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我學(xué)會了包餃子作文15篇[熱門]
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會了包餃子作文1
這學(xué)期到社會實踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務(wù)就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外,首先是將同學(xué)們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認(rèn)為她細(xì)心的、有責(zé)任感。周組長開始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負(fù)責(zé)洗餐具和用具,女士負(fù)責(zé)揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務(wù),做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了;撕么蟮墓Ψ,看著他們一頭的'汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個活男同學(xué)干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學(xué)問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細(xì)節(jié),我學(xué)會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動,團(tuán)結(jié)協(xié)作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現(xiàn)團(tuán)隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。
我學(xué)會了包餃子作文2
我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來的呢?我不得而知,終于有一天,媽媽一大早就去買菜了,過了一會兒,媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了,那個白色的小袋子里裝的是什么呢,我好奇地問媽媽,媽媽說:“這是餃子皮。”哦,原來是我愛吃的餃子,“今天晚上,我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。
下午,媽媽要包餃子了,我連忙對媽媽說:“媽媽,讓我和你一起包吧!”媽媽用懷疑的`目光看了看我,說:“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!于是,我又說:“媽媽,你女兒心靈手巧,肯定沒問題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒辦法,只好答應(yīng)了。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上,接著又用筷子蘸了點水,把餃子皮的四周弄濕,然后把餃子皮對折,用力一按,一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子,正得意洋洋,突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊!怎么辦呢?對,我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了,忍不住笑了起來,“傻孩子,餃子破了,是因為你放的肉餡太多了,補是沒有用的。”哦,原來是這樣。在媽媽的指點下,我又重新包了一個,果然成功了。我看著自己包的餃子,雖然沒有媽媽包的那么漂亮,但我依然興奮不已。接著,我又包了好幾個,媽媽表揚我包的餃子,一個比一個好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡單,卻也不是一件容易的事。
我學(xué)會了包餃子作文3
周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了,能吃一大盤。既然愛吃,就得學(xué)會做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時,卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運作了,沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準(zhǔn)備手工剁肉餡!皨寢專@個簡單,我來剁吧!”我自告奮勇,攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的'幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡,繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個大洞,肉餡也被擠得掉了出來,只剩下一丁點還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說“麻煩死了,我不包了!”
這時,媽媽看到了,耐心地對我說:“孩子,做什么事都要有一點耐心,不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時捏的不能太用力,你看,要像我這樣捏。來,我再給你演示一遍。”看著媽媽聚精會神的樣子,我心想:看來做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。
最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心,世上無難事只怕有心人!
我學(xué)會了包餃子作文4
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,將手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的`好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。
我學(xué)會了包餃子作文5
星期天,媽媽在包餃子,我看到一個個面團(tuán)在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子,頓時心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子。”媽媽難以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點了點頭,十分肯定地說:“嗯”。
于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子,我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙,還別說,媽媽的'手藝巧到像一個魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好。可媽媽一叫我去包一個,我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個洞出來了,我的臉一下子漲得通紅?伤自捳f得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗,我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個與眾不同的餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過這次包餃子,我體會到了勞動之美,只需勞動的人才知道它的美!
我學(xué)會了包餃子作文6
“餃子來啦!”隨著媽媽的一聲吆喝,一盤誘人的餃子便被搬上桌來。我立刻以迅雷不及掩耳之勢將好幾只餃子扒到了我的碗里大塊朵頤了起來。忽然,我的腦子里閃過一個念頭,學(xué)會包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的餃子了!于是,第二天,媽媽買好了包餃子的必用品,我便正式開始了“包餃子生涯”。
只見桌子上整整齊齊擺著一疊餃子皮,一盤玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對我的說:"先讓我來做個示范吧!”只見她右手輕輕捏起一片餃子皮,將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子,夾起一團(tuán)玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對折,一只金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經(jīng)心地想:這也太簡單了!
