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【精華】包餛飩作文
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的包餛飩作文,歡迎閱讀與收藏。
包餛飩作文1
今天中午,我們吃了餛飩。餛飩不是在外面買的現(xiàn)成的,而是自己動手包的。
我們買的有香菜、雞肉、餛飩皮等等;氐郊抑,媽媽對我說:“你趕快把香菜擇好,洗干凈。我來弄餛飩餡!焙玫,”我說。我趕忙的把香菜擇好,洗干凈,然后又把香菜切好。正好,媽媽也把餛飩餡弄好了。
然后媽媽把菜板從廚房里拿了出來,讓我拿個碗接了一點水,我們買的餛飩皮只有兩塊錢,媽媽覺得餛飩餡不夠,就讓我從冰箱里又拿出了一個雞蛋,打到了餛飩餡碗里,之后媽媽又攪了幾下。
最后我們就開始包了,我拿起了一張餛飩皮,拿起筷子,放了一點餛飩餡,由于這是我第一次包。所以餡放的有一點多了。媽媽鼓勵我說:‘’世上無難事,只怕有心人。‘’聽了這句話之后,我暗暗的想:這一次一定要成功。事不宜遲,趕快包吧!真的`,不到一會兒工夫,我包的已經(jīng)有十幾個了。
雖然這一次包的不好看,但我堅信,只要多加練習(xí),下次就一定會包的更好的。
包餛飩作文2
餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。
今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應(yīng)了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的'過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。聽完爺爺?shù)慕榻B,我也嘗試了一下,果然很簡單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習(xí)。餛飩包完了,就要調(diào)制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因為我喜歡吃辣的,所以最后又放了一點辣椒油。汁調(diào)好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。
包餛飩作文3
俗話說得好:“自己動手,豐衣足食!苯裉煳乙H自動手做一頓飯,做什么呢?對,就包餛飩吧。
爸爸聽說我要包餛飩,趕緊上市場買了餛飩皮和肉餡回來。爸爸很麻利地剁好了生姜、蔥沫,用調(diào)料拌好了肉餡。聞著香噴噴肉餡,我都快垂涎欲滴了。我拌拌嘴巴說:“趕快包吧,我都等不及了!
我學(xué)著老媽的樣子,熟練地拿起一張皮,放在小手心。餛飩皮呈乳白色,比餃子皮薄多了,是一個梯形,摸起來很柔軟,精精的。我用筷子挑起了少許肉餡放在皮中間,包餛飩不能像包餃子那樣放一大塊餡,這樣包出來就成餃子了。餛飩皮比較干不粘,我就用食指在碗里蘸點一點水,抹在皮的四周,然后一手托住皮,一手用大拇指和食指把對邊粘在一起,最后再把兩個角緊緊地圍在一起,一個小巧可愛的餛飩就包好了。
我越看越喜歡,越喜歡就包得越快,我的'一雙小手麻利地挑餡、蘸水、粘皮、捏皮……這套動作是一氣呵成。把在一旁擺餛飩的老爸看的直樂呵,“哦喲!我丫丫頭一次包餛飩,包得是又快又好、還非常漂亮,真不能小覷哦!”不一會兒,箅子上整整齊齊地擺滿了白亮亮的餛飩,看得人直眼饞。
我吃著自己親手包的餛飩,感覺味道特別的香甜。
包餛飩作文4
一個風(fēng)和日麗的雙休日,我們都休息,早晨我提議要自己包餛飩吃。說做就做,媽媽立即去菜場買了包餛飩用的皮子、肉和一些輔料。
首先媽媽先把肉洗干凈,切成條,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里灑了點蔥花,然后加鹽、味精、老酒等調(diào)料,攪拌均勻。接著媽媽拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切準備就緒,我們開始包餛飩了。
