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泡茶

時(shí)間:2023-11-22 21:10:49 好文 我要投稿
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泡茶

泡茶1

  今天,我又泡了一杯茶,目的不在于喝,而是為了觀察茶葉是怎樣在水中“遨游”的。我用的是綠茶,這種茶形狀小而細(xì),摸起來微微有點(diǎn)刺手,但用勁一捏就碎了。它們的葉子有的卷起來像眉毛;有的彎曲著像羊角;那上面凹凸不平,表面干燥,因而緊縮在一起。

  我捏了一些茶葉放入杯中,倒上開水。只聽“嗞”的一聲,茶葉被水沖得上下翻滾,不停地旋轉(zhuǎn)著,就在茶葉“做動(dòng)作”的同時(shí),水逐漸的由晶瑩透亮變成了綠黃色,上面出現(xiàn)了許多泡沫:被水沖到中央的.茶葉,像要回家的孩子,飛快的上浮下沉;余下的茶葉旋轉(zhuǎn)著遲遲不肯下降。一會(huì)兒,水中的茶葉安靜多了,只有少數(shù)中層的“流浪漢”還在頑固地四處游動(dòng),又過了一會(huì)兒,茶葉都已吸飽水了,那些漂浮著的茶葉便開始紛紛下降了。

  在這些茶葉中,我意外的發(fā)現(xiàn)一片茶葉一角指向杯角,活像指南針。突然,它被像流星似的茶葉碎葉打中,直向上沖去,剛升到一半時(shí)又好似一只餓昏頭的鴨子樣的亂搖亂晃。這時(shí),有兩個(gè)小氣泡像是得救一樣升了上來,一左一右“扶”住那片茶葉向上升,但是很不幸的是在途中氣泡碎了,那片茶葉便又被迫下降,誰知就在它快要降到底層時(shí),又升了起來。在水下層的茶葉堆里,升上來幾片像海底探測(cè)器似的茶葉,呈“六”字形,向下伸出的杈,好像是登陸架,它隨著水的波動(dòng),也繞著杯壁跳起舞。一會(huì)兒,它升上水面,仿佛在換氣,突然又被某種力量拉下去了。這些茶葉像是在演戲,又像在捉迷藏,它使我聯(lián)想到一個(gè)充滿活力的海底世界:那潛水艇在水中忙碌地游動(dòng)著,小魚在海底和那隨水波起舞的海藻暢游……

  該品茶了,茶葉那清新的香味和微苦的味道仿佛告訴我:生活是豐富的,只要時(shí)刻去留心觀察那些經(jīng)常出現(xiàn)但又并不引人注目的事物,開動(dòng)腦筋去聯(lián)想,那出現(xiàn)在眼前的將是一個(gè)奇妙無比的世界。

泡茶2

  說起我的外公,他可是我最崇拜的人了。他曾經(jīng)是一位中學(xué)的物理老師,如今退休的他,又當(dāng)起了哥哥的物理家教,這會(huì)兒準(zhǔn)是又被哥哥的物理題給難住了。

  看著外公的背影,我突發(fā)奇想:聽說茶能提神,我給外公泡杯茶,說不準(zhǔn)難題就迎刃而解了。

  說干就干。我取出茶壺和茶葉罐,剛想把茶葉往茶壺里倒,忽然記起媽媽說過泡茶要先燙杯,再洗茶,然后再泡茶。于是我往壺里加了一些熱水,讓茶壺洗了個(gè)熱水澡。接著我再用木勺撥出十幾顆“茶豆”,放入熱乎乎的茶壺里,又加了一點(diǎn)水,把茶豆也沖洗了一遍,這樣就可以泡茶了。當(dāng)熱水緩緩注入壺中,茶葉仿佛被施了魔法,競(jìng)相跳起舞來,隨著水流上下翻飛,你追我趕,像一群快樂的精靈。它們爭(zhēng)相伸開自己的手腳,努力伸展蜷縮的`身體,一個(gè)個(gè)打著哈欠,伸著懶腰,全都醒過來了。沒過多久,這些小東西們長大了,你推我擠地充滿了小半個(gè)茶壺。一陣沁人的香氣撲鼻而來,茶水那金黃的色澤清澈又透明,真讓人心曠神怡。

  我嘗了一口。滾燙的茶水在舌尖和口腔里流轉(zhuǎn),濃郁的香氣充盈在唇齒之間,在淡淡的苦澀中夾雜著絲絲甜意。真是舒爽極了!端起一杯醇厚清香的茶,我來到外公的書房。見我悄悄走進(jìn)來,外公忙笑呵呵地迎上來。“早就聞到茶香了,唔,真是好茶呀!蓖夤攘艘豢谡f道。

  我見外公喜滋滋的樣子,忙問:“外公,你剛才還皺著眉。這會(huì)兒怎么這么高興了?”

