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包餃子作文800字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的包餃子作文800字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文800字1
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。
我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我笨，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真�。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子做起來。
我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但沒關(guān)系，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。
漸漸地，我包的.餃子越來越好看，包得越來越快。不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。未幾久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。
“哇噻！”我興奮得跳了起來。
批改評(píng)語(yǔ)：有些事情，看起來容易做起來卻很難，就如我包餃子。文章對(duì)我的動(dòng)作描寫比較多，從中我們能感受到包餃子的不容易，但也讓我從中受到了教育：做什么事情都要有耐心，熟能生巧。
包餃子作文800字2
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，可通過這一次的體驗(yàn)，我改變了之前的想法。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的'作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真��！
于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
媽媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。
包餃子作文800字3
今天下午，我沒什么事情，于是就想包餃子。
我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后，我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個(gè)洗的是西葫。姥姥說先刷頭，于是我先刷西葫頭，姥姥看我有的時(shí)候刷的不對(duì)，又教了我一遍。這次一下子刷了兩個(gè)，而且刷得都很好，心里很高興。接著，我又把香菇?jīng)_了一下，用手在前后搓了幾下，就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時(shí)候，我一直在旁邊看，心里特別想剝。等到下一個(gè)的時(shí)候，姥姥說，你剝吧。我就開始剝，姥姥老是說別剝壞了，幸好我技術(shù)還行。一會(huì)兒，我又開始擦絲兒，西葫可真難擦，我使了九牛二虎之力，還是沒有把西葫控制住，一會(huì)兒從我手里跑了，一會(huì)兒又從案板上滑到了地上，唉，我還是堅(jiān)持擦下去。擦完了，我又去剁餡了。在剁餡的時(shí)候，我剛剛剁了一兩下，就感覺手發(fā)麻，我就問姥姥，你看我剁的行不行？姥姥說不行。于是我就又剁了一會(huì)兒，感覺可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等著一會(huì)兒開始擠菜。姥姥在這點(diǎn)時(shí)間里熬了油，又剁了香菇。我看見姥姥剁肉，對(duì)著姥姥說：“姥姥，能不能讓我剁？”姥姥說：“不行，肉太難剁了�！彼晕揖蜎]剁。
一會(huì)兒，我又開始和面了。剛開始時(shí)，我是雙手和，姥姥說“單手和面！”我立即改了。我和面的.時(shí)候，老是多倒水，但姥姥說：“你倒一瓶礦泉水行嗎？”我說：“那肯定不行�！彼�，我就沒再多倒水。
一會(huì)兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里，炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著，我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里，餡里還加入了鹽、香油……
等醒好了面以后，姥姥把面分成兩塊，又開始揉面，等了一會(huì)兒，又拿刀把面切成粒一個(gè)一個(gè)小丁兒，姥姥又開始教我搟餃子皮，我搟得很快，一分鐘就搟了十幾個(gè)。等素餡的包完了。我就不再搟皮，去包餃子了，姥爺說先把餡放在中間，兩邊對(duì)著往中間一捏，兩邊再?gòu)南旅嫱夏螅粫?huì)兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了，我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。
我愛吃自己包的餃子！
包餃子作文800字4
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！边@個(gè)清明，熙熙姐姐來我們家做客，我們一起展開想象的翅膀，包了一頓特別的清明餃子。
