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(精品)西紅柿炒蛋作文15篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
西紅柿炒蛋作文1
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學(xué)一學(xué)做。
首先我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。
再就是把雞蛋洗干凈,在灶上放好一只干凈的碗,用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下,沿著縫隙打開雞蛋,將蛋倒在碗里,用筷子把蛋攪拌,等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后,第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半,再一片一片切。我細心地切著,生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥,每節(jié)蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜里形成一種視覺美。
原料準備好了,下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了,就把雞蛋一點一點放進鍋里,只見雞蛋冒起泡,變得脹脹的,我便用鍋鏟把它弄碎,等到 差不多時就把西紅柿放進去,快速翻炒,蛋和西紅柿完全炒均后,放進適量的鹽,再翻炒幾下,放進切好的.蔥花,再放一點水,炒一下,煮開之后,鏟起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的西紅柿炒蛋,蛋是金黃色,一片一片的西紅柿紅得流口水,再加上蔥作配料,那就是色味俱全了。
我嘗了一口,味道不錯,心里美滋滋的。
西紅柿炒蛋作文2
今天,我非常高興,因為我在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會了西紅柿炒蛋了,所以我特別感高興,你們一定又羨慕吧!那讓我來教教你吧!首先,挑一個又大又紅的西紅柿,然后在鍋里摻一小碗水,被水燒開,燒開后就把它放進一個碗里,把西紅柿放進去泡一下,這樣才好剝皮,泡一下過后就可以拿出來剝皮了,剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了,然后拿幾個蛋出來,打在碗里,并把它均勻的`攪合,攪合好好,就把火打開,并鍋里的水燒干,不然倒油去會濺得到處都是,放油時不要太少,也不要太多,放合適就行了,放下蛋時必須馬上去炒,不然要糊鍋,炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了,就這樣,炒個一分鐘就可以關(guān)火了,最后放上適量的鹽,就成了西紅柿炒蛋了,拿個盤子裝上,端上桌。
這就是西紅柿炒蛋,是不是很簡單呢?那你趕快來炒吧,吃著香噴噴的西紅柿炒蛋,你的心里一定很開心吧!
西紅柿炒蛋作文3
周末,班主任王老師安排我們寫一篇作文,文章的題目是“學(xué)做一道菜”,我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
星期六的.早晨媽媽幫我備好了食材:西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等,一切準備就緒,我就開始實際操作了。首先,我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫,然后輕輕用手一掰,哇!蹦出了一個金黃的蛋黃,像個小太陽似的,接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊,隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中,然后我在媽媽的指導(dǎo)下點燃氣灶火頭,把油倒入炒鍋加熱,達到一定油溫后把雞蛋下鍋,不一會而雞蛋就鼓起來了,成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。
全家人看著我燒好的這道菜,一邊品嘗一邊夸獎我真能干!
西紅柿炒蛋作文4
今天的課是觀察課,也算是活動課吧!李老師要做西紅柿炒蛋,你想吃嗎?如果你想吃的話,就跟我來吧!
西紅柿炒蛋的材料有:攪拌好的`雞蛋液、西紅柿、蔥、糖、鹽。
第一步,先把金黃的油倒進鍋內(nèi),等油燒熱,再倒入蛋液,沒幾秒雞蛋就鋪滿了鍋底,金黃金黃的,從上往下看,雞蛋像一個金黃的小臉蛋,鼓起來的蛋液像泡泡糖吹出來的泡泡,加上鍋里發(fā)出的“滋滋”聲,靠近鍋邊的同學(xué)們都叫起來:“真香呀!”
雞蛋差不多變成固體了,就盛到碗里。李老師又加了一點油,把西紅柿倒進鍋里,放一些糖翻炒了幾下,接著把雞蛋也放進鍋里一起炒。這時有同學(xué)問:“老師你會嗎?”“老師,你在家里做過飯嗎?”突然,鍋里發(fā)出了響聲“滋滋滋”,就像小寶寶在哭鬧。
西紅柿炒蛋完成了,這些西紅柿炒雞蛋又紅又黃的,像商店里紅黃相間的服裝。李老師把西紅柿炒蛋端進教室,一陣香味撲鼻而來。大家嘗了嘗,有的同學(xué)說:“真好吃!”有的同學(xué)說:“沒味道。”
今天的課真是有趣,看了李老師的表演,我也會做西紅柿炒蛋了。
西紅柿炒蛋作文5
前幾天,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嘗了一口,說:“好好吃呀!比缓,我叫媽媽教我做……
我自己一個人在家里,過了一會兒,就到了中午飯時間,我的肚子說:“好餓呀!蔽蚁肓讼,我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房,打開火,火說:“小心呀!比缓,我把鍋放在火上,鍋說:“好燙呀!卑彦仧岷昧,我拿出了油、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽它們在說:“救命呀,我快要沒命啦!闭f完,我拿出刀和切菜的板子,我把西紅柿切成一片片。
接著,我拿出一個碗,把雞蛋打在里面我把油倒在鍋里,把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過來,灑了進去,記住不要加太多。最后蓋上鍋蓋,把西紅柿炒蛋燜一下。
過了一會兒,我打開鍋蓋,聞到了一股飛一般的香味。我把西紅柿裝在盤子里,我把西紅柿端了出去,放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的云朝我的.西紅柿炒蛋飛來,說:“好想吃呀!
