- 相關(guān)推薦
搟餃子皮作文
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的搟餃子皮作文，歡迎大家分享。
搟餃子皮作文1
快到做飯的時候，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子�！逼綍r，媽媽總是一個人包，這次我想幫幫她，就問媽媽：“今天能不能教我搟餃子皮呀？”媽媽說：“行呀，我正想找個幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快的向廚房跑去。
剛開始，我只是站在媽媽身邊看，搟面杖在媽媽的手里迅速地旋轉(zhuǎn)著，媽媽靈巧地轉(zhuǎn)著面團兒，一會，一個個餃子皮很快就搟好了。原來這么簡單呀，于是我迫不及待地從媽媽的手里搶過了搟面杖，模仿媽媽的姿勢也搟了起來。不會吧，怎么搟面杖一到了我的手里好像是變了一樣，小面團在我的手里一點也不聽話，我怎么也搟不好。高興的心情一下子就全沒了，于是就想放棄。媽媽看到了我沒有耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，才能取得成功，否則什么也學(xué)不會的�！甭犃藡寢尮膭畹脑挘矣终J真重新學(xué)了起來，真是功夫不負有心人，經(jīng)過反復(fù)的.練習(xí)，我終于學(xué)會了，臉上也露出了滿意的笑容。
今天真是太高興了，因為我又學(xué)會了新本領(lǐng)，而且以后還可以幫媽媽干更多的家務(wù)。通過這次跟媽媽學(xué)習(xí)搟餃子皮，使我深深地領(lǐng)會了一個道理，那就是不論干什么事，只要有持之以恒的毅力，就會取得勝利。
搟餃子皮作文2
說來慚愧，我已經(jīng)五年級了，還不會包餃子。
媽媽從小就吃苦耐勞，最看不得孩子很大了，卻不會干家務(wù)。于是趁著過小年，硬拉著我，教我包餃子。
一開始，媽媽先讓我揉面，這簡單得很。當(dāng)我要搟皮時，媽媽知道我一定不會，就說：“搟皮很簡單，左手拿面，右手拿搟面杖，一推，一轉(zhuǎn)，就可以了�！�
一推，一轉(zhuǎn)。說起來很簡單，可做起來就有點麻煩。我的左手遠遠沒有右手那么靈活。一推，一轉(zhuǎn)，哎呀，沒轉(zhuǎn)好，可右手已經(jīng)又一推，兩次下來，面被我扯成了兩半。
一個壞了，兩個壞了，第三個……好了！呵呵，不過……搟得像一只小熊的'頭。媽媽端詳了半天，緩緩地說出了一句：“還行�！惫@句還行可把我樂壞了，有門！于是我搟得更賣力了。
一個小時過去了，大家看看我的成果吧：5個小熊頭，3顆心，8朵小花，哈哈，還有一只小海龜！只有2個還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔：“可真有創(chuàng)意呀�！蔽視灐�
“餃子出鍋嘍！”隨著媽媽的吆喝聲，我迫不及待地蹭上前去——夷？怎么剛才還五花八門的面現(xiàn)在就千篇一律？個個和孿生姐妹似的？媽媽見我疑惑，只好說出了“實話”：“這些包好后都是一樣的。”其實我知道，我搟的皮太“漂亮”，媽媽才不得不重搟一便。
這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。
搟餃子皮作文3
春節(jié)快到了，大家都在包餃子，我也閑不住呀！所以我便向奶奶請教——學(xué)搟餃子皮。
奶奶先從面盆里揪了一團面，然后裹上一層面粉，然后揉成一個長條，然后用刀切成一個個面團，再用搟面杖搟成又長又圓的皮。
我心里暗想：這有什么難的，小事一樁。可真正“接手”時便犯難了——光得意了，卻忘了要切多大。
我只好“請教”奶奶，奶奶便切了一個，我便照著這個來切。好不容易切好了，開始搟皮了，又有一個“攔路虎”擋住了我的`路——餃子皮要搟成圓的還是又長又圓的呢？要搟多大呢？
