吃火鍋?zhàn)魑暮霞痆15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的吃火鍋?zhàn)魑�，僅供參考，歡迎大家閱讀。

吃火鍋?zhàn)魑?

　　聽媽媽說，新年晚上在家里吃火鍋，我聽了，高興地一蹦三尺高，真希望夜晚能快快到來。

　　到了那天早上，我和媽媽去花園市場(chǎng)買火鍋的一些材料，我們買了家常豆腐、油泡、蝦、魚丸、粉絲、小饅頭、青菜等一些好吃的食物�；氐郊�，媽媽拿出了剛買的火鍋。哇!這個(gè)火鍋是“雙層”的，上面這一層是蒸饅頭的，下面這一層——那當(dāng)然是煮東西的嘍!這火鍋的底色是深藍(lán)色的，只有下面的按鍵是銀白色的。放在太陽底下一閃一閃的“發(fā)光”，從遠(yuǎn)處看，就像一大塊藍(lán)寶石呢!好不容易才熬到了晚上，我看見媽媽把骨頭湯倒進(jìn)了火鍋里，我感到十分奇怪，想:為什么火鍋的湯是骨頭湯呢?媽媽好象看透了我的心思，說:“火鍋的湯就是骨頭湯，酒店里也是這樣的!如果用清水作湯的話，就會(huì)沒有味道的!”我半信半疑的'點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽把溫度調(diào)到了“極限”，過了一會(huì)兒，從鍋中散發(fā)出骨頭的香味，我和爸爸情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚丸、蝦、粉絲等一些比較難煮熟的食物夾進(jìn)了鍋里，同時(shí)又把小饅頭蒸在了第一層。過了十幾分鐘，媽媽這才讓我們開始“用餐”了，我和爸爸拿起筷子，就伸進(jìn)了鍋里，我先夾了一個(gè)饅頭，媽媽把上面這一層拿了下來，鍋里的“佳肴”讓我們看得目不暇接，我和爸爸同時(shí)發(fā)出驚嘆“哇!”我夾了我最喜歡吃的魚丸，吃了一口，啊!好燙啊!沒辦法，誰叫火鍋都這么燙呀!我又吃了一口饅頭，恩，味道不錯(cuò)!不一會(huì)兒，一個(gè)饅頭就被我“解決”了!我拿起筷子去夾粉絲，可是，表妹看到了，也吵著要吃，我不理她，表妹生氣了。于是，我們兩個(gè)進(jìn)行了一次“大戰(zhàn)”，可她還小，吃不過我，她就使出了秘密武器——告狀，媽媽聽了這“小子”的“謊言”，相信了，對(duì)我進(jìn)行了教育。最后把我碗里一半多的面“藏”進(jìn)妹妹的肚子里了。不久，鍋里的食物被我們“解決”的一干二凈了!我們的肚子都圓滾滾的!

　　這次吃火鍋，我們吃地非常開心，溫暖著一年的疲勞。

吃火鍋?zhàn)魑?

　　我可以算是一名小吃貨了，每次見到?jīng)]吃過的，看起來很好吃的食物我就走不動(dòng)想嘗嘗。

　　今年暑假媽媽和我去了吃貨天堂——成都。那里真的是一個(gè)吃的天堂，冰粉，涼粉，紅糖糍粑，缽缽雞，還有我最喜歡的——火鍋。

　　到了成都剛下火車到賓館，媽媽在成都的朋友就請(qǐng)我們?nèi)ヤ袒疱�。那里不僅僅是一家火鍋店，還是黑科技展示。進(jìn)了裝修頗具成都特色紅紅火火的店內(nèi)，營(yíng)業(yè)員先發(fā)一個(gè)手環(huán)給我們，告訴我們結(jié)賬刷它就可以，我特別好奇這樣怎么點(diǎn)菜和結(jié)賬呢？原來這里所有菜品酒水都是清洗整理后，裝在一個(gè)盤底有掃碼的盤中，整齊碼放在指定區(qū)域，讓顧客根據(jù)價(jià)格和名稱隨用隨取。選購?fù)戤叿攀浙y臺(tái)掃手環(huán)上的桌號(hào)，無論選購多上盤菜，只要碼放整齊放收銀臺(tái)，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)盤底的條碼自動(dòng)結(jié)算，然后根據(jù)桌號(hào)結(jié)算，最后支付結(jié)賬，是不是很高科技�。课艺媸潜惑@訝到了。

　　黑科技展示過了，說說重點(diǎn)火鍋吧。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)不吃辣，點(diǎn)了牛油鍋和西紅柿清湯兩種，牛油鍋上來后把我驚呆了，只能用紅火，火紅這些來形容，里面放滿了花椒和辣椒，沒有品嘗都已經(jīng)覺得辣味充滿口腔。媽媽的朋友很好客，他熱情耐心給我們介紹蘸料，這里的鍋底和蘸料也和平時(shí)吃的不同，在家吃的都是羔羊卷，牛肉卷，芝麻醬搭配花生碎的蘸料，在成都吃的都是腌制好的雞鴨魚，牛羊肉，還有鮮鴨腸和毛肚，蘸料分油碟和干碟，油碟里面酸酸辣辣，干碟是辣椒粉和鹽等調(diào)料組成。

　　涮火鍋時(shí)我和媽媽堅(jiān)持吃清湯不吃辣的，可是媽媽朋友說來到成都不吃辣火鍋多遺憾，在朋友盛情勸說下我吃了幾口涮牛肉和竹筍，真的好辣！把我辣的英雄淚都要落下了，肚里一團(tuán)火熱，好像自己隨時(shí)會(huì)吐出一團(tuán)火焰拼命喝水都不行，這時(shí)才發(fā)現(xiàn)家里的辣椒此刻一點(diǎn)都不辣�？墒遣荒芊裾J(rèn)搭配酸辣的蘸料，味道真的.很香很濃郁，不像平時(shí)那種辛辣，就這樣在“呲，呵”和掙扎中我品嘗了人生中第一頓成都地道火鍋。

　　成都的火鍋五花八門，還有一種清湯火鍋我覺得好吃又好玩。為什么好玩呢？在白綠相間的清湯中竟然有一條鯽魚在“游蕩”，好看又好吃。蒜末，香菜和特制紅油組成的簡(jiǎn)單油碟，蘸著喜歡的涮菜美美吃完，最后再吃煮很久的鯽魚時(shí)，鯽魚不僅味道鮮美，魚骨都已被煮的酥軟，喝口清湯香甜無比。

　　這次品嘗了成都的火鍋后，我覺得自己還是比較喜歡鯽魚清湯的，搭配葷素都很鮮美，而且很適合不吃辣椒的我。這里的美味太多了，有機(jī)會(huì)我還要再來這里品嘗。

吃火鍋?zhàn)魑?

