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做蛋炒飯作文實(shí)用15篇
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的做蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做蛋炒飯作文1
哇,好香。∥依峭袒⒀实爻灾銍妵姷牡俺达?
“咕,咕?”“煩死了。你不要再叫了!”我指著肚子破口大罵。今天奶奶不在家,媽媽上班去了,沒人幫我做早餐。我一個(gè)人在家叫天天不靈,叫地地不應(yīng)。終于,在饑餓的威脅下,我迫不得已,只好自己做早餐。餓得四肢無力的'我“艱難”地打開冰箱門,掃了一眼,只有一碗剩飯和幾個(gè)生雞蛋。神啊,主啊,救救我吧!唉,平時(shí)衣來伸手飯來張口的本小姐,竟然會(huì)自己做早餐,可悲!我從冰箱里拿出剩飯和雞蛋后,就來到廚房——
首先,我把煤氣爐打開,把鍋洗好后,再把火打開。應(yīng)該是先放油吧。我用鍋鏟鏟了一小塊豬油,豬油又硬又白,可能還沒融化吧。我把豬油放進(jìn)鍋里,“嗞,嗞?”鍋發(fā)出一聲怒吼,“哎呀媽呀!”我大叫著,逃到墻角。鍋里油花四濺,漸漸地,豬油化成一灘水,鍋也沒剛才暴躁了。“剛才我被嚇得不輕,哼,現(xiàn)在你還嚇唬得了我嗎!”我慢慢地從墻角站起來說道。接下來,該炒雞蛋了。我拿起雞蛋,輕輕地從鍋沿敲碎。雞蛋里的蛋清滑到了我的手指上,我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里。又是“嗞,嗞?”的一聲,我后退了幾步,但是沒有先前那么害怕了。哎呀,那是什么!仔細(xì)一看,竟然是半個(gè)蛋殼?!我趕緊把蛋殼從鍋里拿出來,丟到垃圾桶里。我又打了一個(gè)雞蛋,這次比剛才順利多了。只見鍋里浮著半個(gè)紅球,慢慢的,透明的蛋清變成白色,蛋黃也沒那么紅了,變成了金黃色。最后,我把剩飯倒了進(jìn)去,與雞蛋翻炒了幾下。哈哈,香噴噴的蛋炒飯要新鮮出爐了——哎,等一下,我還沒放鹽。撒了點(diǎn)兒鹽后,大功告成!
這碗蛋炒飯色香味俱全。本姑娘真是上得廳堂下得廚房!哈哈!
做蛋炒飯作文2
還記得寒假的某一天中午,我犯下了一個(gè)超級(jí)大的錯(cuò)——差一點(diǎn)把我家給燒了!
那天中午,爸爸讓我炒個(gè)蛋炒飯,按以往的經(jīng)驗(yàn)我先把蛋打好,蔥切好,就準(zhǔn)備開始熱油了。我把火點(diǎn)燃,油倒進(jìn)鍋后,就若無其事地跑去客廳,蹲在電視機(jī)前,開始看我喜歡的電視劇啦!
電視機(jī)像一面充滿魔力的鏡子,不一會(huì)兒就把我吸了進(jìn)去,完完全全忘了鍋里還在熱油這事兒!
時(shí)間一分一秒地流走了,油鍋里冒出的濃煙熏得爸爸從房間里出來生氣地大吼:“周遠(yuǎn)航,你燒的油都糊了!”我這才驚醒,像離弦的箭一樣沖進(jìn)廚房。只見油煙像若干的魔爪一樣從鍋里伸出來,整個(gè)屋子里彌漫著刺鼻的味道!我急得面紅耳赤、不知所措:到底是用水潑呢,還是先關(guān)火?平時(shí)在安全平臺(tái)上學(xué)的安全知識(shí),這會(huì)兒直急得全忘到了九宵云外!