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉，稱它不粘手，然后用手心把它摁扁，再用手心去“操控”搟面杖，要長一點，要圓一點。這樣一教就會了，“一，二，三，開始了！”
我按照奶奶的方法去做，開始有些笨拙，不過熟能生巧。功夫不負有心人，慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快，夸我真聰明。到了春節(jié)，大家吃餃子時奶奶還說：“你們有口福了，這餃子皮可是辰辰搟的�！闭f完大家笑得合不攏嘴。
真是頓充滿年味的餃子呀！
搟餃子皮作文4
“我成功了！我成功了！”我歡呼著，跳躍著……
每當(dāng)我家吃餃子，媽媽一個人在廚房里忙得不可開交，我總要下手幫忙，可是事與愿違，越幫越忙，越幫越亂。常常面粉撒滿地，或者包的餃子，陷太多了，把皮撐破，把吃餃子改成吃餛飩。
“媽媽，讓我?guī)湍銚{餃子皮吧？”“我們君君真懂事了，你玩會兒吧！餃子皮很難搟的。”媽媽和藹地說�！皨寢專糁T縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎？有什么了不起，我見您搟過無數(shù)次，那還不容易。您就看好吧！”我一手拿起搟面棍，一手拿起小面團，并學(xué)媽媽的樣子將小面團在面板上按了按，用搟面棍去壓面團，可是面團沒有碾住，卻把手碾了，痛得我“啊”的一聲，松開了手，“當(dāng)”搟面棍滾落在地。我甩著手，撿起搟面棍，又干了起來。搟餃子皮，看起來容易，做起來難。那些小面團，好像在和我做對似的，不是搟成長方形，就是把皮搟得特別厚，稍微用點力，就又太薄了，這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是，餃子皮不是粘在面板上，就是粘在搟面棍上，怎么扯都扯不下來。我又氣又急，把搟面杖一扔，坐在那里喘著粗氣。
媽媽走過來，做著示范。先少放點面，把面團壓扁，一手滾動面團，另一只手滾動搟面棍。轉(zhuǎn)眼間，一個小巧玲瓏的餃子皮展現(xiàn)在眼前。此時此刻，我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學(xué)著媽媽的樣子，笨手笨腳的干了起來。在我的不斷努力下，我搟的餃子皮，一個比一個好。
掌握了搟皮的技巧，搟得越來越好，越來越快。我把搟的`餃子皮和媽媽的放在一起，讓爸爸區(qū)分，爸爸說：“是一個模子里印出來的，真像同胞胎�！辈⒅钢业哪樥f：“我家來了個大花貓�！惫�、哈、哈……
搟餃子皮作文5
去年，我學(xué)會包餃子，可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作，今天我就學(xué)了以上四個步驟。
先說揉面，揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻，里面不能有疙瘩，且要揉的表面光滑；再說搓面，搓面就是把揉好的.面搓成直徑約2cm的細長條，像“小蛇”一樣；然后說做劑子，做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的小長方體（也不小長方體啦，因為面是軟的，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暫且就叫小長方體吧），切完后，灑上干面粉，用手輕輕地搓，將劑子的棱角搓沒，再將劑子用手捏圓、一按就成了。
最后要重點說說搟餃子皮兒了：先用右手拿著搟面杖，左手拿著劑子，右手讓搟面杖在案板上滾動，碾壓在劑子，左手配合右手的滾動頻率勻速轉(zhuǎn)動劑子，就是右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，直到把劑子搟成皮兒，厚度約在半毫米左右，餃了皮兒就成了。
