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(合集)舌尖上的美食作文15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的舌尖上的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
舌尖上的美食作文1
在美食的世界里,有嚼勁十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫蘆,有香嫩順滑的雞翅……這些美食對(duì)我而言都存在著極大的誘惑。但后來,我才發(fā)現(xiàn)唯有水煮魚才是大家目光的焦點(diǎn)。
每次聚餐,水煮魚成了大人們必做的一道菜。不知何時(shí),鍋里已滿是紅色的湯汁,上面冒著紅色的`小泡,每一個(gè)破開的泡都會(huì)散發(fā)出誘人刺激的氣味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再細(xì)看,嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮,還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時(shí),輪到主角——魚片“粉墨登場(chǎng)”了。瞧,那一片片嫩白色的魚片浮在上面,如絲綢般順滑,似嬰兒的皮膚般細(xì)嫩?矗鼈?cè)阱伬锓瓭L著,好似一個(gè)個(gè)淘氣的孩子在水中打著滾。我站在一旁仔細(xì)地看著,口水早已流了一地。
終于上桌了,那一大不銹鋼盆里裝載著滿滿的“金銀財(cái)寶”。最興奮的莫過于我們這些小孩子,還沒說“開始”,個(gè)個(gè)卻像參加比賽似的,一個(gè)勁兒地把盆里的美食往自己的碗里夾。我一邊大口大口地嚼著口中的黃瓜,一邊又將筷子伸向了盆里。我想,那一會(huì)應(yīng)該是我一天中最忙碌的時(shí)刻。我的眼睛忙著搜尋各種“目標(biāo)”,手忙著夾魚片夾豆芽,而嘴則忙著吃吃吃。當(dāng)口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時(shí),我感到整個(gè)身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛變成了一只羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥,在廣闊無垠的天際自由飛翔……
哦,這令人垂涎欲滴的水煮魚,真令人回味!
舌尖上的美食作文2
不吃奇香雞,枉來石龍鎮(zhèn)。
父親一直對(duì)奇香雞贊不絕口,情有獨(dú)鐘。年輕時(shí)常常騎著自行車不遠(yuǎn)百里只為品嘗奇香雞。后來,常常帶著尚年幼的我也往返于此。
父親開著車,我坐在后座。他熟練地打著方向盤,從東江大道拐入中山西路。街上騎樓商埠林立,各色招牌斑駁脫落,一座座老屋散落在市井,老人們閑坐在街邊石階,上班族騎著自行車穿行而過。
石龍中山路的繁華早已煙消云散,但石龍奇香雞的濃香歷盡變遷依然如舊。
揣著對(duì)童年味蕾的回憶,循著寬窄街巷,踏著坑洼石徑,追尋那份歲月的獨(dú)家記憶。
雞香巷遠(yuǎn)隱散來。身處陋巷,卻吸引著懷舊的故鄉(xiāng)人,以及慕名而來的外鄉(xiāng)人。店內(nèi)聲鼎沸,人滿座,足以證明石龍第一雞名不虛傳,街知巷聞。
店內(nèi),老莞風(fēng)格裝飾,大大小小的獎(jiǎng)?wù)录罢掌瑨煸趬ι咸煜碌谝浑u,猶在向每個(gè)位顧客把昔日光景娓娓道來。