爸爸眼見我手腳無措,狼狽不堪的.樣子,急急忙忙地沖了過來,輕輕地一扭開關(guān),把火關(guān)了。我趕緊按開油煙機(jī),還沒等鍋完全冷卻就端起了鍋,那雙端鍋的手一直在顫抖,不知道是因?yàn)槭翘ε逻是太緊張!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把油倒進(jìn)了垃圾桶,桶里的塑料袋馬上就皺成了一團(tuán),還好沒有燙到我!周遠(yuǎn)航呀周遠(yuǎn)航,你這是怎么了呀?差一點(diǎn)就把房子給點(diǎn)著了!我在心里默默地懊惱。
后來我只好守在鍋邊重新好好地做蛋炒飯,還炒了份土豆絲。爸爸說我做的少了,讓我再炒一點(diǎn),我當(dāng)時(shí)特別犟地說:“我只吃一半!”可沒想到我做得真是“完美”,自己就吃了兩大碗!
這兩碗蛋炒飯讓我明白:做事情一定要專注,不要像我這樣三心二意!還有就是遇事要冷靜,不能慌張,要不然啥事兒也干不好!同學(xué)們,可千萬不要犯我同樣的錯(cuò)哦。
做蛋炒飯作文3
今天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
中午,爸爸對(duì)我說:“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個(gè)碗,一個(gè)雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會(huì)兒,雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊,用點(diǎn)兒力,一掰,一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個(gè)雞蛋都打好了。
“第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因?yàn)檫@是完整的.蛋黃,以前打的都是已經(jīng)攪拌過的東西。爸爸跟我說:“筷子要斜起來,不要像寫毛筆字那么豎!卑凑瞻职值姆椒,果真打勻了。打勻后,再放點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,攪拌到適可而止。
先打開煤氣灶,開到大火,把油倒進(jìn)鍋里,等到冒青煙的時(shí)候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著倒著,覺得夠多了,就好了。過了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋,頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態(tài)的形狀,挺像黃色的大餅!鞍央u蛋翻一個(gè)面!”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難,我費(fèi)了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里。”我把鏟子當(dāng)做刀切,再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會(huì)兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發(fā)出了撲鼻而來的香味。
最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!
做蛋炒飯作文4
勞動(dòng)創(chuàng)造了人類,勞動(dòng)創(chuàng)造了美,勞動(dòng)又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始,我先回憶媽媽是怎么做飯的,喔,原來是先洗鍋呀!我提著一個(gè)沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去,用一個(gè)洗鍋布把鍋給洗干凈了,不過我的衣服都弄濕了,幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了兩個(gè)蛋把蛋殼敲了一條裂口,然后把蛋殼拜開 ,一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中,我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃,油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲,聽著這個(gè)響聲就讓我害怕,產(chǎn)生了一種可怕的幻想:會(huì)不會(huì)油濺到眼睛,會(huì)不會(huì)濺到臉上……。我等油燒開了,端著一碗裝著雞蛋的'碗,吞了一口口水,壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷,走著走著,油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上,我的手就像被針狠狠的刺了一下,久久沒有拔出來。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里,這時(shí)聲音更大了,我就又一次跑開,我又過去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒,就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯,媽媽邊吃邊說:“孩子,真不錯(cuò),炒出來的飯也好吃,就是味道有點(diǎn)淡!蔽疫@才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想著媽媽天天做飯,油要濺到手上,衣服又要弄濕,我心里真不是滋味。經(jīng)過這第一次做飯,我以后一定要為媽媽分憂。
做蛋炒飯作文5
“咕嚕嚕,咕嚕!,時(shí)針剛指到11,我的肚子便在唱歌了呢。哎,家里只有我一人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘……時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開冰箱,找到了中午吃剩的白米,開始了我的“大作”。
我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開燃?xì),鍋熱倒油,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的`聲音,炸開了花。不過,炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡單,米一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅(jiān)持了下來,米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子,漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!
正吃著,媽媽回來了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開始問。
“哦,原來香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱贊。她問我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
聽了我的話,媽媽欣慰地笑了。
做蛋炒飯作文6
今天上午,媽媽帶我去上了竹笛課,沒有買菜。我說:“今天中午我們就吃蛋炒飯吧,讓我自己來做好嗎?”媽媽說:“行!”