  “我聞見茶香,馬上就找到思路了。你瞧,茶有色、香、味,真乃三絕也!薄斑有一絕你沒說出來!

  “還有什么?”外公糊涂了。我狡黠地笑:“還有絕頂聰明呀。”

  “哦,對(duì)對(duì)對(duì)!聰明外孫泡的聰明茶!蓖夤砷_心了。

  看著外公津津有味地品著我泡的茶,我感到特別舒心。一杯小小的茶,代表著我的一份暖暖的心。外公,我愛您!

泡茶3

  盼望著,盼望著,水燒開了,茶葉的香味飄出來了。

  一切都像剛開始的樣子,茶葉倒進(jìn)去了。茶香飄了出來了,扎進(jìn)了我的心里,水,熱乎乎的。茶葉像一只只飛舞的蝴蝶,旋轉(zhuǎn)在我的面前。香香的、嫩嫩的.。水壺里、茶水里,瞧去,水杯里滿是的。飄著,躺著,旋一個(gè)轉(zhuǎn)兒,跳一個(gè)舞兒,打一個(gè)滾兒,往茶水面上游呀。

  茶水熱熱的,氣泡多多的。小的、大的、中的,你不讓我,我不讓你,都使勁地向上冒,向上涌。有的把水彈了出來,把茶葉從水面彈了下去,還有的化為烏有了?諝庵酗h滿了茶的香氣。閉上眼,茶水涌了出來,涌到了我的心中。香氣彌漫在我的心里,我的身體里,我的想法里。

  喝茶的人都來了,爸爸、爺爺、媽媽。我拿出了白的像雪的杯子,沏上茶。媽媽用嘴泯了泯,閉上了眼睛,似乎回味著那茶的香氣,那茶的味道。爸爸脖子一仰,一杯全被他喝完。他似乎不是在喝茶,而是在喝酒。奶奶似乎也被茶的香氣吸引過來了。她輕輕地走過來,頭往上仰了仰,閉上了雙眼,似乎是在用心去品味那茶的香氣。她也像醉到茶似的,陶醉在飄滿茶香的空氣里。

  爺爺開口了:“我們那時(shí)候呀,經(jīng)常去茶館呀!回想起那些陳年舊事,真是太舒服了!眿寢屝α似饋,說:“我和可可爸爸認(rèn)識(shí)也是在喝茶的時(shí)候。我們家與茶真是有緣呀!”調(diào)皮的妹妹從門后面走了出來,說:“我在上面寫作業(yè),都聞見香味了,太香了,饞蟲都被勾出來了呢!”

  好一個(gè)茶水飄香呀!

  泡茶像一只美麗的蝴蝶,飛在我們的身旁,飛在我們的心里。

  泡茶像一朵盛開的花兒,香飄萬里。

  泡茶像一位微笑著的姑娘,細(xì)心、細(xì)膩。

  泡茶像一段美好的記憶,印在我們心中。

泡茶4

  在假期中,我學(xué)會(huì)了一樣新的本領(lǐng)泡茶,是一種簡(jiǎn)單的玫瑰花茶,喝起來香甜可口,學(xué)起來一點(diǎn)也不難。

  我的姥姥一直都不怎么喜歡喝水,一天都見不到她喝幾次水。但是多喝水有益身體健康,所以媽媽就想給姥姥弄一些有滋味、好喝的水,這樣姥姥就能及時(shí)補(bǔ)充水分了。媽媽給姥姥泡過綠茶、紅茶、普洱茶、牛蒡茶、蒲公英茶、花茶這些可都是對(duì)身體有益的'茶呢!可是姥姥最喜歡玫瑰茶,因?yàn)楹绕饋硐阆闾鹛鸬,口感最好?/p>

  我覺得我也很想為媽媽和姥姥做一些力所能及的事,所以就跟著媽媽學(xué)習(xí)泡茶,她們可開心了。泡玫瑰茶看起來很簡(jiǎn)單,但是我也要認(rèn)真的學(xué)習(xí)每一個(gè)步驟。

