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舌尖上的美味作文【通用15篇】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的舌尖上的美味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的美味作文1
他是個(gè)單親爸爸,獨(dú)自撫養(yǎng)一個(gè)七歲的小男孩。每當(dāng)孩子和朋友玩耍受傷回來(lái),他對(duì)過(guò)世妻子留下的缺憾,便感受尤深,心底不免傳來(lái)陣陣悲涼的低鳴。
這是他留下孩子出差當(dāng)天發(fā)生的事。
因?yàn)橐s火車,沒(méi)時(shí)間陪孩子吃早餐,他便匆匆離開(kāi)了家門。一路上擔(dān)心著孩子有沒(méi)有吃飯,會(huì)不會(huì)哭,心老是放不下。即使抵達(dá)了出差地點(diǎn),也不時(shí)打電話回家?珊⒆涌偸呛芏碌匾灰獡(dān)心。然而因?yàn)樾睦餇繏觳话,便草草處理完事情,踏上歸途。回到家時(shí)孩子已經(jīng)熟睡了,他這才松了一口氣。旅途上的疲憊,讓他全身無(wú)力。正準(zhǔn)備就寢時(shí),突然大吃一驚:棉被下面,竟然有一碗打翻了的泡面!“這孩子!”他在盛怒之下,朝熟睡中的兒子的,一陣狠打!盀槭裁催@么不乖,惹爸爸生氣?你這樣調(diào)皮,把棉被弄臟要給誰(shuí)洗?”
這是妻子過(guò)世之后,他第一次體罰孩子。
“我沒(méi)有……”孩子抽抽咽咽地辯解著:“我沒(méi)有調(diào)皮,這……這是給爸爸吃的晚餐!
原來(lái)孩子為了配合爸爸回家的.時(shí)間,特地泡了兩碗泡面,一碗自己吃,另一碗給爸爸?墒且?yàn)榕掳职帜峭朊鏇龅,所以放進(jìn)了棉被底下保溫。
爸爸聽(tīng)了,不發(fā)一語(yǔ)地緊緊抱住孩?看著碗里剩下那一半已經(jīng)泡漲的泡面,啊,孩子,這是世上最最美味的泡面啊!
孩子即使再年幼,也有他們的尊嚴(yán),如果父母發(fā)現(xiàn)錯(cuò)怪了孩子,要勇敢向他們說(shuō):對(duì)不起!
舌尖上的美味作文2
我的家鄉(xiāng)有很多美食,雞蛋不翻、魚香肉絲、黃燜肉等等,可是我喜歡的是千頁(yè)豆腐。
千葉豆腐可不是家常豆腐做的,它是淀粉和大豆粉合成的一種新產(chǎn)品,是一種富含蛋白質(zhì)的豆制品。
我看過(guò)媽媽做千葉豆腐。先從冰箱里拿出千頁(yè)豆腐,拿刀切成薄薄的長(zhǎng)條條,木耳洗干凈撕成小朵。準(zhǔn)備好調(diào)料,起鍋燒油,待油溫?zé)岷,放入蔥姜蒜爆香,放入切好的千葉豆腐和木耳,有時(shí)候也放青紅椒,翻炒幾分鐘,再燜一會(huì)兒就大功告成了。
媽媽往盤里盛。我看著白嫩嫩的豆腐,忍不住伸手捏了一片,可還沒(méi)有送入口中,我的手就被燒痛了,趕緊跑到水龍頭下沖洗。剛出鍋的真燙!等大家都開(kāi)始吃了,我才敢?jiàn)A了一塊,小心翼翼地吃了起來(lái);模诟斜燃页6垢(xì)嫩更鮮美。千頁(yè)豆腐一般都要加點(diǎn)辣椒,但是沒(méi)有麻婆豆腐辣,只感覺(jué)嘴里辣乎乎的,身上暖融融的。
我愛(ài)吃千葉豆腐,我吃過(guò)很多宴席上的千頁(yè)豆腐,最美味的.還是媽媽做的,因?yàn)檫@道菜里融合著媽媽的愛(ài),媽媽的味道。
舌尖上的美味作文3
我吃過(guò)小巧玲瓏的蝦,吃過(guò)鮮美可口的蟹肉,吃過(guò)里嫩外酥的烤鴨……但唯一讓我回味無(wú)窮的是濮陽(yáng)的糟魚。
