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我的拿手好戲蛋炒飯作文

時(shí)間:2023-09-28 18:59:47 好文 我要投稿
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我的拿手好戲蛋炒飯作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的我的拿手好戲蛋炒飯作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

我的拿手好戲蛋炒飯作文

我的拿手好戲蛋炒飯作文1

  那是暑假的一天上午,我、表哥和妹妹在一起做作業(yè)。12點(diǎn)到了,表妹說(shuō):“我有點(diǎn)餓!薄案纱辔覀儊(lái)做蛋炒飯!

  于是我們開(kāi)始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個(gè)雞蛋,并且把火點(diǎn)著。表哥把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打碎,放進(jìn)碗里攪了一會(huì)兒,就倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打碎,放進(jìn)碗里攪了一會(huì)兒,就倒進(jìn)鍋里!芭!”的一聲,油飛起來(lái)了,再看雞蛋越來(lái)越蓬松。妹妹看了連忙把米飯倒進(jìn)鍋里,米飯和雞蛋一起炒,炒了一會(huì)兒,表哥提議:還要加點(diǎn)糊焦粉和醬油。我連忙拿來(lái)糊焦粉和醬油,一會(huì)兒功夫,飯炒好了,我們每人盛一碗,“咦,怎么有些酸?”最先吃的`妹妹說(shuō)!拔覈L嘗,嗯,是有些酸!北砀缫舱f(shuō)。

  “怎么回事?……”

  “我知道了,醬油!”我說(shuō),于是我們一起跑到廚房去看“醬油”!鞍 边@那是醬油,而是一瓶陳醋。

  “哈哈……”表哥和妹妹笑了,我不知道他們是在笑我,還是在笑“醋飯”。

  我總是忘不了這件事,因?yàn)橥ㄟ^(guò)這件小事我明白了一個(gè)道理:做任何事,都不能馬虎!

我的拿手好戲蛋炒飯作文2

  媽媽平時(shí)工作壓力大,周末我突發(fā)啟想:“我要給媽媽做一道菜?勺鍪裁春媚?對(duì)了,就做蛋炒飯!

  我先從冰箱里拿出香腸,雞蛋。它們像一個(gè)淘氣的小孩,不停地在我手中滾動(dòng)。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上,拿起刀來(lái)切。只見(jiàn)香腸大聲哀求道:“大俠饒命!”可我不手下留情,把它切了一個(gè)粉身碎骨。我拿起雞蛋,可是它太滑了,這可怎么辦呢?就在這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)辦法。用手指在雞蛋上摳出一個(gè)小洞,一點(diǎn)點(diǎn)的蛋液從里面流了出來(lái),這下可樂(lè)了?蛇^(guò)了很久,還沒(méi)流完。就把洞摳大了,里面的蛋液都跑到了碗里。

  準(zhǔn)備工作做好了,就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來(lái),把油滴上,可油噴了起來(lái)像一個(gè)噴泉。只好滴一滴,后退一步。又滴一滴,再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去,只見(jiàn)蛋一直滑來(lái)滑去像熱鍋上的'螞蟻。我用鏟子把蛋切了個(gè)四分五裂。再放入香腸,我把香腸炒了一下,可有一兩個(gè)香腸給弄焦了,我連忙把香腸拿起來(lái),雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒,一盤(pán)蛋炒飯新鮮出爐了。

  媽媽回來(lái)了,我把蛋炒飯給了她,媽媽的眼睛流出了眼淚。我想:“太好了,媽媽很喜歡!我也學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,真是一舉兩得。 

我的拿手好戲蛋炒飯作文3

  今天,媽媽說(shuō):“昨天晚上還有些剩飯,不如我們吃泡飯吧!”

  “不,不好我要吃蛋炒飯!蔽胰鰦傻卣f(shuō),“而且,我還要自己炒!”

  “好吧!”媽媽答應(yīng)了。

  我準(zhǔn)備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥,把它們切成小丁、小塊。開(kāi)始打蛋了,先把雞蛋在碗上一敲,殼破了,蛋清“嘟嚕”一下掉進(jìn)了碗里,接著蛋黃就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,也跳進(jìn)了碗里。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子在碗里打啊打啊,不一會(huì)兒,就打勻了。所有的準(zhǔn)備工作都做完了。開(kāi)始炒飯了,媽媽教我說(shuō):“先要把鍋燒熱。”我打開(kāi)煤氣灶。過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了!霸俚谷肴子,注意要沿著鍋邊往下倒!蔽业谷胗,等油有一點(diǎn)冒煙,媽媽說(shuō):“你開(kāi)中火吧!這樣炒出來(lái)的蛋比較嫩!蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M(jìn)去,蛋形成一個(gè)圓形,漸漸地,變成了一朵金黃的小花,美極了!然后翻了一個(gè)面,哎呀!我只翻了一半。“別慌,這不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說(shuō)。我按照媽媽說(shuō)的`,一會(huì)兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的,用鍋鏟到盤(pán)子里待用!艾F(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中,翻炒!眿寢尫愿勒f(shuō)。我倒好后,翻炒起來(lái)!拔页,我炒,我炒炒炒……”“別哼了,快把飯倒進(jìn)去,不然這些料理太熟了,不好吃,鹽也可以放了!”媽媽提醒我說(shuō)。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽,又開(kāi)始翻炒起來(lái)!鞍パ剑沽!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場(chǎng),要不是媽媽在一旁指點(diǎn),那我就慘了。接著,我把蛋倒了進(jìn)去,再撒點(diǎn)蔥花,放一點(diǎn)雞精,炒幾下。