說干就干,我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,先用一個(gè)在灶臺(tái)邊上一磕,兩手一掰,蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了碗里,我把三個(gè)雞蛋全磕進(jìn)碗里后,用筷子攪拌均勻,讓蛋清蛋黃融為一體。我又拿出三根火腿腸,撕去外殼,把火腿腸切成丁。接著洗了幾根小蔥,切成蔥末。
一切準(zhǔn)備就緒后,我便開始做蛋炒飯了。我打開煤氣灶,倒了一些油在鍋里,不一會(huì)兒便聽見“刺嚦啪啦”地響。過了一會(huì)兒,油鍋里冒煙了,媽媽讓我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“刺啦”一聲響,還濺出許多油星,嚇得我趕緊往后退。等鍋里平息下來后,我往鍋里一看,只見雞蛋直冒小泡泡,而且越來越蓬松,像使用了蓬松劑,很快就變成了一個(gè)大雞蛋餅。我見還有一些雞蛋沒有成餅,便站在那兒等,媽媽提醒我可以把雞蛋翻過來了,可我說:“還沒有好呢!”媽媽說:“等好了反面的早就焦了!蔽衣犃粟s緊把雞蛋翻過來,可有些地方還是焦了。我又用鍋鏟把雞蛋搗碎,裝進(jìn)碗里。我又在鍋里倒進(jìn)了一些油,把火腿腸放了進(jìn)去翻炒了一下,然后把米飯也倒了進(jìn)去。由于飯全是飯團(tuán),所以我要一邊翻炒一邊用鍋鏟把米飯團(tuán)搗碎,再把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒了一陣子后,加了一些鹽,等到八、九成熟的時(shí)候再把蔥末倒進(jìn)去,翻炒一下,最后再放一些味精,就大功告成了。
我看著自己做的蛋炒飯,黃的.、紅的、綠的、還有白的,顏色還挺豐富。我嘗了一口,香噴的,真好吃!
做蛋炒飯作文7
我最喜歡語文作業(yè),因?yàn)檎Z文作業(yè)少,還經(jīng)常有一些活動(dòng),我記得,不久之前,我們舉行了一次美食會(huì),老師讓我們每人做一種小吃,我做的是蛋炒飯,下面我就給大家說一下事情的經(jīng)過吧!
有一次,我們班舉行了一次美食會(huì),老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天,到星期一帶到學(xué)校來,聽完這句話,我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯,到了星期一,我們興高采烈地來到學(xué)校,到了第三節(jié)課,老師說拿出來的時(shí)候,我們馬上把飯盒拿了出來,老師開始讓同學(xué)們品嘗,第一個(gè)沖上去的`人吃崔嘉城,他做的是麻花,雖然我沒嘗,不過我看著挺好吃,最高分是十分
崔嘉城得了九點(diǎn)五分,第二個(gè)是高瑋潔,她做的是小點(diǎn)心,我上去嘗了,覺著非常好吃,最后高瑋潔也得了滿分,高瑋潔下來之后,又上了幾個(gè),都是滿分,到了最后十分鐘,老師讓我們自由活動(dòng),可以去品嘗所有人的東西,我吃了崔嘉城的餃子,還有曹靖彬的年糕,還有李欣怡的涼面,我覺著年糕最好吃,過了一會(huì),下課了,同學(xué)都回到座位上,我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒,我趕緊打掃了一下桌子,我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了,希望以后還有這樣的活動(dòng),我覺著,這次年糕最受歡迎,下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動(dòng),因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法,還能認(rèn)識(shí)到很多沒吃過的美食,要是父母不在的話,要是不吃東西,一定會(huì)餓死的,大家做什么事可千萬不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么辦呀
做蛋炒飯作文8
