包餃子的作文【優(yōu)選15篇】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的包餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子的作文1
今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的`環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個(gè)開心的周末呀！
包餃子的作文2
那是一個(gè)星晴天的中午，媽媽對(duì)我說：“今天我們吃餃子吧�！蔽腋吲d極了，媽媽說完便進(jìn)了廚房。
我趕緊把手洗了洗，這是媽媽正在搟面皮。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)又大又圓的面皮出現(xiàn)在我的面前。“媽，我也來試試�！蔽覍W(xué)著媽媽的.樣子，可面皮不是薄了就是粘在面板上下不來。這是媽媽對(duì)我說：“你呀，真是笨�！蹦俏揖桶溩影桑l知包餃子比搟面皮還不容易。我捏住餃子的這邊，那邊的餡卻冒了出來，捏住那邊，這邊又漏了。這是，媽媽走過來對(duì)我說；“孩子，世上無難事，只怕有心人。來，媽媽教你�！庇谑牵瑡寢尭嬖V我許多包餃子的道理和技巧，我也耐心的學(xué)了起來。
當(dāng)吃著自己包的餃子時(shí)，我覺得格外香，因?yàn)檫@是我親手包的呀。
包餃子的作文3
“噠噠噠，噠噠噠”，我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢？告訴你吧，是我家在包餃子呢！
只見爺爺擼著袖子，手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會(huì)兒，肉和菜就像兩個(gè)形影不離的好伙伴一樣抱在了一起，你粘著我，我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng)，我先把盆里倒了些面粉，然后就直接往面粉上倒水。我就像一個(gè)小小按摩師，輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著，面粉和水完美地結(jié)合在一起，變成了胖乎乎的白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長(zhǎng)條，又把長(zhǎng)條變成小團(tuán)子，再把小團(tuán)子壓平，變成了凹凸不平的皮，我用搟面杖把那些厚薄不一的`皮搟得又圓又薄，接下來，又用勺子盛起少量的餡兒，把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個(gè)，咬了一口，哇！肉香中帶著一股嚼勁，湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去，真香�。�
包餃子的作文4
今天，我家吃餃子。我可高興了，因?yàn)轱溩邮俏业淖類邸?/p>
外婆和媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃皮，餃子餡，準(zhǔn)備包餃子了。我也湊到里面去學(xué)包餃子。我先仔細(xì)觀察了一下，然后學(xué)著外婆和媽媽的.樣子，先拿一張餃子皮推在手上，用筷子把餡放入皮中央，用手蘸點(diǎn)水，涂在餃皮邊上，把餃皮對(duì)折，先把中間捏住，然后把左右兩邊重疊地捏了幾下，像一級(jí)級(jí)樓梯。這只餃子樣子倒還好，可是它裂開了嘴，好像在朝著我笑呢？我再試一個(gè)，這次我把餡放少一些，捏的時(shí)候重一些。啊！這次我成功了。不過這只餃子有點(diǎn)瘦，肚子癟癟的。我繼續(xù)努力，再來一個(gè)。這次我更是小心翼翼，肉放得不多也不少，蘸好水，捏的時(shí)候用點(diǎn)力，一個(gè)完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲，包得更認(rèn)真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊(duì)，瞧，它們多像一個(gè)胖娃娃呀！
包餃子的作文5
大年三十的上午，我還在睡夢(mèng)中，就聽見家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響，心想一定是媽媽準(zhǔn)備包餃子了，我就趕緊起來，發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙，其實(shí)以前我們家包餃子的時(shí)候，我就是負(fù)責(zé)搟皮的，媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學(xué)會(huì)怎么包餃子。
說干就干，我就學(xué)著媽媽的.樣子，先拿一張餃子皮，再用勺子往里面加點(diǎn)肉餡，然后把餃子皮中間對(duì)折，并用右手拇指和食指捏緊中間，最后兩只手用點(diǎn)力把兩邊也捏緊，就這樣“小元寶”似的餃子就做好了，可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個(gè)沒有吃飽飯的小孩，媽媽包的鼓鼓的，很漂亮。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽鼓勵(lì)我說，做事情不能輕言放棄，雖然你包的不好看，但是只要用心去做，慢慢的就會(huì)包的比我的還好。聽了媽媽的話，我就用心包了起來，在媽媽的指導(dǎo)下，我們還包了雞蛋餡的餃子，非常成功。
餃子要下鍋了，我興奮的叫著，不一會(huì)了餃子出鍋了，我第一個(gè)吃到了雞蛋餡的餃子，媽媽說我今年的運(yùn)氣好，希望我好好學(xué)習(xí)，健健康康的。我吃到了自己包的餃子，真是香在嘴里，甜在心里�。�
包餃子的作文6
今天我和妹妹爸爸一起包餃子，我們先去菜市場(chǎng)買了豆角，又買了肉餡，還有餃子皮，然后我們就回家了。
爸爸就開始做餃子餡，爸爸先把買來的肉餡撒上調(diào)料腌上，又把豆角放鍋里煮一下，撈出切碎，讓后和肉餡調(diào)在一起，很快餃子餡做好了，我們妹妹一起學(xué)包餃子了！
爸爸說：先拿張餃子皮，在挖點(diǎn)餃子餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折，再把邊捏緊，這樣餃子就包好了。我和妹妹很快就學(xué)會(huì)包餃子了’我們包把所有的餃子都包完了，爸爸夸我們很棒，我們妹妹開心極了！
