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介紹美食的作文合集(15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的介紹美食的作文,希望能夠幫助到大家。
介紹美食的作文1
如今,“月餅”已經(jīng)不再是只有中秋節(jié)才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能錯(cuò)過的,就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的'鮮肉月餅,香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮,酥脆咸香,再咬一口,滿滿的Q彈肉餡”,這味道真是好極了!想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深!毕氤缘竭@一口,也是要頗費(fèi)一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線,來到了人民廣場,先去了上海博物館,然后再到南京路“老大房”排隊(duì)買月餅。如果不認(rèn)識(shí)這老字號(hào)的月餅店,也不會(huì)找不到的,只要你看南京路上排隊(duì)最長的那家就對(duì)了!
媽媽說月餅是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的,所以每一鍋出爐只能賣100多個(gè)。真是僧多粥少,供不應(yīng)求呀!排了1個(gè)多小時(shí)的隊(duì),終于輪到我們了!店鋪廚房里一個(gè)穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋,隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個(gè)月餅翻個(gè)面,就是好像是烤制小月亮似的。這么熱的天,大師傅站在熱鍋前,侍弄兩大鍋月餅,每一步驟絲毫不得馬虎,真夠匠人精神!
媽媽給我買了四個(gè)月餅,我一口氣就吃掉兩個(gè),味道和我想的一樣,真是太好吃了!
介紹美食的作文2
我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說早在北宋時(shí)期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因?yàn)樗钍墚?dāng)?shù)匕傩諓鄞,所以她做的`包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時(shí)候根本不用擔(dān)心有魚刺,因?yàn)樗呀?jīng)特別酥爛,一咬就碎。
還有很多很多,我就不再細(xì)說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客,我會(huì)帶領(lǐng)你們一一品嘗。
介紹美食的作文3
看完了風(fēng)景,休息一會(huì)兒,來談?wù)劽朗嘲伞?/p>
在陽朔,有一條街叫西街,西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚,放眼望去,有一堆啤酒魚店鋪林立,每家店里可是座無虛席,可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。
啤酒魚:精選上等魚類,與調(diào)料一齊放入鍋中,油淋雙面,再加入少許啤酒,文火烹飪?nèi)昼,才能真正入味?/p>
上菜了,一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌,肉已被燒成了紅色,濃郁的香氣彌漫著整個(gè)包,讓人聞了胃口大開,夾起一塊魚肉細(xì)細(xì)品嘗,每咬一口都有汁溢出來,還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚,五分鐘之后便成了骨架。
柳州,在工業(yè)大城里,有一種無論男女老少,高低貴賤都愛吃的食物:螺螄粉。
早晨六點(diǎn)半,螺螄粉店就開張了,廚房里,一股熱氣慢慢升騰起來,螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲,再加上開胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗簡單的螺螄粉便完成了。
陽朔遍地是啤酒魚,柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店,而且家家人滿為患。
滑滑的`粉,辣辣的湯,“哧溜”一聲,吸進(jìn)了肚子里,連粉絲都有湯的味道,真是入味!吃了一碗粉,吃出了一身汗。
廣西,不止景色優(yōu)美,美食也不錯(cuò)嘛。
介紹美食的作文4
在吃貨的眼里,銀泰城是美食天堂。一至五樓,每樓都有自己的美食。有味千拉面、日韓料理、牛排、滿記甜品、阿香米線……你想不到的,想到的,都在這里聚集。
今天,我和我的媽媽一起去銀泰城,走到四樓的佐鄰鐵板燒,隔著玻璃,我看見一位高帽子的廚師拿著鐵鏟在食物上翻來翻去,可以一邊吃著一邊看廚師用靈活的雙手做菜。我便走進(jìn)餐廳,找了個(gè)位置坐了下來。