于是,我自信滿滿地開始包餃子。平鋪餃子皮后,我開始往餃子皮中間放餃子餡,我很快意識到我夾的餃子餡實在是太多了,餃子皮上根本沒有一點空隙。這該怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又?jǐn)D,壓了又壓,終于騰出一小點空隙來。我稍微沾了點水,便用力將餃子皮對折。我完成的餃子像個圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時都會爆炸。媽媽看到了我的'“杰作”,撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不著頭腦。“你這餃子一到鍋里就得散架!”媽媽笑著說道。“那該怎么辦呢?”我苦惱地問!笆∧顺晒χ福乱淮文闵侔c餡就行了!”媽媽回答說。于是我吃一塹,長一智,在接下來的包餃子中我十分認(rèn)真,再也沒有多放過餃子餡。果然,一只只好看的餃子從我的手中誕生了。我看著我手中的餃子,笑了……
“吃餃子了!”媽媽將一大盤餃子端了上來。我吃著我包的餃子,覺得這滋味比什么都好!可謂是“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回吃”!我看著我包的餃子,聞著我包的餃子,吃著我包的餃子,又笑了……
我學(xué)會了包餃子作文7
在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來春節(jié)。我們?nèi)覄邮职溩,想?dāng)一回北方人。
爸爸先活好面,把他搓成一根小長條,像一條小白龍盤旋在桌上。然后再切成小段,按成扁圓狀。接著爸爸拿起搟面杖,左手不停地拿著面餅旋轉(zhuǎn),右手拿著搟面杖上下滾動。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮,把肉餡往面皮中心一放,好像要給做出來的餃子加上“心肝”一樣,然后他用力一捏,一個個餃子閃亮登場了。媽媽不僅包得快而且每個餃子包得都圓滾滾的,像一個吃得飽脹的小孩子,可愛極了!忽然媽媽說:“寶貝,現(xiàn)在輪到你了”。我信心十足,心想:這可難不倒我,小菜一碟,我大顯身手的.時刻到來了,我一定把餃子包得又大又肥,超過媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮,可我剛拿到面皮就慌了神,軟綿綿的不知如何是好,手都發(fā)抖了。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中,用力一捏,意想不到的事情發(fā)生了!肉餡都擠出一大半?粗唵蔚,怎么實際操作來就那么難。我不甘心,重新來過,一次,兩次……。還是包不好,餃子一個個擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了,正在我垂頭喪氣要放棄的時候,媽媽看透我心思,耐心的說“你放得肉餡太多了,要少放一點,當(dāng)然也不能放得太少,否則包出來的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣!甭犃藡寢尩脑捨也胖厘e誤所在。這時我暗暗下定決心,一定把餃子包得胖胖的,不能讓他們笑話我。于是我有拿起面皮,又包了一個,這次包得很成功,肉沒有露出來。我信心大增,包了一個又一個,越包越好,都超過了媽媽,這真是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”!我終于學(xué)會包餃子了。
今天經(jīng)過我自己的勞動又加上我的勤學(xué)苦練,終于學(xué)會了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動的辛苦,同時也讓我懂得了“失敗乃成功之母”,這句話的真正含義。這次的勞動讓我受益無窮,以后我在遇到難事絕不半途而廢,要積極地面對。
我學(xué)會了包餃子作文8
餃子是中國的傳統(tǒng)美食,每到過年,家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣,而且只要家里誰過生日,也要吃一頓餃子。
一道小小的`餃子餐,卻給家人帶來了不少歡樂。
家里包餃子時,我總會洗干凈手,藏在桌子下偷包,因為大人是不會讓小孩包的,嫌小孩搗亂,包不好。可越是不讓我包,我越是好奇。那天我過生日,家里又要吃餃子,我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子,媽媽見我誠心想學(xué),就同意了,我高興得手舞足蹈,哈哈,終于可以光明正大得包餃子了!媽媽把面粉撒在面板上,又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽,說:“我先搟個面皮,您看看!庇谑牵矣沂治罩鴵{面杖,左手按著面疙瘩,使出九牛二虎之力搟了起來,沒想到,用力過猛,面皮塌了窟窿,媽媽生氣地說:“快別搗亂了!這可是個巧活,沒那么容易的!”我嘟著嘴說:“媽媽小看人,我今天非搟好不可!”媽媽搖搖頭,又取了一個搟面杖在一邊自己做,我揪了一團(tuán)面搟起來,我學(xué)著媽媽的樣子,可是一次又一次失敗,但我并不灰心,功夫不負(fù)有心人,我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的面皮,媽媽見了會心地笑了,說:“我兒子長大了!”我往面皮里塞了餡兒,一個胖嘟嘟的餃子包好了,就這樣兩個,三個……我終于學(xué)會了包餃子。
煮餃子的時間長,所以當(dāng)餃子下鍋時,我不時問媽媽:“好了沒有,會不會好了,我就13歲了?”
