包餃子作文(精品)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天是星期六,媽媽不用上班正好在家,我就建議包餃子,媽媽答應(yīng)了。
媽媽吃完早餐后就到菜市場買餃子皮和肉去了,回到家后媽媽先把肉切碎,然后加上配料就把肉餡弄好了。開始我先看媽媽包了一個,覺得挺容易的,也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。由于第一個放肉放得太多了,剛捏得這邊,另一邊也開始漏了起來。我急忙拿起加一片餃子皮貼在上面,但是還是有一點漏,我又多加了一片上去,終于把這個餃子包好了?墒俏易罂纯从仪魄疲杏X和媽媽的不一樣。
于是我又包了第二個,這次我心想:上次我把肉放得太多了,這次我放少一點肉不就行了嗎?包好之后放在盤子上一看,就像發(fā)酵不良的干豆腐,太難看了。我還是不甘心又包了一個,總結(jié)上兩次經(jīng)驗,我終于包成功了。
包了半天終于把餃子全部包好了,雖然有點累,但是我很開心。因為通過這次包餃子使我明白了一個道理:不管做什么事情都要認(rèn)認(rèn)真真的學(xué),不要驕傲,只要我們有恒心,再難的'事我們也會成功的。
包餃子作文2
有一天,吃餃子,我一邊吃一邊想:什么時候我能吃到自已包的餃子呀!吃完飯我請求姑姑說:“下次吃餃子我包行嗎?”沒想到姑姑直接就答應(yīng)了。過了幾個星期,姑姑又包餃子了,姑姑把我喊來包餃子,姑姑已經(jīng)把餡準(zhǔn)備好了,同時也把皮搟好了。我姑姑在旁邊指導(dǎo)說:“先把皮拿好,在看看皮的大小判斷要放多少餡,最后包上。但是包上的時候還要注意不要包破了皮,別把餡漏出來!蔽艺J(rèn)認(rèn)真真的去包,但是這是我第一次包,不熟練。我不想包了,站在一旁的姑姑說:“要是你不學(xué)什么時候會包呀!”
我想到了電視上我看到了一個比我小的妹妹在媽媽的指導(dǎo)下,以及自己刻苦練的情況下學(xué)會了包餃子,那個小妹妹應(yīng)該還沒上學(xué),不比我聰明,可我為什么不會包呢?現(xiàn)在我明白了什么都不是一學(xué)就會的.,還得有個練習(xí)的過程。我接著包,直到下完餃子!我看見有的皮破了,但是我心里還是美滋滋的。真是只要勤學(xué)苦練,才能有一身好本領(lǐng)呀!
包餃子作文3
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個餃子。我當(dāng)時覺得很簡單,就照著媽媽的.樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學(xué)會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文4
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的.兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子作文5
今天晚上,媽媽說要包餃子給我們吃,要知道這個在以前可是我們家鄉(xiāng)過年才吃得上的美食呀,F(xiàn)在生活好了 想什么時候吃就是沒時候吃。
但我每次只會吃餃子,并不知道包餃子是怎么回事,想起老師平時在課堂上教育我們,在家要學(xué)會幫忙。我就開心的跟媽媽說,叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應(yīng)了。
媽媽說,要包餃子得首先學(xué)會怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做,先把干蘑菇放在水里泡開,再把豆腐,肉,韭菜切成一點點大的丁。
這邊,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一點點小的小正方體然后把準(zhǔn)備好的食材一一放進(jìn)鍋里炒。不一會,香味就四溢了。
接著就是最關(guān)鍵的餃子成型時間了。先用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里頭,然后對折,再把餃子皮邊口擠成幾個花瓣紋路狀黏在一起,就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進(jìn)鍋里煮,半個小時之后,把鍋蓋打開,就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看,里面的'水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣,就沸騰了,就可以吃了。
晚上吃飯時間,我吃著自己包的餃子,心里甜絲絲的。
包餃子作文6
餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的`。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。
很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!
包餃子作文7
星期六,媽媽說:“蓉蓉,我們今天包餃子吃吧!蔽艺f:“太好了。我也來幫你包餃子!眿寢屆奸_眼笑地說:“你會嗎?”我說:“不難,不難,我看到你包過的。只是把肉餡放到餃子皮上粘起來就是了。”媽媽說:“算你聰明!
