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龍井茶作文
無論是身處學校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的龍井茶作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
龍井茶作文 篇1
春天又到了,茶葉又發(fā)芽了。我這天給各位介紹我們的西湖龍井茶制作方式吧!清晨就聽見采茶葉人的腳步聲,我趕緊從床上起來,穿好衣服,洗漱完畢,就跟隨奶奶出發(fā)了。
奶奶領著我們上山,嘴里還不停地囑咐采茶葉人:“不要采老葉,還有要采有三片葉子的茶葉!”到了“目的地”,采茶葉人都埋頭采起來,我也不甘弱勢,也拼命地采摘起來。午后,奶奶把采好的茶葉都鋪在席子上,曬10~30分鐘,我一臉疑惑地問奶奶:“奶奶,采來的茶葉為什么要曬?”“因為茶葉身上有水份,曬到必須的時候才能炒,剛采來的茶葉不能暴曬在陽光底下!”奶奶回答道。曬好了就拿給爺爺炒,炒茶也有很多步驟,比如,殺青、輝鍋等。炒好以后,總有這么一股誘人的香味飄散著,融入新鮮的'空氣中。炒完茶后,我就泡了一杯茶喝喝看,先拿出一小撮茶葉放入透明玻璃杯中,再放入開水。過3~5分鐘就能夠喝了。
我吸了一小口嘖嘖嘴。阿!有一股甘甜從茶水中流露出來。西湖龍井茶的好處有:保護心的機制、生津解渴、提神益思......歡迎各位來品嘗西湖龍井茶!
龍井茶作文 篇2
"上有天堂,下有蘇杭"。美麗的杭州西子湖畔,小橋流水人家,風景如畫,而這里最著名的土特產就是色香味俱全的龍井茶。
去年春天,爸爸到杭州出差,從西子湖畔帶回了上好的龍井茶,葉莖纖細而勻稱,像一根根青竹,又像一支支管笛?粗@些漂亮的葉子我覺得自己仿佛變成了采茶姑娘,一邊唱歌一邊采茶,歌聲在連綿不斷的山谷里回蕩。
有一天晚上,爸爸拿出龍井茶,請媽媽和我品茶,茶葉們泡入水中,有的一下子沉入了水里,好像一個個小寶寶在睡覺,而有的怎么也不肯下去,在里面上下翻滾,像一個小女孩伴隨著音樂翩翩起舞。這時一股沁人心脾的清香味撲鼻而來,爸爸教我要將第一道茶洗掉,洗去灰塵。第二道茶再將茶喝到嘴里,慢慢的品嘗,苦苦的.茶味里透出一絲淡淡的香甜,就像我們的人生讓人回味無窮。聽爸爸說做龍井茶的手法也是五花八門,采茶炒茶再加工后扁扁的茶葉就做好了,茶葉不但好喝,還是天然養(yǎng)生保健飲料。飲茶可止渴、消食、除痰、明目、防齲齒除煩、防癌、提神益思、延年益壽呢。喝茶有了這么多的益處,保管你喝了第一杯,還想喝第二杯。
山不在高,有仙則名,水不在深,有龍則靈。朋友們,快快來品嘗一下吧!