　　圣誕節(jié)時(shí)，我媽媽的同事邀請(qǐng)我們?nèi)ズ槎季频瓿曰疱仭?/p>

　　一到那里，人山人海，充滿了歡樂的氣氛。這堆，那群，大家圍著熱氣騰騰的火鍋開著肚子吃個(gè)痛快。金色的燈像太陽一樣明亮，就像仙女送來的黃色花瓣。人們迎著燈光閃爍。

　　在吃火鍋之前，必須選擇自己喜歡的菜。洪都酒店為食客準(zhǔn)備了新鮮、美味、多樣的食材。我第一個(gè)帶著盤子沖到甜點(diǎn)區(qū)。有誘人的水果沙拉、鮮亮的果凍、松軟的面包和制作精美的蛋糕。...這些美食似乎在爭(zhēng)論:誰是甜點(diǎn)之王？我來當(dāng)裁判。我用夾子夾了一塊肉面包放進(jìn)嘴里。是的，它又香又脆。它含在嘴里。滿嘴都是甜味�！蔽視簳r(shí)給了它甜點(diǎn)之王的王冠。后來，我添加了一些水果沙拉。那太好了。吃在嘴里又酸又甜。一種清涼的味道順著喉嚨進(jìn)入腹部�！蔽胰匀唤o它甜點(diǎn)之王的榮譽(yù)。

　　我母親看著我在甜點(diǎn)區(qū)徘徊，擔(dān)心我只會(huì)吃甜點(diǎn)而不是火鍋，還會(huì)帶一盤羊肉。我媽媽把幾片放在漏勺里，放在熱鍋里煮，把湯燒開。咕魯。在“咕魯。聲音中，羊肉被吞進(jìn)了火鍋肚子里。不一會(huì)兒，羊肉就熟了。我迫不及待地把羊肉舀起來，蘸上事先準(zhǔn)備好的蘸醬，放進(jìn)嘴里咀嚼。美味的湯、獨(dú)特的調(diào)料和羊肉的味道融為一體，酸中有鮮，鮮中有酸，羊肉被完全抹殺。

　　我最喜歡吃螃蟹。但是螃蟹是最難抓的。把它們舀起來？不，他們不是受你支配的木偶。他們的大鉗子可以夾住勺子。用手抓？試試吧，我硬著頭皮去抓，螃蟹向我伸出一把大鉗子“握手，我嚇得六神無主，膽戰(zhàn)心驚。情不自禁，我不得不拿起一個(gè)漏勺，把它舀到一只底部對(duì)著我的螃蟹面前。螃蟹被釣上來了，但它的.智商相當(dāng)高。他伸出一個(gè)夾子夾住濾器的金屬絲。我拿起球桿，拿來一個(gè)小盒子，把螃蟹的身體壓進(jìn)去。我左手拿著盒子，右手拿著濾器，上下?lián)u動(dòng)濾器。螃蟹被上下?lián)u動(dòng)，我很快松開了掛鉤。最終，輸家會(huì)進(jìn)入熱鍋，我不停地說“歡迎，螃蟹，歡迎來到主人的火鍋！”當(dāng)螃蟹成熟時(shí)，我揭開它的殼，一股香味撲鼻而來。我開始吃并享受美味的蟹肉。

　　回家吧，雖然我嘴里有根香腸，但我心里想:下次我什么時(shí)候再吃火鍋？

吃火鍋?zhàn)魑?

　　一年一度國(guó)慶節(jié)，當(dāng)然不忘吃火鍋。歡度國(guó)慶，如此令人開心的假期，讓我們一起去吃一頓火鍋吧！

　　一來到火鍋店，我就聞到了一股濃濃的花椒味，這嗆人的味道，卻把我?guī)�入�?guó)慶的氣氛。店里擠滿了人，中國(guó)人如此之多，果真是國(guó)家強(qiáng)大，才讓我們有了這樣悠閑的時(shí)光。

　　點(diǎn)完了菜，開始了享用火鍋的美妙時(shí)光，我遨游在火鍋的香味中，如同沐浴在溫暖春風(fēng)里，我心中的幸福像花兒一樣慢慢綻放。

　　鮮嫩的蝦滑，韌性的毛肚，縮水的墨魚仔，更少不了那暖人心肺的羊肉牛肉�；疱伌鬂M貫，一塊塊美味油膩地滋潤(rùn)著我的腸胃。聽著火鍋“滋啦滋啦”沸騰的聲音，我的心里便有了一萬點(diǎn)滿足感。

　　肚子填飽后，我又來了點(diǎn)水果，水果是飯后的必要甜點(diǎn)，趁著這個(gè)稍稍放松的時(shí)刻，我不禁想起了我們國(guó)家的一切。

　　在我們的國(guó)家還沒解放之前，中國(guó)人的生存環(huán)境是怎樣的情景？那段歲月，那些所謂的強(qiáng)國(guó)對(duì)中國(guó)想打就打，我們就像他們的解壓工具。我們的國(guó)家腐敗，國(guó)家的資源被洗劫一空，侵略者燒殺搶掠，無惡不作，中國(guó)人度過了漫長(zhǎng)的一百年黑夜！