包餃子開始了。我先把手洗干凈,再接過媽媽遞過來的一張餃子皮,又用筷子小心翼翼地夾起一些肉餡,往餃子皮上放。不料,“啪”地一聲,肉餡從餃子皮上滾了下來。我不灰心,再次夾來一些肉餡放在餃子皮的中間!焙,現(xiàn)在你總不會滾下來了吧!”然后,我把餃子皮往里折,再使勁捏。弄得我手都酸了。媽媽說:“你不用這樣使勁捏。你看著我,像我這樣,把餃子皮要重疊的地方弄一點點濕,就很容易粘住的!蔽乙宦,這個辦法挺好的,于是就照此法試了一試。唉呀,不好,餃子皮給我弄破了。我又拿了一張餃子皮補洞洞。我做的這個餃子有兩張皮,怪模怪樣的'。難看極了。我仍然不灰心,繼續(xù)按照媽媽的辦法包,經(jīng)過培訓(xùn),果然學(xué)會了包餃子。我心里樂滋滋的。
經(jīng)過這次包餃子活動,讓我明白了:有的事看似容易,做起來卻不容易。
包餃子作文8
暑假的一天,媽媽沒在家,我餓極了,看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱,看見里面放著一把韭菜,我靈機一動,想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來一個盆,放入韭菜,用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來兩個雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開電磁爐,往鍋里倒點兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點兒水。開始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團,然后放在案板上,把它切成一個個均勻的`小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個個的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央,再把周圍捏起來包好,一個摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù),我包了二十多個。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個個大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因為這不僅是我的勞動成果,更是我學(xué)會的一項本領(lǐng)!我自豪極了!
包餃子作文9
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。 六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。 “嗯,不錯,我們開工吧!”。
因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個,呵呵 ,很簡單嘛,得到了媽媽的.表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵我。讓我 別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊。 很快就包完了,媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營養(yǎng)早餐,放進(jìn)了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文10
今天,我們吃著像垃圾一樣的餃子,不過我們吃的很香,因為這是我們自己包的餃子。
今天早晨,潘老師興高采烈的對我們說:“告訴大家一個好消息,今天下午4點10分到餐廳包餃子!”我們高興的`又蹦又跳。
到了餐廳,我們坐在自己的桌子前開始包水餃。一開始何老師笨手笨腳的把面拿過來, 從下面撒上面粉,像洗衣服一樣揉起來。然后,把面弄成一個圓圈。再把圓圈截斷,成了一條像蛇一樣的長條。何老師拿過刀,只見手起刀落蛇變成了一個個小鼓。我們把小鼓按扁了。然后,何老師拿來趕面杖把面趕成面皮。何老師搟的有的是方形,有的是六角形,有的像被什么咬去了一口……我們一開始包的有的像豬,有的像球,有的像打敗仗的士兵……過了一會,潘老師來教我們了:“你們要把皮里放上餡兒,然后把手一對一捏就好了!边@次我們會包了。包出來的個個是精神飽滿的士兵。可是,過了一會兒,李老師就讓我們回去了。
你說這次活動有沒有意思?
包餃子作文11
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。
媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃藡寢尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的`漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子作文12
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個寒冷的時節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節(jié)日里,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的.地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認(rèn)真的包了起來。
很自然的分了組,幾個人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。
包餃子作文13
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了,個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的'餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學(xué)會了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子作文14
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們?nèi)易類鄢缘?美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關(guān)于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進(jìn)碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α恕
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子作文15
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準(zhǔn)備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負(fù)責(zé)買餃子皮。不一會兒,一切準(zhǔn)備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個,啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的呢?像個元寶。我心想,可不能讓他搶到風(fēng)頭了,于是我準(zhǔn)備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的`都不對,包餃子也有學(xué)問,捏時左右手要配合好,邊上要捏緊。”我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個,手都酸了,等包到最后一個時,我們已經(jīng)筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,一會兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個又一個,真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個道理,自己動手學(xué)會本領(lǐng),是先苦后甜的呀!