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我家有個大廚作文(精選18篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的我家有個大廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我家有個大廚作文 1
我家有個人,上得廳堂,下得廚房。全家都聽她的指揮。她的拿手好戲是做飯。天上飛的,地上跑的,水里游的,一到她的手里就變成了美味的佳肴。
這不,家里來了不少客人。常言道“民以食為天”,客人多了食物自然不能少呀,這就到她大顯身手的時候了。臨近中午,她一溜煙鉆進(jìn)了廚房,專心致志地為客人做飯。我像個跟屁蟲一樣跟了過去,只見她迅速戴好圍裙,洗了洗手,幫蔬菜洗了個澡。開火、倒油、準(zhǔn)備調(diào)料和材料,一連串的動作十分麻利,沒有耽誤一點(diǎn)工夫,一切準(zhǔn)備就緒,就等菜下鍋了。隨著油被高溫烤得活蹦亂跳時,我立刻跳到安全范圍之內(nèi)。心里害怕地想:油這么燙,還不跑開,不怕被燙著?她卻一臉鎮(zhèn)定地佇立著,看準(zhǔn)時機(jī),把菜迅速倒了進(jìn)去,用手嫻熟地翻炒著,放鹽、味精、醬油……有條不紊地做完一道又一道菜。她的額頭雖然布滿了豆大的汗珠,但是臉上依舊洋溢著燦爛的微笑。餐桌上紅燒的.、清蒸的、炒的、悶的、煮的、炸的……看得我眼花繚亂。準(zhǔn)備大開吃戒了,客人們也開始嘖嘖贊嘆起來:“做的真好吃呀!薄岸急壬洗髲N了!薄衣犃诵睦锊唤麨樗院榔饋恚耗钱(dāng)然,做不好就不是我們家的大廚了。正當(dāng)我得意洋洋時,她走了出來,我趕緊朝著她送上了兩個大拇指。
這就是我們家的張大廚——媽媽。因?yàn)閶寢屪龅娘埩钊嘶匚稛o窮,所以我每天都能大享口福。怎么樣,羨慕吧!
我家有個大廚作文 2
我的老爸長得很高大,不過有點(diǎn)懶惰,而且廚藝爛得不能再爛了。所以我媽要是不在家我們一般吃的是方便面。
就拿上次來說吧!我姥爺去世了我老媽回去了要過四五周才能回來。這可苦了我和老爸了,一日三餐吃方便面;丶液葲霭组_水吃的.好一點(diǎn)就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。針對這一情況我老爸決定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。
說干就干當(dāng)天下午他就買回來了許多食材。他說:“今天就讓我這個大廚子給你們做一道紅燒刀魚吧!“還沒說完就被我打斷了”別吹牛了,趕快做吧我快餓死了。“
“好!干活吧”他先把鍋加熱,之后放少量植物油。之后把魚放進(jìn)去之后開始炒。一邊抄一邊還說吹“你老爸的廚藝可比得上五星級酒店的大廚想當(dāng)年我做出來的飯?jiān)谌宥际呛苡忻!边呎f邊做還一邊講解“這紅燒刀魚啊要放鹽、醬油味精等”過了一會一道紅燒刀魚就做好了。
我迫不及待拿起筷子嘗了一下。”!好酸,好甜好苦好難吃!“啊!怎么會呀”確實(shí)好難吃啊!拔蚁霑粫钦{(diào)料放錯了,他說:“不會,不會我怎么會犯那么低級的錯誤啊!不信我拿來給你看看!闭f完便去拿來了調(diào)料。我一看哭笑不得這不是什么鹽和醬油啊而是糖還有醋。