奇香雞,恰如其名,鮮美奇異香芬之雞,選用湖南三黃走地雞,一口老鍋,熬制多年的濃老湯滴滴及日月之精華的陳年湯底。冒起蟹眼般大的'水泡時(shí),快速將雞放入湯中。浸雞汆燙,隨即撈起放進(jìn)冷湯浸泡,如是反復(fù)。汆燙時(shí),雞湯滲入雞肉里,雞肉入味,肉質(zhì)緊實(shí)飽滿;浸泡時(shí),在冰湯里將高湯鮮味封鎖入肉中,同時(shí)也不失雞皮爽脆?芍^一舉兩得。
鮮濃高湯沸水和清鮮爽涼冷湯二者天衣無縫。旺火燒開后,撇去漂在上層浮沫,上下翻動(dòng)雞,蓋上鍋蓋,改用小火煮雞肉。
擺盤簡(jiǎn)易,卻暗藏乾坤。奇香雞一上桌,只見皮色澤金黃,但聞香氣濃郁,配上秘制醬汁,撒一小撮蔥白細(xì)絲,蘸汁夾食入口,皮軟肉嫩、味道鮮甜濃香。雞皮軟肉嫩,醬汁味極鮮。淋上私家醬汁,搭著浸滿醬汁的蔥花,輕嚼爽滑的肉塊,雞肉酥爛脫骨,滋味鮮美,肉絲入口化渣,瞬間滿口生香。
唇舌芳香觸及了記憶中的曾經(jīng),這確實(shí)是不愧三十四年的真功夫。隨著世事變遷,繁華兮不復(fù)還,但奇香雞之味,歲月沉淀,時(shí)光窖藏,依然如初。
奇香雞,奇香,奇,鮮奇美異,天下奇味;香,香傳至今,香沖唇口。
看著窗外,傍黑冥冥,暮色深深,光景舊曾諳。
舌尖上的美食作文3
最近,我們的俞老師讓我們走進(jìn)廚房做一道美食,我該做點(diǎn)什么好呢?西紅柿炒雞蛋?可樂雞翅?對(duì)了,我就做壽司吧!壽司可是我的最愛呢,美味營養(yǎng)又簡(jiǎn)單。
開始準(zhǔn)備材料,我和媽媽從超市買來了肉松、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準(zhǔn)備就緒,開始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長條,然后把它們放進(jìn)盤子里讓它們休息一會(huì)兒。我拿出海苔寶寶和米飯,把海苔寶寶放在卷簾上,用米飯一點(diǎn)一點(diǎn)的給它鋪上一層溫暖的衣服,這樣它就不會(huì)冷了。接著我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上,再撒上些肉松。接下來,就到最關(guān)鍵的時(shí)刻了——把壽司卷起來。可是我不會(huì)這一步,就只能求助媽媽,媽媽一邊教,我一邊卷。卷好了,可是看起來不太好看,松松垮垮的,也沒辦法切,我不甘心,決定第二天再做一次。
到了第二天,我再次把材料都準(zhǔn)備妥當(dāng),因?yàn)橛辛说谝淮蔚慕?jīng)驗(yàn),所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長條,放進(jìn)盆里,然后拿出海苔和米飯,把米飯鋪在上面,擺上切好的'火腿腸和黃瓜,接著撒上肉松,接下來……呼!開始卷了,我小心翼翼的把壽司一點(diǎn)一點(diǎn)的卷起來,再用力壓一壓,媽媽說這樣就不容易散。卷好了,哇!這回要成功了,我用刀把它們切成小段,在盤子里一個(gè)挨一個(gè)地?cái)[上,用番茄醬和肉松做上點(diǎn)綴,好漂亮啊!我先拍了幾張照片,然后大口大口地吃了起來。
舌尖上的美食作文4
俗話說“民以食為天”。世上的美食千千萬萬,可是我卻對(duì)家鄉(xiāng)的特色安義米粉情有獨(dú)鐘。
