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雞蛋餅作文(通用)
在日常的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的雞蛋餅作文，歡迎閱讀與收藏。
雞蛋餅作文1
餅還沒上桌，我就迫不及待的做到餐桌旁等著。我羨慕起老媽的這一手絕活，閉著眼都煎不糊�！昂脣屵溲�，看在我這么真心誠意的份上，就教寶寶做一個唄？”我蹭到老媽身邊，媽爽快地答應(yīng)了。
“先打雞蛋，再放作料，停停停，別開火，先倒油”“好啦好啦，寶寶會做了，你可以去看你的電視劇了，再見，寶寶就不送啦！”沒等老媽說完，我就將她攆走了。這么簡單的'事也能難道本公主?我可是神仙轉(zhuǎn)世啊
我在冰箱里挑了一個大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊撞去，結(jié)果“出師不利”，蛋灑了一地，5555要是這時老媽來幫我一把多好啊，說曹操，曹操到——老媽出現(xiàn)在我身后，我趕緊請求“國際救援”！
“先把冷油倒入鍋中抹一下，這樣不會粘鍋，另外，要烤到有糊鍋巴才能吃”媽咪呀，寶寶只是請你做下指導誒，沒讓你發(fā)表長篇大論，再說下去，蛋都糊了！
我按老媽的方法與雞蛋進行第2次PK。吸取前一次的教訓，我做的十分快，“來，嘗嘗本公主的手藝吧，怎么樣？”“嗯，不錯，爭取趕上我的廚藝��！”唉，老媽真不謙虛！
雖然我的廚藝趕不上老媽那樣的“大師”級，但還是不錯滴!
雞蛋餅作文2
一天晚上，哥哥答應(yīng)給我做南瓜煎餅。但不巧的是，家里的南瓜剛巧沒了，只能把南瓜替換成雞蛋，做雞蛋煎餅。
我從冰箱拿出一個雞蛋給哥哥，又小跑著抱起一袋面粉遞給哥哥。只見哥哥拿著雞蛋在盆邊緣敲了一下，雞蛋裂開了一條縫，哥哥利用裂痕把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃從慢慢變大的.縫中掉了出來。哥哥用筷子將盆中的蛋黃和蛋清攪勻，倒入一勺面粉，繼續(xù)攪拌。攪拌了一會兒后，面糊里有一些小顆粒，哥哥使用勺子壓平顆粒，使其融化在面糊中。
待盆中的面糊沒有顆粒時，哥哥扭開了灶臺上的按鈕。突然，平底鍋底下燃起藍色火焰，又慢慢變小。哥哥往鍋里倒了點油，又把面糊往平底鍋中心倒下，面糊漸漸向外擴散，直到鋪滿平底鍋。待面糊成形后，哥哥將鍋鏟插到煎餅下，往上一拋。煎餅像是調(diào)皮的孩子一躍而起，翻了個身，又重重地掉在平底鍋上。哥哥就這樣來回翻動煎餅，直到煎餅面呈金黃，才關(guān)了火。
不久，哥哥把放有煎餅的平底鍋放在桌上，分成四份。過了一會兒，煎餅不那么燙了，我抓起一塊來吃。哥哥做的煎餅香氣四溢，吃起來也覺美味。唯一美中不足的是沒控制好火候，煎餅兩面都多多少少有烤焦的地方。
雞蛋餅作文3
星期六早晨，我對媽媽說：“我想吃雞蛋餅�！眿寢屝χf：“那我們一起來做吧�！�
只見媽媽先放了半盆清水，接著放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地攪拌著，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說：“只有攪拌均勻，做出來的雞蛋餅才好吃�！睘榱税阉鼈償嚢杈鶆颍沂钩隽顺阅痰膭�，不一會兒就感覺手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉(zhuǎn)念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅持一會，過會兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。