每當(dāng)想起那件事我就哭笑不得,不過誰讓家里有個“大廚”呢。
我家有個大廚作文 3
每次上學(xué)回家,都可以聽見廚房中傳來美妙的聲音,那是我的爸爸在做晚飯。雖然他做得沒有頂級美食家那么好吃,可每頓都讓我吃的心滿意足,甚至停不下來。
我的爸爸皮膚黝黑黝黑的,一雙炯炯有神的眼睛顯得十分精神,嘴巴四周有一圈小胡子,常喜歡扎我臉。下廚的時候,他經(jīng)常穿著一個藍(lán)色圍裙,在廚房間忙碌。爸爸最拿手的菜,就是酸菜魚和香菜肉牛肉了。酸菜魚的.制作工藝比較復(fù)雜,也很有技術(shù)性,可爸爸卻輕輕松松地做出來。他先將魚切成大小均勻的魚片,把魚頭魚尾等放入水中熬湯,等清湯變成白白的,再將一代酸菜放入其中,不一會兒,等酸菜的味道完全出來后,再把魚片放入當(dāng)湯中。如果想讓魚片鮮嫩可口,可一定要把握好時間,久了魚肉會老,影響口感,爸爸在這期間眼睛盯著菜,生怕魚片不好吃,接著再往里面放入配菜,最后倒入熱油,一鍋香氣撲鼻的酸菜魚就做好了。
有了主菜沒有配菜可不行啊,爸爸發(fā)明了一道新菜:香菜牛肉絲。先把牛肉絲在淀粉水中過一下,然后把蔥姜辣椒等調(diào)料放入鍋中爆炒,放入牛肉絲,反復(fù)翻炒,炒出了陣陣香味。然后把牛肉絲盛出來,再放入香菜不斷翻炒,鍋里時不時的發(fā)出吱吱的聲音,大概一半分鐘后,倒入剛剛盛出的牛肉絲,再翻炒,放入少許調(diào)料,便可出鍋。每次外出吃到可口的菜,我就會告訴爸爸,爸爸便會在百忙之中抽空研究,盡量做出讓我喜歡的美味。
家有大廚,我真幸福!
我家有個大廚作文 4
我家有一個大廚--爸爸。雖說,家中的大廚必定是媽媽不可,可我家卻恰恰相反。相反在哪里呢?那你就看下面的吧!
爸爸做的飯“香飄十里”,與餐館里的美味比起來好不遜色。酸甜可口的西紅柿炒雞蛋,令人百吃不厭的可樂雞翅,色香味俱全的油炸帶魚,其中,肥而不膩的紅燒肉令我記憶深刻。
一天,我拖著疲憊的身子走在回家的路上,到了家門口時,一陣濃濃的香味像磁鐵一樣吸引著我饑餓的肚子,今天肯定有美味!鞍职,今天燒了什么好吃的.呢?把我這個‘美食評論員’都迷住啦!
我忘了換鞋,也忘了把書包脫下,就直奔向美食生產(chǎn)地——廚房。我揭開了鍋蓋,也顧不得燙手,一看,原來是肥而不膩,醬香突出,咸甜適口,令我回味無窮的紅燒肉。一塊普普通通的豬肉在爸爸手中竟變成了嫩而不柴,醬香四溢,色澤紅潤,口味濃郁的美味。
“怎么樣,爸爸厲害吧。”爸爸得意地望著我。
“那還不一定,”我說道,其實(shí)心里已經(jīng)開始流口水了,“我的嘗嘗看!
嗯,真香啊,顏色也很好看,金黃金黃的。我學(xué)著美食家的樣子,先用眼睛看菜的顏色,再用鼻子聞香味,最后我用力吹了吹,放進(jìn)嘴里慢慢品嘗了起來。太好吃了,然后我就不顧什么淑女風(fēng)范,一塊接一塊的往嘴里送,爸爸在旁邊看我吃得滿嘴油膩,樂得哈哈笑,說明這道菜還挺成功的。
我家有一個會做飯的大廚,我這個嘴巴可是再也管不住了!
我家有個大廚作文 5
我家有一位名牌大廚。一天到晚變著花樣給我做好吃的。
這位大廚是誰呢?她就是我的奶奶。以前是開飯店的,現(xiàn)在年紀(jì)大了,只好給我們做吃的了。奶奶以前是開老邵飯店的,大家有沒有知道的呢?
