[精選]做月餅作文

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的做月餅作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅作文1

　　9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。

　　首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負(fù)責(zé)切，一個小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

　　接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸�命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。

　　然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。

　　接下來，柴老師就像變魔術(shù)似的.。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會了嗎？

　　然后又是十五分鐘的醒面。

　　最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

　　咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？

做月餅作文2

　　每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。

　　周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

　　驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動地點，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點面粉，再用面皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時吃的`月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。

　　在等候月餅烤熟的時間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。

　　我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

做月餅作文3

　　民以食為天。說起吃的，我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望著皎潔夜空那越來越大的明月 ，我就知道吃月餅的日子不遠(yuǎn)了。

　　一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，有的里面有一個蛋黃，好吃極了！月餅吃起來很美味，可做起來卻復(fù)雜多了！說起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現(xiàn)我腦海了。

　　去年中秋，我回老家和奶奶一起過度過了一個難忘而有趣的中秋。一回到家鄉(xiāng)，我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機(jī)器，并清洗干凈，然后開始張羅做月餅的各種材料： 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，就開始動工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖， 最后成粘稠狀的面皮。緊接著，奶奶把面粉倒入月餅?zāi)�，再放進(jìn)面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后還要在面皮上撒入薄薄的'一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來了。 最后單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經(jīng)過焦急的等待之后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。

　　望著自家做的月餅，我心里樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。

做月餅作文4

　　中秋節(jié)，是個團(tuán)圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們在學(xué)校做了一次月餅。

　　第二節(jié)課還沒開始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。

　　上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒咏淌摇?/p>

　　到了活動教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

　　只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄�。接下來，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的.孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！

　　這次自己動手做月餅提高了同學(xué)們的動手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。

做月餅作文5

　　中秋節(jié)是我國非常重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天我們會舉家團(tuán)圓，品嘗美味的月餅，月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食，象征著團(tuán)圓和美滿。

　　今天是中秋節(jié)，蕭山日報組織我們小記者來到了蕭山日報的食堂做五彩冰皮月餅，我一進(jìn)大門就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的做月餅的.工具和材料，等小記者們陸續(xù)到場后，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均勻，這揉面團(tuán)的過程大約需要10分鐘，需要把面團(tuán)揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個人努力的揉著面團(tuán)，感覺很有趣。

　　接著水晶老師又告訴我們需要把大的面團(tuán)按重量一樣大小分成小的一個個，然后攤開就可以開始放豆沙餡，然后包起來放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個五彩冰皮月餅就出來了。因為這種月餅皮很神奇，不用烘烤過就可以吃，我吃了一口，感覺清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味，因為火龍果味的面團(tuán)，味道很特別。

　　通過這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂，因為吃的這些月餅是自己做的。今天，我學(xué)會了自己做月餅，以后每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福啊！

做月餅作文6

　　中秋節(jié)，是個萬家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了�！蔽衣犃撕芫趩�。

　　我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個特別的節(jié)日�！蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。

　　一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的.半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊伍。

　　開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個個栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

　　“圓月出現(xiàn)了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”

做月餅作文7

　　一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。

　　早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的.太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！

　　晚上，我們?nèi)�家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋�?lián)歡晚會，多幸福�。�

做月餅作文8

　　“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽公公好奇地向窗內(nèi)探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

　　首先，老師給我們做了示范，一個個面團(tuán)搖身一變，變成了一個個可愛的小月餅，讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。

　　我和董濱赫和面，我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中，然后把面粉袋撐開，口對準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子，讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下說：“嘿，你這是玩兒呢，還是和面呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉，慢慢地，他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個個“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個長得并不好看的面團(tuán)變成了光滑的面團(tuán)。揉完面團(tuán)，接著我和其他幾個同學(xué)一起做餡球。餡球做好后，我們又往雪白的面團(tuán)里加了好看的`果蔬粉，但用了果蔬粉的面團(tuán)又粘又丑，我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅，心想：要是加了果蔬粉的面團(tuán)不黏糊糊的，那該有多好。

