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（經(jīng)典）挖薺菜作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的挖薺菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
挖薺菜作文1
上個星期六，孫老師帶著我們?nèi)ラT前的小花園里挖薺菜。
一來到門口的小花園，老師立刻就發(fā)現(xiàn)了一棵薺菜。老師先把薺菜旁的土先弄松。然后把薺菜連根拔起，叫我們仔細的觀察薺菜。我們發(fā)現(xiàn)薺菜葉是魚骨頭形狀的，雖然它的葉子本來就是這樣的，但是還是會讓人感覺被小蟲子咬了幾口似的。從上面看，薺菜葉是灰撲撲的，從下面看，葉子還是碧綠的。聞起來還有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”
老師叫我們自己去挖，我按照老師挖的薺菜的樣子去找。不一會，就聽見劉航愷說：“孫老師，我看見了一棵薺菜！”我們連忙跑過去看。只見他看見的這棵薺菜很大很大，好像薺菜中的國王�？擅乐胁蛔愕氖�，這棵薺菜的三片葉子不知被哪個淘氣的小孩子弄碎了，但這是劉航愷看見的`第一棵薺菜，他還是把它挖了下來。
我和孫佳宇一組，這不，孫佳宇立刻就發(fā)現(xiàn)了一棵薺菜。我看見了，剛想拔下它的葉子，孫佳宇立刻阻止我，說：“薺菜不能這樣拔，必須得挖它的根，不然就不好吃了�！蔽屹澩狞c了點頭。經(jīng)過我們倆齊心協(xié)力，終于把它拔了下來。
不一會兒，我和伙伴們都收獲了一些薺菜，有的收獲的薺菜都能煮粥了，有的頂多只能炒一個雞蛋。孫老師看了我的收獲，高興的說：“很多，你挖的薺菜可以煮粥了�！�
回到家，我就馬上讓媽媽幫我用薺菜煮了一鍋粥，我一邊吃著香噴噴的薺菜粥，一邊想：嗯！用勞動換來的成果，吃著真香啊！
挖薺菜作文2
你挖過薺菜嗎？挖薺菜可好玩了呢！薺菜很好吃，薺菜炒年糕可是我們慈溪的一大美味。
做完作業(yè)，我和爸爸媽媽一起去了村后的地里。那兒許多植物已經(jīng)綠油油的，蘆葦還是黃黃的。鴨子們成群結(jié)隊的下水游泳。薺菜呢？怎么幾天不見，它們幾乎都開花了？要么就是長得特別小的。哎，小的小老的老，沒有一個是正好。
可是既然來了，我們可不能空手而歸。走了一會兒，我看見的仍舊是一些老薺菜。算了，將就著挖吧。我想：是不是把花剪掉，老薺菜就變成好薺菜了呢？于是，我就把薺菜的花剪掉，再從根部輕輕一剪，薺菜被我剪得四分五裂了。這可怎么辦呢？媽媽走過來說，這可不行，不是這樣挖的。她挑了一棵沒開花的薺菜，把它的葉子先往一邊推了推，從露出的白白的根開始剪。咔嚓一下，薺菜很完整地剪了下來。我覺得我也會了，好不容易也找了一棵嫩一點的，先從薺菜的下面一點兒開始用手挖呀挖呀，終于看見根了，把他往上一拔。太棒了。我把它整根拔出來了。可是連著根太難看，媽媽走過來，說：“你把它先倒過來，再剪掉它的'根吧。”我這才剪出一根像樣的薺菜。
我們繼續(xù)踩。我發(fā)現(xiàn)一棵紫色的薺菜，正在糾結(jié)它能不能吃。媽媽說：“剪吧！可以吃，焯一焯水就好了。”
雖然已經(jīng)過了最好的剪薺菜的時間，但最后我們還是拎回了一小袋薺菜，炒個年糕，夠啦！
挖薺菜作文3
成長就好比我人生中的一條小船，行駛在波面上。有時風(fēng)平浪靜，有時會遇上洶涌澎湃的海浪。開啟我記憶的大門，這件事依然讓我記憶猶新。