早上，媽媽推開書房，問我：“寶貝，要不要來包餃子呀？”我聽了，立馬放下手中的筆，興奮地回答：“好，我馬上就來。”來到餐桌前，只見桌上分為兩部分，每部分都有一個(gè)盤子、一袋餃子皮、一碗肉餡和一杯水。我馬上意識(shí)到，媽媽又要來比賽包餃子了。果然，媽媽準(zhǔn)備與我和姐姐進(jìn)行包餃子比賽。聽罷，我摩拳擦掌，躍躍欲試。
比賽開始了，我們?nèi)藥缀跬瑫r(shí)拿過一張餃子皮，鋪在掌心，接著用筷子挑一點(diǎn)肉餡放在皮中心。這些動(dòng)作，誰(shuí)也沒有領(lǐng)先誰(shuí)，可是接下來便是拉開差距的時(shí)候了。媽媽只一沾、雙手一捏，一個(gè)精美的餃子便出現(xiàn)了。姐姐其次，也包出了一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的餃子，比媽媽只慢了半拍。她們兩人遙遙領(lǐng)先，展開了激烈的拉鋸戰(zhàn)。
而我呢？還在第一個(gè)餃子上徘徊。突然，我想起了媽媽以前教過我另一種包餃子的方法，先將水沾滿餃子皮的一圈，然后對(duì)折，之后在餃子的邊上折出一些花紋。這個(gè)方法，雖然沒有她們快，但我至少能包出幾個(gè)與眾不同的餃子來。比賽進(jìn)入白熱化階段，媽媽手速太快，我和姐姐聯(lián)手都不是她的對(duì)手。于是，我轉(zhuǎn)變策略，我們不能從數(shù)量上贏，但可以從造型上取勝��！想到這里，我讓姐姐繼續(xù)包，而我則設(shè)計(jì)一些奇特的餃子。我的餃子有雙邊的`，有單花紋的，有如葉子形狀的，有如折紙狀的，突然，我又來了個(gè)靈感，突發(fā)奇想，餃子皮是不是可以包成小籠包呢？想起立馬就動(dòng)手包起來，事實(shí)證明，這是可以的。餃子皮做成的小籠包一定更好吃吧！于是，我們倆立馬提議先讓兩個(gè)小籠包餃子下鍋，因?yàn)�，我們已�?jīng)垂涎欲滴啦！果然，小籠包餃子皮更薄更好吃，媽媽笑著說：“恭喜我們的小葛獲得了獨(dú)特創(chuàng)意獎(jiǎng)！”
我的心里如吃了蜜一般甜！這次清明餃子會(huì)讓我懂得了，展開想象的翅膀，有時(shí)能讓不可思議化作成功呢！我們的生活會(huì)因此變得更為有趣啦！
包餃子作文800字5
今天，我嚷嚷著要吃水餃，于是，包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍！我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包，不過，還要她先教會(huì)我。
開始準(zhǔn)備了，奶奶和面，我剁餡子。奶奶左手拿著一碗清水，右手在盆里不停地揉面。揉一會(huì)兒，面干巴了，就再倒上點(diǎn)清水繼續(xù)揉。我這邊呢，香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完，只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上，像雙槍老太婆一樣，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時(shí)，奶奶問：“佳寧，我的工作好了，你呢？”“早著呢！”正在興頭上的我隨口答道�！笆菃�？”奶奶邊說邊走過來，“快停下！”我不知怎么了，收了手，納悶地望著奶奶。“你看看，再剁就成肉粉了�！蹦棠探涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起，放上醬油，均勻地?cái)嚢韬�，興高采烈地捧到了客廳里。
到了客廳，看見一切準(zhǔn)備工作就緒，心里好不激動(dòng)，抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當(dāng)作話筒，大聲宣布：“現(xiàn)在，我宣布，包餃子工作正式開始！”
奶奶樂呵呵地先把揉好的`面團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)蛇”，然后鋪在面板上，切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋，我忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著，就該搟面杖上場(chǎng)了。奶奶把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子，有的像荷葉，有的像花瓣，還有的像面膜。
開始包餃子餡了。這可是個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)活！奶奶手把手地教我，把一個(gè)餃子皮平放在手上，用筷子夾起一大塊餡子，放在餃子皮的正中間，然后將兩頭對(duì)折，貼在一起，再兩手用力一捏，一個(gè)餃子就成型了！
我照樣學(xué)來，用手一擠，卻把餃子皮“掙”開了一個(gè)大洞，露“餡”了！我趕緊又拿過一個(gè)皮子，一捏，心想：這回總行了吧！可是，也不知道是餡子太淘氣了和我做對(duì)，還是我太用力了，張開手一看，餡子又出來了。我既懊惱又驚惶地看看奶奶，她正抿著嘴笑呢！“哼，我就不信包不好�！辈环�?shù)奈以僖淮文闷鹨粔K皮子，按照奶奶教我時(shí)的要求小心翼翼地操作著，放餡，對(duì)折，用力一捏，哈哈！沒破。我得意地把這個(gè)“大將軍”擺在了板子上，心里美滋滋的。
