- 特別的年夜飯作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
年夜飯作文13篇(優(yōu)選)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的年夜飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
年夜飯作文 篇1
一年之中最幸福的事莫過(guò)于和家人一起過(guò)除夕夜了！
食材是早準(zhǔn)備好的，但除夕早上才開(kāi)始做，叔叔起了個(gè)大早燒肉、炒菜，媽媽和嬸嬸擇菜，奶奶和面，做餃子。雖然很忙，休息的時(shí)間都沒(méi)有，但我們的心里都是暖暖的，想到晚上的年夜飯，便多了份動(dòng)力，初升的陽(yáng)光像個(gè)調(diào)皮的娃娃，從窗外蹦進(jìn)來(lái)，東看看，西瞧瞧。
轉(zhuǎn)眼間，到了傍晚。奶奶開(kāi)始笑呵呵地在紅桌上鋪餐布。然后，叔叔擺上酒杯，大家擺菜上桌，之后，又去恭恭敬敬地敬菩薩。約莫6點(diǎn)，天黑了，叔叔叫道：“來(lái)吃年夜飯！”“吃飯了，萬(wàn)歲！”我向前面跑去，看到前屋溫暖的燈光，心里不由得汩汩地冒出幸福的感覺(jué)，一年只有這一次��！
一跨入前門(mén)，各種香味便撲鼻而來(lái)：甜甜的，龍眼，淡淡的`腥味，紅燒魚(yú)！田野的清香，青菜﹒﹒﹒﹒﹒﹒大家坐了下來(lái)，不善言辭的爺爺先舉起了酒杯：“又一年過(guò)去了啊，佘俊、佘驊在新的一年里賺大錢(qián)！佘銘釗、佘亞?wèn)|啊，在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上！好，喝酒！”樸實(shí)的語(yǔ)言里蘊(yùn)藏著對(duì)新一年的希望。面對(duì)一大堆美食，我咬著筷子，無(wú)從下手�！斑�，菁菁，怎么不吃啊？”“哦，馬上！”“快點(diǎn)！要吃什么？”“哎喲，不管她，白眼狼！”“老狐貍”聽(tīng)到這句話的哥哥嗆到了，一邊大笑一邊咳�！拜驾�，你在家里和大伯是不是也這樣斗嘴？”“是呀！”﹒﹒﹒就這樣，其樂(lè)融融的氣氛充溢在了房子中的每個(gè)角落。
又過(guò)了一會(huì)兒，便到了我們敬酒的時(shí)候了。每年的祝詞可都是我花了老大時(shí)間想的呢。我和哥哥起身，雙手捧著牛奶：“祝爺爺奶奶福如東海水長(zhǎng)流，壽比南山不老松！”“好，好！這句話說(shuō)得貼心窩，你爺爺就怕死！”“老頭子，沒(méi)骨氣!”“看戲嘍！看戲嘍！爺爺奶奶吵架?chē)D！”我壞笑著興高采烈地拍著手。“呵呵！”爺爺瞇著眼，臉頰紅彤彤的�！斑@倆臭小子，好祝詞全被他倆搶了�！卑职趾褪迨迩那泥止�。“爸，不是搶的問(wèn)題喲，完全是誤會(huì)啊！”“你的詞怎么會(huì)同我們一樣呢？”我笑里藏“刀”、不懷“好意”�！昂�，哪的話呀？老爸老媽恭喜發(fā)財(cái)，萬(wàn)事如意！”“好，好，祝詞不在問(wèn)題，心意到了就行！”爺爺奶奶也笑咪咪地望著自己的兒子。媽和嬸嬸看著我們，笑得像朵花：“今年的詞是不錯(cuò)。轉(zhuǎn)眼間，你們都這么大了，七年一過(guò)，菁菁都上大學(xué)了！”我臉紅了，不好意思地埋頭吃菜﹒﹒﹒﹒﹒﹒
忽然，這一刻是這么幸福，心里好像被填滿了，像浸在了蜂蜜中。哦！除夕夜真幸福，闔家團(tuán)圓的的感覺(jué)真好！
年夜飯作文 篇2
今年這頓年夜飯吃得很不爽。
只因奶奶這位往年年夜飯的“主廚”年前偶染微恙，身手乏力，叔叔伯伯姑姑們合計(jì)了一下，想讓老人稍事休息，遂到附近一家酒店點(diǎn)了一桌酒席。
酒店豪奢，卻多了幾分商業(yè)氣息；服務(wù)小姐曼聲軟語(yǔ)，卻透著一股不事掩飾的漠然。說(shuō)好了六點(diǎn)開(kāi)席，二姑三叔卻依著往常飯店赴宴的習(xí)慣，姍姍來(lái)遲�；蛟S因?yàn)橹蒙砭频辏却械娜藗円膊凰仆甑男φZ(yǔ)喧天，大家都躋身到了手機(jī)搶紅包的大軍中。
除夕團(tuán)聚的習(xí)俗仍在，但那股濃濃的親情似已稀釋殆盡。
旁的不說(shuō)，且論飯菜：為討雞年的喜慶，點(diǎn)了栗子雞、爆炒雞、燉雞湯……近乎“百雞宴”，但飯店菜里遠(yuǎn)沒(méi)有自家燒菜時(shí)雞與各色配料巧妙搭配的細(xì)節(jié)，就是一味地加調(diào)料。而后又是紅燒蹄膀之類(lèi)的'大菜，無(wú)他，就一個(gè)“油”字。末了，上一大鍋腌篤鮮，就是竹筍排骨咸肉湯。噫，這菜好，我正吃得“腦滿腸肥”，亟待換些清爽的，趕快來(lái)一碗。呀！這哪是什么腌篤鮮，分明又是一鍋味精！再去撈竹筍吃，老且無(wú)味，定是陳年舊筍。
中國(guó)對(duì)飲食細(xì)節(jié)處理之苛刻，舉世皆知，怎么如今大小飯店里味精與油兩道配料反倒成了“主角”？且不論正宗的大廚，就連我奶奶，做菜時(shí)對(duì)食材、火候、調(diào)料也極其挑剔。還是那道腌篤鮮，竹筍要早筍，因其嫩，隔夜的都不能要；排骨需精挑細(xì)選，肥瘦相宜；咸肉也是自家腌制的，純種土豬；燉湯時(shí)的火候更是一門(mén)學(xué)問(wèn)，我看不懂奶奶為何時(shí)而小火時(shí)而大火，只要聽(tīng)著湯鍋中溫柔敦厚的冒泡聲，不疾不徐，聽(tīng)著舒坦，便知有好湯喝了。