  首先,要燒一壺開水,在等待燒水的過程中,可以準(zhǔn)備泡茶所需要的材料:玫瑰花7朵左右;桑葚干或桂圓干5至6顆;枸杞5至6顆,紅棗3至4顆。

  第二步,清洗材料,把準(zhǔn)備好的材料放入玻璃杯中,倒入涼開水,沒過材料就可以,輕輕晃動(dòng)杯子進(jìn)行清洗,再把洗茶的水倒掉,然后再重復(fù)一次。把水空干以后,拿出里面的紅棗,掰開,媽媽說這樣做,紅棗香甜的滋味就能更加濃郁。

  第三步,把燒開的水倒入放好材料的玻璃杯中,給姥姥泡茶的杯子是500毫升的,倒?jié)M就可以,然后蓋上蓋子,泡大概五分鐘左右,一杯香氣四溢的玫瑰茶就泡好了。

  看媽媽泡茶的時(shí)候覺得挺簡(jiǎn)單的,可是我在學(xué)習(xí)的過程中也遇到了一些小問題:有時(shí)候會(huì)忘記一樣材料;有時(shí)候直接用自來水洗茶;有時(shí)候還會(huì)忘記把紅棗掰開了媽媽說只要用心去記住每一個(gè)環(huán)節(jié),用自己的方法去做,一樣能做好,因?yàn)槟阏J(rèn)真去做了。我也覺得,只要多學(xué)、多練、多做,就能做到,你看我不是成功了嗎?

  媽媽和姥姥喝著我泡的玫瑰茶,心情肯定很好,看呀,她們開心的也像孩子一樣。

泡茶5

  我爸爸特別喜歡喝茶,而且,他喝茶不用杯子,而用我送他的紫色茶壺。我也許被爸爸傳染了,不僅愛喝茶,還喜歡吃茶葉。沒錯(cuò),就是把炒好的茶葉吃下去,我爸爸對(duì)這事兒一直百思不得其解?晌覅s一直很好奇:泡茶的時(shí)候,茶葉會(huì)有什么變化?于是,我決定自己泡一杯茶。

  我告訴了媽媽,請(qǐng)她幫我燒一壺開水。她爽快地答應(yīng)了。水燒開后,媽媽找出一袋龍井茶,我小心翼翼地拿出一撮茶葉,放進(jìn)了杯子,那撮茶葉就像雜草一樣堆在杯子里,卷成了一團(tuán)。

  這時(shí),媽媽把開水倒進(jìn)了杯子里,水面頓時(shí)出現(xiàn)了許多小水泡。這些水泡飛速地旋轉(zhuǎn)著、下降著,形成一股小小的漩渦。這股漩渦把茶葉一下子卷了上去。漩渦停止后,立馬有兩片茶葉落了下去。它們應(yīng)該是不喜歡待在上面,漩渦一消失,它們就好似出籠的鳥兒一樣,回到杯底了。

  過了一會(huì)兒,又有許多茶葉厭煩了水面,落了下去。這可真像一次"茶葉表演"呀!茶葉下落的姿勢(shì)千姿百態(tài)、變化無窮:有的一邊轉(zhuǎn)圈一邊落下來,就像在花樣跳水;有的直挺挺地落下來,真像一把快退休的劍;還有的落下來時(shí)停了停,才落下去,好像在猶豫:我是浮上去好呢,還是沉下去好......

  當(dāng)所有茶葉都落下去后,我發(fā)現(xiàn)杯口周圍有了一層白白的水汽。我突發(fā)奇想,把手掌按在杯口上。過了一會(huì)兒,我拿起手掌,哈,手掌上有了一圈紅色的.印記,還有許多小水珠。

  茶泡好了,我突然想起了還沒回家的爸爸,于是我就把茶放在桌子上。爸爸回家后,看見了我為他泡的茶,嘗了一口,摸摸我的頭,笑著說:"茶真好喝!甜甜的!"聽了這話,我開心地笑了。

泡茶6

  中國是茶永遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)。中國人飲茶據(jù)說是在4700多年前的神農(nóng)時(shí)期,已經(jīng)開始了。今天,我們就一起觀察泡茶的過程,嘗一嘗這有名的茶吧!

  大家知道烏牛早茶嗎?這可是我們楠溪江特有的茶首先拿起一撮茶,摸起來干巴巴的,形狀千奇百怪,有的像一叢叢茂盛的小草;有的'像一只只小蟲子;還有的像枯萎的、被曬干的樹葉看上去皺皺的,有扁扁的。烏牛早茶又硬又脆,輕輕一捏,就會(huì)碎掉,還會(huì)發(fā)出咔嚓咔嚓這樣既響亮的聲音。

  要是拿起茶葉聞一聞,會(huì)聞到一股淡淡的清香,在鼻間蕩起秋千來。經(jīng)過太陽的曝曬,鍋里的搖滾與翻炒才會(huì)有的清香。你嘗一口,嘴里就會(huì)有一種苦澀的、不好喝的味道我不禁想:難道泡出來的也是這種?