終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個。只見媽媽熟練地攤了一個餅。輪到我動手了，我先打開灶火，天藍色的火苗像在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我又倒了點油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來，很快變成了金黃色的'蛋餅，像一個小太陽。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個身，一會兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開心地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。
這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅持才能成功。
雞蛋餅作文4
因為我最愛吃雞蛋餅，所以讓老媽今早煎雞蛋餅�？晌胰f萬沒有想到，在做雞蛋餅時，老媽竟用鴨蛋代替了雞蛋。要知道，家里一切關(guān)于鴨的食物，我連碰也不碰的！嗚嗚……
早上，我還不知內(nèi)情，所以津津有味地吃起“雞蛋餅”。吃下去，咋覺得比平日好吃多了呢？我滿腹疑問，可還是狼吞虎咽，誰叫我是個貪吃鬼呢！媽媽笑里藏刀地問我：“好不好吃啊？”“好吃！”我毫不猶豫的回答。（后來我才知道，原來老媽為了改正我討厭鴨的怪癖，她是故意將雞蛋換成鴨蛋的。）“媽媽，你在里面放了什么靈丹妙藥，雞蛋餅變得這么好吃了？”我提出了疑問。“嘿嘿！”老媽奸笑一聲，“今天我沒放雞蛋，放的`是鴨蛋！”“�。�？”我大吃一驚，差點沒把餅吐出來！可是為了保住我的食欲，我在心里不停地默念著：這是雞蛋餅！這是雞蛋餅……
哎，下次再也不吃“雞蛋餅”了，即使是真的放了雞蛋。
雞蛋餅作文5
起得很早，肚子餓了，我就來到爸爸的床前喊：起床啦，爸爸！今天的早餐吃什么呀？
爸爸睡眼朦朧的說：還早呢，今天是周末，讓爸爸再睡會，你餓了就自己想辦法去吧。看到爸爸很累的樣子，心想，那就做個簡單的自己又擅長的雞蛋煎餅吧！
說做就做，開始做些準備工作，先把4個雞蛋打碎到碗里，因為自己的動作不熟練，有些雞蛋殼摻在一起了，我小心翼翼的從蛋液里挑著，我滿臉通紅，想著這真的是一門技術(shù)活啊，經(jīng)過一番努力，終于清理干凈，可以準備下鍋了。
先倒一些面粉，然后和蛋液使勁的攪拌，再倒入鍋里煎幾分鐘，再翻一面煎著，哇！香噴噴的雞蛋餅成功出鍋了。這時候我媽媽聞著撲鼻的'香味走到我面前，誰這么厲害好香啊，我驕傲的說是我做的嘿嘿，哇你真是我們家的小廚師，媽媽開心的說到
這時候爸爸也醒來了，對我連連贊到，立馬很美味的吃了起來，我很得意洋洋，想說，這真的是個美好的早晨啊！
雞蛋餅作文6
今天，我忽然興起，來到廚房拿起兩個雞蛋，準備給媽媽一個驚喜———煎個雞蛋餅給媽媽嘗嘗我的手藝！
