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煎雞蛋作文錦集(15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎雞蛋作文1
因為今天爸爸媽媽不在家,所以,我要自己做菜。
我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個大雞蛋,白白胖胖的,就像一個小拳頭,再拿出一個碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開,雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。雞蛋黃像一個剛升起的黃澄澄的金太陽,雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。
我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過了一會兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中!捌潯潯潯薄e佒械挠退奶庯w濺,炸到我手上,燙死我啦。
此時,雞蛋已變得又大又胖,一個一個氣泡膨脹起來,這面雞蛋清也慢慢的干了,透出陣陣香味,我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的'面孔,就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢!我往金麥餅旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓金麥餅好好地洗一個澡。過了一會兒,金麥餅全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,便揭開鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來,就像扔出了一個煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實實的。煙霧散開了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。
就這樣,煎雞蛋這道美味菜便做好了。
煎雞蛋作文2
今天,媽媽不在家?墒,我的肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開煤氣灶,只聽“砰”的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來,津津有味的.舔著鍋底。等到油冒煙時,我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進(jìn)了鍋底,就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時,鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來。多虧我機靈,把手一縮,油才沒有濺到我的手上。過了一會兒,我把雞蛋翻了過來,我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會煎雞蛋了!不一會兒,我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)盤子里,端了出來,細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。
我終于學(xué)會煎雞蛋了,我覺得自己可真能干!
煎雞蛋作文3
媽媽,今天的生活技能課我想學(xué)我最愛吃的煎雞蛋,你來當(dāng)我的老師好嗎?媽媽滿口答應(yīng)了我的請求。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲,打破一條縫,然后雙手掰開倒進(jìn)碗里,可是在我打第二個的時候,因為縫隙太大了,里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上,就像一個淘氣的.小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。這時,媽媽對我說:別急,慢慢來。于是,我把手上剩下的雞蛋倒入碗里,又把地上的雞蛋擦干凈。接著,我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進(jìn)了鍋里,油漸漸熱起來了,我把打好的雞蛋均勻地攤到平底鍋里,不一會兒,雞蛋凝固了,還飄出了濃濃的雞蛋香味。差不多了,可以翻個面了。媽媽說。我連忙用鏟子翻個面再煎。不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后,我把香腸切成小顆粒,撒在雞蛋餅上。這樣,一個黃底紅點的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指,我們一家人開心地把它吃了個底朝天。
通過這次煎雞蛋餅,我覺得做家務(wù)活其實也不難,只要努力一定能做好。
煎雞蛋作文4
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個比較大,像個小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點油,油一點一點的往外擴散著,像一個人一點一點成長一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點一點變成了固體的`了。
過了一會,我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個放進(jìn)鍋里的雞蛋鏟了出來,放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。
然后,我又開始繼續(xù)煎第二個雞蛋,突然又發(fā)現(xiàn)了一個糊了的地方,于是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好啊!