別看我說的這么容易，可是干起來還真是不容易啊，揉面揉的手疼，搓出來的“小蛇”粗細不均勻，劑子也是有大有小，還好多都不圓，餃子皮兒也有大有小，有厚有薄�？磥硎裁词聝憾疾幌窨雌饋砟敲春唵�，不親手實踐是體驗不出來的！
搟餃子皮作文6
今天晚上，媽媽說要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽答應(yīng)讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負責(zé)收和擺餃子，這可是我第一次搟餃子皮。
媽媽邊示范邊跟我講 ：“搟餃子皮，不是直著搟的，而是轉(zhuǎn)著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協(xié)調(diào)才能搟出圓圓的餃子皮”“嗯，知道了。不就搟個餃子皮嘛！”我不耐煩地說。心里想：搟個餃子皮，哪有那么多事？我還不會搟個餃子皮嗎？
我右手拿起搟面杖，左手捏著面劑子亂搟了幾下，越搟越搟面竟然一點也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚，又拿起一塊小劑子，左手拿著劑子邊，右手拿著搟面杖，逆時針搟了起來。這次，我盡量控制好手旋轉(zhuǎn)與搟面杖的節(jié)奏，沒多長時間，第二張餃子皮就好了，這一張比上一張圓了一些，媽媽看了看，說：“這兩張差別不小�。 蔽铱戳丝磱寢寭{的那張餃子皮，簡直就是一個規(guī)范的圓，仿佛是一個模型刻出來的.，工整極了。我又看了看我搟的，還有天壤之別的差距呢！口里卻說道：“嗯�！�
這時，我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事，故事中老翁拿出一個葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆里，油從口中注入錢卻一點沒濕。媽媽告訴我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投機取巧。
我又看了看兩張我搟的餃子皮，第二個明顯要好過第一個，如果繼續(xù)好好練習(xí)呢？后面的一定會越來越好。不過，盡管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心這兩點一個也不能少呀！
搟餃子皮作文7
每次包餃子，看見奶奶（搟）的那圓圓的餃子皮，我都很羨慕，今天，我一定要學(xué)搟餃子皮。
【短評：見賢思齊，你真是好樣的�！�
我拿了一塊面，把它壓的圓圓的.，（、）扁扁的，然后學(xué)著奶奶的樣子，一手拿著搟面杖，一手轉(zhuǎn)動著面皮，（。）可是，我試了幾次，不是用不上勁，就是用過了勁，總之是不對勁，結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄，就是太厚，不是歪了，就是斜了，（。）我有點喪氣，但在奶奶的鼓勵下，我又準備搟餃子皮，（。）呀！好多啦。我搟的餃子皮也圓圓的，雖說不是很好，但我進步了。
【短評：面團似乎在跟你較勁，一定要堅持。熟能生巧，只要掌握了基本要領(lǐng)，我相信你一定進步飛快。以后可要注意標點符號的正確使用哦！】
今天，雖然手很疼，但我終于學(xué)會了搟餃子皮（雖然搟餃子皮手很疼，但我終于學(xué)會了），也讓我明白了一個道理：做什么事都不能半途而廢，一事無成，要掌握技巧，才能學(xué)成樣子。
【短評：既掌握了技術(shù)，又總結(jié)出了道理，真是一舉兩得�！�
搟餃子皮作文8
星期六，我看到媽媽在包餃子，便自告奮勇地要幫媽媽搟餃子皮。