古人對(duì)飲食細(xì)節(jié)要求更甚，食材甚至都要分出君子淑女、小人佞臣。李漁寫(xiě)蔬菜，就說(shuō)筍為最上，菌菇類(lèi)次之，蒜韭之類(lèi)重味下之；趙翼更過(guò)分，說(shuō)吃了蔥蒜的人，出汗臭如馬牛糞；杜甫窮，故稍顯寬容，但也強(qiáng)調(diào)吃韭菜須“夜雨剪春韭”……讀書(shū)人能從一味菜蔬中看出品格高低，也是醉了。
沒(méi)有人否認(rèn)筍為君子菜，但對(duì)筍的要求極為精細(xì)，如張岱在《陶庵夢(mèng)憶》中寫(xiě)筍要“形如白牙，白如雪，嫩如花藕，甜如蔗霜”，然后才能“煮食之，無(wú)可名言，但有慚愧”。吃筍吃到慚愧，吃到對(duì)不起勞苦大眾對(duì)不起自然風(fēng)味，堪稱(chēng)奇人一枚。但也有不知慚愧的，如蘇軾，在黃州見(jiàn)滿山皆竹，就拿出“無(wú)肉令人瘦，無(wú)竹令人俗”的檔箭牌，干嘛呢？一山的竹筍被蘇大胡子拿去做筍燒肉了，真乃饕餮。然而吃東西吃出雅趣來(lái)，不可謂不細(xì)致了。
我們常抱怨娛樂(lè)化、商業(yè)化占據(jù)了我們的生活，沒(méi)人再在吃上在意。但你若為親人親手做上一頓年夜飯，從食材來(lái)源，到火候味道，到葷素搭配……樣樣精細(xì)周到，親朋自不會(huì)辜負(fù)你的款待。一來(lái)味道上佳，令手機(jī)控們無(wú)暇拍照；二來(lái)菜中蘊(yùn)藏親情，自會(huì)平添滋味。但何人愿意這樣精心準(zhǔn)備一頓飯？除了老一輩，年輕人恐怕寥寥無(wú)幾罷。快餐時(shí)代難以再找得上幾個(gè)愿意細(xì)細(xì)地做、細(xì)細(xì)地吃、細(xì)細(xì)地過(guò)日子的人了。
可是你知道嗎？沒(méi)有細(xì)節(jié)的菜無(wú)味，沒(méi)有細(xì)節(jié)的生活無(wú)趣啊。
年夜飯作文 篇3
“新年好呀，新年好呀“…。春節(jié)到了，我想大家都會(huì)吃年夜飯吧，今天就是我家大年三十的年夜飯。
“叮咚““叮咚”。是誰(shuí)呀？原來(lái)是我可愛(ài)美麗的姐姐一家和聰明好學(xué)的哥哥一家呀。我拉著哥哥和姐姐趕忙把他們請(qǐng)到樓上來(lái)玩，我跟姐姐在開(kāi)心的玩著平板電腦，而哥哥在專(zhuān)注的看電視上電影頻道的科幻電影，過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒奶奶喊我們?nèi)コ燥垼瑒偱艿綇N房，一陣香味飄進(jìn)我的鼻子里，原來(lái)大人們?cè)趶N房里忙東忙西的`是在準(zhǔn)備年夜飯啊，滿滿一桌子好吃的，香味撲鼻讓人直流口水。
我們一大家子人坐在餐桌旁邊，等待著爺爺奶奶做的菜上桌，過(guò)了好一會(huì)兒，美味，可口的菜肴陸陸續(xù)續(xù)的上桌了。都是我們溫州本地的特色菜，有好幾個(gè)冷盤(pán)，有我最喜歡吃的雪哈，櫻桃桂圓，還有海蜇拌金針菇……哇看到這些，我的口水都快滴到桌子上了。
我們會(huì)在桌子上，一邊吃著冷盤(pán)，一邊聊著天喝著飲料，一邊等著大廚爺爺給我們燒好吃的熱菜啊，第一道熱菜上桌啦，是蝦菇螃蟹炒年糕，我連忙拿筷子夾了一口，嗯，好香啊，爺爺說(shuō)這道菜代表年年高升，所以才會(huì)叫年糕，原來(lái)我們溫州的菜是都有寓意的呀。我和哥哥姐姐吃的津津有味，大姑姑和小姑姑還開(kāi)始喝酒了，你碰一下我碰一下喝得不亦樂(lè)乎，看著他們紅紅的臉蛋，就像那新年的大紅燈籠一樣充滿了喜慶。
我們幾個(gè)小的吃完了？本來(lái)還想跑去客廳看春節(jié)晚會(huì)的，但是爺爺奶奶姑父他們叫住了我，原來(lái)他們要給我們發(fā)壓歲錢(qián)啦，爺爺和奶奶給了我一個(gè)大大的紅包說(shuō)希望我明年讀書(shū)成績(jī)?cè)絹?lái)越好！姑父也給了我兩個(gè)紅包說(shuō)，希望我趕緊長(zhǎng)大，健健康康平平安安，我連忙說(shuō)謝謝，謝謝，祝他們新年快樂(lè)，身體健康，恭喜發(fā)財(cái)。
大人們給完了壓歲錢(qián)后，就自己管自己在那里喝酒吃菜，而我們一群小的就跑到樓下開(kāi)始我們自己的節(jié)目“放鞭炮”，爸爸早就買(mǎi)好了很多很多的禮花和鞭炮，我們拿出來(lái)擺了一圈，可是誰(shuí)都不敢跑上去點(diǎn)火，我只好急急忙忙地跑上樓拉上正在和姑姑他們聊天的爸爸叫他幫忙到樓下點(diǎn)鞭炮，爸爸聽(tīng)到了，哈哈大笑說(shuō)：“你們就是一群膽小鬼，我像你們這么大的時(shí)候早就學(xué)會(huì)了自己點(diǎn)鞭炮�！钡搅藰窍掳职贮c(diǎn)燃了一根香煙，然后慢慢地靠近了鞭炮，只見(jiàn)爸爸拿著煙和火藥芯碰了一下就著了。煙花在空中劃出一個(gè)個(gè)火圈漂亮極了，我們?cè)跇窍麓蠛按蠼虚_(kāi)心的直拍手。
