包餃子作文[必備15篇]
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單啊!就聽我說說吧!今天傍晚,我和媽媽商量說:“今天晚上吃餃子吧,我想學包餃子!眿寢尨饝擞谑俏掖┥蠂梗瑏淼搅藦N房。
只見媽媽先把切了的面搓成了細條,然后,又把這一條面搓成了一個一個小球。這時,媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個小面球,不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒,這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!我拿起餃子皮,學著媽媽的樣子開始包了。
我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間往左邊捏,就這樣,我的第一個餃子包好了。我很高興,把他放在一只盤子里,我不好意思地對媽媽說:“我包的餃子真難看,肚子癟癟的,餃子邊像個雞冠子,哇!好難看!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是餡太少了,下一個注意!边^了一會兒,我包了十多個餃子,它們可是奇形怪狀,各不相同。∮小鞍T肚子王”,還有“開口笑”等。
哈哈!媽媽說我包的.餃子是蝦兵蟹將。吃飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里比吃糖還甜呢!
包餃子作文2
在龍年前夕晚上,我們家里決定吃餃子。媽媽和我在菜場買來許多東西,有芹菜,豬肉,胡蘿卜,雞蛋,蘑菇,香菇,金針菇和餃子皮等等。要包餃子,就要先做餡,我來到媽媽的廚房間,看見媽媽愁眉苦臉。
我看見了她的左右為難,就說‘媽媽’為節(jié)約時間,又能讓我們馬上吃上香噴噴的餃子,我想到一個好辦法。什么好辦法媽媽一聽,立刻把眼睛睜得大大的,像奧特曼的眼睛,把耳朵堅得直直的,象洛克的`耳朵,我笑了一下,就說就是分工,你就弄餡,我包餃子好嗎,媽媽說,可是你沒包過餃子呀。我自告奮勇地說,沒事包在我身上。好孩子媽媽高興地說,就把一盆餡和一合皮,等媽媽做好餡就看你的包的對不對。好我大聲叫了,就去包餃子了。
包餃子可是件不容易的事別看媽媽在包餃子的時候,加餡;在一拈,右一拈就包好了但是,自己包的話,不是露餡的,就是破皮,可是我學的快,只有兩個是不好的。晚上,媽媽高興得對我說’多虧女兒的好辦法,讓我們馬上吃上香噴噴的餃子,我要謝謝女兒。我高興得象一朵花兒盛開的樣子。
包餃子作文3
今天是除夕,按我國的習俗晚上應該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團,在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發(fā)現(xiàn)面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準備好后,就開始包餃子。先把面團搓成細長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復煮三四次,香噴噴的`餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這時,所有的辛苦都會拋到九霄云外!
包餃子作文4
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯,不錯,我們開工吧!”。
因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的`胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊。很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養(yǎng)早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文5
年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學!眿寢屨f:“好。
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗,包上了不多不少的`陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文6
新年來了,自然也少不了吃餃子啦,不過在吃餃子之前一定要包餃子呀!這包餃子,也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點吃到美味的餃子,于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說,我們就開始包餃子了。要包餃子,肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了,我們不一會兒就買好了皮,炒好了餡。我們就開始包餃子了。我拿起了一塊準備要包的皮,為了讓餃子能把味道鎖在里面,于是我們得先在餃子的四周涂上水,好讓它們能粘在一起,餃子才能好吃。我們做好了第一步在餃子的`上面都涂上了水,接下來的一步就是十分關(guān)鍵的一步了,那就是把餃子的餡給包在餃子皮里面,這一步影響到了餃子好吃還是不好吃,餡放地太少或是太多都會感覺不好吃,所以這個餡必需得放得適量,這樣餃子才會好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進餃子皮里面,剛好適量。接下來只要把餃子皮給包起來,那么就大功告成了。一個餃子就做成了,只要下鍋煮就可以吃了,我們按照這么一個步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子,咬一口,那香濃的餡應進入了我的肚子里,真是回味無窮,讓人留連忘返呀。經(jīng)過了這一次包餃子,使我懂得了一個道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。
包餃子作文7
餃子是我國的傳統(tǒng)面食。同學們肯定都吃過餃子,可是你們會包餃子嗎?讓我告訴你們我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
那天,我家包餃子,爸爸剁餡,媽媽和面。忙活了一陣,餃餡剁好,面也和好了。媽媽搟起餃皮,爸爸熟練地包著餃子。我湊到桌旁,看了一會,心想:“包餃子不就是把餡往餃皮里一放,然后把餃子皮捏一捏就行了嗎?看來包餃子是件很容易的事!