煎雞蛋作文5
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會流出來,太輕了,雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告,以中等的力氣敲了下去,誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得!皳洹币宦暎翼樌卮蜷_了煤氣灶,火苗開始?xì)g快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的`。在媽媽的鼓勵下,我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手伸得長長的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點了點頭:“這蛋老嫩適中,對第一次嘗試的新手來說,已經(jīng)很不錯了。”聽了這話,我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文6
從小到大,沒有一次我吃的飯不是媽媽親手做的,恰好今天是媽媽的生日,我一定要送給媽媽特殊的禮物。
終于等到中午放學(xué)回家,見媽媽正在煎雞蛋。我對媽媽說:“您能教我煎雞蛋嗎?”“哎呀,大人的事你就別瞎湊熱鬧。”“媽媽,我已經(jīng)不小了,您就教教我吧!蔽已肭蟮馈!澳呛冒桑热荒氵@么想學(xué),我就教你吧!眿寢尳K于答應(yīng)了。
媽媽首先給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子煎起雞蛋來。先拿兩個雞蛋和一只碗,把雞蛋磕破,把蛋清和蛋黃放進(jìn)碗里,然后用筷子攪拌均勻,然后加點鹽和少量味精。然后,在鍋里倒入油,燒開,再把攪拌好的`雞蛋,倒入鍋內(nèi),不停翻動。不一會,一陣香味竄進(jìn)我的鼻子里,一盤香噴噴的煎雞蛋就這樣做好了。
媽媽看了我的“杰作”,高興得合不攏嘴。我的心里比吃了蜜糖還甜,因為我既送給了媽媽一份珍貴的生日禮物,還學(xué)會了一項技能——煎雞蛋。
煎雞蛋作文7
星期六,我很早就起床了,因為我要自己準(zhǔn)備早餐,面包和煎雞蛋。面包是買好的,煎雞蛋我還是第一次呢。
因為常?磱寢屩箫,我以為煎蛋是件很容易的事,但沒想到太難了。我先洗好鍋,打著火,放點油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳“啊!油要炸到我了,救命。 痹瓉礤伬锼疀]燒干是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋,我急急忙忙去冰箱拿,這時沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板,我又小心翼翼的.重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎,打在碗里,放鹽,倒進(jìn)鍋里,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翻炒,緊張程度不亞于一場考試。
雞蛋終于煎好了,爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋,都夸好吃,我自己也試了試,果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定,一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易啊!
煎雞蛋作文8
今天爸媽都不在,就剩我一個人在家里。
邊看電腦邊吃零食,一直到中午。零食吃完了,肚子好餓。我望著那一大堆零食包裝袋發(fā)愁。哎,可見,零食是填不飽肚子的……有了!我可以自己做飯。
我上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)最簡單的就剩煎蛋了,也許,我能做的也只有煎蛋了……
帶著一點點好奇、興奮和激動,我拿著印好的步驟來到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上,打開,煤氣灶就很快冒出火苗來,我連忙向后退了幾步。只見那深藍(lán)色的火苗均勻地舔著鍋底。我慢慢地往里面倒了一點油,在冰箱里拿出一個雞蛋,對準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了一下,小心翼翼地掰開倒入鍋里……
額,勉強能吃,可為什么一點味道都沒有!
于是乎,倒。晚上,羽靈回來了。
羽靈那家伙壞笑著一點一點向我走來,慢慢吐出一句差點讓我咽氣的.話:“我可憐的哥哥在家餓了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”
后來,我想起了一句話三個詞:吸氣、呼氣、咽氣。
煎雞蛋作文9
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋?墒且粍樱u蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂腵!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單。〔欢鸵撔恼埥!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,我在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”
煎雞蛋作文10
今天是星期天,我早早地起了床,因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你,昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。
第一次下廚,我的心里直打鼓:待會兒油濺到我身上怎么辦?失敗了怎么辦?可一想到媽媽高興的表情,我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上,打開小火,再放一點油。接著,我拿著雞蛋在桌上敲了一下,蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說:你敲得太輕了。于是,我又敲了一下,把蛋打進(jìn)鍋?傻皠倓傔M(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下:這個蛋煎好后能不能吃呀?還是先煎了再說吧。過了一小會兒,我把已經(jīng)凝固的.雞蛋對折,在心里默默數(shù)了二十秒后,又把它翻過來煎一會兒。很快,一個蛋煎好了?晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行,我得煎一個更好的。
我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓(xùn),我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液開始往蛋殼外逃跑!我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡,好像在說:你看看,你都煎第二次了,還是把我弄壞了!我不禁有些臉紅。這次,我有了一些經(jīng)驗,比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后,我把蛋盛進(jìn)碗里,端到桌上。我偷偷嘗了一口,味道還真不錯!
我學(xué)會了煎蛋,以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
煎雞蛋作文11
周未中午,媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見灶臺上有幾個雞蛋,決定自己煎個雞蛋來吃。
首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗,這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時,鍋里的油蹦來蹦去,像是在比誰跳得高,可調(diào)皮了。不一會兒,鍋里原來透明的蛋清迅速的'凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒經(jīng)驗,最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來一個雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K,非常成功,不一會兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯啦!
