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麻辣小龍蝦作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的麻辣小龍蝦作文，歡迎閱讀與收藏。
麻辣小龍蝦作文1
我們在星期六的上午，我去上課回來，我媽媽就說：“我們今天中午吃小龍蝦�！边@個時候我的心里感到非常的高興，因為我還從來都沒有吃過小龍蝦，所以心里非常非常的高興和激動，再加上我媽媽的廚藝非常的好，那樣我就可以吃到香噴噴的小龍蝦了。
在我媽媽做小龍蝦的時候我就在它的旁邊觀察著。我看見我媽媽用刷子把小龍蝦刷得干干凈凈的，再用水把小龍蝦清一下，媽媽清完以后，就用剪刀把小龍蝦頭里的沙弄出來，雖然媽媽被小龍蝦夾到過很多次，但她依然在堅持沒有放棄，媽媽把每一個小龍蝦的頭里的沙弄完以后，就把那個火鍋料放在那小龍蝦的鍋里面，然后在把小龍蝦放在鍋里煮，煮好以后，鍋蓋一打開我就聞到那香噴噴的味道了，那味道我一聞到就垂涎三尺。
媽媽把小龍蝦一端出來我就想開工了，我拿起小龍蝦把它背上的`皮剝開，那鮮嫩嫩的蛋黃就出現(xiàn)在我眼前了，這時我又把它尾巴上的皮剝開，這個時候，我仿佛看見了小龍蝦它正在朝我搖尾巴，這真是一頓美味的小龍蝦呀！只要你咬一口，就會感覺到回味無窮。
通過這次我媽媽煮的麻辣小龍蝦，我還知道了她對做薯片、薯條、火鍋、棒棒糖、糖葫蘆、麻辣燙……都是游刃有余！
麻辣小龍蝦作文2
咦，麻小是什么？媽媽說出了一個我從未聽過的詞語。“麻小呀，就是我們常說的麻辣小龍蝦的簡稱�。 眿寢尰卮�。麻辣小龍蝦！我最最、最喜歡吃了，作為一名資深吃貨，麻辣小龍蝦一直都是我的最愛之一。
麻辣小龍蝦絕對是集色、香、味于一體的風(fēng)味小吃。做好的小龍蝦不僅看相好，其味道更是極好的。紅紅的龍蝦浸在紅中泛黃的湯汁里，一根根紅辣椒伴著蔥白、綠色的香葉、黃色的生姜以及褐綠色的.花椒，散落在鍋里，真是令人垂涎三尺呢。
麻辣小龍蝦的做法也很簡單，客人來了，先把油倒進去，等到三成熟時，再抓一把麻麻的花椒放入鍋中，放上2根蔥、4片姜、4片香葉、5瓣大蒜和一個八角煸炒出香味，放入小茴香、耗油、辣醬等香料。把洗干凈的小龍蝦翻炒均勻，然后淋入白酒、生抽、老抽，撒一點白糖炒出香味�？吹叫↓埼r卷曲后，放入兩大碗的清水，再蓋上蓋子用中火燜8分鐘，最后加入適量的鹽調(diào)味，火力調(diào)大將湯汁稍稍收干后，就可以將散發(fā)著濃濃香味的小龍蝦盛出來啦！
盛出來后，香味也就更加濃郁了，隔的好遠都能聞到花椒麻麻的味道，那簡直是香飄十里呀！這小龍蝦，吃起來可香了，紅白相間的蝦肉嫩嫩的，放進湯里的蝦肉更加入味，那辣椒的辣，花椒的麻，又麻又辣。而直接放進嘴里吃的仿佛是一塊布丁在舌尖上跳舞，真是“舌尖上的小龍蝦”呀。這吃小龍蝦也是很有講究的：怎么才能更快的吃到小龍蝦呢？作為吃貨，我對它的吃法自然是了如指掌：首先，把龍蝦身體兩側(cè)捏一捏，然后把身體往頭里推，最后把蝦殼第二節(jié)拿好，抓住尾巴一拉，那蝦肉就出來了。不過，我一般都會從頭里的黃先開始吃“咔嚓”一聲后，黃就被剝出來了，它身體里的肉肉，又鮮又嫩，入味的吃起來鮮鮮辣辣，真可謂是此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗呀！
各位和我一樣的吃貨，聽了介紹是不是都想一嘗為快呢？
麻辣小龍蝦作文3
旅途中，有人熱衷于品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃，有人四處尋找家鄉(xiāng)美食，也有人隨便吃點泡面飽腹。而我們一家，不論到哪個城市，都喜歡吃必勝客。