我越包越熟練，也越包越好。我心里琢磨著：是呀，包餃子不是和學(xué)習(xí)一樣嗎？遇到困難決不能灰心，只有堅(jiān)持，才能成功。
等到爸爸、媽媽下班后吃水餃時(shí)，一個(gè)勁地夸我包的水餃香呢！
包餃子作文800字6
今天中午，奶奶對(duì)我說：“咱們中午吃餃子�！蔽乙宦牼婉R上歡呼起來，因?yàn)槲易類鄢燥溩永�，特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。
可是奶奶又對(duì)我說：“你媽媽說啦，也要讓你體驗(yàn)體驗(yàn)做飯的辛苦，不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來，你就得幫我包餃子�！边@一下我可為難啦，我雖然是個(gè)小吃貨，但我不會(huì)包餃子呀。算了，為了能吃上餃子，豁出去了！
奶奶把搟面杖遞給我，讓我搟一個(gè)餃子皮。說完便把切好的面團(tuán)放在了我面前，奶奶先給我示范了一下，把切好的面團(tuán)壓成一個(gè)小圓餅，三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮�？粗棠虛{那么輕松，我頓時(shí)覺得也沒有那么難嘛，我這么聰明肯定不在話下。然后，我就照著奶奶的樣子搟起了面皮�？墒强雌饋砣菀鬃銎饋黼y呀，由于我是第一次搟，用的力氣太大了，搟著搟著面皮就粘到了我的搟面杖上，好不容易把面皮給弄下來了，可是這回又粘案板上了。
這回我可生氣了，用手拍起面皮來。不過就在這時(shí)，我想起來啦，奶奶搟面皮都會(huì)在上面撒一層面。我也學(xué)著奶奶在案板上撒了一層面，然后再在上面搟面皮，這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張，雖然動(dòng)作很笨拙，但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣相上奶奶搟的是圓的，我搟的`幾乎沒有哪兩張是相同的，但是我相信我會(huì)越搟越好的。
接著我便開始包餃子了。這包餃子可是個(gè)技術(shù)活，瞧，我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡，剛捏住了這邊那邊露餡啦，我又用力捏住那邊，這邊也開了。之后啊，我就索性把兩邊都捏住，這樣兩邊就都不出餡，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄了我一手，我只能趕緊拿來另一張面皮，把肚子補(bǔ)上，這才算是包好了一個(gè)校子。
我把餃子放到桌子上和奶奶比較，奶奶捏的餃子，像挺著肚子的將軍立在那，而我包的卻像瘦癟的乞丐無(wú)力地癱在那兒，似乎一陣風(fēng)就能吹走它似的�？粗野娘溩幽棠绦Φ弥辈黄鹧鼇�，我也很受挫，站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說：“堅(jiān)持就是勝利，奶奶教你�！痹谀棠桃徊讲降闹笇�(dǎo)下我也包的越來越好了。
我的餃子下好，雖然樣子不怎么好看，但是我吃著自己做的餃子，覺得格外香。
包餃子作文800字7
暑假里，我參加了“英語(yǔ)俱樂部”，許多外籍老師給我們上課。暑假班結(jié)束后，老師們提議開一個(gè)派對(duì)，大家可以帶各種富有中國(guó)特色的小吃。我左思右想也想不出帶什么，心想：干脆教老外包餃子，這可是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。
派對(duì)當(dāng)天。我提著一袋子餃子皮和拌好的餡兒走進(jìn)教室，老師們看我這架勢(shì)，一個(gè)個(gè)樂開了懷。他們摩拳擦掌，準(zhǔn)備大展身手。我們的老師Steven童心未泯，非常積極地參加這個(gè)包餃子活動(dòng)。
我拿起一張餃子皮，示意他也拿一張放在手上，只見Steven小心翼翼地拿起一張餃子皮捧在手上，像捧著千斤重?fù)?dān)似的，可把我們逗樂了。接著該添餡兒了，Steven老師看著我們靈巧的樣子，也依樣畫葫蘆地想把餡兒夾起來�？伤浑p巨手根本握不住筷子，餡兒要么夾不住，要么掉地上�？粗潜孔镜臉幼樱覀冃ν崃俗�，他只好用勺子挖餡兒。最后，一個(gè)餃子包成了，但被Steven老師包得歪歪扭扭的，癱倒在盤子里。
Steven對(duì)餃子非常感興趣。用英語(yǔ)問我們：“餃子什么時(shí)候吃�。俊庇谑俏覀兏嬖V他餃子是在除夕夜吃的，意味著團(tuán)團(tuán)圓圓。他又問我們中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日，都吃些什么？我們用結(jié)結(jié)巴巴的英語(yǔ)，連比帶劃地告訴他：“元宵節(jié)吃湯圓，清明節(jié)吃青團(tuán)，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅，重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕，春節(jié)吃春卷。但春節(jié)吃的食物特別豐富，因?yàn)榇汗?jié)是中國(guó)人最重要的節(jié)日，是全家團(tuán)聚的節(jié)日。”
我們又問Steven西方有什么重要節(jié)日，習(xí)俗是些什么。Steven用他那慣有的幽默、搞怪的語(yǔ)氣告訴我們：“復(fù)活節(jié)吃彩蛋，感恩節(jié)吃火雞，萬(wàn)圣節(jié)吃巧克力眼珠，點(diǎn)南瓜燈。最重要的節(jié)日當(dāng)然是圣誕節(jié)，不僅有圣誕老人給孩子送禮物，還有裝飾圣誕樹。跟你們一樣，也是全家團(tuán)聚的日子�！毕氩坏�，外國(guó)的洋節(jié)日也有這么多吃的習(xí)俗。