還沒等到太陽公公起床,媽媽一大早就起來了,去外地出差一天。到了七點(diǎn)鐘,“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起,我拉開窗簾,迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨,我和爸爸一起去吃餛飩,吃完餛燉后回家,到家后的我奮筆急書地寫作業(yè),到了中午,作業(yè)完成了,我的腰好酸啊,不由得捶捶背,把手捏一捏,我的腦海里蹦出一個(gè)大膽的想法:今天我來做午飯。于是,我問爸爸:“你想吃什么。俊薄昂唵我坏啦,每日一餐,簡簡單單,那就是蛋炒飯!卑职终f。我假裝像服務(wù)員一樣,拿著菜名板,寫上蛋炒飯三個(gè)字,準(zhǔn)備去做蛋炒飯。
我先把火打開,等鍋熱了就放油,油燒熱后我先把米飯倒進(jìn)去炒,爸爸在旁邊幫忙準(zhǔn)備做蛋炒飯的其他材料,有:雞蛋兩個(gè),青菜一顆,胡蘿卜切成小丁,當(dāng)然還有我最愛吃的`火腿腸。等飯炒好盛出來后,我馬上把這些備用的食材全部倒進(jìn)鍋里,只聽到油滋滋的聲音,還沒有反應(yīng)過來,鍋里已經(jīng)著火了,我心里害怕極了,爸爸急忙告訴我,不要怕,把火關(guān)小一點(diǎn)再炒,爸爸又指導(dǎo)我,讓我快點(diǎn)翻炒均勻,不然一會(huì)炒糊了。最后我把米飯一起倒進(jìn)菜里,加了些鹽,雞精和胡椒粉調(diào)味,再撒上一把蔥花來配色,香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了!
這次是我第一次做蛋炒飯,讓我知道了做飯的不容易,也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動(dòng)手豐衣足食,果然,自己做的蛋炒飯就是香!
做蛋炒飯作文9
“嘿嘿嚯嘿,我要我的蛋炒飯!”以前常聽這首歌,卻沒有真正做過蛋炒飯。這一次,在姐姐的指導(dǎo)下,我終于炒了一次蛋炒飯了!
我的姐姐是廚藝界的懶漢,爸爸媽媽交代她要照顧好來她家“度假”的我,她倒好,到了吃飯時(shí)間,把我領(lǐng)到廚房里,說:“今天姐姐我教你做蛋炒飯吧!看看你做的蛋炒飯能不能把我倆給喂飽!如果做的不好吃,那肯定就還是得姐姐我親自出馬了!”我了解我的姐姐,她這么說時(shí),我只是嘿嘿笑,也不揭穿她,正好我一直想要嘗試著做飯,也一直聽那首蛋炒飯的歌,這一次終于有機(jī)會(huì)了,我當(dāng)然得乖乖地把握住。
“你先把雞蛋敲三個(gè)在碗里攪拌,再切一點(diǎn)蔥花備著,米飯我已經(jīng)給你準(zhǔn)備好了,你等一下就按我說的操作,保準(zhǔn)你做出來的蛋炒飯也能夠色香味俱全!蔽衣犞憬愕.話,心里在偷偷笑她,表面上卻點(diǎn)著頭,向她表示乖乖地聽話。我乖乖地在碗里敲了三個(gè)雞蛋攪拌,又乖乖地切了一些蔥花備著,姐姐的米飯是直接從冰箱里拿出來的剩飯,要是換平日,我肯定會(huì)笑出聲,但這一次正好是炒蛋炒飯,媽媽說過,用冰箱里拿出來米飯更適合炒出粒粒分明的蛋炒飯來,我也就把這些都端到了灶臺(tái)旁邊,等著姐姐的下一步指揮。
然而,到我要開炒了時(shí),姐姐卻突然不見了,我大聲喊她,她卻說她在房里玩游戲了,要等一會(huì)兒才可以教我炒蛋炒飯了。這讓我忽然覺得姐姐真是廚師界最懶的漢,不然她怎么連蛋炒飯也不會(huì)炒,還借口說她有事沒辦法教我了呢!她不來教,我只好自己來了。
我使勁回想媽媽炒蛋炒飯似的情景,奔著一定可以炒出好吃的蛋炒飯來的想法,開了火,倒入了適量的油,又倒進(jìn)了攪拌好的雞蛋液,用一根筷子攪拌攪拌,等雞蛋熟了之后再將米飯倒進(jìn)鍋里,炒把炒把兩下再撒入適量的鹽,不一會(huì)兒蛋炒飯就出鍋了。姐姐在聽到蛋炒飯出鍋了時(shí),從游戲里又走出來了。
做蛋炒飯作文10
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的彈鋼琴,彈得行云流水;有的畫畫,畫得惟妙惟肖。而我的'拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯,香味俱全。
我記得我當(dāng)時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯,每天媽媽做飯的時(shí)候,我都會(huì)在旁邊當(dāng)小幫手,還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個(gè)星期一回來,有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥,老哥:“我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,你不會(huì)吧!我做給你吃嘗嘗?”哥哥不屑的說:“嘗嘗就嘗嘗,看你能做出什么幺蛾子來!蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時(shí)刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒飯端了出來,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了,生氣的說:“你胡說,我再也不不和你說話了。”