我學(xué)著大人那樣，操起搟面杖，抓過一塊兒面團，放在面板上，用手一按，把搟面杖放在面上使勁來回滾動，看著小面團漸漸地變大，我想：搟餃子皮太容易了�？僧�(dāng)我得意地把它舉起來一看：糟了，中間怎么有兩個大洞？媽媽在一旁笑著說：“你是在搟餃子皮，還是在做眼鏡？”我不好意思地笑了，說：“我是第一次嘛，第二次一定能搟好！”
我又拿起一塊兒面團搟了起來，誰知沒搟兩下，那塊兒面團就緊緊的“抱”在搟面杖上。我急忙用手去剝，可是那面團就是死死地賴在搟面杖上不下來，弄得我兩手都是面，也沒把它剝下來。
媽媽看著我手忙腳亂的樣子，便耐心地指導(dǎo)我：“搟餃子皮要先灑點干面粉，左手拿面皮，右手拿面杖，邊轉(zhuǎn)邊搟才行。”媽媽邊說邊拿起一塊兒面團，給我示范了起來。我仔細的看著媽媽的每一個動作，用心地記著。
我再次拿起一塊兒面團，學(xué)著媽媽的樣子小心的搟了起來，終于搟出了一張厚薄均勻的餃子皮。后來，我越搟越好，還受到了媽媽的.夸獎。
晚上，我吃著滲透著自己辛勤勞動的餃子，感覺特別香。
搟餃子皮作文9
我喜歡吃餃子，也喜歡看媽媽包餃子，但總是看也沒有任何收獲，沒能幫上什么忙。我也是家里的一員，應(yīng)該學(xué)著做點兒事。于是，我暗暗下定決心：下次我一定要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽說，要學(xué)包餃子得先學(xué)會搟皮兒。
星期六中午，我們一家人準備包餃子吃，我激動不已，因為我的機會終于來了。剛開始，我看著媽媽熟練地搟著餃子皮兒，覺得好像挺簡單的。我的`手也癢癢了，不甘示弱地對媽媽說：“媽媽，讓我也試試吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，搟了幾個，便覺得有點兒不大對勁兒，我搟得有的太厚，有的中間薄邊兒上厚，還有的薄的連我自己都看不下去了，我有點兒泄氣了，不想再搟了�？墒�，媽媽鼓勵我說：“再仔細看看，一定能行！”媽媽有耐心地演示了一遍。原來，媽媽是一邊搟一邊轉(zhuǎn)，用力很均勻，又撒了一些面，這樣，面皮兒就不會粘在面板上了。掌握了這些竅門，我又試著搟了幾個，這次果然有所進步，比之前的更圓了，皮兒也更均勻了，看起來有模有樣。我越搟越起勁兒，后來，搟得就更圓更好了。
有些事情看起來簡單，但不經(jīng)過認真的學(xué)習(xí)是干不好的。做任何事情，沒有第一次就沒有第二次，沒有生疏就沒有嫻熟，我們要勇于學(xué)習(xí)與嘗試，并且要有堅持不懈的精神，不能說放棄就放棄，行動加上堅持不懈的努力，就是最好的成功秘訣。我看著一個個又圓又勻的餃子皮兒，心里甭提有多高興了，因為今天我不僅做了一回懂事的孩子，還悟出了一個大道理。
搟餃子皮作文10
我的媽媽是北方人，她特別喜歡吃餃子，自己搟餃子皮，做餃子餡，包餃子，都不在話下。
今天吃過中飯后，媽媽說晚上做餃子給我們吃。一整個下午媽媽都在廚房里忙活，我進廚房時，媽媽正在搟餃子皮。她左手拿來一個湯圓大小的白胖面團，右手掄起搟面杖在面團上碾壓了幾下，面團瞬間變成了幾厘米厚的面皮，更絕的活兒還在后頭呢，媽媽左手像上了發(fā)條，朝著逆時針的方向迅速地旋轉(zhuǎn)著面皮，右手的搟面杖在她手中滾來滾去，左右手相互配合一點也不慌亂。我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，讓我試試吧�！眿寢層脩岩傻难酃饪戳宋乙谎�，但是最后還是將搟面杖交到了我的手上。
我拿起一個小面團放在手心上軟乎乎的，將它放在案板上，然后拿起搟面杖在它身上使勁地滾動，可是由于我用勁兒過猛，餃子皮被我碾破了皮，第一張餃子皮以失敗告終。我不服氣，又拿來第二個面團，這時候我吸取了剛才的教訓(xùn)，拿著搟面杖的兩端輕輕地按壓，可是搟了好久，發(fā)現(xiàn)餃子皮一邊厚一邊薄，非常不勻稱。