  接下來最重要的就是泡烏牛早茶的過程了。首先提起水壺把水倒進(jìn)杯子里,看著熱氣騰騰的水,我想那一定非要燙吧!沸水就像瀑布一樣直瀉進(jìn)去。杯中的茶葉既像一個(gè)個(gè)小姑娘在杯中跳舞,又像波濤中跳躍的魚,好看得很。茶葉先是浮在水面、過了幾分鐘才慢悠悠地落入杯底。有的像一個(gè)個(gè)沉睡的小孩子;有的像一只只迷路的船在水中游蕩;還有的像飄在水中間的潛水艇。不過一會(huì),茶葉在水中完全舒展開來了。隨著時(shí)間的流逝,水慢慢變成深褐色了。我想:要是蓋上了蓋子,那香味就不會(huì)悄悄地、偷偷地溜走了。

  終于到了品茶的時(shí)候了,我迫不及待地想嘗一嘗,剛拿到了茶,老師叫我們先不要?jiǎng),教我們(cè)鯓雍炔。先要聞一聞茶香再去?xì)細(xì)品味,我輕輕地咪了一口,苦中帶甜的茶,從舌尖流到嘴里,在嘴巴里慢慢地分散開,從開始就有一種苦味,最后又品出了淡淡的甜味,這味道真是沁人心脾呢!原來看似簡(jiǎn)單的茶也可以品出這么甜美的味道。茶可真是一位廣受好評(píng)的魔術(shù)師呢!

  品茶居然有這么深?yuàn)W的意義,品茶就像我們的人生,要先苦后甜。茶的味道也是這樣,從開始苦澀,到后面而又給我們留下了一股甜味,讓人回味無窮!茶可真是一個(gè)好東西呢!

泡茶7

  星期五的101體驗(yàn)課上,老師在講臺(tái)上滔滔不絕將怎么泡茶,我們則在下面瘋狂的擺弄自己帶來的'各式各樣的茶具和茶葉這一切準(zhǔn)備都是為了101體驗(yàn)課的一個(gè)活動(dòng)--四年級(jí)走進(jìn)茶文化。我們非常激動(dòng),只等老師叫一聲"開始"。激動(dòng)人心的時(shí)候終于到了。老師一聲令下,各組組員把六張桌子并起來,紛紛拿出自己的茶葉茶具,開始行動(dòng)了。

  我們組的茶葉茶具特多,什么鐵觀音、普洱、烏龍、碧螺春,還有龍井應(yīng)有盡有。什么聞香杯、茶壺、篩子、杯子,無一缺席。組長讓我和徐江楓一起泡龍井茶。我先用杯子接來熱水,把水倒倒茶壺里,再把茶葉放進(jìn)去,蓋上蓋子,并搖幾下。在旁邊看熱鬧的徐江楓的手開始癢了,對(duì)我說:"讓開,讓我來試試看吧。"我:"可是你好像技術(shù)有點(diǎn)問題!"徐江楓連聲說:"沒問題,沒問題我自己的茶具我還不知道怎么用?"我只好給他了。沒想到他左搖搖,右搖搖,把水搖地滿地都是,等茶泡好以后,只剩一小杯了。我和徐江楓搶著僅有的茶直到只剩沒幾滴了我才把他弄到手。我一口就把它喝了下去,好香啊,雖然剛喝下去有點(diǎn)苦,但是細(xì)細(xì)品味一番卻有一種非常甘甜的滋味。這在閉上眼睛細(xì)細(xì)品味之時(shí),徐江楓不知什么時(shí)候來到我耳邊對(duì)我大聲叫道:"喂,俞越,味道怎樣?"我回答道:"好極了!那就再來泡一杯吧!"對(duì)了,中間還有一個(gè)小插曲:徐江楓并張開嘴好像對(duì)我說了什么,但是由于環(huán)境太吵,我也沒聽清楚什么,以為是讓我喝下去,于是我就喝了下去,并含了一些在嘴里。徐江楓看見了,對(duì)我說:"俞越,剛才那杯是我喝過的失敗品,我剛剛不是說讓你倒掉嗎?你怎么喝下去了?"我聽了之后立刻把茶吐了出來,徐江楓則笑個(gè)不停。

  這次101可真是太有趣了!