雖然那一次搞砸了,不過我也沒有放棄,星期六媽媽帶我回老家,我告訴爺爺:“爺爺,我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,今天中午我來做飯吧!”爺爺興高采烈的說:“好呀,我終于可以嘗到我孫女做的飯了!蔽易哌M(jìn)廚房,首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯,關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開火,熱鍋,倒油,我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘,然后把食材和米飯依次倒入鍋中,只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯,香氣宜人,吃上一口充滿嚼勁,端到爺爺面前,爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
做蛋炒飯作文11
人生中有很多第一次,比如第一次畫畫,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。
首先,我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料,有生雞蛋、冷飯、蔥,有胡蘿卜、香腸、小青菜,還有油、醬油、鹽。
接著我準(zhǔn)備開始切蔥和香腸,因?yàn)槲沂堑谝淮文玫,所以我拿起刀時(shí),“!”這刀怎么這么沉重啊?看著那鋒利的刀尖,生怕把自己的手給切了,所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的,結(jié)果切出來的蔥大小不一,讓我十分意外,忍不住嫌棄自己刀工來,但轉(zhuǎn)念一想,這并不打擾我的廚藝。
然后,我拿出雞蛋在碗口磕開一個(gè)口,把雞蛋倒入碗中,放點(diǎn)鹽,再用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪嚨揭话霑r(shí)我的手就覺得酸酸的了,原來重復(fù)做一個(gè)簡單的動(dòng)作也很不容易呀!
一切都準(zhǔn)備就緒后我打開煤氣灶的'火,接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音,接著,我倒入蛋液和飯,因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上,所以我把碗端的很高,雞蛋一骨碌倒下去了,油突然濺了出來,嚇得我躲到一邊,恨不得把鍋鏟給扔了!可一想,我這么大的人了,連一點(diǎn)油都怕?我還是繼續(xù)炒了起來。
我不停地翻炒,把飯給炒碎了,本來飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說:“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活,要是倒多了,蛋炒飯就變的黑黑的,倒少了,蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后,我就繼續(xù)不停翻炒,讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。
快要出鍋時(shí),撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí),就可以出鍋了。
五彩斑斕,香氣撲鼻的蛋炒飯好了,媽媽嘗了一口,豎起大拇指說:“嗯,味道非常棒,咸淡也剛剛好”。我聽了心里別提有多高興。
做蛋炒飯作文12
今天,我們的餐桌上有一碗蛋炒飯,這碗蛋炒飯就是我做的,想嘗嘗我做的蛋炒飯嗎?味道可是很美味的哦!
