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炒雞蛋作文

時(shí)間:2023-10-26 00:59:47 好文 我要投稿
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炒雞蛋作文集合【15篇】

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

炒雞蛋作文集合【15篇】

炒雞蛋作文1

  今天早上,老師讓我們午飯或者晚飯時(shí)嘗試著炒雞蛋,或者煎雞蛋,可以讓爸爸媽媽幫忙,也可以直接讓爸爸媽媽炒。

  我打算和爸爸媽媽一起炒,可是中午吃餃子,沒(méi)有時(shí)間,晚上煮面條,我就抽出了一點(diǎn)時(shí)間。

  媽媽問(wèn),“準(zhǔn)備好了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,于是我先拿3個(gè)雞蛋,媽媽打開(kāi)煤氣,把油倒在鍋里,“啪啪”油響了幾聲,接著,趕緊把切好的蔥花和辣椒,放入鍋內(nèi),我拿起鏟子,翻了幾下,有點(diǎn)不太怎么熟練。媽媽在一旁看著說(shuō),“我來(lái)幫你吧,”說(shuō)完熟練的在里面翻了幾下,現(xiàn)在差不多已經(jīng)完成一半了,接下來(lái)開(kāi)始真正炒雞蛋了。

  媽媽問(wèn):“開(kāi)始打雞蛋了,你會(huì)嗎?”我搖搖頭說(shuō):“不會(huì)。”“你看,就兩個(gè)雞蛋輕輕一撞,再?gòu)牧芽p中把雞蛋殼剝開(kāi)就行了!蔽译m然剝雞蛋成功了,但我的.手卻全是雞蛋清,媽媽讓我快去洗手,洗完手,媽媽早已把雞蛋炒好了。

  我趕緊喊爸爸來(lái)嘗嘗,他邊吃邊問(wèn):“這是你炒的嗎?”“不是。我和媽媽一塊兒炒的!薄昂!味道還不錯(cuò)!”

炒雞蛋作文2

  寒假的一天里,爸爸媽媽都去上班了?熘形缌,他們還沒(méi)回來(lái)。我的肚子早就我餓得“咕咕”直叫,心想:要不,中午我煮飯吧,反正也不知道媽媽什么時(shí)候回來(lái),可我從來(lái)沒(méi)煮過(guò)飯。

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)西紅柿。我把雞蛋打在碗里,用洗好的西紅柿切成片,找根蔥,洗凈,切碎。這些都是我在媽媽平時(shí)做菜時(shí)看到的,然后就開(kāi)始在廚房一試。

  我先把炒鍋洗凈,放在煤氣灶上,然后打開(kāi)閥門點(diǎn)火,往鍋里倒油,那藍(lán)幽幽的煤氣,“滋滋、滋滋”地舔著鍋底,在鍋中的笑開(kāi)了花。我把攪拌好的蛋小心翼翼地倒入鍋里。頓時(shí),“啪嗒啪嗒”的聲音便鬧開(kāi)了鍋。我連忙拿了一勺鹽,可鹽太多,眼看蛋就要燒焦了,我拿起鏟子來(lái)翻炒,把鹽弄到蛋的`每一個(gè)地方,急忙把火關(guān)了,總算是大功告成了!

  我把自己的作品——炒蛋盛出來(lái),蛋好像一朵花,正向我笑呢!只聽(tīng)一陣熟悉的腳步聲,近了,近了,更近了!啊,原來(lái)是媽媽回來(lái)了。我連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我親手炒了一份蛋。”媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地說(shuō):“寶貝,炒得挺好的!蔽倚睦锉瘸粤嗣圻要甜!