記得第一次吃糟魚是在范縣的黃河邊。說(shuō)起魚,恐怕有不少人都有過(guò)被魚刺卡喉的親身體驗(yàn),而吃糟魚就不會(huì)了,它帶給你的是全新的、另一番獨(dú)特感受。
啊,一盤糟魚上桌了!青花盤,再配上金燦燦的魚肉,上面是綠色的蔥花和紅紅的辣椒,紅配綠,就像在金子上幾朵紅花與綠葉,魚的周圍是熬的很久的汁,散發(fā)著撲鼻而誘人的.香氣,那香氣時(shí)濃時(shí)淡,似咸非咸,香氣中渾合著濃郁的魚香,交雜著蔥香與汁湯的高雅氣味。一上桌,筷子都不由自主的伸向那盤糟魚,而“冷落”了其它的幾個(gè)菜。我?jiàn)A了塊魚肉,把肚子上的骨頭都夾了過(guò)來(lái),吃魚時(shí),我小心地避開(kāi)刺,但這時(shí)爸爸告訴我,魚刺也能吃,于是,我小心地咬了一口,啊,好酥呀!完全不是以前那種又干又硬,而是像酥餅一樣,那品味,真像是在吃小餅干一樣。我又夾起了一塊魚肉,細(xì)細(xì)地端祥:外面是一層金黃又偏深的魚皮,里面的魚肉淋滿了湯汁,哎呀!真是口水直流三千丈,不吃魚肉不罷休!放在嘴里,魚肉又鮮又嫩,一看就知道是經(jīng)過(guò)精心地加工而成的,仔細(xì)回味:好像暢游仙境,觀賞天界美景一般;還像在天宮的蟠桃園,盡情享用美味無(wú)窮的仙桃一般配;又仿佛游于水簾洞一般,整個(gè)世界好像只剩下你和糟魚,盡情享用無(wú)限的靜謐……
濮陽(yáng)的糟魚是豫菜的經(jīng)典名肴,它以黃河鯉魚為原料,以雞的老湯,久熬形成很濃的鹵汁,魚用小火煨在汁中熬制了一天一夜,內(nèi)中骨肉早已酥爛,做工這么精細(xì)的魚怎么不美味呢?
外地人來(lái)到濮陽(yáng),一定要品嘗一下這百吃不厭的糟魚!
舌尖上的美味作文4
秋天來(lái)了,那瓜果的氣息傳來(lái)陣陣豐收的信息。果園里,各式各樣的水果歷歷在目,讓吃貨們“口水直流三千尺”,而那酸甜可口的橘子,定是舌尖上的美食!
今天,學(xué)校發(fā)了我最愛(ài)的水果——橘子。瞧!我的橘子既像一盞燈籠,又像一個(gè)胖娃娃的臉蛋,豎起來(lái)還像汽車的輪子,真是有趣!
我愛(ài)不釋手,拿起來(lái)左瞧右瞧。只見(jiàn)這個(gè)“胖娃娃”披上一件半青半黃的禮服,上面點(diǎn)綴著淡紫色的'“寶石”,顯得高貴、優(yōu)雅。頭上還戴著一頂青紫色的小帽子,就像一個(gè)走在時(shí)尚頂端的模特。她鼓起胖嘟嘟的小臉蛋,正調(diào)皮地向我張著笑臉,熱情地和我招著手呢!
我把它湊近鼻尖,一股稍苦的清香撲鼻而來(lái),漸漸漫延在我的整個(gè)身體中。我真想去果園,去那橘子林中“泡一泡”,摘滿滿一籮筐的橘子,帶回家享受個(gè)夠。
我對(duì)這個(gè)橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子,再一瓣一瓣地脫下它的"禮服"。只見(jiàn)一件精美的藝術(shù)品在我眼前誕生了,一群亭亭玉立的小姑娘正圍成一圈,坐在荷花上商量著什么事。
我對(duì)半地剝開(kāi)一瓣橘子,橘子里有一顆顆像米粒大小的果肉,我迫不及待地吃著,酸甜中帶著苦澀。我細(xì)細(xì)品嘗著,酸甜的汁水涌動(dòng)在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了,它曬干后能泡茶喝,也可以當(dāng)成治咳嗽的中藥呢!
橘子渾身都是“寶”,它已經(jīng)邁著輕盈步的步子瀟灑地走來(lái)了,可愛(ài)的吃貨們,你們準(zhǔn)備好了嗎?