吃餃子嘍!大人總蘸醋,我卻喜歡蘸醬油,因為醋太酸了。自己包的白胖胖的餃子,咬一口,太香了。
我真想天天吃餃子。
我學(xué)會了包餃子作文9
今天我們要吃餃子,奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿卜;氐郊依,奶奶先把肉剁碎,再把胡蘿卜搓成絲。
一切準(zhǔn)備就緒后,我跑到奶奶身旁,對奶奶說:“奶奶,我想跟你學(xué)包餃子。”奶奶猶豫了一會兒才說:“好吧,但是你不能弄得整身都是面粉!蔽疫B忙點頭答應(yīng)。
于是,我們開始做餃子,我看了奶奶的示范后,心想:這也太簡單了吧,我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里,舀了一大勺肉放在餃子皮上,沾了一點水將餃子皮對折起來。可是,我剛一捏的時候,肉餡就從左邊冒了出來,我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時候,肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊,補了補,把它捏好。我看看自己包的'餃子,再看了看奶奶包的餃子,簡直差了十萬八千里,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,為什么我的餃子這么難看,而您包的卻這么好看呢?”奶奶微笑著說:“那是因為你的肉餡放的太多了!甭犃四棠痰脑捄,我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。
于是,我按照奶奶的指導(dǎo),又重新包了一個餃子。這次我終于成功了,我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛,我開心得跳了起來。
今天真是太開心了!我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)。
我學(xué)會了包餃子作文10
在這迎春佳節(jié)里,我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了,簡直是高興的不得了。
我們早早地便來到了學(xué)校里,老師讓我們提前拿上橡皮泥,我們便跑回家里拿回了橡皮泥,接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、搟面杖等等的東西,我們來來回回跑了好幾趟,終于拿完了所有的東西。這個時候,美術(shù)老師進(jìn)來了。他首先教我們怎么搟面皮,我們跟著他的步驟一塊兒走,很快便搟出了一個面皮。我們互相吃著自己搟出來的面皮,心里有多么高興!接著老師又教我們怎么怎么往里面放餃子餡兒,我們首先把手指擺出一個凹槽狀,接著把餃子皮放上去,把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點一點的教著我們,我們突然間恍然大悟,便趕緊捏了起來,很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開始檢查我們的作品,果然不出我們預(yù)料,有好多同學(xué)的餃子要么就是缺胳膊少腿兒,要么就是露出了大肚皮,反正怎么看怎么不像樣。最后,老師把所有的都給看了一遍,老師拿出了托盤,把我們的'餃子一個個擺了上去,下到了講臺上的一個大鍋里面。我們等待了漫長的十五分鐘,終于餃子煮好了,我們品嘗著自己的餃子,心里舒服的不得了。這么好吃的餃子,不愧是自己包出來的!
愉快的包餃子活動就這樣子結(jié)束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中,紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子,父母吃完之后簡直是贊不絕口,我們也很開心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動就這么快就結(jié)束了,我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感,以后的餃子我一定要嘗試著去包!