別看一根根粉條身形纖細(xì),它的做法可不簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好一團(tuán)米粉,然后整塊放進(jìn)鍋里,把水煮到沸騰,揭開鍋蓋,如霧一般的水蒸氣朝臉上撲來,還帶著米粉原汁原味的大米清香。這時(shí)可以把米粉先撈起,淋上少許湯汁,再加上各種佐料:一勺香菜,一勺香醋,再鋪上一層肉末,最后撒幾顆花生米點(diǎn)綴,一碗湯粉就出鍋了。
看著面前這盤熱氣騰騰的湯粉,一股誘人氣味便占領(lǐng)了我的鼻腔。有陳醋的酸爽,肉末的油香,有湯汁的鮮美,米粉的清香。就這一碗粉,整個(gè)飯館便籠罩在香氣中,我不禁使勁抽動(dòng)鼻翼,整碗湯的香味就充滿了全身,直沖我的'大腦。
再觀摩這道湯粉,一根根粉條仿佛是晶瑩剔透的綢帶輕飄在湯上,花生米就是一座座褐紅的小山,香菜好像是一叢叢碧綠的草坪,那肉末就是一條條小路鋪開,這哪里是一道菜?這分明就是另一個(gè)美麗的世界。
面前擺著一道如此誘人的美食,誰能不心動(dòng)?我迫不及待地伸出筷子,輕輕挑起幾根粉條,只見它半透明,仿佛是晶瑩剔透的工藝品,把它輕輕塞進(jìn)口中,香菜的濃香,肉末的醬香,花生的清香從我的舌尖劃過,仿佛春風(fēng)拂過草原,瞬間占領(lǐng)了我的口腔。我牙齒一張一合,花生米的脆落,米粉的Q彈,肉末的松軟,在我的牙尖散開,順著我的喉嚨舞動(dòng),直達(dá)我的腸胃。我又扶起湯碗吸溜,喝了一口湯汁,鮮美的味道,仿佛在為的舌頭按摩,又在我的腸胃中回蕩。
一碗湯粉,看起來平平無奇,可是在我的心里,就好像是朱自清對(duì)白水豆腐的回味,蔡金密對(duì)燒餅的喜愛,豐子愷對(duì)螃蟹的情有獨(dú)鐘。自從秦始皇吃魚須發(fā)明米粉以來,米粉這道菜便源遠(yuǎn)流長,代代相傳,一直到今天。讓我們一起來分享傳承家鄉(xiāng)美食,保護(hù)家鄉(xiāng)的非遺文化。
舌尖上的美食作文5
啪啪啪,隨著一聲炮響,小狗的火鍋店開張了,門外邊放著一塊廣告牌,本點(diǎn)店今天開張,今天全部食物6。5折,歡迎光臨。
小貓來了,走進(jìn)了火鍋店,小狗便說:歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問你要什么?小貓說:要三鮮,謝謝。小狗說:請(qǐng)去選菜吧。
小狗說:小貓的'火鍋好了!小心燙,小料自取。
小貓吃完了,說:真的很好吃,我還會(huì)來。小狗說:歡迎下次光臨
小熊來了,小狗便說:歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問你要什么?小熊說:要番茄,謝謝。小狗說:請(qǐng)去選菜吧。
過了一會(huì),小狗大喊著說:小熊的火鍋好了,請(qǐng)小心,很燙,小料自取,謝謝。
小熊說:不錯(cuò)哦,我就愛吃你家的番茄火鍋。小狗說:謝謝。
過了一會(huì),小鴨子來了,小狗便說:歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問你要什么?小鴨子說:要甜辣,謝謝。小狗說:請(qǐng)去選菜吧。
過了一會(huì),小狗大喊著說:小熊的火鍋好了,請(qǐng)小心,有點(diǎn)燙,小料自取,謝謝。
小鴨子說:拜拜,我以后再來。小狗說:歡迎下次光臨。
就這樣,小狗的火鍋店生意紅紅火火,小朋友們,這個(gè)故事告訴我們,要想有好的結(jié)果,就要靠自己的努力哦。
舌尖上的美食作文6
美食,讓我們都會(huì)羨慕,尤其自己親手做的更加期待。這星期,我們有一項(xiàng)特別的作業(yè),就是自己動(dòng)手做美食。哇,一下課,我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢?
