包餃子集合[15篇]

包餃子1

　　今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。

　　首先，老師先給我們做一個(gè)示范，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀！后來(lái)老師讓我們自己動(dòng)手做做看。

　　對(duì)于我這個(gè)天才中的'天才，當(dāng)然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水，然后再小心翼翼的對(duì)折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說(shuō)是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話(huà)“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿(mǎn)了自信，我又開(kāi)始包餃子皮了，這一次，我?jiàn)A了一大把的肉，只見(jiàn)餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來(lái)是餃子露餡了。

　　這次我知道了一個(gè)道理，做事不能太驕傲。

包餃子2

　　過(guò)年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領(lǐng)著我來(lái)包餃子。

　　首先，我們?nèi)ベ?gòu)置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料，回到家中，當(dāng)然就是先把剛剛買(mǎi)回來(lái)的豬肉剁成肉末，接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調(diào)料，然后把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。

　　做好餃子餡后，當(dāng)然就要開(kāi)始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因?yàn)椴皇鞘謸{面皮會(huì)比較干，所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水，再把兩邊對(duì)折好花紋，最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。

　　我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)始了我的包餃子之旅。第一個(gè)餃子，由于我放的肉太多，一捏就露餡了；第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了，但外婆的評(píng)價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎？

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的學(xué)習(xí)，我包的餃子終于被外婆接納了，我很開(kāi)心，我的努力沒(méi)有白費(fèi)，我學(xué)會(huì)了包餃子，也明白了付出總會(huì)有回報(bào)的.真正意義。

　　吃著自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

包餃子3

　　桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無(wú)奈的白花花�！鞍�餃子真是一場(chǎng)雪災(zāi)！”

　　大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來(lái)。我有點(diǎn)期待，又有點(diǎn)不敢期待，因?yàn)椋�我的妹妹——一個(gè)公認(rèn)的“搗蛋大王”，今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”！此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開(kāi)始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊，再用力往下壓，來(lái)來(lái)回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的`有趣場(chǎng)景，想象著煮出來(lái)的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。

　　該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿(mǎn)了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰(shuí)知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專(zhuān)屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著她……

包餃子4

　　水餃—是中國(guó)人過(guò)春節(jié)時(shí)必不可少的食物。

　　今天，是一年當(dāng)中的`最后一天，我玩回來(lái)時(shí)，媽媽正在包餃子，我就湊上去學(xué)著包，只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排小元寶，我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。

　　我從桌子上取了一個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但搟薄了就好了嘛！再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾捏到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形狀與媽媽包出來(lái)的餃子比起來(lái)丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿(mǎn)了一些！我耐心地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)得快，包得好。

　　這時(shí)，鄰居家的鞭炮聲響了，在這個(gè)美麗、祥和的日子里，我學(xué)會(huì)了包水餃，我興奮極了（興奮ing）。

　　凡事都要用心學(xué)習(xí)，否則，再小的事也學(xué)不會(huì)、做不成。

包餃子5

　　今天是開(kāi)學(xué)第一天，我們學(xué)校組織的小記者開(kāi)始活動(dòng)了，活動(dòng)的內(nèi)容是包餃子。一聽(tīng)到有活動(dòng)，我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>

　　活動(dòng)終于要開(kāi)始了，老師讓我們把手洗干凈，分成了三組，由校長(zhǎng)為我們安排座位，還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場(chǎng)我先跑到老師那里學(xué)怎樣包餃子，我看了一遍覺(jué)得很容易，我就開(kāi)始自己包了。我先把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉，再把面團(tuán)壓癟，用面棍把它搟成圓形，最后把餡放進(jìn)餃皮里把它包好。結(jié)果我包出來(lái)的第一個(gè)餃子，竟然像一條栩栩如生的小金魚(yú)。惹得同學(xué)們‘‘哈哈大笑’’，可我不服氣。我又包了第二個(gè)，這一個(gè)卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來(lái)。

　　然后我把包好的餃子交給組長(zhǎng)，組長(zhǎng)把餃子端進(jìn)廚房交給老師煮。過(guò)了一會(huì)，香噴噴的`餃子就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是美味極了。這可是自己勞動(dòng)的結(jié)果，充滿(mǎn)了快樂(lè)的味道。

　　實(shí)踐活動(dòng)讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂(lè)，愉快了身心更得到了收獲，讓我回味無(wú)窮并受益匪淺。

包餃子6

　　今天，我做完作業(yè)很空閑。忽然，看見(jiàn)媽媽正在包水餃，我十分好奇，走了過(guò)去，只見(jiàn)媽媽熟練地包了一個(gè)個(gè)鼓鼓的水餃，我決定讓媽媽教我包水餃。

　　媽媽遞給我一張水餃皮，媽媽做示范，我緊跟隨后，一步一步地學(xué)。我左手托著水餃皮，右手小心翼翼地舀了一勺肉餡，我十分緊張，雙手顫抖著，再把皮對(duì)折，雙手并用捏好水餃�？纯磱寢尠�的“十全十美”，而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。