媽媽要做中餐是時(shí)我突然問:“媽媽我能做蛋炒飯給你們吃嗎?”媽媽微笑著對(duì)我做了一個(gè)“ok”的手勢(shì),接著我拿出兩個(gè)雞蛋輕輕地敲了敲,然后雙手往兩邊一撥,“咚”透明的蛋清包裹著蛋黃落在碗里。接過媽媽的遞過來的筷子,順時(shí)針的攪拌著蛋液,直到蛋青和蛋黃融為一體。我笨重地操起菜刀剁著新鮮的瘦肉,讓他變成肉末。再把火腿腸切成丁狀。
我站在灶臺(tái)邊,打開灶火,等鍋里的`水都燒干后,在媽媽的指導(dǎo)下我倒入適量的油,再把蛋液輕輕的倒入鍋中,在高溫的作用下蛋液逐漸變圓上面還冒著油泡,發(fā)出“滋滋”的響聲,媽媽說:“快,快點(diǎn)倒入米飯!”米飯倒入后,我興奮地?fù)]動(dòng)著鍋鏟,不停的翻炒著,緊接著倒入火腿腸丁、肉末、少許青豆,在我的翻炒下,金黃的蛋粒粘著松軟的米飯散發(fā)著濃濃的香味,刺激著我的味蕾,化解了我緊張的心情,害的我的口水差點(diǎn)流到了鍋里。再撒上鹽和雞精不過一會(huì)兒,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯便出鍋了。
“爸爸下來吃飯了”我喊道。望著餐桌上我做的蛋炒飯配著媽媽做的土豆絲、紅燒魚。我盛了一勺蛋炒飯放到爸爸的嘴邊說:“嘗一嘗,我做的好吃嗎?”我用期盼的目光望著爸爸,爸爸說:“好吃,好吃!給我再來一勺!”不過一會(huì)兒,餐桌上的美味被我們一掃而光。我的自豪感油然而生。
做蛋炒飯作文13
“哇,好香呀!真不愧是我做的,色香味俱全呀。”我端著一碗金黃的蛋炒飯,不由贊嘆。為什么我只覺得這次的這么好吃?哈哈,當(dāng)然是因?yàn)槟鞘俏易龅目?/p>
愉快的寒假到來了,鐘老師叫我們做蛋炒飯,煮面條,當(dāng)時(shí)我聽了激動(dòng)半天,躍躍欲試;氐郊,我決定在今天做一碗蛋炒飯。
我迅速的把碗、筷、蛋拿出來了。我先把蛋用清水洗了洗,媽媽說:因?yàn)榈皻ず芘K,如果不洗的話,不小心把蛋殼打進(jìn)蛋黃里,那很不干凈。吃了之后會(huì)得腸胃疾病。
我洗干凈了,開始打蛋。那時(shí),我手開始發(fā)抖,因?yàn)槟嵌尾豢盎厥椎慕?jīng)歷:一次,,媽媽做糯米團(tuán)子,叫我打蛋,“聰明機(jī)智”的我狠得在桌子上一敲,不知是我力氣太大,還是那蛋殼太薄,敲碎了。所以,我很害怕打雞蛋,但,為了不在媽媽面前出丑,我硬著頭皮打了一個(gè),竟然是雙黃蛋(就是一個(gè)蛋殼包兩個(gè)蛋,蛋的梗還在呢),我信心大增,第二個(gè)打的很完美,我把它攪拌一下,和勻,之后用筷子到了一點(diǎn)鹽,不要倒多了,那樣太咸了,吃起來口感不好,對(duì)人體也不好。我都情不自禁的.為自己嘖嘖贊嘆:“啊,我真厲害,第一次做蛋炒飯居然這么順利!”
蛋打完了,該炒飯了,我先把火開著,媽媽說:先等它熱一下,不要現(xiàn)在就倒油,水和油碰在一起水會(huì)往上冒泡,不能這樣做。等水都蒸發(fā)掉了,我再到了一點(diǎn)油到鍋里,之后把和勻了的蛋倒在鍋里,(注意:倒在有油的正中間,不要倒在兩邊,不然會(huì)粘住的)等它冒泡,之后把它用鍋鏟搗碎,(注意翻面)然后把飯倒進(jìn)去,這樣一碗香噴噴的蛋炒飯就做好啦!