我們一邊聊天，一邊包餃子。說話間，餃子就出鍋了，有露餡的.，有破皮的，有怪模怪樣的，簡(jiǎn)直慘不忍睹。但大家吃得津津有味，因?yàn)檫@餃子里有我們中外師生的情義。
Steven老師學(xué)我們的樣，用筷子夾餃子，可餃子像游魚一樣滑來滑去，他好不容易才把一個(gè)餃子送進(jìn)嘴里。看他那狼狽樣，我們笑得上氣不接下氣。派對(duì)在笑聲中結(jié)束了。
跟外籍老師學(xué)外語(yǔ)，了解了西方文化，開闊了我的視野，豐富了我的知識(shí)面。我要好好學(xué)習(xí)外語(yǔ)，長(zhǎng)大后做中西文化交流的使者。
包餃子作文800字8
俗話說：“誰(shuí)家過年不吃頓餃子�！边@不，今天是20xx年的元旦，媽媽邀請(qǐng)阿姨一家三口來我家包餃子。
一大早，阿姨他們還沒來時(shí)，媽媽在廚房忙活了好長(zhǎng)時(shí)間，最后端出來放著面團(tuán)的大盆，還有兩種餡，一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜，一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子了。開始揉面，只見媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長(zhǎng)面條。接下來揪箕子了，媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端，用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子�？墒俏乙痪靖�(jìng)揪成了長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊子，看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍，可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說：“你揪不好箕子，還是揉箕子吧�！本瓦@樣，媽媽揪箕子，我揉箕子。這時(shí)，阿姨一家三口來到了，阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負(fù)責(zé)搟餅，我們包餃子。我學(xué)著阿姨的`樣子把面餅放在手上，然后把餡放進(jìn)去，一定要放在中間，用筷子壓成橢圓形，最后把面餅對(duì)折，先捏中間，再捏兩邊，一個(gè)餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子，媽媽又給我示范一次，只見她上一下，左一下右一下，一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當(dāng)我們看到各自包的餃子時(shí)哈哈大笑起來。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的，就像她那樣胖乎乎的；阿姨包的餃子又瘦又長(zhǎng)，就像阿姨那樣苗條：我包的餃子躺下了，像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的，小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上，端進(jìn)廚房，倒進(jìn)滾燙的鍋里，不一會(huì)兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來，桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來，爸爸和叔叔倒上了啤酒，我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子，討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃，我覺得不管什么餡的，只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧，這是一個(gè)快樂的元旦。
包餃子作文800字9
今天是星期六，今一大早，奶奶說要包餃子，讓我們到她家里去。我很高興，好幾天沒見奶奶了，我很想她。當(dāng)然，餃子也是我的“心頭饞”。
我們趕到的時(shí)候，爺爺和奶奶己經(jīng)開始包上了。我們也趕緊加入了戰(zhàn)局。
爸爸會(huì)搟面皮，所以他就是這項(xiàng)任務(wù)的“主管”。我和媽媽包餃子，爺爺燒水，奶奶煮餃子。怎么樣，我把工作分的很仔細(xì)吧？我們一家接管戰(zhàn)場(chǎng)后還不該上鍋。閑下來的奶奶顯得有點(diǎn)不安，一生勤勞的奶奶很不習(xí)慣看著別人忙。但我看得到，奶奶的臉上更多的是幸福，這幾天奶奶一定也想我們了。
我的任務(wù)是包餡，可我對(duì)這個(gè)卻是個(gè)“二把刀”。而媽媽包的真的很好看，還都有花紋。我學(xué)著媽媽把面皮輕輕的放在手里，放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒有餡的地方捏緊。可是，這是個(gè)技術(shù)活。一開始我實(shí)在弄不好，有時(shí)餡放多了擠的滿手都是；有時(shí)，餡放少了包出來的餃子癟癟的。媽媽看見了，說：“別人吃餃子，你家吃皮。”一家人聽了都笑了起來，弄得我怪不好意思的。