我學(xué)會了包餃子作文11
在我三歲的時候,我的媽媽叫我和我的哥哥包餃子。媽媽說讓我和哥哥包餃子的時候,我高興極了。這可是我第一次包餃子啊。媽媽先讓我們趕皮,再讓我們包。哥哥教我搟皮的時候,他搟一下,我搟一下。
可是我搟得什么也不是。我哥哥感的圓極了。我哥哥搟了二十個。我倆一人十個,包餃子。我哥不知不覺五分鐘可就包完了。可我五分鐘一個也沒有包完。媽媽讓哥哥教我包餃子,哥哥說:“先拿起來一個皮,拿著勺子挖一點餡,放到餃子皮的中間,餡兒不要太多!
哥哥又說:“你包的真像地雷!笨晌矣X得我哥哥包的太棒了。一天一天都過去了,我用彩泥學(xué)哥哥的樣子包餃子。到我4歲的那天,我終于學(xué)會包餃子了。我生日完的后天,就是我哥哥的生日了。準(zhǔn)備送她個禮物。這個禮物就是我平常學(xué)會包的餃子。我用不同顏色的彩泥來做餃子。五彩繽紛的餃子。我裝到一個盒子里,我說:“明天,哥哥生日的時候,我把這個盒子拿給哥哥看,哥哥一定會很高興的。到了哥哥生日的時候,我把我的.那個盒子拿出來,給我的哥哥,我說:“哥哥生日快樂!
哥哥說我真乖。他打開禮物一看,說:“原來是妹妹做的餃子呀,妹妹做的真棒!钡搅送砩,哥哥給我切了一塊蛋糕,說:“謝謝妹妹的禮物,我看到這份禮物真高興。”就這樣,從此我們就是好兄妹了。媽媽說:“我長大了!蔽艺f:“謝謝媽媽的夸獎,我太高興了!”
我學(xué)會了包餃子作文12
如今,我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子,我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。
一個星期六下午,媽媽決定包餃子,一聽到“包餃子”三個字,我興奮極了,于是央求道:“媽媽,我想學(xué)包餃子!”“好!”媽媽笑著回答道。
下午,媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒等媽媽教我,我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子:“媽媽,我會包!”我先把肉餡夾在餃子皮上,然后把餃子皮對折后胡亂地就捏上了,一看成了面疙瘩了。媽媽看后說:“餃子不是這樣包的`,要這樣……”媽媽給我做了一次示范,我也沒仔細(xì)看就急忙包了起來,我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒放呢,于是我趕忙撥開餃皮,把肉餡塞進(jìn)去,呀!它變成了小瘦子,盡是厚厚的皮,一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房,心想:我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說:“做事一定要認(rèn)真仔細(xì),要堅持到底呀,明白嗎?”“噢!”我又回到廚房重新包了起來。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點點地學(xué)了起來。先把餃皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,把餃皮對折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上,要粘得結(jié)實,否則餃子一到鍋里便會張嘴把餡兒吐出來。我的認(rèn)真沒有白費,沒想到我不僅包的大有長進(jìn),而且一個比一個包得漂亮呢!盡管餃子大小不一,可還是受到了爸爸媽媽的夸獎,我心里樂滋滋的,顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個本領(lǐng)不僅被我學(xué)會了,我還從中懂得了一個道理:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,所有的事情只要堅持不懈就能成功。
我學(xué)會了包餃子作文13
在上網(wǎng)課的期間,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃,我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子,媽媽很高興地點了點頭,于是我就隨媽媽來到了廚房。媽媽在一旁揉面,就讓我攪拌一下盆中的肉餡,我的肉餡拌好了,這時候媽媽的面也揉好了,只見媽媽揪下一個小面團(tuán)滾成條狀,再切成一小段用手心按扁,然后搟成餃子皮,用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來,我便學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的'包起餃子來。我拿起餃子皮,用筷子夾起一團(tuán)餡兒放在餃子皮上,當(dāng)我輕輕地捏起餃子皮,餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了,媽媽就在背地里偷笑,我用抹布把地上的餡兒和油擦干凈,又拿著餃子皮重新包起來,這回我夾的餡兒有些多,把餃子皮都給撐破了,我在心里嘆了一口氣,認(rèn)為自己怎么也包不好,于是就攤了攤手,跑到沙發(fā)上,一個人坐在沙發(fā)上悶悶不樂,媽媽見我放棄了,就走過來對我說:“你不要放棄,多嘗試,一定就能包好。”