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做西紅柿作文

時間:2023-09-18 18:03:59 好文 我要投稿
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做西紅柿作文

  無論是身處學校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的做西紅柿作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做西紅柿作文

做西紅柿作文1

  一天放學回家,我在屋里寫作業(yè),突然,一陣聲音打破了我的思考,原來是我獨立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望,已經(jīng)六點了,媽媽要七點才回來,我已經(jīng)不能戰(zhàn)勝饑餓。好吧,只好我親自下廚了!

  我穿上圍裙,像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩個圓潤透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后,切成一小片兒,或塊。雖然切的大小不一,但是我還是很開心。我把雞蛋磕出,用力攪打,直到蛋液均勻,足夠蓬松才停了下來,又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋,用火烤鍋,等鍋熱了,再到下油,油剛倒下去的時候,鍋里的油嘩啦啦地往我噴,我急忙地跑出廚房,等油不噴的`時候,我又跑到,再急忙地把雞蛋放到鍋里,不要急著炒,讓它煎上一會兒,在把西紅柿放下去炒,再撒一些鹽和味精,這樣一道佳肴就誕生了。

  媽媽回到家后,看見一道道佳肴顯示在他面前,媽媽用驚奇的目光望著我。我點了一點了頭,媽媽忙吃了一口,對我說了一聲∶“你真棒!”

做西紅柿作文2

  昨天,老師布置家庭作業(yè),讓我們自己做一道菜。今天,我想來想去,不知道做什么菜,突然,我靈機一動,就做“西紅柿炒雞蛋”吧!

  我覺得很難,就讓媽媽來幫助我。首先,把兩個雞蛋打散到碗里,攪拌均勻,然后拿三個西紅柿清洗干凈,把每個西紅柿切成八瓣。材料都準備好后,我就把炒鍋拿出來,媽媽幫我打開火的開關,放入油,等油溫熱了之后,我就連忙把雞蛋液倒入油鍋中,頓時,鍋中像開了一朵大大的蛋花,很漂亮。我用鏟子翻炒了兩下,倒入切好的西紅柿塊兒,繼續(xù)翻炒。看著紅色的西紅柿搭配著金黃的.雞蛋,看著都流口水了。這時,媽媽教我放適量的調料,攪拌均勻后,盛出鍋裝盤。

  我迫不及待的嘗了一口雞蛋,哇塞!簡直太好吃了吧!媽媽笑呵呵地看著我的樣子,說我真是個小饞貓。我趕緊也給媽媽夾了一個雞蛋讓她也嘗一下,媽媽高興的說:“確實不錯,比我做的好吃多了!”聽了媽媽的夸贊,我更加高興了,激動的說:“媽媽,下次我自己一定能做好!”

做西紅柿作文3

  今天,我對媽媽說:“讓我一個人做一次西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽聽了爽快的答應了,我一聽,高興極了,到了燒飯的時間了,我跑進廚房,我先打開了冰箱拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。我把西紅柿放進水池里開水龍頭,“嘩嘩嘩‘水出來了,開始洗西紅柿。洗完了之后我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗里”咚咚咚“的撈開,接著我打開油煙機,發(fā)出”沙沙“的聲音。我把打好的雞蛋倒進去,油鍋里發(fā)出”吱吱“的聲音,之后有幾!毙《苟埂暗粼诟C的手上。

  啊,疼死了!忍著疼,我拿著鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。雞蛋終于炒好了,我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成一小塊一小塊的的`,之后我把備用的西紅柿拿出來放進里面一起炒,再放一點調料,不一會兒,噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

  爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?

