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（精華）西紅柿炒蛋作文15篇
在日常的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的西紅柿炒蛋作文，希望能夠幫助到大家。
西紅柿炒蛋作文1
星期天，我正在玩玩具，媽媽說：“寶寶呀，今天你當一回馬大嫂（買洗燒）怎么樣？”我一口答應了，心想：做飯嗎？我還是頭一次呢！不過我自已做的菜肯定最好吃！我決定做西紅柿炒蛋。
我準備好了材料，有雞蛋、西紅柿……我擰開煤氣灶開關(guān)，“咔”的一聲，藍色的火苗竄了出來，我嚇得像被老虎圍攻的小鹿，驚慌失措地向后一連退了好幾步。媽媽走過來，笑著說：“小傻瓜，你連菜都沒洗呢！”說著，幫我關(guān)了火，把我?guī)У剿剡�，“喏，把菜洗一下�！蔽夷闷鹞骷t柿，打開水龍頭，把西紅柿里里外外洗了個干干凈凈�！斑遣痢�，蛋被我磕開了一個裂口，我小心翼翼地把蛋掰開，生怕有殼落入碗里。接下來，我一手慢慢接近開關(guān)，一手拿油，輕輕地倒下去，怕這只攔路虎發(fā)威�！斑牵 �，聲音依舊那么響，但這已經(jīng)不足以讓我害怕了�！皣W嘩——”，呀！一向溫柔的油竟然像一個頑皮的`小孩上竄下跳，鍋呢？他好像不怎么喜歡這種“按摩”，不停地往外冒熱氣。��？鍋里著火了！媽媽聞聲趕過來，見此場景，連忙把鍋蓋蓋上，那一幕，我現(xiàn)在都忘不掉。（用上擬人、比喻等修辭手法，將你第一次下廚時手忙腳亂的場景寫得有趣活潑�。�
現(xiàn)在，“西紅柿先生”終于要和“雞蛋姑娘”結(jié)婚了�。ㄊ裁�！好激動�。┪野盐骷t柿和雞蛋放進鍋里，嗯——再放些白糖、醋、鹽做媒婆吧！我拿起菜鏟，把他們混在一起，翻炒了幾下，咦？“雞蛋姑娘怎么不分開呀！難道她后悔了嗎？不過這可難不倒我，我拿來筷子，使勁一拔，雞蛋便分成了好幾塊，嘻嘻，這回你可樂意了吧？我熄了火，哇，雞蛋金黃金黃的，西紅柿汁都流出來了，看起來真是讓人垂涎三尺，我來不及嘗就立即裝盤端了出去。
“嗯，真好吃！”媽媽連聲表揚我。我心里樂滋滋的，她又意味深長地看了我一眼……什么？以后飯菜都歸我包了？我閃！
西紅柿炒蛋作文2
今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因為這是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵下，我還是走進了廚房，做起了“小廚師”。
準備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個個“小月牙”。接著我又拿了兩個雞蛋，拿起一個，在碗的邊沿，輕輕敲下去，“啪”的一聲，雞蛋從我的手中滑了下去，此時的雞蛋，已是一個傷痕累累的“傷兵”。我有點垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個蛋，再次順著碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開始攪拌了，這我可是能手，因為我經(jīng)常幫媽媽攪拌雞蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂。
準備工作做好了，媽媽打開煤氣點火，放上鍋，倒好油，把鍋轉(zhuǎn)一下，使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油親密地接觸在一起，蛋立刻漲了起來，就像一朵綻開的黃菊花，漂亮極了，眼看就要焦了，我正不知所措，媽媽趕緊讓我攪一攪，馬上盛到盤子里。開始炒番茄了，我往鍋里加了一點油，然后把番茄倒下去，這時，鍋里直冒煙，還發(fā)出“吃吃吃”的響聲，媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄，我心慌極了，手忙腳亂的，有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒，番茄汁炸出來了，媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進鍋混炒一下，迅速起鍋。啊，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的'，金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水，上面還撒了綠色的小蔥，一股香氣撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，酸酸的，鮮鮮的，好吃!吃午飯時，我將整盤番茄炒雞蛋消滅干凈，還嫌不夠，把盤底都舔得干干凈凈。
不過，還有二個缺點，鹽放多了，番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒!