　　1949年，毛澤東主席在北京天安門城樓上莊嚴(yán)宣布：新中國(guó)成立，我們終于有了屬于自己的強(qiáng)大國(guó)家。新中國(guó)成立了，可我們?nèi)匀回毨Я实�，到處都是�?zhàn)爭(zhēng)的廢墟。但是，中國(guó)不是沒有人才，許多海外華人，他們紛紛趕回祖國(guó)，無私地貢獻(xiàn)著自己的力量，奉獻(xiàn)著自己的青春。有一個(gè)中國(guó)人隱姓埋名28年，不發(fā)表任何論文，卻寫了一麻袋又一麻袋的演算紙；工作中默默無聞，卻一聲驚雷，研制成功了震驚世界的.原子彈，從此，中國(guó)的領(lǐng)土上，擁有了一張堅(jiān)實(shí)而無形的盾牌，這個(gè)中國(guó)人，就是兩彈元?jiǎng)奏嚰谙取?/p>

　　中國(guó)逐漸富強(qiáng)，國(guó)力逐漸強(qiáng)大，中國(guó)人終于挺直腰板站起來了，那些侵略過我們的國(guó)家，現(xiàn)在也只能仰望我們。

　　俗話說，少年強(qiáng)，則國(guó)強(qiáng)，可我卻不這么認(rèn)為，這句話應(yīng)該是祖國(guó)強(qiáng)，則少年強(qiáng)。若國(guó)家不強(qiáng)大，少年又怎樣立足于這個(gè)紛亂的世界呢？看看敘利亞那些逃難的兒童、少年們，他們餓得皮包骨頭，平均壽命僅僅三十歲。這難道是他們不強(qiáng)大嗎？不是，如果他們擁有優(yōu)越的生活環(huán)境，如果他們有健全的教育機(jī)構(gòu)，如果他們的頭上飛的不是炮彈，而是白鴿，這個(gè)古老的國(guó)家，將會(huì)發(fā)展到什么地步呢？所以，只有國(guó)強(qiáng)，少年才會(huì)強(qiáng)！

　　火鍋吃完了，我的想法也如泉水一般涌出來。我覺得，若不是國(guó)家富強(qiáng)，又哪來我們輕松休閑的國(guó)慶節(jié)？所以，我們要好好珍惜現(xiàn)在安寧的生活，好好學(xué)習(xí)。

　　我吃著火鍋，在心中默默祝愿，祝愿我的祖國(guó)永遠(yuǎn)像火鍋一樣紅紅火火！愿我們的生活永遠(yuǎn)像火鍋內(nèi)容一樣美美滿滿！

吃火鍋?zhàn)魑?

　　晚上，我第一次跟爸媽還有譚伯父一家去“戰(zhàn)鍋策”去吃火鍋。

　　在那里，我們圍坐在一張桌邊，一人一個(gè)小鍋，鍋底燒著火，鍋內(nèi)的骨頭湯漸漸熱了起來。一會(huì)兒，爸爸點(diǎn)的菜上齊了，它們?nèi)�是生的。初來乍到，我不知道怎么吃。爸爸告訴我：“把菜放進(jìn)鍋里，燒一會(huì)兒，鍋里沸了，就可以吃了�！蔽乙宦�，立刻動(dòng)起手來，選了自己愛吃的生魚片和牛肉、羊肉、白菜等，七手八腳地將它們一起倒入鍋內(nèi)，煮了起來。熱氣漸濃，鍋內(nèi)漸漸沸騰，香味彌漫開來，我的口水漸漸多了起來。我迫不及待夾幾筷子嘗嘗，燙嘴，燙得渾身放汗，只是味兒太淡。這才發(fā)現(xiàn)他們面前有調(diào)料盒，有好幾種調(diào)料呢，就我沒有。我忙問起譚凱：“你們的調(diào)料哪來的？”他二話不說，指了指我的身后，我往后一轉(zhuǎn)，啊！身后的柜臺(tái)邊竟然有那么多的調(diào)料，先前的我卻沒發(fā)現(xiàn)。我去仔細(xì)挑選調(diào)料，挑了好長(zhǎng)時(shí)間，挑出米醋、甜辣醬等，便回到位子上，興致勃勃地品嘗起來。

　　我們的吃相各不相同。譚凱一字不說、專心致志地吃著他的螃蟹，扒蟹臍、掏蟹黃、剔蟹肉，一絲不茍，兩只蟹螯被他反反復(fù)復(fù)檢查了幾遍，肉末不肯浪費(fèi)一點(diǎn)；譚伯父很健談，喝了幾口小酒話兒更多了，海闊天空，無所不談，從國(guó)際大事到地方新聞，從天上飛的到水中游的，他都能講得滔滔不絕。譚阿姨是賣安利化妝品的`，天生的好皮膚加上注重養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，粉嫩的臉蛋被熱氣一熏，更加白里透紅。她只吃蔬菜，一點(diǎn)點(diǎn)地，輕輕地夾，慢慢地吃，那文雅的吃法無與倫比。而我爸吃得最猛，狼吞虎咽，還說：“你們把蔬菜吃了，肉我全包了�！边呎f，還用筷子把一盆的羊肉全倒進(jìn)自己的鍋里，不一會(huì)兒他就有了一個(gè)“將軍肚”。我呢，一不小心，嘴里燙了個(gè)小泡， 只好邊吃邊玩，；媽媽邊吃邊聊，吃得津津有味，聊得盡情盡興。

　　吃飽后，我們還沉浸在火鍋的余香中，聊了許久許久。

吃火鍋?zhàn)魑?

