包餃子作文15篇(推薦)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
星期六，媽媽決定給我們?nèi)野溩映�。媽媽一大早就開始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開交。
臨近中午，媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前�？吹綃寢尠娘溩幽敲词炀�，我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號，真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡放少了一點(diǎn)，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了，笑著對我說：“萬事開頭難，只要你做好以下三點(diǎn)，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點(diǎn)，要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo)，我又振作起來。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的'一樣，我又試著包了幾個，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺的格外的香。
包餃子作文2
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里，加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的`食指沾點(diǎn)水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進(jìn)去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
包餃子作文3
中午放學(xué)回來后，媽媽說：“今天中午包餃子，是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好��！媽媽說你想跟我學(xué)著自己動手包嗎？我說好的，我馬上去洗手，坐等媽媽把餃子皮搟好，不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前，開始教我包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里，然后放餡，接著把餃子皮對折成半圓形的.，用兩個手指用力把邊捏在一起，第一個餃子包成了，可是媽媽說我沒有捏緊，煮的時候會爛，媽媽又重新捏了一遍，說沒事兒，慢慢來，熟能生巧，包的多了就會越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的，然后又開始學(xué)，一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了，不一會兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個了，然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子，水開了餃子下鍋，媽媽說煮餃子也有竅門，不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛，只能用勺子往前推，沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著，媽媽我聞到香味了，嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃，媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了，一邊吃一邊說著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃，哇！真香，太美味了，自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù)，真是樂趣多多。
包餃子作文4
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。
我是第一次包餃子，那激動的心情簡直無法形容。我學(xué)著姑姑的樣子，現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的'聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時香，還特別的溫暖。
晚上睡覺時，包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會更上一層樓。
包餃子作文5
上周六，我和爸爸媽媽學(xué)包餃子了。也許你們會說“包餃子，誰不會！”可我就不會，我要從頭開始學(xué)起。
首先，爸爸到菜市場買回兩斤餃子皮，還有瘦肉、韭菜、大蔥、生姜等一些原料回來，然后我們開始剁肉。爸爸拿出幾塊非常完整的肉，平鋪在砧板上。爸爸對我說：“今天，我做你的教練。我們的任務(wù)是把肉剁成肉末，我現(xiàn)在做一個示范�！卑职忠贿呎f，一邊握著菜刀，開始剁肉。鋒利無比的菜刀在砧板上“嗒-嗒”地響，爸爸像廚師一樣三下五除二地剁完了。一塊完整的`肉不一會兒，就成了肉餡。爸爸滿面春光地對我說：“試試吧！”我學(xué)著爸爸的樣子，開始剁了。肉先是從大塊變成分散的小塊，越往下剁。小塊越多，最后就成了肉末了。
肉已經(jīng)成肉末了，我們又要拌餡。我在里面放了一些佐料，又打了一個雞蛋，就開始攪拌。爸爸在里面放了一些韭菜，我開始拌。七、八分鐘后肉餡就完全地好了。我們就開始包餃子。我們先把餃子皮放在手上，用筷子挑一點(diǎn)肉餡放在里面，沾點(diǎn)水抹在餃子皮上，這樣沾得牢固些，把餃子皮捏成像小船一樣的形狀，最后在上面捏幾個“皺紋”。半個小時后，就包好了一盤滿滿的餃子。餃子包好后，我們就下鍋煮，大約十五分鐘后，一盤香噴噴的餃子就煮好了。
我邊吃餃子邊想：今天的餃子真好吃，因?yàn)槔锩嬗形倚燎趧趧拥暮顾�，一個餃子吃到嘴里不容易啊。
包餃子作文6
一天，放學(xué)回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機(jī)會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準(zhǔn)備大干一場。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮�？墒�，手中的餃子皮卻像個調(diào)皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)?精神，我咬咬牙，再一次認(rèn)真地捏起餃皮來，結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù)，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
包餃子作文7
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環(huán)著，可是我的力氣太小了，剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了，只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的.要不多不少。'然后我就開始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點(diǎn)也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！
餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！
包餃子作文8
除夕一大早起來，我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后，奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶：“奶奶，我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西，我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊，然后用手把面捏成一個個小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了，奶奶把白菜切成一小段一小段的'，幾乎是一顆顆小碎渣，把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌，就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后，在上面放上一些餡料，然后用手把餃子皮捏緊，就成了一個白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué)，但餃子偏偏不聽話，就在我要把餃子皮捏緊的那一刻，餡都掉出來了，撒了一地。我頓時感到灰心喪氣，不想再包了。 奶奶告訴我，你肯定能包好的，奶奶相信你!于是，我重新拿起了一個餃子皮，在奶奶的關(guān)注下，小心翼翼地包了起來。過了好一會兒，餃子終于包成功了。 經(jīng)過我們?nèi)胰说呐�，我們一共包了一百二十八個餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中，不一會兒，餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子，吃得津津有味。
在這樣一個傳統(tǒng)節(jié)日里，吃著餃子，和家人團(tuán)聚在一起，真幸福!