西紅柿炒蛋作文3
頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽，身披那略不合身的印滿英語班廣告的大圍兜，足蹬一雙超大的按摩拖鞋，我左手持鍋蓋，右手抄鍋鏟，雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。
“嘿，客廳的那位同志，今天我來給你做飯，你有福嘍！”站在廚房門口，我揮著鍋鏟宣布道�！笆菃�？那我等著哦�！卑职州p描淡寫地說，繼續(xù)嗑著瓜子看電視�！白咧疲 蔽摇皡纭钡仃P(guān)上廚房門，開始做菜。
“做個西紅柿炒蛋吧，簡單又好吃。好，雞蛋……”一邊自言自語，我一邊熟練地從冰箱里拿出雞蛋，輕輕敲破蛋殼，任由蛋黃蛋清流出來，拿起筷子，把賴在蛋殼里不肯走的'小淘氣蛋清球出來后，我輕車熟路地打起蛋來。有節(jié)奏地“嗒嗒”聲在廚房回蕩，我太佩服我自己了。
“其實我真可以做個紅燒雞翅或者油燜大蝦之類的，西紅柿炒蛋太小兒科了�！辈亮瞬梁�，我已切好了西紅柿也打好了蛋，準備開始炒了。
“好，三二一放蛋！”我倒數(shù)完畢，一股腦兒地把蛋放了進去�！斑�，為什么沒有煙？”真是怪事，我用鍋鏟翻了翻蛋�！鞍�，焦了，蛋怎么焦了？！”怎么辦？怎么辦？我真是二丈和尚——摸不著頭腦，“對了，放油，我沒放油！”我一把抓過油瓶，一股腦地倒進去，“這下該行了吧！”還不等我松一口氣，油和雞蛋就歡快地“玩�！逼饋怼D時油沫飛濺，我的手上、脖子上都掛了彩。“好燙，好燙！”油沫濺得我跳了起來，來不及多想，我立刻把西紅柿放了進去。
一切問題終于被克服了，炒蛋已經(jīng)熟了，色澤艷麗，芬香撲鼻，讓我嘗嘗炒蛋吧！炒蛋在嘴里，一點沒有味道，還有一股糊味，哎，第一次下廚——失��！
失敗乃成功之母，我在暑假一定會做出一道美味的大餐，嘿嘿！
西紅柿炒蛋作文4
一個個金燦燦的雞蛋，一塊塊月牙形的西紅柿，一點點綠油油的小蔥花，湊成了我最愛吃的西紅柿炒蛋。
這天，我回到家，看見爺爺正在專心致志地做西紅柿炒蛋。于是走過去說；“爺爺，你先休息一下，這道菜交給我來做�！睜敔斝α诵�，
“那我就休息去�！闭f完便走出了廚房。我系上圍裙，開始了我的廚師之旅。
我先拿來一個西紅柿，它圓圓的像一個小足球，穿著一身鮮紅色的衣服，摸起來特別圓潤光滑。我又放了水，把西紅柿搓來搓去，猶如洗了個熱水澡似的。洗完后，我把西紅柿放在案板上，一手緊緊地按住西紅柿，一手拿著刀小心翼翼切著。將西紅柿一劈為二，時不時的發(fā)出了“當當當”的聲音。切下來的西紅柿仿佛一個個月牙似的'，我發(fā)現(xiàn)西紅柿的果肉有的是粉紅色的，有的是大紅色的，有的是紅中帶黃，有的是黃中透紅。
我又拿來一個雞蛋，在碗邊沿上敲了一下，蛋殼出現(xiàn)了一條縫，我用雙手一掰，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼破了個洞，白色的蛋液和金黃色的蛋黃順著破口的地方流了出來，如同在黑暗中看到了希望。蛋液清澈透亮，蛋黃猶如一個小太陽似的，我拿起一根筷子，不停地攪拌，直到攪拌均勻，蛋液成了淡黃色。
下面就是我大顯身手的時候了。我打開油煙機，只見淡藍色的火苗冒了出來，嚇了我一大跳�；鹈绐q如一個舌頭一樣舔著鍋底。我又往鍋里倒了一些油，等油熱啦，我把蛋液和蛋黃倒入鍋中之間，鍋里冒出許多透明的泡泡，有的大有的小。后退了幾步，生怕油會濺到我身上。過了一會兒，蛋液完全凝固了，我又把金燦燦的雞蛋切成塊，放入碗中備用。
我再把西紅柿再倒入鍋中，拿著鏟子不停的翻炒，西紅柿時而朝上時而朝下，猶如在跳芭蕾似的。漸漸地西紅柿變軟了，它的顏色比原來更加鮮艷了。我又把西紅柿放入裝有雞蛋的碗中，這樣一道西紅柿炒蛋就大功告成了。爸爸把炒好菜端上桌，只見熱氣騰騰，香味撲鼻，我迫不及待地咬上一口，鮮美多汁，牙和舌頭嘗到了美味，就連喉嚨也愛上了它。