新時(shí)代、新的點(diǎn)菜方式,盡然是用ipad點(diǎn)菜。我用手指在菜單上劃動(dòng)著,尋找自己喜歡吃的菜。這個(gè)開背蝦,這個(gè)鵝肝蒸蛋,還有這個(gè)馬鈴薯片……
開背蝦:廚師拿起鐵鏟把蝦的'背剖開,加上油、鹽、再撒上沙拉醬,一道美食就大功告成。
鵝肝蒸蛋:先把蛋開個(gè)小口,里面放點(diǎn)鵝肝、蝦仁,在蛋快熟的時(shí)候加上蟹子。一口放到嘴里,一個(gè)個(gè)蟹子在嘴里炸開了花,盡飽了眼福,又解了口饞。
每一道菜都牽動(dòng)著我的味蕾。要說舌尖上的美味在哪里?就在銀泰城。
介紹美食的作文5
因?yàn)樽蛱煳覀兛戳松嗉馍系闹袊,所以我的媽媽決定今天我們也要做美食——自己動(dòng)手包餃子。
我們以前包餃子,餃子皮都是在面店買的,但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場買來了面粉和肉,我們就正式開工了。首先把面粉放進(jìn)盆子里,一邊放水,一邊用筷子不停的攪拌。當(dāng)水加得差不多時(shí),就可以揉面了。然后把揉好的'面放在盆子,蓋上蓋子醒面十分鐘左右。我的媽媽把肉末和蔥,開始包餃子了,我們分工合作:我來揉面團(tuán),然后把面搓成一長條,用手掰成一顆顆;我的媽媽用搟面杖搟成圓圓的面皮;爸爸來包餃子。大家都很買力,我把面團(tuán)揉的又筋道,我的媽媽搟的面皮又薄又圓,爸爸包的又大又好,跟超市買的一模一樣,就這樣一只只餃子出來了。我也學(xué)著搟了面皮,包了幾個(gè)餃子,雖然包得不太好看,但總算是把肉包起來了。
我的媽媽把餃子煮好,我們每個(gè)人拿著一只盤子,就美美地吃起來,看來還真是自己做的好吃,當(dāng)然我自己包的幾只就更加鮮美了。不一會(huì)我們就把一盆吃完了,又讓我的媽媽又煮了一盆。
介紹美食的作文6
我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對(duì)飲食很講究,就是普通人家也不放過在逢年過節(jié)鋪張一下。
到了臘月,家家戶戶都忙著置辦菜肴,攤雞蛋餅,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽刀起刀落的聲音此起彼伏,響聲過后各種香氣便溢了出來,在空氣中彌漫著,飄著濃濃的年味。
但是最具博山特色的菜還是酥鍋,博山人幾乎家家都做。似乎不做個(gè)酥鍋就過不去年。臘月二十三空氣中便散發(fā)出酸里帶甜的特殊氣味,那就是酥鍋。這一天,我們?nèi)引R動(dòng)員,洗白菜、藕、海帶、蔥姜;炸魚、豆腐;還有雞、五花肉、豬蹄;配料有糖、醬油、醋、黃酒等,林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚,我是小工。爺爺先刷了一個(gè)大砂鍋,在鍋底放上一些筷子,說是怕糊。然后分層放上白菜蔥姜,剩下的東西分區(qū)擺放,層層疊疊錯(cuò)落有致。最關(guān)鍵的是配料的比例,爺爺小心的`調(diào)好配料,然后又嘗了嘗,才放心地放進(jìn)鍋里。七八個(gè)小時(shí)后,酥鍋上桌了,不同區(qū)域里的東西,就是不同的菜,那蘇軟酸甜的味道,真是別有一番風(fēng)味。
博山酥鍋屬于普通百姓,它平實(shí)淳樸,材料易得,風(fēng)味獨(dú)特,怪不得博山人自豪地說:“吃了博山飯,圍著天下轉(zhuǎn)!
介紹美食的作文7
離開上海好幾年,還是對(duì)上海小籠包久久不能忘懷。
正宗的小籠包要數(shù)城隍廟去吃。通常要早上去排隊(duì),有時(shí)一上午才能買到,運(yùn)氣好也要排一兩個(gè)小時(shí)。
上海小籠包講究的是“皮薄、汁多、肉鮮、葉美”,要的是看得雅、品得香。先說皮,總是半透明的,好看起來吹彈即破卻總也破不了的。所以剛剛蒸好的,熱氣騰騰小籠包的皮朦朧而有造型,咬一口卻還能保持Q彈不粘牙的口感,同時(shí)浸有肉汁的鮮香。
不過吃小籠包不能心急,萬萬不能一口吞,不僅湯汁會(huì)濺一桌子,你也會(huì)被燙的跳腳。而是用筷子輕輕夾起小籠包沒有陷的上端,先咬一個(gè)小口,再把里面湯汁慢慢吮出,汁是小籠包的靈魂,能把人的舌頭都鮮掉。
我最喜歡吃蟹黃的`,吮完汁咬一口在嘴里細(xì)品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味兒一直在舌尖回蕩。
注意過小籠包蒸籠嗎?那里面總是仔仔細(xì)細(xì)扎著蘆葦,雖然聞不出它的味道了,但卻是點(diǎn)睛之筆,提升氣質(zhì),而且小籠包誘人的香味中也夾雜著清新樸質(zhì)。
兩屜已下肚,仍覺不足,鮮味久不散,愿還能再次嘗到此美味!
介紹美食的作文8
俗話說得好“世界面食在中國,中國面食在山西!鄙轿鞯拿媸晨芍^是大名鼎鼎了。
在眾多面食之中,我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成橢圓形的筒狀,削面時(shí)人站在鍋前,一手托住揉好的面團(tuán),一手拿刀,從上向下往鍋里削。削面時(shí),不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的面條呈三棱形,條條寬厚長度一樣。手藝精湛的廚師削出的面條那是“一根落湯鍋,一根空中飄!