看著同學(xué)們的菜品思維導(dǎo)購圖,真的是琳瑯滿目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的,樣樣齊全。我腦海中閃現(xiàn)好像沒有涼菜。如果以后我們野炊,同學(xué)們都帶熱菜,也需要一道涼菜的呀,就像紅花要有綠葉配,那樣才完美。
今天就來樣花樣黃瓜吧。我一開始覺得很簡(jiǎn)單,幾種調(diào)料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了,你這樣做事情一樣都做不好的,就像"心急吃不了熱豆腐"一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好,這樣的調(diào)料才會(huì)入味,像你那樣加能吃嗎?我意識(shí)到了自己的迫不及待。接下來把黃瓜兩頭去掉,從中間切開,用卷刀一片片劃過去。媽媽告訴我,你這道菜雖然沒有其他同學(xué)們那么復(fù)雜,但需要你的'耐心,細(xì)致,每一片都要親手卷起來,大小、粗細(xì)都要一樣均勻,要不然就不會(huì)吸人引球了?粗P子里一個(gè)個(gè)卷好的黃瓜片,感覺像一朵朵露著笑臉的玫瑰花在和我打招呼,這時(shí),還需要加熱一下的食用油來飽和一下它們,當(dāng)澆上去時(shí),發(fā)出的吱吱吱聲音,又像一首悅耳的歌曲,最后配上紅色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場(chǎng)。
自己動(dòng)手,豐衣足食,媽媽還給我拍照留影,看著自己做的美食,我露出了幸福的笑容。
舌尖上的美食作文7
豬油配上芝麻餡,再加上白嫩嫩的糯米皮,湯圓的美味真是令人回味無窮。
那天,姥姥接我回家,告訴我要做湯圓,我興奮得不得了。一到家,我們就趕緊拿出材料準(zhǔn)備起來。姥姥先把芝麻盛在盒里,用一個(gè)勺子舀點(diǎn)豬油放進(jìn)去,均勻攪拌,加上一點(diǎn)水和糖,讓它更加軟,更加甜。有了餡怎么少得了皮呢?姥姥拿出糯米團(tuán),我一看到糯米團(tuán)不由地流起了口水。“趕快包啰!”我搶過一些糯米團(tuán),把它們壓扁,壓圓,一個(gè)個(gè)圓面餅就像小玉盤一樣,讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的意義。我拿起糯米皮,再抓一點(diǎn)芝麻放進(jìn)去,裹起來。按照這種方法再做第二個(gè),第三個(gè)……終于做完了!我看著姥姥把湯圓放進(jìn)鍋里,加上水,點(diǎn)上火,小湯圓們?cè)阱伬锓序v起來,像胖娃娃一樣,可愛極了。
“吃湯圓了!”姥姥把湯圓端上了桌,我第一個(gè)跑到桌子旁坐下來,等家人都到齊了,我就迫不及待地舀起了一個(gè)湯圓,放進(jìn)嘴里。哇!好燙,我趕緊把它吐出來。輕輕吹一吹,再咬一小口,接著全部放進(jìn)嘴里。那有嚼勁的糯米皮,那甜絲絲的芝麻餡,勝過了我平時(shí)最愛吃的花菜和豆干,勝過了所有的食物。大家一邊吃著,一邊說著笑著,家里充滿了歡聲笑語。湯圓吃完了,我仍回味著湯圓的香甜和幸福。
我喜歡吃湯圓,愛它的嚼勁,愛它的`甜味,更愛它的團(tuán)圓。
舌尖上的美食作文8
國慶節(jié),是一個(gè)與美食相會(huì)的好日子。今年的國慶節(jié),我這個(gè)小小吃貨以寫作文為由,可謂是嘗盡了天南海北的美食:陽澄湖大閘蟹、重慶酸菜魚、法來利牛排、奧爾良雞翅,還有咱如皋的蟹黃包,真是過足了吃的癮。不過,最讓我回味無窮的卻是奶奶親手做的鴨血燉豆腐,我還給它取了個(gè)有趣的名字——“紅白配”。
那天傍晚,媽媽的車還沒進(jìn)院子,一股濃濃的香味就緊緊包裹住我,跟著鉆進(jìn)了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了車,跑進(jìn)廚房,沖向餐桌。餐桌上一道往日沒見過的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黃的燈光下,潔白如玉的大白瓷碗里,醬紅的湯汁,雪白的豆腐,褐色的鴨血(媽媽后來告訴我的),還有那細(xì)碎的翠綠如翡翠的點(diǎn)點(diǎn)香菜、小蔥,再加上裊裊升起的熱氣,簡(jiǎn)直就是一件精美的藝術(shù)品。