晚上，我夢見自己又在吃著美味可口的西紅柿炒蛋。
西紅柿炒蛋作文5
還記得那一次，爸爸媽媽不在家，而我的肚子卻餓得咕咕嚕嚕直叫，于是我想到了自己去做飯，看看冰箱只有西紅柿，我想做一盤美味的西紅柿炒雞蛋吧！ 我本以為，做一道這樣的菜，就是張飛吃豆芽——小菜一碟，可接下來發(fā)生的事讓我大大改變了這個想法。 首先，我取來了原材料，一顆胖乎乎的雞蛋和一顆紅彤彤的西紅柿。就這在我準備切西紅柿的時候， 腦子里不由自主的想起媽媽那次一不小心把手指劃破了，想到這里，我害怕的把手從案板上縮回來，可就當我切西紅柿時，它卻從我刀下溜走了，仿佛在對我說：“哈哈！你就是抓不著我！”我頓時火冒三丈，連忙用手按住那顆“囂張”的西紅柿，然后把它一切為二，一下一下把它切成片狀……西紅柿處理好了，接下來就要開始處理雞蛋了。 首先，我把那顆胖乎乎的雞蛋磕了一條縫，然后用手把那條縫掰開，把蛋液倒進碗里，但是還有蛋殼“跑”進碗里，我只好把那些蛋殼一點一點地捏出來，然后用筷子把蛋液攪拌均勻�，F(xiàn)在到了最后一步，炒了，我先把油倒進鍋里，之后打開煤氣灶，過一會兒，我便聽到噼里啪啦如鞭炮的響聲，原來鍋里還有水，可是我沒有辦法呀！只能一條道跑到黑了。可是油鍋這樣我沒法靠近，我急中生智，找來了一塊“盾牌”鍋蓋，和一把“大刀”鍋鏟，我舉著“盾牌”靠近油鍋，開始翻炒雞蛋，可沒過一會兒，雞蛋卻沒變成了炒蛋而是變成了“黑臉的包青天”看到這我非常傷心，準備放棄，可肚子又叫起來，仿佛對我說“你炒不炒，不炒餓死你”我爆發(fā)了洪荒之力。于是我又重新整來蛋液，放到鍋里不停翻炒，又把西紅柿放進去，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒蛋成了！ 我慢慢的'品嘗著自己做的西紅柿炒蛋，心里美滋滋的。通過這次，我不僅學會了做飯，還感受到什么事情都不是那么容易的，要學會堅持到底才是勝利。
西紅柿炒蛋作文6
今天是一個周末，我美美的睡了一個大懶覺，醒來的時候看見媽媽正在準備午飯，我的腦子里一下想起了昨天晚上動畫片里大頭兒子做飯的場景，于我也有了一種想自己做飯的想法，就跟媽媽說：“媽媽，我可以做飯嗎？”媽媽看了看我，說：“可以呀！，但是你會做什么呢？”我想起，大頭兒子做的是西紅柿炒雞蛋，整個過程我都記了下來，就說，“我要做西紅柿炒雞蛋！”
于是我在媽媽的幫助下，從冰箱里拿出要用的食材，兩個西紅柿、兩個雞蛋、蔥等材料，我把它們放在桌子上。我首先把西紅柿清洗干凈，切成小塊放在碗里備用。然后再把雞蛋打到碗里進行攪拌，媽媽在旁邊提醒我，慢一點，千萬不要灑出來。一切準備好后，終于開始炒了，我的`心一下緊張了起來，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我用顫抖的手去擰燃氣灶的開關(guān)，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我連試了幾次都沒能打著火，手心里也始出汗，我又緊張又著急，額頭上頓時冒出了汗珠。媽媽說，你先放松一下，別著急，再試試。于是我就到客廳里喝了口水，在屋里來回走了幾圈，然后深呼了一口氣，再次來到廚房，我握緊開關(guān)，用力一擰，嗒，燃氣灶一下躥出藍色的火苗，著了起來。我的心情一下子就放松了，手居然也不抖了。
我趕緊把油倒進鍋里，等油熱了以后把鍋轉(zhuǎn)一圈讓油均勻的鋪開再把打好的雞蛋液倒到鍋里。哇，這時雞蛋就像盛開的花朵，在鍋里盛開，瞬間變成了金黃金黃的雞蛋花。只可惜這是炒雞蛋西紅柿，所以我只好不忍心的把它剁碎了，盛到碗里。然后又像之前一樣，往鍋里倒油，把鍋轉(zhuǎn)一圈，接著把蔥姜順著鍋邊放進鍋炒出香味，再把西紅柿翻炒一會兒再放一小勺鹽和一小塊冰糖翻炒。最后把炒好的雞蛋放進鍋里和西紅柿混合翻炒一下。
