[優(yōu)]做酸奶作文

　　在學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的做酸奶作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做酸奶作文1

　　今天游泳后，媽媽買了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完后，我想：要是天天有酸奶喝就好了。想到這里，我看了看酸奶盒上的配方，一個大膽的計劃就在心中迸發(fā)了。

　　吃過中飯，我找來了蜂蜜、純米醋、原味奶，在一個紙杯寫上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進這個紙杯，再倒一些米醋下去，用筷子攪了攪，又用筷子蘸了些蜂蜜，再次攪拌了一會兒，最后我把保鮮膜剪成一個正方形，蓋在紙杯上，再用透明膠把它的邊貼緊，一杯酸奶大功告成了！我把它放進冰箱冰鎮(zhèn)起來。

　　下午，表弟從幼兒園回來了。我見他滿頭大汗，就問他喝不喝酸奶，他高興地點點頭。我從冰箱里拿出我的酸奶，倒了一點給他，他一口就喝了下去，瞇著眼睛大叫：“好酸啊！”“酸奶當然酸啦！”說著我也喝了一口，我也禁不住瞇起了眼睛，唉，看來我的原創(chuàng)版酸奶失敗了。

　　俗話說：失敗是成功之母。我得再做個改進版。米醋太酸，不如改成檸檬好了。對，再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”，味道肯定好！我把牛奶倒進紙杯，然后把檸檬切成片用手往中間一擠，就有果汁滴下來了。我又用筷子蘸了些蜂蜜，放進杯子里攪動。然后我舔了一下筷子，嗯，味道不錯，冰鎮(zhèn)一下更好喝。

　　傍晚，媽媽下班回來，我請她嘗了嘗我的改進版酸奶。媽媽喝了點點頭說：“味道不錯，酸甜可口，以后我們天天有酸奶喝了�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰�。

　　我制作的酸奶，味道雖然趕不上商場里買到的'酸奶，可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因為我知道，大膽的嘗試往往會產(chǎn)生奇跡。

做酸奶作文2

　　學校的自然興趣課，充滿了樂趣。這一次，老師又要教我們制作酸牛奶了。

　　來到自然實驗室，老師先讓我們每個小組都把準備好的'材料一個小鍋、一把小勺子、一杯酸奶、一個保溫杯、白糖拿出來，放在桌子上。我們都把手洗干凈，就開始做酸牛奶了。首先，我們把奶倒進鍋里，用老師給我們發(fā)的酒精燈煮開。等奶沸騰后，倒進保溫杯里，讓它降溫到40℃左右就可以加入一勺白糖和兩勺酸奶，輕輕攪拌后，蓋緊蓋子，放置一晚上。老師讓我們明天每人帶一個小杯子，都嘗嘗自己親自動手做的酸奶味道怎么樣。老師說，還要端去給校長品嘗呢！

　　第二天，我?guī)е�自己的杯子，到了自然實驗室。老師把放酸奶的保溫杯打開，分給我們。我嘗了一口，啊，味道好極了！又酸、又甜、又新鮮，比超市買的好喝多了。然后，我們親手把酸奶端到校長跟前，校長嘗了，直說好喝。

　　那時，一種驕傲感、自豪感，從我心底油然而生。

做酸奶作文3

　　今天，我和媽媽想試試怎樣用酸奶機自己做酸奶，打開酸奶機的盒子，可沒有發(fā)現(xiàn)制作說明書，我有些著急，這可怎么辦呀？媽媽靈機一動，說上網(wǎng)查！很快，我們就查到了怎么制作酸奶的方法，我知道了方法就開始行動了。

　　首先，我拿出了兩盒250毫升的鮮奶和一小瓶100毫升的純酸奶，按照10:1的比例把鮮奶和純酸奶攪勻，分別倒進酸奶機配置的4個塑料杯里，然后蓋上蓋，插上電源，我就焦急的`盼著喝自己做的酸奶了。