  雖然我這次成功地炒了一盤雞蛋,還不怎么好吃,但我明白一個(gè)道理:世上沒(méi)有我們不會(huì)做的事,只要你肯去用心,就一定能成功。

炒雞蛋作文3

  我的業(yè)余生活就像春天里綻開(kāi)的花朵,每一朵花都是那么的'絢麗多彩,那么的爭(zhēng)奇斗艷,那么的瑰麗無(wú)比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學(xué)做炒雞蛋。

  一天,我呆在家里沒(méi)事干。突然,我腦海中閃過(guò)一個(gè)想法,媽媽經(jīng)常給我做炒雞蛋,這會(huì),我也要給媽媽做一次炒雞蛋。

  我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋,一個(gè)碗和一雙筷子。接著,我拿起一顆雞蛋在碗的邊沿上輕輕的敲了一下,沒(méi)有破,兩下,還是沒(méi)有破,我有點(diǎn)不耐煩了。心想:“這雞蛋,皮怎么這么硬?看來(lái),我得加點(diǎn)力氣了。”于是,我重重地敲了一下,蛋殼一下子裂開(kāi)了,但是我怎么使勁都掰不破,我只好使勁一摳,哎呀!“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進(jìn)碗里。我趕緊拿起筷子,把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來(lái)。這時(shí)候,我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地?cái)嚢,五分鐘過(guò)去了,蛋黃終于均勻地躺在碗里了。

  我拿出媽媽平時(shí)用的調(diào)料,擰開(kāi)瓶蓋,把瓶口對(duì)著蛋黃輕輕地抖了一下,調(diào)料就隨著落下。然后放了一小勺鹽,料終于配好了,可以下鍋了。

  不一會(huì)兒,金燦燦,香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

  是的,同學(xué)們,課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花,但是,這些都需要我們用雙手去創(chuàng)造,去培養(yǎng)。

炒雞蛋作文4

  今天,我向同學(xué)們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說(shuō)到牛肉雞蛋卷,大家可能就要發(fā)問(wèn)了,它怎么做?好不好吃呢?有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)?如果大家還不知道的話,那就聽(tīng)我為您一一道來(lái)吧!

  步驟一:去超市買材料:牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。

  步驟二:準(zhǔn)備工具:鍋、鏟子、刀。

  材料和工具都準(zhǔn)備好了就開(kāi)始做吧!先把牛肉洗凈放在一邊,把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子,將雞蛋片放在牛肉的'口子里。將少量的水放進(jìn)芡粉里,把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來(lái)把牛肉放在鍋里,向鍋里倒上少量的油,用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時(shí),要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉,這樣,雞蛋的味道才能溶入牛肉里,因?yàn)楸砻婀催^(guò)芡,使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后,把牛肉放進(jìn)盤子里,用米皮將牛肉緊緊的包裹起來(lái),最后往里面撒些蔥(可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖),美味而又營(yíng)養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了!

  說(shuō)到這里大家都明白該怎么做了吧!要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道,不用擔(dān)心,歡迎大家來(lái)我家品嘗。

炒雞蛋作文5

  一陣陣香氣,從廚房里飄出,定是媽媽在做飯。

  我突發(fā)奇想:“媽媽,我要學(xué)炒蛋!”

  “這可不簡(jiǎn)單哦!寶貝!”

  “簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的!”

  “不過(guò)……也行,試試吧!”

  媽媽拍拍我的肩,說(shuō):“寶貝,先看看我怎么炒蛋吧,要仔細(xì)看清楚什么時(shí)候干什么,加什么調(diào)料,就OK了!”。

  我的眼睛盯著鍋,看媽媽怎么炒蛋,加多少調(diào)料,先加什么,再加什么,一個(gè)個(gè)步驟進(jìn)入我的.眼簾后,都會(huì)被我牢記,哈哈!晚上我一定能做得很好!

  夜幕來(lái)臨,我迫不及待地跑進(jìn)廚房,大聲宣布:“開(kāi)始學(xué)炒蛋!”

