有關包餃子作文
在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的有關包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
有關包餃子作文1
今年我和爸爸媽媽回湖南常德老家過年,爺爺奶奶見到我們,非常開心。
除夕晚上,我們吃過年夜飯,圍坐在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。媽媽和姑媽在做包餃子的準備工作。姑媽負責剁肉,調(diào)餡,媽媽負責和面。只見媽媽把面粉和水揉成面團,醒發(fā)了一會,繼續(xù)揉成光滑的面團。然后把面團揪成一小團,用搟面杖搟成一個小圓面片,就成了餃子皮。我看到很好玩,也來幫忙,但我的手出汗,把面團弄得粘粘的,沾住了十個手指頭,媽媽看到馬上加多了餃子粉才不粘了。接下來就開始包餃子了,媽媽教我用筷子夾一點餡放在皮上,把皮的對邊粘起來,再把兩邊包緊,捏成花邊就可以了。媽媽包的好漂亮,但我包的不好看,媽媽說只要把邊捏緊就行了,我就不管三七二十一,把邊捏得緊緊的,然后再捏成我喜歡的'形狀。
過了一會,表哥也來幫忙。我們齊心協(xié)力,很快就包好了幾十個餃子。新年的鐘聲敲響了,外面的鞭炮聲,煙花聲震耳欲聾。姑媽也把餃子煮好了,我們吃起了團圓的餃子,共享天倫之樂!
有關包餃子作文2
昨天媽媽準備包餃子。我信誓旦旦地說:“今天我也要包餃子!”我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,“頂級大廚趙師傅”上陣了!
我仿照媽媽的樣子:左手拿皮,右手拿勺子舀餡,我舀了一大勺餡放在餃皮中央,將皮對折,右手拇指和食指相對捏緊餃皮,再從右向左捏。呀!左邊的餡擠不下了!我趕緊把多出的餡撥掉,左邊的皮才勉強合攏。第一個餃子大功告成。我的餃子與媽媽包的.放在一起顯得格外顯眼:媽媽的餃子穿著整齊的雪白衣裳,而我的餃子卻時尚地穿著花衣:綠的是菜,粉的是肉。我包第二個餃子的時侯,吸取了上次的教訓,這回我只舀了一點兒餡,皮倒是挺容易的就合攏了,可這個餃子無精打采的,就是不肯站起來,唉……。我一共包了七個餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養(yǎng)不良的非洲難民,還有的像穿著花衣裳的小姑娘……
餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是“趙大廚”的杰作——餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個,沒有“全軍覆沒”。
我享受著自己的勞動成果,味道真是好極了。
有關包餃子作文3
我最喜歡吃餃子,我也想包餃子,但總得學。第一次包餃子是在小時候,我用一小塊面團包了一個很小的“包子”(因為它實在太像個包子),那次包得不怎么樣。
第二次包餃子時,我拿了一片餃子皮,媽媽看我是第一次包餃子,所以只給我一點點的餡,我把餃子一合攏,一捏,餡漏了一點出來,我只好向媽媽“求救”。媽媽故意笑我連餃子都不會包,我不服氣了,說:“那你包一個給我看看!”媽媽就拿了一片餃子皮,包啊包啊,最后一個長滿了整齊的.皺紋的餃子就出現(xiàn)在我的眼前,我目瞪口呆。于是我也想嘗試著再包一個,媽媽又給了我一片餃子皮,把餡鋪上去,我把餃子皮合攏,捏緊,這次不錯,餃子皮沒漏。我又開始想著皺紋是怎樣包出來的,我想可能是用指甲刮出來的,我就開始刮,刮到一半,我停下來看了看,這哪里像媽媽包的餃子啊?根本就是老太婆一個嘛!媽媽過來教我說:“包餃子要先捏攏中間,再捏攏旁邊,然后掐出皺紋!蔽疫想再包一個,但餃子皮已經(jīng)用完了,實在是遺憾,只能等下次了。
(數(shù)月后)愿望終于實現(xiàn)了。今天,媽媽要包餃子,我上去拿了一片餃子皮,裝了點餡,就包了起來,先合攏,捏緊,再將兩端收起一捏,竟然捏出了整齊的皺紋,我把它拿給媽媽看,媽媽很是驚訝:“不錯嘛,厲害,再給你一片,去包吧!闭f著又給我一片餃子皮,我還是按照媽媽講的方法:先捏攏中間,再捏攏旁邊,然后掐出皺紋。又一個水靈靈的餃子出現(xiàn)了。我還想玩點花樣,于是就把餃子揪起一塊,搓成了一條尾巴,拿給媽媽看,媽媽看了,那個夸呀,滿廚房都是唾沫星子啊。正好當天晚上是我的生日,我是屬牛的,所以我想包一個牛形的餃子留著晚上吃,說干就干,我就包了起來,還是老辦法:“揪、扭和捏”,不一會兒,一只餃子牛出現(xiàn)在了桌子上,現(xiàn)在輪到媽媽目瞪口呆了。
晚上,吃著自己包的餃子,真香!
