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做湯圓作文

時(shí)間:2023-09-28 22:38:52 好文 我要投稿
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做湯圓作文(精品15篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的做湯圓作文,希望能夠幫助到大家。

做湯圓作文(精品15篇)

做湯圓作文1

  正月十五是元宵節(jié),這個(gè)節(jié)的名字不但是一個(gè)稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗(yàn)了參加搖元宵的過程,下面我來說一下吧。

  這個(gè)元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節(jié)吞元宵。”吞元宵這話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。

  南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的,而這個(gè)搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了,十分簡單,只需要把勺子的'柄對(duì)準(zhǔn)中間狠狠的一捅,再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈,放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。

  時(shí)間如水,日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠(yuǎn)了,拉回來。到了第二天了,從外邊拿回來,打開塑料袋,里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。

  我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。

  這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!

  我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí),我和小姑在撈出來沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。

  元宵即將下鍋時(shí),我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團(tuán)圓”兩個(gè)字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團(tuán)圓”二字。我跳起來喊道:“團(tuán)圓元宵出鍋嘍!”

做湯圓作文2

  今天下午,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己做湯圓吃。”啊,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對(duì)爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“知道了!庇谑,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會(huì)兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后,我們一起動(dòng)手做了起來。我看到,爸爸把粉團(tuán)一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會(huì)兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時(shí)搓泥巴那么容易,這個(gè)肯定也非常容易的`。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

  經(jīng)過了好久時(shí)間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對(duì)我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會(huì)兒!蔽抑缓猛肆讼氯ァ

  又過了一會(huì)兒,我看到爸爸還沒有動(dòng)手的樣子,心想還是主動(dòng)出擊?墒,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!

做湯圓作文3

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢(mèng),一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個(gè)身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點(diǎn)兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的`好奶奶,我這就起來!闭f完,一個(gè)鯉魚躍龍門我就起來了。

  “好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準(zhǔn)備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個(gè)洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時(shí)候很稀,因?yàn)樗苟嗔,所以我又加點(diǎn)粉,慢慢地揉了好一會(huì)兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個(gè)簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點(diǎn),味道真不錯(cuò)。

  把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進(jìn)去,捏住,再揉圓,一個(gè)白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動(dòng)手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個(gè)個(gè)的下進(jìn)去,再用小火慢慢的煮了一會(huì),直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進(jìn)碗里。

  奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個(gè)呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當(dāng)然是由我來消滅啦,其實(shí)也挺好吃的。

做湯圓作文4

  提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?

  其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時(shí)間,我們都非常少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!

  它就是湯圓。

  我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的`樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會(huì)兒,卻有幾個(gè)先漂了上來,接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

  不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。

  媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿!

做湯圓作文5

  今日,我和爸爸媽媽一齊做了一次湯圓。

  我們家每次包餃子都是以流水線的形式進(jìn)行,做湯圓時(shí)也相似。爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡,我負(fù)責(zé)和面,媽媽和我一齊包湯圓,最終由爸爸煮湯圓。

  首先,我看到爸爸準(zhǔn)備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁必須很難塞進(jìn)湯圓的’肚子’里!庇洲D(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會(huì)導(dǎo)致湯圓很難吃。”所以,我認(rèn)為只能靠我自我的實(shí)力了。接下來,我開始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個(gè)活普通面粉的慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。

  開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團(tuán),把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個(gè)洞,并用右手的另外四個(gè)手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團(tuán),免得湯圓寶寶“畸形”,最終我做出了一個(gè)“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“必須要給它多吃點(diǎn)兒,不能讓它餓著!庇谑,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊。可他好像不愛作文吃飯似的,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺(tái),把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進(jìn)行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個(gè)洞。我只好又揪下一小塊面打了個(gè)補(bǔ)丁,這個(gè)湯圓就算潦草的做完了。

  包了幾個(gè)湯圓之后,我越來越有經(jīng)驗(yàn),我決定和媽媽進(jìn)行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關(guān)注她的.進(jìn)展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最終把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且?yàn)槲姨,把好幾個(gè)湯圓兒弄破了,導(dǎo)致速度大幅下降?墒牵罱K反超了媽媽,以18:17獲勝。

  香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自我親手做的湯圓,讓我感到這個(gè)元宵節(jié)比以往更有意義了。

做湯圓作文6

  元宵節(jié)到了,每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓,多么歡樂的節(jié)日!