那一天,我非常開心,尤其是吃西紅柿的那個時候,吃起來特別有成就感。
西紅柿炒蛋作文6
每到晚飯或午飯前,我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”,每到這時,我就會認真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天,我終于也有機會加入這場演奏了。
今天中午,我心血來潮,跑進廚房,問:“爸爸,讓我炒個蛋,行不?”“可以,干脆直接弄個西紅柿炒蛋吧!”爸爸爽快地說。我的`心中又驚又喜,但是,君子一言,駟馬難追,既然說出了口,我也只能照做。
首先是切西紅柿,爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示范時,似乎很容易:爸爸將刀對著蒂的兩邊各斜著切了一下,然后輕輕一搓,蒂就掉了出來,毫不費勁。可我切時,卻完全不是這種感覺:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西紅柿切壞掉,然后,我努力回想爸爸剛才的動作,不斷地調(diào)整切的角度,但是,我還是一不小心——“咔!”唉,切太深了。
但我很快又振作了起來。現(xiàn)在,該做蛋花了。開火后,我把蛋液倒了進去,“哧——”,蛋液漸漸變成固體,猶如一朵蓮花正在盛開,美麗極了。但比起外觀,我更關(guān)心的是那撲鼻而來的香氣,令我垂涎三尺。
接著,我爸爸指導(dǎo)我煮西紅柿,這里最為困難。要按順序加上許多調(diào)料:鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時,我突然覺得:“爸爸平時為我們做了那么多美味佳肴,真是太不容易了!”所以,我們要好好珍惜每道菜!
西紅柿炒蛋作文7
星期六的上午,我在家跟媽媽學(xué)做一道菜,親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,又圓又滑的西紅柿,用刀切開,里面有紅紅的肉,綠綠的籽兒,一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后,從冰箱里拿了兩個雞蛋,還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊一磕,用手一掰。”雞蛋就像調(diào)皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒,用筷子攪拌均勻,一切工作準備就緒。
我把鍋放在煤氣灶上,小心翼翼地打開火,放了一些油,油熱后,媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中,只聽:“刺啦”一聲,雞蛋在鍋中迅速炸開,像一朵盛開的大黃花,還冒著泡泡,媽媽叫我快拿鏟子翻炒,一股濃濃的.香味撲鼻而來,我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的,然后盛入碗里,我再往鍋里放點油,把切好的番茄倒入鍋中,不停翻炒,等番茄稍稍變軟,放入雞蛋、鹽、糖,翻炒幾分鐘,放雞精、蔥花,就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說:“好香,特別得好吃!”聽了媽媽的夸獎,心里美滋滋的。
今天,我終于學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒蛋作文8
有一天,我給家人們做了一次西紅柿炒雞蛋。
我把西紅柿洗好、切開,里面的肉好像小朋友的笑臉一樣,紅紅的,真好看。
我先把油倒進鍋里,等油熱了后,放入蔥花,鍋里噼哩叭啦地響起來,香氣撲鼻而來。緊接著,我把雞蛋在鍋沿上輕輕一碰,蛋清和蛋黃就爭先恐后地往外跑,它們好像在說:“我先出去,我先出去、、、”我趕緊翻了一下,又把西紅柿倒入鍋內(nèi)。紅紅的柿子、金黃的蛋黃、白白的.蛋清,好看極了。我翻炒了幾下,又倒入了少量的鹽。
不一會,西紅柿炒雞蛋做好了,我端了出去,爸爸品嘗了一口,大叫起來:“怎么是甜的。俊蔽艺f:“不可能。”爸爸說:“不信你嘗一嘗!蔽亿s緊夾了一筷子,真是不吃不知道,一吃嚇一跳,果真是甜的。原來,我錯把糖當(dāng)成了鹽。你說好笑不好笑?
