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冰糖葫蘆作文[精華]
在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的冰糖葫蘆作文,希望對大家有所幫助。
冰糖葫蘆作文1
世界上的美食數(shù)不勝數(shù),而我最喜歡的就是冰糖葫蘆了!他雖然抵不過燕窩鮑魚,但它也算是美食中的極品,而且物美價廉!
冰糖葫蘆不但好吃,而且樣貌也很好,一個個紅彤彤的山楂串在一起,像一串火紅火紅的燈籠。在山楂外面還裹著一層晶瑩的糖衣,在陽光下金光閃閃,像一串紅珍珠,美麗極了!
冰糖葫蘆的制作方法也很簡單,具體方法如下:
首先用小刀把山楂籽兒給挖掉,然后用干凈的竹簽把山楂串起來,下面就要開始熬糖了,先把湯倒入鍋中,然后加入適量的清水,再熬上一會之后我們就要把山楂串放進鍋里去,粘上適量的糖漿,在晾上幾分鐘,美味的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆的時候,總喜歡先添去糖葫蘆的`“外衣”甜蜜蜜的糖漿融入我的口中,再咬上一口山楂,酸酸的味道便立刻流滿了我整個身體,我不敢再咬上一口,因為沒有糖漿包裹的山楂實在是太酸了,我只有一點一點細細的品嘗,酸中有甜,甜中有酸的味道立刻在我身體里來回竄動。
朋友,你是不是已經(jīng)以垂涎三尺了呢?那就趕快去嘗嘗吧。!
冰糖葫蘆作文2
賣糖葫蘆咯原來是袋鼠阿姨在廣場上賣糖葫蘆呢!來買糖葫蘆的小動物可真不少,有小羊,有小雞,就連不愛吃甜食的小貓也來買了一根。這一幕被想要賺錢的小刺猬看到了,只見他一拍腦門,偷樂道:看我這腦子,我為什么不和袋鼠阿姨一樣賣糖葫蘆呢?看她生意這么好,我也要賣!
說干就干,小刺猬費了好大的勁才把一籮筐的冰糖葫蘆搬到了廣場的另一端,累得大汗淋漓?墒撬豢匆娔且活w顆山楂在糖漿的包裹下閃爍著迷人的光芒,就又充滿了斗志。只見小刺猬一放好籮筐,就扯開了嗓子大聲吆喝道:賣糖葫蘆咯,賣糖葫蘆!又甜又酸的糖葫蘆,一元錢十只,過了這村就沒這店了!可是,沒有一個小動物理他。這時,一只狐貍走了過來,小刺猬立馬警惕起來?墒,當狐貍要問他買糖葫蘆時,小刺猬的臉上立馬堆上了笑臉,利落地幫狐貍打包。狐貍一邊接過糖葫蘆一邊說:你應該穿成串賣,這樣顧客吃的時候就方便多了!小刺猬一聽,有道理!于是他把一顆又一顆的糖葫蘆穿到了背部的刺上,就像是背上了一個糖葫蘆做的'大書包。小狗看見了,興高采烈地買走了一串;小兔看見了,買走了一串;小猴看見了,又買走了一串。就這樣,小刺猬的糖葫蘆賣完了,身上的刺也一根不剩,手中卻多了一沓厚厚的錢。
這時,那只狐貍又出現(xiàn)了。只是他不再友善,而是露出了他那尖利的牙齒,猛地朝小刺猬撲來。小刺猬嚇得趕緊縮成一團,可是,沒有了刺,他又怎么保護自己呢?
冰糖葫蘆作文3
在我的成長中,生活里,如一串百位的冰糖葫蘆,不只是甜,還有酸甜苦辣,各種口味的。這樣才稱得上“百味”。
接下來說說百味冰糖葫蘆是怎樣出現(xiàn)在我的成長生活中的!