  那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學(xué)做湯圓。來到現(xiàn)場(chǎng),只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會(huì),有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。

  我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因?yàn)槿绻涞脑捑秃苷,太熱的話皮就?huì)很爛,就這樣,一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會(huì)香嫩可口。然后,我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的`把這個(gè)窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會(huì)把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!

  我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!

做湯圓作文7

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬,摻和來摻和去,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來。”于是,我按媽媽的指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成了。

  開始做湯口了。心想,這回要容易多了。搓圓粉球誰不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩'指點(diǎn)調(diào)整了姿勢(shì)和力度。結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極了,不一會(huì)就做了滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈了,從原來只知吃不會(huì)做,變成了一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到了勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。

做湯圓作文8

  正月十五是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一齊,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

  今日,我們?cè)谕馄偶疫^元宵節(jié)。午時(shí),外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會(huì)兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的`,很好玩,外婆還表揚(yáng)我了。然后,外婆拿了一團(tuán)面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個(gè)肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會(huì)兒,我就不太有耐心了,之后由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓······

  晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個(gè)元宵節(jié)我還是過得很歡樂的。

做湯圓作文9

  今年元宵節(jié),我和爸爸特地去超市買了兩斤面粉和一斤芝麻,準(zhǔn)備做一碗愛心湯圓給勞苦功高的媽媽吃。

  我和爸爸經(jīng)過商量,我負(fù)責(zé)搟面粉和包陷,爸爸負(fù)責(zé)把芝麻弄碎,并把芝麻熬成芝麻糊,對(duì)了,還要準(zhǔn)備湯底。

  我先拿著一根搟面粉的棍,接著向細(xì)膩如塵的面粉倒入適量的水,然后把木棍放在面粉上,使勁地把面粉向兩邊推平,就像推土機(jī)推土似的。一左一右,一左一右……

  過了30分鐘,面粉揉好了!我走到爸爸身旁,只見熱騰騰的'芝麻糊成了粘稠狀,真想嘗一口過過癮,不過,還是先做正經(jīng)事吧!我趕緊把芝麻糊勺到瓷碗里放涼,接著把大拇指和食指拼成一個(gè)小圓,拿起一塊面粉,在手指下面放穩(wěn)。手指一夾,圓圓的湯圓出來了。不過記得在湯圓中間按一個(gè)洞,用一個(gè)小湯匙把芝麻糊倒進(jìn)去,最后把成型的湯圓熬熟才能吃。

  就在這時(shí)侯,由于我的手指夾得太緊,湯圓“噗”的一聲飛了出來。正當(dāng)爸爸想去接的時(shí)候,湯圓掉進(jìn)了爸爸襯衫的口袋里,這可把我樂壞了。

  我故意問:“想不到我做的湯圓這么受歡迎,連爸爸的口袋也想吃,口袋口袋,好吃嗎?”

  爸爸無可奈何地說:“誰叫這是我的寶貝女兒做的呢!”

  我一邊取笑爸爸,一邊繼續(xù)做事。

  過了不久湯圓熟了,媽媽下班回來了。我把湯圓捧到媽媽面前,媽媽驚訝地說:“是你倆做的嗎?”

  我們齊聲說:“是的!”

  媽媽品嘗了一口說:“這是我吃過的最好吃的湯圓!”

  我們一家三口嘗著這香甜的湯圓,那香甜的湯圓滋潤著我們的心田。

做湯圓作文10

  星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心境去干媽家,因?yàn)槲乙透蓩尅⒆詈玫暮门笥押钤积R做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個(gè)。”干媽給了我一個(gè)面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的'……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因?yàn)闆]有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。

  干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可細(xì)心了,先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

  學(xué)會(huì)做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。

做湯圓作文11

  俗話說“爆竹聲中除舊歲,梅花點(diǎn)點(diǎn)報(bào)新春”每到除夕夜,家家戶戶都要放鞭炮、貼春聯(lián)、做年夜飯。今年除夕,看著爸爸媽媽為準(zhǔn)備年夜飯忙的不亦樂乎,我決定也要出點(diǎn)力,愛吃湯圓的我也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我準(zhǔn)備了點(diǎn)糯米粉,學(xué)習(xí)包湯圓。