  拿出平底鍋,一個(gè)碗,將雞蛋倒入碗里,再將一條條半透明的卵條取出,攪蛋液,然后加上調(diào)料,先加鹽巴,再加幾滴油,這樣會(huì)讓炒出的蛋更香,最后放入切好的蔥。準(zhǔn)備工作完畢。

  開(kāi)火,倒油,搖一搖鍋,使油在鍋中分布均勻,之后,倒入蛋液,“呲——呲——”聲響,蛋液立刻凝固了,所以要不停地翻炒,這是我最怕的一個(gè)時(shí)刻,真怕被油濺到。媽媽只好握著我的手一起做。

  第一次炒蛋,我成功了!下次我一定能獨(dú)立完成!

  望著桌上的蛋花,我心里美滋滋的,很得意,大喊:“我會(huì)炒蛋啦!”一看,一聞,一嘗,真是色香味俱全!

炒雞蛋作文6

  想必大家都嘗過(guò)老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧?今天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的原料,我打算露上一白手,親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。

  走進(jìn)廚房,學(xué)著媽媽平常做菜的`模樣先打火,突然“嗖”的一聲,火苗不經(jīng)意間猛躥了上來(lái),嚇了我一跳!敖裉焯(yáng)打西邊出來(lái)了!眿寢屪哌^(guò)來(lái)沖我笑了笑。我昂起腦袋,“你可不要小看人呀!”雖然嘴上這么說(shuō),心里還是像揣了只小白兔子似的,估算了下時(shí)間,我拿起油瓶開(kāi)始往鍋里倒油,該倒多少好呢?站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思,“你倒吧,我說(shuō)好,你就停!苯又矣每曜影淹肜锏碾u蛋快速均勻攪開(kāi),媽媽趁勢(shì)加了一點(diǎn)鹽和蔥花進(jìn)去,告訴我這樣炒出來(lái)的雞蛋才好吃。油冒煙了,我就倒入蛋液,回憶著媽媽平常炒蛋的情景,快速認(rèn)真地滑炒起來(lái)。

  就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了,媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時(shí)少一點(diǎn)的油,油不冒煙就可以下西紅柿了,我炒著炒著,不想一時(shí)內(nèi)急,忍不住上WC等到我回來(lái)時(shí),都有點(diǎn)糊味了,幸媽媽急時(shí)補(bǔ)位......

  看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做好還真不容易,平凡小事中竟也蘊(yùn)含著那么多的學(xué)問(wèn)。

炒雞蛋作文7

  炒雞蛋炒雞蛋,好吃的炒雞蛋,炒雞蛋炒雞蛋,美味的炒雞蛋,那么好吃的炒雞蛋是怎么做出來(lái)的?下面就讓我來(lái)介紹下吧!

  今天放學(xué)回家后,我讓爺爺幫我做炒雞蛋,并且要觀看爺爺是怎么做的。結(jié)果我發(fā)現(xiàn)爺爺先拿出兩個(gè)新鮮的雞蛋和一個(gè)干凈的碗,然后拿出其中的一個(gè)輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼就裂開(kāi)了一個(gè)縫,爺爺隨著裂縫的地方對(duì)準(zhǔn)碗掰開(kāi),蛋清和蛋黃就迫不及待地流入碗中,爺爺又拿了一雙筷子,飛快地將它攪拌均勻,發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的響聲,然后撒上一勺鹽,接著他把煤氣打開(kāi),然后再把油倒入鍋里,爺爺有把手放在鍋的上方,感受著鍋中油的溫度,等油熟了后,再把剛才攪拌均勻的雞蛋小心地倒入鍋中,緊接著鍋里傳出“噼里啪啦”的'響聲,等倒在鍋里的蛋冒泡后,爺爺又用鏟子把它翻炒了一下,雞蛋熟了,披著一層金燦燦的外衣,隨后,爺爺又拿了一根蔥,然后切成蔥花,撒在剛炒好的炒雞蛋上,顯得更有食欲了。爺爺拿了一個(gè)盤子,小心翼翼地將它鏟入盤子中,呀!炒雞蛋做好了,竟然那么香!

  我聞著味道,忍不住狼吞虎咽,并連聲說(shuō):“好吃好吃”,而爺爺卻笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶”。

  怎么樣,現(xiàn)在你們知道炒雞蛋怎么做了嗎?