在開學前,我們進,行了一次近一周的軍訓,每次站軍姿的時候,都要站到腿腳發(fā)麻,不然,怎么會見軍訓呢?加油吧,別的同學都能做到,我又有什么理由推脫呢?我也可以堅持到最后的,努力,加油!可即使心上是堅強的,可以難免會有些皮肉的酸痛。這樣才稱得上我成長生活中的酸!當然,這樣才會在生活中添加一些熱趣。
甜在我的生活成長中是這樣的:每當我父母在精神上鼓勵我的時候,與朋友大聲歡笑、嬉戲的時候,出去游玩時,和媽媽在一起時。都會是甜的,美好的,幸福的,開心的。我們這一代真是幸福美好,正因為這樣,我們更應該珍惜成長生活中的一些美好事物,美好的人。外表上的甜都是次要的,家庭中的`和睦、幸福美滿才是真正重要。這就是我在成長生活中、蜜罐中的甜。自己最充實的一天是在小學暑假里,在媽媽哪兒與美滿一起安安靜靜的圖書,早上起來伴著第一縷陽光,就這樣讀了一天的數(shù),午飯都沒吃,呵呵!是媽媽的陪伴,書中的知識讓自己變得充實起來。其實,一串百味的冰糖葫蘆全憑你自己來創(chuàng)造,來記錄自己生活成長中的點點滴滴。
冰糖葫蘆作文4
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,尤其受到北方人的鐘愛。在北京,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景,幾乎一年四季都是這樣。這幾年,它也成為南方人的鐘愛。
今天,我們要做糖葫蘆。我拿起竹簽,將山楂、歐柑、香蕉串在竹簽上。低年級的`出來了,頓時變得擁擠了。大家爭先恐后地搶水果,再串在竹簽上。我又拿了四個山楂串在竹簽上。我拿著兩根串滿水果的竹簽,坐在沙發(fā)上。熬糖漿的時候,上面起了許多泡沫。熬了一會兒,水被熬沒了,老師趕緊把熱水倒進去,最后,糖漿完成了。老師把糖水倒在糖葫蘆上面。像一顆顆閃閃發(fā)光的紅寶石掛在項鏈上。大家看著眼前各式各樣的糖葫蘆都嘴饞了,許多糖葫蘆,樣子都和其它的糖葫蘆都不一樣,再看看盤子里的糖葫蘆,有:全是山楂的、全是橘子的、還有許多水果混合起了的……顏色各異,種類繁多。終于可以吃了,一顆顆晶瑩的紅珍珠,看著食欲就變得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一個就還想繼續(xù)再吃一個。
冰糖葫蘆不但好吃,還富含維生素c,果膠和多種有機酸,山楂還有助消化的功能,采用現(xiàn)代工藝去果核,色澤紅艷,無色素,屬天然的食品。
冰糖葫蘆作文5
冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種小零食,尤其受到北方人的鐘愛。記得去年暑假和爸爸在北京旅游時,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景。
冰糖葫蘆不僅味兒好,而且看相好。一個個火紅火紅的小球外面裹著一層厚厚的糖衣,好像一位穿著紅縷衣的害羞的小姑娘,看起來是那么晶瑩、那么剔透,那么誘人。現(xiàn)在市場上不止是用山楂做冰糖葫蘆了,花樣翻新,用了各種各樣的水果串起來,再裹上糖衣。有金黃的橘子、碧綠的獼猴桃、大紅的圣女果、紫紅的葡萄……每次我只要看見糖葫蘆,我都會忍不住買上一串,聞一聞,那香甜的`氣味兒里摻雜著水果的酸味,咬上一口,又酸又甜的味道立刻在口中彌漫開來。
我吃糖葫蘆時,就有著獨特的吃法。第一顆糖球先把糖衣一點一點地添完,再一口吞掉山楂,品嘗一下先甜后酸的感覺。第二顆,糖衣、山楂各咬一半,讓甜味融入到酸味里,讓酸味也融入到甜味里。第三顆,一小口糖衣,一小口山楂,一點一點地吃,細細地品味。
有一次,我在公交車上吃糖葫蘆,我拿在手里,駕駛員的一個急剎車,我手中的糖球和我的衣服來了個親密接觸。!我的衣服!我驚叫道,可已經(jīng)來不及了,糖衣完完全全的粘在了衣服上。Oh!mygod!