鍋內(nèi),湯滾面翻,不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的`面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,撒上香菜和牛肉片,白的、紅的、綠的,光看一眼,就會(huì)讓你口水直流!
一碗刀削面,可以讓你眼、嘴、鼻得到極大的滿足,歡迎大家來山西品嘗哦!
介紹美食的作文9
香港是一個(gè)非常著名的"美食天堂"。在香港,人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食,十分豐富。有內(nèi)地的粵菜,川菜,德國,法國,意大利等國的佳肴,東南亞各地的飲食,一應(yīng)俱全,游客們可以大飽口福。
香港最有名的是北京烤鴨,北京烤鴨味道美味極了,剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的,烤鴨的皮膚上有很多油,但是肉的味道非常獨(dú)特,也非?煽。香港還有很著名的巧克力,我最喜歡吃了,那種巧克力的形狀是圓形的,上面就像刺猬一樣有好多刺,但是那些刺并不鋒利,也不會(huì)刺傷人。巧克力一共有三層,每一層都有自己的特點(diǎn)。第一層是一層厚厚的巧克力,沒有平時(shí)吃的黑巧克力那么苦,還有一點(diǎn)兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的`,有點(diǎn)像威化餅干,只不過沒有草莓醬,而且吃起來碎碎的,有一點(diǎn)兒咖啡的味道,還有咖啡的顏色,但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個(gè)圓圓的杏仁,杏仁吃起來有點(diǎn)兒苦,硬硬的,但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個(gè)巧克力了,這樣一來,巧克力里所有的味道都會(huì)混合在一起,吃完之后會(huì)感覺非常舒服,很想在于多吃幾個(gè)。我覺得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食,所以,當(dāng)然是一個(gè)名副其實(shí)的"美食天堂"!
介紹美食的作文10
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時(shí)后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時(shí)你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的.才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)景,更愛家鄉(xiāng)的美食!
介紹美食的作文11
我愛羊肉面
清晨,廚房奏響鍋碗瓢盆交響曲,一股羊肉的濃香飄進(jìn)我的鼻中。嗯,真香!朦朧中,我知道媽媽在下羊肉面!疤昧,有羊肉面吃了!”我翻了個(gè)身,繼續(xù)美美地睡覺。
正當(dāng)我在夢(mèng)的海洋中遨游時(shí),媽媽的'聲音在床頭響起:“寶貝,起床了,媽媽做了你最愛吃的羊肉面!”哈哈,果不其然。我麻利地起了床,飛快地洗漱完畢,直奔餐桌。
香噴噴的羊肉面冒著熱氣,陣陣肉香撲面而來,令人垂涎三尺。我趕緊搬了把椅子,坐到餐桌前,開始享用我的美味。碧綠的青菜,鮮嫩的羊肉,滑溜的面條,再配上燉了整整兩個(gè)小時(shí)的濃湯,真可謂色香味俱全!罢婧贸,媽媽,你可以當(dāng)廚師了!”“別急,慢點(diǎn)吃,沒人跟你搶!眿寢尶粗依峭袒⒀实臉幼,不禁笑了起來!坝羞@么好吃嗎?”媽媽問!班!”我含了一口面條,使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽做完了家務(wù),也來餐廳吃早飯了,整個(gè)餐廳都彌漫著羊肉面誘人的香味。媽媽一邊吃面,一邊把她碗里的羊肉夾到我的碗里。我享受著媽媽的呵護(hù),細(xì)細(xì)品嘗著愛的味道。
那天晚上,媽媽問我第二天早上想吃什么,我說:“媽媽,還吃羊肉面好嗎?”
介紹美食的作文12
我的故鄉(xiāng)最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當(dāng)想起那無煙燒烤,我就會(huì)口水流下三千尺,會(huì)迫不及待地去吃。
吃燒烤的時(shí)候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦頭了,非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。
這個(gè)星期六,我的媽媽特意帶我去鄉(xiāng)下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了,只見這燒烤香噴噴的',色澤誘人,讓人看了就想吃一串。這時(shí),我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉,再挑一串香噴噴的羊肉串,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼勁十足。接著是一串牛排,我再也抵擋不住牛排的誘惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,我的媽媽見我吃得那么香,說我是個(gè)貪吃鬼。唉,誰讓燒烤這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,我心里還想著那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧!