包餃子作文9
早上我看見媽媽出門買了肉和白菜，還有搟面杖也登場了，難道今天要吃餃子？我查了查日歷，原來今天是冬至啊，媽媽告訴我，今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來，和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經(jīng)過媽媽的同意后，開始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個皮兒，在上面放了一點(diǎn)餡兒，再把餡兒的邊緣捏好，一個餃子就完工了！咦？我的餃子怎么做不起來？媽媽的餃子做的好好的，看起來很強(qiáng)壯，像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住，看起來很虛弱，媽媽包的餃子，有很大的差距。我只好去請教媽媽，后來在媽媽的幫助下，我的餃子終于坐了起來，媽媽告訴我，只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。
餃子包好了，接著該煮餃子了。在“咕嚕咕嚕”的聲音過后，餃子就煮好了。開飯啦！媽媽把餃子一盤一盤的成了出來，我夾了一個餃子，咬了一口，真香��！我仿佛在美味的'世界中度過了這個美味的中午。
今天是冬至，冬至是要吃餃子的，你們吃餃子了嗎？在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂！
包餃子作文10
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以啊，一會兒我教你�！钡搅酥形�，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥溩悠�，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了�！苯�(jīng)過多次練習(xí)，我終于包出了一個有模有樣的餃子�？晌腋杏X還是沒有奶奶包的好。我想沒關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的'餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
包餃子作文11
餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的`時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。
每次家里包餃子我都很樂意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠�，還可以品嘗自己的勞動成果。
包餃子作文12
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團(tuán)，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜�，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的'餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來�！蔽衣牋敔�?shù)脑�，餃子真的立了起來�?/p>
那一天，我學(xué)會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文13
“哇”、“哈哈！”這是哪兒的聲音？當(dāng)然是我們班了，我們正在包餃子呢！
首先，老師講了做餃子的要點(diǎn)，我才聽一點(diǎn)兒，就迫不及待地拿起餃子皮包起來。我把餃子皮放在手上，沾點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間，心想：肉餡越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉餡出來了，我把肉餡再夾出來一點(diǎn)，用勁一捏，好了。我把餃子放在桌上，看了看，這只餃子真像一位懷孕的婦女，鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮，這次，我把肉餡放的特別少，咦？包好的餃子像在睡覺，怎么站也站不起來。我又拿出一張餃子皮，肉餡放的不多不少，立起來了，它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開始包，包好了，樣子非常好玩，奇形怪狀的。
我其他人的，他們有的聚精會神地包，有的.邊包邊說說笑笑，有的打起了“餃皮戰(zhàn)”！我又看看他們包的，有的像大肚子將軍，有的像一個個飛，有的包成了包子，有的包成了花卷……
終于，我們目以待的餃子好了，我們狼吞虎咽的吃起來，多香啊，我想：還是自己勞動包出的餃子好吃！
包餃子作文14
說起吃餃子，我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了，媽媽雖然包的是基本樣式，也包不出什么花樣來，但是它那味道還是非常的鮮美的，有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時，我總要湊上前去瞧瞧看看，這不又該包餃子了，我在旁邊看了看媽媽說：“包不包，媽媽生氣地說你都十，一二歲了，得學(xué)會包餃子啦，長大以后到婆家不會包餃子，看別人怎么笑話你，我被媽媽這一說，說的都臉紅啦，只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法，先把手做成捧水的樣子，首先是凹進(jìn)去的.問題”，“水捧不起來呀.""我只是打個比方，緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去，在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去，反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了，我試了一下，嘿，像一個小白種人那樣行個禮呢�？茨秋溩影谀抢�，一排排一行行整整齊齊的擺著，甚是好看。其實(shí)包餃子也沒有想象的這么難，媽媽說。“只要自己動手豐衣足食比什么都強(qiáng)，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，這樣都能學(xué)的會”。
在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦！自己包的餃子就是美味呀！
包餃子作文15
餃子是中國傳統(tǒng)的一種美食，我們?nèi)叶己芟矚g吃餃子。
這不暑假，我生病了，閑來無趣的我，想包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來了。
清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊對媽媽說：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說：“你這個小饞貓，我這就去包�！�
媽媽和好了面，調(diào)好餡，萬事俱備，只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了，她先把面用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個又一個�？匆妺寢尠哪敲词炀�，我和妹妹也不由自主的學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是我們怎么包也包不好，最后包成了一個歪歪扭扭的餃子。“哎！真難看呀！”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思，安慰我說：“不要灰心，世上無難事，只怕有心人�！眿寢尩墓膭钍刮页錆M了信心，我就不信我戰(zhàn)勝不了你！我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí)，終于包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著，看得我不禁直流口水呢！
吃飯了！”我急忙地夾起一個熱乎乎的.餃子，吹了吹，三口兩口就吞了進(jìn)去，��！真好吃！我心里美滋滋的：今天，我不僅學(xué)會了包餃子，還懂得了：“世上無難事，只怕有心人�！�
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的心里美滋滋的。