記得有一次，我們一家出去散步，回來的路上，媽媽看見路邊的草地里有薺菜。媽媽說：薺菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些給你嘗嘗。我看見媽媽蹲在地上仔細地挖著，只見媽媽先用小棍子把薺菜的一邊挖個小坑，用手指把它拔出來，薺菜白色根又細又長。挖薺菜還挺有意思的，我也學(xué)著媽媽的樣子，撿了一根樹枝，在地上認真地挖起來。不一會兒我就挖了一大把，興致勃勃地拿給媽媽看，媽媽笑著對我說：傻瓜，你挖的只不過是一把草而已。我頓時覺得沮喪極了、感覺自己好失敗，好懊惱。媽媽看到我這個樣子，耐心地對我說：你觀察一下我挖的薺菜是什么樣子的。我仔細觀察了地上的薺菜，只見它的.形狀很像一個我們平時畫的雪花，葉子頭尖尖的，于是我就找這種樣子的草。心想，不信我還會弄錯。我拿著樹枝輕輕地把旁邊的泥土弄走，然后用勁拔出來。哇！我拔出來的薺菜也有白色長長的根！我成功啦！不一會兒我又挖了一大把，我飛快地跑去拿給媽媽，媽媽高興地說：這次挖的才是對的。我心是別提有多高興了。
這件事讓我收獲到了新的事物，也讓我明白了做好一件事要有足夠的耐心才行，感謝這次經(jīng)歷，我永遠也忘不了。
挖薺菜作文4
河堤上有各種各樣的植物，長得特別快的就算薺菜了。
星期天媽媽帶我和哥哥去挖薺菜，一上河堤，就看見滿山遍野的金燦燦的油菜花，微風(fēng)吹來還有陣陣香氣，又看到薺菜長的.可多了！
“別光看，快動手呀！”媽媽說。我見有的薺菜開了小白花，很漂亮，就想去挖。媽媽見了，說：“開花就證明這顆薺菜已經(jīng)老了，不好吃了，不要挖�！焙貌蝗菀�，我在遠處找到顆又大又嫩的薺菜，我用鐮刀一割，“咔嚓”一聲，葉子全散掉了，真慘，這顆薺菜不能要了。
我不甘心，就去請教媽媽。媽媽跟我講：“把鐮刀嵌在長薺菜的泥里面，輕輕一割，薺菜的根割斷了，這樣就可以用手去拔了�！蔽艺諎寢尳痰姆椒ㄔ嚵艘槐�，果然有效。掌握了技巧，挖起來自然也就快了些。后來我發(fā)現(xiàn)，有的薺菜可以連根拔起。我不由得沾沾自喜，對媽媽說了這個省時省力的辦法，可是，媽媽不但沒表揚我，還嚴肅的對我說：“不可把薺菜連根拔起，要不明年就不會長出新的薺菜了�！�
去時帶著一個空空的籃子，回來時滿滿的裝了一籃子，最重要的是我學(xué)會了挖薺菜。
挖薺菜作文5
春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。
星期天，我和爺爺一起到田野里去挖薺菜。我們一人拿了把鏟子，還帶了個籃子，走在田間小路上。和煦的春風(fēng)徐徐吹來，就像棉團兒在臉上揉，星星點點的野花綻開了笑臉。一路上，我東張西望，跟在爺爺身后，尋找著薺菜，可是，我越心急，薺菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的。
爺爺告訴我，現(xiàn)在還是早春，薺菜還比較小，因而不夠顯眼，要仔細找才能發(fā)現(xiàn)。我和爺爺一邊找一邊挖。爺爺挖薺菜的動作可真夠快的，一鏟下去，薺菜就乖乖地連根出來了，不愧是老農(nóng)民。我好不容易找到了一堆薺菜，喜出望外地把它們鏟了出來，拿到爺爺面前，想炫耀一番。沒想到，爺爺看著我的“戰(zhàn)利品”笑著說：“這不是薺菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”于是，我接過爺爺手中的薺菜，仔細地觀察起來。原來，薺菜葉的外緣有鋸齒，它只有一根莖，芯是帶一點紫紅色的，聞起來有一股清香。哦，我終于明白了，挖薺菜不光需要細心，還需要經(jīng)驗。我拿著樣品，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己親手挖的.薺菜，心里別提有多興奮了。
晚上，奶奶用鮮嫩的薺菜包了餃子，味道真是好極了！春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。