舌尖上的美味作文5
今天,我大飽口福,不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅,還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面,其中我最愛(ài)吃刀削面。
今天中午上完書法課,爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點(diǎn)了一份刀削面,我和媽媽點(diǎn)了一份拉面。
我們一邊耐心地等待,一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽,身穿一件白色短袖,腰里系著一條白色的圍裙。只見(jiàn)他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙,用鏟子切下一大塊面團(tuán),放在桌上開(kāi)始揉面。
面師傅用雙手的掌心使勁揉面團(tuán),一邊揉一邊給面團(tuán)翻身,直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著,面師傅拿起一雙筷子,嵌在面團(tuán)中,再揉一下,面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣,粘在了一起。
最后,面師傅左手托起面團(tuán),右手拿起一把特制的紅色削面刀,走到一口大鍋前,揭開(kāi)鍋蓋,就在面團(tuán)上飛快地削起來(lái),就像給萵苣削皮一樣。只聽(tīng)“唰,唰,唰”幾聲,削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚,不時(shí)跳入水中。我情不自禁地贊嘆道:面師傅的手藝真是高超啊!
面師傅把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的,紅的.,綠的,光看一眼,就會(huì)讓你垂涎欲滴,一飽眼福!
爸爸分了一小碗給我,我迫不及待地嘗了一口,面條滑滑的,軟軟的,越吃越香。轉(zhuǎn)眼間,一大碗面就讓我和爸爸吃了個(gè)底朝天。
同學(xué)們,聽(tīng)了我的介紹,你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!
舌尖上的美味作文6
龍蝦耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著大鉗子,看著十分新鮮,但其味不過(guò)爾爾,只適合做干鍋。而且只有蒜蓉味和香辣味兩種,過(guò)于單一。
世界之大,無(wú)奇不有,我見(jiàn)過(guò)有人吃嗆活蝦,還見(jiàn)過(guò)有人吃醉蝦的呢。所謂嗆活蝦,就是置一盆青蝦,沾上獨(dú)有的調(diào)料,如瓜子般嗑而食之,據(jù)說(shuō)放在嘴里還在動(dòng),一下子蹦進(jìn)喉嚨里,幾至喪命。但食客們自有辦法,把一杯黃酒灑在盆里,蝦亦頹然醉倒,不再活蹦亂跳。
白蝦與青蝦還是青蝦比較味美,但水晶蝦餅非白蝦不可,要說(shuō)做蝦,屬閩南館子做得好,滿滿一盤清炒蝦仁炒出來(lái)晶瑩剔透,油光可鑒。食用時(shí)不放任何調(diào)料,原汁原味放進(jìn)嘴里,滿嘴鮮香,散開(kāi)后再細(xì)細(xì)咀嚼,那是一種妙不可言的感受。閩人當(dāng)擅治海鮮以獨(dú)步天下。
別以為蝦仁就可以代替新鮮蝦,瞞不了知味兒的食客。因此,每次顧客進(jìn)門時(shí)店小二便會(huì)扯著他那山東腔:“二爺,甭起蝦蠻啊,蝦蠻不信香!保ǹ凸伲灰晕r仁了,蝦仁不新鮮。)食客便心知肚明。
要說(shuō)水晶蝦餅,只有浙江的館子有賣的,十分妙。將白蝦剁成碎碎,用早已和好的.面皮縛住蝦仁,隨即扔至鍋中油炸。裝至碟中,面皮晶瑩剔透,可見(jiàn)其中蝦仁蜷成問(wèn)號(hào)狀,入口外焦里嫩,一咬滿口鮮汁,二吮,餅的醇厚,蝦的鮮香,完美地融為一體。
蝦有千百種,吃法也各有千秋,各位客官,來(lái)點(diǎn)什么?