有關包餃子作文4
在媽媽做的所有面食中,我最喜歡餃子?墒俏易约翰粫,我決心跟媽媽學。
機會總算來了。今天是星期天,中午,媽媽對我說:“寶貝,好久沒吃餃子了,你這個小饞貓想吃餃子了吧?”我一聽高興地連蹦帶跳,說:“太好了,這回我也要學包,我想吃自己親手包的餃子!笨纯次壹鼻邢雽W的樣子,媽媽答應了。
于是,我來到面板前,和媽媽一起包起餃子來。唉!看似簡單,做起來卻很難。我這才知道,原來包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊,那邊的餡就冒出來了。我急忙用雙手捏,沒想到,兩邊沒露餡,可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來一張面皮,把它的“肚子”給補上了。折騰了大半天,弄得餃子里外都是餡,氣得我哭笑不得。
我把自己包好的餃子放在面板上,和媽媽包的餃子一比較,媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”,而我包的餃子卻成了“丑小鴨”?粗@么難看的'餃子,我對自己一點信心都沒有了,就不想再包了,于是對媽媽說:“包餃子這么難,我還是別學了!眿寢屇托牡貙ξ艺f:“做事不能半途而廢呀,不能一遇到困難就退縮,媽媽相信你一定能行!痹趮寢尩墓膭钕,我又增強了信心。仔細看著媽媽包餃子的動作,學著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌尖,餡放的不多不少,再順著邊慢慢地捏,直到封口。雖然這次包的餃子長了點,但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個,越包越熟練,越包越好看。媽媽看著我包的餃子,滿意地說:“哈,廚藝很出眾嘛!”我感到驕傲極了。
吃飯時,吃著自己親手包的餃子,我感到特別香,因為它不但使我體會到了勞動的樂趣,更重要的是它增強了我戰(zhàn)勝困難的信心。
有關包餃子作文5
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的.時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
有關包餃子作文6
我的媽媽在包餃子,她包的餃子可好吃了,我想‘媽媽可以學會的東西,我不可以會嗎。我下定了,一定要做給爸爸媽媽吃,我做的餃子。
有一次,爸爸媽媽去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來,比如,餃子皮,肉和菜,盤子,于是,我拿起一塊餃子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞里爬了出來,笫二次,肉就從洞里爬了出來,笫三次,肉放的`太少了,連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的失敗中,我終于包了一盤餃子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,媽媽和爸爸回來了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長大,懂事了,我真不好意思。
從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。
有關包餃子作文7
我平時非常喜歡吃餃子,但我至今還沒完全學會包餃子。
記得有一個星期六,我看見媽媽正在包餃子,我就說:“媽媽,我也來包餃子!”媽媽說:“好!可別搞砸了!碑敃r,我高興極了。于是我拿起餃皮開始包餃子了,我又大又笨的手包了好幾個餃子,可包的都是些不是這破了,就是那全都“皮開肉綻”地躺在盤子里。我不甘心,又來了一次,結果格格被我笨拙的.手捏得“頭破血流”。
我想:為什么媽媽包的個個都漂漂亮亮,而我包的全跟垃圾似的呢?我仔細看了一會媽媽是怎樣包的,因為我一邊看,一邊跟著媽媽包,所以這個餃子還是包得不成樣了,餡放得太多了,爆開了皮。爸爸看著它,對我說:女兒,這是什么?”我說:“這是我的報廢戰(zhàn)士!”我說完做了個鬼臉就跑了,這個餃子最后還是被煮了,這件事至今令我記憶猶新。
有關包餃子作文8
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
除夕的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,姥姥說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的'站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說:“你要學方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
有關包餃子作文9
假期結束了,新的學期開始了;貞浧鸺倨诘狞c點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了。家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的'爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”。這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒辦法。奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊。超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
有關包餃子作文10
今天是大年三十,真是高興!晚上,媽媽拿出了餃子皮和肉餡,熟練的包了起來,我躍躍欲試,漸漸的我也想自己動手包餃子,我嚷著說:“我也要包”媽媽立馬答應了我學著媽媽的動做包了起來。
首先把餃子皮放在手里,夾一點肉餡,然后沾了一點兒的水,把兩邊黏住,水餃就像一個鑲上了花邊的白玉扇。我看媽媽做的如此的容易我立刻拿起餃皮照瓢畫葫蘆的做了起來,可是一開始就十分的不順利。因為我怕我的`肉餡包的太多了包不住就只放了一丁點兒的肉餡?墒俏野帽獗獾木拖褚粋沒有吃飽飯的水餃。媽媽看見了說:“你放的太少了,跟個沒餡的一樣。”媽媽一語點醒夢中人,我馬上多放了一點肉餡進去。這樣水餃就好看多了。接著我包第二個,我吸取了上一次的教訓,多放了一點肉餡進去,可是我一捏就漏了出來。我看見了急忙拿出了一點肉餡。接下來我包得餃子一個比一個好,我拿了一個給媽媽看,媽媽說:“嗯,包的技術有進步!”我聽了媽媽的話彼此了蜜還甜。