先拿一張餛飩皮子,把皮子平放在手掌上,然后用筷子夾一小團肉,接著把皮子對折,反卷一圈后用手沾點水用力一捏,一只精致的小餛飩就包好了。開始我學(xué)著媽媽的樣子包,可到最后一步把皮子反卷時,那皮子破了,媽媽皺了皺眉頭說:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剝開皮子,把肉放回碗里。換一張皮子再做,這一次我更加小心了,放肉時看著媽媽的'樣子,恰好,皮子對折反卷一圈后用力一捏包好,我舉起餛飩對媽媽說:“我成功了!你看!”“你真棒”媽媽沖我豎起了大拇指說。接下來我越包越快,越包越好。
我一邊品嘗著的鮮肉大餛飩,一邊欣賞著自己的“作品”,心里美滋滋的。
包餛飩作文5
一年一度的冬至到了,我們家包餛飩過冬至。
外婆早早地就把餛飩皮和餡準備好了,我們包的是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠遠地,我就聞到了餡的清香,饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動著,一眨眼功夫,一只美麗的'餛飩就映入眼簾。我心想:這么簡單,肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來,可是怎么包也包不成,餡一會兒從左邊溜了出來,一會兒從右邊溜了出來,一會又把皮給撐破了。我急了,把它揉成了一團,生氣地想:看起來簡單,做起來真難。
外婆看了,笑著說:孩子,不要急,包餛飩也是有妙招的喲!來,我教你。外婆拿起一張皮,我也跟著拿起一張皮,外婆說:先放一點餡,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撐破,太少,餛飩會塌下去。然后把皮子對折,再對折,最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來捏在一起。我照著外婆教我的方法,不一會兒,一只圓滾滾的餛飩出現(xiàn)了,它挺著個將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁,一口氣包了好幾個餛飩。
今天的餛飩特別香,我吃了兩碗,吃得心里暖洋洋的。
包餛飩作文6
10月28日,我很早起來了,一想到今天包餛飩心里甭提多高興。
8點整,我終于等到這一時刻了。老師為我們分好組,便開始教我們怎樣包餛飩。當(dāng)老師在包時,我就在一旁看著。老師說:“你也來試試吧!庇谑俏彝炱鹦渥影咽窒锤蓛,拿起一張餛飩皮,輕輕地放上餡,再用食指和拇指把餛飩皮卷起來,最后把兩邊疊在一起緊緊地捏兩下。這樣我包的第一只餛飩就誕生了。往桌子上一放,老師笑著說:“那簡直是丑小鴨!蔽易屑毲魄,的確包得形體不佳,但是我并沒有灰心,因為這是我的處女作,相信我會越來越進步的。
于是,我就叫老師手把手地教我包更漂亮的.餛飩。包完第二個,又琢磨著包第三個,第四個……就這樣,我一個一個地包下去,餃子包得越來越多,越來越好。這時老師見了贊不絕口:“喲,丑小鴨變白天鵝啦!
今天我吃到了最香的餛飩,因為這里面也有我的一份功勞。
包餛飩作文7
因為我想吃餛飩了,所以媽媽答應(yīng)給我包。餛飩又叫“云吞”,味道鮮美,是營養(yǎng)食品之一。
學(xué)完寫字回家,看見媽媽正揪了一大塊面,搟成了一張薄薄的大餅。我問媽媽:“你要做大餅嗎?”媽媽說:“不是,不搟成大餅怎么切皮?”我一想,也是,不能一大塊面切皮呀!我對媽 媽說:“我也想包!眿寢岄_心的說:“好呀,你先去洗手,然后把大餅豎著切,再把每一豎條切成梯形!蔽仪型炅似,媽媽就教我包,媽媽說:“包餛飩先把陷兒放在小邊的地方,然后卷起,再對 折捏緊就可以了。”我試著包了一個,太大,對折也沒捏好,就又包了一個,還是沒包好,媽媽又教了我一遍,慢慢我包得越來越好了,我高興起來,這時我發(fā)現(xiàn),所有的'餛飩都像一個個金元寶。我看 著它們,它們也看著我,我又發(fā)現(xiàn)它們還像一個個小巧玲瓏的碗,一會兒,餛飩煮好了,我吃著香噴噴的餛飩,開心地笑了。
這就是我包餛飩的經(jīng)過。
包餛飩作文8
“叮叮叮——當(dāng)當(dāng)當(dāng)!”咦,學(xué)校食堂里怎么這么吵?哦,原來是我們在包小餛飩呢!