舌尖上的美味作文7
麻辣燙不僅味道好,看相也好,因?yàn)槌缘牟耸歉鞣N各樣的素菜組成、用的湯汁調(diào)料有辣油、甜醬等調(diào)制而成,人們可以根據(jù)自己的口味,在燙好的食材上在撒上蔥、蒜椒。
麻辣燙的做法十分的簡(jiǎn)單:只要前去去吃的人,首先可以隨意在冰柜里或保鮮區(qū)挑選自己喜歡吃的東西,將這些挑好的品種放進(jìn)籃子里,然后交給廚房的窗口。這時(shí)候麻辣燙的老板會(huì)將漏勺中倒進(jìn)客人們端來(lái)的食材,放入滾燙的湯鍋里進(jìn)行侵泡,大約過(guò)五分鐘后,麻辣燙的老板提起漏勺,甩一甩放進(jìn)預(yù)備好的`碗里,加上湯汁,根據(jù)每個(gè)食客的口味自行加入各種調(diào)料汁后,這時(shí)候一碗使人垂涎欲滴的麻辣燙就展現(xiàn)在人們的眼前了。
我也端著熱氣騰騰的麻辣燙,坐了下拉,我先放了點(diǎn)綠油油的蔥花和火紅的辣椒將它們攪拌均勻,頓時(shí)一陣陣香味彌漫開(kāi)來(lái)。有蔥香的清香,也有湯汁的濃郁的香氣,看著那可口的顏色,我不顧自己的吃相,大口吃了起來(lái)。粉絲晶瑩剔透,根根都十分有彈性;青菜綠油油的,棵棵都有一股甜意;蓮藕粉粉的,偏偏都是清脆;魚丸是米白色的,個(gè)個(gè)都是十分的潤(rùn)滑······,三下兩下的,一碗麻辣燙邊裝進(jìn)了我的肚子里,再喝著那湯汁又甜又辣,又香又濃,味道好極了,一口氣喝了個(gè)精光。
這就是舌尖上的美食——麻辣燙。
舌尖上的美味作文8
燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說(shuō)起揚(yáng)州,我也算是半個(gè)揚(yáng)州人,朱自清先生在《說(shuō)揚(yáng)州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。
燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之一——清淡。燙干絲這一簡(jiǎn)單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細(xì)絲,反復(fù)洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。
星期天,我終于來(lái)到夢(mèng)寐以求的揚(yáng)州餐館來(lái)品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來(lái)啦!頓時(shí),一股醇香迎面撲來(lái)在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動(dòng)。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒?粗粗谒椴蛔越髁讼聛(lái),(.)現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香,干絲的細(xì)膩,調(diào)料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說(shuō),揚(yáng)州的'老客吃早茶,從不先點(diǎn)包子,總是先來(lái)一嗓子:“來(lái)盤燙干絲,來(lái)瓶開(kāi)水!崩峡瓦@才拉開(kāi)凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進(jìn)自家的杯子里,拿起服務(wù)員送來(lái)的開(kāi)水瓶,開(kāi)水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點(diǎn)包子,也不多點(diǎn)一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的話,考究的來(lái)一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個(gè)人碰碰面,閑閑話,多少家事,國(guó)事一一數(shù)來(lái),頗有古今多少事盡付談笑中的意興。
燙干絲的美味。
讓人無(wú)法忘懷,每當(dāng)提起揚(yáng)州,我就會(huì)想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。
舌尖上的美味作文9
臨海有一種小吃,俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。
做麥油脂了,奶奶首先將小麥粉倒入盆中,加上適量的水,攪成糊膠狀,臨海人把這個(gè)步驟稱之為攪粉。主婦們都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái),攪絆均勻后,抓一把粉漿放在平底鍋上,平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油,在鏊盤上擦試一會(huì),以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時(shí)針?lè)较驅(qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈,一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮,像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。
做完皮后就要開(kāi)始炒食材了。食材餡料豐富多彩,只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè)的時(shí)光。大家一起動(dòng)手,爸爸買來(lái)菜,媽媽洗菜,奶奶切菜,大家都忙得滿頭大汗,可人人臉上都洋溢著開(kāi)心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中,頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋,放在了菜桌上,調(diào)皮的孩子們被香味勾引著,都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。
開(kāi)吃了,我把麥油脂皮放在桌子上,第一層我?jiàn)A了一把我最愛(ài)的炒面,再放上一些我喜歡的.菜,夾好食材后從里往外一按,兩頭一折,一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘,而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據(jù)自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。
包好麥油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麥油脂里的萵筍鮮妹爽口,五花肉滑而不膩,每道菜都有著自己不同的味道,不禁叫道:“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。
麥油脂就是一道舌尖上的美味!
舌尖上的美味作文10
俗話說(shuō)“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線等,可我最喜歡的還是小籠湯包 。
一籠里有8個(gè)包子,上桌時(shí)連籠屜一起端上來(lái)。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子,有的實(shí)在太胖了,肚子星的肉都要露出來(lái)了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里,發(fā)誓要做一個(gè)“乖寶寶”,不過(guò),它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來(lái)吃我!”
吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開(kāi)窗后喝湯。”意思是:吃小籠包時(shí),要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時(shí)候,先用嘴咬破一個(gè)小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細(xì)細(xì)品味包子皮和嫩餡兒。
一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個(gè)口子,吮吸著湯汁。一種說(shuō)不出的感覺(jué)在我心田流過(guò)。好鮮美!它先經(jīng)過(guò)喉嚨,熱騰騰地,使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過(guò)去了。香濃的湯汁滑過(guò)了我的胃,之后又滑過(guò)了我的'腸,我感到身上的每個(gè)毛孔都張開(kāi)了嘴巴爭(zhēng)先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來(lái)了,亢奮起來(lái)了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!
小籠湯包真是舌尖上的美味!
舌尖上的美味作文11
“哇!”看著眼前這份精致的甜點(diǎn),我不禁感嘆道。白磁盤內(nèi)的這份甜點(diǎn)有著銀白紗衣般的透明外薄皮,一上一下裝點(diǎn)著兩圈白雪般的奶油,一個(gè)圓滾滾的杏仁躺在薄皮上,猶如一個(gè)可愛(ài)的胖娃娃躺在柔軟的天鵝絨大床上,薄皮內(nèi)填滿了花生杏仁糖,中間還夾著一片藕
……
我看得垂涎欲滴,迫不及待地拿起塑料勺,舀了一塊蛋糕放入口中,入口即化的薄皮,綿軟純甜的奶油,清香酥脆的杏仁,香甜可口的花生杏仁糖,清涼爽口的藕,一同在我的細(xì)細(xì)品嘗后緩緩地流進(jìn)喉嚨,這可口的美味像是流進(jìn)了我的心田,讓我的心情久久無(wú)法平復(fù)……
我貪婪地一勺一勺地吃著眼前的美味。甜點(diǎn)很快被我以風(fēng)卷殘?jiān)频乃俣瘸怨饬耍已柿搜士谒,似乎把所有?味道都吞進(jìn)了肚子里,這才意猶未盡地放下勺子。這時(shí)媽媽走進(jìn)客廳,笑瞇瞇地說(shuō):“怎么樣,好吃吧?這道甜點(diǎn)的做法是我從書上看來(lái)的,學(xué)了好久才會(huì)的。以后我變著花樣做給你吃如何!”“好耶!”我頓時(shí)一蹦三尺高,歡呼起來(lái),“謝謝媽媽!”我由衷地感謝道。
這道甜點(diǎn)直到現(xiàn)在依然是我的最愛(ài)。我不會(huì)忘記這舌尖上的美味,這也是媽媽的味道。
舌尖上的美味作文12
媽媽擅長(zhǎng)于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道也各不相同。其中,我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。
紅燒排骨可誘人啦!瞧,晶瑩剔透的青花瓷盤子里,濃稠發(fā)亮的醬汁,一身棕紅外衣的排骨,再配上點(diǎn)點(diǎn)黃色的芝麻和翠綠的蔥花,且不說(shuō)那撲鼻而來(lái)的香氣,但這外觀,就足以讓你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧?聽(tīng)好了,我把從媽媽那兒偷學(xué)來(lái)的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重復(fù)以后,進(jìn)行控水。接著,切適量生姜,放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后,架鍋開(kāi)火,放入排骨,翻炒均勻,再放黃油蓋掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入開(kāi)水,蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi)改小火。40分鐘以后,香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時(shí)候,撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。
紅燒排骨不僅看起來(lái)好看,吃起來(lái)更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨,放入嘴中,哇,香濃的醬汁不僅流進(jìn)了我的'嘴里,更流進(jìn)了我的心里。那肉呢,肥而不膩,精而不硬,酸酸甜甜,松軟可口,吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會(huì)兒,一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盤里的醬汁,這醬汁蘸上一點(diǎn)點(diǎn)在油炸豆腐上,可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點(diǎn)芝麻和椒鹽,這道菜又會(huì)增添幾分美味。吃起來(lái),各種口感都有,真是地地道道的人間美味!
怎么樣,你是否已經(jīng)在吞咽口水了?那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧!