美味的雞蛋炒西紅柿就出鍋了，看著鍋里的菜，我緊張的心情已經(jīng)煙消云散，高興的告訴媽媽菜炒好了，因為這是我第一次嘗試炒菜，媽媽還拿了一個漂亮的新盤子，吃飯時爸爸媽媽都紛紛夸我的菜很有味道，色香味俱佳。我聽后笑的合不攏嘴，心想我還要學著做更多美味可口的菜呢。我要經(jīng)常用這種方式來分享美食給我們帶來的快樂。不知不覺中一碗飯吃完了。哈哈。
西紅柿炒蛋作文7
我非常喜歡吃媽媽做的菜，尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷，而且營養(yǎng)豐富，只要一聞到它的香味，我就會情不自禁地垂涎欲滴。
媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序�？�，她先拿來兩個紅得像燈籠一樣的西紅柿，用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的，放在旁邊待用；再取出三個雞蛋，打在碗里，用筷子不停地攪拌，直到蛋黃和蛋清攪拌均勻；接著開始點火，把適量的油放進鍋里。等到油熱的時候，她先把雞蛋倒進去。瞬間，雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響，一下被燙得“臉色”都變了，凝結(jié)起來，泛著一圈美麗的花邊，由淡黃色變成了金黃色，周圍有許多泡沫。此時，蛋香味撲鼻而來。一看：雞蛋變成了一個“大餅”，好想咬一口！翻炒時，雞蛋就像一個軍隊，死死地護住家園，不讓外侵。最終它還是媽媽的手下敗將。然后把“西紅柿小姐”請進鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲，好像是在放鞭炮似的，人一下子變得愉悅起來。媽媽用鏟子來回翻炒，那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來，已經(jīng)讓人胃口大開了。炒了一會兒，放入了調(diào)料，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
瞧這人間的美味——金黃色的`雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素，兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營養(yǎng)。
趁媽媽一個轉(zhuǎn)身，我就迫不及待地動起筷子來。嫩嫩的蛋，滑滑的西紅柿，酸甜可口的湯汁，噴香的蔥花，立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。酸溜溜的、甜津津的，真好吃！我狼吞虎咽地吃著，不由自主地贊嘆道：“真是太好吃了！不愧是人間美味！”媽媽回過頭，看到了我的模樣，笑著說：“你這個小饞貓�！蔽覞M嘴含著西紅柿炒蛋，含糊不清地說：“誰讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢！”我和媽媽都會心笑了。
西紅柿炒蛋的香甜可口永遠留在我的嘴里，就像媽媽的愛永遠留在我心里
西紅柿炒蛋作文8
今天我想要學做西紅柿炒蛋，就把想法告訴了爸爸，爸爸聽了非常贊成。于是我便跑到廚房，開始準備要用的食材。
我先拿起一個西紅柿，把它洗干凈。西紅柿很光滑，顏色是紅艷艷的，形狀像個球。我把它放在菜板上，拿出菜刀，一手按著西紅柿，拇指彎曲，生怕它滾落。再小心翼翼地切起來，怕切到手，動作慢到我自己就有點嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半，又分成好幾小塊兒，切好后，把西紅柿放入碗中備用�？晌野l(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小，有月牙形的，半圓形的，四邊形的，不規(guī)則形狀的，一點不像爸爸切的那樣均勻。