挖薺菜作文6
記憶的小船載滿了童年那五彩繽紛的往事，而挖薺菜那件小事卻一直讓我難以忘懷。
那是一個春光明媚的日子，我們一家人來到野外挖薺菜。一路上，外婆不停地介紹著薺菜，說它既有營養(yǎng)又能治病，還很美味呢！我聽得心里癢癢的，恨不得馬上挖到很多很多的薺菜。
到了野外的田埂邊，我們拿出工具準(zhǔn)備挖薺菜。我問外婆薺菜長什么樣？外婆剛好找到一棵，她指著薺菜對我說：“你看，薺菜的葉子長長的，像一把鋸子……”“這么簡單呀，我知道了�！边�沒等外婆說完，我就轉(zhuǎn)身去找薺菜了。
我剛走了幾步，就發(fā)現(xiàn)一顆大“薺菜”，它長長的葉子像一把鋸子，比外婆剛挖到的那棵要大許多呢。我高興地一蹦三尺高，興奮地喊起來：“快來看呀，我找到了一棵‘超級大薺菜’！”大家跑來一看，都哈哈大笑起來。我奇怪地問：“你們笑什么呀？這棵薺菜可夠我吃一頓了�！卑职中χ鴮ξ艺f：“你找到的不是薺菜，是野草�！薄八腵葉子不是像鋸子嗎？”我疑惑地問。媽媽摸摸我的頭對我說：“傻孩子，你還沒聽外婆說完呢。它的葉子雖然也跟鋸子一樣，但是它的葉子到處毛毛的，而且沒有薺菜的清香味�！蔽一腥淮笪�，原來分辨野菜也不是那么簡單呀！
經(jīng)過這次教訓(xùn)，我根據(jù)薺菜的特點仔細地找起來，終于挖到了好多真“薺菜”！
現(xiàn)在每當(dāng)吃到薺菜，我就會想起童年的那件趣事來。
挖薺菜作文7
上周六，陽光明媚，碧空中飄著朵朵白云，顯得格外輕柔、清新。
吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們?nèi)ネ谝安税桑俊薄巴谑裁匆安�？”我好奇地問。妹妹歪著腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當(dāng)然有了，昨天我就挖了好多呢！”
聽姥姥說，過去挖野菜是為了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。
我們提著籃子，拿著鐵鍬便出發(fā)了，一會兒就到了郊區(qū)的田邊，好一派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的春風(fēng)吹得好像波光粼粼的湖面，濕潤的泥土散發(fā)出一陣陣清香。
田里的.薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的被嫩綠的麥苗掩蓋著，根長長的，深深地扎在泥土里。我偶爾挖到一個比較大的，就炫耀起來。我順著麥地仔細找。啊，一棵開花的薺菜，我興奮地對伙伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，一棵開花的！”她們朝這邊跑來，看著開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了�！敝灰娔嵌浠ㄓ兴奈迤ò�，是白色的，里面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像一顆小星星一閃一閃的。我們挖得可起勁了，從中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嘗嘗鮮了。
我們提著薺菜迎著春風(fēng)，愉快地唱著：“春天在哪里？春天在哪里……”
挖薺菜作文8
星期天，我和爸爸媽媽一起去爺爺家玩。屋前屋后都是綠油油的菜地。于是爸爸提議我們一起去挖薺菜，我和媽媽都非常贊同。