就在我喪氣的時候，媽媽鼓勵我：“你只要把厚的那一面搟薄不就成了嗎？不要灰心�！蔽艺罩鴭寢屨f的話把厚的.一邊搟薄，搟一下拿起來看一下，搟一下又摸摸它的厚度是不是一致，就這樣一張薄薄的餃子皮終于搟成功了。
晚上，一碗碗熱騰騰的餃子端上桌，我吃著今天的餃子覺得特別美味，因為那是我自己搟的餃子皮。
搟餃子皮作文11
過年的時候我看見奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮，奶奶包餃子，媽媽搟餃子又快又圓，看的我和弟弟也忍不住想搟。
于是我和弟弟每人拿了一個搟面杖搟起來。搟面杖總是不聽我的話，我怎么也搟不好。媽媽和奶奶看著直笑。媽媽說：“還是讓我來教教你們吧，你們先把面團用手按壓一下，再一邊轉(zhuǎn)動餃子皮一邊上下?lián){動，這樣搟出來的'餃子皮又圓又均勻�！�
我和弟弟就按媽媽的方法做了起來，弟弟做的有模有樣，搟的也很圓了。可是我搟出來的餃子皮有正方形的，有長方形的、有心形的、有三角形的，就是沒有圓形的。我有點兒泄氣了，不想搟了。奶奶看出了我的心思說：“永家也能搟好，看這一個不就很圓了嗎，只要堅持練會越來越好的。”我聽了奶奶的話有了自信，又按媽媽的方法搟了起來。經(jīng)過不斷的努力，我終于搟出了十分圓的餃子皮。媽媽還給我們錄了視頻保存起來，為讓我們以后留下回憶。
經(jīng)過搟餃子皮，我明白了不管做什么事情都要堅持不懈，刻苦努力，有自信心一定會成功。
搟餃子皮作文12
今天中午放學(xué)回到家，看到媽媽自己在包餃子，我就對媽媽說：“我想學(xué)搟餃子皮。”媽媽說：“好�。 �
媽媽對我說：“剛學(xué)搟餃子皮餃子皮的時候，需要這邊搟幾下，然后再把那邊搟幾下，這樣一個餃子皮就完成了�！�
聽了媽媽的話，我就去嘗試了，果然有效，我就好好的搟起來。可是餃子皮還真不聽話，一會兒變成長的，一會兒一邊厚一邊薄，一會兒變成了葉子形狀，它就是不變圓，我氣的使勁兒搟，唉，面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我，搟一會兒，要在案板和搟面杖上撒一些面粉，防止面皮粘連，搟時用力要均勻。照媽媽的話去做，一會兒搟的越來越好了。媽媽看我搟的不錯，就教我了一種更難的方法，就是搟著的時候勻著勁，這樣餃子皮就會自動旋轉(zhuǎn)，這樣搟的既快，而且搟的非常好。
過了一會兒，我就呼哧呼哧的'喘氣了，做飯真累呀！媽媽每天都為我們做飯，該有多累呀！所以，我以后要做一些力所能及的事情，幫助親愛的媽媽。
通過這次搟餃子皮，我即學(xué)會了一樣生存的本領(lǐng)，而且明白了媽媽的苦心，我以后要幫助親愛的媽媽。
搟餃子皮作文13
今天是大年三十，過年了！因為我們是晚上過年, 所以我的爸爸很忙碌。他要準備餃子餡，還要準備年夜飯。我找不到事情做，于是在一旁看書。爸爸把飯做好了，媽媽也回來了。于是我們一家開心地吃完年夜飯，然后開始包餃子了。
我看見爸媽分工有序，爸爸在包餃子，媽媽在搟面皮。我在旁邊學(xué)習(xí)了一會兒，覺得搟面皮很簡單。于是我去洗了下手。跟媽媽說：“媽媽我要搟面皮�！眿寢屨f：“行呀！”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時候面皮是會轉(zhuǎn)的，而我搟的時候面皮就不會動，只能用手去轉(zhuǎn)。我想：為什么媽媽搟的時候面皮是會轉(zhuǎn)的，而我搟的時候面皮為什么不轉(zhuǎn)呢？于是我就用力搟，結(jié)果搟的又大又薄。后來媽媽告訴我要輕輕地搟，于是我學(xué)著媽媽教我的'方法，一遍又一遍反復(fù)地練習(xí)，終于和媽媽搟出來的面皮樣子差不多了。