　　哈，今天真開心，因?yàn)閶寢屢獛�我去吃火鍋。上星期我看到房祥立在�?0元自助餐館“里吃火鍋，我的口水簡(jiǎn)直是直流三尺�。『俸�，今天我可也要大吃一頓啦！

　　來到餐館，我們找了一個(gè)好位子坐下，一位熱情的叔叔走過來給我們放上了一盆三鮮火鍋料湯并打開了煤氣灶�！皩氊悾�快去點(diǎn)菜！”媽媽對(duì)我說。噢，高興的我差點(diǎn)忘了。我二話沒說，就拿起托盤、夾子來到自選區(qū)，啊，這里的品種可真多��！有魚卷、肉丸、香腸、香蕉、桔子、菠菜、生菜……...真讓我看的兩眼放光。我迫不及待地把我愛吃的東西夾滿了盤子�！皩氊�，鍋開了，菜夾好了沒有�！眿寢尳兄�我�！昂昧耍　蔽野腰c(diǎn)好的菜全倒進(jìn)了鍋里。等鍋里再開的時(shí)候，我便拿起筷子夾起生菜放在了嘴里。啊！清香無比，爽口爽心�？上�我們要的是三鮮底料，要是能來點(diǎn)麻辣的該多好�。∮谑�，我拿起了一小碟辣油吃了起來�！鞍。�呸！什么��！那么辣！”我伸著舌頭說。我掃視著桌子上的東西，目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剝好了，掰開一個(gè)放在嘴里，嘴里的.辣味慢慢消退了。這時(shí)媽媽說：“寶貝，魚卷好了，趕快吃�！卑�！魚卷！那可是我最愛吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的魚卷都已經(jīng)三個(gè)月了，那個(gè)味兒現(xiàn)在還印在我的心里。一番狼吞虎咽之后，魚卷已經(jīng)被我消滅了七八個(gè)了。

　　“再來點(diǎn)涮羊肉是不是更好？”我用撒嬌的語氣問媽媽。媽媽笑著說：“好好好，小饞貓，那就來一份。”不一會(huì)兒，涮羊肉來了，我把它倒進(jìn)鍋里。突然發(fā)現(xiàn)湯不再沸騰了。我疑惑的問媽媽：“為什么會(huì)這樣？”媽媽說：“小笨蛋！這都不知道，羊肉是冷凍的，把冷的東西放進(jìn)熱鍋里，要再加熱一會(huì)才行。看，鍋里的湯沸騰了�！边@時(shí)，媽媽撈出來放到我的麻汁碗里，就這樣，我吃光了所有的涮羊肉。

　　雖然我看著琳瑯滿目的美食還想吃，但無奈心有余而肚子的容量卻有限，只好下次再吃吧！

吃火鍋?zhàn)魑?

　　大冬天里吃什么最爽？不是泡溫泉，不是烤火雞，又麻又辣的火鍋才是王道��！

　　表叔來成都做客，點(diǎn)名要吃火鍋，一聽到火鍋二字，家里的吃貨連聲叫好、連眼放光。

　　老碼頭火鍋店的生意火熱，店里擠滿了四面八方的好吃嘴，掃視菜單，五花八門的菜品讓人垂涎三尺。腦花、豆腐、耗兒魚、黃喉應(yīng)有盡有。老爸老媽精挑細(xì)選，好不容易點(diǎn)完了菜。

　　菜陸陸續(xù)續(xù)上齊了，色澤鮮美的菜品光是看幾眼就能勾住吃貨的嘴巴，老爸把毛肚、脆皮腸、白菜、海帶一股腦倒進(jìn)鍋里，“嘩”一聲，只見所有人都進(jìn)入備戰(zhàn)狀態(tài)，目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋，左手拿著碗，右手捏著筷子，嚴(yán)肅地注視著鍋。表叔見我們這陣仗，連忙學(xué)著我們的樣子，死死盯著鍋。

　　鍋里“咕嚕嚕”發(fā)出勝利的叫喊，鍋開了。挽袖子的挽袖子，脫衣服的脫衣服，個(gè)個(gè)吃得熱火朝天，嘴角流油。照我們這速度，一鍋菜不一會(huì)兒就吃完了。倒是表叔沒吃幾口，只有喝悶酒了，于是，我們又為表叔點(diǎn)了些菜。

　　“嘩啦”又一鍋菜下到了鍋里，白白胖胖的豆腐浮了上來，表叔看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，下手，夾起一塊嫩嫩的豆腐就往嘴里放，奶奶見了忙大喊一聲：“小心燙著！”，這句話說晚了，表叔直燙得兩眼發(fā)紅，嘴巴張大，拿起一罐飲料猛喝，還發(fā)出：“呼…呼…啊啊啊…嘿…喲喂…”的慘叫聲，逗得全桌子上的人都大笑起來。

　　環(huán)顧四周，美女們一點(diǎn)也不斯文，狼吞虎咽，帥哥們也不管有沒有紳士風(fēng)度，還跟美女們搶起菜來，老太太們也不甘示弱，風(fēng)卷殘?jiān)�，老頭子們也埋頭苦干，大口大口嚼菜。我見豬腦花煮熟了，也不顧淑女形象，把腦花整個(gè)兒夾進(jìn)自己碗里，津津有味的大嚼起來，老媽也不執(zhí)著于減肥了，看見好吃的'就以迅雷不及掩耳之勢(shì)夾進(jìn)自己碗里，我看著直搖頭，老媽估計(jì)又胖了三斤。

　　吃飽喝足了，我們一點(diǎn)一點(diǎn)走著貓步，緩緩挪動(dòng)著，雙手捧著個(gè)又大又圓的肚子，肚子好像有隨時(shí)爆開的危險(xiǎn)。遠(yuǎn)道而來的表叔也是狀況百出，又肚子疼又頭暈的。（喝酒喝多了）

　　唉，就算最后胖的哪兒也去不了，火鍋，我還是把你當(dāng)成手心里的寶。

吃火鍋?zhàn)魑?