奶奶燒的紅燒肉,那簡直是鮮美多汁、質(zhì)嫩爽口、油而不膩、五味俱全、香飄十里!媽媽常常不服氣,奶奶比她做的要好得多。
一天媽媽提議和奶奶比賽比誰做的好吃。媽媽,你比不過奶奶炒的菜就算了干嘛!每天都比賽,再說我都長胖了。我隨意的說道。媽媽瞪著眼,對我吼道:小屁孩,你再給我說一遍!我用顫抖的聲音急忙道歉。好了好了,別這樣了,快點(diǎn)開始你們的比賽吧!爸爸來救場了。媽媽說她要炒一個糖醋魚。奶奶說她也要炒一個糖醋魚。
奶奶選了一條不大不小的鯉魚,三下五除二剖好,洗凈,再在魚的全身上面撒滿一層生粉。然后打開火,倒適量油,將魚放進(jìn)去炸。魚在油鍋里刺啦刺啦響。炸得通體金黃,奶奶加了各種調(diào)料,奶奶炒菜的時候,目不轉(zhuǎn)睛。一會兒切姜蒜,一會兒翻魚,有條有理,還不時說我小饞貓。魚湯收得差不多了,奶奶把魚倒入盤子里,接著再把已經(jīng)調(diào)好的糖醋等材料,放入鍋中煎炸,炒到有香味的時候,再把魚放進(jìn)去,小火燜上5到7分鐘,我最喜歡吃的糖醋魚,就做好啦。
奶奶的糖醋魚做好了,媽媽當(dāng)然也沒有落后。爸爸把兩盤菜端來,我們兩個各嘗一口。好咸呀!我終于沒忍住,講出了這句話。媽媽指著菜說,這應(yīng)該是奶奶的。爸爸說不,這是你炒的。媽媽,你是不是又把鹽當(dāng)成糖了?怎么可能?應(yīng)該不會的吧,難道我搞錯了嗎?媽媽疑惑的`問。我沒回答,直接嘗一口奶奶的。!這簡直就是我嘗過最美味的糖醋魚了。鮮美多汁,咬一口甜絲絲的很美味。爸爸和我同時宣布奶奶贏了。媽媽還是不服氣,向我翻了個白眼,我想我完蛋了。
這就是我家的大廚,你是不是也想嘗一口我奶奶炒的菜呢。
我家有個大廚作文 6
今天是星期天,我要看我爺爺燒菜。
第一道菜是紅燒排骨,爺爺先把排骨放進(jìn)水里煮上一會兒就撈起來。接著爺爺開油鍋把排骨放進(jìn)油里炸,看上去有點(diǎn)金黃色就撈出來,然后把排骨放進(jìn)鍋里,放上點(diǎn)鹽、醬油、味精、料酒等調(diào)味品燜燒。
起鍋時看上去色香味俱全,我迫不及待地挾起一塊,吃到嘴里有一股酥香味,感覺鮮美可口,非常好吃。
接著爺爺做的是糖醋魚,爺爺把魚放進(jìn)了鍋?zhàn)永锛辶艘幌,再放點(diǎn)水、糖、醋、鹽、味精、料酒、香蔥段等等。這道菜出鍋后,顏色非常好看,鮮艷,魚的背上有綠綠的蔥段……我又嘗了一口,魚的肉嫩嫩的,酸中帶甜,真夠味。
最后爺爺燒了個鯽魚湯,爺爺把水燒開以后,把事先煎好的魚放進(jìn)去,放了點(diǎn)鹽、醬油、味精、料酒等。等到魚湯發(fā)白鯽魚湯就做好了。我喝了口湯確實(shí)很鮮,湯的'顏色像濃濃的牛奶。
今天我看到了我爺爺燒了幾道菜,以后我也要向他學(xué)習(xí),長大以后我要自己動手做菜,做更好吃的菜給爺爺他們吃。 今天早上,我和妹妹玩辦家家酒的游戲。我玩到一半忽然想到一個有趣的主意我對妹妹說:妹妹我們不要玩了,我們?nèi)ソo媽媽爸爸燒一頓泡面大餐媽媽爸爸上了一夜的夜班了回家還要弄給我們吃現(xiàn)在也該輪到我們大顯身手
我讓妹妹給我當(dāng)助理,我讓她給我拿三只雞蛋我先炒蛋,然后燒水拿面我放油鹽醬醋接下來就是等......
