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做面包作文15篇(通用)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的做面包作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做面包作文1
一天,爸爸買回來一個面包機(jī),我們便開始做面包。
看說明書,第一步是“預(yù)熱”爸爸摸不著頭腦了,“這上面并沒有‘預(yù)熱’這個功能呀!”爸爸自言自語道。突然,爸爸叫道:“我找到了!就在做面包的全過程上!”聽了這話,我和媽媽便繼續(xù)做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進(jìn)去,然后按下了啟動開關(guān),面包機(jī)開始工作啦!面包機(jī)飛快地轉(zhuǎn)動起來,開始和面了,只見一堆面粉飛快地變成一個美麗又可愛的小面團(tuán)。下一步是“發(fā)酵”,這可是個漫長的'過程,只見一個小面團(tuán)慢慢地變成了一個大面團(tuán)。
最后,開始烘烤了,只見它越來越大,滿屋都飄著香味----面包出爐啦!我和媽媽迫不及待地吃了一點,真好吃!
做面包作文2
學(xué)習(xí)累了,做做面包是我家的一種休息方式。現(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點,我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團(tuán)不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。
接著,我們在面團(tuán)上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個半小時。可急性子的`我一會兒來看看小面團(tuán),一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來形容,得說大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的小面團(tuán)足足大了兩倍呢!
現(xiàn)在,我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團(tuán)丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來!岸# 毕銍妵姷拿姘竞昧!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!
做面包作文3
今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!
下午六點整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一齊沖進(jìn)了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍襾泶虻,姝妹?fù)責(zé)拿調(diào)料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負(fù)責(zé)打蛋請,我負(fù)責(zé)打蛋黃。
我取出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的`小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后,我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進(jìn)去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!
終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”!
做面包作文4
今天, 媽媽在商場里買了一袋面粉,對我說:“兒子,咱們上午11:00做面包吧!蔽艺f:“好啊!迸瓮瓮,終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時間了。我在我的房間里玩耍,忽然聽到‘砰砰砰’的聲音,我連忙看個究竟,!原來媽媽在摔面粉呢!我問媽媽:“媽媽,為什么您要摔面粉呢?”媽媽說:“因為這樣面粉才能發(fā)!钡搅思s定的`時間,我們拿了豆沙,我先把面粉搓成橢圓形,再把一些面粉搓成球的形狀,在橢圓形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉壓扁,面包完成了。另外,我還把包子做成大象,貓頭鷹和烏龜?shù)男螤。媽媽夸我有藝術(shù)感。包好面包,我們把它放進(jìn)鍋里蒸,我想:這些面包是什么味道的呢?過了半個小時,香噴噴的面包出爐了,我迫不及待地嘗了一口,味道可口極了,松軟的包子,甜甜的豆沙!
這次我做面包很開心,讓 我明白了不做工作 的人沒有飯吃,做人不要飯來張口,衣來伸手。
做面包作文5
今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我們用雞蛋等東西,倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的,拿來玩兒了,真討厭!
我又重新做了一團(tuán)面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團(tuán),這團(tuán)面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!
我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團(tuán),就開始發(fā)面了,這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來揉一下,再揉成小面團(tuán)用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進(jìn)烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。
我好開心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的.樣子,比之前好看了一些。嗯!好香。「杏X很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包作文6
小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天,我下決心學(xué)做面包,還用300元買了臺面包機(jī)。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會了做面包。
有一次,表弟吵著要吃面包,而外面下著大雨。沒辦法,只好我自己做了,誰讓這是我的拿手好戲呢?
我拿出面包機(jī),在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一個雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽,F(xiàn)在要加糖了,我左右為難:表弟愛吃甜的,可是糖吃多了會得糖尿病,到底加多少?在經(jīng)歷了思想斗爭后,還是少加了糖。
接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的'黃油拿出來,切下十分之一,把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上,讓它融化。
就在電磁爐開始工作時,麻煩出現(xiàn)了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終于不噴了。
我倒入黃油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包機(jī)里,調(diào)好模式,按下確定,就萬事OK了。
過了兩個半小時,面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我:“哇,太好吃了!”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事,以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。
做面包作文7
在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。
有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經(jīng)常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。
小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當(dāng)麥苗長出來的時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”
說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥?zhǔn)┓、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的'麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。
香噴噴的面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。
是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?
做面包作文8
二年級的暑假里,我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先,把面包機(jī)放在廚房的平臺上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的.牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。
接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結(jié),發(fā)酵不完全。看來要做好一塊“小小的面包”并不簡單!
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里,接上電源,調(diào)到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機(jī)就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠(yuǎn)健康!
做面包作文9
這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機(jī),那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準(zhǔn)備材料,材料還真復(fù)雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g!