西紅柿炒蛋作文9
今天媽媽不在家,可到了中午我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地叫了。耳邊好像有人在說:“你試一試做西紅柿炒雞蛋吧!庇谑俏冶銓W(xué)著媽媽的樣子從冰箱里拿出一個西紅柿和三個雞蛋,先把雞蛋在桌子上敲了敲,蛋黃隨著蛋清滑了下來,然后再把西紅柿切好。
我把準備好的'材料拿到廚房,把平底鍋放在電磁爐上,然后往鍋里放了一點油,誰知鍋上面還有點水,頓時砰砰響,我覺得要爆炸了,嚇得急忙藏了起來,直到聲音消失不見,我才小心翼翼地走了過去,原來沒有爆炸,真是有驚無險呀!
我繼續(xù)把雞蛋放進鍋里,雞蛋像火山一樣爆發(fā)了,我驚呆了,隨后把西紅柿也倒進了鍋中。然后我一手拿著鍋鏟一手拿著平底鍋,不斷翻炒,此時的我已經(jīng)大汗淋漓了。
我把西紅柿炒雞蛋倒入盤中并試著嘗了一口,哇!好好吃!媽媽下班回家問我:“這是誰做的西紅柿炒蛋?”我興奮地說:“是我。”媽媽說:“寶貝你真棒!蔽业男睦锞拖癯粤嗣垡粯印
西紅柿炒蛋作文10
“趕快開小火!糊了!糊了!”這是哪里傳出的聲音?原來,在寒假里,我看媽媽能做出美味可口的飯菜,我就下定決心,一定要學(xué)會做西紅柿炒蛋。
于是,我下樓到超市里買了三個又大又紅的西紅柿和一斤雞蛋;氐郊依,我把西紅柿用清水洗干凈,用刀把它切成一片一片的;然后拿了兩個雞蛋,把雞蛋打破,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
做好了準備工作,我把鍋放到了火上,在媽媽的指導(dǎo)下倒入油。又把雞蛋拿來,倒入鍋里,等雞蛋成了塊,把雞蛋一翻,就從鍋里鏟出來,放入另一個碗里。頓時,我覺得炒西紅柿雞蛋真是張飛吃豆芽——小菜一碟!
馬上就要炒西紅柿了,我把西紅柿放進鍋里。這時,鍋里像炮似的“噼里啪啦”的響。我膽小如鼠,急忙把鍋蓋蓋上,一溜煙似的躲到旁邊。等不響了,我才敢過去。按照媽媽說的方法,把炒好的.的雞蛋倒入鍋里,撒上鹽、南德、雞精、味精。我覺得菜馬上就要出鍋了,心花怒放,把火開得很大。媽媽看見了,急得像火上的螞蟻,說:“快把火關(guān)了!雞蛋糊了!”我急快得把火關(guān)掉,雖然雞蛋糊了,但還是學(xué)會了炒西紅柿雞蛋這道菜。我心里真像吃了蜜一樣甜。
功夫不負有心人,我終于學(xué)會了西紅柿炒蛋!
西紅柿炒蛋作文11
星期五晚上,當(dāng)我躺在床上的時候,翻來覆去,怎么也睡不著!為什么我會睡不著呢?因為,明天我想給為我付出了那么多的媽媽一個驚喜!可是,驚喜是什么才能讓媽媽感到高興呢?這個問題我想了一個晚上。忽然,我眼前一亮,就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!媽媽一定會很開心的!