面好了,說來也奇怪我面燒好媽媽爸爸也醒了。大概是聞到了香味才起床的
媽媽說喲女兒今天給我和你爸燒中飯了。我說恩,媽媽爸爸說我們的女兒真是長大了,越變越乖了
看這媽媽爸爸吃我們煮的面我和妹妹的心里像樂開了花一樣
我家有個大廚作文 7
媽媽是我家的五星級大廚。她今年30多歲,個子不是很高,但是很苗條。一頭披肩長發(fā),眼睛炯炯有神。臉上的酒窩一笑起來就格外好看。
今天,媽媽做了我最喜歡吃的可樂雞翅?匆妺寢尨┥蠂,忙了起來,她打開煤氣,點(diǎn)著火,起鍋燒油,放入生姜,再小心的把雞翅放進(jìn)油鍋里,媽媽熟練地用鍋鏟把雞翅翻了一下又一下,雞翅變成了金黃色,然后放入各種調(diào)料,當(dāng)然還要加入我喜歡喝的可樂,最后蓋上鍋蓋小火慢燉,過了一會一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。饞的我口水都要流出來了,這時,媽媽喊了一聲:“饞貓吃飯了!”我急忙夾了一個雞翅吃了起來,我對媽媽說:“你做的菜真好吃!”
我的媽媽每天工作很忙,回家后還是忙,給我們做完飯,還要給我輔導(dǎo)作業(yè)。平常媽媽對我可好了,有說有笑。如果我的'作業(yè)寫的不認(rèn)真,溫柔的媽媽就會大發(fā)雷霆,有的時候還會狠狠的揍我一頓。
我知道,媽媽是為我好,我一定會慢慢地改正,讓媽媽不再生氣。媽媽我愛您,希望您每天開心快樂。
我家有個大廚作文 8
我家有一位大廚,她今年32歲,他就是我的媽媽,他長得眉清目秀的,有高高的鼻梁,一雙水汪汪的大眼睛,可好看啦!還有一個栗子頭,一副黑白相間的眼鏡架在鼻梁上,他總是穿著一件襯衫,頭上戴著一個漂亮的帽子,腰間系著一條裝畫筆的袋子,別讓他像看起來像一位畫家,其實(shí)他是還是一個名副其實(shí)的廚師呢!
你看,只見她面帶微笑動作利落的分離出蛋黃和蛋清,又快又穩(wěn)的把輔料切成小碎丁,然后下油開火翻炒,一氣呵成,最后加入蔥花爆香裝盤擺放,一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。
媽媽不僅蛋炒飯做得好,另外一樣菜他也做得特別棒。
你看只見他下油開火,剁香腸,當(dāng)當(dāng),刀快到如閃電一般,翻炒兩下之后,她就開始翻鍋,只見她的.手腕輕輕一抖,鍋里的食物就隨著鍋一起,有節(jié)奏地翻滾起來,好似跳動的音符,越翻越高,最后把鍋猛的一顛,“嘩”鍋舉到空中,火苗“轟”的一下,躥的老高了,同時她又把兩個生雞蛋輕輕一磕,打散,均勻的倒入鍋中,再一翻,一顛一撈,一盤香噴噴的炒粉就又做好了,你看我媽媽做菜是不是特別棒!
我特別喜歡她做的菜和飯,但是我更喜歡媽媽,也更感謝媽媽對我的愛。
我家有個大廚作文 9
我家有一個超級大廚——張雨寧,我的表妹。
你們肯定不相信她會做飯,其實(shí)我也不信,原來她是拿著玩具做飯的。
她的長相很甜美,一雙水靈靈的大眼睛,好像會說話一樣;棕色的眼睫毛,又長又翹;紅櫻桃似的小嘴,讓人見了就過目不忘。
最近,她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻,便纏著媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像著了迷似的,學(xué)著媽媽的樣子,拔了幾根狗尾巴草,幾片花瓣兒,然后拿出她所有的“家當(dāng)”,先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料,然后,她把刀使勁往案板上一敲,哇!所有的菜都飛進(jìn)了鍋里。然后拿著她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學(xué)著大人一樣翻鍋,再撒入她自制的`調(diào)料,一道菜就完成了。
菜剛出鍋,她就把它盛到了粉色的小碟子里,綠油油的茸毛上還戴著黃色的花瓣,花瓣上還帶著土色的調(diào)料,這是什么“黑暗料理”!