　　時間過得真慢啊！好不容易過了七小時，已經(jīng)到了下午4點，我迫不及待的打開蓋，就聞到一點淡淡的酸奶味， 酸奶已經(jīng)稠稠的倒不出來了，我想已經(jīng)好了，可是摸起來還是熱得，媽媽說：“要冷的才好吃！"然后，我就把酸奶放進冰箱里，等晚上吃完飯再吃。

　　又好不容易到了晚上，我急急忙忙的打開冰箱，拿出酸奶嘗一嘗，感覺除了有點酸味，沒有超市里買的酸奶味道好，媽媽說：“超市里買的酸奶味道好，是因為加了很多香料，我們自己做的更好，更天然，不過你可以加一點糖，味道會好些�！蔽壹恿艘稽c蜂蜜攪勻，一嘗，果然好喝了，我覺得這是美味中的美味呀！以后我還要做。

　　今天，我很開心，我的酸奶做的很成功！

做酸奶作文4

　　媽媽訂的酸奶機終于到貨了！我一收到快遞，就迫不及待地“徒手”撕開，媽媽在一旁心驚膽戰(zhàn)：“哎喲，這么難撕，那剪刀剪了得了！哎呀！盒子都爛了！”

　　終于拆開了。我從盒子里抱出酸奶機，真精致！它全身粉白，它的肚子里還有一個小鋁盆。我亂七八糟地翻出制作說明：“嗯……什么什么菌，鮮奶。好！開始做吧！”我不等媽媽反應(yīng)過來，就開工了。

　　“兩盒鮮奶……”我跑向陽臺拿出兩盒特侖蘇，“這應(yīng)該可以！七種活菌，哦，在這里！”我從盒子里取出來，撕開一包，倒進了盆子，緊接著又剪開了奶盒，“呼騰”一下倒進盆里。我抽出兩根筷子，在盆里左左右右、上上下下地攪著。“啊，真累！”不過準備工作總算做好了。

　　我捧著盛滿酸奶的盆子放進酸奶機中，插上電源，蓋上蓋子，滿懷期待地望著它，想象著我親手做出的美味酸奶。

　　八個小時過去了，已經(jīng)是下午了，我迫不及待地打開蓋子，用勺子輕輕撇了一點，放進嘴里，細細品嘗，真香！既有鮮奶的濃郁，也有著酸奶的酸……“咦，沒甜味��！”我恍然大悟，“忘記放糖了！”我拍拍自己的腦袋：“這是啥記性嘛！”

　　雖然我第一次制作的`酸奶不是那么完美，可是其中飽含了我的努力與期待！

做酸奶作文5

　　星期六的晚上，媽媽和顏悅色地說：“我教你做酸奶怎么樣？”“真的嗎？”我興奮地一蹦三尺高。

　　我先把容器拿開水沖洗一遍，倒干凈水，又倒上半包牛奶，然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認真觀察它只有方便面調(diào)料包那么大。便拿出剪刀剪開倒入牛奶中，攪拌均勻，又把剩下的奶倒進去，蓋上蓋子，連上電源。我一會兒打開看一看，一會兒打開看一看。媽媽看我心急的樣子，說：“心急吃不了熱豆腐，這個酸奶要經(jīng)過六到八個小時發(fā)酵。做事要有耐心，不能著急。”我只好先去睡覺，結(jié)果晚上做夢都夢到自己在看酸奶。

　　第二天清早，我臉都沒洗，跳下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開蓋子，發(fā)現(xiàn)酸奶并不是我想象的那樣，它居然呈半凝固狀態(tài)，就像米飯湯，我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子，扭身走掉。這時媽媽走過來摸著我的頭，溫柔地說：“兒子，別灰心，失敗乃成功之母�！蔽蚁耄簨寢屨f的對，一次不行可以做第二次。

　　于是我百度了酸奶制作方法：制作酸奶必須恒溫46°以上，要發(fā)酵六到八小時，牛奶和雙歧桿菌勾兌時要有一定的'比例，不能加入一滴水，中途盡量不要頻繁打開蓋子，喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個方法，我又做了一次，這次沒忘設(shè)置時間和溫度。又等了一個晚上，一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐，仔細看像一塊兒完美無瑕的白玉，讓人垂涎三尺。