我打開煤氣，倒入一點油在鍋里，趁油沒開，我就先打開雞蛋，把蛋黃和蛋清攪勻，這時油也有8成熱了，放入準備好的雞蛋，只見雞蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一點點鹽和味精，沒到一分鐘雞蛋的一面就煮好了。翻個面繼續(xù)煮，不到2分鐘我的雞蛋餅就出爐了，聞著香噴噴的雞蛋餅我口水直流。想到李白的一句詩”飛流直下三千尺”就是我現(xiàn)在空樣子了吧！哈哈！迫不及待地去咬了口“好好吃哦！”我快步跑去給媽媽吃。“不錯嘛！好吃！好像有點咸。”媽媽邊吃邊說�！笆菃幔俊�，我再嘗嘗。好象是有點耶！呵！”我低下了頭。媽媽看見忙說：“咸就咸點吧！第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯了！拿過來我要吃的！”“那還差不多，我燒的肯定好吃的'嘛！我還不服氣呢，哈哈哈哈……引得大家哄堂大笑！
就這樣，一家人都沉浸在歡樂之中！
我的第一次煎雞蛋餅，雖然是煎的不是很好吃，不過重在動手嘛！結(jié)束也還不錯呀！呵呵�。�！
雞蛋餅作文7
又到做晚飯的時間，家里也沒有饅頭了，于是我讓女兒出去買幾個饅頭，可是女兒說：“媽，我不想吃買的饅頭了，一點味兒也沒有�！笔前。綍r工作忙，為了方便，總是買饃吃，不要說孩子，連大人也吃膩了，于是我突發(fā)奇想，今天是周末，何不換換口味，自己烙餅吃，上周不是剛和張老師學了一招——烙灌雞蛋餅嗎？說干就干。
準備材料：面粉適量、雞蛋、蔥、十三香、鹽。
制作過程：
1. 把面粉揉成團，餳面15——20分鐘。
2.擰下一劑面，揉成小團。
3.小搟杖搟成長條，從中間捏一下。
4.在一面放上拌好的'油、鹽、十三香和蔥花，要鋪勻。
5.把兩面合住，再用搟面杖搟成圓餅。
6.放入電餅鐺兩面受熱后，掀起餅的上面一層（因為面皮中間有油，所以不會粘�。�，把打好的雞蛋汁灌入面皮中間。
7.再讓兩面受熱。
8.呵呵，香噴噴的灌雞蛋餅真好吃！
雞蛋餅作文8
今天早上起床晚了，導致了我沒有吃早飯便早早的跑去上學。前幾節(jié)課還沒有什么事情，可是到了最后的兩節(jié)課，那種饑腸轆轆的感覺讓我特別的難受，所以一下課，我就趕忙往家里面跑了。
回到家里面，看到爸爸正在廚房里面做飯，我趕忙跑到了廚房里面看爸爸做飯，期待著能夠早點吃上午飯。還沒走到廚房里面，我就聞到了濃濃的香味，我趕忙問爸爸：“爸爸，你在做什么？”爸爸對我說：“是你最喜歡的'雞蛋餅。”聽完爸爸的回答，我高興地跳了起來！只見爸爸把雞蛋和面粉混合起來，用溫水攪拌均勻，然后在油鍋里面放上食用油預熱，準備工作就算完成了。然后爸爸將混合好的雞蛋和面粉放入油鍋里面，待到變成了金黃色之時，爸爸在雞蛋餅上面撒上各種佐料之后，一個香噴噴的雞蛋餅就算做好了！我在廚房里面偷偷地先吃了好幾個雞蛋餅，等到中午午飯的時候，又吃了三個，也算是彌補了我沒吃早飯的遺憾。
雞蛋餅真的太美味了！以后還要讓爸爸給我做美味的雞蛋餅。
雞蛋餅作文9
星期天，媽媽教我學做雞蛋餅。
我準備好：雞蛋、蔥花、味精、油、鹽。一切準備就緒后，就可以開始做雞蛋餅了。我學著媽媽的樣子，先往鍋里倒入些許油，把雞蛋在鍋沿上輕輕一嗑，可雞蛋絲毫未損，我又磕了一下，還是安然無恙！眼看鍋里的油都已經(jīng)冒煙了，我只好使勁一砸——“啪”的一聲，蛋殼破了個大口子，蛋清和蛋黃都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后，拿上鏟子時，滿屋子都是難聞的焦糊味。
我不甘心，決定重頭再來。我先把一些面粉倒進一個盛有少量水的盤子里，再拿來一個碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長長的裂縫后，用手輕輕地把蛋殼掰開來，蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地攪拌著。不一會兒面粉和雞蛋都攪勻了，我又往里面加了點蔥花、鹽、味精和醬油，這樣，色彩斑斕的“準雞蛋餅”就搞定了。