　　第二次，我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央，生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢？我邊想邊用力捏水餃的邊皮，讓它們粘緊，再雙手配合，將邊皮捏成一個(gè)個(gè)折皺，一個(gè)水餃就完工了。雖然這次包的.沒(méi)有媽媽的那么精致完美，不過(guò)，比上次更好了，不會(huì)露餡，在我心中已經(jīng)十分漂亮。

　　我想前幾次都沒(méi)包多少餡，吃起來(lái)沒(méi)味道。這次，我舀了一大勺肉餡，結(jié)果菜和油都被擠了出來(lái)，水餃皮不會(huì)粘了，我的手也是油，哎，什么事都要把握個(gè)度。

　　經(jīng)過(guò)一次次地反復(fù)練習(xí)，鼓鼓的水餃終于在我的手中誕生了，看著自己包的水餃，我心想：世上無(wú)難事，只怕有心人。

包餃子7

　　今天早上媽媽一大早就起床把菜買(mǎi)回來(lái)了，大概七點(diǎn)左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來(lái)了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯(cuò)，我們開(kāi)工吧，因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙粗�爸爸媽媽包餃子，自己并未真正�?dòng)過(guò)手，于是媽媽手把手的教我。

　　小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無(wú)名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對(duì)折一粘就OK了。

　　我按照上面的步驟包了一個(gè)原來(lái)很簡(jiǎn)單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過(guò)看到媽媽包的是長(zhǎng)的高高的'面團(tuán)，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺(jué)了的餃子。

　　我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來(lái)了，媽媽在一旁鼓勵(lì)我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會(huì)好的一個(gè)人，哪有一生下來(lái)就會(huì)干這干那的，也是哈，我想想是這個(gè)道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個(gè)，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開(kāi)心吶，越來(lái)越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨(dú)做了一鍋，作為我的營(yíng)養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動(dòng)手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！

包餃子8

　　今天真是快樂(lè)的一天，我們今天要在學(xué)校包餃子，全校就我們一個(gè)班包，太高興了！

　　大早上一來(lái)，看著同學(xué)們個(gè)個(gè)背著書(shū)包，心里特高興，特幸福，來(lái)到班里，同學(xué)們美開(kāi)眼笑的談笑風(fēng)生，把鍋碗瓢盆敲得叮當(dāng)響，王老師說(shuō)："開(kāi)始吧！"，教室里立刻沸騰起來(lái)。

　　我們那組最特別，有綠色的面，我和小盧一起做餃子皮，剛開(kāi)始時(shí)，我不怎么會(huì)，他教了教我，我搟的越來(lái)越好，小張帶了一個(gè)包餃子神器，不是很好用，雖然小楊用它包了幾次還不成功，但他一直嘗試，最后他還是成功了，我們?nèi)�族一起歡呼起來(lái)！

　　下課了，自己班的同學(xué)都在窗子上看我們包餃子，他們的眼睛中流露出羨慕的眼神，小楊看不下去，他弟弟可憐巴巴的樣子，就說(shuō)："哎呀，別這樣，等會(huì)給你一個(gè)快回班！"

　　到了最后還是要我親自上陣。（嘿嘿，是不是有點(diǎn)自戀），我包的餃子個(gè)個(gè)白白胖胖的`，好多組都來(lái)向我們要綠面結(jié)果被小張pass掉了。

　　包完餃子，小黃去煮了，等小黃端著剛出爐的餃子來(lái)了，看著門(mén)口四七班的人口水都快流三千尺了，我們高高興興的吃起餃子，真香！

　　哎呦！不行，又想起那味口水都流出來(lái)了，就到這吧！拜拜~

包餃子9

　　在寒假中，我發(fā)生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

　　有一天我在屋子里面寫(xiě)作業(yè)，突然媽媽跟我說(shuō)：“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對(duì)了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，我就在媽媽說(shuō)話(huà)的'話(huà)音落下之前就說(shuō)：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說(shuō)完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。

　　我和媽媽跟奶奶開(kāi)始干活了，我前幾個(gè)搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

　　我下定了決心，就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開(kāi)始和上一年越來(lái)越像了，從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多，我們一直在包餃子，快八點(diǎn)的時(shí)候，我們收工了，在中途中，我叔叔問(wèn)我：“光普，你累不累呀？讓我來(lái)干，你去休息一會(huì)兒？”我說(shuō)：不，我還要搟！”叔叔又說(shuō)：“小子，搟餃子皮搟出感覺(jué)了？”說(shuō)完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓，餃子快煮好了爺爺讓?zhuān)�我去放火鞭，我點(diǎn)著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過(guò)去了。

