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我學會了包餃子作文15篇【優(yōu)秀】
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的我學會了包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會了包餃子作文1
媽媽是我們家的做飯高手，我特別喜歡吃媽媽包的餃子，這個星期六我特地請求向媽媽學習包餃子，媽媽欣然答應了。
我先把餡放到餃子皮上，然后對折，把餃子皮捏緊，可是我右捏皮，左露餡，左捏皮，右露餡，餡不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說：“晨晨，別著急，慢慢來，你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇氣，心想：世上無難事，只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法，我先把餡放到餃子皮上，不能放太多，多了容易露餡，也不能放太少，少了餃子鼓不起來，不好看，然后對折，再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊，一個大大的餃子就包好了。看著包好的'餃子，我連忙向媽媽炫耀，媽媽看了看不禁贊嘆到：“不錯！不錯！有進步�！蔽衣犃藡寢尩谋頁P，心里高興極了，更加起勁地練習起來，終于包出了一個個漂亮的餃子。
看起來簡單，做起來難。我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
我學會了包餃子作文2
一天早上，媽媽問我說：“我們中午吃什么呢？”我回答：“吃餃子吧！”“可是沒餃子啊！”“可以自己做��！”“對啊，我怎么沒想到�！�
一開始，我覺得包餃子很簡單，媽媽他們包得很順利，我拿起一張皮，拿起勺子弄了很多餡，隨便一包，就好了。媽媽走過來看了看我包得餃子，說：“寶貝，不是這樣的，餡不用放太多，放太多，皮就越多，這樣太浪費了。還有，皮不能這么包，要把右上角的皮包往左下角的皮那邊，然后，把右邊的皮包往左邊，這樣就好了。”我按著媽媽說的辦法做，果然包的'很好。
開始煮餃子了，我的心里很激動，開始，我把水倒往鍋里，過了一會兒，水煮熟了，我把包好的餃子倒進鍋里，然后，跑去玩了……回來時，餃子糊了，我以為媽媽會狠狠罵一頓，沒想到媽媽既然繼續(xù)教我，媽媽說：“倒好餃子后，過五分鐘，餃子就熟了。”我又按媽媽說的去做，果然又成功了。
這就是我的經歷，讓我懂得，“不懂就要問，不能裝懂�！�
我學會了包餃子作文3
我學會了做電飯煲蛋糕，學會了做披薩，學會了做蛋黃酥，還有數(shù)不勝數(shù)的美食，但最難做的就是餃子了。
我們先和面，碗中放入400克面粉200克水，攪成絮狀，在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來，我們先成面團，每個面團大約是13克左右。弄好了面團，我們把面團弄成圓形，再壓成面餅搟成大寶片，再放我們調好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑著說不會。姐姐教了我?guī)状挝也艜�。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有著煮著吃，有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧，先往鍋里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的.魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書�？局缘模覀兿阮A熱幾分鐘，預熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調度數(shù)了，度數(shù)是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了�？镜靡部梢粤耍炙执啻�。
今天又學會做了一個美食又長知識了，真是一舉兩得。
我學會了包餃子作文4
上個星期六的早上，媽媽從集市上買來一些肉和餃皮，準備包餃子。
媽媽先把肉剁碎，然后加上蔥、鹽、花椒粉等佐料作肉餡。開始包餃子了，我在旁邊看著，我看見媽媽的手指頭很靈活，包起來很快，而且包得很好看，我就對媽媽說：“媽媽，您教我包餃子吧�！眿寢尭吲d地答應了。她說：“你先把餃皮拿好，把肉餡放在中間，肉餡不能過多，也不能過少�！闭f著，媽媽用筷子夾了一些肉餡放在我的餃皮上，再叫我用筷子沾一些水在餃皮的周圍，然后把餃皮折過去粘上，又捏一些波痕，這樣，餃子就算包好了。
我照著媽媽教給我的方法包了一個又一個，雖然不如媽媽包的好，可是我還是很高興。開始煮餃子了，我迫不及待地把我包的餃子放進鍋里，心里念叨著，我包的餃子一定很香。不一會兒，我用鏟子去鏟時，發(fā)現(xiàn)我包的餃子都露了餡。我很灰心，媽媽見了，走過來對我說:“別灰心，慢慢來，學什么都要有一個過程，可能是你沒把餃子粘好，所以都露了餡。”于是，媽媽又重新教我粘，她說：“粘的時候要稍稍用力，把它捏周到�！�
這一次，我粘得格外細心。當我再一次把餃子放進鍋里煮時，果然沒露餡。我吃著我包的`香噴噴的餃子，心里有說不出的高興。
我學會了包餃子作文5
一天，媽媽買來了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點水，繞著餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個餃子就包好了，簡單！我心想著，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對折上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來，哎呀，怎么回事？我包的餃子怎么這么不聽話呢？我不想包了，開始的興奮勁消失得無影無蹤。
媽媽走了過來說：“加油，少放一點餡就可以了�！痹趮寢尩闹笇拢矣衷嚵艘淮�，可餃子皮又破了，如一只趴在地上的小豬。我泄氣了，眼眶里瞬間水汪汪的，一旁的`媽媽安慰我說：“不要急，我們慢慢來，我以前也經常這樣。”聽了媽媽的話，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿著邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連夸獎我，
我終于學會了包餃子！
我學會了包餃子作文6
今天，我和媽媽從外面回來的時候，看見爺爺奶奶正在包餃子。
奶奶搟著餃子皮兒，爺爺包著餃子，媽媽洗完手也來幫忙包餃子。我和哥哥坐在一旁看著他們包。