大年三十原來(lái)是這么熱鬧的啊，今天我真的好開(kāi)心，因?yàn)橐患胰硕紙F(tuán)聚在一起，原來(lái)這就是過(guò)年的味道，我希望每天都是過(guò)年，這樣，我們大家都能夠在一起，永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)在一起。
年夜飯作文 篇4
又是一年除夕夜了，年三十的團(tuán)圓飯是在父母家吃的，雖然早就關(guān)照父母少弄點(diǎn)菜，但是父母還是搞了滿滿一桌。這年頭，不缺吃喝，搞了一桌菜，也只為圖個(gè)好意頭。
我們這屬于南北交界的地方，很多菜融會(huì)了南北的精華，吃的也比較雜，但這年夜飯，和北方南方還是有區(qū)別的，有幾道菜是必上的，下面我就一一記錄一下，怕是現(xiàn)在許多年輕人都不知道了吧。
魚(yú)，這是家家必須有的菜，意思大家都知道了，“年年有余”啊。但這魚(yú)上桌是不吃的，一般正式開(kāi)席后就端下去了，得給其他菜留地方啊。
冷盤(pán)一般過(guò)去一般是咸雞，咸鴨，咸肉，香腸什么的，但現(xiàn)在大家的健康意識(shí)都很強(qiáng)，知道腌制品吃多的不好，所以現(xiàn)在都以新鮮的涼菜為主。其中我不得不說(shuō)一下“什錦菜”。這“什錦菜”我們這又叫“十樣 菜”，顧名思義就是有十多樣菜在一起炒，一般常用的有：慈姑，藕，菠菜，豆芽，黃花菜，木耳，香菇，胡蘿卜， 筍子，百葉，花生，黃豆，馬蹄，薺菜等。根據(jù)各家的口味，選擇的蔬菜也不一樣。雖然都是素菜，但炒起 來(lái)頗為費(fèi)事，要把每樣菜用油炒熟了以后，再拌在一起，所以一般人家一炒就是一大盆，吃的時(shí)候夾一盤(pán)子上桌就可以了。意為“十全十美”。
肉圓。好象“獅子頭”的肉圓，我們這做的肉比較緊，是把肉糜調(diào)味好后，用勺用手等把肉做成團(tuán)，放在油鍋里炸，吃的時(shí)候安紅燒的方法燒就行了。每次年三十前一天，家家就開(kāi)始炸肉丸子了，戶戶飄香 啊，意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”，這基本上也是家家必備的菜。
蛋餃，我們這不象北方吃餃子，但家家都愛(ài)做蛋餃，就是把餃子皮換成蛋皮，餡也是純?nèi)獾?，蛋餃包好后，吃法和肉圓差不多，也是紅燒。但做蛋餃其實(shí)很費(fèi)事的，是個(gè)功夫活。首先要用勺小火把打好的蛋 炕成蛋皮，然后把調(diào)味好的肉糜放上去做成餃子狀，沒(méi)有點(diǎn)功夫還真做不好呢。
粉絲，意思為常（長(zhǎng)）來(lái)常往，做法很簡(jiǎn)單，紅燒肉圓的汁燒開(kāi)把粉絲下進(jìn)去煮熟，出鍋時(shí)撒上蒜葉沫就行了。
清炒豌豆葉，豌豆葉我們這方言叫“安了頭”，南京人愛(ài)吃野菜，什么公雞頭，母雞頭，枸橘頭，馬蘭頭等，這安了頭就是圖它的好名稱(chēng)“平平安安，平安到頭”。
青菜豆腐，意為“一清二白”，一定要用正宗的揚(yáng)州青和現(xiàn)磨的嫩豆腐哦，凍豆腐也行，但不能用老豆腐，那樣燒出來(lái)比較苦。
其他還有很多家家常備的菜如：春卷，雞湯，等我就不說(shuō)了，炒菜熱菜也是各家根據(jù)喜好各有千秋的，呵呵，可能再往后啊就不知道吃什么了，所以明天打電話問(wèn)問(wèn)老媽還遺漏了什么，當(dāng)好老媽的接班人 ��！
年夜飯作文 篇5
吃年夜飯并不陌生，因?yàn)槊總�(gè)人都經(jīng)歷過(guò)。我也不例外，不同的是我經(jīng)歷的卻是我對(duì)“愛(ài)”向往的年夜飯。
那是很久的事啦，但我仍記憶猶新。喜慶的春節(jié)，人們的心中只有一個(gè)想法，那就是：和家人快快樂(lè)樂(lè)的和家人一起吃個(gè)年夜飯。我們家也是如此。姐姐回家好幾天啦，現(xiàn)在媽媽正在廚房里準(zhǔn)備豐盛的飯菜，姐姐在幫忙洗菜等。而我和爸爸在炕上看電視（我們沒(méi)有看春晚，沒(méi)意思），雖是在看電視但我的心思早已飛到啦和姐姐玩的情景。你們可能認(rèn)為這不稀奇，但是我的姐姐半年回來(lái)一次，每次回來(lái)最多待一個(gè)月多幾天，少則十幾天。你們也認(rèn)為這也沒(méi)什么，但我的姐姐愛(ài)我，真的很愛(ài)我，她的每一點(diǎn)愛(ài)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是巨大的，無(wú)可媲美的。我一直很想我們一家四口一起吃個(gè)飯快樂(lè)一下，但是一直沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。只有每年的春節(jié)才能一起吃，這就是我最向往﹑期盼的一個(gè)時(shí)刻。我也很珍惜我們一家四口在一起吃飯的時(shí)刻，因?yàn)槲艺J(rèn)為這是我最快樂(lè)的一件事。突然，姐姐的聲音把我從思維里“拖”出來(lái)。我回過(guò)神來(lái)一看飯做好啦，飲料也準(zhǔn)備好啦，我分別給爸爸﹑媽媽﹑姐姐倒?jié)M，我首先舉起“酒杯”敬他們，能在新的一年“身體健康，心想事成，圓圓滿滿，永遠(yuǎn)開(kāi)心”。我們就開(kāi)始吃飯啦，之間我們也拉著家常，不亦樂(lè)乎，尤其是我，因?yàn)槲覟槟芩目诩以谝黄鹂鞓?lè)吃飯很快樂(lè)。
