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(推薦)第一次包餃子作文14篇
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文 篇1
俗話說，萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我第一次包餃子，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
一個(gè)星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我對(duì)外婆說到：“外婆，我好久都沒有吃過餃子了，所以我想吃韭菜餃子�！蓖馄艥M口答應(yīng)，起身，就去了廚房。
只見，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里，再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉，不一會(huì)兒，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了。我調(diào)皮的用手摁了摁，嗬！還挺軟的。
外婆把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮�？粗馄怕槔膭�(dòng)作，沒過多久，一大團(tuán)的面團(tuán)，就變成了一張張圓圓餃子皮。
到了包餃子的時(shí)候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包餃子好嗎？”外婆答應(yīng)了。首先，我看著外婆包餃子，外婆端來一大碗菜餡，左手托著餃子皮，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上，用嫻熟的手法，捏捏擠擠，不一會(huì)，一個(gè)小巧可人的.餃子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手癢癢的也包起來了。
可是，包餃子這手藝，看起來容易，做起來難。我學(xué)著外婆的手法，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中，照貓畫虎似的，捏捏擠擠，終于把一個(gè)“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個(gè)餃子我一共用了兩張餃子皮，但這也還是我的最初成果啊。
通過了多次包餃子的過程中，我終于知道了我的不足之處，就是：不是把菜餡放多了，餃子就成了一個(gè)“大胖子”，就是把菜餡放少了，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮，再包了一遍。
但是，經(jīng)過我的不懈努力，和外婆的耐心教導(dǎo)，我終于包了一個(gè)像樣的餃子了，現(xiàn)在，我包餃子的手法，可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的。
吃飯的時(shí)候，我吃著自己包的餃子，心里別提有多得意了。
第一次包餃子作文 篇2
星期六，太陽公公露出了笑臉，陽光射進(jìn)屋里。天氣格外好，空氣格外清新，我的心情也格外舒服。
我早早起床，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，我能幫你干點(diǎn)什么嗎？”媽媽面帶微笑地問我：“你今天想吃餃子嗎？”“想吃，怎么能不想呢？”我立刻回答。“那你就來幫我包餃子吧！”媽媽對(duì)我說。我興奮地說：“太好了！太好了！”
來到廚房，我看媽媽早已準(zhǔn)備好了面粉、水。我挽起袖子，準(zhǔn)備大干一場。我也學(xué)著媽媽樣子把面粉倒進(jìn)盆子里，加水進(jìn)去和面粉攪拌。媽媽突然說：“水加太多了，倒點(diǎn)面粉進(jìn)去。”我照媽媽說的做了，又繼續(xù)攪拌。媽媽又說：“加一些酵母粉讓它發(fā)酵�！蔽业惯M(jìn)去了發(fā)酵粉，又?jǐn)嚢枇艘幌�，然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發(fā)酵
過了好久，我見它發(fā)酵成功了，便興沖沖地拿起面團(tuán)，用搟面杖在小面團(tuán)上滾了幾下，可面團(tuán)變得調(diào)皮起來，竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好，無奈之下，只好請(qǐng)教媽媽。媽媽笑著對(duì)我說：“小傻瓜，你沒加面粉呢！當(dāng)然會(huì)粘在搟面杖上！”我不好意思地說：“我明白了�！蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽�，果然，能把餃子皮完好無損地?fù){好了。