可我明明只加了一點(diǎn)餡，最后怎么還老是擠出來呢！后來終于不露餡了，但樣子一個(gè)個(gè)的還是很難看。與媽媽包的一比，我都忍不住想笑。媽媽對(duì)我說“包餃子，不要樣，來來回回捏三趟！下鍋不爛就是過好年�！蔽抑浪桥挛也缓靡馑迹鋵�(shí)我并沒有想放棄的意思。不會(huì)就學(xué)，不好就練嘛，哪有一入行就當(dāng)師傅的！
不一會(huì)兒，餃子就做好了。盡管我包的不好看，但那些都是我親手包的。我想，賣相不好看也誤不著吃著香。這一回我收獲很大，不但學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了想要好看一點(diǎn)，還可以折花邊－－－只要把邊緣再往上捏一下，趕出一圈波紋來就可以了。
爺爺早就把水燒開了，奶奶過來把餃子下到鍋里，開始煮餃子了。奶奶說“蓋鍋煮皮，敞鍋煮餡，三滾餃子兩滾面。”熱騰騰的.餃子出鍋了，一個(gè)個(gè)圓滾滾的白白胖胖的，還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。
準(zhǔn)備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來就是不一樣，沾一點(diǎn)料，咬上一口，滿嘴流油，真叫一個(gè)香！因?yàn)槭亲约簞?dòng)手換來的，除了覺得香，更覺得心里美滋滋的。
下午回城的時(shí)候，奶奶還給我捎了一包，讓我晚上餾著吃，今天太幸福了！
包餃子作文800字10
昨天就盼呀，盼呀，直盼到今天下午上學(xué)。
八張桌子、八個(gè)人、一個(gè)木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢，就組成了一個(gè)小小的包餃子組———像一次盛大晚會(huì)似的包餃子活動(dòng)課開始了。
我們的組長(zhǎng)王子婷把木板端端正正擺在桌子上，撒上點(diǎn)面粉，就開始自個(gè)兒揉了起來（說實(shí)在的，王小姐那不叫揉面，那是在搗面）。
“叫我來吧！”陳磊自告奮勇。
“干嘛，干嘛呀，”子婷叫起來“你什么也不會(huì)，在這兒添什么亂呀？煩人！我跟你們說，你們四個(gè)男生，不許參加任何活動(dòng)！”也太野蠻了吧？聽下一句，“給，你來！” “哈哈哈……”我心中暗笑，“她也知道自己的技術(shù)，唉，誰(shuí)讓咱有兩手呢？”
這柔軟的面一到手，我可就精神了：面在手里一揮，“啪”再往板子上一摔，激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上（嘻嘻，小菜一碟），接下來袖子一挽，拉開架式，狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面（好像有點(diǎn)自大）。
該本小姐向王大組長(zhǎng)炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后，就該?g皮兒了，那更是我的強(qiáng)項(xiàng)，瞧：我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下，一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退，一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身，不一會(huì)兒，一張又白有大的餃子皮就“出爐”了，那個(gè)快，那個(gè)瀟灑，連老師都夸我呢（有些忘乎所以了）。
“快點(diǎn)，有個(gè)小組已經(jīng)煮上了！”陳磊叫喊著。
“知道了，”我一邊?g皮，一邊轉(zhuǎn)過身子看子婷和王嬌的成品，“天呀，天呀！這也算作餃子？”我叫出了聲，手中的搟面杖險(xiǎn)些掉到地上。她們包的餃子有的大，有的小，有的`胖，有的瘦，有圓形的，還有條形的。真可謂“景象萬(wàn)千”。
正想著，發(fā)現(xiàn)面已不多，我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了，也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。
趁餃子進(jìn)鍋這個(gè)當(dāng)兒，我也看看別的組的作品。
“怎么都這么好看，像一只只小天鵝，真漂亮呀！”我不由自主地叫出了聲。
“好看吧，我們組的餃子是世界上最好看的餃子，”張清蕊驕傲地說。
“我們組的餃子是世界上品種最多的餃子，”說完，我便掉頭離開，回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會(huì)”了。
噢，對(duì)了，大家最關(guān)心的是那些餃子吧？告訴你，熟是熟了，可我一個(gè)也沒吃上，因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了（以前的班主任王芳老師，這“壯舉”要讓尹老師看見，還不得……）。
不管怎么說，勞動(dòng)才是最光榮的。
包餃子作文800字11
“今天晚上，我們吃餃子！”媽媽大聲宣布。我聽后，連聲叫好。俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！”雖然今天不是冬至，但閑來無(wú)事包包餃子，也是一種樂趣嘛！