冰糖葫蘆甜又甜,繽紛水果圓又圓……好吃的冰糖葫蘆真讓我回味無窮。
冰糖葫蘆作文6
星期天中午,我在樓上房間里看課外書。這時,我聽見樓下有人在賣冰糖葫蘆。我馬上打開窗戶往下看,看到真的有人在賣冰糖葫蘆。那一串串冰糖葫蘆紅艷艷,圓滾滾的,真惹人喜愛。我平時非常喜歡吃。我馬上拿了一元錢跑到樓下走出門去買了一串冰糖葫蘆。他還找了五角錢給我。我想這冰糖葫蘆真是價廉物美。我拿過那串冰糖葫蘆就往樓上跑。
來到樓上,沒等坐下,我就把包在外面的那張紙給撕了下來。我立刻嘗了一口。啊,真甜!接著,有一股酸溜溜的味道產(chǎn)生了,啊,真是好吃極了。吃了一粒以后,我覺得這味道有點兒苦。我想不會吧!以前吃的冰糖葫蘆從來沒有苦的,還是不要吃了。可是,我又一想不會吧,這么鮮紅,這么酸甜,這么好吃!
等到一串冰糖葫蘆吃光,我才想起媽媽對我說過的話:“冰糖葫蘆很不衛(wèi)生的,而且路旁小店小攤上的東西也不衛(wèi)生,吃了可能會生病的!毕氲竭@里,我后悔起來。
過了一會兒,我的`肚子痛了起來。我躺到了床上,還是覺得非常痛,痛得在床上翻過來滾過去。這時,我覺得要拉肚子了。于是,我立刻往衛(wèi)生間跑。在那里,我足足呆了半個小時。
幸虧媽媽及時回來了。她問我吃了什么東西。我只好一五一十地說了出來。媽媽聽了就說:“平時我怎么對你說的。你只圖嘴上的一時快樂,卻忘了肚子的難受,現(xiàn)在晚了!”說歸說,做歸做,她馬上去拿來藥片給我吃。那些藥可是苦得很,特別是它們在我的舌頭上呆了一會兒。我只得又大口吞了一口熱水才把它們給咽到了肚子里去了。可是嘴巴中的苦味久久沒有消去。唉,都是我自己不好,不聽媽媽的話,肚子痛,嘴里苦……
冰糖葫蘆作文7
今天晚上,我和爸爸媽媽去外面運動的時候,走到街邊,發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)場制作糖葫蘆的叔叔。我從小就喜歡吃糖葫蘆,酸酸甜甜的,光看就饞得要流口水了。爸爸看著我的樣子,笑了笑說:“饞了吧!本徒o我買了一串。
叔叔攤上的糖葫蘆有好多種類,有山楂的、西紅柿的、橘子的、草莓的、麻山藥的等等。我最愛的還是山楂的'。以前光知道糖葫蘆好吃卻不知道是怎么做出來的,我跟媽媽說我想看看糖葫蘆的制作過程,媽媽同意了。我就邊吃邊站在旁邊看叔叔做糖葫蘆,首先他用一根竹簽把山楂或其他水果串起來,然后用小鐵鍋在爐子上熬冰糖,等到糖水熬制粘稠了,就把串好的糖葫蘆蘸糖水,最后再把蘸好糖水的冰糖葫蘆放到玻璃上晾干,這樣一串既好看又美味的冰糖葫蘆就做好了。叔叔見我看得入迷,問我要不要試試,我開心地拿起一串山楂糖葫蘆蘸到糖水里,慢慢地又放到了玻璃上,好好過了一把癮。叔叔夸我做得有模有樣。我還想再看一會兒,可是我們還要去做運動啊,我們只得戀戀不舍地離開了。
我記得有一首歌是這樣唱的:“都說冰糖葫蘆酸,酸里頭它帶著甜。”是啊,冰糖葫蘆就是這樣酸酸甜甜,令人回味!
冰糖葫蘆作文8
“賣冰糖葫蘆嘍,酸酸甜甜的冰糖葫蘆!”街頭傳來一陣響亮的吆喝聲。聞聲望去,原來是賣酸甜可口的冰糖葫蘆的!