做西紅柿作文4

  今天,我給大家做一個西紅柿炒雞蛋。

  先拿出一個西紅柿洗干凈,放在砧板上。再從冰箱里拿出兩個雞蛋,在碗邊上敲一敲,把雞蛋敲出一個裂縫,用手一辦,晶瑩剔透的蛋清,從雞蛋里流到碗里,乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來。拿起筷子,攪拌了一會兒,變成了黃色的液體。

  我先往鍋里倒一點油,油在加熱的時候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時,我把雞蛋倒下鍋。一不小心,油濺到我的`身上,我一聲尖叫,雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當我不知所措的時候,媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來。當我準備往鍋里放西紅柿的時候,發(fā)現(xiàn)圓滾滾的西紅柿還沒切好,正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對準西紅柿的“腦門”切下去,哪知道它像一個頑皮的娃娃,滾到了一邊,害的我沒切到西紅柿。這時我看到鍋里的雞蛋快糊了,又要切西紅柿,又要翻炒雞蛋。手忙腳亂,都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關掉,再切西紅柿。我用左手輕輕摁住,心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的,我把西紅柿也倒入鍋,把煤氣打開,開始翻炒了一會兒,再放點鹽。

  大約過了五六分鐘,西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口,酸酸的,甜甜的。太美味了!

做西紅柿作文5

  每天爸爸媽媽都要為我們做飯,今天,我也要給他們做一道西紅柿炒雞蛋。

  首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,在桌子上輕輕地敲幾下。哎呀!我不小心捏開雞蛋殼,手上沾滿了蛋清,黏糊糊的,可真倒霉。好不容易把雞蛋打到碗里,此時的雞蛋黃像小太陽一樣,金黃金黃的,我拿筷子把它們攪拌均勻。把雞蛋應付好后,接著該去切西紅柿了。我先把西紅柿洗干凈,再把它們切成塊,可西紅柿們就像一個個頑皮的孩子,四處逃竄,害得我差點把自己的手給切了。

  準備工作已經(jīng)做好了,F(xiàn)在,我把火點燃。隨著“呲啦”一聲,油被我倒了進去。剛開始油還是清亮清亮的,過了一會兒便“咕嘟咕嘟’’地冒泡,說明它已經(jīng)燒熱了。我把攪拌好的.雞蛋倒進去,一下鍋,雞蛋立刻就變成了餅,我馬上用筷子把它攪碎。然后再把西紅柿倒下去。西紅柿剛剛開始還是朱紅色的,放了生抽和鹽后,它的顏色變得更加深了。這時,我把蔥剪成一段段的,放進鍋里和西紅柿、雞蛋一塊兒炒。炒了片刻,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  嘗一口自己燒的西紅柿炒雞蛋,嗯,真是妙不可言我看著菜,高興地笑了。

做西紅柿作文6

  今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有幾個雞蛋,便學著媽媽的樣子炒了起來。

  我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的`時候,我把煤氣打開,點起火,再把油倒進鍋里,然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關了煤氣,火終于滅了。我想放棄了,這太危險了。這時,媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅持下去。我再次點起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時,妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“馬上就好了!狈疵嬉部焓炝,我趕緊把煤氣關掉。

  沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出現(xiàn)在我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。

做西紅柿作文7

  時間就像飛跑的小馬駒,一轉眼快樂的寒假生活就要來到了,我們也是高興得不亦樂乎。甚至有人在期末考試最后一項數(shù)學結束的時候,就開始向全班同學公布他的“寒假瘋玩兒A計劃”。但是,好景不長,一忽兒13號領寒假作業(yè)的時間就到了。果真不出我所料——一到寒假就超多的作業(yè)。不過最讓我頭疼的還是學校發(fā)的那張“南油小學陽光少年寒假記錄表”。那上面有一項“美食我會做”,讓我們做一道美食。可是從不下廚的我卻嘆為觀止——我一道菜都不會做!但是為了完成作業(yè),我只好向爺爺求助:

  一天,我無所事事,忽然看見了我的那張記錄表,就想起來了此事。于是連忙跑到廚房去,讓爺爺叫我做番茄炒雞蛋,爺爺爽快的答應了。不一會兒,我就按照爺爺?shù)闹甘敬┥狭恕肮ぷ鞣保ㄐ×说男7,進入廚房開始做菜。首先,爺爺告訴了我一個做番茄炒雞蛋的竅門:一般我們用兩雞蛋配上這樣大小的'西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿的比例很關鍵,如果西紅柿少了,炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩、干澀;西紅柿多了會太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基礎,而且是營養(yǎng)均衡的保障。西紅柿炒雞蛋第二大竅門:打雞蛋的時候我們要注意方法,“要狠狠的打”!打雞蛋時,要用力多打一會,要逐漸加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里,直到每次筷子在碗口內運動時,幾乎全部雞蛋都在離碗口一厘米處搖動,并且停住打蛋時,雞蛋表面有大量泡沫,這才能算雞蛋打好了。西紅柿炒雞蛋第三大竅門:炒雞蛋時要多加油,油要熱。要在鍋中倒入適量的油,等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內,倒雞蛋前,把油鍋搖一搖,讓油敷滿鍋底,這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延著油和鍋壁的邊緣大量倒入。雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋,這樣可以使所有雞蛋都吸收足油脂,都受到油的高熱。西紅柿炒雞蛋第四大竅門:在炒西紅柿的時候我們可以加點糖。這樣可以中和西紅柿的酸味,口感更好。而且要利用西紅柿汁水的滋潤,在切西紅柿時,盡量切成橘子瓣大小的塊,這樣才能得到比較多的汁水。西紅柿炒雞蛋第五大竅門:先關火,并且最后出鍋時才加鹽,正是西紅柿炒雞蛋的一個密技。你會發(fā)現(xiàn),當你把菜端到桌上,番茄剛好釋放出了足夠的、恰到好處的、味道純正的新鮮汁水!

  果真,我找爺爺說的做了,就做出了非常美味的番茄炒雞蛋。不知為何,自己做出來的番茄炒雞蛋比其他的食物都要好吃。你知道是怎么回事嗎?

做西紅柿作文8

  每年一到暑假媽媽就會做西紅柿醬,自從那次我?guī)蛬寢屪鑫骷t柿醬后,我就覺的挺有意思。這不,又暑假了。我盼著媽媽能早點做西紅柿醬。

  經(jīng)過我的幾番催促,媽媽把西紅柿買回來了。媽媽先把去年盛過西紅柿醬的空瓶子洗干凈,放在鍋里煮沸消毒,然后放在開水燙過的盆里備閉。我們對西紅柿精心篩選,媽媽說要精挑細選,不能有一點問題,否則,做好的西紅柿醬容易壞,西紅柿選好了,把他們放在盆里,倒入開水。媽媽把需要用的工具都洗一遍,然后用開水燙過,放入盆里備用。媽媽把準備工作做好后,開始做醬。我們倆戴好圍裙,洗干凈手,在不燙的開水中再洗一遍手,這以后手就不能亂動了。我感覺自己就像爸爸說的`無菌操作。媽媽將去過皮的西紅柿切成塊,放入空瓶子上的漏斗里。由于用得是輸液瓶;口有點小,需要用漏斗。然后我用筷子往下捅。就這樣,我們倆一個切塊,一個裝瓶子,像一個生產西紅柿醬的流水線。很快,一瓶瓶裝滿西紅柿醬的瓶子就站在那里了。媽媽看著我臉上濺的西紅柿,我看著媽媽滿手的西紅柿,我們倆笑了。

  西紅柿醬做好了,我既為自己掌握了一項有趣的勞動技能而高興,也為能幫爸爸媽媽干活而自豪。

做西紅柿作文9

  今天,媽媽給我做我最愛吃的.西紅柿炒蛋,我想看看怎么做,就一直站在媽媽的身旁。

  我看著媽媽準備了三個雞蛋、二個西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內攪拌,再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮,然后輕輕地剝掉西紅柿外皮,用刀切成小塊,香菜也洗凈切成茉,最后把蔥切茉。開火后,學做西紅柿炒蛋鍋內放入一點油,等油熱后放入了雞蛋,雞蛋炒熟后放入碗內,鍋內再加點油,再加蔥茉后加入西紅柿翻炒,西紅柿炒成泥后放入鹽,攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下,;鸷蠓畔悴四、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時火別太大了,否則油濺得到處都是,擦洗時很費勁,開始學做菜要養(yǎng)成好習慣,小心油濺到臉上、手上會起泡的。學做西紅柿炒蛋