好奇而嘴饞的我管不了什么三七二十一,夾起一塊“紅方塊”就往嘴里送。我先舔舔“紅方塊”,滑溜溜的,軟乎乎的,辣滋滋的。我忍不住輕輕咬下去,哇,真叫一個(gè)細(xì)嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,這豆腐由于融進(jìn)了鴨血的鮮味、青蔥的`香味和紅椒的辣味,一改往日的淡而無味,變得香醇無比,我不由得吃了一塊又一塊。這時(shí),奶奶過來了,寵溺地摸著我的頭說:“小饞貓,湯也不錯(cuò)呢!”我連忙把嘴湊到碗邊,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所說,濃稠的湯汁兒咸中帶辣,辣中泛香,讓你喝了還想喝。我忍不住對(duì)著奶奶夸贊道:“此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
美味會(huì)遲到,但永遠(yuǎn)不會(huì)缺席的。感謝奶奶給我做的人間美味——鴨血燉豆腐。
舌尖上的美食作文9
“民以食為天”,各個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,這些美食可以說是獨(dú)霸一方,各具特色。
南京是舉世聞名的六朝古都,在這個(gè)歷史悠久的城市,各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映,成為了南京獨(dú)特的明信片。在琳瑯滿目的美食中,特別令我回味無窮的鴨血粉絲。
在老門東小吃街上,幾乎每一家都有這香飄四溢的鴨血粉絲湯。簡(jiǎn)單而素凈的店面,熱情好客、手腳麻利的伙計(jì),香飄四溢的粉絲湯,美味啊,每次我都恨不得把每一家都嘗個(gè)遍,想到這兒,我的口水早已“傾巢出動(dòng)”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了,不禁向前跨了幾步,最后實(shí)在忍不住了,干脆一腳跨進(jìn)了店門。
一陣濃郁的香氣立刻撲鼻而來,我能在霧氣中隱隱約約地望見廚房里的情景:廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見他熟練地將一盤凝固的鴨血下鍋,撒進(jìn)適量的蔥、蒜和各種調(diào)料,鍋里活似歡快的海洋。粉絲下去了,鍋里一片歡騰,激起排山倒海般的波浪。
沒過一會(huì)兒,一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛,是那迷人的顏色,淺淡的`鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜點(diǎn)綴其上;香氣撲鼻,是那霧氣一般的升騰,裊裊如炊煙,醉得你睜不開眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中,一陣香氣蕩漾在口中,立即唇齒留香。鴨血軟糯可口,口味格外宜人,入口即化,渾身上下都仿佛被熱氣包裹了,身子暖和了,心也是熱乎乎的。這時(shí),如果配上一籠湯包,那將是一場(chǎng)味覺盛宴。
老門東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶,我想,正是因?yàn)橛辛诉@些樸素如玉卻令人回味綿長的美食,才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧!
舌尖上的美食作文10
綠草茵茵,樹木叢生,山峰重巒。天和云如約定了條約,劃分一條美麗的界限。向我們迎來的,是一幅美麗風(fēng)光圖——宋城。
食物是我的最愛,每天必吃一份下午茶,而在這么熱鬧的地方,更是增加了我的食欲。
我先來到了“土豪家族”,里面的美食數(shù)不勝數(shù),其中,邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水,母親見我這么想吃,嘆了口氣,付了錢,給我買了一碗。我迫不及待得地咬了一口,“嘎嘣”一聲,年糕被我給咬成兩半,“嗯,味道不錯(cuò)!辈恢挥X,我已經(jīng)走到了熱鬧的美食街。
在美食街里,我們挑選了一家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁,左思右想,終于選定了一個(gè)美食——鐵板豆腐。
端起碗,拿起筷兒,一陣激動(dòng)仿佛涌上我的心頭。我顫抖地夾起了一塊被香蔥覆蓋的,黃澄澄的.小豆腐,慢慢送進(jìn)嘴里,時(shí)間停止了,空氣凝固了,我醉了、癡了、呆了,那一刻,我仿佛要興奮地跳起來了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得一碰就碎,吃起來,就如吃下了千萬種食物一般,再配上一股香蔥味兒,甭提口中有多么清爽了!