透過玻璃窗,一串串排列整齊的冰糖葫蘆琳瑯滿目,令人目不暇接。瞧,冰糖葫蘆就像幾個士兵排著整齊的隊伍準備接受檢閱呢!它各種各樣,五顏六色,又像一串串晶瑩剔透的彩色的.珍珠呢!仔細一看,圓滾滾的山楂就像一個個通紅的瑪瑙,上面撒滿了黃澄澄的小芝麻,外面還裹著一層挺厚的冰糖“外套”,也許它是怕這數(shù)九寒冬的冷,才穿著這樣一件“糯米羽絨服”呢!
看著這美麗的冰糖葫蘆,我不禁垂涎欲滴,而且都要“口水直流三千尺”了呢!于是我急不可待地買了一支,脫掉它黃褐色的外皮,一股奇特的香味鉆進我的鼻腔,令人陶醉。我咬了一口,嘎嘣脆,舔一舔,甜甜的、涼涼的,味道真不錯!我迫不及待又咬了一口,嗯,它簡直讓我愛不釋手,它不僅香脆,而且酸中帶甜,甜中也帶點酸,味道妙不可言,令人神清氣爽、回味無窮。
說起冰糖葫蘆,它還有一個美麗的傳說呢。在南宋光宗紹熙年間,皇帝的愛妃因為消化不良,吃不下飯,日漸憔悴,太醫(yī)也無法醫(yī)治。皇上看著愛妃一天天消瘦,心疼極了,于是張貼皇榜,重金懸賞為愛妃治病。一位江湖郎中看見了,便揭下皇榜,進宮為皇妃治病。他了解了病情,吩咐皇妃每天吃五到十顆裹著冰糖的山楂。愛妃服用了不到半個月,病就好了。后來人們?yōu)榱朔奖闶秤茫桶驯呛J用竹簽穿起來,F(xiàn)在它可是開胃大王呢!
冰糖葫蘆還有消食化積、健脾開胃、潤肺止咳的作用,山楂能降血壓、降血脂呢。聽了我的介紹,大家更了解冰糖葫蘆了吧!你也一定饞了吧,快買一串嘗嘗吧!
冰糖葫蘆作文9
冰糖葫蘆是一種流傳于民的風味小吃,今天我們的主題就是做好吃的冰糖葫蘆。
我們來到大廳,到桌子前,拿起竹簽,放上各式各樣的水果,我看見了一個小金桔,馬上拿了過來插在竹簽上,又拿一個山楂放上面,還拿了二個香蕉插在竹簽上,又拿一個金光閃閃的金桔放最上面,成了一個屋頂,就這樣一個沒糖的`糖葫蘆大功告成了,接著我又串了一串,串完兩個后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了,終于,看到他們紛紛給老師蘸糖,我也把兩串糖葫蘆遞了過去,不一會兒,兩串晶瑩剔透了的糖葫蘆出鍋了,我把自己的糖葫蘆放在盤子里,觀望著它,顏色可真稀奇,有橙紅、黃色、五顏六色的,我越看越想吃,真想馬上一把抓起來吃,又過了許久,糖葫蘆上的糖稀冷卻好了,我迫不及待地想嘗嘗味道,馬上拿來吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉強吃完了?粗t溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸獎到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫蘆真好吃啊!
糖葫蘆的功效很多:能夠消食,開胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素c,也正因為這樣人們才十分喜歡它。
冰糖葫蘆作文10
冰糖葫蘆,是我最喜愛的甜食。它是一種物美價廉的小吃。
冰糖葫蘆的外表非常漂亮。一個個小山楂被串在了一起,好似一個個小紅燈籠;也像一群害羞的小孩子漲紅了臉。他們的身上裹著一層晶瑩剔透的外衣----糖霜。有時,我呆呆的看著他們竟不舍得咬上一口。
冰糖葫蘆不僅外表美觀,而且做法非常簡單:只需準備七八個山楂,水適量、竹簽、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出,接著用竹簽把山楂穿好。下面的步驟很重要那就是----熬糖。先把糖放入鍋中,加上水適量,熬上那么一會兒,然后把山楂放進窩里,沾上糖漿,再晾上幾分鐘,冰糖葫蘆邊做好了!