　　我相信在新的一年里，我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。

包餃子10

　　春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�我想學(xué)包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂�。”我快速跑到洗手間去洗手，認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮，就過(guò)去說(shuō)：“我也要搟面皮�！闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點(diǎn)也不圓，再看看媽媽搟的'面皮，簡(jiǎn)直一個(gè)天上，一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō)：“搟面皮時(shí)，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認(rèn)真的搟面皮�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好，但是比起之前搟的面皮，已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見(jiàn)媽媽包起餃子，我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開(kāi)始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結(jié)果餡兒太多了，露出來(lái)了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我：“包餃子時(shí)，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏，從頭捏到尾�！蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……臉上弄了好多面粉，像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了，哈哈大笑起來(lái)。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

包餃子11

　　你一定吃過(guò)餃子吧。餃子可是我國(guó)傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。

　　奶奶準(zhǔn)備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利，沒(méi)幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀(guān)察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來(lái)。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對(duì)折，在邊緣折上幾個(gè)折痕，捏緊。哈，一個(gè)漂亮的餃子完成了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸也參與進(jìn)來(lái)了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè)，但是好丑啊，簡(jiǎn)直是四不像，我哈哈大笑起來(lái)。后來(lái)，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的'餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。

　　我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來(lái)。我包的餃子雖然賣(mài)相不好，但是味道還是不錯(cuò)的，蘸點(diǎn)香醋，那真叫一個(gè)香��！我一口氣吃了15個(gè)，肚子都快撐破了。

　　你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會(huì)更好哦！

包餃子12

　　有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你能不能讓我�?lái)包餃子？”媽媽說(shuō)：“好�。　�

　　剛開(kāi)始時(shí)，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結(jié)果左邊的餃子餡露了出來(lái)，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍，耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

　　媽媽看到了，走過(guò)來(lái)拉著我的手溫柔的說(shuō)：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅(jiān)持下去，怎么會(huì)成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學(xué)會(huì)它�！比缓�，媽媽給我做了示范，讓我再?lài)L試一次。首先，我吸取上次的教訓(xùn)，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對(duì)比，眼睛都瞇成了一條縫，因?yàn)槲野�的`餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來(lái)越好，越來(lái)越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍，我開(kāi)心極了！

　　吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個(gè)餃子，都含著一個(gè)道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會(huì)平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話(huà)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�

包餃子13

　　上周日，我們都聚集在奶奶家。聽(tīng)奶奶說(shuō)，今天吃餃子，我和表哥都很高興，奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，奶奶心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，表哥看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小表妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我按表哥說(shuō)的'，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子14

　　餃子人人都愛(ài)吃�？赡銈儼�過(guò)餃子嗎？我包過(guò)餃子，并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。

　　上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時(shí)候，皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō)：“如果皮裂開(kāi)了的話(huà)，可以用清水把它粘起來(lái)的�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方，可是沒(méi)有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個(gè)面皮，又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn)，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會(huì)了搟面了。

　　接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái)，可是肉餡不是露出來(lái)，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮，這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我，說(shuō)：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又�按媽媽的說(shuō)法去做，由于方法不對(duì)，又失敗了，媽媽說(shuō)：“不要泄氣，要堅(jiān)持，就可以成功�！蔽矣谑怯止钠鹩職�，按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地，終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的`比起來(lái)，我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿(mǎn)意的餃子。

　　無(wú)論什么事，都要堅(jiān)持，不能半途而廢。俗話(huà)說(shuō)的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。

包餃子15

　　那天下午，我們家又包水餃了，我決定由爺爺當(dāng)我的老師，爺爺欣然同意了我的請(qǐng)求。開(kāi)始包水餃了，我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范，他一邊包一邊告訴我包水餃的.具體步驟，我看在眼里，記在心里，接著我按照爺爺教我的方法認(rèn)真包起來(lái)：首先把餃子皮握在左手手心里，然后把肉餡兒放在餃子皮中間，把餃子皮合攏，再把上面合攏好的皮最后雙手同時(shí)用力一捏，一個(gè)胖嘟嘟的水餃就包好了。

　　包水餃看似容易，其實(shí)并不簡(jiǎn)單。我第一次包沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，只放了一點(diǎn)餡兒，包是包成了，可站都站不住，我拿起這位“特殊病號(hào)”向爺爺求助：“爺爺，您快看，這個(gè)水餃怎么站不住，老是趴下��？”

　　爺爺笑著說(shuō)：“孩子，別怕別怕，這是放的餡兒太少了，多放點(diǎn)兒，讓它吃飽就會(huì)站起來(lái)的�！蔽野粗鵂敔�?shù)恼f(shuō)法試著包，嗬！果然站住了!不過(guò)水餃的“耳朵”太長(zhǎng)了，爺爺鼓勵(lì)我，會(huì)包好的，我不服輸，于是又包起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)好，包得越來(lái)越像爺爺包的那樣了，爺爺奶奶夸我包得好，我高興極了。

　　水開(kāi)了，奶奶把包好的水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里，用勺子不斷地在鍋內(nèi)一圈圈慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，很快，香噴噴的餃子出鍋了，一家人吃得津津有味，我吃得更開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。