包餃子的`作文7
今天，我們家吃了一頓餃子，這頓餃子非常重要，因?yàn)檫@是我包的餃子，這是我長(zhǎng)這么大以來第一次包餃子。
我看見媽媽手拿搟面杖，滾動(dòng)了幾圈，一張面皮就出來了，拿張面皮用筷子往里夾餡，兩手一合一個(gè)餃子出來了。 我看著看著，我也想學(xué)著包餃子，于是我模仿媽媽的樣子，手拿搟面杖，滾動(dòng)幾圈，一個(gè)不規(guī)則的圓形就出來了。我想了一下，雖然形狀不好看，但是也能吃，湊合著用吧。用筷子往里夾了點(diǎn)餡，兩手一合，餃子像一個(gè)滿載珠寶的寶船，被我這能工巧匠給做好了，隨后我又做了許多寶船。
現(xiàn)在激動(dòng)人心的時(shí)候到了，一個(gè)個(gè)裝滿珠寶的.船要出海了，要進(jìn)水里來完成它們的使命，一艘艘船排列整齊，我看著正高興呢，突然一艘接著一艘的"寶船"咕咚咕咚冒了泡，接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的火苗貪婪地舔著鍋底，不一會(huì)兒，一只只的小船又一個(gè)接一個(gè)地浮出了水面。
等它熟了，大部分的水餃飄在水面上，但也有一些卻永遠(yuǎn)沉在了水底。盛在碗里一看，原來是面皮沒合緊，灌水了，我在心里還自我安慰地說：”沒事，這是灌湯水餃。”在一旁的媽媽聽了，笑得合不攏嘴，直說肚子疼……
這一次真是功虧一簣，下次一定包好餃子。
包餃子的作文8
今天我們來到姥姥家包餃子，姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團(tuán)，切成了一塊一塊的，然后把它搟成面皮，搟面皮也很有講究，中間要厚點(diǎn)，旁邊要薄點(diǎn)，我心想：“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看，我拿起搟面杖也開始搟面皮，面皮粘到搟面杖上了，哼，換一個(gè)。我搟出來的面皮一點(diǎn)都不圓，姥姥搟的面皮兒還會(huì)轉(zhuǎn)圈呢，感覺面皮會(huì)跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓，非常漂亮。
我去包餃子吧~這個(gè)餃子餡兒要放多少？呀，沒捏緊，里面的餃子餡兒太胖了不怪我！我覺得我自己包的'好漂亮。包好之后下水去煮，姥姥告訴我，素餡餃子要煮兩滾，肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀，我的餃子崩開了，那個(gè)也崩了，好吧我沒把餃子捏緊，他們崩開了。
我覺得我做的餃子一點(diǎn)也不好吃，姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認(rèn)真包，肯定比姥姥的好吃。
包餃子的作文9
今天，媽媽說要吃餃子。我說:好呀好呀，我也要包。媽媽同意了，
首先媽媽拿來了材料，媽媽做的'是肉餡好香��！我看媽媽先把餃子皮搟好后，在把餃子皮上弄點(diǎn)餡，然后合起來捏一捏就好啦，我心想:太簡(jiǎn)單了吧�？墒俏野税胩煲粋�(gè)都包不好，過了好半天我才包好一個(gè)好點(diǎn)的。我和媽媽包了半天才包完，之后媽媽就去煮餃子了
餃子煮熟就端到了桌子上。我在小碗兒里倒了點(diǎn)兒醋準(zhǔn)備蘸著吃。我蘸了一個(gè)，嘗嘗嗯酸酸的真好吃，
以后我還要和媽媽一起包餃子。
包餃子的作文10
年末將至，我們迎來了春節(jié)，在這個(gè)齊家歡樂日子里，發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。
早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子，我洗了洗雙手也向媽媽學(xué)著包，開始我完全是新手一個(gè)，不是這個(gè)包漏了，就是那個(gè)形狀奇形怪狀。
于是我先觀察媽媽包餃子的方法，首先她先是拿了一張餃子皮，平放在手上，在放了合適的餡之后，慢慢地對(duì)齊邊緣，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，然后繞了一圈一捏，就成了一個(gè)元寶般的形狀。
我按照媽媽的做法，也包了起來，起初有些不適應(yīng)，包的餃子仍有些露餡，但在我控制好餃子餡量之后，我慢慢地包的越來越來好了，形狀也越來越說的過去了。
不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤，也到了下鍋的.時(shí)間，我看著餃子一個(gè)個(gè)進(jìn)入沸騰的水中，水中冒著熱氣。
等了幾分鐘，媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子，我看著那些我包的餃子，心里滿是滿足。
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包餃子的作文11
今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先，老師先給我們做一個(gè)示范，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀！后來老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才，當(dāng)然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的.做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水，然后再小心翼翼的對(duì)折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理，做事不能太驕傲。
包餃子的作文12
今天媽媽教我包餃子，我非常高興，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
首先，媽媽和好面，讓面團(tuán)醒著，然后開始拌餡。肉餡是事先絞好的，只需放入盆里，一邊攪拌一邊放入調(diào)料、油、鹽、蔬菜等配料。餡拌好后，面團(tuán)也醒好了。將面做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，然后媽媽拿小搟面杖幾下就搟出了一個(gè)中間厚、邊緣薄的餃子皮。媽媽的動(dòng)作飛快，一會(huì)兒，就搟出了一堆餃子皮，互相交錯(cuò)壓著。