調(diào)料的作用也不小,有時(shí)候豆腐吃著吃著沒味兒了,加點(diǎn)調(diào)料,頓時(shí)香味撲鼻,一陣陣調(diào)料味從我這兒飄來,鼻子一聞,濃濃的調(diào)料味進(jìn)入了我的鼻孔,別提有多么愜意了!
我一頓大吃大喝,幾乎把肚子填滿了了,真爽。
望著離我越來越遠(yuǎn)的宋城,我在心底里感嘆道:“啊,宋城!我們會(huì)再見面的!”
舌尖上的美食作文11
在兒時(shí)的記憶中,外婆做的餃子,是我從小吃的最好吃的食物,至今令我回味無窮。
秋天時(shí),外婆便開始準(zhǔn)備食材,為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個(gè)餃子做工繁瑣,但也是我最喜歡吃的。
一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安靜,外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時(shí),小推車?yán)镅b了不少食材,有螃蟹,花甲,蝦,蔥,再加上農(nóng)家養(yǎng)的`土雞蛋。
外婆回到家里,放好小推車,從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出,剝?nèi)ネ鈿,處理時(shí),蝦死命掙扎,一看就知道很新鮮;把白白嫩嫩的肉切成一段一段的,再把螃蟹花甲煮熟,趁著熱把肉和黃一起拌著,把蛋打碎放進(jìn)鍋里不停地鏟著,不能讓它們粘在一起。這時(shí)蛋香四溢,把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花,拌在一起,黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮!
外婆把面皮拿了出來,把一大勺餡放進(jìn)里面,不一會(huì)兒,皮就變成了大肚將軍,從上往下看,好似一個(gè)金元寶,個(gè)個(gè)做得好看,個(gè)個(gè)都十分飽滿,很有神氣。
“下鍋了!”外婆讓我快點(diǎn)過來,剛剛出鍋的餃子是最好吃的,水一開,把一個(gè)個(gè)“金元寶”投進(jìn)水里,過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來,是不是澡洗完了?我把它們撈了上來,迫不及待地吹了吹,咬了一大口,餡很多,蟹黃里的油流了出來,太美味了!面皮薄如紙,吹彈可破,色香味俱全,即使沒放什么調(diào)味也是那么鮮,那么美味,讓人吃一口就回味無窮。
這碗餃子獨(dú)一無二,因?yàn)檫@是外婆親手為我做的,包含著愛的味道。
舌尖上的美食作文12
現(xiàn)在滿大街都是小吃店,甜品店、我最喜歡吃的就是甜品啦,最情有獨(dú)鐘的就是慕斯蛋糕的一種——巧芝士。
今天我就要去嘗嘗巧芝士的美味。
來到甜品店,一推開店門、就看見物架上擺著琳瑯滿目的甜點(diǎn),許許多多的甜品放在架子上,還有放在了轉(zhuǎn)盤上,讓人一看就看到了許多不同的甜品,進(jìn)門沒多久,淡淡地、甜甜的`香味隱約撲來。當(dāng)?shù)陠T把巧芝士端上來時(shí),我不禁食欲大開,我左看看右瞧瞧,發(fā)現(xiàn)它上面涂有一層黑巧克力醬,下面是一層蛋糕,蛋糕里包裹著一層奶酪黑芝麻,最頂層有一個(gè)巧克力球,整個(gè)形狀是個(gè)半圓形,黑白相間、小巧玲瓏,裝在一個(gè)粉紅色外邊鑲有水晶的盤子,光是看著,就讓我“口水直流三千尺!