龍井茶作文 篇3
人們都說,“上有天堂,下有蘇杭”。我們美麗的杭州還有馳名中外的龍井茶,龍井茶是我們大家的驕傲,是杭州一張散發(fā)著幽香的名片。
而龍井茶素以“色綠,香郁,味醇,形美”四絕著稱,這與它得天獨厚的自然條件密切相關。據(jù)當?shù)夭柁r說,龍井茶區(qū)氣候溫和,四季分明,風調雨順。此外,茶園分布在旁溪靠澗的谷地,山坡,沙質,土壤極力于茶樹發(fā)育。采制茶葉的時節(jié),茶農在特制的鍋中用雙手不停地翻撥芽葉。炒制茶葉的傳統(tǒng)手勢有抖,帶,擠,甩,挺,拓,扣,抓,壓,磨,號稱“十大手法”。炒制中還必須根據(jù)鮮葉的老,嫩和鍋中的'茶胚成熟程度,不是變換手法,才能制成外形內兼俱佳的高級珍品。
有一次,我和媽媽去西湖的一家茶室去喝茶。只見茶室里座無虛席。服務員將龍井茶倒入杯中,杯子中的龍井茶有些扁有些長,或疏或密,散落在杯中,撲鼻而來的淡淡香氣,清澈透綠的茶葉,都令人心悅神愉。我先嗅嗅香氣,才細細品嘗。我喝了一口,如云霧灌徹心底,好似神仙一般不可比擬。一杯下去,不過癮,我們連叫服務員再來一杯。就這樣,直到我們喝到肚子脹,才停下來。
我愛祖國的龍井茶,愛它的味道,愛他的知名度。
龍井茶作文 篇4
我的家鄉(xiāng)——恩施,位于湖北西部,盛產茶葉,最有名的特產是暢銷國內外的“富硒龍井茶”,因此被人們譽為“龍井茶之鄉(xiāng)”。我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
二月下旬時,茶葉開始從葉柄抽出嫩綠的新葉子了,幾張新葉裹攏,就長成了毛尖。陽春三月時,一陣細雨過后,洗干凈了茶葉上的塵土,呈現(xiàn)出青翠欲滴的樣子。有的是橢圓形,有的是圓形,有的是畸形……這時,你就能看見一些老人、年輕人以及孩子,一排一排站在樹前采茶。有的小孩圍著爸爸、媽媽一起采。最有趣的要數(shù)那些小伙子和姑娘們,他們手腳靈活,手里摘了一些茶葉,然后向后向上一揚,就揚進了背簍。還有一些高興得放下工作,在旁邊的'空地上翩翩起舞。
摘完后,他們又拿去進行“一條龍”的加工,加工好以后,就成了又圓又直的棍狀,暗綠色。然后貼上綠色食品標志,銷往國內外。
泡茶的時候,先把茶葉放入杯中,然后再倒入開水。這時候,就會散發(fā)出一陣陣香味,呷一口龍井茶,先會覺得有點苦,但后面的香味就會久久不散,令人回味。人們喝了會身心健康。疲倦的時候喝上一口,就會感到精力充沛;思考問題的時候喝上一口,就會茅塞頓開。我每次看見奶奶、爺爺喝完后都會咂一咂嘴,還回味著龍井茶的味道呢!
什么時候我才能回到家鄉(xiāng),喝一口芬芳甘甜的龍井茶喲!
龍井茶作文 篇5
我的家鄉(xiāng)就位于這可比天堂的杭州,杭州有個風景優(yōu)美的西湖,西湖附近有個村,叫龍井村,村里的山上種滿了茶樹,村里最個性的要數(shù)那十八棵老茶樹,聽說是清朝皇帝下江南時,御筆欽點的,所以十分有名,我想大家都明白明白它的名字了吧——西湖龍井。
西湖龍井茶,在每年清明節(jié)前后采摘,采摘時只有兩片尖尖的,嫩綠的小芽。所以產量十分少。工人把采摘下來的'茶,放到炒茶房里炒。炒的時候要控制好手力和火力,所以要有高超的技術才能炒。每年的這個時候都會舉行炒茶比賽。評選出最好的炒茶師傅。
龍井茶當然是要用龍井泉的水來泡才是最好的,泡出來的水是碧綠的,聞上去有股淡淡的清香。茶的功效也有很多,它能夠清目養(yǎng)神、清腸潤道、消除疲勞等等。許多中外游客到杭州來旅游,都會買一些龍井茶贈與親朋好友。
龍井茶作文 篇6
我愛家鄉(xiāng)的河,愛家鄉(xiāng)的山,愛家鄉(xiāng)的一草一木。但是,我更愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
從遠處看茶山,像一片綠色的海洋,我真想在里面游泳!這片茶山又像一張 綠色的大床,如果可以在這張大床上打滾那該有多好玩。近看一叢茶葉,那茶葉又細又長,而且還很香呢!茶葉的旁邊有著一位慈祥的母親,它的邊緣有一排排尖刺,像鋒利的齒輪。那位母親又像保護神,就算蟲子來咬它,它還是守護著嫩芽,真辛苦!