泡茶8

  茶,人人都見過,它們的樣子千奇百怪,有的像一把大鐮刀,有的.像一輪彎彎的明月,還有的像一株翠嫩的小草。茶的顏色也很漂亮,有翠綠色的,有淡黃色的,也有墨綠色的。但是,大家泡過茶嗎?今天,我就體驗(yàn)了泡茶的感覺。

  首先,我把茶葉放入杯中,茶葉們個(gè)個(gè)卷著卷兒,安靜平且很羞澀地躺在杯底,從上面看就像一個(gè)大綠毯一樣。接著,我開始往杯子里倒水,水像大浪一樣涌入杯子,茶葉們個(gè)個(gè)心潮澎湃,在浪中翩翩起舞。風(fēng)聲過后,茶葉們便安靜地飄在水上開始了漫長的睡夢(mèng)之旅。五分鐘過后,茶葉們紛紛伸伸懶腰,舒展雙臂,享受著"溫泉"。過了一會(huì)兒,它們似乎享受夠了,一個(gè)個(gè)坐著"水中電梯"向杯底駛?cè)ァ?/p>

  就在這時(shí),我突然冒出了一個(gè)想法:把杯子倒過來再到過去,看看會(huì)出現(xiàn)什么狀況。我便開始搖晃杯子,茶葉們立刻蘇醒了,開始不停地翻滾,在風(fēng)起云涌的水中行成了一道"茶旋風(fēng)",但隨后便又陷入了平靜。

  我又重新把茶杯放回原位,茶葉們舒展開來,綠葉再也不打卷兒,十分平整,躺在杯底,十分安靜,安靜得就像連一根針掉在地上都聽得十分清晰,茶葉們又陷入了平靜。

  開始品茶了,我喝了一口茶,微苦中帶著一絲甘甜,茶水涌入喉嚨,讓我倍感清新與舒服。我仔細(xì)地看著茶葉,眼睛隨著茶葉一直在動(dòng),心充滿了喜悅。心想:"泡茶的感覺非同一般,我以后也要細(xì)心觀察,留意身邊的每一件事!"

泡茶9

  星期日,我想泡茶,但是我不會(huì)泡茶,不過萬事都要一試。

  首先,我小心翼翼地拿著水壺準(zhǔn)備燒水;然后,興致勃勃地拿出茶杯、茶壺及茶葉。我擰開茶葉罐的蓋子,一開,茶葉的清香撲鼻而來。我拿一些茶葉放在茶壺里,再倒開水,但是我倒的時(shí)候由于緊張,把開水倒在了手上,燙得我的手像被剛出鍋的紅燒豬蹄,痛得我哇哇大叫,我趕緊去用冷水沖洗。

  我泄氣地說:“泡茶這么難,我不泡了,把我手都“燙熟”了!蓖蝗唬蚁肫鹆藡寢寣(duì)我說:“做任何事都不能遇到困難就放棄,而是認(rèn)真地再去做!毕氲竭@,我更加小心地拿熱水壺,不慌不忙地倒入茶壺里,壺里迅速冒出一縷縷“仙氣”,伴隨著茶香裊裊升起。茶葉在茶壺里翻滾起來,一會(huì)兒向上翻著跟頭,一會(huì)兒又輕快地沉到壺底,就像一只只頑皮的'魚兒在表演“魚躍龍門”似的。過了一會(huì)兒,只見茶葉慢慢地舒展開來,仿佛剛剛睡醒的嬰兒慢慢地睜開了眼睛;又像從沉睡中蘇醒的公主;還像美麗的姑娘在緩緩地跳著優(yōu)美的舞蹈……

  茶葉顏色由深綠色轉(zhuǎn)成淺綠色,仿佛開水幫它脫下深綠的外套,換上淺薄的新衣。那清香一陣陣地飄過來,鉆進(jìn)我鼻子里,似有似無,一會(huì)兒濃,一會(huì)兒淡,像和我們捉迷藏似的。

  我慢慢地把泡好的茶倒進(jìn)杯子里,抿上一口,唇齒留香。再給爸爸媽媽試一下,他們喝了都連連夸贊,聽到他們的夸贊,我無比喜悅。

  這次泡茶,不但讓我學(xué)會(huì)了泡茶,還讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能遇到困難就放棄,而是認(rèn)真地再去做。