我聽爸爸描述薺菜的外形，薺菜長長的葉片像羽毛，邊緣是鋸齒狀的，長大后的薺菜顏色呈紫色，大部分開著白色的小花，剛長出來的薺菜顏色是碧綠碧綠的。就這樣，知道了薺菜的這些特點，我挎著大竹籃，拿著小鏟子去挖薺菜了。我俯下身找了半天也沒有找到爸爸所描述的薺菜，有點兒想打退堂鼓，正在這時，媽媽對我說：“薺菜都是長在草叢中的，要想找出它來，可要格外細心哦！”我如獲至寶，仔仔細細地尋找，不一會兒，一棵被野草包圍的大薺菜出現(xiàn)在我眼前，我興奮極了，立即用小鏟子將它的根部割斷，一顆大薺菜就成了我的俘虜。我四處炫耀，結(jié)果發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽的籃子都快裝滿了薺菜。我也像他們那樣目不轉(zhuǎn)睛地找，薺菜好像特別聽我的話，都出現(xiàn)在我眼前，一棵、兩棵、三棵。時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間我籃子里的薺菜也有了一大半，眼看就要裝滿了，爸爸一聲令下“收工”，“真掃興！”我在心里默默地說：“丁丁，留一點薺菜，讓它們生長繁殖，明年能收獲更多薺菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，對幸存的薺菜說：“我一定會回來的.�！�
這天晚上，媽媽用我們挖到的薺菜煲了一鍋湯，我喝著自己親自挖的薺菜，心里甜滋滋的，大聲對媽媽說；“這是我喝到的最美味的薺菜湯了�！�
挖薺菜作文9
寒冷的冬天走了，美麗動人的春天悄然而至。春姑娘用那動人的筆調(diào)，為風(fēng)華園涂上了美麗的色彩。
小區(qū)內(nèi)，桃花開了，露出了它那粉紅的'花瓣；紫玉蘭開了，在陽光下，顯得那么純潔、高尚……腳下的土地里，也一派生機勃勃的景色，翠綠的草坪、五顏六色的花朵都爭先恐后地生長著。撥開那片草坪，一個秘境珍寶就會展現(xiàn)在眼前——薺菜！可別小看了薺菜，它蒸菜、包餃子都可以，那個香呀，想想都讓人忍不住流口水。不過，薺菜還讓我想起了我那幾個從小玩到大的朋友。
小時候，功課都簡單，也沒有課外班，所以做完作業(yè)離天黑都早著呢。于是，我們幾個好朋友天天約出去玩。不過，我們最喜歡春天出去，因為那時我們能去挖薺菜。
可能是經(jīng)常挖吧，我們幾乎一抓一個準(zhǔn)。我們一直都緊貼著地面，用眼看，用鼻聞，找到薺菜后，先挖掉兩邊的土，然后非常小心地把根部挖出來。半天下來，準(zhǔn)備好的小紅桶早就裝得滿滿的。有時一個人找到薺菜王，我們四個便一起挖起來。這種輕松又隨性的生活，真自由，使我向往啊……
現(xiàn)在，四個人里有兩家都搬走了，挖薺菜這種事也只能偶爾挖幾次了。不過，前幾天我又讓媽媽幫我去約她們玩。很幸運，她們答應(yīng)我今天下午去大龍湖玩了。想到又能和她們見面了，心里真是開心！
挖薺菜作文10
今天是我期待已久的一天，因為媽媽要帶我去挖野菜啦！“叮咚”門鈴響了，我迫不及待地打開門，三口兩口吃完了飯，便拉著媽媽的手，拿著鏟子，飛也似地奔向三河灘，一路上，花兒是那么的燦爛，柳枝是那樣的鮮嫩，白云是那么的純潔，一切都是那么的美好。
來到三河灘，我不管三七二十一，看到什么挖什么，只要有一點象薺菜的，大大小小，琳瑯滿目全都收羅在我的.小籃子里。烈日下，我已汗流浹背。但仍舊不停手，挖了一籃子，我興奮地跑去找媽媽，想給她一個驚喜。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)媽媽才挖了一丁點時，不禁驕傲起來，得意洋洋，一拍胸脯說：“瞧！我都搞定了，沒我厲害吧�！薄肮�！”媽媽捧腹大笑起來，我卻丈二和尚摸不著頭腦。媽媽說：“我看你還是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有沒有毒。哈哈…”