煎雞蛋作文12
暑假中,肯定有許許多多的同學(xué)學(xué)會了新的手藝,比如:自行車、學(xué)做飯、做菜。暑假中,我終于學(xué)會了煎雞蛋!絕對好吃。
我與表哥來到了廚房,表哥說:“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中,放鹽,又去打。三、放些老酒,又進(jìn)行打。四、把油放入鍋中,等油起泡了,將蛋放入里面,蛋的周圍起泡,從外層下面弄起。如果漏出來,就立刻翻、剁碎。五、關(guān)了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照著表哥說的話,一一抄下來,我又進(jìn)入廚房,那張紙在我的.身邊。我邊看邊學(xué),當(dāng)我在第三條學(xué)法時,突然放了好多!于是我想:我要重弄一個。
我費了好多時間將老酒似乎全打沒了,又學(xué)起了第四條的規(guī)矩。當(dāng)我在第四條,蛋漏了,我使勁翻、剁碎,炒得快焦才拿了上來,我吃著,老酒太多了,我又重新弄了。這次,我輕易地做好了!
我吃著我做蛋,好吃極了,這是我第一次吃自己做的,當(dāng)然好吃!下次在家里就是我下廚了。
煎雞蛋作文13
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時,一個奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它放在煤氣灶臺邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地?zé),鍋里的聲音也越來越大,不時還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的.臉上,好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來!巴,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀,可還沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個,直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此,我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文14
今天晚上,奶奶告訴我:“孫子,你今天和我一起煎雞蛋好不好?”“好!”我連連點頭。
一開始,我很好奇,為什么別人煎的蛋那么好呢?要趕快去體驗一下!我迫不及待地照著奶奶那樣,往鍋里倒一點兒油,然后再從冰箱里拿出幾個雞蛋,等油熟了,我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上,“刷——刷——”幾聲油聲突然響起,那聲音像炸雷似的,嚇得我屁滾尿流立馬轉(zhuǎn)過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽!然后我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶:“為什么那些油會像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來跳去呢?”奶奶回答道:“因為煮熟的油很燙,一有水或者一點東西放進(jìn)去的話,就會不停的跳來跳去,直到你把火關(guān)了。”“原來是這樣呀!”半晌,黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋,蛋黃汁你推我擠爭著要流出來。吃完后個個都贊口不絕,連連點頭。當(dāng)大家品嘗到我做的煎雞蛋的'時候,大家都笑了笑,搖頭。我奇怪的問:“你們怎么了?”大家都讓我來品嘗。我品嘗后我才知道,原來我煎的雞蛋的味道一點都不好,還有點焦味,就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說:“兒子不要放棄,雖然你的雞蛋比奶奶的差,再虛心向奶奶學(xué)習(xí),掌握技巧,多多練習(xí),就會有進(jìn)步!”
這我才明白,炒雞蛋雖然看起來很簡單,但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要親身經(jīng)歷后才知道當(dāng)中的難易,就像陸游說的:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!
煎雞蛋作文15
今天是星期天,一大早,我準(zhǔn)備去煎個雞蛋,做我的早餐。
首先,我從消毒柜里拿出了一個碗,又從冰箱里取出了一個雞蛋,雞蛋是個橢圓形的,好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲,雞蛋立刻列開了一條縫,好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽欤跊_著我笑呢!于是,我小心的地把雞蛋打開,倒入碗中,蛋黃像個金閃閃的`小太陽,蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子,飛快地在碗中絞了起來,碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲,很快,蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著,我打開煤氣,把鍋放在煤氣爐上,火苗就像火舌一樣舔著鍋底,我在鍋里倒了一些油,鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,有些油從油鍋里噴了出來,濺到了我的身上,我立即像個小兔子似的跳開了,我害怕油濺到我的身上,擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會兒,油面上發(fā)出了淡淡的清煙,我把雞蛋倒入鍋中,很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃的太陽花,我拿出鏟子把雞蛋翻了個身,又拿出了一點蔥,用菜倒把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里鉆,讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了,我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里,再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽:“怎么樣。俊眿寢寚L了嘗,笑著說:“真好吃!”我得意地又向廚房走去……