我在本子上打了個(gè)“√”:做蛋炒飯(√)。
做蛋炒飯作文14
盡管人生的旅途是那么的漫長,然而,凡事都有第一次……第一次說話,第一次走路,第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上,第一次當(dāng)旗手,第一次沒完成作業(yè)……在我的人生中也有許多的第一次,然而,最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯!
首先我把冰箱里的冷飯拿出來,然后再拿出來雞蛋和蔥,還有香腸。我就點(diǎn)上火,然后倒油進(jìn)去。我再把蛋打在碗里,這時(shí)鍋里的'油已經(jīng)滋滋響了,我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里,因?yàn)橛捅牡奶撸盐业氖譅C了個(gè)小泡,我豪不氣儡,因?yàn)槲蚁氲健叭f事開頭難”。雞蛋在鍋里冒著泡泡,我把雞蛋弄碎,然后把事先準(zhǔn)備的飯倒進(jìn)鍋里,進(jìn)行翻炒。當(dāng)我準(zhǔn)備把香腸和蔥末放進(jìn)鍋里時(shí)看見沒把他們切碎呢!于是我趕緊放下手里的鍋鏟,立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時(shí)我看見灶臺(tái)上都是米粒,又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地,我手忙腳亂的把那些米粒撿起來,和蔥、香腸一起放進(jìn)鍋里,然后進(jìn)行翻炒。我一炒發(fā)現(xiàn)米粒都糊了,還粘鍋了,我連忙進(jìn)行“補(bǔ)救”,把一點(diǎn)水放進(jìn)鍋里,繼續(xù)炒。炒了一會(huì),就覺得好了把米盛了出來,讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對(duì)我說:“怎么沒一點(diǎn)味呢?”我立刻想起來了,剛才手忙腳亂的忘放鹽了!我又把米飯放到鍋里,放上鹽和胡椒粉翻炒!這次我盛出米飯?jiān)僮尷蠇寚L,她吃了我的炒米飯后連連點(diǎn)頭“我兒子長大了!能給媽媽做飯了!”
這是我第一次做蛋炒飯。你也說說你的第一次吧!
做蛋炒飯作文15
在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次動(dòng)手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次去野營,第一次登臺(tái)表演,第一次得獎(jiǎng),第一次坐火車,第一次去外地郊游……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上。而讓我最難忘的第一次,還是那一次自己一個(gè)人在家里做蛋炒飯,現(xiàn)在就來和你們說說吧!
那是在一次放暑假的時(shí)候,我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。
到了外婆家后,我難忘的第一次就發(fā)生在當(dāng)天中午。到了中午,我們一大家子就開開心心地吃起了中午飯來,等大家吃完午飯后,我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺了。因?yàn),在我外婆家,有個(gè)睡午覺的習(xí)慣,而我正好跟她們相反,我有個(gè)習(xí)慣,那就是從不睡午覺。那我也就只好一個(gè)人回到房間去,爬到床上發(fā)呆了。我發(fā)呆發(fā)著發(fā)著,我的肚子就咕咕叫了起來,我只好又爬起來,去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間,可是,我看她們都睡得正熟,我就不忍心去吵醒她們了。
我腦子里突然閃過一個(gè)念頭我為什么不試著自己做飯給自己吃呢?于是,我就急沖沖地跑到廚房,把做蛋炒飯的材料給找了出來,然后,我就開始做了。我先把雞蛋打碎,打進(jìn)碗里,把雞蛋打均勻,我把煤氣灶給打開來了,然后就把雞蛋給倒進(jìn)了鍋里,等雞蛋熟了之后,就把它先給乘起來,放在一旁,接著,我去找了一點(diǎn)中午吃生下來的`剩飯,然后,又把剩飯倒進(jìn)了鍋里,把飯先給炒熱了之后,就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進(jìn)了鍋里,然后加把飯和雞蛋一起吵了起來。“哇!好香!”我得意地說。接著,我就忍不住地吃了一口。“哎呀媽呀!我竟然忘記放鹽了!”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽,然后,我再吃一口,“哇!好好吃。 蔽议_心地說。
這就是我“第一次”做飯的經(jīng)歷。