  啊,媽媽做得菜太好吃了,今天我要吃兩碗米飯。

  媽媽說改天讓我學著做一次,我盼望這一天能快點到來。

做西紅柿作文10

  上節(jié)課,趙老師給我們布置了一個特別的作業(yè)——做糖拌西紅柿。

  回到家后,我先從冰箱里拿出兩個又大又紅的西紅柿。然后把它們放到水龍頭下面搓洗干凈,最后把西紅柿放到案板上,請出我的`廚房小幫手——菜刀。開始切了,我兩只手緊握菜刀,用盡全力向西紅柿發(fā)動進攻。西紅柿竟然與我的菜刀擦身而過,我又用力一劈,可惡!西紅柿就像長了兩條腿一樣,快速地逃離了“戰(zhàn)場”。

  我心想:看來我還得請出我們家的廚師大神呀!在媽媽的精心指導下,我一只手握住菜刀,另一只手按住西紅柿,輕輕一切,西紅柿就被一分為二了。我照貓畫虎把西紅柿切成許多小塊。

  最后,我將西紅柿小心翼翼地擺進盤子里,找出白糖撒在西紅柿上,我的糖拌西紅柿就這樣隆重登場了。

  爸爸和媽媽吃了我做的糖拌西紅柿,夸獎道:“兒子,你真棒!”我聽了之后,心里美滋滋的。

做西紅柿作文11

  今天中午,我請求媽媽教我做糖拌西紅柿。媽媽先不想教我的,因為她覺得我還不是學煮飯的時候。但是聽后面我說的一句話:“不然我日記沒內容可寫!”媽媽只好同意了。

  媽媽把水倒在鍋里,擰開煤氣開關,不久媽媽把西紅柿放進鍋里,大約過了二、三分鐘,媽媽把西紅柿撈了上來,我一看,西紅柿光滑的皮上有幾條小縫,我順著小縫把西紅柿的“紅衣服”給“脫”了下來。媽媽左手摁著西紅柿,右手拿刀,一下就把西紅柿切成兩半。媽媽給我一半,叫我看著她怎么切的,她很輕松把西紅柿切成了月牙形,我學著她的樣子,也很輕松地把一半西紅柿切好了。媽媽把西紅柿裝在一個大碗里,說:“拿到陽臺上,讓它冷卻一下!”我把西紅柿放在陽臺上,目不轉睛地盯著西紅柿,時不時還摸一下它,看看它涼了沒有。它終于涼了,我連忙跑去廚房,問媽媽下一步怎么辦?媽媽拿出白糖,給西紅柿撒了兩大勺,說:“拿去吃吧!”

  我用筷子夾了一小塊嘗一嘗,真好吃!酸酸的',甜甜的。不一會兒,這盤糖拌西紅柿就被我給“報銷”了!

做西紅柿作文12

  20xx年7月28日 星期二 晴

  在假期里,我學會了做家務和炒菜,其中做的最好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。

  今天我就要當大廚師啦,同時讓媽媽做我的幫廚,我要做一道美味的.西紅柿炒雞蛋。首先是準備工作,挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開始動手做了,先把西紅柿洗干凈切好,再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準備好后,開始熱鍋加油,油還不能太熱了,要不然雞蛋會炒糊的!這時就可以把雞蛋倒進鍋里,過幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進鍋里開始翻炒,在翻炒的時候放上少許白糖和一點鹽,最后加進去一點水,在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了,這樣炒出來的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后,我的心情滿足極了!