　　吃著自己親手做的酸奶，香到骨子里，甜到心里！媽媽夸我是個能干娃，我的心里樂開了花！

做酸奶作文6

　　國慶節(jié)到了！太好了！為了慶祝一下，我決定好好玩一玩。十月一日上午我來到“久違”了的電腦前，打開了開始瘋玩。玩了一個多小時后，我覺得十分的無聊，于是關(guān)閉了電腦。但是不玩電腦游戲，該干什么呢？我心想：對了，前幾天，教我們科學孫老師不是教過我們?nèi)绾巫鲞^酸奶嗎？不如，我也來試試吧，順便嘗嘗自己做的酸奶。

　　一不做，二不休。我來到廚房，先準備了一些白糖，接著把一只保溫杯洗干凈，放在灶臺上。又到儲藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準備好后，我開始做酸奶了。首先，我拿出了純牛奶，將它倒入鍋內(nèi)，加了一到二勺白糖，等待它被煮沸。幾分鐘后，純牛奶上凝固出了一層薄薄的'蛋白質(zhì)“皮”，又過了一會兒，純牛奶開始冒泡了，傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的聲音，原先那層“皮”被沖破了，純牛奶沸騰了，我關(guān)上煤氣灶，將它倒入一只不銹鋼盆子內(nèi)，往里面加上了2到3勺酸奶，拿把勺子仔細的攪拌著，不一會兒，它們被攪勻了，我拿出溫度計量了一下，嗬，五十四攝氏度，再一看書上的步驟：“待冷卻到三十五到四十攝氏度……”哎呀，還早著呢，但真太令人期待了，我恐怕等不到那個時候，于是我出了一個下策——扇。接著，我拿了一本書扇了又扇，但效果不大。五十分鐘過去了，五十一攝氏度。十分鐘過去了，四十八攝氏度。十五分鐘過去了，四十五攝氏度。二十分鐘過去了……很長時間過去了，終于，牛奶冷卻了，我將它倒入保溫杯中保溫。

　　五到六小時以后，酸奶做好了，但味道卻不好，真是失敗呀！

做酸奶作文7

　　科技改變了我們的生活，讓我們的生活質(zhì)量提高了許多!

　　在夏天的的時候，想喝一杯酸奶解解渴，但是看到外面烈日炎炎，就懶得出門，可是又很想喝酸奶怎么辦?哈哈，現(xiàn)在想喝酸奶根本不用出門，酸奶機就是我們的好幫手!

　　只要準備一些材料然后按純白酸奶100g+白砂糖70g+牛奶1000g的比例均勻分裝到酸奶機的6個小杯中，加蓋;挨個放入酸奶機中，加上蓋;設(shè)定時間4~5小時。完成時凝固得平湖如鏡，象豆腐腦似的就成功了;完成后立即冷藏6~12小時或以上，以便酸奶進一步純化。早上做晚上吃，晚上做早上吃。留出一小杯酸奶做下次的'引子;混合自己喜歡的果醬適量或時令水果，再冰鎮(zhèn)，味道更好!怎么樣是不是很方便呢?怎么方便的酸奶機是怎么來的呢?沒錯現(xiàn)在我們能擁有如此方便的酸奶機都是科技的功勞。

　　當我們學會運用科技，我們的生活更有趣更便利，你也在家試試自制酸奶吧。

做酸奶作文8

　　今天下午，我在姐姐家做酸奶。

　　到了姐姐家，我們現(xiàn)在容器里放一些白糖，然后放上一包發(fā)酵粉，接著倒進兩杯200毫升的純牛奶，共400毫升。這時，姐姐特別提醒我，一定要放純牛奶，不能放別的不然做不出酸奶了。接著我們就把容器裝進一個小機器。差不多要放上六到八個小時！