接下來就要打雞蛋了。我先拿起一個雞蛋，往碗邊一敲，就聽見“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰，金黃的蛋黃和清澈的蛋液就流了出來。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起，碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音，直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。
萬事俱備，只欠東風，該我大顯身手的時候了。我打開油煙機，再打開煤氣灶，“呼”的.一聲，紅藍相間的火苗溜了出來，等鍋干燥的時候，再倒入蛋液。邊先凝固，我拿起鏟子開始翻炒，直到雞蛋完全凝固。終于炒好了，我常出一口氣，把雞蛋放入盤子。
我又把西紅柿放入鍋里，等到西紅柿變軟，再放點水和鹽，最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒，這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了，終于大功告成。
廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的香味兒，我拿出來開始品嘗，我吃了一口，驚呼道：“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊�！卑职诌^來，嘗一口，連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋，還學會了做菜的新技能，真是一舉兩得。
西紅柿炒蛋作文9
西紅柿炒蛋是我最喜歡的菜之一。當老師說周末要讓家人教我們做一樣菜并且寫成作文時，我們?nèi)喽細g呼起來，我更是開心得跳了起來。
回到家里，我迫不及待地和爸爸說：“爸爸，老師說要讓我們學做一道菜，并且寫成作文，你能不能教我做西紅柿炒蛋這道菜？”爸爸說：“可以呀！開始吧！”
爸爸說：“做西紅柿炒蛋首先要把蛋放進鍋里炒�！闭f著，爸爸從冰箱里拿出三個蛋，然后把一個蛋打破，把里面的蛋黃和蛋清倒到一個碗里，說：“雨昕，現(xiàn)在你去把剩下兩個蛋弄好吧�！蔽矣悬c遲疑，怕弄不好，但在爸爸的鼓勵下，我試著把蛋敲破了一個小口，當我正迅速地想把蛋清和蛋黃倒進碗里，一不小心，一半的蛋清被我灑在了地上。我沒有了信心，爸爸似乎知道了，說：“孩子，不要灰心，再來一次，只要堅持就能成功。”我聽了，就像氣球充滿了氣后準備飛上天一樣繼續(xù)把第三個蛋打破，這次不但沒有滴在地上，還很熟練。
把蛋弄好后，爸爸讓我把蛋攪拌一下。哈哈，這個我最拿手了，三下五除二就弄好了。接下來爸爸打開煤氣，并往鍋里倒了點油。當油發(fā)出“呲呲呲”的.聲音時，爸爸讓我把蛋倒進去鍋里，并用鍋鏟迅速翻炒。好燙呀！我的手不小心被濺起來的油燙到了，我不由自主地把手縮了回來。爸爸接過鍋鏟，教我要如何拿，手才不會被燙到。翻炒了幾下后，爸爸把剛切好的西紅柿拿出來說：“現(xiàn)在我們要把西紅柿倒進去，和蛋一起炒一下，你來試試�！�。我按照爸爸教的方式拿鍋鏟，果然比較不會被燙到，我開始賣力地炒�？赡苁翘昧�，一不小心我的手又被燙到了，但是這次并沒有嚇退我。就這樣來來回回翻炒了幾次，最后我再放了一點調(diào)料，終于成功地把西紅柿炒蛋做好了！哎，真是不容易呀！
我把西紅柿炒蛋裝進盤子里，當我品嘗自己的杰作時，我覺得好美味呀，這是我吃過最美味的一次了，因為是我自己做的。通過這次做菜，我體會到了父母炒菜的辛苦。我以后要多做一些力所能及的事，減輕他們的負擔。
西紅柿炒蛋作文10
桌上，一碗樸實無華的的無油西紅柿炒雞蛋，透著黃金的香味，點綴著星星紅黃，勾起了我對她的回憶……