說干就干！媽媽拿出準(zhǔn)備好的一塊瘦豬肉，一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料，開始做餃子餡嘍！首先將豬肉剁成肉末狀，再將白菜切成碎片，放鹽腌制，把水?dāng)D干，再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤子，攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花，加入生抽調(diào)色，再次攪拌，餃子餡就完成了！湊近聞一聞，有一股淡淡的鮮味呢！
我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。你別說，還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團(tuán)放在桌子上，往面板上撒了一點(diǎn)面粉，把面團(tuán)搓得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)，再用刀切成小面塊�？墒俏仪械拿鎵K大大小小，很不均勻。媽媽見了，立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)：“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里，切的時(shí)候一定要快準(zhǔn)狠，但要小心，不要切到手指�！蔽衣牶螅ⅠR嘗試，哈，還真管用！雖說還是不太均勻，但已經(jīng)進(jìn)步很多了！再把切好的小面塊擠壓，媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的，餃子皮就成了。
最后，就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻！由于我還不會(huì)包，只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒，放入餃子皮中央，再把餃子皮中間擠壓，兩邊留一個(gè)大縫隙，再把縫隙從外往內(nèi)推進(jìn)，往后擠壓捏緊，一個(gè)元寶餃子就完成了。
媽媽包得很快，不出五秒，一個(gè)餃子就包好了。我見媽媽包得那么快，都快把餃子包完了，連忙對(duì)媽媽說：“媽媽，您累了，換我來包吧！”媽媽微笑著朝我點(diǎn)點(diǎn)頭，站到了一旁。我來到桌前，照著媽媽剛才的樣子學(xué)著做了起來�？雌饋砗�(jiǎn)單，做起來卻很難，我包的餃子根本站不穩(wěn)，東倒西歪的�！霸趺催@么難呀！”我嘟囔著，沮喪極了。媽媽似乎看透了我的'心思，鼓勵(lì)我說：“沒事的，我第一次包也是這樣的。你的方法很正確，只要多加練習(xí)，一定能包得很好的�！蔽衣犃耍查g信心大增，更加認(rèn)真地包了起來。不知怎么的，我感覺心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量！媽媽看到了我之后包的餃子，激動(dòng)地說：“你真棒，越包越好了呢！”我聽后，心里美滋滋的。
“功夫不負(fù)有心人”，餃子終于包完了，自我感覺還行，當(dāng)然以后還得勤加練習(xí)。接著，就該煮餃子嘍！
包餃子作文800字12
過大年有一樣食品一定要吃的，尤其是我們北方，是什么？我不說你一定會(huì)說出來的，對(duì)了，就是餃子。——題記
過年全家動(dòng)手包餃子，更能顯出了濃濃的年味，而我還特別喜歡吃餃子。這不，我們?nèi)医裉煊謩?dòng)手包起了餃子。
首先媽媽和面，媽媽說面要先和上醒一會(huì)，包出來的餃子皮會(huì)更好吃。爸爸開始洗菜切菜，我呢，就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜，我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松，不過，待會(huì)包餃子我還是大拿哩。
好了，餃子餡拌好了，我和媽媽開始挽起袖子包餃子了。一團(tuán)面在媽媽手上，揉揉、拉拉、搓搓，轉(zhuǎn)眼就變成了一長(zhǎng)條，然后又被媽媽切成了一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團(tuán)，這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候了，沒錯(cuò)，我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。
不是吹，我搟餃子皮的水平非常棒的，就因?yàn)樗礁撸瑩{餃子皮的工作兩年前就由我替代了老爸，老爸只能退居二線，只負(fù)責(zé)煮餃子。
我把一個(gè)個(gè)扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀，這樣搟出的餃子皮才會(huì)更圓。我拿起小搟面杖開始搟皮了。上下?lián){著餃子皮，上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去，下來時(shí)，右邊的手要輕輕按下去，只有這樣，搟出的餃子皮才會(huì)中間厚，邊上薄餃子皮才會(huì)在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著，歡快地跳著舞蹈。不一會(huì)，餃子皮都被我搟好了。而媽媽包的餃子還有三分之一沒包完呢。