接下來到了最重要的一步——包餃子了�？娠溩悠ぴ谖沂种袇s像個(gè)調(diào)皮的小孩：我捏住這頭，那一頭又打開了，包住那一頭，另一角又露餡了，我把兩頭捏住，一不小心，中間又露了出來。沒辦法，又要請(qǐng)教“師傅”了。媽媽告訴我：“別小看包餃子這事，其實(shí)這里面的學(xué)問也大著呢，你看這里面肉餡不能太多了，多像你的學(xué)習(xí)不能驕傲，一旦驕傲了不但不能取得好成績，還會(huì)把你自己原來的成績都給擠出來了，要想做好自己必須要虛心，包餃子你看必須一步一步慢慢來，就像你的學(xué)習(xí)一樣，也要先打好自己的.基礎(chǔ)，才能取得成績，急于求成什么也做不了。第一個(gè)不成可以繼續(xù)學(xué)，慢慢學(xué)，你肯定會(huì)成功的�！蔽野讯嘤囵W夾出來些，看著媽媽的樣子，包了很多之后才包好一個(gè)像樣的餃子�？粗约喊晒Φ娘溩游視�(huì)心的笑了。
經(jīng)過包餃子我悟出一個(gè)道理：不管做什么事，碰到怎樣的困難與挫折，都不要灰心，要虛心問別人，還要堅(jiān)持不懈地去努力，這樣，也可以取得成功！
第一次包餃子作文 篇3
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一樣多，數(shù)也數(shù)不清，說也說不完，就讓我摘下那顆紫紅的﹑閃閃發(fā)光的故事來說給大家聽一聽吧！
記得今年暑假的一天中午，姥姥和我決定中午吃餃子，于是姥姥開始和面、剁餡、拌餡、搟皮，忙得不亦樂乎，我也決定幫姥姥包餃子，姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說：“行啊！”姥姥拿起一張白色的餃子皮，舀了一小勺肉餡放在皮兒的中間，又三下兩下把餃子皮捏在一起，包好的餃子漂亮得像個(gè)小元寶，看姥姥包餃子這么簡單，我也學(xué)著姥姥的樣子左手拿著餃子皮，右手舀了滿滿一大勺餡放在了餃子皮里，接下來我想把餃子皮捏在一起，剛把左邊你捏好，餃子餡就像不聽話的孩子一樣，又跑到了右邊，我又趕忙去捏右邊的皮，由于我用力過大，一下子把餡給捏出來了，綠綠的韭菜餡粘在了皮上，正在我不知所措時(shí)，新的問題又出現(xiàn)了，剛才由于捏右邊的皮用力過猛，餡又跑到了左邊，把左邊的平撐開了一個(gè)大洞，餃子餡好像正幸災(zāi)樂禍地說：“你可真笨哪！我氣得火冒三丈，用手狠狠地把兩邊皮都捏了一下，正當(dāng)我得意時(shí)，忽然只聽”吧嗒“一聲，一塊綠綠的東西掉在了我的腳上，我定睛一看，原來是餃子餡，再看我的手里面只剩下一張破了洞的餃子皮了，原來剛才捏的勁太大，餡兒從下面漏了下去沒拖住，我氣得撅起了小嘴，姥姥見我包的.餃子如此熱鬧，樂得彎下了腰，我氣鼓鼓地說：”我不想包了！“姥姥耐心地說：”熟能生巧嗎，再包幾次就會(huì)了！“聽了姥姥的話，我又有了信心，于是，我有學(xué)著姥姥的樣子包了第二個(gè)、第三個(gè)餡兒也不放的那么大了，漸漸地我包的餃子也由”丑小鴨“變成了”白天鵝“了。
晚上，媽媽下班回到家，我飛快地跑到媽媽的面前說：”我會(huì)包餃子了！我會(huì)包餃子了！“媽媽夸我手真巧，晚上我津津有問地吃著自己第一次包的餃子，覺得格外的香！
第一次包餃子作文 篇4
周末，是我們最快樂的時(shí)光，只要作業(yè)一做完，就可以做自己喜歡做的事情。瞧，我找到了一個(gè)樂子——包餃子。
買材料——千辛萬苦
為了這餃子皮啊，我和媽媽跑了兩個(gè)菜場，最后在東山菜市場的后面才找到呢！接下來，我們又去了東山菜市場的二樓買了一斤豬肉，又小跑到一樓，轉(zhuǎn)了一圈才找到了賣蔬菜的地方買了一小把綠油油的韭菜，滿載而歸了。
做肉餡——排山倒海
回到家后，我連忙換好鞋，開始做餃子餡了。在媽媽的指導(dǎo)下，小公主——我，終于洗好了肉和韭菜。接著，我拿起了菜刀，把放在刀砧板上的肉先切成一小塊一小塊。之后，我又把肉塊拼命地剁了起來，把肉沫濺得滿地都是。哎，都怪我平常不做家務(wù)，這下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一邊的`碗里，又拿出韭菜，學(xué)著媽媽的樣兒，把韭菜切成差不多三毫米。可誰想鸚鵡學(xué)舌的我把韭菜切得有的長有的短，跟爸爸的頭發(fā)一樣，參差不齊。買來的東西勉強(qiáng)切好了！接下來，我把韭菜放在肉沫里，再放上作料和雞蛋攪拌在一起——餃子餡總算做好了。
包餃子——精益求精
我把餃子餡擺在一旁，拿出雪白的餃子皮。把餃子皮放在餃子模里，再用小勺子把餡兒挖出來，放在沾了水的餃子皮上，然后把餃子模一合上來——一個(gè)餃子便做好了。可我卻把餡兒放多了，瞧，肉都擠出來了！緊接著，我又減少了餡兒的量，包了第二個(gè)，哈哈，一個(gè)完美無缺的“元寶”做好了！
不知不覺中，餃子做完了，我數(shù)了數(shù)，竟包了50幾個(gè)。我連忙拿了幾個(gè)去煮。小公主也是個(gè)包餃子的能手��！
吃餃子——狼吞虎咽
一分鐘過去了，五分鐘過去了……十五分鐘終于到了。我迫不及待地拿出了餃子，一股香氣撲鼻而來。把爸爸媽媽全吸引過來了，二話沒說，接過筷子便狼吞虎咽起來。我也鉆進(jìn)去猛吃了起來。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。它不僅鍛煉我們這些小皇帝小公主的動(dòng)手能力，還讓我們更愛做家務(wù)了呢！不信，就去試試。
第一次包餃子作文 篇5
今天，侯阿姨來我們家包餃子。侯阿姨是媽媽的同學(xué)，她是北方人，她很會(huì)做面食。所以她就來手把手的教我們包餃子。
首先，我們先拿出面粉，倒出一些來，裝在一個(gè)大碗里面。就在那里又揉又捏的。面粉就像一個(gè)個(gè)白色小精靈，如果我們不用力的`話，它們就不“合體”�？粗畎⒁汤鞯倪\(yùn)作,一會(huì)她手上就變出了一個(gè)好看的餃子,邊上做著各種花邊,有的像公主裙的邊,我也好想學(xué)阿姨的樣子.