第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好臉就開工了。先從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,將西紅柿切好,把雞蛋打碎,把蛋清和蛋黃拌的均勻,然后往鍋放一些油,等油炸開后,再加入西紅柿,開始翻炒,等西紅柿熟的差不多的時候,放入雞蛋,最后炒熟的時候,倒入盤子里。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
我把它端給媽媽吃,媽媽一邊津津有味的.吃,一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我說:“爸爸,您也吃吧!”話音剛落,爸爸迫不及待地拿起筷子開吃,好像有人要跟爸爸搶似的的。
西紅柿炒蛋作文12
今天是周末,我閑著在家無聊,于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋,媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中,加入鹽巴攪拌到有小泡泡,再把西紅柿切成小塊小塊的,我切西紅柿切著起勁,一不小心就切到了手,媽媽看見了,趕快把創(chuàng)口貼給我貼到了手上。然后我們繼續(xù)做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中,把它炒熟,再把它倒出來放碗里,第二步就是炒西紅柿啦,最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的'西紅柿一起放在一起炒,放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖,這樣才能讓它更入味,三分鐘過后撒上蔥,一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當(dāng)西紅柿炒蛋炒好的時候,我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易,我們要珍惜飯菜。
西紅柿炒蛋作文13
寒假到了,我準備給爸爸媽媽一個驚喜,那就做一道叫西紅柿炒蛋的菜。
我學(xué)著視頻上的做法準備好了食材,西紅柿、雞蛋和佐料。我先把西紅柿嘩啦嘩啦沖了一個涼水澡。他們好像犯了錯誤一樣,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一塊塊的小丁,他們流出了像血一樣的汁液,切完裝盤備用。
到打蛋的時候了,用力的往桌子邊兒上一敲,就流出了金黃的`蛋黃和透明的蛋液,蛋液像保護著蛋黃寶寶,將它團團圍住。我拿出筷子當(dāng)當(dāng)當(dāng)不停的攪拌,讓它們混合在一起,這時我的手腕兒又痛又酸,但是我沒有放棄,沒想到打個蛋還是一項力氣活。
萬事俱備,只欠東風(fēng),該我大顯身手的時候了。我先打開了油煙機和煤氣灶,淡藍色的火苗“呼”一下竄了出來,嚇了我一跳,害得我發(fā)出了魔鬼般的尖叫。淡藍色的火苗舔著鍋底,等鍋干啦,我把油放進去,發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,然后我把混合在一起的蛋液倒入鍋中。有些油開開心心蹦到了我的衣服和臉上,我趕緊擦拭,趁我沒注意,雞蛋有點兒糊了,我趕緊把它盛入碗中。
炒完雞蛋該炒番茄了,第一步當(dāng)然是先把番茄倒入鍋中不停的翻炒,直到炒軟了為止。第二步倒入雞蛋,不停翻動,讓它們合為一體,放入佐料。金黃的雞蛋伴著鮮紅的西紅柿,一道香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
今天我給爸爸媽媽一個驚喜。
西紅柿炒蛋作文14
媽媽的工作很辛苦,我要大顯身手,做一道美味的西紅柿炒蛋給媽媽吃。
首先,我把準備好的兩個西紅柿沖洗干凈,就開始切了。這刀不聽我使喚,西紅柿被我切得亂七八糟,有的長,有的.短,有的還是三角形,我把它們放在盤子里備用。我拿起雞蛋,猛地往灶臺上一碰,“啪”的一聲,蛋液沾滿了手,一下子全部灑在了灶臺上,黏糊糊的,怎么辦呢?我慢慢回憶媽媽打雞蛋的樣子,試著輕輕磕破雞蛋,把雞蛋裂口向下對準碗,蛋液就乖乖地溜到碗里去了。我用筷子把蛋液打散,放在灶臺上。
接著,我把鍋燒熱,往鍋內(nèi)倒入適量的油,當(dāng)鍋內(nèi)的油翻滾時,我鼓起勇氣把雞蛋液全部倒入鍋內(nèi),“嗤——”油花四濺,頓時,鍋中像千軍萬馬飛奔而過,聲響四起。我趕緊把火調(diào)小,黃黃的蛋液周圍泛起了蛋白花,像戴著白色花邊帽子的太陽公公在對著我微笑呢。漸漸地,黃黃的蛋液鼓出了一個個或大或小的泡泡,蛋液漸漸變硬,我連忙把雞蛋翻過來,鍋里飄出了誘人的香氣。接著,我把西紅柿倒入鍋中,不停地翻炒。鍋內(nèi)紅白相間,煞是好看。我又往鍋里放了點水,西紅柿漸漸變軟,湯汁越來越多了,香氣也越來越濃了。最后,我往鍋里加入少許食鹽、白糖、雞精、五香粉等調(diào)料,一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋就出鍋嘍。
媽媽下班回來了。看著我做的拿手好菜,媽媽開心地笑了。
西紅柿炒蛋作文15
媽媽整天很忙,買菜、燒飯、洗衣服,累得腰酸背痛。
今天是星期六,我要為媽媽做飯。于是,我穿好圍裙,從冰箱里拿出兩個雞蛋,接著,把雞蛋在碗沿上磕了一下,把蛋殼拌成丙半,讓流出來的雞蛋放入小碗里。我拿來一雙筷子不停地攪拌,一直把雞蛋攪拌得很均勻,才停下來。
然后,我在媽媽的幫助下,把洗干凈的'西紅柿切成薄薄的一片一片。我把煤氣點著火,把油往鍋里一倒,等油熱了,把雞蛋平平地倒入鍋里,等雞蛋起泡了,再用鏟子翻炒了一下,接著再把蕃茄倒入鍋里,我翻來翻去使勁炒,一直炒到蕃茄汁流出來,我在往鍋里撒了一點鹽和味精,又酸又香的蕃茄炒蛋終于做好了。 我連忙夾了一塊給媽媽吃,媽媽說:“你做的蕃茄炒蛋真好吃。”我聽了心里吃了蜜還甜。