我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起了餃子，學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡，面片對(duì)折捏緊，OK了，和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問題了，媽媽包的餃子鼓鼓的，好像一個(gè)個(gè)元寶立在那里，而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著。包不好沒關(guān)系，因?yàn)檫^年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆，誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來幾個(gè)花生豆，多包幾個(gè)幸運(yùn)餃子，呵呵，今年不是兔年嗎，我就在餃子上捏出兩只兔子的長(zhǎng)耳朵，并每個(gè)里面都放上了花生豆。
餃子包完了，該爸爸上場(chǎng)了，爸爸早把水燒開了，端起餃子開始煮餃子了，爸爸還自夸著：我煮餃子一般不會(huì)煮爛，水平高超吧，就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。聽著爸爸夸自己，窩也忍不住了：這餃子煮的.好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧，當(dāng)然也是媽媽包的好哦。
餃子端上了，聞著都是香噴噴的，我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑了一個(gè)長(zhǎng)兔子耳朵的餃子，張嘴吃下，異口同聲說道：花生豆。
看來我們都是有福氣的！我心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@里也有我的功勞哦。
包餃子作文800字13
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，大家都很愛吃，民間有句俗語(yǔ)叫：好吃不如餃子。我也很喜歡吃，蒸著吃、煮著吃、煎著吃都好吃。
去年，我看見媽媽包餃子好像很簡(jiǎn)單，將面皮加上餡料一捏就變成了一個(gè)個(gè)美味可口的餃子，我也非常想學(xué)包餃子，于是我就央求媽媽教我包餃子。我先把搟好的餃子皮拿起來，媽媽也拿了一個(gè)，然后問我：“你準(zhǔn)備好了嗎？我們開始捏啦�！薄皽�(zhǔn)備好了�！蔽腋纱嗟幕卮鸬��！跋认襁@樣把餃子皮對(duì)折捏緊�！敝灰娝龑⒁贿叺钠ひ荒笤賶浩剑覄倻�(zhǔn)備照著做，媽媽突然說：“你還沒有加餡料呢！”搞得我很不好意思，心里責(zé)怪自己道：怎么這么馬虎，居然忘了加餡。頓時(shí)覺得心灰意冷，不想包了。這一次，沒有成功。
今年，受疫情的影響，我們都在家中學(xué)習(xí)和生活，爸爸媽媽也不能出去工作，于是媽媽經(jīng)常在家中做各種面食，面包、饅頭、包子、花卷、餡餅等，看著媽媽將白花花的面粉變成各種各樣的美食，覺得好神奇，我也想學(xué)做各種面點(diǎn)，以后當(dāng)個(gè)面點(diǎn)師，于是又萌發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣。可是媽媽卻說：“要想學(xué)就要認(rèn)真的學(xué)，可不能像上次一樣，遇到問題就氣餒，輕易就放棄。剛開始學(xué)都會(huì)經(jīng)歷失敗的，多學(xué)多練就好了。”我心里暗下決心：這次我一定要學(xué)會(huì)。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊搟好的皮，心里有些緊張，不斷提醒自己，加餡、加餡，千萬(wàn)不能又忘了被媽媽嘲笑。于是我拿起勺子舀了滿滿一勺餡，學(xué)媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折捏緊，咦，我的'餡怎么都漏在了外面？我滿臉疑惑的將餃子送給媽媽看，媽媽笑了起來，說：“你太貪心了，餡加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是媽媽拿起勺子舀了一勺餡告訴我像這么多就可以了。我按照媽媽說的做，真的成功了，雖然我包的餃子外貌有點(diǎn)奇形怪狀，有的扁平扁平的，有的又皺成了一團(tuán)，但是也算很有特色。媽媽說是捏褶子還沒有掌握好，在媽媽的指導(dǎo)下后面包的越多就越好了，哈哈，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，而且自己做的吃起來更覺得美味。媽媽說還可以包出各種造型，下次我還要跟媽媽一起包餃子，將餃子包得更好。
學(xué)習(xí)包餃子也讓我明白了：看起來簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也有很多的竅門，學(xué)習(xí)中遇到了困難也不要輕易放棄，多學(xué)多練最后一定會(huì)獲得成功。
包餃子作文800字14