這個茶山都是杭州的`特產——龍井茶,它從采摘到炒制到沖泡都是很有講究的。沖泡龍井茶,一般選用無色透明潔凈度好的玻璃杯,杯中置茶2克左右,用80℃左右的開水沖泡。先往杯中沖入少許開水(約四分之一杯水量),浸潤20到40秒,便于內含物質的溢出。然后提壺續(xù)沖,將壺下傾接近杯口,邊注水邊上提,水不能斷,如此三次沖入開水,俗稱為“鳳凰三點頭”。一是向客人表示尊重;二是讓杯中茶葉翻轉,使杯中茶湯上下濃度一致。當壺水以“鳳凰三點頭”之勢沖入杯中時,杯底剛剛舒展開來的茶葉,隨水勢盤旋上下翻騰著沖向杯口。此時,細嫩的茶葉一旗一槍舒展挺立,簇立杯中,上下沉浮,綽約多姿。
請君共飲此杯,家鄉(xiāng)的茶——龍井茶。
龍井茶作文 篇7
暑假時爸爸、媽媽帶我去杭州玩,回家時買來了杭州有名的龍井茶。
回到家我迫不及待的把龍井茶拿出來,一打開,一股清香味撲面而來,葉子又細又長,還有一些葉子蜷縮在一起,像圓圓的綠豆形,有些葉子還像一串小小的音符,真有意思。茶是墨綠色的,我抓了一小把放在了我的小杯子里,它們在杯底真像沉睡的小娃娃,怎么叫也叫不醒,真可愛。
我倒上了一些開水,茶葉瞬間翻滾起來,蜷縮的.葉子一剎那間伸展開來,好像被注入了新的生命力,葉子在水里像跳起了優(yōu)美的舞蹈一樣,轉著圈踢著腿。過了一陣葉子玩累了,有的沉了下去,好像在說:“好累啊,睡一會兒吧!倍械母皆诹松厦,好像要呼吸新鮮的空氣,這時茶葉從原先的墨綠色變成了翠綠色,水也被染成了淡淡的綠色,等茶葉都沉了下去,一股清香撲面而來。我喝了一小口,一喝下去,苦中帶著絲絲甘甜,舌尖、齒間留下了的茶香,讓人回味。
爸爸說:“龍井茶還具有延年益壽的功效呢,給你們講一個關于龍井茶的故事吧!”爸爸在我們點頭,然后興致勃勃的講了起來,傳說乾隆皇帝去杭州游玩,聽到太后重病就準備回去,走時帶了一些上好的龍井茶。給母親沖泡,太后喝了,一下子頭腦清醒,面色紅潤,重病也好了,于是乾隆皇帝與太后一直天天堅持喝龍井茶,太后再也沒有生病,乾隆皇帝長壽到86歲,從此龍井茶也聞名天下。
從那以后我也便愛上了龍井茶。
龍井茶作文 篇8
位于西子湖畔的西面,經過靈隱寺,穿過新開通的梅靈隧道,便到了西湖龍井茶的產地,我的家鄉(xiāng)-梅家塢。你順著馬路一直走來,一畦畦的茶樹呈階梯狀分布,從山腳蜿蜒伸向山頂,景色非常怡人。山頂上常年云霧繚繞,特別適宜茶樹的生長,早上太陽出來的時候,陽光透過薄霧撒在茶樹上,晶瑩透亮,一片生機益然。
有句話廣說“山飲西湖,霧生龍井”。這句話非常形象的概括出了龍井茶的生長環(huán)境和自然條件。正是好山好水出好茶,這種得天獨厚的地理條件,孕育出了西湖龍井茶特有的質。它具有顏色翠綠,形狀扁平,味甘醇美,香氣馥郁,以這四絕林立于中國十大名茶之首。國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局已于二00一年十月二十六日發(fā)布公告,自公告之日起對包括梅家塢在內的十四個村的龍井茶實施原產地域保護,并為這里的茶農核發(fā)了西湖龍井茶防偽標識。
梅家塢龍井茶的發(fā)展,凝聚著偉人的心血。周總理生前十分的關注梅家塢茶葉的生產,曾經先后五次來梅家塢幫助和指導茶農的.生產,總理的行動,帶動了茶農的熱情,也就在那時,梅家塢龍井茶的種植面積擴展到了一千多畝,是目前西湖鄉(xiāng)最大的龍井茶生產基地。世界各國首腦如西哈努克等也來梅家塢參觀考察。
今天的梅家塢發(fā)展成了旅游度假區(qū),前來休閑度假的人絡繹不絕,就連海外旅游團也常來梅家塢做客。朋友們,真誠地歡迎您到梅家塢品好茶,買好茶。
龍井茶作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在杭州,我的爺爺那一輩開始就是土生土長的杭州人,從小耳聞目染,家人喝茶已經成為一種習慣,也許這也是我對西湖龍井茶偏愛的一種原因吧!