過了一會兒，爺爺看見我和哥哥看的很認真很仔細，就讓我們來包餃子。誰知道哥哥第一次包餃子就包的這么快，我才包了十幾個餃子，他就已經包了三十幾個了。
我是這樣包的：先拿一個餃子皮兒，然后再用筷子夾起一些餃子餡兒，放在餃子皮兒上，再用手捏著一邊的.餃子皮兒，向另一邊的餃子皮兒捏在一起，最后再用兩只手擠一下就包好了一個餃子。
過了一會兒，爺爺看包的差不多了，就去煮餃子，我們坐在椅子上等著爺爺煮餃子。
過了一會兒，爺爺說餃子煮好了，我們就去洗手，然后圍著桌子吃起了餃子。
餃子真香��！我吃的津津有味，開心極了！
我學會了包餃子作文7
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了�！蔽野褤{面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓�。俊蹦棠陶f：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的`四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子作文8
一個星期六的上午，爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興，因為我早就想學包餃子了。
說干就干，爸爸取出一包面粉倒進一個大盆子里，倒上一些水，然后使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗干凈，切成絲，然后攪在一起剁泥做餃子餡。
不一會兒，爸爸揉好了面，媽媽也做好了餡，開始包餃子了。爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責包餃子。包餃子的時候，媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上，然后抓來一些餡放在餃子皮上面，十個手指捏了捏，眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子，媽媽說：“你會包嗎？要不要我教你？”我說：“這有什么難？不用教，我看著就會了�！蔽覍W著媽媽的樣子包起餃子來。好不容易才包好一個餃子，可是樣子難看極了，歪歪扭扭的，而且怎么也收不攏嘴，還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊，媽媽已經包了好多餃子，而且造型多變。媽媽看看我包的餃子，笑著說：“不是說看著就能學會嗎，怎么包成這個樣子呢？”我有些不好意思地說：“人家是第一次包嘛。”媽媽說：“那你繼續(xù)�！蔽矣謱W著媽媽的樣子包了幾個餃子，但樣子還是那樣難看，有的'還破了皮，我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點垂頭喪氣了，真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思，說：“包餃子不是一件容易的事情，還是我教你包吧�！痹趮寢尩闹笇拢医K于包出了一個完好的餃子。一會兒，水開了，我把餃子放進鍋里煮。當爸爸把煮熟的餃子撈起來后，我嘗了一個，真美味啊。
通過這次包餃子，我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了，世界上并無難事，只要用心去實踐，就一定會成功的。
我學會了包餃子作文9
一天，外婆買來了餃子皮和餡兒，我問外婆：“今天，要吃餃子嗎？”外婆笑著說：“對呀，你要不要一起包呀？”“當然要！”我開心地說。
在外婆的幫助下，我開始學習包餃子。首先，我把餃子皮托在手上，沾了些冷開水涂在餃子皮的外圍；然后，用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間；最后，我把一邊的.餃子皮一道一道折起來，讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了，可是，外婆搖了搖頭，對我說：“看看你包的餃子，餡兒太少了，像個殘兵敗將�！蔽也缓靡馑嫉匦α恕＿@次，我總結了上次的教訓，特地放了很多的肉餡，可外婆還是直搖頭說：“你這次包的餃子大腹便便，一放進鍋里煮，可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少，要剛剛好，才可以�！庇谑牵野凑胀馄耪f的做，果然，餃子像個秀氣的小姑娘，不胖不瘦——剛剛好！外婆看了，滿意地笑了。
“來，快點煮，快點煮！”我迫不及待地想嘗嘗自己親手包的餃子。“好，好，好，你這個小饞貓�！边^了一會兒，餃子出鍋了，那香氣早就將我的鼻子勾走了，我津津有味地吃了起來。��！這真是一道人間的美味。我在心里感嘆：做任何事，只要我們善于總結，堅持不懈，肯定會越做越好的！
我學會了包餃子作文10
暑假的第一個星期天，我和媽媽一起包餃子。
媽媽先去菜市場買了些餃子皮、豬肉、韭菜，把韭菜洗干凈，在菜板上剁成小段，再把豬肉剁成泥，最后把韭菜和豬肉拌勻，加上鹽和油、十三香、味精，做成了餡兒，我和媽媽開始就包餃子了。我拿起一個小面皮，發(fā)現(xiàn)像太陽一樣圓，我把餡放在左手的面皮上，用兩個手指夾著餃子邊，用力捏一下，包成一個像月亮的餃子，很有成就感。
就這樣，我連續(xù)包了好幾個餃子，胳膊都酸了，這讓我明白勞動是很辛苦的，也讓我更加熱愛勞動。
下餃子了，首先煮一鍋開水，然后把餃子一個一個得放進鍋里，等一會兒，餃子浮上水面，用漏勺在里面輕輕地攪一攪，防止粘在一塊，大功告成，我們盛上餃子，幸福的享用起來。
通過這次包餃子，讓我知道，只有辛勤的'勞動才能真正的享受勞動的快樂。
我學會了包餃子作文11
周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學會做，于是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看著媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發(fā)現(xiàn)機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的.活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說“麻煩死了，我不包了！”
這時，媽媽看到了，耐心地對我說：“孩子，做什么事都要有一點耐心，不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍。”看著媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什么事都要有耐心。我學著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。
最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心，世上無難事只怕有心人!