飯后我們都一同在炕上看電視，又拉著家常。我就問(wèn)姐姐：“姐姐，你半年回來(lái)一次，為什么不多住幾天，這么快就要走��？”（姐姐過(guò)年后七，八天就走拉，又要趕火車(chē)）姐姐也很不情愿地說(shuō)：“我也很不想，由于工作所迫，我也不得不這樣啦�！蔽异`光一閃說(shuō)：“那你一有假的時(shí)候就回來(lái)好嗎？”姐姐無(wú)奈的'說(shuō)：“好吧，有空我就會(huì)回來(lái)，但類(lèi)似寒假，暑假這樣的假期我肯定會(huì)回來(lái)。”我也很開(kāi)心，因?yàn)橹辽俳憬阏f(shuō)啦有空就回來(lái)。
姐姐走后，我的旁邊少啦一個(gè)陪我說(shuō)笑的人。我在姐姐走后的一個(gè)周里常在飯后躲在門(mén)外偷偷哭。因?yàn)槲疑岵坏媒憬�，更因�(yàn)槲覀兊母星樯睢?/p>
因此每年的年夜飯，都是令我開(kāi)心，難忘的。一是一家四口在一吃吃飯，拉拉家常，是很幸福的一件事；二是又有紅包；三是有姐姐輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)功課。好處多多的。我喜歡，向往，期盼“年夜飯”。
終生對(duì)“年夜飯”期盼，也是對(duì)“愛(ài)”的期盼。我向往“年夜飯”，“年夜飯”令我難忘，令我回味無(wú)窮，感受到“愛(ài)”的溫暖。
年夜飯作文 篇6
年夜飯可以說(shuō)是我們中國(guó)人最重要的一頓飯了。總覺(jué)得在家里吃年夜飯要比在飯店來(lái)得熱鬧溫馨，也更有過(guò)年的氣氛，所以我家的年夜飯大多是在家里吃的。
年夜飯的菜譜是早就定好了的。魷魚(yú)要提前泡，扣肉早幾天就買(mǎi)好了，雞是女婿們帶來(lái)的活雞。從前有這些就差不多了，現(xiàn)在食品豐富了，就多了蝦啊、羊肉啊什么的，當(dāng)然，少不了一鍋熬了大半天的 骨頭湯。一盤(pán)解膩的酸嘢，也是不可缺的。
我們?nèi)忝贸杉仪埃暌癸埗际抢蠇屢皇植俎k，我們也就打打下手�，F(xiàn)在，大廚變成我老公和大妹夫了，從殺雞到切蔥，煮的、燉的、煎的、炒的、榨的、燜的，全由他們包了。老媽也樂(lè)得清閑，但總 放心不下，久不久就要到廚房視察視察，指點(diǎn)指點(diǎn)。兩位大廚的手藝當(dāng)然沒(méi)得說(shuō)，能過(guò)老媽這關(guān)。
有老媽坐鎮(zhèn)，兩位大廚掌勺，我們姐妹基本不用動(dòng)手。有時(shí)見(jiàn)兩個(gè)大男人忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，有些不好意思，也會(huì)假惺惺地跑到廚房問(wèn)：“還有什么要我們做的.嗎？”大妹夫就會(huì)笑呵呵地說(shuō)：“有我和姐夫就 夠了，你們來(lái)了還添亂，快走吧�！� 我們就心安理得地溜回客廳了。
那邊廚房是有條不紊，井然有序，兩位大廚配合默契，香味就這樣一陣一陣地飄出來(lái)了。這邊客廳也是各得其樂(lè)。老爸早就和小妹夫擺起棋盤(pán)，兩人全神貫注地下著圍棋，誰(shuí)叫都聽(tīng)不見(jiàn)了。我們?nèi)忝?無(wú)所事事，就看報(bào)紙磕瓜子，有一搭沒(méi)一搭地聊著，討論一下春節(jié)的出行計(jì)劃，猜測(cè)春晚的節(jié)目會(huì)不會(huì)比去年好看些， 說(shuō)一些私房話什么的。
最興奮的要數(shù)我剛上學(xué)的兒子了，不是拳打腳踢“呵呵哈哈”地練他的武功，就是在沙發(fā)上狠命地跳，要么就鉆到廚房搗搗亂。抓回來(lái)坐不了兩分鐘，他又跳起來(lái)說(shuō)：“我看外公下棋�！迸苓^(guò)去拿起一 顆棋子就要往里放：“外公，我?guī)湍阆逻@顆�！眹樀猛夤B喊：“哎哎，別動(dòng)！”他嬉皮笑臉地說(shuō)：“我跟你開(kāi)玩笑的�！本团芰恕０�，大年三十的，暫且由他鬧去。
終于開(kāi)飯了，滿滿一桌菜，色香味具全，讓人垂涎欲滴。吃著美食，不忘給倆廚師戴戴高帽，夸這道菜味道好極了，那道菜比得上大飯店的水平。兩位大廚喜滋滋的，老公假裝謙虛地說(shuō)：“嘻嘻，還要 努力，還要努力。”大妹夫則笑呵呵地宣布：“剛學(xué)做了一個(gè)新菜，改天做給你們嘗嘗�！眴枥玻「杀�，祝大家身體健康！新年快樂(lè)！
電話鈴總是在這時(shí)候響起，毫無(wú)懸念地，這一定是我遠(yuǎn)在珠海的不能回來(lái)過(guò)年的弟弟的電話。他的電話總是在大大小小的節(jié)日的晚餐時(shí)間到來(lái)，從沒(méi)缺過(guò)，更不用說(shuō)除夕的年夜飯了。果然是他，于是一 家人輪流離開(kāi)飯桌去接電話，互相拜個(gè)年，聊幾句家常。這個(gè)電話一來(lái)，這頓熱鬧的年夜飯就算是圓滿了。
今年天氣奇寒，卻沒(méi)能阻擋人們回家的路，那些與嚴(yán)寒抗?fàn)幍娜藗�，也許就是為了一頓充滿家的溫馨的年夜飯吧。