　　我把面團(tuán)輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個可愛的小兔子月餅做好了。接著，我做了一個又一個，最終做了八個月餅，再算上我偷吃的兩個，一共十個！怎么樣，我是我們組做的最多的呢！

　　這次的活動在我們的歡聲笑語中結(jié)束了，真希望這樣的活動越來越多！

做月餅作文9

　　盼星星，盼月亮，期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié)，我們班家委會的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動——做月餅。

　　“八月十五月兒明，爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲，連歌里都是這么唱的，我們？能行嗎？一個上午，我的心里滿是期待與興奮，老想著下午的活動�！岸ｂ�！叮鈴！”終于到下午了，科學(xué)課上完后，我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來到門口時，看到老師和家長們早已將桌子拼得整整齊齊，上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒，讓人看了就要流口水呀。

　　上課鈴終于打響了，我們靜下心來開始認(rèn)真聽講。雖然看師傅制作起來很容易，但是輪到我自己做時，心里就沒底了，于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先，我把月餅皮搓圓，再用雙手壓得扁扁的，把不勻稱的地方修一修。還不錯，一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮，也得有餡兒呀！所以我再把餡兒搓圓，哇！一個圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡，這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上，千萬不能破壞餅皮喲，不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進(jìn)模具里，只聽見“嗒嗒！”的'一聲，一個花形月餅完成了。瞧！晶瑩剔透的餅皮，隱約可見的餡兒，美麗的花紋，哇！真是一件美輪美奐的藝術(shù)品哦，我簡直有點佩服自己了�？粗�這個美味的月餅，我的口水一下子就流了“三千尺”，可我還是忍住沒下口，我要把它帶回家，留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣，我一口氣做了八個月餅，它們個個粉嫩粉嫩，吹彈可破，裝在精美的禮盒里，可愛極了！在老師、家長的耐心指導(dǎo)下，我們變成了一個個月餅制作“小能手”，還互相評比，看誰更技高一籌。整個下午，我們都沉浸在歡樂的海洋里。

　　美好的時光總是那么短暫，做月餅活動快結(jié)束了，看著老師和家長們忙碌的身影，我感到我們無比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人長久，千里共嬋娟�！�

做月餅作文10

　　今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學(xué)們都?xì)g呼雀躍，期待著下午早點兒到來。

　　下午兩點十分，做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時候，月餅師傅上場了。她先教我們認(rèn)識做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時候，就把它搓成一個可愛的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的月餅就完成了。

　　終于輪到我們自己動手了！不過，做月餅的過程看起來容易，做起來還是有點難度的。我第一次做的時候，因為用力過大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進(jìn)行下一步。可是包餡這個過程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來的時候，由于用力過猛，餡露出來了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下，一個圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的'模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次，我終于完成了我的八只小月餅�？纯此闹埽�同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學(xué)當(dāng)時就吃掉了幾個月餅，引得我們哈哈大笑。

　　我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念，當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時候，我不禁想起了蘇軾的一首詩：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。”希望這小小的月餅?zāi)苋缤�天上這輪明月一般，把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們！

做月餅作文11

　　昨天，我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點，我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。

　　首先我認(rèn)識了負(fù)責(zé)這次活動的帥老師，他為什么叫帥老師呢？是因為長得帥嗎？正當(dāng)我想這個問題的時候，帥老師搬來了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的'。阿姨們開始揉面了，不一會面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小面團(tuán)，然后用手掌把面團(tuán)壓平，再用搟面杖把壓平的面團(tuán)搟成圓圓的小面餅。接下來要往面餅里裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好，這一步要小心，否則餡就會跑出來，包好的面團(tuán)要揉成一個光滑的小球，最后把它放進(jìn)做月餅?zāi)＞呃�，用力一按，使得面團(tuán)把模具都填滿，再按一下把手，一個月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個方法，同學(xué)們爭先恐后的做起來月餅，阿姨們也幫著做，一會兒月餅都做好了。