  我們一家人一起來分享我做的美食,通過自己勞動得來的美食,吃起來格外的香甜!

做西紅柿作文13

  每次看到爸爸媽媽做西紅柿面,我就手癢癢的,總想親自體驗一下。終于有一天機會來了。

  那天早晨,爸爸媽媽出去買菜,我就開始做西紅柿面,想給他倆一個驚喜。我先小心翼翼地把紅彤彤的西紅柿切成小片,然后打開燃氣灶把西紅柿和油放進鍋里,用鍋鏟翻炒西紅柿!鞍!”我突然叫起來,原來是油“跳”出來把我的手燙傷了。我見西紅柿炒得差不多了,就忍著痛將準備好的水、鹽、味精一起倒入鍋里熬。等水熬開后,我又把白白的面條下到鍋里,攪拌一下,再蓋上鍋蓋煮。過了一小會兒,香噴噴的西紅柿面就出鍋了。我把紅白相間的西紅柿面端上餐桌,等爸爸媽媽回來一塊吃。

  爸爸媽媽很快就回來了,他們一進家門就聞著香味跑了過來。爸爸看了看桌上的面條,用一副不可思議的`表情看著我,半信半疑地問:“這……這是你做的?”“當然!”我拍著胸脯自信地回答道。

  “看見沒,我家兒子長大了!”媽媽在一旁贊揚道。聽了這番話,我開心極了!吃著自己親手做的西紅柿面,我感覺味道好極了!

做西紅柿作文14

  有一天,爸爸媽媽都不在家,沒有人來給我做飯,我就想起了以前飯來張口的日子,不能老是這樣,于是冒出來一個想法:我自己來做飯。

  我先來到廚房,首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋,然后打開天燃氣,先熱一熱鍋,等到?jīng)]有水的時候再把油倒進鍋里,本來想把雞蛋倒進鍋里去,卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關上天燃氣,拿來四個雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個西紅柿,因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好后,我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿時一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火,等鍋里的油熱了把雞蛋倒進鍋里,倒進鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油,等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進去,然后再把西紅柿倒進鍋里,同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒,把西紅柿炒出水來,再把炒好的`雞蛋倒進去,放點鹽,繼續(xù)翻炒,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  通過這個事情讓我明白了一個道理,那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了,不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦,我要學會自己做飯,做家務,力所能及的事要自己干。

做西紅柿作文15

  我很喜歡吃西紅柿蛋湯,就想自己學會做西紅柿蛋湯。

  今天,媽媽說教我做西紅柿蛋湯,我可開心了。在媽媽的指導下,我先把兩個西紅柿清洗干凈,放在案板上準備切成一片一片的。平時我看西紅柿在媽媽手里很聽話呀,怎么到我手里就就像個小足球一樣滾來滾去,很不聽話。好不容易把兩個西紅柿切好了,我先把鍋洗干凈,再加入適當?shù)乃,然后打開燃氣灶。在等水燒開的時候,我在碗里打了兩個雞蛋,哎呀,不好,蛋白怎么溢出來了了,還掉在地上?媽媽說這是我在敲雞蛋時用力太大,看來做什么事情都是有技巧的。敲第二個雞蛋時,我吸取了前面的經(jīng)驗,拿雞蛋輕輕一碰,成功了!這次蛋白沒有溢出來了。我學著媽媽的樣子用筷子把兩個雞蛋攪拌均勻。這時水燒開了,我先把西紅柿放進鍋里,再加上油和一點鹽,然后把一根蔥切成蔥花。水開了,我把雞蛋放進鍋里,再把蔥花放進去。過一會兒,西紅柿蛋湯就做好了。在媽媽的幫助下,我小心翼翼地把西紅柿蛋湯盛到盆里。

  看著紅通通的.西紅柿,黃澄澄的雞蛋,綠油油的蔥花。我迫不及待地嘗了一口,我覺得這是我吃過的最美味的西紅柿蛋湯!