泡茶10

  新春佳節(jié),有朋友來我家,媽媽叫我泡茶招待。

  我拿出快冷藏了一年的谷雨前茶來,沒想到剛一開封,就感覺到一股清香撲鼻而來。這些墨綠色的小家伙扁扁的、嫩嫩的,樣子稱得上是千姿百態(tài)。我拿來透明的`茶杯,把一撮茶葉放進(jìn)杯子,再倒進(jìn)一些剛燒開不久的水,這時(shí),杯子里立刻出現(xiàn)了一股漩渦,那些茶葉似乎受到了驚嚇像逃難的小魚一樣,開始四處逃竄,有些落到了杯底,有些卻緩緩上升,浮在了水面。不一會(huì)兒,茶葉們開始陸續(xù)地下沉,有的像流星似的很快下去了;有的像一條條沉船,慢慢下降;有的像調(diào)皮的小鳥,在半空中轉(zhuǎn)了一個(gè)圈又浮了上去……

  茶泡好了,客人剛喝上一口,就叫出一聲好茶,這時(shí)的我有了一種成就感,同時(shí)也有了想喝茶的沖動(dòng)。我拿了一小撮茶葉,為自己泡了一小杯,開始時(shí)感覺只是甜甜的停在舌頭上,慢慢地感覺有一種說不出的美味深入肺腑,我暗暗稱贊:原來只聽說喝茶能提神、養(yǎng)目,哪知道喝起來感覺也有如此美妙……

泡茶11

  茶起源于中國,在南宋時(shí)期傳入日本和朝鮮,我有幸認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友,正是她教會(huì)我怎樣泡茶。

  早在唐朝的時(shí)候,茶道就很流行。《封氏見聞?dòng)洝分芯陀涊d著:"茶道大行,王公朝士無不飲者。"但是唐代的茶與我們?nèi)缃窈鹊牟璐鬄椴煌麄兪菍⒉栾炃兴槟氤煞勰,過篩子后加入沸水煮成糊狀,同時(shí)還要往里面加入蔥、姜、鹽等,而我們現(xiàn)如今是將茶葉放在沸水里,沖飲即可。我的朋友今天教我泡的茶是鐵觀音,鐵觀音是所有烏龍茶中的極品,所以必須要用紫砂壺來泡。

  首先將紫砂壺清洗干凈,然后用茶匙把茶葉撥入壺中,蓋上蓋子,慢慢的搖勻,朋友告訴我這叫搖香,目的是為了讓茶泡出來香氣更濃郁。自古泡茶三分茶七分水,我們用的是山泉水泡茶。沸水入壺時(shí)壺嘴點(diǎn)頭三次,這叫做"鳳凰三點(diǎn)頭。"水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,這是"春風(fēng)拂面。"蓋上壺蓋,用沸水澆遍壺身。然后將壺中的水倒入公道杯,使每個(gè)聞香杯和品茗杯里面都有茶水,再用茶夾將每個(gè)杯子里的水倒出。第一泡的水是不可以喝的,接下來的第二泡才是重頭戲。前面還是一樣的操作,等到公道杯里面蓄滿茶水以后,倒在每一個(gè)聞香杯里,且是七分滿。倒完之后,將品茗杯反扣在聞香杯上,雙手托住將它翻轉(zhuǎn)過來放在茶托上。右手捏住聞香杯輕輕旋轉(zhuǎn)過后提出,把聞香杯放在鼻尖聞香,撲面而來的`是一股濃郁的蘭花香味,下面的茶分三口飲盡即可。簡(jiǎn)單的泡一杯茶就完成了!

  喝著自己親手泡的茶,我的心里別提有多開心了!

泡茶12

  中午,爸爸的朋友張叔叔和莊叔叔來我家,使原本冷清的客廳變得熱鬧起來。爸爸最拿手的招待客人的方式是泡茶,我偷偷地學(xué)了起來。

  只見爸爸把裝滿水的水壺插上電源,沒過多久,水壺響起“咝、咝、咝”的聲音,還冒出了許多白氣,“咕嚕、咕嚕”,水壺唱起了歡快的歌曲,我知道水開了。我默默地記下:泡茶的第一步――燒一壺?zé)釟怛v騰的開水。

  爸爸見狀,走過來摸摸我的頭,和藹地說:“兒子,過來學(xué)著唄!茶文化在福建源遠(yuǎn)流長,作為一個(gè)福建人,不會(huì)泡茶會(huì)讓人見笑哦!”兩位叔叔也笑著說:“麟麟,下次我們來可就要喝你泡的茶啦!”