西湖龍井,因產于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名,是中國的'十大名茶之一。它外形扁平挺秀、色澤嫩綠光潤、滋味甘鮮醇和、香氣優(yōu)雅清高,堪稱完美。西湖龍井也集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體。品一杯龍井茶,溢出的是悠久迷人,耐人尋味的龍井茶文化。早春游覽龍井產地,放眼望去,全部是嫩綠色的新葉,站在遠處也能聞到山坡上茶葉散發(fā)出的淡淡清香,芬芳撲鼻心曠神怡。春天是茶葉采摘的季節(jié),勤勞的采茶女就會早早的起床,去滿眼綠色的茶園里,采摘這些清香的新葉,她們穿行于萬綠之中,那是一番多么美好的景象!
游龍井、坐龍井、汲龍井、沏龍井、飲龍井,是美的歷程。借用元朝詩人虞集的一首詩句:“徘徊龍井上,云氣起晴晝,但見瓢中清,翠影落群岫”。寫的頗有意蘊,把采摘時間、品質特點和水的來源都描寫的繪聲繪色,引人神往。
每年的早春,爺爺會帶我去十里梅塢,感受春早,在茶旅中徜徉。杭州人偏愛茶館,偏愛精致和諧。在我看來,過于熱情的咖啡館永遠敵不過若即若離、閑情滿溢的茶館,這就是我們杭州人對茶的偏愛。也是我與生俱來的的龍井茶情懷。以后我也會帶我的孩子去感受,虎跑水,龍井綠。借茶語,憶江南!
龍井茶作文 篇10
我的家鄉(xiāng)在農村,這里山清水秀、人杰地靈,是個種茶的好地方,由此家鄉(xiāng)的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介紹一下吧。
長在深山里的龍井茶味道很好,因為深山里的地很肥沃,每次栽茶,只要把茶栽到深山里,過上兩年,就可以采摘了。
摘茶的季節(jié)是我們小孩子最喜歡的季節(jié)。春天到了,茶葉長大了,變綠了,每一根茶枝上都有好幾根茶葉。大人們?yōu)榱斯膭钚『⒆由偻祽卸嗾,紛紛許下各種多摘茶有賞的諾言。
當人們拖著一天勞累而疲倦的身軀,擔著茶葉回家,將茶葉攤倒在簸箕里按葉片大小和厚度不同進行分撿完后,看到一天辛苦采出的勝利果實,就忘記了整天的勞累和疲憊了。
分揀后的茶葉很快被送到茶葉加工廠,在工廠里,經過殺青、理條、烘干和包裝后,就成了地地道道的龍井商品茶葉了。
我家鄉(xiāng)的龍井茶味道十分不錯,只要你把茶葉放進90攝氏度左右的`水里,立刻就會飄出淡淡的幽香,過一會兒,茶水漸漸變綠,香氣四溢。輕輕品上一口,啊!那味道簡直美不勝收,霎時間使人神清氣爽,一絲微微的甘苦過后,舌尖絲絲香甜久久回味。
龍井茶還有個傳說:在很久以前,王母娘娘請各路神仙來參加蟠桃會,天上的一個侍女一不小心將一個杯子弄得掉落到了人間,被一只龍吸取了杯子上的精華后,那個杯子就變成了一口井,這口井的精華雖被龍吸走,但它的仙氣未盡,澆過這口井水的地方,死了的植物都會變成茶樹,這茶樹就是現(xiàn)在的“龍井茶”。
我愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
龍井茶作文 篇11
龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,是我們杭州的特產之一。今天我來到了龍井茶的產地龍井村。
龍井村周圍的山坡上種滿了茶樹,茶樹很矮,只有我一半高,這樣有利于茶葉吸收養(yǎng)分和水分。茶樹大多修剪成圓形,因為圓形的面積最大,方便采摘。有些茶樹種在很陡的山坡上,坡度大約有60°,那里的茶葉就非常難采摘了。
龍井茶有春茶和秋茶兩種,10月份是秋茶上市的季節(jié)。漫步在路上,我看見一位叔叔正在炒茶,就急步上前看個究竟。叔叔面前放著一口大鍋,旁邊放了三個匾,一個里面放著剛采摘下來的茶葉,一個裝著剛炒好的茶葉,另一個匾里裝著成品茶葉。剛采下來的龍井茶葉子很大,叔叔將它們放進面前的`那個大鐵鍋里,鍋下面用電加熱,叔叔說以前是燒柴的,現(xiàn)在用電,不僅受熱均勻,而且清潔環(huán)保。接著叔叔一遍一遍地用手把茶葉從鍋底輕柔地翻炒,每翻幾下,就用抹布擦一下鍋底,因為這樣茶葉就不會粘在鍋上了。慢慢的,茶葉經過烤、壓后,變得扁平了,體積變小了,顏色也比原來深了。最后叔叔用手捏一下茶葉,他說如果一捏,茶葉不易折斷,說明茶葉還沒有完全炒干,如果很容易折斷,那就表明新茶已經炒好了。炒好的龍井茶用龍井開水一沖,色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶就呈現(xiàn)在我們眼前。
這次的龍井村之行,使我明白了一杯飄香的龍井茶真是來之不易,其中包含著茶農們的辛勤汗水。
龍井茶作文 篇12
好看又好喝的龍井茶十分受到廣大人民的歡迎,下面我們一起看看這篇《家鄉(xiāng)的龍井茶》。
在風景秀麗的杭州西湖盛產品質超群的龍井茶。也許是沾染了龍的.靈性,龍井茶色綠,香郁,味甘,形美。
有句話說“山飲西湖,霧生龍井”。龍井生長的地方一畦畦的茶樹呈階梯狀分布,從山腳蜿蜒伸向山頂,山頂上常年云霧繚繞,特別適宜茶樹的生長,早上太陽出來的時候,陽光透過薄霧撒在茶樹上,晶瑩透亮,一片生機盎然。好山好水出好茶,這種得天獨厚的地理條件孕育出了西湖龍井茶特有的品質。
龍井茶的葉子有的細細長長,有的兩頭尖尖,還有的卷曲著,看起來好像一個個小小的音符。被炒干的茶葉拿在手上仔細看,你會發(fā)現(xiàn)茶葉的外表有棱角形似松針,茶身布滿白毫,用手摸上去扁平光滑。我把這些茶放到鼻子前聞到了一股清香,里面還夾雜著青草的苦味。當茶葉泡進水里,透過玻璃杯看,被水一泡的茶葉上下翻滾著,真像一個個調皮的小孩。安靜下來后,也一根根地矗立在杯底,站的筆直筆直的!舒展開來的茶葉顏色碧綠,再由深變淺,慢慢變成翠綠,好看極了!喝上一口,滿口留香!
這就是我家鄉(xiāng)的龍井茶,好看又好喝,我愛我的家鄉(xiāng),我愛龍井茶!