年夜飯作文 篇7
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén)，忙著準(zhǔn)備過(guò)年食品、迎接遠(yuǎn)歸親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明呀？”
爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家豬肉切成方塊，做好后送給修河堤工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最?lèi)?ài)吃釀豆腐又是怎么來(lái)？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明飯店老板想出了一個(gè)兩全其美辦法，制作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時(shí)，我表弟接著問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶人家便將腌制豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州伙計(jì)看到做生意阿拉伯人經(jīng)常攜帶灌腸，覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉基礎(chǔ)上改進(jìn)而成。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺(jué)得那是最幸福時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
年夜飯作文 篇8
今天，我跟著爸爸和媽媽?zhuān)瑏?lái)到奶奶家吃年夜飯。我們到時(shí)，里面已經(jīng)有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我親姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……
馬上要吃年夜飯了，我心里有點(diǎn)兒緊張，心里想：會(huì)不會(huì)出什么意外?算了，別想了，應(yīng)該不會(huì)有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜歡吃的菜呢!(因?yàn)橛行┮话阈圆粫?huì)吃)開(kāi)始吃了，我左看右看，都是我喜歡吃的菜，先吃哪個(gè)呢?我突然看見(jiàn)了一盤(pán)蝦，就夾起來(lái)一個(gè)，剝?nèi)ネ鈿ぃ瑖L了嘗，哇，好好吃啊!我又嘗了嘗其他的菜，每一個(gè)都贊不絕口。終于等到最后一個(gè)菜，好吃的：胡椒牛肉條“上場(chǎng)啦，我剛看見(jiàn)就一下夾了好幾個(gè)，(大約5個(gè)吧，我喜歡吃嘛)嘗了一嘗，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉條，真回味無(wú)窮。吃完年夜飯后，我們又吃瓜子，講故事……
這次的`年夜飯真好吃，同時(shí)，我們也非�？鞓�(lè)。
春節(jié)見(jiàn)聞今天，是一個(gè)我盼望已久的日子，你猜，今天是什么日子？春節(jié)？對(duì)了！昨天那大年三十，一天的開(kāi)始呢，就有一些家庭就在自己家里放鞭炮，圖個(gè)吉利。我家也不例外哦，我剛剛從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)。...
快樂(lè)來(lái)自心態(tài)平淡;健康來(lái)自飲食清淡;輕松就要記得恬淡;交友千萬(wàn)莫要冷淡;成功絕對(duì)不能扯淡;祝福一定選擇春節(jié)。祝：新年快樂(lè)如愿!新年送你一顆*，愿你生活璀璨交好運(yùn);新年送你一眼#，盼你開(kāi)心快樂(lè)好心情;新年送你一疊￥，祝心想事成美夢(mèng)圓...
春節(jié)，一年中最重要、最隆重，也是最熱鬧的一個(gè)節(jié)日，辭舊迎新，拜年賀歲，給人以一身的喜悅。大年初一的一大早，天還沒(méi)朦朧亮，家家戶戶都早已起床。門(mén)前掛的紅燈籠，照亮了節(jié)日的喜慶；墻上貼的紅對(duì)聯(lián)，更是為節(jié)日添了一份色彩。
1、等不及了，我決定代全國(guó)人民提前祝你和家人新年快樂(lè)!身體健康!你以后幾天收到的短信都是我安排他們發(fā)的，我為人很低調(diào)的，你知道就行，不要聲張!2、我的信息來(lái)啦：收到的人春風(fēng)得意，閱讀的人工作順利，儲(chǔ)存的人愛(ài)情甜蜜，轉(zhuǎn)發(fā)的人大吉...
新年送禮太俗套，祝福沒(méi)花招，只有祝愿親愛(ài)的朋友們：天天被財(cái)神爺騷擾，時(shí)時(shí)被彌勒佛普照，大把賺鈔票，快樂(lè)哈哈笑，幸福跟著跑。春節(jié)快樂(lè)!新年送你一個(gè)餃子：平安皮兒包著如意餡兒，用真情煮熟，吃一口快樂(lè)，兩口幸福，三口順利，然后喝...