“姐,你吃吧。這可是我的拿手絕活,不吃后悔終生哦!”
這就是我的神廚表妹,天真又可愛,雖然她做的事常常令人哭笑不得,但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛!
我家有個大廚作文 10
我家有一名“廚師”,炒菜做飯手藝特別棒,她每次都能讓我吃的飽飽的,那就是我的媽媽。
她有著一雙水汪汪眼睛,一個小巧玲瓏的鼻子,一張能說會道的嘴巴,長得不胖不瘦,大概是30歲吧,尤其是一雙巧手能做出各種美味食物。
媽媽今天要做一碗蛋炒飯。只見她準(zhǔn)備一碗米飯,一根香腸,一些香菇等等。首先,她拿出一把菜刀,當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!把所有材料切成大小一樣的小方塊兒。要打碎了雞蛋,只見她用一只手就把雞蛋打碎了,然后輕輕地將蛋清和蛋黃分離,并且打散,另一邊利索地把鍋燒熱,放入油滑滿整個鍋,再倒出來,再放一點(diǎn)油,接著放入蛋清爆香,倒出來備用。然后順手放進(jìn)新鮮的蛋黃,炒散,放入材料,爆炒兩分鐘,放進(jìn)米飯,翻炒均勻,動作那么熟練,再加一點(diǎn)醬油和蠔油,一邊說:“這能起到調(diào)色的作用,增加食欲!痹俪瓷蟼五分鐘。我看見媽媽的手在不停的抖動鍋,另一只手拿著鍋鏟翻炒,根本沒有閑下來的時間,真像一個大廚在工作。就這樣,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了,我又吃了一個很好的`晚飯。媽媽就像一個機(jī)器人似的,天天為我做好吃。
我的媽媽不光會做蛋炒飯,還會做其他好吃的呢。
我的媽媽今天做了一鍋牛肉湯,她準(zhǔn)備好一塊大牛肉,切成大塊,然后飛快地把玉米的衣服脫掉,切成圓形的小塊,放入材料,加鹽,雞精,放一壺水,燉兩個小時就可以了,那個味道十分鮮香,總是讓我吃飽打飽嗝。
這就是我的媽媽,一個家庭大廚,歡迎你來我家品嘗我媽媽的手藝。
我家有個大廚作文 11
我是家里的“第一大廚”,幾乎所有有難度的菜都要讓我“指點(diǎn)”一二,就像今天我們家包餛飩吃,我叫了許多親戚過來吃,這么“隆重”的一頓飯,當(dāng)然免不了我“大師傅”親自出馬了。
爸爸到菜場買了青菜。肉。餛飩皮和鮮辣粉,我“大廚”和“鐘點(diǎn)工”爸爸配合默契,爸爸先燒一鍋水,而我在一旁洗青菜,等水開了,我的.青菜也洗得差不多了,就把青菜放在鍋里煮,青菜煮好后,馬上用冷水沖一沖,然后把青菜的水稍微擠一下,把青菜剁成末,再用手絹把青菜包起來,用力地把水?dāng)D出來,我使用身上“吃奶的力氣”把它擠干,擠好后,又要來“搞定”肉,我們把肉放在鍋里炒,放上姜丁和黃酒,等肉噴出誘人的香味時,就可以把青菜放進(jìn)去了。然后攪拌,美味可口菜餡就做好了,就等包餛飩了。這種小菜一碟的事,就不用麻煩“大廚”了,有“小工”媽媽來做了。
不一會兒,媽媽把餛飩包好了,我又要出馬了,煮餛飩這種事也不能少了我,餛飩煮好后,我端著熱氣騰騰的餛飩讓姑姑品嘗,姑姑吃了一直說好,其他人吃了也嘖嘖贊嘆。
怎么樣,我這個“第一大廚”果然名不虛傳吧!你呢?是不是跟我一樣是家里的“第一大廚”呢?
