(熱)包餃子作文15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子作文1
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的'面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影笫帜闷,右手放餡?墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)脑,餃子真的立了起來?/p>
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子作文2
在過去的年代只有過年的時(shí)候會(huì)吃餃子,而現(xiàn)在,隨著人們生活水平的提高想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。今天,我們家要吃餃子。我在廚房里是媽媽的小助理。首先,媽媽要把菜洗干凈。然后把菜切成小段,開始炒。炒好后,媽媽就把和好的.面團(tuán)揉成一條小蟲子,然后用刀把面團(tuán)切成小塊。我負(fù)責(zé)把切好的面團(tuán)放在一起灑上面粉,然后我們就開始包餃子了,我搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子,我試著包了一個(gè)。還不錯(cuò)。餃子下鍋了,很好吃,而且還是自己包的。
包餃子作文3
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花!鞍溩诱媸且粓鲅(zāi)!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)不敢期待,因?yàn),我的妹妹——一個(gè)公認(rèn)的“搗蛋大王”,今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”!此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的.花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文4
今天媽媽教我包餃子,我非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
首先,媽媽和好面,讓面團(tuán)醒著,然后開始拌餡。肉餡是事先絞好的,只需放入盆里,一邊攪拌一邊放入調(diào)料、油、鹽、蔬菜等配料。餡拌好后,面團(tuán)也醒好了。將面做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),然后媽媽拿小搟面杖幾下就搟出了一個(gè)中間厚、邊緣薄的餃子皮。媽媽的動(dòng)作飛快,一會(huì)兒,就搟出了一堆餃子皮,互相交錯(cuò)壓著。
該包餃子了,只見媽媽左手心上平放餃子皮,右手用小勺將餡放入皮中間,然后將餃子皮前后一捏一擠,一個(gè)餃子就做好了。然而看似簡單,我卻始終做不好,不是餡多了,就是捏不住皮。好不容易捏好一個(gè),形狀卻很難看。終于,我們包完了所有的餃子。一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,放在蓋簾上,像一個(gè)個(gè)小元寶,更像一張張笑臉。
煮餃子嘍!一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就端上了桌。我夾了一個(gè)咬了一口,嗯,今天的.餃子格外的香!
包餃子作文5
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)是我國最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
包餃子嘍!隨著媽媽一聲喊,我們大家都走到餐桌旁,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小圓球,我負(fù)責(zé)把小圓球壓成小圓餅。咦!圓球好像不聽我的話,一會(huì)兒逃到左邊,一會(huì)兒跳到右邊,還時(shí)不時(shí)裂開,好像張開嘴巴向我要東西吃,真調(diào)皮!
媽媽把我壓好的`小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡,接著,把餃子皮對折,折彎一點(diǎn),最后一點(diǎn)一點(diǎn)捏出皺折,好像給餃子鑲上了美麗的花邊,又像扣上了一排緊密的紐扣,白白胖胖的餃子就做好了。
我們?nèi)曳止ず献鳎藵M滿一桌的餃子。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵,神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我,我也看著它們,我們都笑成了一朵花。
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運(yùn)。祝我們?nèi)倚履昕鞓罚∽8W鎳鴭寢尭痈粡?qiáng)!
包餃子作文6
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的'做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!
包餃子作文7
姐姐要回家啦!我和媽媽決定包餃子為她送行。晚上,媽媽先將面和雞蛋和好。過了一會(huì)兒,媽媽將和好的面揉出一個(gè)又白又大的面團(tuán),面團(tuán)在媽媽的刀下變成了一個(gè)個(gè)一元錢大小的面塊,然后,又在媽媽的搟面杖下來回飛舞,不一會(huì)兒就變成了餃子皮。我和姐姐、姑父不停地包,姑父包了個(gè)“金魚”餃子,姐姐包了個(gè)“太陽花”餃子,我包了個(gè)“麻花”餃子……
不一會(huì)兒,餃子包了滿滿一大盤,個(gè)個(gè)都像銀元寶呢!這就是我們給姐姐的`送行宴,祝姐姐在回家的路上一路順風(fēng),平平安安。
包餃子作文8
今天,媽媽說包餃子吃,我聽了高興極了。我還沒包過餃子呢,今天正好學(xué)一學(xué)。
媽媽先把切碎的青菜和肉放在一起,然后放一些鹽、味精和麻油。這樣餃子心就做好了。
接下來我開始幫媽媽包餃子了。我拿起一張餃皮,夾了些餃子心放在里面,可是怎么也包不起來。媽媽笑著說:“不要急,多練幾次就行了!庇谑俏乙矊W(xué)媽媽的'樣子,把餃子皮折成半圓,然后用手捏緊,一個(gè)餃子在我的手下就做成了。雖然我沒有媽媽包的漂亮,卻是我勞動(dòng)的成果,我心里很高興。
包餃子作文9
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤的時(shí)候,看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的'餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文10
今天是周日,媽媽說:“給我們包餃子吃,我和姐姐弟弟高興極了!
相信你們一定吃過餃子吧,餃子味道鮮美,香噴噴的。它可是我國傳統(tǒng)美食之一哦!可是餃子是怎么包成的呢?我跟媽媽學(xué)習(xí)了一手呀!