那天，我剛好發(fā)燒。暈乎乎的感覺讓人無比的難受。我拉著疲憊的身體，走到廚房去找東西吃。冰箱什么都沒有，只有剩下一個西紅柿和一個雞蛋。但是不知道為什么，我看了之后胃口突然消失，這兩個東西在冰箱里面顯的.格外寒酸。我走回房間，不知怎么滴，我睡著了。
幾個小時后——
我醒來了，燒退了，可身體卻酸的不行。這時，她走進來，我模模糊糊看見了那微胖的身體，可五官怎么也看不清。我掙扎著睜開模糊的雙眼，只看見她很白，不高�？傊�，我對她印象很不好，后來發(fā)生的事情，我也不記得了。
“起來吃飯了！”我被她的叫聲驚醒，我拉著身子很不情愿的走下樓，原本煩躁的我被一陣香氣弄的平靜下來，雙眼一亮，是盤西紅柿炒雞蛋。我被它吸引過去“這盤西紅柿炒雞蛋無油！”我突然發(fā)現(xiàn)。但令我震驚的是，它雖然無油，可能是因為在鍋里翻炒的恰到好處，所以沒有糊，還分布得特別均勻，每塊西紅柿外面都裹著金黃色的雞蛋，配上綠色蔬菜和紅色火腿，讓人食欲大開。
我忍不住嘗了一口，更顛覆了我對美味的認知。一口咬下去，甜甜的，糯糯的，雖然無油但卻不覺得少了點什么，反而多了一種充實和飽滿的感覺。
我不再細細品味，而是大口大口地吃起來，同時，也對她產(chǎn)生了新的看法。一個看似又胖又矮還不拘小節(jié)的人，竟然能做出讓我對美味重新認識的飯菜，看著她樸實的微笑，我心里那堅硬的外殼似乎也在慢慢消失……
雖然我不太喜歡吃西紅柿，但是在這次事情之后，我開始喜歡上了這個“無油西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒蛋作文11
當我吃著媽媽做的味道鮮美的飯菜，我想，要是我也會炒菜那該多好��！現(xiàn)在是暑假，何不妨自己也露一手呢。于是，我就學著媽媽的樣子做雞蛋炒西紅柿。
我開始做準備工作了，我先剝蔥和蒜，接著把它們洗干凈，然后開始切。我小心翼翼地切著，生怕切到自己的手，切完之后，我從冰箱拿來兩個西紅柿，把它洗干凈后，我開始切西紅柿，可是它很不聽話，一下子就從菜板上滾到去了地上。我撿起西紅柿放到菜板上，這次我汲取了剛才的'教訓，我用左手使勁按住西紅柿，可是西紅柿還是不聽話，好像專門和我作對似的，害的我差點切到手指，不過還好，我總算切完了。我把切好的西紅柿放進了碗里，然后拿來兩個雞蛋，我輕輕地在桌子邊磕了一下，雞蛋裂開了條縫，我慢慢把蛋殼往兩邊掰，雞蛋就迅速的流進了碗里。我用筷子把雞蛋拌勻后，準備工作就做完了
我開始進行下一道工序----炒菜。我先打開煤氣，把鍋燒熱，然后往鍋里添上適量的油，選擇炒菜按鈕后，我開始觀察油溫。一會兒，鍋里的油就冒煙了，我嚇得連蹦帶跳的跑2蓬松起來了，而且還有一股蛋香味撲鼻而來。然后我把西紅柿放進去和雞蛋一起炒，見西紅柿的汁已經(jīng)包裹了雞蛋，我把蔥和蒜放進去炒，記得媽媽說過鹽最后放，又翻炒了幾下，雞蛋由先前的蓬松變得結(jié)實了，西紅柿也慢慢地脫下了那層薄的外衣。我關(guān)掉火，香噴噴的雞蛋就出鍋了。
媽媽下班回來了，直奔廚房準備炒菜，但看到我炒的西紅柿炒雞蛋驚訝極了，并夸到：這雞蛋賣相太好了，紅黃相間，還有綠色的蔥點綴，很好。迫不及待的嘗了一口連連夸到：好吃，太好吃了，比我做的都好吃。聽到媽媽的夸獎我的心里比吃了蜜還甜，最重要的是幫媽媽減輕樂負擔。
西紅柿炒蛋作文12
今天早上，太陽從東邊剛剛升起，我仍然在睡夢之中。這時，鬧鐘響起了，把我從睡夢之中吵醒了。我揉了揉眼睛，看看四周，發(fā)現(xiàn)床頭有一張紙條，我打開來看了看，原來媽媽去辦事了，等下回來給我做早餐。我放下紙條，趕緊去刷牙洗臉，就去電腦房上電腦寫作文。不知道過了多久，我的作文寫滿三篇已經(jīng)寫不了了，我看了看時間，已經(jīng)9點多了，我摸了摸肚子，肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕的叫了，已經(jīng)忍不住了。我跑到廚房，打開冰箱看了看，看見里面有幾根蔥，幾個西紅柿和幾個蛋。我想了想，“對了，做西紅柿炒蛋好了�！蔽亿s緊把蔥、蛋和西紅柿拿到廚房就開始做菜了。