  一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯?jiān)谖业氖种小罢Q生”了。我為媽媽盛了一碗,自己也盛了一碗!芭,好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說(shuō);“比你爸爸炒的還要好吃!”

我的拿手好戲蛋炒飯作文4

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是書(shū)法等等,我也不例外。我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,現(xiàn)在我就為你講講我的拿手好戲是怎么練成的吧。

  哪天我心血來(lái)潮去找媽媽教我做蛋炒飯,有人說(shuō)“蛋炒飯有什么難的.?”我不認(rèn)為很簡(jiǎn)單,因?yàn)榈俺达埵怯谢鸷虻模鹨坏罅司秃,火一但小了就沒(méi)熟,所以火候要適宜我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了,怎么做?但是這時(shí)候問(wèn)題來(lái)了,我沒(méi)有看清楚媽媽放了多少克鹽,還有多少克醬油。到了考驗(yàn)的時(shí)候我很忐忑不安,生怕炒糊了,媽媽說(shuō)“沒(méi)事,干什么都有考驗(yàn)期!甭(tīng)了媽媽這句話,頓時(shí)我就不害怕了。我心里想“沒(méi)事,加油,別害怕!

  第一次嘗試的時(shí)候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次嘗試,放了一勺油,打了一個(gè)雞蛋的時(shí)候,雞蛋殼的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夾了出來(lái),一切都好很有序,但是在放完米飯的后,放鹽的時(shí)候一個(gè)不注意把鹽放多了,本來(lái)很好的心態(tài),一瞬間都要炸了。我最后試了一下,沒(méi)想到成功了,我開(kāi)心極了,我擁抱了媽媽,要不是媽媽鼓勵(lì)我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我給他展示了我的拿手好戲。

  這就是我的拿手好戲,我喜歡我的拿手好戲。

我的拿手好戲蛋炒飯作文5

  “拿手好戲,人人都有!泵總(gè)人都有自己獨(dú)一無(wú)二的拿手好戲:唱歌,跳舞,畫(huà)畫(huà),彈琴……諸如此類。我的拿手好戲就不同了,學(xué)會(huì)它可不容易,我可是經(jīng)過(guò)“九九八十一難”才學(xué)會(huì)的,它可是要在廚“大干一場(chǎng)”才能完成的。

  一天,家里來(lái)了客人吃午飯,我心里就想:一定要趁此機(jī)會(huì),大顯身手。于是就擼起袖子,沖進(jìn)廚房要“大干一場(chǎng)”。只聽(tīng)“砰!砰!”蛋清與蛋黃順滑的溜進(jìn)碗里,撒點(diǎn)鹽,筷子非一般的在碗里旋轉(zhuǎn)。開(kāi)火,放油,再倒入攪拌好的雞蛋,再放入米,大火翻炒。大米與雞蛋在鍋鏟之間來(lái)回翻動(dòng),我的手里拿著鍋鏟,手臂有規(guī)律地?cái)[動(dòng)著,腳還有節(jié)奏地踏著,嘴里還歡快地哼著:“我是一個(gè)‘小廚師’‘炒菜’本領(lǐng)強(qiáng),我要把這‘蛋炒飯’,炒的香又香……”我不緊不慢,從容不迫。炒著炒著隱隱約約傳來(lái)一股焦香,我猛然回頭一看,啊—————飯炒糊了!怎么辦!怎么辦!我急忙轉(zhuǎn)小火,淋上醬油,增加色澤與口感,我松了一口氣,還好沒(méi)有大礙。

  不好!飯又掉出去了!我連忙把鍋?zhàn)兊蔑堢P回來(lái),小心翼翼地把掉出鍋的'飯包起來(lái)扔掉,總算化險(xiǎn)為夷,我將炒的飯放入盤(pán)中,撒上綠油油的蔥花,為炒飯?jiān)鎏硪环萆省?/p>

  我端著香噴噴的炒飯走出廚房,讓人一聞就仿佛墜入了“美食世界”。金黃的炒飯口感細(xì)膩,可口,隔壁家的小孩都饞哭了,客人們也紛紛夸贊。

  拿手好戲展示成功!