盼望已久的這一天終于到來(lái)了，今天我們回奶奶家過(guò)年了，我太高興了。早上我還在睡夢(mèng)中就被一陣陣的爆竹聲給驚醒了，我連忙穿上衣服也去放爆竹，這二踢腳可真響啊，嚇得我都不敢點(diǎn)了。捂著耳朵往屋里跑。
年夜飯作文 篇9
今天是星期三，除夕，舊歷大年三十。前一天我就早早地把寒假作業(yè)寫(xiě)完了，心里想：老師一直教育我們要學(xué)會(huì)獨(dú)立，不要太依賴家長(zhǎng)。不如，今天我來(lái)幫媽媽做年夜飯吧？!
我的提議受到媽媽的支持。于是，我們先去菜市場(chǎng)，從采購(gòu)開(kāi)始!
早晨的陽(yáng)光驅(qū)散了彌漫的薄霧，大地展現(xiàn)出一幅優(yōu)美的圖畫(huà)。好一個(gè)晴朗的早晨!到了菜市場(chǎng)，我們先買(mǎi)了一條活蹦亂跳的鯽魚(yú)，然后又買(mǎi)了一塊豆腐和蔥，姜等調(diào)味料，準(zhǔn)備拿它們做一鍋美味的鯽魚(yú)豆腐湯。后來(lái)，媽媽又精心挑選了幾只張牙舞爪的大螃蟹，一些蔬菜和熟食，我們便滿載而歸地回家了。
回到家，媽媽立即找來(lái)一個(gè)空水盆，把鯽魚(yú)放了進(jìn)去，只見(jiàn)它“撲通`撲通”地在水盆里用力掙扎。殺魚(yú)的任務(wù)交給了老爸。只見(jiàn)他手腳麻利地系上圍裙，拿起刀三兩下就把鯽魚(yú)給收拾干凈了。之后，“大功臣”派遣給我一個(gè)任務(wù)：洗螃蟹。我心想：這有何難!只要先“捉拿”住它不就行了嗎？!于是，我興高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可剛一伸手，這不老實(shí)的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地?fù)]舞著它的大鉗子想剪我的手指，嚇得我趕緊把手縮了回來(lái)，跟螃蟹周旋了幾分鐘，我竟然一個(gè)都沒(méi)抓著!最后，我只好搬來(lái)了“救兵”——老爸。只見(jiàn)老爸快速地從后面抓住螃蟹的兩側(cè)，把它抓了起來(lái)，螃蟹胡亂揮舞著它的大鉗子，可就是夾不到老爸的手，老爸用刷子仔細(xì)地給它“洗澡”，洗好后就放進(jìn)一個(gè)鍋里，鍋上還蓋了一個(gè)帶孔的蓋子，是為了防止螃蟹逃跑�！八⑺⑺ⅰ�，不一會(huì)兒老爸就差不多洗好了所有螃蟹�？匆�(jiàn)只剩下最后兩只時(shí)，我迫不及待地對(duì)老爸說(shuō)：“最后兩只交給我吧!”老爸將刷子又交給了我，自己在一旁做指導(dǎo)，我便學(xué)著老爸的樣子刷起了螃蟹，費(fèi)了我九牛二虎之力最終才把兩只螃蟹收拾干凈了。
接下來(lái)，該我們家的大廚——哥哥登場(chǎng)了。哥哥先向鍋里倒油，等油熱后輕輕地把魚(yú)放入油鍋中，“嗤”的`一聲，一股油煙從鍋里升了起來(lái)，哥哥把魚(yú)的兩面均勻地煎了一遍，又加入了適量的水和豆腐，蔥，姜等調(diào)料，最后蓋上鍋蓋。在另一個(gè)鍋里，哥哥加入了適量的冷水，在水中放了一個(gè)籠屜，然后把螃蟹放了進(jìn)去，蓋上鍋蓋，點(diǎn)火燒水。幾分鐘后，鍋里傳來(lái)“沙沙”聲，哥哥告訴我這是螃蟹在掙扎，又過(guò)了兩分鐘，鍋內(nèi)終于歸于平靜了，估計(jì)螃蟹們都已經(jīng)“睡著”了。這時(shí)，燒魚(yú)湯的鍋里也冒起了熱氣，我急忙打開(kāi)鍋一看，只見(jiàn)湯“咕嘟`咕嘟”的冒著氣泡，鯽魚(yú)在湯里上下翻騰，哥哥加入一些鹽，把火調(diào)小后蓋上蓋子慢慢地?zé)�。大約過(guò)了20分鐘，鮮美的魚(yú)湯和誘人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看著豐盛的年夜飯，我在心里想：這可是我們?nèi)胰她R心合力完成的呀!我們?nèi)遗e杯暢飲，沉浸在這幸福的氛圍中。
年夜飯作文 篇10
今年我們?nèi)覜](méi)時(shí)間回老家，所以就在北京過(guò)年，這可是爸爸媽媽和我第一次在北京過(guò)年，當(dāng)然，還有從四川來(lái)北京過(guò)年的弟弟和妹妹。
北京人、或者熟悉北京的人們都知道，“驢打滾”是一種很出名的北京小吃。今年是我們第一次在北京吃年夜飯，所以飯桌上當(dāng)然少不了“驢打滾”了！媽媽一把“驢打滾”端出來(lái)，弟弟就用手拿起一 個(gè)往嘴里送，還連聲稱(chēng)贊道：“好吃！好吃！”看著他吃得那么香，我們?cè)跄苋套∧兀课乙蚕竦艿芤粯�，拿起一塊吃了起來(lái)。嗯！味道真好！以前我在四川的時(shí)候可沒(méi)吃過(guò)這么好吃的點(diǎn)心呢！弟弟、妹 妹和我吃著吃著，只見(jiàn)爸爸媽媽從廚房走出來(lái)，手里還端著幾道可口美味的菜肴呢！終于，菜都擺在了飯桌上，滿桌菜肴看上去真像是在舉辦一個(gè)別開(kāi)聲面的菜肴大集會(huì)：有醬牛肉、西紅柿炒雞蛋、年 糕、宮爆雞丁…… 既然我們都是四川人，年夜飯桌上當(dāng)然還少不了川菜——辣椒炒肉。這些色香俱全的菜看起來(lái)、聞起來(lái)都讓人“口水流下三千尺”啊！我們最感興趣的菜是辣椒炒肉，辣椒炒肉里面是 紅色的“朝天椒”和鮮嫩的五花肉片。我們吃了幾片肉，味道好極了；吃一個(gè)小辣椒，我頓時(shí)覺(jué)得全身像被火燒一樣，發(fā)起熱來(lái)，但我還是禁不住再去吃一個(gè)——還是川菜更香��！
