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包蛋餃作文

時間:2023-11-17 13:55:47 好文 我要投稿
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包蛋餃作文5篇(優(yōu)秀)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的包蛋餃作文,歡迎大家分享。

包蛋餃作文5篇(優(yōu)秀)

包蛋餃作文1

  我的外婆教給我媽媽許多美味佳肴,其中我最喜歡吃的還是那如同一個個金元寶似的蛋餃。往年我只是美食家,今天我是小廚師,學(xué)做蛋餃。

  我先在碗里打了六個蛋,用筷子充分打散攪拌成蛋液。接著把肉糜里倒上醬油、雞精、胡椒粉、麻油、姜粉、蔥汁,再加上一枚新鮮的雞蛋,順時針攪拌,不一會兒,香噴噴的肉餡兒就做好了。打開爐火,調(diào)至最小檔,然后我拿出一個不銹鋼飯勺,在爐火上預(yù)熱,用調(diào)羹乘了一點油放在飯勺里,等油冒出“嘶嘶”的聲音時,說明飯勺已經(jīng)預(yù)熱好了。左手用調(diào)羹取少許蛋液放到飯勺里,右手把握著飯勺做來回旋轉(zhuǎn)的運動,當(dāng)?shù)耙鹤兂梢粚颖”〉牡捌r,就可將肉餡放在蛋皮中央,再稍等一會兒,待蛋皮鼓起一個個小泡,我就小心翼翼用筷子揀起蛋皮的一邊再輕輕與對面一合,就做成了一個蚌殼的形狀。

  大概做了二十來個,疊得像座金字塔。最后我又親自下廚,做了一道雜燴湯。不多會兒,湯好了。我趕緊夾了一個放在嘴里,。≌婧贸!雞蛋的`濃香在嘴里,肉末細細的,輕輕一咬,湯汁就飛濺進喉嚨里,真是無比的美味,禁不住誘惑,我又迅速夾了一個塞進嘴里,狼吞虎咽地吃了起來。

  噢!蛋餃,你真是美味得沒得說!

包蛋餃作文2

  今天是大年三十,也是20xx年的最后一天,我跟著爸爸來到了農(nóng)村奶奶家。

  我來到奶奶家時,四面八方都傳來了鞭炮聲和天空中美麗的煙花,每一朵煙花在天空中都成了一副風(fēng)景畫。來到家,我熱情的.喊了一聲“奶奶”奶奶一看到我,她那蒼白的臉上露出了那甜美的笑容。我來到家里,看家里有一可很香的氣味,我一看,“!原來是在包蛋餃!蔽覍δ棠陶f:“奶奶,我也想包!薄鞍帮満芾鄣模阏娴南氚鼏?”“嗯!”“那好吧。你就來刷油吧!蹦棠滔壤鞯卮蚱屏耸畮讉雞蛋,輕輕地倒入一勺淀粉。用筷子攪拌,我看見他先是有著黃黃和那清澈透明的蛋清,看起來活像一張小臉。漸漸,又變成了淡黃色了。最后,就變成橙澄澄的了。大媽先用柴把火燒大,伯伯端來兩塊豬肉皮讓我來刷油,我心想:怎嗎刷油。侩y道是用豬肉來刷油。坑谑,我便拿起一塊豬肉“天啊!”豬肉上到處都是油。我馬上把豬肉放到鍋里抹了一下后,奶奶就用勺子挖起就像橙汁一樣的蛋黃放在鍋里后。頓時爸爸用筷子包好后。伯伯又把蛋餃放好。就這樣,一個個蛋餃包好了。做完后,我直接嘗了兩個。哇!真是香脆可口、美味極了!

  這次讓我知道自己勞動的果實才是最好吃的!