　　現(xiàn)在是夏天，天氣也比較熱，所以發(fā)酵粉可以快一點發(fā)酵；如果在冬天，那樣天氣也比較冷，就會發(fā)酵得很慢。姐姐就是這樣告訴我的.。

　　在這么長的時間里，我是不會有耐心的。再說，現(xiàn)在三點，最少也得到九點啊，那我想要吃也只能回家吃從超市買的酸奶了。

　　吃完晚飯，我們看一會電視，姐姐說酸奶做好了，我們拿起了勺子，吃了幾口，哇，好熱好Q好好吃哦！該回家了，姐姐給我們包裝了一些，我們謝過姐姐，在十點鐘的時候開開心心的回家了。

做酸奶作文9

　　每天晚上我們在一起鍛煉的伙伴中都有鄰居小辮，小辮之前我已說過，是一個敦厚的小胖子，特別好吃，什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝，我聽后叫媽媽也給我買一臺酸奶機自己做。但媽媽很冷靜，說別像上回面包機那樣買回來了做出來的面包我不吃，浪費，先把小辮家的機器借來，試一試。

　　酸奶機借來了，外形就像一臺小型的電飯煲，按照說明，我在機里的塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當引子，媽媽說那里面有發(fā)酵用的`酵母成分，然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入，攪拌均勻，蓋好蓋子，插上電源。就這么簡單，晚上睡一覺，七八個小時，早晨掀開蓋子一看，呦！酸奶做好了！

　　只見酸奶機的碗內(nèi)最上面一層純白的固體，中間有少量微黃的水，底下是一塊水豆腐似的東西，我向來喜歡吃濃釅的食物，就想把其中的液體倒掉，媽媽說那也是酸奶的一部分，我仔細看，水占很大比重，“豆腐”的中心是凹下去的，我把固體液體攪拌均勻，試著嘗了一口，并不覺得美味，媽媽也喝了一口，皺起了眉頭，“和買的酸奶味道不一樣啊，太酸啦”“樣子不好看”。

　　但是，我們自己做的酸奶有營養(yǎng)，沒有防腐劑增稠劑什么的，安全食品呢。

做酸奶作文10

　　今天早上，我推開窗戶，看到外面天氣陰沉沉的�！鞍�，太可惜了，太陽公公遲遲沒有出來，估計睡過頭了吧�！蔽易匝宰哉Z道。

　　“咕咕咕”這時，我的肚子叫了起來，怎么辦呢？我只好請教媽媽，媽媽說：“我給你做炸酸奶吧�！蔽疫B忙回應(yīng)：“好呀，好呀！”

　　于是，媽媽系上圍裙，開始大顯身手了。只見媽媽拿出吐司面包、雞蛋、玻璃杯、面包糠、酸奶放在桌上準備好，就開始做炸酸奶了。

　　首先媽媽拿出兩片吐司面包，在一片吐司上涂了一層酸奶，再把另外一片覆蓋在了上面。接下來就該玻璃杯出場了，我詫異地看著媽媽，只見媽媽把玻璃杯倒扣在面包上擠壓，瞬間一個、二個、三個圓就出現(xiàn)了。

　　媽媽又把雞蛋打碎，把蛋液裝進碗中，用筷子不停地來回攪動，然后把剛剛做的幾個圓放在蛋液里滾動了一圈，再放在面包糠里裹了一下，白色的衣服立馬換成了一身黃色的`新衣，還閃閃發(fā)光呢。接著媽媽在鍋中倒入了適量的油，然后把裹好的面包放進油鍋里用小火炸，不一會兒，油炸酸奶便出爐了。我吃了一口，外面的殼香酥脆，里面的酸奶也順著流淌出來，真是美味無比啊！

　　看著媽媽做出來的油炸酸奶，我心頭癢癢的，心想以后一定要讓媽媽教我多做幾樣菜呀！

做酸奶作文11

　　這個周末，讓我最高興的事，就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上，當我把制作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽，他們覺得這個想法很好，這樣做出來的草莓酸奶既新鮮又美味，欣然同意了我的想法。做出來的草莓酸奶那顏色漂亮，味道鮮美，讓我現(xiàn)在想起來也直流口水，不信，就讓我慢慢道來。