　　圣誕節(jié)，媽媽的同事請(qǐng)我們?nèi)ズ甓即缶频瓿曰疱仭?/p>

　　一到那里，人山人海，到處充滿著快樂的氣氛。這一堆，那一群，大家都圍著熱氣騰騰的火鍋敞開肚皮吃個(gè)痛快。金色的燈猶如太陽一樣明亮，又像仙子送來一片片黃色的花瓣。人們?cè)跓艄獾挠骋r下顯得喜氣洋洋。

　　吃火鍋前必須要挑選自己喜歡吃的菜，宏都大酒店為食客準(zhǔn)備了新鮮可口，品種繁多的食材。我拿著碟子最先沖到甜品區(qū)，甜品區(qū)上有誘人的'水果沙拉、有色澤鮮艷的果凍、有又松又軟的面包、有制作精美的蛋糕……這些美食好像在爭(zhēng)論：誰是甜品王？我來當(dāng)裁判。我用夾子取了一塊肉松面包，把它放進(jìn)嘴里，“不錯(cuò)，香香酥酥，含在嘴里，整個(gè)口腔彌漫著香甜的氣味。”我把甜品王的桂冠暫時(shí)頒給了它。后來，我又夾了一些水果沙拉“嗯，太棒了，吃在嘴里，酸酸甜甜，一股清涼爽口的味道順著喉嚨進(jìn)入肚子里�！蔽疫�是把甜品王的榮譽(yù)給予它。

　　媽媽看我老在甜品區(qū)轉(zhuǎn)悠，生怕我只吃甜品，不吃火鍋，就端來一盤羊肉。媽媽夾了幾片放在漏勺里下火鍋煮，沸騰的湯“咕嚕咕嚕”唱起歌，在“咕嚕咕嚕”聲里羊肉被吞噬在火鍋肚子里，不一會(huì)兒，羊肉熟了，我迫不及待地?fù)破鹧蛉猓�蘸上事先調(diào)好的蘸料，放進(jìn)嘴里嚼呀嚼，鮮美的湯汁、獨(dú)特的調(diào)料、羊肉的膻味融合為一體，酸中帶著鮮，鮮中帶著酸，端來的羊肉下一子消滅得干干凈凈。

　　我最喜歡吃螃蟹�？审π纷铍y抓了，用勺子撈？不行，它們可不是提線木偶任你擺布，它們的大鉗子會(huì)夾住勺子的。用手抓？試一下吧，我硬著頭皮去抓，螃蟹伸出一雙大鉗子要和我“握手”，我嚇得六神無主，膽戰(zhàn)心驚。沒辦法，只好拿只漏勺撈向一只屁股朝著我的螃蟹，撈是撈起來了，可螃蟹的智商挺高的，他伸出鉗子夾住漏勺的一根鐵線，我將計(jì)就計(jì)，拿來一個(gè)小盒子把螃蟹的身子壓在里面，我左手拿著盒子，右手拿著漏勺，上下?lián)u晃漏勺，螃蟹被我搖得七暈八素，很快就松開了鉗子，最終這名手下敗將進(jìn)入滾燙的火鍋中，我在叨叨念念著“歡迎你，螃蟹，歡迎你來到本少爺?shù)幕疱伬镒隹�！”螃蟹熟了，我掀開蟹殼，一股香味撲鼻而來，我開始大吃特吃，享受著蟹肉的鮮美。

　　要回家了，我雖然嘴里叼著一根香腸，心里卻想：下次什么時(shí)候再來吃火鍋呢？

吃火鍋?zhàn)魑?

　　成都小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣，在我國(guó)烹飪技術(shù)遺產(chǎn)的寶庫中，占有相當(dāng)重要的地位。成都名小吃品種繁多：以各色小面到抄手包餃；從糕團(tuán)湯元到筵席細(xì)點(diǎn)；從涼拌冷食到熱飲羹湯；從鍋煎油烙到蒸煮烘烤，堪稱花色品種琳瑯滿目，甜咸酸辣各味俱全。

　　成都小吃是一個(gè)大的概念，如賴湯圓、龍抄手、鐘水餃一提起俺家鄉(xiāng)的麻辣火鍋，我就要流口水啦！這不連不吃辣椒的爸爸也贊不絕口，今天是周末，爸爸率領(lǐng)我們一家三口來到“皇城老媽”品味火鍋。媽媽告訴我火鍋的來歷是重慶有挑火爐子走街串巷的小販，食客就圍著火爐子打邊鍋，它出自重慶，但將火鍋真正發(fā)揚(yáng)光大的還是成都�；疱伒搅顺啥季拖窕鹕蠞擦擞停�立刻遍地生花、千姿百態(tài)起來。

　　服務(wù)員利索地為我們鋪好了餐桌，準(zhǔn)備好了火鍋餐具，點(diǎn)燃了氣閥門，端上一盆火紅火紅的.火鍋。之后又端上一盤一盤的菜品，你看那雪白的豆腐和嫩綠的大白菜，火鍋里配上咖啡色的香菇做佐料。不一會(huì)火鍋里的水沸騰了，飄散著麻辣香味。我深深地吸了一口氣，迫不及待地把筷子伸到鍋里�！鞍パ�！”料湯濺到我的手背上，白嫩嫩的手霎時(shí)變得紅通通，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸卻哈哈大笑。

　　媽媽也笑著說：“小讒鬼，急什么呢，痛死了活該�！卑职秩讨�笑說：“來，我來給你做示范�！敝灰娝�抬起右肘，不慌不忙地夾起一快牛肉，放進(jìn)嘴里津津有味地嚼起來，我也學(xué)他的樣子，從火鍋里夾起一快牛肉放進(jìn)嘴里，哇！真好吃！熱騰騰地牛肉，有點(diǎn)辣，有點(diǎn)麻口，可是肉嫩極了，味道爽極了！我一連吃了三大塊，一邊咂咂嘴，一邊拿起湯勺在火鍋里舀吃豆腐塊。媽媽給我夾起一快毛肚，叮囑說：“慢慢吃，別燙著嘴�！卑职謯A起一塊香菇搖頭晃腦地說：“好吃好吃，真是別有一番風(fēng)味呀！”我看了看媽媽，她舉起筷子，入神地看著我，嘴里隨著我咀嚼一張一合；爸爸呢，像在欣賞一件珍寶似的望著我，眉眼里滿是笑。

吃火鍋?zhàn)魑?0

　　“一起去對(duì)面吃火鍋吧！”爸爸剛回家，沖著我和媽媽高喊了一聲。

　　“好��！”我和媽媽異口同聲回答道。

　　對(duì)面那家店本來是餛飩店，現(xiàn)在改成了火鍋，生意不知道要比以前好多少，看著里面的客人絡(luò)繹不絕，我們?nèi)�家也都垂涎三尺，�?zhǔn)備去大飽口福。