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子,就微笑著對我說:“你想學學嗎?”我聽了高興地點著頭說:“好呀!比缓笃炔患按啬闷痫溩悠ぃ瑢W著爸爸的.樣子,一手托餃皮,一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里,接著把餃皮對折,然后用手使勁一捏,“哎呀,不好”餃皮被捏破了,餡子都露出來了,我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏,誰知用力過大,餃皮像膠水一樣粘在了我的手上,去也去不掉。我無奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對我說:“捏餃皮時不能用力太大,如果餃皮粘手,就用干面粉搓一搓手!闭f完又示范給我看,我學著爸爸的樣子,認真地包起來。
餃子包完后,只見我包的餃子,大的大,小的小,東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來簡單的家務活做起來也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
包餃子作文8
我從小就喜歡吃餃子,可沒有親自包過餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個一個小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個個美味佳肴,這是怎么完成的呢?于是,我一直想找個機會,自己嘗試一下。
終于,機會來了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對奶奶說;‘‘奶奶,今天我們包餃子吃吧!’’奶奶想了一下,說;‘‘好吧,就這樣!衣犃碎_心極了。過了一會,材料準備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的面積,接著奶奶用手蘸了一點水涂在餃子皮的周圍,兩邊一對,不知怎么的`一個可愛的餃子便出現(xiàn)了。
于是,我學著奶奶的樣子包起餃子來,可能是因為高興吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學著奶奶的樣子包,可這個餃子好像跟我作對一樣,我像左邊按,它右邊笑開了花,我像右邊按,它左邊笑開了花,我一生氣兩邊一起按,結(jié)果餃子卻笑撐了肚子!第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。
包餃子作文9
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的`頭,笑了笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子作文10
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子,先取一張餃子皮,鋪在手上。再用手指沾點水,抹在手上的餃子皮邊緣,接著夾上適量的肉餡,放在餃子皮的中心,把餃子皮對折,再捏緊封口,然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去,餃子先是沉在底下的,過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面,浮上來了就等于八成熟了,好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒,自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開,就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥,再放一點雞精,還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯,再自己選自己親手做的.餃子。我一個人坐在教室里,津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的,我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程,肉餡要放的不多不少。多,就會包不起來,煮的時候就會露餡。少,就不美觀,成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣,真是回味無窮!
包餃子作文11
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的'。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導,我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!
包餃子作文12
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的`樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。
媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃藡寢尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子作文13
包餃子嘍!我真高興,因為這是我第一次包餃子。
媽媽教我,先把餃子皮攤在手上,然后再放點餡,把皮對角粘住,如果粘不住,可以先用水涂,再粘。
我點了點頭,就照著媽媽的說法去做。
可我還不知道應該放多少餡,想了想:還是放多點吧,可是太多的話皮會撐破的!那放少點吧,可是太少的話根本不是餃子,而是“無肉餃子”!放多點算了,我下定決心。于是我撥了一大坨餡,剛一包,餃子不但沒粘住,反而破了一個洞。呵!破了皮的餃子好像一只張著嘴的小鳥停在桌子上,向我們要吃的呢!
我又包了第二個餃子,這次餃子又粘不住了,我使勁一摁,完了,餃子皮又脫離了一塊,拿水又怎么沾呢?不過這樣子還挺像一顆沒有嘴巴的人頭兒!
再包第三個餃子,我吸取了前兩次的教訓,放不多不少的'餡,直接用水沾,好了!(用水一沾,餃子就包好了嗎?表達不夠完整)一個餃子,一個完完整整的餃子做好了!我繼續(xù)做下去······
從這次包餃子中,我得到了一個經(jīng)驗:無論做什么事,不管失敗了幾次,都不要氣餒,總有一次會成功的!
包餃子作文14
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉,我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽開始在桌子邊包餃子,我在一旁看著,覺得包起來很簡單,手就開始有點癢癢了。我偷偷地走到桌子前,看著媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,于是我就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的.中心,接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過來,然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完這些,我包的那只餃子就出現(xiàn)在了眼前,看上去像個“大肚子”!
我把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包的餃子卻難看極了?
道理:經(jīng)過這次包餃子,我不但學會了包餃子的技巧,而且還知道了做任何事都要認真。
包餃子作文15
包餃子星期六上午,我早早得起了床,因為媽媽說今天要包餃子。一聽要包餃子,我高興極了,我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提著籃子去菜市場買包餃子的料:首先買餃皮,然后買餃子里面的餡;氐郊,我把豬肉、豆腐干還有蔥都洗干凈放到木板上,然后學著媽媽的樣子用刀把這些東西切成細條。媽媽又給我示范了包餃子的過程,她先拿來餃皮,再把餡放進去,然后兩邊同時捏住頂端,以風馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣,一位挺著肚子的“先生”出現(xiàn)了。我也學著拿來餃皮,把餡放進去,捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來。我又像放電影一樣回顧剛才媽媽的動作,接著同時按住餃子兩端,兩邊都不露餡了,但它的“肚皮”又破了,肚皮里的.食物又露了出來。我又拿另一張餃皮把肚皮補上,總算包好了一個,而媽媽卻包了七個。包到下午,總算包完了。看著我包得餃子東倒西歪,媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好,吃到我包的餃子時,總覺得自己包得比什么都格外香。今天的包餃子真開心。