  根據(jù)媽媽的指示,我首先端來一盆雪白的糯米粉、一盆熱水,還有湯圓餡。我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”媽媽看見了,笑道:“你水放多了!蔽矣滞枥锛用娣。接著我們開始揉面,在媽媽的幫助下,我費(fèi)了九牛二虎之力才揉好面。媽媽開始示范:先從一大團(tuán)面團(tuán)中分出一個(gè)小的,用一只手拖著面團(tuán),另一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個(gè)小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會(huì)兒,一個(gè)均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入湯圓餡,做為湯圓心;最后,她將湯圓的.口子收緊,一個(gè)光滑圓潤的小湯圓誕生了!看著媽媽熟練的動(dòng)作,我躍躍欲試,不禁也想要親手做一個(gè)湯圓。我照著她的樣子,捏起了面團(tuán),可它在我手上一點(diǎn)也不聽話,怎么搓也搓不圓。我有些灰心。媽媽鼓勵(lì)我說:“你是第一次包湯圓,不免會(huì)失敗的,再試一次吧!要捏地動(dòng)作幅度小一些!蔽衣犃怂墓膭(lì),提起了信心。不一會(huì)兒,我終于做好了“小碗”,準(zhǔn)備往里面放餡,可是正當(dāng)我要把口子收緊時(shí),一個(gè)新的困難又出現(xiàn)了,餡漏了出來。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些!蔽矣蒙鬃幽玫粢恍┲ヂ,然后一手托著底部,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當(dāng)最后收成了一個(gè)“小尾巴”然后往里一按!巴郏覍W(xué)會(huì)做湯圓了!”我高興得一蹦三尺高,媽媽也表揚(yáng)了我。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……。當(dāng)鍋里的水開了,我急忙把大大小小的湯圓放到鍋里,讓他們洗洗“熱水澡”。

  當(dāng)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開始的時(shí)候,我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿的吃著年夜飯,吃著自己做的湯圓,心里美滋滋的!

做湯圓作文12

  今天,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。

  我們家每次包餃子都是以流水線的形式進(jìn)行,做湯圓時(shí)也相似。爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡,我負(fù)責(zé)和面,媽媽和我一起包湯圓,最后由爸爸煮湯圓。

  首先,我看到爸爸準(zhǔn)備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁一定很難塞進(jìn)湯圓的’肚子’里!庇洲D(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會(huì)導(dǎo)致湯圓很難吃。”所以,我認(rèn)為只能靠我自己的.實(shí)力了。接下來,我開始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個(gè)活普通面粉的慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。

  開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團(tuán),把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個(gè)洞,并用右手的另外四個(gè)手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團(tuán),免得湯圓寶寶“畸形”,最后我做出了一個(gè)“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“一定要給它多吃點(diǎn)兒,不能讓它餓著!庇谑,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊。可他好像不愛吃飯似的,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺(tái),把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進(jìn)行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個(gè)洞。我只好又揪下一小塊面打了個(gè)補(bǔ)丁,這個(gè)湯圓就算潦草的做完了。

  包了幾個(gè)湯圓之后,我越來越有經(jīng)驗(yàn),我決定和媽媽進(jìn)行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關(guān)注她的進(jìn)展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最后把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且?yàn)槲姨,把好幾個(gè)湯圓兒弄破了,導(dǎo)致速度大幅下降。不過,最后反超了媽媽,以18:17獲勝。

  香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個(gè)元宵節(jié)比以往更有意義了。

做湯圓作文13

  又到了元宵佳節(jié),按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。

  這天下午,為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”,外婆早早的就做好了準(zhǔn)備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉,開始了一天的“工作”。

  首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接著,往盆子里加入了些水開始了揉搓,我在旁邊看著心癢癢的,也想動(dòng)手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢(shì)下,外婆終于答應(yīng)讓我來和糯米團(tuán),這看似簡單的動(dòng)作,做起來可費(fèi)盡了,并且可講究了,不能用力過猛或過輕,不然會(huì)影響口感,在外婆的指導(dǎo)下,我們終于揉好了糯米團(tuán)。

  過來一會(huì)兒,我們便開始做湯圓了,外婆開始做了起來,她揪了一小塊糯米團(tuán),在手上搓了起來,不一會(huì)兒湯圓被搓成了“乒乓球”,然后在湯圓上挖了個(gè)小孔,放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”,湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來,可怎么搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑著說:“我的.大外孫咧,你這動(dòng)作倒是似模似樣,但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話,我開始慢慢的揉搓了起來,果然,慢工出細(xì)活,我終于把這小“乒乓球”給做好了。