我聽了媽媽的話,回來繼續(xù)包餃子,雖然這次包上了,但是像一團(tuán)皺巴巴的廢紙,排在餃子群里,難看地特別顯眼,我看到自己包的餃子很失望,當(dāng)我再打算放棄的時候,媽媽溫和的鼓勵我:“失敗乃成功之母,我相信你一定能成功!斑@時我鼓足了勇氣,心里想著:哼,我一定能包好的。我一直全神貫注地看著媽媽做餃子的細(xì)節(jié),然后我也有樣學(xué)樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺,在我嘗試了許多次以后,我終于成功地包出了第一只餃子,白白胖胖的小餃子就像一個小胖豬一樣可愛,又過了一段時間,餃子全都包好了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮熟,這時我心里太自豪了,想:我成功了,我真為自己感到驕傲。
餃子熟了,我坐在桌前,看著自己的勞動成果,夾起一個胖胖的小餃子放進(jìn)口中細(xì)細(xì)的品嘗,竟然吃出了成功的味道,喜悅之情溢于言表。
從這件事中,我明白了一個道理,每一份成功的背后,都包含著許多次的失敗和不放棄,我為我能成功包餃子的事而感到驕傲。
我學(xué)會了包餃子作文14
一個星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學(xué)包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團(tuán)面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中,我一馬當(dāng)先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實在是好太多了!
終于來到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個餃子,正當(dāng)我為此暗喜時,卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著,怎么才能包好時,奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的`手法。在我一次次反復(fù)實踐中,算是包好了一個自己還算滿意的餃子,正信心十足,準(zhǔn)備包第二個時,奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學(xué)會包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會了包餃子作文15
今天一大早我從美夢中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說著說:“起床了,起床了,不能再睡了。”我左右看了看,從床上坐了起來,跑到了水池邊洗漱起來。
洗完了臉,洗完了口,媽媽突然說,你想不想學(xué)包餃子?我一下子高興了起來,說:“好呀。”我說:“那我們開始吧!眿寢尰卮鸬篮。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉,再拿出面,把面揉成一根長長的大細(xì)條,再用力把大細(xì)條切成一個個小圓片,只見媽媽又把小圓片變成了一個大圓片,這樣就有了餃子皮,媽媽把餃子皮放在手心中,把一些肉放在餃子皮上,再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個餃子就完成了。我后來也包了幾個,可是都不好看。后來我慢慢的學(xué)會了,包的也越來越好看。
我覺得包餃子是一件非?鞓范液唵蔚氖虑,你們在家學(xué)什么呢?也來說說吧!
嚴(yán)思雨
那一次是我第一次包餃子,現(xiàn)在想起來都忍不住想笑。
在很久以前,我看見媽媽在包餃子,我也想包。我就問媽媽:“媽媽我可不可以包餃子?”媽媽說:“可以呀,你先去把手洗干凈!蔽液芨吲d,蹦蹦跳跳的洗手去了。
現(xiàn)在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的,我也學(xué)著媽媽的.樣子拿了一張餃子皮,往上面放了一些餃子餡,再抹了一層水,最后把它捏一捏。哎呀,這是什么東西呀?像泥巴一樣!我看了之后皺起了眉頭,媽媽看完來哈哈大笑。
媽媽說:“還是我來教你吧。你先把皮放在手上,然后你挖一勺餡放在餃子皮上,再蘸點水把它包起來,如果你不會捏的話,你就直接把它對折再捏緊就行了。這是最簡單的半圓形餃子了!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囈槐椤_,真的管用哎!包的好多了,但不過還是一包得不怎么好看。
我繼續(xù)包啊包,我包的越來越好了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但不過我認(rèn)為這樣已經(jīng)很好了。
我從那以后每次包餃子我都會很高興的幫媽媽一起包,雖然我包的沒媽媽好。