媽媽先買了肉餡和一課大白菜,我?guī)蛬寢屜聪窗撞,干著水分。然后媽媽開始和面伴餃子餡,我?guī)蛬寢寭{餃子皮。
過了一會(huì)餃子包好了,媽媽開始下餃子。香噴噴的餃子端來了,我和姐姐弟弟吃的`好香呀都。
媽媽包的餃子真好吃呀!媽媽辛苦了!我們愛你喲。
包餃子作文11
今天是冬至,媽媽要教我包餃子。
第一步是和面:先在一個(gè)大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán),接著媽媽用一個(gè)蓋子把這個(gè)面盆蓋上。讓這些面團(tuán)醒一醒,這樣面團(tuán)比較光滑還有韌性,搟出的面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調(diào)料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。
第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點(diǎn)面粉把它們抹勻,把醒好的面團(tuán)拿出來一部分放在案板上開始揉面團(tuán)把它們?nèi)喑纱竽粗复旨?xì)的圓長條,然后把它切成拇指蓋大小的`小面團(tuán),用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調(diào)好的餃子餡兒,把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
包餃子作文12
今天,我心里十分激動(dòng),這是為什么呢?因?yàn)槲覀儼嘞挛缫e行包餃子活動(dòng)。
在好幾天之前,老師就把我們分為5個(gè)組,每個(gè)組都有一位組長,而我就是其中之一,我們組組員到場的有:錢彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽(yù),祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務(wù)。
開始包餃子了!之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上,據(jù)他講,足足有8斤呢。開始包了:這時(shí)尷尬了,因?yàn)槲覀兘M沒有一個(gè)會(huì)包的,于是我們只好請來?xiàng)罾蠋焷斫涛覀,只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡,倒在中間,又用手端了端水,抹在周邊一圈,然后折起來,把一個(gè)再把一邊一道一道地折,一個(gè)完整的餃子便誕生了。我看懂了一些,便嘗試自己包,剛開始包得不太好,漸漸包的有模有樣,這時(shí),我抬頭一看,傻眼了!這群不靠譜的組員!只見一群人都在那瞎包,包出來的餃子奇形怪狀的,有小籠包,燒麥,夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說:“讓你們看看我單身20年的'手速!”邊說還邊直接用手抓……
看著慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟(jì)才能的,每出去溜達(dá)一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動(dòng)結(jié)束了,我回到班,心想:這一次的活動(dòng)真有趣,要是下次還有就好了!
包餃子作文13
大年三十到了,我們?nèi)乙溩。我在過年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了,因?yàn)檫^年餃子來源于“交子”,寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。
把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水,方便餃子皮合攏。
餃子皮對折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來,捏成元寶形,將包好的'“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。
餃子排放也是有習(xí)俗的哦,有人一圈圈的放,認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來。
有人一排排的放,認(rèn)為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來,都帶有對新年的美好祝愿。
先把水燒開,然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點(diǎn)涼水,水燒開幾個(gè)回合后,煮熟的餃子都浮在水面上,長成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!
吃著香噴噴的餃子,仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)圓。那些在國外的小朋友,是不是也通過吃餃子來和自己的親人團(tuán)聚呢?
包餃子作文14
今天,媽媽說:"要包餃子"。我高興得一蹦三尺高。下午,我和媽媽買了新鮮的豬肉和圓圓的餃子皮,還有綠油油的芹菜;氐郊依铮液蛬寢岄_始包餃子了。先把肉剁成肉漿,再把芹菜切成細(xì)細(xì)的,再把肉。芹菜。和調(diào)料攪拌均勻。再把餃子皮放在手上。然后把攪拌好的肉放到餃子皮上。接著,媽媽用水在餃子皮的邊上抹一點(diǎn)水。最后,把餃子皮慢慢地捏起來,一個(gè)餃子就做好了。
我學(xué)著媽媽的樣子做了起來。我包了一個(gè)。由于我包的`肉餡太少了,所以,餃子瘦瘦的。我又包了一個(gè),我一心一意地包著,包出了一個(gè)比媽媽包得還好。我高興得手舞足蹈。最后,媽媽把餃子放到鍋里煮。不一會(huì)兒,就煮好了。我吃著自己做的餃子高興極了!多么快樂的一天。
包餃子作文15
終于到周末了,媽媽說:“這個(gè)周末包餃子給我們吃!蔽覀兊男睦飫e提有多高興了,我和我妹妹盡情歡呼,因?yàn)槟秋溩邮俏覀冏類鄢缘?東西,難得能一次。
第二天,媽媽就一大早去了菜市場。首先就是買主食:肉沫,再買配料:雞蛋、蔥等買回家,等到媽媽回家之后,我迫不及待地跑到媽媽面前,因?yàn)槲蚁朐琰c(diǎn)吃到餃子,就和媽媽一起包。開始做肉餡了,只見媽將肉沫放到一個(gè)小鐵鍋中,放配料:雞蛋、蔥沫、味精、鹽等配料,使用一次性手套將肉餡拌均勻之后,非常的香,然后就和媽媽一起在廚房里包餃子,我跟著媽媽一步步的包著餃子,最后終于學(xué)會(huì)了,因?yàn)槲液蛬寢屢黄鸢溩,不一?huì)兒,全包完了。
餃子包起來手很酸,現(xiàn)在該坐下品嘗我們用勞動(dòng)換來的餃子了,我一口咬下去,非常的鮮嫩多汁,其他人吃了,也嘖嘖贊嘆,非常好吃,我有點(diǎn)洋洋得意了。
這次包的餃子雖然不好看,但我非常高興,因?yàn)檫@個(gè)周末我學(xué)會(huì)了包餃子。