　　到了烤月餅的時候了，把月餅放進(jìn)烤爐，大概半個小時，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香啊！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說著我們就出發(fā)了，穿過幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困戶，他們吃到了我們的月餅，我心里非常的自豪。

　　通過這次活動，讓我了解到中秋節(jié)的來歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以后我一定多參與這樣有意義的活動。

做月餅作文12

　　我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦！在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓�？墒墙衲甑闹星锕�(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。

　　這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂、合家團(tuán)圓的。

　　許多月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！

　　我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個最漂亮的.月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過幾次練習(xí)后，一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！

　　晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。

　　我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。

做月餅作文13

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情��！”唱著這首兒歌，我們迎來了中秋佳節(jié)。

　　中秋節(jié)有一個習(xí)俗是吃月餅。今天，我們小記者團(tuán)來到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村，來體驗一把如何做月餅。

　　首先，一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團(tuán)切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來了，上面還有“草莓”字樣。

　　輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者，但也學(xué)會了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤子里，一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的'香氣。這時，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅�？蓭煾颠�在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

　　“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認(rèn)領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的是又香又脆又糯啊！我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。

　　中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息，我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。

做月餅作文14

　　上周六，我來到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對我說：“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅，并且還要寫上一篇作文�！蔽覒阎�激動的心情到了那里，這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。

　　到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個廚房專用稱，每個牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時候稱的多，有的時候稱的少，看來稱物體的重量，還要有足夠的`耐心還行。 然后，我們每個人領(lǐng)了兩個蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來。剛開始的時候蛋黃總是碎，這是因為剛才我沒有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。

　　因為是第一次做月餅前面兩個都是老師幫著我做的后兩個我自己獨(dú)立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續(xù)烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香�。∥疑岵坏米约喊阉�吃掉，等著媽媽來接我的時候跟媽媽分享。

　　這次的活動讓我感到了勞動的快樂，體會到了成功的喜悅，我真想再做一次。

做月餅作文15

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀……”，在這悠揚(yáng)的歌聲中，我們歡聚一堂，在阿姨的指導(dǎo)下，小伙伴們分工合作，一起動手做月餅。

　　我們在準(zhǔn)備好的`材料中稱出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻，使勁地不停地揉好，讓它們在盆里靜靜地呆上10分鐘，然后把兩種面筋各分成六小段，低精面筋作內(nèi)餡，普通面筋作外皮包好，卷疊三層，對半切開，壓平變?yōu)槊骘�，用搟面杖搟圓搟薄，攤在手心，加入豆沙餡或榨菜肉餡。

　　開始，我們幾個笨手笨腳的，顧前顧不上后。不要小看這簡單的搟面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也搟不圓，不是多個角，就是少個缺，難看極了，餡不停地往面皮里加，再封口時餡都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起來�！八疂M則溢”，原來“菜滿也會溢”�。〗�(jīng)過不斷地努力和改進(jìn)，最后，大家手中的月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形，大家在托盤上鋪上一層錫紙，把月餅一個個排放整齊，刷上蛋液，把它們放進(jìn)烤箱，以180度的溫度先烤10分鐘，再刷蛋液，烤10分鐘，共3次。就這樣，金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。

　　大家吃著自己親手做的月餅，樂開了花。雖然，離中秋節(jié)還有一段時間，但今年的中秋節(jié)我會為家人精心準(zhǔn)備一份月餅，自己動手做的別具風(fēng)格的月餅。想著到時，坐在陽臺前，一邊賞月一邊吃月餅，把我甜甜的思念傳遞給每個人，我感到很快樂。

　　“月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片心��！”我們邊吃邊唱，期盼著中秋節(jié)快點來，過一個平凡而又特別的中秋！