冰糖葫蘆的吃法也非常有趣。我總是先咬上一口糖,帶糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里,有一股酸酸的`味道流淌進我的身體,我不敢一下嚼碎,只是咬上一小口慢慢品味。呵!山楂加上白糖甜里帶酸,酸里帶甜。一剎那,我的皮膚和每一根神經(jīng)都好似融化了一般,那滋味簡直使人心曠神怡!
因此,我給冰糖葫蘆取了別名"樂在其中",是不是很形象?
冰糖葫蘆作文11
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的中國小吃,無論南北都能看到它的身影。將紅艷艷的山楂洗凈,講究些的人還會去掉山楂籽,用竹簽串在一起,放在熬好的糖鍋里一滾,蘸上一層糖,凝固冷卻后便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候,時間短則不能掛上糖漿,時間長便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫蘆外層的糖很甜,卻百吃不膩,或許是因為里面裹著酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味覺體驗。傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青棗、獼猴桃等多種水果,口感也因此更加豐富。
小學時,我經(jīng)常會在放學后跑向馬路邊,買上一串冰糖葫蘆。那美味的.冰糖葫蘆甜在整個童年里,難以忘懷。
如今我對甜食已經(jīng)沒有小時候的興趣,只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆,當美味在舌尖上綻開時,我便會回憶起童年那酸中帶甜的糖葫蘆,那清甜無邪的歲月。其實生活總歸像山楂有些酸澀,但是聰明的古人發(fā)明糖葫蘆的吃法,便讓那歡悅的糖滲透進山楂,包裹著走過的每分每秒。
冰糖葫蘆作文12
糖葫蘆是我小時候最喜愛吃的美食,它是我們兒時的回憶。
我們喜愛它的原因莫過于它的口感。它不僅甜中帶酸,酸中帶甜。除了口感以外,還有糖葫蘆的外表了。糖葫蘆有一層晶瑩剔透十分漂亮的蛋黃糖衣。還有一顆顆圓溜溜而透亮的山楂果。光是看,都難以抵擋美食的熏陶。糖葫蘆的味道十分好,香甜可口。
糖葫蘆就像雪中送炭中賣糖葫蘆的`人也如此。
也許我們不曾注意過賣糖葫蘆的老農(nóng),就是這樣平凡的一個人卻能讓我體會到真諦。那是一個北風蕭蕭的早晨,天氣十分的陰暗天空就像鋪上了一張灰布似的。我顫抖地走出了小區(qū)前往菜市場門口的車站,前往補習機構(gòu)。在來來往往的菜市場門口,每個人都焦急地走著,沒有人可以注意到這個扛著糖葫蘆棒的老人,這個老人坐一張公椅上,目測他已經(jīng)年過花了。老人穿著一身十分單薄的毛衣,看上去冷的瑟瑟發(fā)抖。眼睛黯淡無光一雙乞求的目光正望著人群中,似乎在說,買個糖葫蘆吧!我看了看老人,我在看了看自己身上帶的僅有的10塊錢。
我猶豫了一會兒,但我看了看老人,還是掙扎了。老人掙不到錢就吃不了飯,在這么寒冷的季節(jié),老人真孤獨呀!我想了一會兒還是咬緊了牙,向前問道來一根糖葫蘆多少錢?老人抬起頭立即回答5塊錢。我連忙遞上5塊錢心里感覺舒坦多了。
這糖葫蘆吃起來甜甜的,讓我的心也變甜了。這5塊錢雖然微不足道但是我?guī)椭诉@位老人,使我的心中非常的舒坦。
冰糖葫蘆作文13
有句話說得好“民以食為天。”我在生活中也算個小小的吃貨,各地的特色小吃差不多都被我嘗了個遍,無論是重慶的酸辣粉,還是湖南“臭名遠揚”的臭豆腐我都嘗過。但是,最讓我一嘗難忘的非糖葫蘆不可了!