紅辣椒象征著這一年吉祥如意，合家歡樂(lè)，它使得今年的年夜飯顯得更喜氣洋洋。吃著紅辣椒，我們互相說(shuō)祝福語(yǔ)，我們這頓年夜飯就更富有喜氣了！
吃過(guò)這些飯菜，我們又開(kāi)始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，往里面放了一些餡兒，把面皮折起來(lái)，再擠出各式各樣的花邊，一個(gè)餃子就包好了。我們包了許多，準(zhǔn)備慢慢地吃。媽媽負(fù)責(zé)煮 餃子，餃子一熟，她就把餃子端上桌，催我們開(kāi)吃。我咬了一口——哇，好燙！這時(shí)，爸爸說(shuō)：“吃餃子要慢慢地吃，來(lái)，邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊吃餃子吧！”于是，我們坐到電視機(jī)前，看起春節(jié)聯(lián)歡晚 會(huì)來(lái)。晚會(huì)的節(jié)目實(shí)在有趣：有許多歌星唱歌，有舞者跳舞，還有幽默的趙本山和“小沈陽(yáng)”表演小品。小品“不差錢(qián)”都把我笑得吃不下餃子了。慢慢地，我們的餃子吃完了。這時(shí)媽媽以拿東西為借 口溜入房間，爸爸也順勢(shì)趁機(jī)溜了進(jìn)去，我們都猜他們一定是去拿壓歲錢(qián)了。果然，不出我們所料，爸爸媽媽拿著三個(gè)紅包。我們迫不及待地跑了過(guò)去，忽然爸爸媽媽都把紅包藏到了身后，等我們到了 他們面前，他們才又把紅包拿了出來(lái)。我剛要去拿，爸爸突然說(shuō)：“先別動(dòng)！”這一聲把我們嚇了一大跳，這時(shí)爸爸的聲音緩和了，他語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“一心、童娜還有童得，新的'一年到了，我們 祝你們節(jié)日快樂(lè)，祝你們?cè)谛碌囊荒昀锷眢w健康！學(xué)習(xí)進(jìn)步！”爸爸媽媽把紅包遞給我們，我們高興極了！這頓年夜飯也就畫(huà)上了一個(gè)完美的句點(diǎn)。
感謝爸爸媽媽給我們準(zhǔn)備了這么好的年夜飯，感謝爸爸媽媽對(duì)我們的疼愛(ài)和支持！這是一頓多么特別、多么豐盛、多么有趣的年夜飯��！
年夜飯作文 篇11
當(dāng)還有兩天就到除夕時(shí)，我和老爸老媽帶著大包小包，高高興興地踏上了回鄉(xiāng)下老家的路。
剛進(jìn)院子門(mén)，就看到我親愛(ài)的爺爺忙的可熱乎了，他正舉著長(zhǎng)長(zhǎng)的雞毛撣子打掃屋檐和墻壁呢。記得爺爺說(shuō)過(guò)，將往年的灰塵打掃干凈，來(lái)年就有新氣象、好兆頭。見(jiàn)此情景，老媽趕緊放下行李，接過(guò)爺爺手中的工具，說(shuō)：“老爸，讓我來(lái)吧�！蔽乙沧愿鎶^勇地加入其中，做老媽的.小助手。她掃地，我在后面拖地，爺爺樂(lè)呵呵地看著我們娘倆，一會(huì)兒，廚房的奶奶叫我：“煜煜，來(lái)幫奶奶包包子嘍�！闭舭邮俏覀冞@邊的傳統(tǒng)習(xí)俗。奶奶已經(jīng)發(fā)好面團(tuán)，做好各種餡料。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一塊面團(tuán)放入手中，用手指在面團(tuán)上挖個(gè)小坑，再用勺子挑了適量的肉餡放在面團(tuán)的小坑里，然后一捏，誰(shuí)知面團(tuán)不聽(tīng)話，它不肯變成胖胖的包子，非要變成了扁扁的面餅。包子沒(méi)包好，倒把我全身弄得都是面粉，簡(jiǎn)直一個(gè)小花人。奶奶看了我的狼狽樣，笑得合不攏嘴。奶奶熟練地包了許多大包子。她說(shuō)：“包子蒸得大，預(yù)示著下一年大大發(fā)發(fā)、紅紅火火�！卑装着峙值拇蟀訜釟怛v騰地出鍋了，這么可愛(ài)嫩滑的大包子，我真舍不得吃它。
盼望中的除夕到了，我和老爸忙著貼對(duì)聯(lián)。老爸先將對(duì)聯(lián)鋪平，然后仔細(xì)地在對(duì)聯(lián)反面涂上膠水，再將它貼在門(mén)上。一幅“新春開(kāi)門(mén)紅，佳節(jié)連年順”的對(duì)聯(lián)紅火的展現(xiàn)在我眼前。我也學(xué)著老爸的樣子貼福字。福字要倒著貼，也就是福到了的意思。
晚上，奶奶燒了一桌子豐盛的團(tuán)圓飯。爺爺拿來(lái)白酒和飲料，我們一家互相說(shuō)著祝福的話，在歡聲笑語(yǔ)中我們吃過(guò)了xxxx年最后一個(gè)晚餐。這時(shí)爺爺悄悄地對(duì)我說(shuō)：“煜煜，快躲到門(mén)后吃豬尾巴，明年一定能長(zhǎng)個(gè)大個(gè)子�！蔽彝敌χf(shuō)：“好呀，好呀�！�
“噼里啪啦”，熱鬧的鞭炮聲響起來(lái)了。老爸也趕緊點(diǎn)燃擺放在地上的炮竹，只見(jiàn)這紅紅的炮竹像一條火蛇鉆地道，它歡快地呼嘯著從這頭游到那頭，轉(zhuǎn)眼間不見(jiàn)了。待鞭炮燃盡，我拿出早已準(zhǔn)備好的“飛鷹彈”，叫老爸幫我點(diǎn)燃，點(diǎn)著了后，“飛鷹彈”發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，然后“轟”的一聲開(kāi)始精彩表演，它一聲比一聲響，一聲比一聲亮，一聲比一聲高，最后像一朵盛開(kāi)的彩菊撒向樹(shù)梢，再變身成無(wú)數(shù)顆小火星又從樹(shù)梢落了下來(lái)。它燃放過(guò)程中發(fā)出的亮光照耀著大地，像是給大地點(diǎn)了一盞五彩的燈。
年夜飯作文 篇12
過(guò)年啦，過(guò)年啦！今天是大年三十，不但是中國(guó)最重要的節(jié)日、全家團(tuán)圓的日子，而且家家戶戶都要吃年夜飯�，F(xiàn)在我給大家講一講我們大家庭的年夜飯吧。
除夕一大早，我們就起床了，準(zhǔn)備做年夜飯。奶奶開(kāi)始?xì)㈦u宰魚(yú)切肉，而我和姐姐負(fù)責(zé)到自家菜園里采摘新鮮蔬菜。爺爺家的菜園由許多方方正正的菜地組成，每塊菜地生長(zhǎng)著不同種類(lèi)的蔬菜，有許多我需要問(wèn)爺爺才知道菜名。首先，我在菜園里挑選了一個(gè)蘿卜，可是拔呀拔呀拔不動(dòng)，這讓我想到了一首叫“拔蘿卜”的兒歌。最后在我和姐姐費(fèi)了九牛二虎之力后，終于將大蘿卜拔了出來(lái)，拔出來(lái)的蘿卜又紅又長(zhǎng)，蘿卜上面是碧綠、茂盛的菜葉，如同蘿卜的頭發(fā)。接著，我和姐姐還割了一個(gè)花菜，它的形狀像如來(lái)佛祖的頭發(fā)�；ú藗�(gè)頭非常大，比我腦袋要大許多，割下來(lái)之后我把它搬進(jìn)了菜籃。另外，我們還采摘了白菜苔、紅菜苔、大蒜、包菜、香菜……。我和姐姐抬著滿滿的菜籃興高采烈地回到了家中。
回到家中，看到伯伯正在燒火，他時(shí)不時(shí)地往灶膛里添木柴。奶奶說(shuō)，燒火是一門(mén)技術(shù)活，既不能讓火滅了，也不能讓火太大，把菜燒糊了。伯伯好像特別喜歡燒火，每年做年夜飯他都負(fù)責(zé)燒火。原因可能是在農(nóng)村冬天很寒冷，一邊燒火一邊烤火，可以讓身體變得很暖和。爺爺和爸爸一起合作，在堂屋前面磨豆?jié){。爺爺利用勺子不停地將用水浸泡的黃豆放入石磨洞中。兩片石磨非常大，但爸爸利用一個(gè)吊起來(lái)的特制木頭工具推著石磨不停轉(zhuǎn)動(dòng)，乳白色、濃稠的豆?jié){不停地流出來(lái)。我和姐姐覺(jué)得很好玩，躍躍欲試地要幫忙，但我們?cè)趺匆膊荒茏屖チ鲿车剞D(zhuǎn)動(dòng)，還險(xiǎn)些把石磨推到了。真是看的容易，做的'難�。∫幌氲接行迈r的豆?jié){喝、豆腐吃，我們又高興起來(lái)。媽媽負(fù)責(zé)洗菜，伯母負(fù)責(zé)淘米和煮飯。利用手壓井打上來(lái)的井水比自來(lái)水暖和多了，洗菜和淘米都不冷。
按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗，要先放鞭炮祭祖后，再開(kāi)始吃年夜飯。在噼里啪啦一通聲音后，我們大家庭十口人(包括不到一歲的妹妹)開(kāi)始吃飯了。往桌上一看，擺滿了各種各樣的菜肴，看得我眼花繚亂。有滑溜溜的粉皮、綠油油的青菜、香噴噴的排骨、粉嫩嫩的肉丸子、熱騰騰的火鍋，還有美味可口、香氣撲鼻、鮮嫩多汁的雞肉……，桌上的菜真是應(yīng)有盡有，散發(fā)著濃郁香氣。大伙兒圍坐在一起，相互之間說(shuō)著喜慶和祝福的話，開(kāi)始大吃特吃起來(lái)。吃飯時(shí)，伯伯講了一個(gè)異常好笑的笑話，我們馬上笑了起來(lái)。有的捂著嘴巴偷笑，有的摸著肚子狂笑，有的呵呵傻笑，還有的哈哈大笑。全家人的笑聲蕩漾在飯桌上，真高興啊！
今年的年夜飯不僅是美味可口的，也是令人難忘的。因?yàn)槲矣H身參與了做年夜飯的過(guò)程，深刻體會(huì)到了飯菜來(lái)之不易，所以要珍惜糧食和食物，以后絕不能浪費(fèi)。
年夜飯作文 篇13
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛。
除夕的到來(lái)，給我們帶來(lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的豐盛的除夕大餐，媽媽和奶奶早就在廚房忙活開(kāi)來(lái)。
母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的`儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜，買(mǎi)調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”!
這就是我的家，溫暖的年夜飯，還有，和諧的一家人！