我打開煤氣，等一會兒讓煤氣順暢了。我先去把鍋給洗干凈，然后放在爐子上，然后拿出一個碗，把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃打在里面，然后攪拌，然后點火。我打開櫥柜，把油給拿了出來，倒入鍋中，這時候油啪啦啪啦的響了起來，有一滴油打了出來，打到了我的`手，我的手頓時感到了疼痛，我看了看，都被燒了脫一塊皮了，痛死我了。我把蛋放了進去，然后按照媽媽煮雞蛋那樣持續(xù)翻面，不一會兒，雞蛋就煮好了，我用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊的，倒入一個碗中。我關(guān)上火，把爐子又拿去洗干凈，然后放到爐子上。我把切菜板拿了出來，把西紅柿放在上面，就拿起菜刀切西紅柿了，我又拿出一個碗，把切好的西紅柿放在里面，再把蔥切好，放到已經(jīng)煮熟的雞蛋里面。就去點火了。我又把油倒進鍋里，這次沒有打出來，我把西紅柿倒入鍋中，連續(xù)翻滾，不一會兒差不多熟了時候，把雞蛋和蔥一起倒入鍋中再翻滾一會兒，就可以關(guān)火了，西紅柿炒蛋大功告成了。我去拿一個大碗，把西紅柿炒蛋放進去，端到外面準備開吃了。這時候，媽媽回來了，看到桌上的西紅柿炒蛋，就問我：“西紅柿炒蛋哪來的？”我得意的說：“這是我自己做的�！眿寢屄犃梭@喜萬分，“我的兒子現(xiàn)在會做菜了�！蔽衣犃�，更得意了，說：“媽媽，你來嘗嘗吧�！眿寢屨f：“等下媽媽脫鞋先�！钡葖寢屪聛砹�，我們就開始吃了。媽媽吃了一口，就說：“做的不錯哦，挺好吃的�！蔽揖驼f：“謝謝媽媽夸獎�！�
今天早上是我最開心的早上了，我一定要深深記住這天早上。
西紅柿炒蛋作文13
星期五到了，我和媽媽一起在小區(qū)外散步，走著走著，聞見一股香噴噴的番茄炒雞蛋的香味兒，媽媽隨口說：“好幾天，我們都沒有吃這道菜�！薄斑@有什么難的，回家我就給你做�！�
我說到做到�；氐郊�，我拿出了兩個又大又圓的，跟我拳頭一樣大小的番茄。它穿著一件紅艷艷光滑的薄大衣兒，身上閃著光澤，摸著它，軟軟的。頭上有一個綠油油的蒂，就像一個小綠帽子，我給這個小寶貝洗了一個涼水澡，放在案板上。一手拿著刀，一手按住西紅柿，生怕他偷偷從我手中逃跑似的，我小心翼翼地把它切成小塊兒，放入碗中備用。
然后又拿了三個雞蛋在碗沿敲了一下，用大拇指伸進裂縫邊兒，“咔嚓”一聲，殼掰開了，蛋液和蛋黃像跳水員一樣滑入碗中，清澈透亮的蛋液，包裹著就像金色小太陽一樣的蛋黃�？粗疫@個小財迷就想象它成了一座小金山。突然感覺手黏黏的，好像有膠水，原來是蛋液粘在手上了，我趕緊手沖了一下手。拿出打蛋器，每一次轉(zhuǎn)圈兒，都會有清脆的當當聲，蛋液和蛋黃最終都混合在一起了。
萬事俱備，只欠東風，我大顯身手的時候到了。我打開燃氣灶，淡藍色的火苗“呼”的一聲冒出來，等鍋子干了后，我加入了油，拿起碗把蛋液倒入鍋里，蛋液立刻成了向日葵，還冒出了幾個泡泡，很快凝固了。我拿了鏟子，把雞蛋翻了個身，幾分鐘后，雞蛋炒好了，倒入碗中備用。
可是番茄還沒有炒呢，我把切好的新鮮的`西紅柿倒入鍋中，邊上馬上出現(xiàn)了一群小泡泡。加了一小碗的清水，“哧溜”一聲，把我嚇得一蹦三丈，后退了幾步。我壯起膽子蓋上了蓋子，燜了一會兒，拿起鏟子，給小家伙們翻了幾個跟斗，這樣西紅柿變軟了，顏色加深了，又倒入炒好的雞蛋，讓他們合二為一，再撒上鹽，一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我迫不及待的拿起筷子夾起一小塊嘗了嘗，“嗯，真好吃�！蔽易约壕拖肟淇渥约�，手藝不錯。媽媽吃了也連聲說：“好吃，好吃�！蔽衣犃�，眼睛立刻瞇成了一條線。
自己動手豐衣足食，原來這么簡單。