炒雞蛋作文8

  前天下午,我拖著疲憊不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了“空城計(jì)”?墒抢习掷蠇尪紱](méi)有回家,于是我只能等下去……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,可他們?nèi)匀粵](méi)有回來(lái)!鞍!餓死了!”我抱怨道,于是沖進(jìn)了廚房里,看來(lái)必須得自力更生了。廚房里放著媽媽剛買的幾根黃瓜,對(duì),就來(lái)“黃瓜炒雞蛋”吧。我小心翼翼的,因?yàn)檫@是我第一次單獨(dú)炒菜啊。我在水盆里洗了黃瓜,用到小心地切開(kāi),(幸好沒(méi)有切到手),又在碗里磕了兩個(gè)雞蛋。

  接下來(lái)我就刷鍋。我端著這沉重的鍋?zhàn),仿佛手上拿著很沉的鉛塊似的',擺來(lái)擺去。我艱難地將鍋?zhàn)酉锤蓛袅,我舒了一口氣,其?shí)這才剛剛開(kāi)始呢!然后是熱鍋,因?yàn)槲曳浅<痹辏跃蜎](méi)有太注意鍋里的水是否干了,就放油了,“啪”的一聲,鍋里頭頓時(shí)炸開(kāi)了,油到處亂飛,突然,一點(diǎn)油打到我的臉上,“啊......好痛呀!”嚇得我馬上跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。接著是炒雞蛋,我小心地將雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),翻了一會(huì),雞蛋要糊了!快,我手忙腳亂的盛在碗里,鍋里油煙直冒,我趕緊把黃瓜扔進(jìn)了鍋里,一會(huì)就熟了!我正準(zhǔn)備讓菜出鍋了的時(shí)候,無(wú)意中看見(jiàn)了一些鹽,對(duì)了,我還沒(méi)放鹽呢!

  于是我小心地放了兩小勺子鹽。又炒了幾下,菜出鍋了。我吃著第一次制作的美食,心里感到樂(lè)滋滋的!

炒雞蛋作文9

  今天,爺爺奶奶都不在家,只剩下了我和媽媽。媽媽和我分工合作燒早餐。

  媽媽熟練地?zé)鹆税字,不一?huì)兒,白粥就熬好了。我負(fù)責(zé)燒雞蛋。由于我不經(jīng)常燒菜,所以手忙腳亂的。

  我先從冰箱里拿出了兩個(gè)圓溜溜的雞蛋,再拿出一個(gè)小碗,把雞蛋的一邊輕輕的在左碗邊磕一下,可是我磕得太輕,雞蛋殼沒(méi)有磕碎。這一次,我使出了吃奶的勁磕,結(jié)果雞蛋殼碎了,蛋黃倒被我弄碎了,而且雞蛋殼也掉了進(jìn)去。好不容易把蛋打好了,我想放一些鹽和味精,可是怎么也找不到,一下子跑到東,一下子跑到西,終于找到,灑了一小把。開(kāi)啟了煤氣灶,把打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋倒進(jìn)去的.時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)有重要的東西忘記拿了——燒菜的鍋鏟。我找啊找,鍋鏟好像在和我玩捉迷藏,故意藏了起來(lái)。眼看著雞蛋就快焦了,我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。“大廚師,雞蛋炒好了沒(méi)有?我餓了!”媽媽在叫喚了。聽(tīng)到媽媽的催促我便更加著急了。我拉開(kāi)了身邊的一個(gè)抽屜,原來(lái)鍋鏟躲在這里面。我趕緊拿起鍋鏟炒起來(lái),再?gòu)墓褡永锬贸龇阎沽艘稽c(diǎn),炒了一會(huì)兒,一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)。我把炒好的雞蛋盛在盤中里端到桌上,媽媽連聲說(shuō):“真好吃!真好吃!”