那次在廣州長隆，逛完野生動物園，我們?nèi)艘呀?jīng)饑腸轆轆了。按照手機導(dǎo)航的指示，我們到達了距離最近的必勝客歡樂餐廳。點菜的時候，服務(wù)員推薦了一款麻辣小龍蝦匹薩，說這是剛推出的新品。爸爸媽媽喜歡嘗試新事物，他們點了一份，而我喜歡老口味，還是吃了鐘愛的意面。
從那之后，媽媽一直念叨麻辣小龍蝦匹薩，說那是她吃過最棒的'匹薩！我心里充滿疑惑，難道這世界上真有這樣的美味，讓我媽媽都不淡定了？
過了幾天，我們來到湖南常德。這次我打算親自嘗嘗神秘的麻辣小龍蝦匹薩！
當(dāng)那一盤匹薩端上桌的時候，我們?nèi)说哪X袋都不由自主地湊了上去。定睛細看，鼓脹的披薩餅上鋪滿了剝殼的小龍蝦，個個小龍蝦自然彎曲著，令人垂涎欲滴。除了小龍蝦，匹薩餅上還撒上了干辣椒段和麻辣花生，辣椒紅的耀眼，花生黃的透明，都閃著油亮油亮的光澤。爸爸幫我夾了一塊披薩，將斷未斷的芝士拉出細長細長的絲，更把人的胃口吊得老高。根本無法再多等一秒鐘，我迫不及待又小心翼翼地咬了一口，小龍蝦肉汁飽滿，辣椒、花生又脆又香，麻辣味兒十足卻不讓人難以承受。那滋味，只有兩個字可以形容——過癮！
回到西安，我們連家也沒回，就趕去吃麻辣小龍蝦匹薩。熟料，不僅麻辣味兒讓人難以招架，而且辣椒和花生都是疲軟的，色香味都完全找不到記憶中的感覺。
不過，雖然這里的麻辣小龍蝦匹薩是我吃過最難吃的，但我還是喜歡這個城市——旅途中我最想念的地方。
麻辣小龍蝦作文4
炎熱的夏天快到了，廬陵老街的麻辣小龍蝦又在向我招手了。
說起麻辣小龍蝦，真的是讓我又愛又恨，愛它的美味，又恨它的.美味！愛是因為那味道實在是太好了，新出鍋的小龍蝦，只要鼻子輕輕一聞，那撲鼻而來的香味，辣味中帶著點龍蝦的鮮，真的是誘人！恨則是因為，麻辣小龍蝦又麻又辣，每每都讓我欲罷不能，可每次吃完后，嘴巴又紅又腫，活像根紅嘴香腸，實在是難受！而且每次吃完小龍蝦，我都會被辣得肚子難受，可又受不了誘惑，就這么周而復(fù)始，我反而吃辣越來越厲害了，小時候我可是一點辣椒不吃，現(xiàn)在是無辣不歡！
去年夏天，軍訓(xùn)回來的路上，我就跟老媽定好菜單，還特別交代：麻辣小龍蝦要雙份！小龍蝦上桌的時候，那渾身通紅的顏色，配上綠綠的蔥末，黃色的姜絲，白色的大蒜，棕黑的花椒，真的是色彩繽紛，讓人口水直流！我迫不及待抓起一只小龍蝦，左手抓住蝦頭，右手抓住蝦身，兩手輕輕一拉，黃金般的蝦黃就出來了，再剝開蝦殼，湯汁早已融入蝦肉中。咬上一口，蝦肉又香又麻，讓我食欲大開，就連脆硬的蝦鉗都被我咬開，細細地品嘗。小龍蝦的鮮美讓人沉醉，辣椒與花椒合作出的麻辣真的會讓人上癮，一個接著一個，一盤蝦不一會兒就被我一掃而空！
因為小龍蝦，我愛上了辣椒，也愛上了麻辣！
麻辣小龍蝦作文5
說起蝦，可能你第一個想起來的就是麻辣小龍蝦，那辣爽的味道真是吃一口就讓你永生難忘。
麻辣小龍蝦的做法聽起來難，做起來比1＋1等于2還簡單。從市場買回來的活龍蝦扔到鍋里面，再放上一點辣子和味精，打開燃氣，炒上一會兒，就可以聞見那撲鼻而來的香氣，讓你的口水都忍不住往下流。
我本身就是一個愛吃肉的男孩，對于麻辣小龍蝦更是愛之不已，如果你叫我別吃，那么才過五秒鐘，我的口水肯定會流到三尺開外。麻辣小龍蝦的吃法也特別簡單，只要你不吃蝦頭和蝦尾，吃上50甚至100個，也對你的健康沒有危害。當(dāng)然，蝦皮我建議你不要吃，上面沾滿了細菌，腸胃系統(tǒng)脆弱的人，吃了馬上就會不舒服。
每當(dāng)麻辣小龍蝦上桌時，我都會先湊上去聞一下，看做的是否合格，我戴上塑料手套抓起一只送到嘴里，要不是吃法有點麻煩，一盤子小龍蝦幾秒鐘就會被我吃光。吃完之后，第二天千萬不要想，不然你會想飽的，早飯都不用吃了。