  我飛快地跑過去,目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸,唯恐錯(cuò)過精彩的環(huán)節(jié)。爸爸解說道:“泡茶的第二步:洗茶具!卑职痔崞鹚畨,把大茶杯和小茶杯都仔細(xì)地清洗了一遍。

  “泡茶的第三步:洗茶葉!卑职终f。他拿出一包茶葉,撕開包裝紙,把茶倒進(jìn)了茶杯里。這時(shí)的茶葉干癟得很,像縮了水的'葉子一樣。接著,爸爸在茶杯里倒入開水,啊,原本縮起來的茶葉慢慢伸展開來,就像一葉葉小舟行駛在碧綠的湖面上。爸爸把茶杯蓋子傾斜,用食指和大拇指捏住茶杯上端的邊緣,把茶倒入了一個(gè)個(gè)小茶杯里。霎時(shí),茶的香氣蔓延開來,爸爸說:“這叫洗茶,把茶倒入小茶杯,會(huì)讓茶的香氣侵潤著茶杯,喝茶的時(shí)候茶香會(huì)更濃郁。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “最后,在茶杯里加入開水,就可以把茶倒給客人喝啦!”爸爸說。爸爸把茶倒入了四個(gè)小茶杯里,我喝了一口,啊,茶香四溢,滿口留香!

  泡茶真好,不但可以緩解疲勞,而且可以讓自己心情倍兒爽,不過小朋友不能多喝茶,你知道為什么嗎?

泡茶13

  我小心翼翼地端起水壺,把滾燙的熱水倒進(jìn)茶杯。沒想到茶葉一下子就竄了上來,像受驚的小魚兒一樣。它們?cè)诒永锊煌5胤瓭L,還打著漩渦。杯口冒出熱氣,帶著夏天的青草味兒。

  過了一會(huì)兒,“小魚兒們”漸漸鎮(zhèn)定下來。有的平躺在水面,像一葉葉小舟,悠閑自在;有的直立在水中,好像在蕩秋千,悠悠地飄過來,悠悠地蕩過去;有的下沉到了杯底,綠油油的,像水草一樣。還有幾片茶葉最調(diào)皮,它們?cè)谒泻錾虾鱿拢孟穸绿斓?風(fēng)箏,似乎有誰在牽掛著它們。

  我小心翼翼地端起水壺,把滾燙的熱水倒進(jìn)茶杯。沒想到茶葉一下子就竄了上來,像受驚的小魚兒一樣。它們?cè)诒永锊煌5胤瓭L,還打著漩渦。杯口冒出熱氣,帶著夏天的青草味兒。

  過了一會(huì)兒,“小魚兒們”漸漸鎮(zhèn)定下來。有的平躺在水面,像一葉葉小舟,悠閑自在;有的直立在水中,好像在蕩秋千,悠悠地飄過來,悠悠地蕩過去;有的下沉到了杯底,綠油油的,像水草一樣。還有幾片茶葉最調(diào)皮,它們?cè)谒泻錾虾鱿,好像二月天的風(fēng)箏,似乎有誰在牽掛著它們。

  茶葉喝足了水,就舒展開來,個(gè)頭大了一號(hào),顏色也變深了,就像剛剛采摘下來一樣。我又往杯子里添了一些熱水,茶葉們又開始活躍起來,它們輕盈地在水中浮浮沉沉,像漫天飛舞的綠色雪花。

  我禁不住誘惑,湊上去想要喝上一口。這才發(fā)現(xiàn)茶杯里的水已經(jīng)悄悄地變成了黃綠色,清澈純美,茶香撲鼻。

  雖然泡了茶葉的水喝起來有點(diǎn)苦苦的,但淡淡的苦中透著絲絲的甜,令人回味無窮。難怪爸爸這么喜歡喝茶!我端起茶杯,又微微地抿了一口……

泡茶14

  今天早上,我吃好早飯后準(zhǔn)備泡茶。我拿出家里的一罐龍井茶葉,打開蓋子,將茶葉倒出來一點(diǎn)。我發(fā)現(xiàn)茶葉是嫩綠色的,聞起來有點(diǎn)像藥的味道。我先把茶葉放進(jìn)紙杯里,再把開水倒進(jìn)紙杯觀察起來。

  過了幾分鐘,我看到原先卷起來的茶葉慢慢地打開了,開水也漸漸地變成了綠色。我不知道這是為什么,問了爸爸才明白,原來是茶葉里的汁都溶化了,所以才會(huì)這樣。過了一會(huì)兒,我想應(yīng)該可以喝了吧,于是就喝了一口,我覺得有點(diǎn)苦苦的味道,很難喝。爸爸見我是做實(shí)驗(yàn)寫周記用的,于是對(duì)我說:“剛才那茶時(shí)間久了,開水也一天多了,這樣茶不容易泡開,等會(huì)重新燒點(diǎn)開水再做一次實(shí)驗(yàn)!蔽彝饬。