該包餃子了，只見媽媽左手心上平放餃子皮，右手用小勺將餡放入皮中間，然后將餃子皮前后一捏一擠，一個(gè)餃子就做好了。然而看似簡(jiǎn)單，我卻始終做不好，不是餡多了，就是捏不住皮。好不容易捏好一個(gè)，形狀卻很難看。終于，我們包完了所有的餃子。一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍，放在蓋簾上，像一個(gè)個(gè)小元寶，更像一張張笑臉。
煮餃子嘍！一會(huì)兒，熱騰騰的'餃子就端上了桌。我夾了一個(gè)咬了一口，嗯，今天的餃子格外的香！
包餃子的作文13
今天是冬至，媽媽要教我包餃子。
第一步是和面：先在一個(gè)大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉，媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀，終于把面粉揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)，接著媽媽用一個(gè)蓋子把這個(gè)面盆蓋上。讓這些面團(tuán)醒一醒，這樣面團(tuán)比較光滑還有韌性，搟出的.面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡：媽媽把韭菜洗干凈，雞蛋炒好把它們伴在一起，然后放調(diào)料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻，就可以了。
第三步是搟餃子皮：在面板上撒一點(diǎn)面粉把它們抹勻，把醒好的面團(tuán)拿出來一部分放在案板上開始揉面團(tuán)把它們?nèi)喑纱竽粗复旨?xì)的圓長(zhǎng)條，然后把它切成拇指蓋大小的小面團(tuán)，用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子：拿一片餃子皮，在上面放上調(diào)好的餃子餡兒，把餃子皮對(duì)折用拇指和食指按壓緊，不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
包餃子的作文14
今天是周末，媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍，順著清水流下了暗紅的血水，接著，媽媽揮舞著菜刀，當(dāng)當(dāng)當(dāng)，聲音很響亮，好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會(huì)的功夫，原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會(huì)的功夫，媽媽就攪拌好了餃子餡。
面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣，大家分工明確。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個(gè)個(gè)有雞蛋黃那么大的面球，搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會(huì)的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個(gè)皮，右手用勺子盛餡。然后用雙手的手指一按，把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個(gè)麻利，一會(huì)的`功夫，我包一個(gè)餃子，爸爸差不多包了10多個(gè)。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽搟完餃子皮，就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水，簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個(gè)一個(gè)的擺放整齊。
過了差不多30分鐘，媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子，味道和媽媽包的真是不一樣。
包餃子的作文15
這一定是我最開心的一天，今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子，我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應(yīng)媽媽說我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢，我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人，我們來看看媽媽是怎么教我的吧！
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的，之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W，學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬不能讓他露餡哦，不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足，也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的.皮兒，想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn)，還能根據(jù)自己的口味愛好呢，再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀！
這是我最喜歡的環(huán)節(jié)，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的，聽著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開始做醋，把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開動(dòng)啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋，這一定是我吃過最好吃的餃子了！