　　出發(fā)前幾分鐘……

　　“呀，不好，今天沒澆花！”爸爸的這句話把在做作業(yè)的我和在看電視的媽媽，都嚇了一大跳。

　　那些花都放在我房間的`防盜窗上（肯定不會(huì)掉下去的），只不過每次澆花都會(huì)有水滴在下面人的天井里，平時(shí)下面的人一點(diǎn)反應(yīng)都沒有的，可是這次……

　　只見爸爸手拿一大瓶自來水，從洗手間急急忙忙地跑到我房間，一盆盆花精心地澆。突然，從下面下傳來一聲叫喊：“上面的人，在干什么呀？？”（一聽就知道是外地口音）

　　爸爸很耐心地答道：“澆花呀！”

　　“不許澆！”

　　“你下面又沒有什么東西，怎么不能澆？”

　　“這是我家的天井！”

　　“難道你家的天井連雨都不給下馬？”

　　“你那是什么水呀？”

　　“自來水呀！”

　　那人先頓了頓，然后就摔門進(jìn)屋了。

　　我和媽媽聽了也火了，我真想沖上去給他幾巴掌再說！

　　真沒想到現(xiàn)在的外地人居然那么囂張，我們又沒做錯(cuò)什么？真是搞不懂，難道外地人真的像大人說的“那么沒有素質(zhì)嗎”？

　　后來才知道，原來的那戶人家搬了，他們把這所房子借給他（們）住，真懷念……

　　哦，想起來了！這外地人以前還在晚上唱歌（基本上是晚上11點(diǎn)左右），搞得我無法入睡。還有更令我忍無可忍的是，他（們）居然還在下面研究怎樣用洗衣機(jī)，而且聲音很響，我聽了差點(diǎn)吐血！這些我都忍下來了，可是他們居然……？唉~ 我無話可說~~

　　“走，去吃火鍋，別管他！”我率先開口，因?yàn)槲铱刹荒馨堰@頓美餐扔掉哦！

　　就是這頓飯，顯得格外沉悶。爸爸吃到一半，說不好吃，沒胃口，就走了。留下我和媽媽，媽媽也說不好吃（但是沒走），但是我卻覺得格外好吃，真的！

　　唉~

　　一頓好好的飯，居然就被這個(gè)外地人給破壞了！

　　我心想：要是下次他還這樣，我肯定是忍無可忍了，沖下樓和他理論去！

吃火鍋?zhàn)魑?1

　　重慶，因火鍋而聞名天下。在重慶，大街小巷里，每天都有火鍋的香味四處飄散，整個(gè)城市散發(fā)出一種辛辣的味道。

　　剛跨進(jìn)火鍋店，一股濃重的辣味鉆進(jìn)我的全身每一個(gè)器官，使我打了幾個(gè)含著辣味的噴嚏。鍋底上來了，一半麻辣，一半清湯。麻辣似血，漂著一層辣椒，暗紅色的鍋底上浮著一層又一層辣油。花椒、八角，在這里大顯神威。我用火鍋筷嘗了一下，一股辣味一瞬間直沖腦門，隨后席卷我身上每一個(gè)細(xì)胞，我整個(gè)人似火燃燒。

　　清湯似乳，米白的湯上有著許多氣泡，青菜、豆腐在湯上靜靜漂著，顯得清湯寡水�；疱仢L了，清湯瞬時(shí)變得如同發(fā)狂的野獸，氣泡堆得像山一樣高，青菜豆腐被攪得支離破碎，湯汁越過了中間的“國(guó)境線”，直奔麻辣的一邊。而麻辣還是像原來一樣，風(fēng)平浪靜。過了一會(huì)兒，麻辣也發(fā)怒了，暗紅色的液體霎時(shí)翻騰起來。麻辣一邊猶如炸開了鍋，湯攪起千層浪，一個(gè)個(gè)氣泡發(fā)瘋似的沖出水面，濺起一串串“血”，湯中各種調(diào)料被攪得不得安寧。

　　菜上來了，看著鮮紅的牛肉靜靜地躺在冰上，我口水都要流下來了，恨不得抓起一塊就大吃特吃。我迫不及待地夾起一塊牛肉，放進(jìn)麻辣鍋里。麻辣鍋怒號(hào)著，我的牛肉一眨眼就消失的無影無蹤。我看著麻辣鍋里的調(diào)料翻滾著，施舍著它們一點(diǎn)僅存的香氣。我找到了那塊牛肉。我夾起它，看著一滴辣順著邊緣流下，滴進(jìn)調(diào)味盤里。我把牛肉吞了下去，辣順著味蕾流向全身，一種快感直達(dá)舌尖。接著，我又夾起那碧綠的菜葉，扔進(jìn)火鍋。碧綠的、挺得直直的菜葉瞬間軟了下去，成了辣的“傀儡”。最后，我期待的毛肚終于上場(chǎng)了。我急忙夾起一塊，對(duì)著辣鍋涮了起來。我見熟了，連忙撈出，咽了下去。脆嫩爽滑的毛肚征服了我的.味蕾，其彈性十足的質(zhì)地更使我終生難忘。我又犯饞了，一連吃了幾條，覺得這才是人間美味。

　　都吃完了，火鍋的狀態(tài)也不一樣了�；疱伮槔眳^(qū)的紅辣椒有氣無力地浮在油上，各種調(diào)料“死的死，傷的傷”，暗紅色的、像血一樣的湯減輕了一個(gè)色調(diào)，現(xiàn)在像磚頭的顏色了。清湯那邊更是“慘不忍睹”，各種食材被洗劫一空，只剩下一大鍋快要見底的牛奶似的湯，再也沒有以前那么神氣十足了。