我打開煤氣灶，往鍋里倒了一點油，等到油冒煙時，趕緊把盤子里的準雞蛋餅倒進鍋里�！斑辍辍彪S著幾聲悅耳的`入鍋聲，香氣撲鼻而來，轉(zhuǎn)眼之間，金燦燦的雞蛋餅就出現(xiàn)在我的眼前。這時，我的肚子“咕咕咕”叫著。我連忙關(guān)火，用鏟子鏟出一小塊，放在嘴里，啊，一個字——香！
還忘了兩個字——真燙！
雞蛋餅作文10
每當我吃到媽媽做得香噴噴的雞蛋餅時，我就情不自禁地想，要是我自己會做，豈不是隨時都能吃到雞蛋餅了嗎？
媽媽一直沒讓我學，因為擔心切蔥時會把手切破�？墒墙�(jīng)不住我“軟磨硬泡”，終于答應(yīng)了。那天晚上她正好加班，當時我又特別想學，于是就請爸爸教我。
爸爸簡單地講了一些攤餅要領(lǐng)，就開始手把手地教我。第一步是把蔥洗干凈再切碎。切蔥的時候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉(zhuǎn)睛地盯著刀刃，一小節(jié)一小節(jié)的切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把面粉、雞蛋、蔥、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我面糊稀一點，餅就比較軟。第三步是把面糊倒入電餅鐺攤平，再打開電源，大約3分鐘后，熱氣騰騰、兩面金黃的餅就做好了。一口咬下去，蔥花和雞蛋的`清香撲面而來，咀嚼在嘴里，留香在齒間。我比平時吃的更多，為了給媽媽嘗嘗，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。
學會了攤餅，我覺得其實也不難，今后我打算繼續(xù)學習煮飯、燒菜、洗衣服，爭取早日為爸爸媽媽分擔家務(wù)。
雞蛋餅作文11
國慶節(jié)的早上，媽媽對我和姐姐說：“我今天給你們做雞蛋煎餅好嗎？”我說：“好，好，我要學著做！”
于是媽媽開始做了。媽媽拿出一個小盆兒，往里面放了半盆面粉，又拿來三個雞蛋在盆邊一磕，打開倒到盆兒里，再加些水，放點鹽，然后拿一雙筷子來攪拌。哇！里面好多疙瘩呀 ！我問媽媽：“媽媽，面粉里怎么會有疙瘩呢？”媽媽邊攪拌便說：“因為面粉有的浸了水，有的'沒被水浸透，沒浸透的地方外面粘了水，里面卻還是干的面粉，就形成了疙瘩。”原來是這樣啊。媽媽不停地攪呀，攪呀，慢慢地，大疙瘩變小了，小疙瘩沒有了。這時，媽媽往里面加了點兒切碎的韭菜，又攪了攪。拿來一只煎鍋，里面放點兒油，把鍋一轉(zhuǎn)，油便粘到了整個鍋底，往里放了一勺兒剛才攪的面糊，一轉(zhuǎn)鍋，哇！一個面餅就鋪在鍋底了。不一會兒，用鏟子鏟起餅給它反個身，再煎一小會兒，一個金燦燦的雞蛋餅就好了。 聞著香味兒，我迫不及待地夾起餅就往嘴邊送，好燙好香的餅呀。我以后也要試著做！
雞蛋餅作文12
今天我和姑姑一起制做雞蛋餅，要準備這些材料：三個雞蛋、一個大碗、一個攪拌器、一瓶胡椒粉、一瓶黑芝麻。
首先，我們先在大碗里打入了三個雞蛋，在用攪拌器“瘋狂”攪拌，然后加入半克～1克胡椒粉再攪拌，最后加入1克黑芝麻繼續(xù)攪拌。眼看著黑芝麻和胡椒粉都散開了。
我把攪拌好的雞蛋液交給了姑姑，她把油倒入鍋中，等油溫熱的時候，她就把雞蛋液再倒入鍋中，正反面都煎了2～3分鐘，此時我的.心里又緊張，又高興，緊張的是怕自己做不好，高興的是馬上就可以吃到自己親手做的雞蛋餅了。