  我總結(jié)出了一句話:炒雞蛋就和學(xué)習(xí)一樣,要做好準(zhǔn)備工作,不要臨時(shí)抱佛腳,否則就來(lái)不及了。沒(méi)有做好準(zhǔn)備工作就和今天的炒雞蛋一樣。

  這就是:金果炒雞蛋——手忙腳亂。

炒雞蛋作文10

  今天放學(xué)回家,我已經(jīng)餓得前胸貼后背了,但是媽媽還沒(méi)回來(lái),于是,我決定自己炒雞蛋吃。

  我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,又找來(lái)碗、鹽、油。

  我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋像娃娃似的咧開(kāi)了嘴,接著我用手把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針?lè)较驍嚵似饋?lái),真到看見(jiàn)上面浮了一層均勻的泡沫才停下來(lái),最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

  我把油倒進(jìn)鍋里,打開(kāi)火,等油冒煙了,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞蛋四處開(kāi)始起泡泡。這是,一股糊焦味撲鼻而來(lái),原來(lái)我把火開(kāi)的太大,加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

  于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),控制好火和油溫,然后學(xué)這媽媽以前的'樣子,等雞蛋熟了,我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí),我的雞蛋出鍋了。

  這時(shí),媽媽剛好回來(lái)了,我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái),媽媽嘗了一口,說(shuō):“真香!蔽衣(tīng)了,心里真是比蜜還甜,立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái),那味道真香啊。

炒雞蛋作文11

  這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí),美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。

  我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來(lái)我們要做的事情就是切西紅柿。

  我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來(lái)就是打雞蛋啦!我拿來(lái)了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。

  雞蛋打好了,接下來(lái)就是切小蔥了,首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來(lái),注意一定要切的像丁你一樣。

  接下來(lái)我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦!

  因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來(lái)就說(shuō)明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去,然后加點(diǎn)醬油和味精,大功告成,一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦!

  我們大家都嘗了嘗我自己做的`西紅柿炒雞蛋,味道真不錯(cuò),然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!

  我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。

炒雞蛋作文12

  那是一個(gè)星期天,直到中午爸媽都還沒(méi)回來(lái),可我的肚子早已在叫了。“總不能我自己做吧,要知道,我可從沒(méi)做過(guò)飯啊,”我埋怨到,總不能餓著吧。做就做,誰(shuí)怕誰(shuí)!

  我先把平底鍋放在煤氣灶上,緊接著把油倒入鍋中。我總覺(jué)得油有些少,又倒了些進(jìn)去。不好!又多了。反正是我第一次做飯,管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下,可沒(méi)想到雞蛋竟然粘到了鏟子上,鍋里頓時(shí)散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來(lái)一瞧,里面的'雞蛋竟黑乎乎的,這可怎么吃。“:-(從做吧。

  我把鍋洗干凈后,再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓(xùn),先不著急倒油,先把雞蛋打到碗里,用筷子打碎。然后把煤氣打開(kāi),再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一小會(huì),油就像一個(gè)淘氣的小孩,不停的往外跳,有的還跳到了我身上!鞍!好燙!”我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋中,也來(lái)不及看被燙的地方。過(guò)了5秒左右,雞蛋鼓了起來(lái),我趕緊拿鏟子翻了翻,又放入了鹽。

  好不容易啊,終于做好了,香味直撲我鼻。恰巧,媽回來(lái)了:“好香啊,是什么。俊笆俏易龅碾u蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說(shuō)我是個(gè)好孩子,還夸我做的雞蛋好好吃。

  通過(guò)此事我明白了,自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬(wàn)倍。我以后會(huì)多嘗試自己沒(méi)有做過(guò)的事的!

炒雞蛋作文13

  在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

  我想做一盤大菜――西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

  我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的.西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。

  自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說(shuō)我不是很有本事了嗎?