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！庇值搅舜汗�(jié)，家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上，老媽也在包餃子，我就去幫忙，學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學(xué)搟面皮。老媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮，用搟面杖輕輕地?fù){著，那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個(gè)面皮后，我好奇地問老媽：“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎？”老媽笑了笑，說：“當(dāng)然不是啦，這可是需要技術(shù)的！”接著，我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓，我認(rèn)認(rèn)真真地干著，可是，我搟出的面皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，面皮不要搟得一邊厚一邊薄，要像圓形的，四邊都很均勻�！蔽艺J(rèn)真地聽著，慢慢的，我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮，長(zhǎng)大了嘴巴，贊嘆不絕地說：“鄭耘翌，你搟的真好�！蔽业靡庋笱蟮卣f：“那是當(dāng)然”。
接下來便是學(xué)包餃子——填餡，捏邊。老媽左手拖一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進(jìn)去后，老媽用手一壓，再把面皮對(duì)折，最后將餃子邊使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了�？墒俏以诎溩拥臅r(shí)候就沒那么幸運(yùn)了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的.正正好。我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了，老媽看我沒信心了，就在一旁鼓勵(lì)我說：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢學(xué)，功夫不負(fù)有心人，你會(huì)成功的。”在老媽的鼓勵(lì)下，我只好用心去做，最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中，這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。
終于，到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來時(shí)的景象。開鍋了，當(dāng)老媽盛出來我包的幾個(gè)餃子時(shí)，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個(gè)個(gè)，要么就是肚子敞開著，里面的餡清晰可見，要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來的不容易了，所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。
包餃子作文800字15
除夕到了，一年一度的家庭包餃子比賽拉開序幕了！下面讓我來介紹一下參賽人員：我和媽媽。千萬(wàn)別小看我，雖然我才11歲，但包餃子這項(xiàng)技能，我從來都是勝券在握，戰(zhàn)無(wú)不勝。
比賽正式開始了！這次包的是白菜豬肉餡餃子。先下手為強(qiáng)，我迅速拿起一張圓圓的餃子皮，用勺子勺一勺餡放在餃子皮里，用手指沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，對(duì)折，再按下一個(gè)完美的餃子就OK了！我包餃子的速度簡(jiǎn)直是非同一般，包出來的餃子既快又好看。再看看媽媽，她也不甘示弱。只見她往餃子皮里一放餡，將手掌一合，餃子就對(duì)折好了，再用4根手指壓一下，一個(gè)餃子就做成了。
10分鐘過去了，看一看我和媽媽裝餃子的碟，都是滿滿一大碟，看上去沒什么區(qū)別。這下子，我開始焦急了：不行，我不能輸給媽媽，得換一個(gè)方法來包，要不然，她包得比我還多，我就會(huì)輸了。忽然，我的腦子里浮現(xiàn)出一種既有新意又簡(jiǎn)單的包餃子方法。我毫不猶豫地將新方法拿上比賽場(chǎng)，我先把餃子餡放在皮上，用手沾一點(diǎn)水涂在皮的邊緣，將手掌一合、一壓，再將對(duì)折后的餃子兩個(gè)角一圍、一壓，成圓狀，一個(gè)新型的餃子就上市了！看上去既像一個(gè)元寶，又像一條小船，真可愛。
突然，媽媽發(fā)話了：“抓緊時(shí)間了！時(shí)間不多了！”我看了一看鐘，再看我和媽媽的`碟，糟了！她已經(jīng)遙遙領(lǐng)先了！不行！我一定要加快速度！于是，我用最快的速度來包，平均8秒—9秒一個(gè)，5分鐘過去了，我碟里的餃子漸漸堆積如山，很快和媽媽拉成平手，我的心才平靜下來。還有一分鐘！我驚呆了！怎么會(huì)那么快！看著我著急的樣子，媽媽笑到：“看來我贏定了！”我很不服氣，又提高了速度，“唰唰”一個(gè)，“唰唰”又一個(gè)。還有5秒！4秒！ 3秒！2！1！比賽結(jié)束了，我仔細(xì)數(shù)了一下，我在15分鐘里一共包了50個(gè)餃子，這些餃子形狀各式各樣，有大有小，做工粗糙，好像為了趕時(shí)間，隨隨便便包的；再看看媽媽的，她一共包了56個(gè)餃子，比我多了6個(gè)，而且，她不僅包得比我多，而且包的還比我漂亮，她包的餃子整整齊齊，每一個(gè)包得幾乎一模一樣，做工精細(xì)，跟我包的簡(jiǎn)直就是天壤之別；心高氣傲的我現(xiàn)在有點(diǎn)不好意思了。
這次比賽雖然我輸了，但我仍然不會(huì)灰心，因?yàn)槭∈浅晒χ福灰也粩嗯�，總有一天�?huì)成功的！