第一片的雞蛋餅做好了，而且很成功，這也讓我充滿了信心。我們把做好的雞蛋餅放在盤子里，又接著做第二片雞蛋餅……就這樣一片又一片的雞蛋餅全部做完了，我們把它端到了飯桌上。
看著這盤香噴噴熱呼呼的雞蛋餅之后，我高高興興地跑到樓上叫表弟表妹一起下來嘗嘗我們做好的雞蛋餅，看著他們吃起來的樣子，都說太美味了，當聽到他們的稱贊，我的心里別提有多高興了，簡直比吃了蜜還甜。
雞蛋餅作文13
今天，媽媽讓我自己學做雞蛋餅。
我先拿出了兩個雞蛋，拿起一個雞蛋輕輕地磕了一個小口，然后小心翼翼的掰開蛋殼，蛋液流了出來，掰第二個蛋殼的時候，蛋殼碎了，蛋液流到了手上，我趕緊洗了洗手，然后把雞蛋攪勻了，接著我往蛋液里放了一些面粉，用筷子攪了攪，哎呀，太稠了，我又加了一些水，面糊終于攪勻了。
我打開電餅鐺，過了一會兒，電餅鐺熱了，我用小刷子刷了一層油，然后舀了一勺面糊放進電餅鐺，電餅鐺發(fā)出滋滋的聲音，我嚇了一跳，趕緊把面糊推成一個圓形的餅，過了三分鐘，我把餅翻了一面，又過了一會兒，一個金黃的`雞蛋餅就做好了，就這樣我做了六個雞蛋餅，面糊正好用完了，我拿起一張餅，迫不急待的咬了一口，真香啊，你學會了嗎？
雞蛋餅作文14
昨天下午，媽媽興致勃勃地對我說：“璇璇，來幫媽媽做雞蛋餅�！蔽胰娱_手里的《我們愛科學》，高興地大叫：“好啊！做雞蛋餅！”
我先舀了一大碗面，澆上水，攪拌成稀稀的面糊糊。下一步就要打雞蛋了。媽媽給我做了一次示范：先把蛋的中間在碗上敲一下，敲出裂縫后，兩手捏住雞蛋的.兩頭，往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就出來了。我一看，這么簡單呀。也像媽媽那樣把蛋殼敲開，但敲的是雞蛋的下面�！芭尽保皻ち蚜�，我握不住雞蛋兩側(cè)，一著急，一使勁，“咔咔”，雞蛋碎了，蛋殼夾著蛋黃、蛋清掉進碗里了，我趕緊拿筷子夾出蛋殼。過了一會兒，鍋燒開了，媽媽熟練地把攪好的糊糊一點一點倒在鍋里，然后不停地旋轉(zhuǎn)鍋，讓面糊糊能平鋪在鍋上。繼續(xù)旋轉(zhuǎn)鍋，使面糊糊能更快凝固。那一面熟了，媽媽用鏟子把餅快速地翻過來。又過了一會兒，雞蛋餅熟了。
吃著這香噴噴的雞蛋餅，我的心里美滋滋的。因為，這也有我小小的一份功勞呀！
雞蛋餅作文15
又一個清晨，我早早地起床，想著要為家人做點什么，煮白粥，太單調(diào)！煎雞蛋，不會。煎雞蛋餅？這個可以采納。
我看以前爸爸煎雞蛋餅的時候都會做一個面糊。很簡單，放面粉和雞蛋嘛！很快，墻上、地上、灶臺上，包括我的身上，到處都是面粉，我也不知那兒來的膽量，竟然可以若無其事地繼續(xù)做。為了讓它做出來色澤金黃，我特意放了四個雞蛋。
終于，在我的不懈努力下，一份金燦燦的面糊誕生了！
下面，就要開始煎雞蛋餅了，首先擰開煤氣灶，調(diào)個中火吧。接著把面糊倒進鍋，來回搖晃，讓面糊受熱均勻，有能力的還可以顛勺，當然我肯定不行啦！因為我剛才自信滿滿的顛了一下，結(jié)果雞蛋全都飛了出來。所以只能再煎一張。這時，我爸爸醒來，他穿好衣服來到廚房，瞬間目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我卻渾然不知。繼續(xù)煎著第二張餅，很快，第二張餅煎好了，就在我端著它準備給媽媽品嘗的時候，看到了一臉憤怒的'老爸，機智的我立馬放下雞蛋餅，跑回房間去了。
后來我就被老爸大罵了一頓，所以我的心情就像熱情的火焰被潑了一盆冰涼的水一樣一落千丈。我下次再也不做雞蛋餅啦！