我拿起一塊皮,把它捧在手里端詳了半天。我突然發(fā)現(xiàn),對面的趙文佳已經(jīng)包好了很多個。于是,我趕緊挖了一勺子肉?墒牵鎸φ叫蔚酿Q飩皮和滿滿一勺子的肉,我顯得無從下手。這時,我發(fā)現(xiàn)包餛飩的肉快要沒有了,我才趕緊把肉塞進皮里。之后,我又匆匆包了幾個小餛飩,皮和肉就全沒了。包好了餛飩我們又沒事干,只好圍著餛飩們議論起來:“咦,這些是誰包的?肉這么多,包得還這么難看?”“我!蔽液拖蛭导旬惪谕暤卣f道!拔艺嫦氤缘侥惆!蔽覍ο蛭导颜f。“哼,那你吃吧!”她一眼就看出我是在說她包的肉多。不過,我最后也沒吃到她包的`。
“吃餛飩啦,來排隊啦!”不知道是誰吆喝了一聲,我們?nèi)加康嚼蠋熌抢锸Q飩。等了老半天,終于輪到我了,我一看鍋里,媽呀,鍋里只有兩個了!沒辦法,我只好帶著兩個餛飩悻悻離開。之后,我又跑了一趟。不過,這次更倒霉,我一個餛飩都沒有吃到。后來,幸虧老師到我們那里,不過,我最后還是只吃了五個餛飩!
雖然我只吃到了五個餛飩,但是大家吃到我的“多肉”餛飩一定很高興。
包餛飩作文9
今天中午我跑到廚房對奶奶說:“奶奶,晚上我能幫你做飯嗎?”“可以呀!”,奶奶說。
時間過得真快,晚上時間到了,奶奶找出了我的小圍裙開始教我做飯。奶奶先要我包餛飩,我沾了點水,學(xué)奶奶的樣子,做出來個“貓耳朵”餛飩。接下來是煮餛飩,奶奶倒油、燒水、放餛飩,她說:“給我拿香油、醋、胡椒粉……”
餛飩做好了,接下來做我最愛吃的番茄炒蛋。先要打雞蛋,雞蛋要在碗里拌均勻,處理西紅柿?xí)r,因為我是第一次拿刀,所以切出了讓奶奶大跌眼鏡的'西紅柿塊。接著該炒菜了,奶奶一倒油就說:“你趕快出去,不然會被油燙的!睕]辦法,我只好乖乖地等待。
飯做好了,我們開始吃飯。爸爸狼吞虎咽,一點也不文雅。我說:“爸爸,你能不能文雅點,還記得餐飲之禮嗎?是要細嚼慢咽!卑职趾茈S意地說:“可以呀!蔽铱催@樣真想拿個測謊儀來測測他。爺爺說:“這些餛飩真好吃,是誰做的呀?”我說:“是我做的!”爸爸、爺爺一聽,不住地夸我。
我吃了一口飯,覺得這是最好吃的飯,因為我知道自己的勞動果實最香甜。
包餛飩作文10
中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。
春節(jié)期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的'口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內(nèi)角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。
鍋內(nèi)放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?
包餛飩作文11
今天,我起了個早床,精神很好,心情也很好。我哼著歌兒玩著我心愛的布娃娃。爺爺說:“今天早上吃什么呢?”“吃餛飩吧!”我脫口而出。
爺爺說:“那行,但你們自己包,我只會包餃子……”可我和媽媽都不會包,怎么辦呢?爺爺想了想說:“找對面鄰居奶奶過來教我們包餛飩!编従幽棠踢^來了就說:“餛飩很容易包的。”說著鄰居奶奶就好神奇的包了一個餛飩給我們看:餃子鼓鼓的像一個金元寶好看極了!我學(xué)著奶奶的模樣試著包了一個餛飩,一邊看鄰居奶奶的示范一邊學(xué)著:我先把餛飩皮放平放在手掌心上,放點肉在中間,在皮的上角邊緣沾點點水,可水不能太多哦,再把皮對疊好,用中指抵住中間往后一彎……哈哈我的餛飩包好了!可這。這。這。怎么和鄰居奶奶包的`不一樣呢?我的餛飩包的好扁,皮都破了,就像一個睡著了的娃娃,可怎么辦呀?媽媽摸了摸我的頭說:“包餛飩一定要心細,不能著急,慢慢來……”我靜下心來一步一步地包餛飩,終于在第6次我成功了,我得到了鄰居奶奶的表揚,瞬間我覺得我自己能干極了!我高興的跳了起來,心理的喜悅無法形容。
吃著自己包的餛飩心里暖乎乎的,心情也美麗極了!我今天學(xué)會了一門家務(wù)活,我是媽媽的小幫手!