原本巧芝士是用勺子舀著吃,可是我偏就要用西式方法——用刀叉吃。我左手拿叉,右手拿刀,先把最頂端的白巧克力球吃掉后,用刀從中一切為二,把它們切成一小塊一小塊的,然后用叉子一塊一塊插著吃。
巧克力醬加上蛋糕的味道,有點(diǎn)像可可粉的味道苦苦的但卻有一絲絲的香甜味,蛋糕加上奶酪黑芝麻的味道,吃在嘴里脆脆的,香香的、滑滑的吃在嘴里一含就化,切下一整塊放在嘴里,那味道更是別具一格,脆香味加上似可可粉的味道絲滑香柔、甜而不膩、苦而不澀,讓我欲罷不能。
俗話說:民以吃為天,可我覺得在人們溫飽的情況下,更應(yīng)該好好的品味一番。我意猶未盡的舔了舔嘴邊,巧芝士的味道還彌留在我嘴中。如果你也十分喜愛巧芝士,就請(qǐng)去品嘗品嘗它的美味吧!
舌尖上的美食作文13
在我們的生活中有很多美食,它們各有各的特色。但是再美味的食物也永遠(yuǎn)比不上奶奶做的糖醋排骨。
說到糖醋排骨,每當(dāng)我回到鄉(xiāng)下,奶奶就會(huì)給我做,還沒做好,我的口水就饞得“飛流直下三千尺”了!糖醋排骨,顧名思義就是把糖和醋,還有排骨放在一起燒,可是做法卻并沒有那么簡(jiǎn)單。奶奶做糖醋排骨時(shí)需要把排骨切成一小塊一小塊,然后再向鍋里加入水,放進(jìn)排骨,大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出來,奶奶才將排骨倒入水中清洗。接下來,奶奶先把鍋燒紅,倒入油、蒜、生姜、辣椒等調(diào)料進(jìn)行翻炒,在翻炒的過程中,我已然聞到了一股淡淡的香味。隨后加入排骨,再反復(fù)地炒,直到香味變得更加濃郁,撒上鹽、料酒、醬油、糖,再加入水,還要再煮上半個(gè)小時(shí)這個(gè)過程真是讓人等得心焦極了。
期待已久的紅燒排骨總算可以起鍋了,打開鍋?zhàn)樱銍妵姷?味道迎面撲來,再看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣,讓人一聞就想迫不及待地去吃啊!它的味兒特別好,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著都是香噴噴的。它不但聞著香,而且顏值也是一流的。一塊塊鮮嫩的,小巧的排骨放在盤里,混合著糖和醋的晶瑩,閃爍的光澤像夏雨沖洗后的橘黃瑪瑙,再加上香菜和姜片的點(diǎn)綴,啊,簡(jiǎn)直是視覺的享受!如此人間美味,讓人一看就想拿起筷子,然后快速地伸進(jìn)盤里,大快朵頤地咀嚼起來。我小心翼翼地夾起一塊,塞進(jìn)嘴里,咬一口,汁水順著牙縫淌進(jìn)喉嚨,咸咸的,還有絲甜味兒,油而不膩,肉質(zhì)鮮美,舒爽滑口,令人垂涎三尺。
如此美味,難道不是“仙界”才有的嗎?又有哪道美食能與之媲美呢?
舌尖上的美食作文14
每個(gè)人喜歡吃的東西都不一樣,瞧瞧,我們正討論自己喜歡吃的東西呢!有人說喜歡吃可樂雞翅,講得頭頭是道;也有人說喜歡吃披薩,說得美滋滋的;還有的人把菜說得讓我們直流口水,也想一起去吃呢!我做什么呢?許多的菜在我腦中浮過,選哪個(gè)菜好呢?我總拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜,對(duì),就這道菜!