不一會兒半包餃子皮都包好了,媽媽把餃子一個一個放下了鍋,過了一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我吃著自己做的餃子高興極了。我心想:只要努力就一定會成功的。
有關包餃子作文11
今天是元旦,20xx年的第一天。雖然是新年的第一天,但它并不像農(nóng)歷的新年那么的熱鬧,街上的行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷,我們一家也不打算外出了,便在家包餃子來慶祝新年的第一天。
把所需的材料準備好后,爸爸媽媽便開始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好,然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起,撒上調(diào)料,開始調(diào)餡兒。爸爸和面,不一會,一切都準備就緒,我們便開始包餃子了。
媽媽搟皮,我和爸爸來包。只見媽媽搟得飛快,不一會就搟了十幾個。我拿起一個皮,學著爸爸的樣子,把餃子餡兒填在中間,然后把邊慢慢捏緊,再使勁用雙手一擠。呀,不好,餡兒被擠出來了,我只好把餡兒弄出來再重新包。在爸爸媽媽的指點下,不一會,我就學會了,而且包得又快又好。我還利用多出來的一小點面,捏成片,包進去一小塊雞蛋,做成一個超小餃子,真是可愛極了。
包了一會后,我就不想包了,看見媽媽搟餃子皮搟的那么熟練,我不由得想:我只會包餃子,還沒搟過餃子皮呢,為啥不試試呢?媽媽搟得又快又好,肯定不難,不就是把一塊面團搟成圓片嘛,這有什么難的.,哼,我就不信了,我還奈何不了一個小小的餃子皮!便對媽媽說:“媽,你歇歇吧,我來試試!蹦闷饟{面杖就開始搟。哪知道這搟面杖根本不聽使喚,一會面團粘到搟面杖上,一回面團跑到邊上了;一會被我搟成了長方形,一會被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面,被我毀了不知多少次才搟成了圓的?蓞s是中間薄,邊上厚。餃子餡一填進去,“噗”的一聲,皮就破了。我才意識到:原來搟餃子皮也不是件好干的活!
餃子出鍋了。 班舿~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子,一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過了20xx年的第一天。
自評:這次老師讓寫一篇有關于元旦的作文,我便把放假在家發(fā)生的一件是寫了下來,希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~
有關包餃子作文12
星期六的早上,我們一家人準備吃餃子。首先,姥姥去超市買菜。菜買回來以后,姥姥安排我摘芹菜、洗芹菜,姥姥手把手教我。她到冰箱里找羊肉,她把羊肉剁成餡。大家分工合作,這時候我把青菜洗好了。
姥姥把青菜切好,就把青菜用熱水燙了一下,再用涼水泡一下,把芹菜里面的水擠干了以后,把水裝在一個小碗里,然后把青菜水倒在肉餡里,然后再把芹菜倒在肉餡里調(diào)餡。
接下來,把之前和好的面放在面板上,我就和老爸準備包餃子了。老爸把面揉成一個像棍子一樣的形狀,然后把他揪成一塊一塊的小面團,我把面團揉成像球一樣的形狀,再把它壓扁。等老爸揪完了,開始把我壓的'東西用搟面棍把它邊上壓平,中央凸出。現(xiàn)在開始包餃子,首先,把皮上放上肉餡,然后從旁邊往中間捏,捏好了以后就成餃子了。真的,我感覺仿佛在玩橡皮泥,看,我們有說有笑的包完了。包好的餃子白白的、胖胖的,像個半圓。
接下來老媽出場,開始煮餃子。老媽煮了餃子,她先把一個餃子裝在一個盤子里,然后再把餃子用筷子夾開,我和老爸都嘗了一下,味道真鮮美!我的收獲是團結就是力量,失敗是成功之母。一家人合作是快樂的、幸福的。
有關包餃子作文13
今天,小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先,班主任先給我們做一個示范,班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質感非常軟。班主任再夾出適當?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,班主任把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,班主任輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的.眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來班主任讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才,當然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和班主任一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
有關包餃子作文14
在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來,我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的.方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學會了包餃子。
有關包餃子作文15
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的.,數(shù)也數(shù)不清,我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋里很吵,我問老師這是怎么啦。老師說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點。我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!!蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃!逼渲,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤!
我想:下次我還要包幾個更好的。