包餛飩作文12
終于迎來了包餛飩的日子。
我和爺爺早早就起來了,去菜市場挑了餛飩皮、肉,回家包餛飩。
我還不會包餛飩,就上網(wǎng)查了一下。網(wǎng)上說包餛飩很簡單,往中間一扣一捏,一個“小元寶”就出來了。爺爺奶奶都會包了,他們拿起餛飩皮就包。
我實習(xí)了很久,還是不會包餛飩,拿手機又琢磨半天也沒琢磨出什么來。包出的餛飩也是亂七八糟的,簡直就像肉和皮做的粑粑。松的松,散的散,露餡的露餡?磥,我只能讓爺爺手把手教我了。
經(jīng)過一次次的失敗,我終于會包“小元寶”了?墒侨庖呀(jīng)沒了,我只能期待下次包了。爺爺安慰我:“等我們吃完了這些,就再包,好吧?”爺爺問我要不要吃現(xiàn)包現(xiàn)做的`餛飩,我當(dāng)然回答不要才怪。
餛飩真的很好吃,滑滑的皮配粉紅的肉,吃在嘴里,美在心里!
包餛飩作文13
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說:“你們要認真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開,然后把肉夾掉一點,再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個臭的不成樣的'餛飩改成了一個漂漂亮亮的餛飩。接著,她對我說:’我來教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個又一個,看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因為我和媽媽包餛飩的表現(xiàn)令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!
包餛飩作文14
今天,大風(fēng)呼呼地吹著,天氣格外地冷,我發(fā)抖的回到家里,媽媽看見了說:“冷吧!寶貝,今晚咱們吃熱湯餛飩!
我看見媽媽正在剁肉餡,又加入了一些調(diào)料。忙問:“媽媽,我可以與你一起包嗎?”媽媽見我那好奇的樣子,說:“當(dāng)然可以啦!”。
于是,我趕緊洗完手,拿起一張餛飩皮,放在左手上,用筷子夾了一些肉餡放在皮上。咦!怎么包呀?連忙問媽媽。媽媽說:“把餡放在皮上后,卷3圈,沾 點水,再對折,輕輕地捏一下,就可以了!甭犕,我就迫不及待地按照媽媽說的去做了,可對折時餡被擠了出來,媽媽看了笑著對我說:“寶貝,你的餡放多了, 先把餛飩拆開,夾出一部分餡放在一個新皮上,然后試試看!蔽衣犃粟s緊按照媽媽說的做了!鞍。医K于包好了一個!”我驚喜地叫著。
一口氣我又包了好幾個。然后我想:“我要創(chuàng)新一下,包一個媽媽不會的!蔽野艘粋餛飩像皮球,我就叫它“皮球餛飩”。一會兒功夫,我和媽媽就包好了差不多夠晚飯吃的',急忙催促媽媽快點煮。
媽媽把包好的餛飩放在鍋里給煮了。一會兒,我便聞到了一股清香。鍋開了,撈出餛飩,盛到碗里,我吃得香香的,心里暖暖的。別忘了,這可是我第一次包餛飩哦。
包餛飩作文15
寒假的一天,媽媽對我說:“晚上包餛飩給你吃!蔽衣犃,高興極了:餛飩可是我的最愛,再說,大冷的天,吃著它,全身一下子就暖呼呼的了。
準備好材料后,媽媽開始包餛飩了。我也很想包,可是媽媽不讓我包,她怕我包不好,可我卻很想包。
我趁媽媽去廚房的'空兒,偷偷拿了一張餛飩皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我先舀了一小勺肉餡放在餛飩皮上,再把餛飩皮卷了起來,很快,一只餛飩包好了。我悄悄地把包好的餛飩放在媽媽包好的餛飩里。
這時,媽媽從廚房走出來,一眼就看見我包的那只餛飩,她說:“你包的還不錯,等會燒好了給你自己吃!蔽艺f:“好的。”有了媽媽的鼓勵,我有埋頭干了起來。
餛飩燒好了,我津津有味地吃著親手包的餛飩,味道真不錯!