我學會了包餃子作文12
轉眼間，我已經上六年級了。記得五年級的時候，我們學校組織校外實踐活動。其中有一項活動讓我記憶猶新，那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了，我們先打了個雞蛋到碗里，攪拌直到沒有蛋清為止，然后把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、蔥沫，加入鹽味精和料酒，用筷子攪拌一會兒，這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開始做餃子皮了，首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面，面和和好了，在和好的面上取下一團團的面團，然后用搟面杖把面團搟圓。不知怎么回事，餃子皮一會兒像鵝蛋那樣扁圓，一會兒像雞蛋黃一樣圓潤……后來在老師的指導下，我學會了搟餃子皮。
開始包餃子了，我學著老師的樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然后用食指和拇指捏住按緊，一個餃子就這樣包好了�，F(xiàn)在到了最后一步，老師把餃子一個一個順著鍋沿放進鍋里，蓋上鍋蓋煮十分鐘，掀開鍋蓋，餃子像一個個胖鴨子浮在水面上。哇！香噴噴的！我迫不及待的.用勺子勺了兩個餃子，津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
這次實踐活動讓我知道了自己動手，豐衣足食。
我學會了包餃子作文13
周末，天空萬里無云，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應了。
媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿卜，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉，我也不閑著，迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當?shù)恼{味，餡就大功告成了。
一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿著餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東墻補西墻的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了�！蔽一腥淮笪颉６颊f物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的.是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終于有點進步了，我的意揚揚地說：“我也會包餃子啦！”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎咽的，真是回味無窮！餃子雖然形態(tài)不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！
我學會了包餃子作文14
我最喜歡吃餃子了，餃子咬在嘴里又軟，又香，可好吃了。它還有很多不同的口味呢！看著那一個個雪白的餃子，我想：要是我能親手包幾個餃子，那該多好啊。
過年了，媽媽要包餃子了，我興奮地從里屋跑出來，對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽懷疑地看著我說：“你會嗎？”我抬起頭信心十足地說：“不會學嗎。包餃子有什么難得？”媽媽笑了笑說：“好吧，你試試�！�
開始包餃子了，媽媽先把面和好，然后把和好的面團放在面板上，搓成一個粗繩子一樣的長條，再把它切成一小段一小段地，媽媽讓我把這些小段段揉成一個個圓圓的小球，再按一下，小球變成了小圓餅，媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮。看完媽媽搟皮我想：“搟皮嗎！那還不容易�！蔽乙材闷饟{面杖，開始搟餃子皮了，可是搟面杖像個調皮的孩子，在我手中一點兒也不聽話，前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個圓形的大餅，還一邊厚一邊薄，我一張接一張地搟著，手都有點兒酸了，最后終于搟成了一張較圓的'餃子皮。
皮搟好了，該包餃子了，看著媽媽先把餃子餡放了一點兒在餃子皮上，然后再把餃子皮合起來一捏，餡就被包在了里面，一個可愛的小餃子就做成了。我一看，不屑一顧地說：“太簡單了�！庇谑俏乙材闷鹨粡堬溩悠�，在上面放了一點兒餡，然后把面皮合過來，想捏成一個餃子，不料，餃子竟然破了，餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個，幸好這個餃子沒破，但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個又一個的餃子。我的餃子一個比一個包得好，最后我們終于包完了所有的餃子。哎！可真不容易啊！
中午這頓餃子，我吃的格外香甜，覺得比任何一頓餃子都好吃，它可是我親手包的耶！
通過包餃子，使我知道了，做每件事情都不是簡單的，但是只要你努力認真的去做，就沒有做不好的。
我學會了包餃子作文15
以前一直覺得包餃子很難，因為在作文書上，每看到一篇關于“包餃子”的作文，都會寫到：“我包的餃子的皮破了，媽媽鼓勵我繼續(xù)包餃子”。可是，自己不試一試，就會“吃不到葡萄說葡萄酸”。
因為快要過年了，而且姐姐要回來了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒有包過餃子，聽說可以包餃子了，我便來了興趣。
媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養(yǎng)而又可口的餡。
我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來，然后放在餃子皮上，放的.餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦！我學著媽媽的樣子認真的捏了一次，以后我會把皮弄破，結果，沒有弄破！我對自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸了我！
原來包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會“放棄”呢！