龍井茶作文 篇13
平時我在家里最喜歡喝爸爸的茶水了。爸爸剛泡了茶,我就慢慢的蹭過去,一口一口的把茶水喝干。等爸爸來喝的時候才發(fā)現(xiàn),茶杯里的水幾乎快干了!聽爸爸說,我們杭州的龍井茶是最好的,也很貴。
我們很多時候喝的'龍井茶,可以說都不是真宗的龍井茶。聽爸爸這么一說,我就很想去看看龍井茶長得是什么樣子,于是在我的不斷要求下,爸爸答應在星期天帶我去龍井村看看龍井茶長的什么模樣。星期天早上,爸爸帶上我和姐姐(堂姐)一起出發(fā)了,我們先到了九溪,準備從十里郎鐺翻山去往龍井村。要爬山呀,這個主意“真好”。
一開始,我們精神抖擻的一下子就上了牛背坡。我一直跑在最前面,把爸爸和姐姐甩在了后面。經過了一個涼亭,我們休息了一下。爸爸說這里就是五云山了。只見涼亭上寫著許多詩,什么五座峰上五朵云,五朵云繚繞五座峰。呵呵,我也看不大懂,還是吃點東西吧。遠離了城市的喧鬧,山上顯得分外的寂靜,更有一陣陣涼風吹來,頓時令我們感到無比的舒適。前面豁然開闊起來,原來我們已經到了山頂?,從山頂看下去,我們的城市,一排排整齊的房屋,多么像一副畫呀。我們開始指指點點起來。過了這個山頂,前面接著又是幾個上坡下坡,還有多少路呀?爸爸說,還早呢,十里郎鐺,就是十幾里路。
啊,原來十里郎當就是十里山路呀!這時姐姐已經體力不支了,嚷嚷著要我爸爸背她下山,我呢,強忍著疲勞繼續(xù)走在前面。終于經過了千辛萬苦,前面出現(xiàn)了一垅垅綠綠的茶樹—龍井村到了!龍井村可真漂亮,山坡上的茶樹一垅垅的很整齊,清澈的泉水澆灌著茶。
龍井茶作文 篇14
我喜歡喝可樂、喜歡喝果汁、但比起這些我更喜歡喝清香的的龍井茶。
龍井茶生長在杭州西湖美麗的山區(qū)里,因為那里氣候濕潤、林木蔥郁、地勢為北高南低日照豐富,所以有著得天獨厚自然環(huán)境。另外那里土地肥沃、還有茶區(qū)上空長年凝聚有一片云霧、這都有利于茶的芳香物質和氨基酸等物質的形成和積累,有了這些自然因素才產出了好喝的.龍井茶。
龍井茶的葉子扁平光滑,挺秀尖俏、色澤嫩綠呈定光色、香味馥郁持久、湯色嫩綠明亮、滋味甘醇鮮爽,有著生津止渴、抗菌、抗突然變異的功能。
據(jù)說乾隆年間乾隆皇帝的母親得了一種怪病無人能醫(yī)。乾隆皇帝便讓人從杭州西湖捎來一些上好的龍井茶為母親沖泡,母親喝后頓時心情舒暢、面色紅潤。于是龍井茶便在一時間聞名天下。從此以后乾隆皇帝和母親天天都堅持和龍井茶,母親再也沒有生病,乾隆皇帝也長壽到86歲,是我國歷史上壽命最長的皇帝,這也許是他堅持喝龍井茶的原因吧!
聽了上面的介紹你一定想喝杯龍井茶吧?想喝就得會泡呀、那么下面我就再講講龍井茶的沖泡方法吧!
沖泡的水溫約在75攝氏度、千萬不能用100攝氏度的開水,因為龍井茶是沒有經過發(fā)酵的、茶葉片較嫩,溫度太高會影響茶的味道。控制水溫的辦法是先把燒開的水倒進一個杯子,然后再倒進茶盅,這樣緩慢的操做會使水溫降下來沖出好味道的茶葉。
現(xiàn)在你已經被我的介紹所吸引了吧!那就趕快動手沖杯清香的龍井品嘗一下吧!