爸爸告訴我：“如果皮太薄會被餃子餡撐破，相反，如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟。”我記住爸爸的話，搟了一個又一個的餃子皮，這時我的腦袋里突然蹦出一個想法，想做一個不一樣的水餃，于是我拿了一個小面團，做了一個小燈籠，放進裝餃子的盤里準備一起煮了，我可以想象到這肯定是一個最獨特的餃子，想到這里我會心地笑了。
今天我學(xué)會了許多關(guān)于包餃子的知識，還學(xué)會了怎樣搟餃子皮，今年對我來說是一次有意義的年！
搟餃子皮作文14
我很喜歡吃餃子，可是包餃子是一件很費時間和精力的事情，所以每次家里包餃子的時候，我都會盡自己的能力做一份“貢獻”。在奶奶的指導(dǎo)下我已經(jīng)學(xué)會了捏餃子，可要強的我還想多學(xué)一點，幫助家里分擔(dān)一些家務(wù)。終于，機會來了。這不，又要包餃子了，我纏著奶奶教我搟餃子皮。
奶奶教我用左手拿著壓扁的面團，右手拿搟面杖，以面團的中心為原點，一邊慢慢轉(zhuǎn)動面團一邊一上一下地搟�？捎捎诹Χ忍�，速度太快，餃子皮有點像橢圓形，不像奶奶搟得那樣周邊薄、中間厚、樣子圓。奶奶笑著說：“你用那么大力氣干什么？搟餃子皮要會使力氣，用力不要太大也不要太小，隨著面團的轉(zhuǎn)動用心搟，就能搟出好看的餃子皮了�！蔽衣犃四棠痰脑�，果然，圓圓的餃子皮宛如一輪滿月就在我的`手下誕生了，“它真的太完美了！”我不禁高興地叫起來。
我興奮地越搟越快，皮又變成方的了。奶奶說：“你搟這么快干啥？剛學(xué)會走路就想跑。”我調(diào)皮地沖奶奶吐了吐舌頭，自己都笑了。不一會兒，十幾個圓圓的餃子皮就搟好了。
我覺得這頓餃子很好吃，因為這畢竟是我自己搟的餃子皮��！
搟餃子皮作文15
我最喜歡吃餃子，可我從來沒搟過餃子皮，我時常依偎在媽媽身旁，看她怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！
上個星期天，家里包餃子，媽媽把所有的材料都準備好之后，我就聽到：“晨晨，過來幫媽媽搟餃子皮�！蔽衣犃诵老踩艨�，興高采烈地跑了過去，問：“媽媽，我沒聽錯吧？”媽媽微笑著說：“今天你可要好好表現(xiàn)呀！”媽媽要教我搟餃子皮，我不以為然地說：“不就是搟餃子皮嘛，太簡單了�！�
我把和好的白面捏得又細又長，再一小節(jié)一小節(jié)地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地搟起來，不知怎么餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚？忽然，餃子皮粘在搟面棒上不動了。媽媽說應(yīng)該撒上點面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會的�！闭f著拿起一小節(jié)白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來一節(jié)白面，左手輕輕地挪動著餃皮，右手輕重有致地搟著，媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，兩邊薄�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“搟得不錯！”我滿懷信心地搟好了第二張，第三張，第四張……漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。
吃餃子的時候，我覺得這次的`餃皮比哪一次的都細膩柔軟，也格外好吃。同時我也體會到：做什么事都不會是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰(zhàn)勝困難，勝利是屬于有志氣的人。