我的拿手好戲蛋炒飯作文6

  這一碗蛋炒飯?zhí)贸粤,?tīng)著妹妹的夸獎(jiǎng)我的心理美滋滋的!

  今天爸媽不在家,我正好可以在妹妹面前露兩手,拿出我的.看家本領(lǐng)——蛋炒飯。

  正好冰箱里有一些昨天蒸好的米飯,我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋、胡蘿卜、火腿腸。接著把胡蘿卜,火腿腸一個(gè)個(gè)切碎,“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”啦!

  我拿出鍋,打開(kāi)火,鍋內(nèi)倒入少量的一些油,把胡蘿卜放入鍋內(nèi),我左手抓緊鍋把,往前一推,往后一拉,胡蘿卜成功地完成了在“太空”的遨游!接著又把火腿腸和蔥花放進(jìn)去,一時(shí)間鍋內(nèi)“沸騰”了起來(lái),好不熱鬧。最后放入了重頭戲——米飯。

  霎時(shí)間,白生生的米飯馬上像穿上了金黃的外衣,菜香和米飯的香味混合在一起撲鼻而來(lái),這香味把把妹妹也引了過(guò)來(lái),她不停地夸我:“你的蛋炒飯做得太香了!”只差最后一步了,加入雞蛋,我把雞蛋在鍋邊輕輕地一磕,兩手一掰,蛋液不情愿地滑到鍋里去了,接著,我又大火翻炒了幾下,香噴噴的炒米飯出鍋啦!

  我剛放到桌子上,妹妹立馬上去吃了一大口,嘴里還不停地說(shuō):“你比媽媽做得還好吃!”我也嘗了一口,那香味刺激著我的味蕾,順著喉嚨流到胃里,讓人回味無(wú)窮。

  做蛋炒飯讓我收獲了快樂(lè)和成就感,我的拿手好戲——非蛋炒飯莫屬!

我的拿手好戲蛋炒飯作文7

  大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的彈鋼琴,彈得行云流水;有的畫(huà)畫(huà),畫(huà)得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來(lái)的蛋炒飯,香味俱全。

  我記得我當(dāng)時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯,每天媽媽做飯的時(shí)候,我都會(huì)在旁邊當(dāng)小幫手,還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

  我的哥哥是兩個(gè)星期一回來(lái),有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來(lái)了。我告訴哥哥,老哥:“我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,你不會(huì)吧!我做給你吃嘗嘗?”哥哥不屑的說(shuō):“嘗嘗就嘗嘗,看你能做出什么幺蛾子來(lái)!蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時(shí)刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒飯端了出來(lái),哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了,生氣的說(shuō):“你胡說(shuō),我再也不不和你說(shuō)話了。”

  雖然那一次搞砸了,不過(guò)我也沒(méi)有放棄,星期六媽媽帶我回老家,我告訴爺爺:“爺爺,我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,今天中午我來(lái)做飯吧!”爺爺興高采烈的說(shuō):“好呀,我終于可以嘗到我孫女做的飯了!蔽易哌M(jìn)廚房,首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的'小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯,關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開(kāi)火,熱鍋,倒油,我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘,然后把食材和米飯依次倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤(pán)子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯,香氣宜人,吃上一口充滿嚼勁,端到爺爺面前,爺爺都說(shuō)我的廚藝好。

  通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。

我的拿手好戲蛋炒飯作文8

  畫(huà)畫(huà)、跳舞、溜冰……每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。

  有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地說(shuō):“姐姐,我好餓,我要吃飯!蔽也坏貌挥仓^皮上陣。我找了好半天圍裙都沒(méi)找到,最后發(fā)現(xiàn)圍裙就在一個(gè)特別顯眼的地方,我覺(jué)得我不夠細(xì)心。

  我先準(zhǔn)備好食材:雞蛋、剩飯、蔥。接著,我把煤氣打開(kāi),起鍋燒油,不一會(huì)兒,油在鍋里跳起了歡快的舞蹈。于是,我把兩個(gè)雞蛋打碎倒入鍋中,翻炒幾分鐘后,再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點(diǎn)的味道,所以我還放入了醬油。最后,我把蔥花放進(jìn)去,三種食物混合在一起翻炒。

  出鍋后,我讓弟弟先吃,讓他來(lái)當(dāng)我的“小白鼠”。沒(méi)想到他吃完后連連贊嘆:“姐姐,太好吃了,你做的飯真是太好吃了!”我心想,我一定是繼承了我爸爸的手藝,因?yàn)槲野职肿龅娘埛浅:贸,比五星?jí)餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會(huì)兒,奶奶回來(lái)了,她一進(jìn)門(mén)就聞到了香噴噴的'味道。后來(lái),我得到了全家人的夸贊。

  你們可以來(lái)我家嘗嘗我的手藝。如果你會(huì)做飯的話,那我們切磋一下吧。