準(zhǔn)備好菜了,蝦對(duì)我說:能幫我把筋抽出來嗎?對(duì)一個(gè)大將軍而言太丑了!話音剛落,土豆嚷嚷道:我要苗條的身子,我要苗條的身子!請(qǐng)幫我減肥,好嗎?萵苣謙虛地說:我實(shí)在太重了。別急,一個(gè)個(gè)來。我趕緊回答,省得又連著一串的問題。
開始做了,我把蝦的背面剪開,抽起筋來,眼看就全部抽出來了,可有些地方像頑固的`病毒一樣纏著蝦尾不放,有些地方把肉都摳出來了切土豆時(shí),土豆一會(huì)兒滑到這,一會(huì)兒滑到那,也許是怕疼吧,始終切不完,費(fèi)了九牛二虎之力終于切完了。我?guī)屯炼箿p肥后,又給萵苣減肥。這回,我先給它脫衣,再用盡力氣按住它,才不讓它跑。切好菜后,我給蝦泡了個(gè)米酒澡。
起油鍋了,蝦在鍋里跟蔬菜們嬉戲玩耍,它們?cè)谕胬销椬叫‰u,老鷹一會(huì)飛到這,小雞飛到那,老鷹飛到那,小雞逃到這,玩的不亦樂乎!現(xiàn)在你猜到這是什么菜了嗎?這就是干鍋蝦!
干鍋蝦出鍋了,顏色好漂亮,味道好香!咦?蝦怎么變紅了?原來是蝦穿了一件紅色戰(zhàn)甲。
我自己做出了干鍋蝦,高興得只喊:萬歲!
舌尖上的美食作文15
美食給予味蕾不同的感受,讓人愛得徹底,愛得真切!}記
自古中國就是一個(gè)美食國度,古有“民有食為天”的理論,今有“吃貨”一新名詞?梢,人們對(duì)于美食的依賴,已不再是單純的喜愛,更是一種追求,追求生活的愛,追求愛的享受。
難忘海邊的魚丸,幾張簡(jiǎn)單的桌椅,一把把遮陽傘愜意地在路邊等待著顧客,熱情的主人拿著扇子,用笑臉去迎接每一位顧客。取一只普通得白碗,拿一只勺子,從那煮得冒泡的湯中,帶著南方特有的慢撈出魚丸,放入碗中,略帶口音的聲音同時(shí)響起:“慢點(diǎn)兒!燙!”熱氣籠罩住了雙眼,但遮不住那顆心。煮得濃白的湯汁,碧綠的小蔥,又白又大的魚丸,更像一幅畫作,猶如江南女子的清秀,此時(shí),那普通的`白碗也變得高雅起來。
捺不住,拿起湯勺,撈一個(gè)魚丸急忙送入口中,但又燙得小嘴通紅,待微涼,朱唇輕露魚丸之上,咬一口,湯汁四濺,濃香四起,刺激著味蕾,潔白的魚丸皮中包著誘人的餡料,讓人食欲大開。品一口濃湯,有魚丸的清香,豬肉的新鮮爽滑,小蔥的獨(dú)特,更有一份細(xì)心、貼心,讓人愛上了它……
難忘家鄉(xiāng)的餃子,一張巨大的圓桌,擺在屋中最顯眼的位置。家人在廚房忙碌著,將絞好的肉,剁碎的姜末、蔥末放下盆中,沿順時(shí)針方向攪拌,拌到肉質(zhì)融為一體,閃著晶瑩的光澤。大家圍坐在桌旁,在歡聲笑語中,包成一道道美麗的風(fēng)景。
不一會(huì)兒,餃子上桌了。白白胖胖的餃子在沖著每一個(gè)人笑。一小碟醋配上香油。讓人的視線不禁望向了那里。用筷子夾一個(gè),蘸上醋,去品嘗餃子與醋的完全結(jié)合,金黃的油伴著面香融在嘴中,蔬菜的清香伴著肉香在嘴中回味,香氣彌漫在屋中,彌漫在家人的臉上,讓人一下愛上了它……
南北方的美食縱有再多不同,但都飽含著相同的愛,對(duì)美食無限的追求與熱愛,對(duì)生活的喜愛,享受生活。享受愛。