　　首先我認真閱讀了說明書，按照步驟，先把酸奶機清洗干凈，再準備材料是：酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽了可能會問，既然是做酸奶，為什么酸奶還做材料呢？告訴你吧，酸奶是做引子的。好了，我們開工吧！先把牛奶和酸奶倒入干凈的酸奶機中，加三小勺白糖和少許蜂蜜，再用勺子均勻的攪拌一會，放入酸奶機中，再耐心的等待6、7個小時。在這過程中，我和媽媽到超市買來了好多草莓，那些草莓紅彤彤的，可誘人了。我把它們清洗干凈，再用涼開水洗一遍，裝到了潔白如玉的盆子里，用精致的小叉子叉起一個，放進嘴里，真甜�。〉人�晾干，再把草莓切的小小的以備用。在等待與期盼中，時間是那樣的漫長，做作業(yè)時都想著那誘人的草莓酸奶，總會時不時的跑去看看那酸奶機，有時還真想把時鐘都調(diào)得快點。

　　時間終于到了，我迫不及待的打開酸奶機，端出酸奶，分到事先準備好的漂亮的小杯子里，每個杯子中間放一顆整棵的草莓，在周圍撒上草莓丁，一份新鮮而美味的.草莓酸奶就這樣出爐了，乳白的酸奶在草莓的映襯下，粉紅粉紅的，嘗一口，那酸酸甜甜的，味道好極了，比超市里買來的還好吃呢！

　　聽了我的介紹你心動了吧，那趕快行動吧！

做酸奶作文12

　　今天是星期一，我媽媽買了點草莓洗好了給我放在了桌上。我正在玩游戲，看見草莓突然冒出來一個新想法：完了這么多的做飯的小游戲不如嘗試一下吧!

　　嘿嘿！心動不如行動趕緊試試吧。不知為什么一想到這里嘴角竟微微仰起。首先先準被：準備三個杯子，400毫升的`酸牛奶，一小盆草莓。

　　第一部：將草莓洗好，將酸奶倒進草莓盆里。

　　第二部：戴上一次性手套，將草莓碾碎，攪拌勻。讓草莓汁和酸奶充分的融合，直到酸奶變成粉色就可以了。

　　第三部：將做好的草莓酸奶分別平均倒入三個杯子里。

　　做完酸奶后滴第一件事就是請媽媽和弟弟品嘗。我懷著激動的心情等待著答案。“味道還不錯喲”媽媽說。“姐你也嘗嘗吧”我嘗了一下或許是應(yīng)為自己做的吧。我感覺倍感香甜。

　　這是我第一次做草莓酸奶，你也可以試一下噢！

做酸奶作文13

　　一天，媽媽帶回來了一個圓圓的白色的小電器，我從來沒見過。我好奇地左摸摸右看看，問媽媽：“這是干什么用的？”媽媽說：“這是酸奶機。”酸奶機？在家里可以自己做酸奶嗎？媽媽說：“我們一起來試著做酸奶吧！你學會了，以后做酸奶的任務(wù)就交給你啦！”我高興極了

　　首先，我燒了一壺開水，倒進容器里，進行消毒。這一步非常的重要，如果沒有徹底消毒，牛奶就會被污染，就變不成酸奶。

　　然后，我在容器里放進幾勺奶粉，倒進開水，沖了一大杯香噴噴的牛奶。攪拌著香濃的牛奶，我的口水都要流出來了，但是現(xiàn)在可不能喝，所以我忍住了。

　　怎么樣才能讓酸奶變成牛奶呢？這時媽媽從冰箱的冷凍室里拿出一小袋紅色的東西。這是什么呢？我一看，上面寫著“家用酸奶發(fā)酵劑”，原來這就是做酸奶必不可少的`秘密武器呀！我小心翼翼地撕開包裝，將淡黃色的粉末倒進牛奶里。說明書上寫著必須要攪拌五分鐘，我攪著攪著，覺得手酸了,但為了我美味的酸奶，我只好堅持下去。