然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機(jī)中,打開開關(guān)面包機(jī)就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發(fā)酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預(yù)熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到?jīng)隽艘院。怎么樣,很有意思吧?/p>
以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當(dāng)然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛(wèi)生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜,我細(xì)細(xì)品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的'甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué),背后一定也付出了很多心血吧!
這個寒假我學(xué)會了做面包,同時也學(xué)會了要尊重別人的勞動。
做面包作文10
今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進(jìn)一個大盆內(nèi),再撒上點糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團(tuán),最后把面團(tuán)倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管,開始揉面團(tuán)了。面團(tuán)一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團(tuán),切成小塊,看到面團(tuán)很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發(fā)好。面團(tuán)終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進(jìn)烤箱里烤。
大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的.。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點噢!”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng),給家人帶來更多的快樂。
做面包作文11
今天下午放學(xué),我媽媽接我到她的實驗室。
媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包,那個時候我沒有做作業(yè),我拿了一塊面團(tuán)當(dāng)橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團(tuán)捏成面包的'形狀,圓圓的,放天烤盤里,再把烤盤放到一個地方去,媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說要帶我去食堂吃飯,我說:“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會把面包都吃完了,這樣我就沒有了吃的了!眿寢屨f,那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽媽媽說,食堂二樓的菜好吃點,我們就到了二樓。媽媽點了二個菜,又點了蓋澆飯,最后點了拉面,我先吃拉面,吃的時候,我覺得有點辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實驗室,我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時候,面包也烤好了,拿出來一個個圓圓的,香噴噴的面包,我選了一個最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來,感覺很好吃,一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家,回到小區(qū)的時候,我把一個面包給了大門口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時候說,好香,很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。
今天下午我真高興。
做面包作文12
上個月媽媽單位領(lǐng)導(dǎo)送給媽媽一臺全自動面包機(jī),面包機(jī)寄到家里的那天,我就迫不及待的拆開先看說明書,晚上就要求爸爸和我一起去超市按照說明書上采購做面包的材料。
采購好了做奶香面包的所有材料,到家后我就開始動手了,讓爸爸看著說明書給我指導(dǎo),我自己來放材料,按說明書上的分量放進(jìn)去一個蛋,牛奶,鹽,糖,油,最后是放面粉和酵母。
一切準(zhǔn)備就緒后,蓋上面包機(jī)的蓋子,讓爸爸設(shè)定好時間,我一看三個小時就能做出美味的奶香面包了,忍不住直咽口水。三個小時的等待真的.好漫長啊,中途時不時通過面包機(jī)上方的透明孔看下機(jī)器里面的和面的情況,不是能聽到機(jī)器攪拌的聲音,終于在“滴”一聲長音后,面包做好了。哇!真神奇,打開面包機(jī)蓋子,香味不斷撲鼻而來,面包發(fā)的好大啊,趕緊嘗一口自己動手做的面包,接著請奶奶、爸爸媽媽和我一起品嘗我自己親手做的面包,我為自己也能做出美味的面包而感到高興。
做面包作文13
也許有的人長大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師,也許有的人長大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我,卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦個心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎(chǔ)功,所以,從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實,我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的'小目標(biāo),做一個馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點心領(lǐng)域。
我在電視上,經(jīng)?匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨居老人,他們行動不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當(dāng)上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢,加油!努力!
做面包作文14
不久前,媽媽買了一臺面包機(jī),它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機(jī)會體驗一次。
我先拿出面包機(jī)配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人!疤嶙优D堂姘、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!
我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了,該面包機(jī)登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的',它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
做面包作文15
今天,我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里,打兩個雞蛋,加入酵母和糖,再攪拌一下,一邊攪拌一邊加入純牛奶,把面粉攪拌成絮狀,再加入油,用手揉5分鐘,摔打3分鐘,然后放在那兒發(fā)酵。
40分鐘后,媽媽打開蓋子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一張抹布墊著,防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長長的條狀,然后用菜刀把長條切成大小均勻的'塊狀,再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀,卷起來,搟開來。這樣重復(fù)3次,一次不要把面粉放太多,不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做,有幾次失敗了,只好重新揉。面包是黃色的,搟好的面包非常嫩,像橡皮泥一樣,非常有彈性。
接著,讓面包進(jìn)行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進(jìn)電飯鍋里發(fā)酵,十五分鐘后再做。
十五分鐘后,媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里,把蛋黃留在蛋殼里,放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開,均勻地涂在面包上,蓋上電飯鍋蓋子,打開快煮鍵。
大約三十分鐘后,面包熟了,上面金黃金黃的,下面是棕色的,看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包,又松又軟,真好吃。