西紅柿炒蛋作文14
你猜我最喜歡的菜是什么？沒錯，就是西紅柿炒蛋。
盼星星，盼月亮，終于盼到了一年一度的“美食節(jié)“。今天，由我擔任大廚，學做“西紅柿炒蛋”。
我先從冰箱里拿出西紅柿一個、雞蛋2個。我拿起菜刀，如快刀斬亂麻般胡亂切了幾下。哎呀，痛！原來是我不小心切到了手了。我簡單包扎一下，繼續(xù)完成我的“西紅柿炒蛋”。接著又拿起兩個雞蛋，輕輕地敲了一下，再倒入碗內(nèi)攪開……一陣手忙腳亂后，總算把菜都準備好了。我先把火力調(diào)到最大，再向鍋內(nèi)倒入了約100毫升的油。好險，差點就“火上澆油”了！待油燒得快熟時，將攪好的雞蛋倒下鍋，等煎蛋煎至六分熟，西紅柿就可以下鍋了！再經(jīng)過一番煎蛋的翻炒之后，就OK啦！
當菜一盛上桌，雖然有點兒燒焦，但還是有一股香氣伴隨著熱氣躥進你的鼻子，飄進你的肺腑，不免有些心曠神怡。
西紅柿炒蛋是由西紅柿和雞蛋搭配而成的。一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鮮紅的西紅柿里，再加上金黃的炒蛋，撒上些綠油油的蔥，便有了“紅黃綠”三中顏色，顯得樸素而不單調(diào)，似乎還帶著幾分華麗。
西紅柿炒蛋不僅顏色好看，就連味道也絕了！你哪怕站得遠遠的也能感到一股香氣撲鼻而來。我伸手拿起筷子，貪婪地一點一點地把西紅柿夾到碗里。一口咬下去，嗯，松松的，軟軟的，酥酥的，有一種酸而不厭，甜而不膩的味道。鮮美的`湯汁從嘴里流到胃里，讓你吃了一口停不下來，一口一口地往嘴里送。吃完之后，如果把湯汁留下來拌飯，哪怕只要一點點，也能讓那平淡無味的米飯立刻變得酸酸甜甜。
這道菜營養(yǎng)豐富，操作簡單，清涼爽口，是夏季最好的開胃菜。西紅柿含有多種維生素、礦物質(zhì)及糖分，再加上稱為“黃金食品“的雞蛋，營養(yǎng)價值就更別說了。
如此美味營養(yǎng)的西紅柿炒蛋，怎能不讓人流口水呢？
西紅柿炒蛋作文15
晚飯之前，我做完作業(yè)，無所事事地來到廚房，看見外婆正在做飯。只見她嫻熟地將雞蛋打碎倒入碗中，用筷子快速地打散下鍋，頃刻間，呲啦一聲響，震撼人心的交響曲開始了。緊接著，外婆再把洗好的番茄切成一塊塊也倒進鍋里，只見鍋鏟飛舞，放鹽裝盤，一氣呵成。我想要是我能學會這簡單快捷的番茄炒蛋，家長不在的時候我就可以自己做飯吃了。
于是，第二天，我開始了一場美食學的旅程。我拿起雞蛋隨便往灶臺上用力一敲，蛋全碎了，蛋清蛋黃瞬間飛散出去，灑得到處都是。我趕緊拿起掃帚想把地上的.先清掃干凈，但沒想到卻越掃越多，半個廚房都金黃金黃的了。我一腳踩上去，蛋清嘎嘰一聲粘在我的鞋底，仿佛在嘲笑我的笨手笨腳。本來只有一小點，現(xiàn)在卻弄得這么多，我怪自己想得不周到，最后只好用抹布把地板擦干凈。切番茄的時候，我玩性大發(fā)，把蕃茄中間通了一個洞，結(jié)果汁水噴出來，濺得我衣服上紅一塊白一塊，臟兮兮的。這次我學著點了，想用抹布把它們擦掉，可是卻把抹布上的油都擦在了衣服上，更不好洗了！我氣憤不已，坐在凳子上生悶氣，真是的，雞蛋番茄在我手里怎么就這么不聽話呢！
外婆見我急躁的樣子，趕緊過來勸我：“孩子，你要有耐心，我們常說熟能生巧，多試試你自然就能掌握本領�，F(xiàn)在你才嘗試了一次，如果放棄的話以后怎么把事做好�！甭犃送馄诺脑�，我豁然開朗，心急吃不了熱豆腐不是我早就知道的道理嗎？我耐心地重新做起了番茄炒蛋。這一次我小心翼翼地把蛋輕輕在碗邊上敲開一條縫，再兩手把它揭開倒入碗中，這顆完美的雞蛋，像一個漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下來切西紅柿我也同樣耐心對待，竟然沒有一滴沾到衣服上。我仔細把剩下的工作完成，番茄炒蛋終于做好了。它的顏色雖不鮮艷，味道雖不完美，但我又掌握了一項新的技能。我深深地感受到做事要有耐心，沉著冷靜，不慌不忙，熟能生巧就能做好許多事。