  過了一會(huì)開水燒開了,爸爸拿來了鐵觀音茶葉,讓我把杯子里的水都倒了重新泡。我剛打開茶葉罐時(shí),一股清香味就撲鼻而來,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)茶葉在泡之前與剛才的龍井茶形狀不一樣的,這個(gè)茶葉一個(gè)個(gè)卷起來像個(gè)小球,不過顏色也是綠綠的。觀察了一番后,我取出一點(diǎn)茶葉放到紙杯里,再倒上剛剛燒的開水,沒一會(huì)我就看到卷起來的葉子就慢慢地舒展開了,香味也越來越濃了。鐵觀音茶葉跟龍井茶的茶葉不一樣,龍井茶的茶葉會(huì)浮起來的,而鐵觀音卻是沉下去的。我拿起紙杯慢慢地喝了一口,味道非常清香,可好喝了!

  接著聽爸爸說,茶葉的種類非常多,不同的茶葉有不同的.味道,有的是紅棗味,有的是茉莉花味,好的茶葉泡好后很遠(yuǎn)距離就可以聞到香味。茶可以起到興奮、提神的作用。晚上看書如果覺得困了,喝杯茶后,就會(huì)精神多了。

  今天我才知道,原來茶葉還有那么多的學(xué)問。從這里使我明白,許多事情看似簡(jiǎn)單,其實(shí)我們知道的很多只是表面知識(shí),學(xué)習(xí)也一樣,我們不能只了解表面知識(shí),一定要知道其深刻內(nèi)含,那才算是真正掌握。

泡茶15

  20xx年9月20日這一天是讓我印象最深的一天,也是最快樂而難忘的一天。

  這一天,媽媽帶著我來到了思泓茶友俱樂部,和作文班的同學(xué)們一起來品茶、泡茶。今天我們都穿上了灰色與金色相間的漢朝衣服,仿佛回到了2200年前的古代。

  然后,我們圍坐在一個(gè)小木桌上準(zhǔn)備泡茶,茶藝師讓我們先泡鐵觀音,再泡紅茶和定心綠茶。我們8位同學(xué)都親自嘗了自己親手泡的茶,也知道怎樣泡茶和泡茶的秘訣,真是太有趣了。以前我以為泡茶都是爸爸做的事,度過了這一天我才知道,原來我們小孩也可以動(dòng)手泡茶的。

  當(dāng)鐵觀音茶泡好以后,老師讓我給媽媽端茶。剛開始我有些不好意思,但到了后來,看同學(xué)那么活潑開心,于是我也不害羞,鼓起勇氣給媽媽端茶。我彎下腰,雙手捧著茶對(duì)媽媽說:“媽媽請(qǐng)喝茶!蔽耶(dāng)時(shí)心里有些緊張,但是看到媽媽那幸福的笑臉,心也像小兔子一樣快樂的蹦啊蹦。

  我印象最深的是,在我們泡定心綠茶的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)綠茶茶葉是豎起來的,就像是它們?cè)隰骠嫫鹞杷频,慢慢地從杯底向上升。于是,我們晃了一下杯子,綠茶又慢慢降下來了,但后來它又升上來了。李萍萍老師說:“這樣就說明這杯定心綠茶泡成功了!碑(dāng)我一杯一杯喝著我們泡好的茶,心里總是美滋滋的'。

  更有趣的是一些可愛的小茶寵,有胖嘟嘟的小豬在爬在石頭上,笑瞇瞇仿佛在說:“看,我多可愛呀!”我還看到有一個(gè)彌勒佛的茶寵,胖嘟嘟的,臉圓圓的,讓人覺得它很慈祥,而且讓人感到很高興?粗鼈兾液芎闷,它們是不是也會(huì)喝茶?聽了李萍萍老師的詳細(xì)介紹,我知道了,茶寵就是用茶水滋養(yǎng)的寵物,多是用紫沙或澄泥燒制的工藝品,喝茶時(shí)蘸茶湯或剩茶水直接淋漓,天長日久,茶寵就會(huì)溫潤可人,茶香四溢。

  時(shí)間過得真快,不知不覺活動(dòng)結(jié)束的時(shí)間到了,我戀戀不舍地離開了思泓茶友俱樂部。我覺得這一天很快樂,讓我難忘的是:我不但學(xué)會(huì)了泡茶,還懂得了一些茶的知識(shí)和禮儀。