我家有個大廚作文 12
一聽同學(xué)提到“大廚”這個稱呼,我就想起了我的奶奶。我的奶奶手藝超強(qiáng),幾分鐘就可以做出一盤糖醋排骨,味道非常鮮美,比飯店的還好吃。奶奶說,她最愛看我們把飯菜吃個精光。
有一次,我去奶奶家過年。剛剛進(jìn)屋就聞到一股濃濃的海鮮味。原來奶奶在給我做海鮮呢!我迫不及待地跑到廚房一看,是一群青色的蝦。奶奶說:“青色的.蝦對我們的身體有好處,所以你們要多吃哦。”奶奶做事特別認(rèn)真,給我們做菜就更加細(xì)致了。她先把蝦泡在盆里,泡兩個小時,再把臟東西擦掉,把蝦頭剪掉,蝦線去掉,然后在鍋中加入油,放入蔥、姜、大料、花椒等佐料,最后把蝦倒進(jìn)鍋里翻炒,半小時后,一盤美味的剁椒大蝦就出鍋了。鮮紅的大蝦在鍋里直冒熱氣,香味撲鼻,看得我直流口水。
奶奶做的菜特別好吃,可真不愧是我們家的大廚師。我知道奶奶在用她的手藝表達(dá)對我們的愛,長大了我們也要孝順奶奶,為她做出最愛吃的飯菜。
我家有個大廚作文 13
我家有一個超級大廚,他做的菜一定會讓你“口水直流三千尺!彼褪俏业陌职。
爸爸每天料理著我們的晚餐,白天,爸爸上班,一早出去,下午下班回來,買菜,燒菜。聽起來爸爸的一天并不那么繁重,事實(shí)上,我爸是有點(diǎn)辛苦的。你想,爸爸要每天考慮好晚餐弄些什么菜,他幾乎早上已有打算,因?yàn)橄掳嗪髸r間并不多,買菜燒菜。
今天一家子吃什么這是個大問題。當(dāng)然,我們這些飯來張口的那會知道,有時他實(shí)在忙,會及早去菜場買來放冰箱。我是一個肉食主義者,所以晚餐一定會有肉,我最喜歡吃老爸做的紅燒大豬蹄,別人家做豬蹄一般都是燉湯,或者純紅燒,很單一。而我爸爸絕不這樣,他常說:“肉菜搭配,干活不累!彼鲐i蹄還會在里面加梅干菜,豆子,筍干……等等,不說了,說的我自己都流口水了。
看!他進(jìn)廚房了,只見他拉開冰箱門,把配菜拿了出來,并放進(jìn)水盆里開始翻江倒海,又起鍋燒水把豬蹄過水10分鐘,十分鐘后拿出洗凈放在一旁,再洗一下鍋,起鍋燒油,放入蔥。姜。蒜。爆炒放入豬蹄加水,燒一段時間后加入醬油,鹽,味精,再燒一段時間后加入提前準(zhǔn)備好的配菜,繼續(xù)燒,最后放點(diǎn)糖盛出。也不知道爸爸用了什么魔法,讓這道菜變的美味無比,饞的我每次都要吃掉一大盆——怪不得我胖胖的。
地上跑的`有了,那水里游的可也不能少。我爸做的紅燒魚也是一絕,只見他手起刀落,手法熟練的處理起魚來,不一會,一條被處理的魚乖乖的躺在盆子里等候擺弄。接著起鍋燒油放魚,加作料,燒一段時間后再加鹽,味精,醬油,蒜,繼續(xù)燒,最后盛出撒上蔥花,一盆直叫我打噴的魚亮相在餐桌上了。
每頓飯,我都能大飽口福,把肚子吃的圓鼓鼓的,有時,我與爸爸開玩笑,要么咱們在十八里橋開一家飯店,我和媽媽做服務(wù)員。
我家的大廚,廚藝高超,我很崇拜他!對了!你看完后會不會也在那“口水直流三千尺”了呢?
我家有個大廚作文 14
我家有個美女大廚,她不挺大肚子也沒有長肥肉,可謂是我家的頭號美女?刹恢炙嚾绾窝?我告訴你,別擔(dān)心,她手藝可好啦!
你看,桌上的那盤紅燒肉,色澤鮮艷,讓人看了就忍不住去嘗嘗,不過你可別動筷子,這是爸爸的。啊呀,什么味呀?怎么這么香?—————嗯,沒錯,這定是她給我燒的紅燒鳊魚。這味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它顏色,多鮮潤;聞聞它的味道,多誘人......