舌尖上的美味作文13
薯?xiàng)l,剛端上來(lái)時(shí)金黃金黃,散發(fā)著誘人的氣味,那時(shí),往盤里撒一些白糖,再來(lái)一杯充滿氣泡的可樂(lè)。先把可樂(lè)倒在嘴里含著,再把薯?xiàng)l放到嘴里,薯?xiàng)l一下子充滿氣泡,再一口吞下,真正的爽呀!
火龍果不要?jiǎng)兤,用刀一切兩半,直接上口,把汁和果肉一口吃掉?/p>
在夏天出游時(shí)帶上一瓶可樂(lè),熱的時(shí)候,把冰涼可樂(lè)輕搖幾下,一開(kāi)蓋就把嘴放上去,讓白色泡沫在嘴里爆炸,還有可樂(lè)流到衣服上,微風(fēng)一來(lái),爽快無(wú)比,真是天間美味!
肉湯包在等待后才最好吃,因?yàn)樵谂抨?duì)時(shí)腦子里想的全是香甜多汁的包子,當(dāng)排到自己時(shí)已經(jīng)迫不及待了,一拿到就啃,把熱熱的湯汁濺滿嘴唇。
糖在偷吃時(shí)最好吃,早上把一顆顆糖放在枕頭下面,然后當(dāng)作啥事兒沒(méi)做地走出去,但心里卻高興。晚上,爸媽睡覺(jué)了,在被窩里把糖的'包裝袋撕開(kāi),拿出來(lái),因?yàn)檫@樣就沒(méi)有聲音了呀。把糖偷偷放在嘴里,全身一下子香甜無(wú)比!再把糖果紙藏起來(lái),第二天早上偷偷扔掉,把那個(gè)懸在空中的心放下來(lái)。
好了,我的口水已經(jīng)飛流直下三千尺了,我要回家了,只能想念著它們,去上下一堂課了。
舌尖上的美味作文14
如果說(shuō)到了北京,沒(méi)去吃全聚德的烤鴨,那是一種遺憾;那么說(shuō)到了南通,不去嘗嘗陳揚(yáng)的小湯包,也是一大憾事啊……
還沒(méi)進(jìn)門,一股香氣撲鼻而來(lái),使勁地吸一口氣,那香氣直往鼻孔里鉆,你看,每一個(gè)小湯包都小巧玲瓏,長(zhǎng)得矮矮的、胖胖的,成錐形坐在深深的籠子里。在那錐形頂端,有十幾條褶子均勻分布,當(dāng)中還有一個(gè)小而深的“洞”,好似一個(gè)個(gè)迷你小火山,即將爆發(fā);又好似一個(gè)個(gè)倒著的陀螺,自由地旋轉(zhuǎn)著……肥嘟嘟的`小湯包,在籠子里,等待我筷子的光臨呢!
拿起筷子,小心翼翼地夾起一個(gè),嘿,這小家伙可真沉哩!舉起它,對(duì)著燈光一照,仔細(xì)一看,喲!隱約可以看到肉餡呢;再搖一搖,還可以感受到肉汁慢慢地在晃動(dòng)哩!
輕輕地夾起一個(gè)小湯包,慢慢地送到嘴邊,溫柔地在小湯包的外皮上,咬一小口,那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來(lái)。輕輕地去吮吸包中的湯汁,每一滴都是那么的鮮美,而且油而不膩,咸中帶甜,使舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力,口腔里也溢滿了香味,而那肉餡更是又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足,入肚后,唇齒留香,真是應(yīng)了那句“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯,才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。
舌尖上的美味作文15
我喜歡吃小吃,喜歡麻辣燙,喜歡韓國(guó)泡菜,但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目,當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。
走進(jìn)店內(nèi),一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”,怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人,小的大概7歲,老的`有80余歲的。她們都拿著饃餅,細(xì)細(xì)的扳著,奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃,不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”?問(wèn)了服務(wù)員才知道,這是讓顧客“先苦后甜”。
于是,我們接過(guò)饃餅,認(rèn)真的扳饃。聽(tīng)說(shuō)羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味,我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅,就要交給服務(wù)員,付錢時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道,有辣的、不辣的、鮮的等等。
過(guò)了一會(huì)兒,一碗羊肉泡饃泡好了,服務(wù)員端了上來(lái),頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),湯上飄著幾片香菜和幾朵油花,還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想:怪不得古時(shí)候的一位將軍,到了縣城里吃著山珍海味,還說(shuō)沒(méi)有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。
啊,羊肉泡饃我愛(ài)你!