媽媽在我的再三請求下終于投降了，答應(yīng)教我“秘訣”。說：“一般薺菜緊貼地面，葉上沒有毛茸茸的感覺，而且總是一簇一簇的生長�！闭f完還挖了幾顆給我看看。我一手拿著媽媽挖的，彎著腰，眼睛睜得滴溜圓，看到一顆，先用手摸一摸，看看是不是緊貼著地，再仔細瞧瞧葉片有沒毛，然后和媽媽挖的對了又對，看了又看，連根都沒有放過，“哼，我就絕給你瞧瞧！”
我吸取了前面的教訓(xùn)，將鏟子平平地鏟進泥土里，然后稍稍一提，菜就完好無損地挖出來了。我越挖越熟練，不一會就超過媽媽了。剛才嘲笑我的媽媽還來拜我為師，向我請教挖野菜的方法哩！
挖薺菜作文11
我和媽媽一聽爸爸說要去挖薺菜，都高興地答應(yīng)了，因為有鮮美的薺菜湯喝了！
我們興高采烈地來到一片土地上，我發(fā)現(xiàn)，薺菜像一朵朵紫色的花綻開在土黃色的地上。我想：“薺菜真堅強，它把它自己奉獻給了我們，可它從不炫耀自己，它也從不跟其它美麗的花兒比美網(wǎng)，而且生在這樣一個寒冷的`冬天，薺菜真不容易！”
爸爸分工具了，我分到了一個透明的塑料袋和一個小螺絲刀。我們分頭開始挖了。我站著低著頭看地上，走啊，走啊。爸媽媽都開始挖了，可我仍然沒發(fā)現(xiàn)薺菜，我彎下腰開始仔細地找，終于，我在一棵干枯的草邊發(fā)現(xiàn)了一片薺菜葉，我想：”這下面一定有一棵大薺菜。”果然不出我的所料，我輕輕地撥開草，發(fā)現(xiàn)綠色的薺菜像一個頑皮的孩子在捉迷藏一樣，躲在了草下面，我先用螺絲刀挖開了周圍的土，然后用手拔出薺菜根，最后放入袋子。通過這一件事，我悟出一個道理：不管做什么事情都要認真﹑仔細。
挖完第一棵薺菜，我想：“跟在爸爸媽媽后面是個好主意，挖他們漏下的，既方便，又節(jié)省時間，還挖的多�！彪S后，我一會兒跟在爸爸后面，一會兒跟在媽媽后面，事實證明，我的想法是錯誤的，我挖到的只是一些小小的薺菜。之后，我自己找薺菜，挖到的薺菜不但很大，而且很多。這讓我又明白了一個道理：人生的道路需要自己來探索，跟在別人后面永遠是不行的。
挖薺菜作文12
每當(dāng)吃到薺菜，我便想起7歲那年發(fā)生的一件事。
記得7歲那年的春天，我和媽媽還有外婆一起去鄉(xiāng)下挖薺菜。
首先，我們拿著鐮刀來到田地，哇！這里的薺菜真多呀！
接著，我選了一個薺菜比較多的地方便開始挖了起來。我用力握住鐮刀，對著薺菜的莖挖去，過了好久，我終于把一棵薺菜挖了下來，我高興極了，心里想，哈哈，我終于把你這小東西給挖出來啦！我趕緊伸手撿起薺茶，準(zhǔn)備向媽媽炫耀一下我的“戰(zhàn)利品”時，卻發(fā)現(xiàn)薺菜莖歸莖，葉子歸葉子，剛挖的薺菜全散架了，我一副狼狽的樣子。
然后，我又連續(xù)挖了幾棵，都被我糟蹋得七零八落的`，簡直是慘不忍睹。我只好拿著我的“杰作”去請教媽媽了。我來到媽媽身邊，媽媽似乎看出了我的心思，便耐心地給我講解：“挖薺菜要用鐮刀的莖部去挖薺菜的根部，不能挖薺菜的莖�！甭犃藡寢尩脑�，我便照著媽媽所說的去做了，于是，一棵又一棵完美的薺菜出現(xiàn)在我眼前。
最后，夕陽西下，我拎著一籃子的薺菜回家了。
這一次，我不僅學(xué)會了挖薺菜，還懂得了一個道理：勤天下無難事，功夫不負苦心人。
挖薺菜作文13