  忙活了一下午,終于到了最后一個(gè)“環(huán)節(jié)”,煮湯圓。外婆燒好了水,倒入了湯圓,過了幾分鐘,湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機(jī)前,看著元宵晚會(huì),吃著湯圓,那樣的感覺格外的溫暖,吃著自己第一次親手做的湯圓,心里一陣暖滋滋的。

  這個(gè)元宵,吃著自己的勞動(dòng)成果,我不禁感嘆道:“真是個(gè)不一樣的元宵啊……”

做湯圓作文14

  1月15日是一個(gè)大日子!是我們作文班大團(tuán)圓的日子!我早早的起床!做好準(zhǔn)備!因?yàn)檫@是第一次作文班的大團(tuán)圓,或許是我最后一次與作文班大團(tuán)圓了。

  我來到了張老師家,這時(shí)外面下著紛紛細(xì)雨!好冷啊……張老師讓我們先看看元宵的來歷!這不看不知道,一看嚇一跳。]想到,這湯圓的學(xué)問不小啊。在袁世凱那年,滿街都喊買“元宵”!可是袁世凱不許讓他們叫“元宵”,管“元宵”叫“湯圓”!因?yàn)樵惯^來念是:“宵元”!就是消滅袁世凱!不吉利!還有好多故事……更奇特的是元宵節(jié)是中國的情人節(jié)!

  張老師讓我們了解了元宵和湯圓就組織我們一起做湯圓,還問我們湯圓是用什么做的?我們就七嘴八舌的'說:面粉、淀粉……張老師就笑著嘲笑我們:“你們這是在做饅頭?”

  “大家先去洗手!”在張老師的一生令下,我們沖進(jìn)廁所搶著洗手的權(quán)利!可大家誰也不讓誰!我們就擠啊擠!終于到我洗手了,我先打開水龍頭,接著把手放下去隨便戳幾下,放一點(diǎn)洗手液,揉一揉,最后把洗手液沖掉,就迫不及待的沖到廚房,感受做湯圓的滋味!首先是把糯米粉倒進(jìn)鍋里,放一點(diǎn)水下去,揉一揉!接著張老師就拿走一小塊,去煮,作文 做“元宵”。最后,我們把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起,揉了又揉,揉均勻,再弄成小團(tuán),下鍋煮熟!

  可你別看這過程看過去簡單,實(shí)際很費(fèi)力氣的!看看,我們對(duì)面的各個(gè)“小饞貓”早已開始做小團(tuán),等老師下鍋咯!終于到我揉面團(tuán)了,我手抓起一塊,那邊捏一捏,這邊戳一戳,我的手都酸了!

  終于可是吃我們做的湯圓了,我插起一個(gè)白胖胖的湯圓,塞進(jìn)嘴里,不禁說:“啊!多么好吃!”而旁邊的陳怡楠卻苦惱的對(duì)我們哭訴說:“媽呀!我的湯圓都有洗手液的味道!天哪……”

  哈哈……雖然元宵還沒來!但是我覺得現(xiàn)在已是元宵節(jié)!好開心……不知道下一次什么時(shí)候能在做湯圓呢?

做湯圓作文15

  我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補(bǔ)習(xí)班的第一名》里面的小米一樣,可今日恰好相反,明白為什么嗎?那來聽聽我的故事吧!

  當(dāng)讀完小米的故事后,我突然有了啟發(fā),決定為家里做一件事。

  第二天,不到七點(diǎn)我就起來了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里,之后開火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我能夠洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開鍋蓋子,里面的水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的`珍珠,我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開一看,湯圓仍在鍋底,沒什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應(yīng)當(dāng)還沒熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過后兩分鐘,我再次打開鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來時(shí)很軟,我明白湯圓熟了,就高高興興地舀起來放在碗里,又把碗放到餐桌上。

  我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間,滿臉笑容的對(duì)媽媽說:“我有事找你!眿寢尭谖疑碇蟮娇蛷d,一眼看見了在餐桌上的湯圓,十分驚訝,趕緊用筷子夾了一個(gè)吃,然后開心地對(duì)我說:“我女兒太棒了,都能夠做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺得我表現(xiàn)十分好,答應(yīng)滿足我一個(gè)愿望,我的愿望是去買一本自我喜歡的故事書。

  媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個(gè)家,所以我們應(yīng)當(dāng)報(bào)答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生,都能夠讓他們很開心的!