包蛋餃作文3

  星期天早上起床后,我跟外婆學(xué)習(xí)包蛋餃。 開始包蛋餃了,我先用勺子舀了一些攪拌好的蛋液,放入平底鍋里。

  只見蛋液滋滋地叫著,在鍋里滾來滾去,仿佛在鍋里跳躍的精靈一般。我拿起勺子學(xué)著外婆的樣子把蛋液往四周攤開。一開始我牢記外婆的指導(dǎo),輕輕的,一點一點地攤;不一會兒我的手就酸了,便開始大手大腳起來。這時候,我發(fā)現(xiàn)蛋餃皮有個地方破了個大洞,于是連忙用蛋液補了補,還好,經(jīng)過我的`及時補救,蛋餃皮總算恢復(fù)了完整的樣子。

  經(jīng)過這次教訓(xùn),我再也不敢大手大腳的了,而是慢慢地、小心翼翼地攤著。看著圓圓的、金黃色的蛋餃皮,我的心里別提有多高興了!等蛋液干了,我再舀一些肉餡放在蛋餃皮上,放好之后我又準(zhǔn)備把蛋餃合起來翻個邊,可是看起來簡單的動作我卻怎么都翻不好。最后在外婆不厭其煩的指導(dǎo)下,我一次一次試著慢慢翻,終于成功啦!

  那天,我整整做了一大盤蛋餃,當(dāng)外婆把煮好的蛋餃撈起來時,我用筷子夾起一個嘗了嘗,哇!也太美味了吧!果然,自己親手包的蛋餃,味道就是不一般。 包蛋餃看起來是一件簡單的事情,做起來卻不是那么容易。我又學(xué)會了一項技能,真是太有成就感了!

包蛋餃作文4

  大年三十,我們家要準(zhǔn)備一頓豐厚的除夕大餐,要熱熱鬧鬧地吃一頓團圓飯?吹桨职謰寢屇棠踢有姑姑都在忙忙碌碌,我也在邊上湊熱鬧。我最喜歡看姑姑看包蛋餃,只見姑姑準(zhǔn)備了一碗剛打好的鴨蛋和一碗肉餡。怎么包呢?第一步,準(zhǔn)備一個大勺子。第二步,用小勺子把碗里打好的鴨蛋舀進大勺子。第三步,開小火,把舀在大勺子里鴨蛋烤一烤,直到變成一張鴨蛋皮,就可以用來包了。第四步,用小勺子舀一小勺的肉放在烤好的鴨蛋皮中間。第五步,用一雙筷子像包餃子一樣包起來再烤一烤,一個蛋餃就做好了,我聞了聞盆里的.蛋餃真香呀,饞得剛想吃,姑姑馬上阻止我了,她說:“還沒熟呢!”

  我好奇地問:“您不是烤過了嗎?”

  姑姑說:“外面的蛋皮熟了,可是里面的肉還沒熟呢!

  我一想,也對呀,我怎么就沒想到呢!

  等姑姑包完所有的蛋餃后,就放在大窩里煮,一只只蛋餃黃黃的在窩里浮起來,好看極了,當(dāng)然吃起來就更香嘍!

包蛋餃作文5

  今天,爺爺說要包蛋餃,我就纏著爺爺說要看,爺爺答應(yīng)了我。

  午飯后,只見爺爺有條不紊地做著準(zhǔn)備工作。他先打了四個雞蛋,把一大碗肉餡放在灶臺上。接著,往鍋里倒了一勺油,把火開大之后,倒了一勺打好的雞蛋液進去。然后,爺爺用筷子夾起一小塊肉餡放在蛋皮里,接著,用鍋鏟托起蛋的一邊,小心地向另一邊折去,眼看著就要成功了,可肉餡太淘氣,溜了出來,這下蛋餃可就要“露餡”了!我急得直跺腳,但爺爺卻說:“不怕,不怕!敝灰娝训帮湻藗面,又把火熄滅了,在關(guān)火的狀態(tài)下,按照包第一個蛋餃的`順序,又重新包了一個蛋餃。呵呵,淘氣的肉餡又穿了一層金黃的外衣,這下心滿意足了吧!爺爺把這個蛋餃從鍋里取出來,放到碗里。哇,一陣香氣撲鼻而來。我饞得直咽口水。就這樣,爺爺熟練地包了一個又一個!

  遺憾的是,我?guī)状蜗胗H自體驗一下包蛋餃,爺爺都不同意,說這次是“觀摩”,等我把步驟記住了,下次就可以動手操作了。我想,爺爺說得有道理,先學(xué)理論,再動手實踐吧。下一次,家人就可以品嘗到我的勞動成果了。好期待哦!