春天，云淡淡的，天藍藍的，風(fēng)兒輕輕的。柳樹抽出了新條，梨樹吐出了嫩芽。在這美麗的季節(jié)里，我和爸爸媽媽去挖野菜。 我們步行來到了附近的小山坡，雖然現(xiàn)在還是初春，但小山坡已經(jīng)被數(shù)不勝數(shù)的大片綠色野菜給覆蓋了�？吹竭@些誘人的野菜，我迫不及待地挖了起來，不一會兒，就挖出了一大堆�？墒钱�(dāng)我高高興興地將挖好的薺菜遞給媽媽時，媽媽卻說：“你挖的是冒牌薺菜，它們是一種不能食用的草�！痹捯魟偮洌湍闷鹫嫠j菜給我看。噢，原來真正的薺菜是這樣的：墨綠色的鋸齒形葉子、細細長長的花莖、米粒般大小的花骨朵、金黃色的花蕊以及布滿根須的，像小人參一樣潔白無瑕的根。 根據(jù)它的'這些特點，我也挖到了許許多多的薺菜。爸爸告訴我，薺菜的全身都是寶，它含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等，藥用價值也很高，它具有清熱解毒、明目等功效。真沒想到，這么不起眼的野菜，還藏著許多令人意想不到的秘密。我們?nèi)齻�還舉行了一場挖薺菜大賽。比賽的結(jié)果令人大吃一驚，因為冠軍得主竟然是爸爸。 不知不覺中，太陽要下山了。我也在爸爸媽媽的催促聲中，依依不舍地踏上了回家的路。今天，我很開心，因為我不僅增長了知識，又體驗了勞動的快樂，還明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理。
挖薺菜作文14
春天到了。星期天中午，媽媽說：“我們一家子去挖薺菜，好嗎？”我一聽挖薺菜，這可從來沒聽過，更沒干過�！靶�！”我立刻響應(yīng)。我以為一定是一件很有意思的事。
我們一家人騎車來到了城南的大田里。除了零零星星的野菜那點綠色外，那里幾乎是一片土黃色的世界。媽媽給每人一把鏟子，我們就要開挖了。還沒等媽媽告訴我哪些是薺菜，我就已經(jīng)四處挖開了。不一會，我就挖了一堆。媽媽看我挖了那么多，很高興招呼我拿給她看�！昂脙鹤�，這些是不能吃的，有毒！誰讓你那么心急，不聽我和爸爸說的話�！苯又�，媽媽告訴我，要挖的薺菜，葉子是兩排鋸齒狀的，顏色發(fā)干，中間部分呈很深的枯黃色，大部分開著白色小花。喔！這次我終于認識了薺菜。看準(zhǔn)一棵薺菜，我用鏟子貼著地面把它連根鏟斷，一棵完整的'薺菜就進了我的袋子。就這樣一鏟接一鏟的鏟下去，不一會兒我就渾身冒汗。感覺難受死了，熱！熱！受不了了！原本覺得很有意思的興致全沒了。索性鏟子一扔，我就跑到一邊玩兒去了。
后來，在我的一再催促下，爸爸媽媽帶我回家了。
當(dāng)晚上吃著薺菜餡的餃子，那獨特的味道讓我開始后悔自己的逃跑行為。
下次我一定堅持到底，絕不再做逃兵！
挖薺菜作文15
逢年過節(jié)，家里總要包餃子、做春卷等等，而做這些肯定少不了薺菜啦。這次，我和媽媽、妹妹一起去大顯身手——挖薺菜。
來到外婆家的菜地，放眼望去全是菜。我們來到了一塊薺菜最多的地方。媽媽先教我們認識了薺菜的樣子然后讓我們站在旁邊觀察一會兒，看她怎么做。只見媽媽找準(zhǔn)了一株薺菜，左手輕輕抓住它，右手拿起小鏟子，沿著薺菜的根部把小鏟子往下一鏟、一掀，土松了一些，然后再一鏟、一掀，土又松了些許，這時可以看到薺菜的一截白白的根。媽媽用手抓住它，輕輕一轉(zhuǎn)，再用力一拔，這株薺菜就被連根拔起啦。原來如此！我明白了，于是我興沖沖地尋找起來。瞧，眼前就有一株墨綠色的薺菜！啊哈，碰到我你就死定啦！我蹲下身子，把鏟子往下一挖，再用力一掀，呸、呸、呸……濺了我一臉的土！不過這并沒有影響我的興致。我再把小鏟子往下一鏟、再一掀，哈哈，白白的略帶點泥土的根露了出來。我搓搓手掌，抓住薺菜的根，旋轉(zhuǎn)一下，再用力一拔，呵呵，出來啦，又長又細的.根暴露無疑。我笑著把它丟進了袋子中。
旗開得勝！我高興極了，準(zhǔn)備繼續(xù)大干一場。可后來可就不大順利了。任我怎么掀啊、拔啊，它們就是不出來，真是一群成精的薺菜呀！后來媽媽告訴我，這是因為我選的那塊地有些干。
想著香香的春卷和餃子，我們賣力地挖著，全然不顧手上的泥巴。最后，我?guī)е鴿M手泥土，提著一大袋薺菜興高采烈地返回了。