她的廚藝不是一日練成就如俗話說:“羅馬不是一日造成的!皩W(xué)問,學(xué)問,只學(xué)不問是不行的,只問不學(xué)也是不可以學(xué)到真知識的。
每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都會準(zhǔn)時守在電視機(jī)前收看美食節(jié)目————《美食天下》。有時她看著看著會若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭;有時她會拿出筆記本把關(guān)鍵的地方記下來。每次,我和爸爸都會納悶的.想:“她怎么會這么與眾不同呢?別的婦女都愛逛那琳瑯滿目的商店,買許多眼花繚亂的衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜歡做菜;別的婦女都喜歡看韓劇呀瓊瑤言情小說,她不喜歡,別人送她,她就將其擱著一邊。一到休息時間她就抓準(zhǔn)時機(jī)趕快聯(lián)系,到了晚上就燒給我們享用。
她也不是只學(xué)不問,因?yàn)樗钪挥杏謱W(xué)又問才能得到真正實(shí)用的知識。我舅舅是個正牌大廚,所以她時常去請教他。昨天剛?cè),即日又去了。我舅舅也開玩笑著說:我啥時教你出師,我這耳根子就可以清靜了呀!”
你看這個勤快好學(xué)的美女大廚,我想不用我說,你也知道這大廚是誰了吧!對,她就是我的媽媽。她就是那個疼我愛我的好媽媽。
我家有個大廚作文 15
我有一個超能老爸,在我眼里老爸仿佛有孫悟空的七十二般變化,但最絕的還是老爸的第七十三變,無疑是我們?nèi)胰说淖類邸?/p>
沒錯,就是下廚!爸爸作飯的潛力比馬里亞大海溝還要深,還要奇妙。一次客人來到,爸爸做了一桌菜,花樣特別多,最受人稱贊的要數(shù)那道清蒸鯉魚,魚肉感嫩滑,有入口即化的感覺,讓我都有點(diǎn)為我的大廚爸爸驕傲。
這天,爸爸做了一道粉絲湯,味道特別好,當(dāng)我問爸爸有什么秘決的.時候,爸爸說“我只管做你們只管吃就行,要是告訴你了,那我不是沒有秘密的特長了嗎?”還有一次爸爸用胡蘿卜竟然做出了我喜歡的螃蟹味。哈哈,爸爸還真有七十三變呢!
我的超能老爸,每次做出來的食物色香味一應(yīng)俱全,是我們?nèi)胰俗钕矏鄣拇髲N。
我家有個大廚作文 16
今天我要介紹的大廚是我家里的一名大將————我的爸爸。
在我記憶中凡是大廚,都是有點(diǎn)胖胖的。我的爸爸也是有點(diǎn)胖胖的,他外表沒有那么高大,但是在我的心里他是特別高大的,特別是他做菜的時候,一看就會讓人拍手叫好。下面就跟著我來見識一下吧!
記得有次聽說有客人要來,他一大早就從超市里帶回來大包小包的.蔬菜還有一些任人宰割雞鴨魚肉。
一吃過早飯,爸爸砰地一聲甩上門把自己關(guān)進(jìn)了廚房,“乒乒乓乓”一陣揮舞,由鍋碗瓢盆演奏變響曲就歡快在房子就跳了起來。
我走進(jìn)廚房對爸爸說:“要不要我?guī)兔?”爸爸說“不用,這些都是小菜一碟!”