炒雞蛋作文14

  中午放學(xué)回來(lái),媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子唱起了空城計(jì),我想:可能今天媽媽有事,不回來(lái)了。我打開(kāi)了冰箱,里面空空如也,只有一碗米飯和幾個(gè)雞蛋,對(duì)呀,我可以做炒雞蛋啊。

  我從來(lái)都沒(méi)做過(guò)炒雞蛋,不過(guò)我想:照著媽媽的樣子做,就你定能做好的。我把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著火,先倒入油,聽(tīng)媽媽說(shuō)等油滾開(kāi)了,再放雞蛋,再用鏟子翻動(dòng)一下,等雞蛋翻黃了,就可以吃了。誰(shuí)知鍋里的油劈哩叭啦地想起來(lái),我連忙拿好一個(gè)雞蛋在鍋旁邊敲了一下,打入鍋中,不好,半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來(lái)。鍋里竄出了油煙,我得趕快用鏟子把它翻過(guò)來(lái),鏟子,鏟子,鏟子在哪里!哦,原來(lái)早櫥柜里,我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),不料雞蛋焦了!鞍,吃雞蛋可真難。 蔽易匝宰哉Z(yǔ)道,“不過(guò)我非做好不可!

  我吸取了上次的'教訓(xùn),關(guān)掉火,再把鍋洗凈。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打在碗里,再放點(diǎn)鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,放在一旁待用,然后點(diǎn)火,等鍋里的水燒干了,再倒入油,等油熱了,放入雞蛋。這時(shí)隨著“吱吱”的響聲,雞蛋鼓起了大泡泡,黃黃的像盛開(kāi)的蓮花,我急忙用鏟子把它翻了個(gè)面,等雞蛋熟了,我把它盛入盆里。我熱好米飯,吃著香噴噴的炒雞蛋,我心里格外開(kāi)心。

炒雞蛋作文15

  看到這個(gè)題目,你肯定會(huì)想:怎么一個(gè)雞蛋也要偷著炒?沒(méi)錯(cuò),我就是偷著炒蛋。現(xiàn)在,我來(lái)給你們講講怎么個(gè)偷炒法。

  午飯后不久,媽媽說(shuō):“淑涵,我去店里了,如果要吃什么就打電話給媽媽吧!”我立刻答應(yīng)了。媽媽走后,我連忙跑進(jìn)廚房,抓起一個(gè)桃子吃起來(lái)。心想:如果中途我餓了,要是給媽媽打電話讓她回來(lái)再做飯,多麻煩。(duì)了,自己做吃的。

  可是做什么吃的好呢?忽然,我靈光一閃,一拍腦門說(shuō):“我自己從來(lái)沒(méi)炒過(guò)雞蛋,今天我試試吧!闭f(shuō)干就干,我打開(kāi)冰箱,拿了一個(gè)雞蛋。哇,這也太冷了,幸好我捏得緊,不然雞蛋就掉在地上摔碎了。我拿來(lái)一個(gè)碗,在碗的邊緣上敲碎雞蛋,然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里。我拿起筷子,用力地?cái)囯u蛋,不一會(huì)兒蛋黃和蛋清就融合在一起了。我點(diǎn)起火,從柜子里拿了一瓶油,倒了一點(diǎn)到鍋里。等了一會(huì)兒,油沸騰了,我馬上開(kāi)到小火,把雞蛋放進(jìn)去,來(lái)回地翻炒。

  炒了一會(huì)兒,我覺(jué)得火太小了,雞蛋熟得太慢,就開(kāi)了大火,鍋里的雞蛋“活躍”了起來(lái)。不管它了,我拿著鍋鏟,用力翻炒著雞蛋。一不小心,一滴油濺到了我的手上,痛得我差點(diǎn)躺在地上打滾兒。過(guò)了一會(huì)兒,金黃色的炒蛋出鍋了。望著自己親手制作的`美食,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。接下來(lái)就由我這個(gè)“美食評(píng)委”來(lái)嘗了。我?jiàn)A起一塊炒蛋,送入嘴里,細(xì)細(xì)地品味!班,真好吃!”哈哈,這次偷炒雞蛋成功!