　　要走人了，我懷著依依不舍的心情回頭望了一眼，心中滿是留念。遠(yuǎn)遠(yuǎn)相望，那火鍋店還是那么生意興隆，我似乎還聞到了一絲辣味。

吃火鍋?zhàn)魑?2

　　許多人以為火鍋只有在冬天才可以吃，其實(shí)，在夏天吃火鍋別有風(fēng)味。

　　那天中午，我們突發(fā)奇想，晚上全家吃火鍋!這個(gè)建議馬上被大家采納了。于是，我們分頭準(zhǔn)備。姐姐去買了一些火鍋的材料，有日本豆腐、海帶結(jié)、蟹肉的棒、金針菇、油豆腐、大白菜、寬粉等，媽媽去牛肉店買了一些牛肉，還要了一些湯來，作為火鍋的底料，我去買了一些醬料來，爸爸又去買了水果來。

　　一番清洗、切剝、盞放，準(zhǔn)備的差不多時(shí)，大約已經(jīng)下午5點(diǎn)30分了。我和姐姐到客廳把空調(diào)打開，又興高采烈地把食材拿來，把火鍋端來，我們快樂得像過節(jié)似的'。我們還在火鍋旁邊放好了西瓜、雪碧、蘋果醋等，只等老爸、老媽一聲令下，我們就開鍋。

　　終于開始了，我迫不及待地把牛肉放進(jìn)鍋里，又把日本豆腐、海帶結(jié)、蟹肉的棒、大白菜、寬粉等陸續(xù)放進(jìn)鍋里。媽媽說要先煮一會(huì)，于是我只能咽著口水，忍著。終于可以吃了，我們像餓虎撲食一樣紛紛將筷子伸向火鍋，哇，可好吃了，特別是牛肉，非常嫩，媽媽一連吃了好幾塊。我最喜歡吃的還是寬粉，吃進(jìn)去滑滑的，嚼起來有彈性，其次是海帶結(jié)、牛肉、大白菜、日本豆腐、金針菇，幾乎都是我要吃的東西。姐姐像只小白兔，最喜歡吃的就是大白菜她還在自己的碗里放了調(diào)料、湯和醋，看來，小白兔吃白菜也講究調(diào)味了。爸爸最喜歡吃的是海帶結(jié)，而且只要是我們不喜歡吃的，他都喜歡吃，因?yàn)樗麖牟惶羰�，總把好吃的留給我們吃，怪不得他長(zhǎng)不胖呢。

　　我們一邊吃，還一邊看電視，有趣的新聞，更會(huì)讓我們胃口大開，吃得津津有味，其樂融融。我雖然吃得肚子已經(jīng)撐不下了，可不知為什么，嘴巴還是非常想吃，難道是因?yàn)槲业謸醪蛔』疱伒恼T惑？

　　最后，火鍋大餐在我們汗流浹背中落幕了，但我們的心情像空調(diào)一樣涼快，真爽啊!

吃火鍋?zhàn)魑?3

　　這個(gè)暑假我早早地寫完了暑假作業(yè)，去阿姨家玩了幾天，這幾天玩的很開心，最記憶深刻的是那一頓火鍋。

　　這天，天氣涼爽，涼絲絲的風(fēng)佛面而來，我想，一定是秋姑娘趕來打發(fā)走了夏公公。中午未吃飯的我們已饑腸轆轆，阿姨家附近的川福龍火鍋是這里的一顆星，所以我們決定去吃火鍋。我們剛踏進(jìn)川福龍火鍋的門檻，一股獨(dú)特的.熱氣撲面而來，今天來吃的人可真不少！我們選了一間屋子，點(diǎn)了鍋底等待著火鍋的到來。

　　在這期間我一直在調(diào)我的“獨(dú)家醬汁”：蒜泥、花生醬、辣椒、麻油、孜然、香菇醬、小米辣，然后把它們放進(jìn)碗里攪和攪和，就成了我最喜愛的麻辣醬汁。

　　鍋底上來了！我們急忙放了烏雞卷，鴨血，面條，羊肉卷，土豆，山藥。第一個(gè)煮好的是烏雞卷，蘸上我的獨(dú)家醬汁，烏雞卷的鮮香，加上醬汁的麻辣讓舌頭上演繹了一場(chǎng)盛大的聯(lián)歡。我一連吃了好幾個(gè)，還是不夠。隨后煮好的是面條，面條直接可以吃，原本的清香帶著火鍋湯底的鮮美，好吃得快讓人飛起來了。羊肉卷和烏雞卷差不多，沒有什么特別的，比起來，烏雞卷更爽口一些。土豆煮的很面，所以吃起來很好吃，我一連吃了好幾塊。山藥吸收了湯底的大部分營(yíng)養(yǎng)，加上山藥本身的營(yíng)養(yǎng)，真是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)的聚集地。最后煮好的是鴨血，鮮嫩的鴨血入口即化，就像果凍一樣滑來滑去，鮮嫩可口，好吃極了！嘴巴上下微微一合就能把這鴨血壓得稀爛，可想而知這鴨血非�；�嫩。吃了這么多，給我了一個(gè)大大的滿足，但最讓我心動(dòng)的就是這里的菌湯，各種菌類和肉類在湯里不斷翻滾，冒出一股股熱氣，最后成為超級(jí)好喝的菌湯，菌湯可以煮烏雞卷，也可以直接飲用，我拿起勺子往嘴里喝了一口，菌類的獨(dú)特香味在我嘴里回蕩，讓人流連忘返，我覺得火鍋?zhàn)钌俨涣司鷾�了！我一連喝了五六碗，才算盡興。

　　今天吃的火鍋非常好吃，吃出了食材的好，湯中的妙，幾個(gè)人在飯店吃上一頓火鍋，將是一天最大的幸福。火鍋店里傳來的歡聲笑語，至今還沒有停息……我想，中華民族有更多的美食等著我們?nèi)ヌ接懀�快來分享你吃過的傳統(tǒng)美食吧！

吃火鍋?zhàn)魑?4

　　今天我想到了那天老爸和我的約定，因?yàn)槟且惶�，老爸要去吃飯，而且不帶我去，在那個(gè)岔口時(shí)，老爸約定好了，明天帶我去吃火鍋，其實(shí)這里面說的明天其實(shí)是昨天，但昨天沒去，所以今天老媽安排去沃美萊旁邊的花簽簽吃一次串串火鍋，這讓我有了干勁，開始飛快地寫起作業(yè)，不知不覺還寫了幾個(gè)連筆字，原來都著急到這種程度了，呵呵-_-||