爸爸從袋子拿出兩個土豆洗好后,很快的便脫下了它們的衣服。接下來就來切菜了,爸爸從砧板上操起菜刀“刷刷刷,刷刷刷……”手起刀落,兩個圓土豆立刻被“分尸”了。
再仔細(xì)向砧板上看,哇,神了,切好的土豆絲,大小勻稱,粗細(xì)均勻,細(xì)如發(fā)絲。切完菜就要炒菜了,爸爸把鍋?zhàn)蛹芎,倒上油,等到冒出一絲絲白煙之后,再把大蒜切成小塊,丟入鍋?zhàn)永铩?/p>
等到燒出了大蒜味,就把切好的土豆絲一股腦兒全倒了進(jìn)去,還有一個拿手絕活,把鍋?zhàn)犹崞饋,抖一抖,翻一翻。菜在鍋里上蹦下跳的,看起來特別好玩。有一次出于好奇我也想玩一玩,但是一拿起那鍋險些摔跤,原來一直以為這鍋會很好拿,因?yàn)檫@個鍋在爸爸手里看起來特別輕松,但是事實(shí)證明我錯了,大錯特錯。這鍋奇重?zé)o比,我兩只手才能提起來,但十幾秒后,便拿不住了,更別說像爸爸那樣讓鍋里的“小可愛”上蹦亂跳了。
土豆絲炒好了,爸爸會在上面撒了一點(diǎn)兒辣椒,又放了切成細(xì)條的小青椒。便再次入鍋,一會兒,一盤土豆絲便上桌了,再上面撒了一點(diǎn)蔥花,又把燒熱的花生油淋在了上面,那味道別提有多香了。我認(rèn)為爸爸燒的菜,比外面大飯店用的各種調(diào)味品燒出的還要好出幾百倍。爸爸的菜還沒有燒完,那從廚房溜出來的香味在一直戲弄我的鼻子,真的著實(shí)討厭。
老爸用最簡單的食材做出來的菜,完全可以和大飯店燒出的菜媲美,有過之而無不及,真是很了不起。
這就是我家的大廚,一個胖胖的、“高大”的大廚。
我家有個大廚作文 17
我家有一位廚藝高超的大廚師爺爺。
每天放學(xué)回家都能聞到美食的香味,接著就可以吃到可口的.飯菜了,這可真是我這個吃貨的福分啊。
爺爺每天燒飯時,臉上都會露出燦爛的笑容,同時系上他那條花花綠綠的大圍裙,就好像一個真正的大廚,在燒制美味的佳肴。
今天,我家的大廚燒的是西紅柿雞蛋湯。
爺爺從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,只見他手法干脆利落,先把雞蛋打開弄勻,快速地?cái)嚢;再把洗好的西紅柿又快又準(zhǔn)地切成小塊,放入沸水中煮開;將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煮一小會兒;最后,撒上小蔥,蓋上鍋蓋燜一小會兒。
掀起鍋蓋,哇!一股濃濃的香味撲鼻而來。爺爺拿著小碗,先盛一碗給我,我迫不及待地嘗了一小口,哦,真好吃啊。
我愛我家大廚。
我家有個大廚作文 18
我大姑50多歲,中等身材,她最拿手的就是做菜,不管是土豆、蘿卜還是鯉魚、小蝦,她都能把它們做成美食。就因?yàn)檫@樣,大姑成了我們家名副其實(shí)的大廚。
一個周末,大姑說要來我家做客,我試探著問大姑能不能當(dāng)一回大廚,大姑欣然同意了。這可把我高興壞了,要知道我想念大姑的手藝可有一段時間了,這回終于可以解饞啦!
大姑準(zhǔn)備的是我最愛吃的燴菜,她先嫻熟地切好了蘿卜、白菜和香菇,然后用蔥、姜、蒜熗鍋,接著把水倒入鍋中,再把切好的菜和調(diào)料放入鍋中。過了一會兒,大姑將粉條和準(zhǔn)備好的丸子、紅燒肉一起放入鍋中,在火上慢慢燉。不一會兒,撲鼻的香氣彌漫了整個屋子,讓人不由得流出了口水。我著急地問:“大姑,飯什么時候好啊?”大姑笑著回答道:“小饞貓,還要等一個小時才能好!蔽已手谒劝〉,漫長的.一個小時過去了,燴菜終于上桌了。大姑幫我盛了一大碗燴菜,冒著香氣的碗里有煮得透亮的蘿卜片、嫩綠爽口的白菜、軟糯味香的香菇、醬色的丸子和紅燒肉,還有細(xì)滑的粉條。我不由得咽了一下口水,嘗了一大口,味道好鮮美!我吃著菜,喝著湯,沒一會兒工夫就吃了個底朝天,我忍不住對大姑說:“大姑,味道真是太贊了!”
其實(shí)大姑不光燴菜做得好吃,她包的包子也非常美味。有機(jī)會,你一定要到我家來嘗嘗大姑的手藝,包你滿意哦!
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