麻辣小龍蝦里面的'辣子也是可以吃的，那些辣椒配在麻辣小龍蝦里就不爆辣，是一種爽辣，當(dāng)然，你必須是一個無辣不歡的人，如果你是一個不敢吃辣的人，那你千萬不敢嘗試，不然你會被辣得痛哭流涕，那種吃辣一般的人只需要把辣當(dāng)成一種調(diào)味品就行了。
這就是我最喜歡的麻辣小龍蝦，它……不行了，太辣了，我要去喝水了，下回再說，拜拜。
麻辣小龍蝦作文6
在今年的炎炎夏日里，四年一度的FIFA世界杯又拉開了帷幕。然而，熬夜看球賽怎少得了美食？烤串、啤酒、小龍蝦才是王道。小龍蝦也自然成為了最受歡迎的美味。
艷紅明麗的外殼，深棕色的鹵汁，撒上一把綠色的香菜，佐上細碎白色的蒜末。看著那花花綠綠的顏色，就讓人口水直流三千尺。迎面撲來的熱氣和著十三香馥郁的香氣，這就是最平民化的小龍蝦了。老少皆宜，不論男女。小龍蝦在炎炎夏日里都是最美味的佳肴。
無論在哪兒，只要是龍蝦盛產(chǎn)的季節(jié)，隨便一個館子都有它的身影�！袄习�，給我來斤麻辣小龍蝦！”“好嘞！”“刺啦”的`油爆聲，是小龍蝦跌入鍋里的節(jié)奏；一個顛勺、一個翻炒，是小龍蝦蛻變的舞蹈；湯汁咕嘟冒著的氣泡是小龍蝦華麗變身的洗禮。就這樣，鼎鼎大名的小龍蝦橫空出世了。泛著油漬光澤的小龍蝦，紅寶石般閃耀，一縷縷白色熱氣飄散出麻辣的香氣，不禁讓人垂涎欲滴。這香味，也讓街邊的路人不由自主地深吸幾口氣。
小龍蝦的味道自然也是好的讓人“語無倫次”。剝開一層外殼，便是一尾彎彎的白色，手指尖捏著嵌著淡橙色圈紋樣的蝦尾肉，沾上經(jīng)過“淬煉”的湯汁，鮮香Q彈的蝦肉塞進嘴里，瞬間在唇齒里彌漫開來，咸、鮮、香、辣中帶著一點點甜，好吃極了！當(dāng)然，小龍蝦還有水煮、鹽焗、蒜香、蔥爆多種口味任你選。但是，再美味的食物也要有個度，切不可貪嘴呀！
小龍蝦，既平民又美味，真可謂當(dāng)之無愧的“夏日明星”。
麻辣小龍蝦作文7
寒假一天老媽買了一袋子的小龍蝦，提著袋子興高采烈地對我們說：“今天晚上我們吃麻辣小龍蝦。”我正坐在火爐邊暖和著，一聞此言，就自告奮勇說：“老媽我去幫你做！”做只是美其名，觀看怎么做才是我的真目的。
老媽不慌不忙：“你先坐著吧，還要等倆小時呢！”我從沒聽說吃龍蝦還要等倆小時，抗議：“倆小時都夠做一桌子菜了！”老媽沒搭理我，找了個盆子，裝了點清水，把小龍蝦都倒進去，還撒了點鹽。我問：“這是干嘛？”老媽白我一眼：“虧你還看過老多書呢，弄點鹽把蝦泡泡，讓蝦把污泥吐出來！”我吐吐舌頭，這一點我還真不知道。
老媽見我坐那兒沒事干，開始支使我：“夢夢你去把蔥跟姜洗洗，把蒜剝剝，媽一會兒去把切切�！蔽依鞯匕咽[跟姜還有蒜洗好、剝好，站一邊兒看老媽切。不一會兒老媽就切好了，綠瑩瑩的蔥、細條條的姜、白生生的蒜各自堆到一塊兒，整齊又好看。我們走出廚房，熬過了兩個小時，又開始烹飪小龍蝦。我把鍋架上，倒了點兒油。老媽把小龍蝦撈出來，刷干凈。油熱了，刺啦刺啦地響，老媽把小龍蝦倒進去，不停的翻炒。老媽又把小龍蝦裝進碗里，把綠蔥白蒜黃姜倒進去爆香，然后老媽又加入辣椒醬、花椒和鹽炒了炒，又把小龍蝦倒入鍋里炒了幾分鐘，出鍋！
“哇塞！”這通紅的體態(tài)，炒的.香噴噴熱騰騰美如酥，油光把小龍蝦襯托的瑩紅剔透，綠色的小蔥兒、白色的蒜瓣兒，黃色的姜絲兒，一不小心露出如新剝雞頭肉般的蝦肉，我再也忍不住了，拿雙筷子就沖過去，夾了一只小龍蝦，外酥內(nèi)軟的蝦肉使我食欲大發(fā)，連酥脆的鉗子都細細地嚼過，味道麻辣鮮香，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，雖然麻辣味濃，吃得雙唇通紅的我還是不肯罷休，一直吃到盆干底凈。
麻辣小龍蝦真是太美味了！看來我在寒假又要長胖啦！
后記：制作過程中老媽放的調(diào)料我還是去請教老媽的，因為老媽動作太快，實在記不清，有些地方打錯了，請博友們記得提醒哦！