介紹美食的作文13
美食一點(diǎn)點(diǎn)
咱中國人很重視吃!見面問候都會(huì)問對(duì)方“吃了嗎?”工作被叫做“飯碗”,丟了工作又叫做“炒魷魚”,就連被擋在門外也能叫做“吃了個(gè)閉門羹”……因?yàn)橹匾,所以咱中國的美食特別特別多。在中華美食的海洋里,我能品嘗到的只有一點(diǎn)點(diǎn)了,這“一點(diǎn)點(diǎn)”里面有三樣最讓我念念不忘,它們就是大餅卷菜、餃子和湯圓了。
面粉和成團(tuán),再用搟面杖壓成薄薄的餅皮,蒸幾分鐘,或者在鐵板上烙一兩分鐘,就能出鍋。然后在餅上放些已經(jīng)準(zhǔn)備好的小菜,可以有肉絲、生菜、粉絲、辣椒、香菜、香蔥、大蒜……然后卷起來,記住菜不要放太多哦,不然會(huì)把餅皮撐破的,F(xiàn)在,咬上一口,好好享受各種美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像聽到口水聲了。
小小的面團(tuán)壓成皮,再包入餡料,邊上壓緊,就變成了餃子。因?yàn)樾螤詈每,所以有些地方把餃子叫做元寶。餡料精細(xì)切過腌制以后,餃子皮包著一煮,味道特別鮮美。對(duì)了,餃子還可以煎著吃呢。
我最最喜歡的美食里面還有一個(gè)湯圓。除了它白白圓圓的'可愛外形,還有它那又香又甜,又軟又糯的口感,總是讓我吃了還想吃。
唉呀,饞蟲又來了,明天一定要讓媽媽為我做這幾道美味來吃。
介紹美食的作文14
一團(tuán)煮好的面條,加上醬油等配料,就成了我的最愛——涼拌面。
一個(gè)星期六的中午,媽媽要給我做涼拌面吃。我聽了,高興得一蹦三尺高。媽媽把買來的黃瓜、豆芽菜和蔥切好備用,再拿出了一個(gè)碗,在碗里放上醬油、麻油、鹽、蝦皮和蔥、與黃瓜一樣放在一旁備用。
接著,就要煮面了。媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)放入鍋中。過了一會(huì)兒,面團(tuán)浮了起來。面條煮好了,媽媽便用漏勺把面條撈出來,放在冰水里。過水之后,撈起一碗,放在了配料里,再道上黃瓜和煮好的豆芽菜,又拌了拌,一碗香噴噴的涼拌面就做好了。
我迫不及待地從媽媽手里接過碗,放上一些辣椒醬,一碗白花花的'面條沾上了棕色的醬,配上綠油油的黃瓜,星星點(diǎn)點(diǎn)的辣椒,煞是好看。我夾起了幾根放在嘴中,香里有辣,還涼絲絲的,這讓我想起了童年時(shí)吃涼拌面的趣事。
小時(shí)候,我還不會(huì)吃涼拌面。有一次,爺爺夾了幾點(diǎn)辣椒,辣得我直吐舌頭。不過現(xiàn)在,我學(xué)會(huì)了吃辣椒,不會(huì)辣得直吐舌頭了。
我愛杭州的涼拌面。每當(dāng)吃一涼拌面,就想起我從小生長的地方——杭州!
介紹美食的作文15
一鍋濃香四溢的小雞燉蘑菇,滲透著一股熱情開放的東北氣息。 我在飯桌前盯著今天佳肴的主角——小雞燉蘑菇。越看越饞,就迫不及待地揭開了鍋蓋,一股濃香撲鼻而來,我情不自禁地閉上雙眼,濃濃的雞肉香加上蘑菇特有的清香,如同在大草原上馳騁般自由舒暢的感覺,也如同在農(nóng)家玩耍,開心淳樸的感覺。
聞著、聞著不禁想看看這美味長什么樣。我睜開雙眼,擦亮瞳仁,端詳著這碗小雞燉蘑菇,湯黃澄澄的.,上面漂著一層黃油,一塊塊黃得讓人垂涎欲滴的雞肉,深黃色的雞肉與淡黃色的雞湯結(jié)合成了一道人間美味!對(duì)了,還有清香四溢的蘑菇,蘑菇呈咖啡色,用小刀在頂部劃了兩個(gè)口子,這樣美味、營養(yǎng)就更容易進(jìn)去了。
說了這么多該嘗嘗了,我夾了一塊蘑菇剛放進(jìn)嘴里,頓時(shí)鮮得我舌頭都差點(diǎn)掉了下來,咀嚼一下,就有很多汁流出來,那營養(yǎng)價(jià)值可高了,緊接著我又來了一塊肉,那滋味更香、更鮮。
雞湯把雞肉的營養(yǎng)、鮮味以及蘑菇的爽滑、鮮露都綜合了起來,另外還有小蔥的醇香和生姜的辣味,讓我胃口大增,喝了整整三大碗,我覺得這世界上只有小雞燉蘑菇最合我的胃口了!
一鍋小雞燉蘑菇下肚,嘴里卻還有雞肉與蘑菇的余香。