　　攪拌均勻后，我將容器放進發(fā)酵缸里，插上電源，接下來要做的就是耐心等上八個小時。這段時間里，我不停地猜想：我第一次做酸奶能成功嗎？做出來的會是什么樣子的呢？會像為外面賣的酸奶那樣好喝嗎？

　　時間終于到了，我迫不及待地拔掉電源，打開蓋子。哇！芳香的氣味撲鼻而來，我看見牛奶凝固成了酸奶，像豆腐一樣的，白白的、嫩嫩的。我嘗了一口，酸酸的，滑滑的，真好吃！我太高興了，第一次做酸奶就能成功，以后我要越做越好，做出各種口味的好喝的酸奶！

做酸奶作文14

　　前幾天媽媽買了一臺酸奶機。我好奇地問媽媽；"媽媽，這個胖嘟嘟的家伙就能做出我平時喜歡吃的酸奶嗎？"媽媽笑吟吟地說：“當然可以了,過幾天我教你做吧。”

　　今天，媽媽終于教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機的內(nèi)膽用開水清洗干凈，起到消毒殺菌的作用，然后將它放入酸奶機內(nèi)。接著，我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進酸奶鍋中，媽媽說再倒進一袋雙歧因子活性菌。倒進去之后，我用一根筷子把活性菌認真地攪拌了一下，使它均勻地溶解在牛奶內(nèi)。最后，我把蓋子蓋上，電源插上。“媽媽，還要等多長時間呀？”我問。媽媽認真地說:"還要等10個小時哦。"

　　我等待著，到了晚上九點半，終于10個小時了。我迫不及待地把酸奶拿了出來，一股濃濃的'香味撲面而來。我仔細一看，酸奶就像乳白色的豆腐腦，我品嘗了一大口，高興地說：“真好吃。"媽媽神秘地說：“現(xiàn)在還不是味道最好的時候，要把它放冷，再放進冰箱冷藏10小時左右，味道才會最好�！蔽冶寂苤�把酸奶放進了冰箱，靜靜地等待著它味道最好的時候。

　　酸奶終于做好了，我按照媽媽教給我的方法，把酸奶盛在杯子里，加一點蜂蜜，攪拌一下。我吃著自己做的酸奶，心里比吃了蜜還甜。

做酸奶作文15

　　今天媽媽在淘寶網(wǎng)上給我買了一臺酸奶機。它可漂亮了，特像一個胖乎乎的雪娃娃，白白的身子，圓圓的臉蛋，它的身上還有一個特別的“記”：上面標著“Bear小熊”，我猜想，它一定很好玩。我東看看，西瞧瞧，高興得愛不釋手。

　　我心想：這小玩意怎么做酸奶呢？我趕緊問媽媽，她笑咪咪地對我說：“你想自己做酸酸甜甜的酸奶嗎？”我一聽，高興地一蹦三尺高，連連說：“好呀！”

　　媽媽說：“首先我們要準備好材料，所用的`材料是：純牛奶、酸奶機、筷子、發(fā)醇劑、果醬、蘋果丁、碗、勺子；接著要給酸奶機容器洗洗澡、消消毒，消完毒，把牛奶倒入酸奶機里，再加上發(fā)醇劑，就可以插上電源工作了，要工作8-12小時，一杯稱心如意的酸奶就做好了。如果你想吃到更可口、更美味的酸奶，你必須把它放到冰箱的冷藏室里純化12-24小時。500毫升純牛奶添加半袋發(fā)醇劑，1000毫升純牛奶添加一袋發(fā)醇劑。

　　記住，你做出可口好吃的酸奶，可別忘了告訴我，我想親自嘗一嘗喲！

　　下面是我做酸奶的照片:

　　酸奶做好了，它白得像豆腐腦