　　我，老媽，老妹，我們?nèi)齻�(gè)騎著電動(dòng)車向沃美萊進(jìn)攻，俺老爸是騎著共享單車在后面打支援，但不知道啥時(shí)候老爸追了上來，就這樣，我們到達(dá)了花簽簽串串火鍋店，讓我第一眼看到的就是上面有一個(gè)“CCTV7強(qiáng)力推薦”的牌子，看來一定是頓好吃的呀！老媽買了一個(gè)69塊錢的套餐，有兩杯獼猴桃汁，一個(gè)鴛鴦清湯鍋，也就是清湯和辣鍋，加上兩盤自助調(diào)料，這地方吃個(gè)調(diào)料都要收錢嗎？再加上80串，80串夠我吃兩天，我們進(jìn)去就像開啟了大采購。

　　首先，我來介紹一下我挑選的第一道食物:牛肉香菜，好好說，就是牛肉里面卷了一個(gè)香菜而已，我把大串大串的牛肉香菜卷了起來，看了看沒有異常之后，放心的放進(jìn)了清湯鍋，就這樣煮啊煮，煮啊煮，平常吃火鍋的'人肯定都知道，羊肉煮起來不到一分鐘是肯定會(huì)好的，可這里的牛肉有點(diǎn)點(diǎn)奇怪，誰知道是肉質(zhì)的原因還是厚度的原因，煮了五分鐘，才勉強(qiáng)能從簽上把牛肉壓下來，雖然有點(diǎn)難弄，味道還是好的，沾一點(diǎn)芝麻醬，跟老媽自己煮的羊肉差不多，反正味道有點(diǎn)重，其他的都還好，來人，上下一道菜！

　　其次呢？我來介紹一下我挑選的第二道食物:金針菇，外表上沒什么不同，只是選了一個(gè)豆腐皮而已，誰知道呢？金針菇煮下去更慢，也得有七分鐘吧！打了一把吃雞落地成盒之后，發(fā)現(xiàn)，金城骨穿能自動(dòng)脫落，但是感覺吃多了之后有點(diǎn)想吐，呃呃呃呃呃呃呃呃，呃啊�。ㄗ屛覀儠簳r(shí)看一看美麗的風(fēng)景）。

　　最后，我來介紹一下我挑選的第三道食物:土豆片，土豆片已經(jīng)成為大家在煮火鍋時(shí)必不可少的食物，因?yàn)樵诶卞伝蚯鍦�鍋，只要把它夾出來放一放芝麻醬，你就感覺，這個(gè)味道，除了羊肉，可能他排第二吧！可是這里的土豆，如果你仔細(xì)看一看，就發(fā)現(xiàn)它有一邊是紫色的，老媽說可能是因?yàn)橹笞鲜淼臅r(shí)候不小心紫薯泥陷進(jìn)去了，所以會(huì)發(fā)紫，好吧！雖然這樣，但發(fā)現(xiàn)吃的時(shí)候的確有紫薯味。

　　結(jié)賬，122串��！不知不覺已經(jīng)吃了這么多了，據(jù)統(tǒng)計(jì)，老爸和老媽只吃了50多串，那你的意思是.…..

吃火鍋?zhàn)魑?5

　　我今年都還沒吃火鍋。聽聞今日要吃火鍋，我高興極了，趕忙去問姐姐是真是假？姐姐說：“是確實(shí)，由于明日我想去念書，因此 媽媽同意今天早上吃火鍋�！薄昂醚�！好呀！那麼我們要媽媽一起去買食物吧！”我講。“好，好�！�

　　我們?cè)谏虉?chǎng)買來很多很多的菜，如：肉丸子、魚丸子、水餃、油炸豆腐、魚、這些，也有許多 蔬菜水果，我不一一詳細(xì)介紹了。在回家路上，姐姐忽然回憶起魚火鍋料還沒有買呢？媽媽也忘記了，只能讓姐姐回到商場(chǎng)，我們?cè)诼飞系�，未過十多分鐘，姐姐購到就追趕大家，隨后回家了。

　　大家分了工，姐姐跟我將這種菜都洗好，放到好多個(gè)菜盤里。媽媽承擔(dān)把魚炸好，放進(jìn)水，用大火燒了十多分鐘，湯都熬成白的了，隨后把這魚頭湯放進(jìn)火鍋店里，隨后又加了一點(diǎn)鹽，放上火鍋料，通通電，燒了一會(huì)兒，隨后把肉丸子水餃，魚丸子這幾種要多煮一會(huì)兒的就先學(xué)會(huì)放下。

　　“總之這魚早已熟透，大家就先吃魚吧”我講�！昂眠帧�，姐姐和媽媽另外說。我失禮，先夾了一塊大的放到碗里，隨后我嘗了一口，那味兒，簡(jiǎn)直入口就化，美味可口無比。隨后是邊吃邊放菜，那粉絲放進(jìn)里邊拌兩下，撈來到肉丸子，那味兒實(shí)在太夫人美味了，美味到時(shí)我無以言表那類味兒。而那魚丸子，又綿軟，又美味這些。

　　大家邊說，邊吃，邊笑，邊放菜，前前后后足足吃完一個(gè)多時(shí)間，小腹確實(shí)撐下不來了，不吃了，也別撐壞掉我的`一個(gè)肚子�！皨寢�，下一次姐姐放半月假，大家還吃一次，可以不，”我講�！翱梢园�！”媽媽說。但是要搞好好多個(gè)鐘頭的提前準(zhǔn)備喲，你覺得非常容易吃嗎？”媽媽說。

　　是的，吃火鍋跟大家閱讀一樣，先要打好基礎(chǔ)，考試的時(shí)間才不感覺刁難，就跟吃火鍋一樣，快又準(zhǔn)。因此 我還是要努力學(xué)習(xí)，考試的情況下就不容易那麼焦慮不安。