糖葫蘆非常常見,現(xiàn)在要吃糖葫蘆不用專門跑到北京,在我們學校門口就經(jīng)常有人賣。圓圓的糖葫蘆被一顆顆地串在竹簽上,有的還串著一兩顆草莓。咋一看,一顆顆晶瑩剔透,像閃閃發(fā)光的紅寶石!仔細再看,又像一個個紅燈籠,真讓人忍不住想上去舔一口。這不,你看我盯著手上的冰糖葫蘆,口水早已飛流直下三千尺了。
吃糖葫蘆也是有講究的,有的人喜歡一口吃一顆,有的人喜歡一點一點慢慢咬,我跟他們都不一樣。我吃糖葫蘆的時候,喜歡先舔一舔上面的糖漿,然后把外面那一層凝固的'糖漿先啃掉,糖漿的味道可甜了,用牙齒一嚼,發(fā)出“咔咔咔”的聲音,有趣極了!吃完糖漿,就輪到里面的山楂了。脫去紅大袍的山楂像泥丸似的,輕輕一咬,還未散去的甜味就被酸味取而代之。細細嚼嚼,嗯!酸酸甜甜……冰糖葫蘆吃完了,可它的味道卻在我嘴里揮之不去。
我喜歡吃糖葫蘆,它不僅象征著幸福和團圓,最重要的是我在吃的過程中嘗出了生活的味道——酸里裹著甜,甜里透著酸。
冰糖葫蘆作文14
歲月匆匆而過,驀然回首,我已走進小學校園生活近六年了。念及往事,那人生道路上的無數(shù)個第一次就象波濤起伏的海浪,蕩漾在我的心頭,是那樣的親切而熟悉,又是那樣的美好而和諧,第一次制作冰糖葫蘆的經(jīng)歷就一直使我不能忘懷。
那年,我十一歲,剛從北京旅游回來,嘗過正宗冰糖葫蘆美味的我對它久久難忘,那酸溜溜的山楂、甜絲絲的糖衣,一直留在舌根打轉(zhuǎn),哪里忍得住吃不上它的生活?于是,我決定自己制作冰糖葫蘆,好好品嘗這記憶中的'美味。
因為山楂去籽麻煩,我決定用草莓代替,這樣不僅處理方便,而且更甜了。我不禁為我的創(chuàng)意感到自豪,真是太有創(chuàng)造力了!我先拿出幾塊冰糖,加上水,放進鍋里,開著慢火熬煮。趁著熬糖的時候,我把草莓用清水沖洗,撥去葉子,穿到竹簽上等待著,現(xiàn)在可是“萬事俱備,只欠糖稀”了,我一邊想象草莓葫蘆的味道,一邊激動而又焦急地等待著。
糖熬好了,我拿起一串草莓,往鍋里探去,想沾上一圈糖,可是鍋邊太高了,根本沾不上,我著急的環(huán)顧四周,看到了一把湯勺,真是天助我也!趕忙抓起湯勺,舀起糖漿,均勻的淋到草莓上,一邊旋轉(zhuǎn)著草莓串,一串又一串的冰糖葫蘆做好了?粗t中透亮的草莓葫蘆,還未等糖稀干透,我便迫不及待拿起一串,就往嘴里送,那甜中帶著水果的味道,酸酸甜甜的在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。盡管這些冰糖葫蘆是糖汁橫流,品相殘次,可我還是看一口就忍不住再多吃一口,簡直是極品啊!我相信,這一定是世界上最好吃的東西。
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,沒有一次次的嘗試,一個個的每一次,又怎么會有那最后的成功呢?這次制作冰糖葫蘆,令我難忘,也讓我明白了敢于嘗試才會有成功的可能。
冰糖葫蘆作文15
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,受到了北方人的鐘愛,大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景,經(jīng)?梢钥吹剿麄冑u糖葫蘆的身影。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,它是把水果用竹簽穿成串,然后蘸上糖做出來的。那晶瑩的糖衣包裹著山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩,酸不倒牙的糖葫蘆,一口咬下去,都叫人贊嘆糖葫蘆的香。
冰糖葫蘆除了味道好,而且種類也很多。除了山楂外,有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的.、獼猴桃的,還有山楂夾餡的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時是水果混合穿在一起,顏色非常誘人。
冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。
北京的冰糖葫蘆是個好東西,味好、功效好、作用大,是我們北方的最愛,我喜歡北京的冰糖葫蘆,我希望每天都能吃到。哈哈哈……