從一個(gè)個(gè)粉粉的，再到粘粘的，最后變成了一團(tuán)一團(tuán)的。我從面粉團(tuán)上“拔”下一點(diǎn)面，再用搟面杖把它搟成面皮。可是面團(tuán)在我手里，怎么也不聽話,唉,經(jīng)過我的不懈努力終于有點(diǎn)成績了,
我們包的餃子各式各樣的。可好看了！等煮熟了一吃，��！真香，因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)結(jié)果。
第一次包餃子作文 篇6
每當(dāng)我看到那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子站在面板上的時(shí)候，就會(huì)想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級(jí)的時(shí)候，在一個(gè)星期天，我正在入神地看電視。突然，聽到廚房里傳來“乒乒乓乓”的聲音，我走進(jìn)廚房一看，原來是媽媽在剁餃子餡呢！我平時(shí)最愛吃餃子了，這回我下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。于是就開始和面的和面，拌餡兒的拌餡兒，準(zhǔn)備工作就緒后，我們開始包餃子。
只見媽媽右手拿著搟面杖，開始搟餃子皮兒，一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，像機(jī)器一樣。不一會(huì)兒，一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想：搟餃子皮兒真簡單�。∮谑俏乙矊W(xué)起媽媽的樣子開始搟了起來，可是我的動(dòng)作非常不協(xié)調(diào)，沒有辦法，我只好用雙手拿著搟面杖來搟餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會(huì)就搟好了，但是餃子皮兒不是有漏洞，就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽，媽媽笑著說：“搟餃子皮是功夫活兒，力量要適中，兩雙手動(dòng)作要協(xié)調(diào)。別灰心，再試幾次就能好些了�！庇谑�，我就按照媽媽說的去做，又試了幾回，終于搟成了中間厚，外邊薄，近似圓形的餃子皮兒。我好興奮！
我和媽媽開始包餃子了，只見媽媽左手托著餃子皮兒，右手拿著筷子，用筷子夾了一些肉餡兒，放到餃子皮兒的中間，然后用雙手使勁一捏，一個(gè)胖乎乎、元寶形的`餃子誕生了。我心想：小CASE！于是，我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間，雙手使勁捏的時(shí)候，餃子餡兒全露出來了。這下我傻眼了，心想：這餃子餡兒太不夠意思了，又讓我獻(xiàn)丑了！媽媽勸我說：“包餃子一定要有耐心，餃子餡兒不要放太多，捏餃子不要用力過猛，做什么事都不能半途而廢！你能行，加油吧！”我虛心地聽了媽媽的話，又堅(jiān)持地做了起來，終于包出一個(gè)胖胖的小餃子。成功了！我非常開心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，真難忘！
第一次包餃子作文 篇7
嘗試“第一次”往往需要勇氣，但確有意想不到的收獲，“第一次”意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級(jí)的時(shí)候，有一次家里準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)橹拔疫�沒有包過餃子，所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動(dòng)中。
準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了。爸爸搟面皮，我和媽媽包，我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。于是，我按照媽媽所說的，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒，放在餃子皮上。然后，把皮對(duì)折，兩手使勁一擠，結(jié)果不小心用力過猛，把餃子皮給擠破了，肉餡像一個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭來，好像對(duì)我說：“里面實(shí)在太擠了，還是外面舒服點(diǎn)兒�！蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn)，于是趕緊拿起兩個(gè)餃子皮把破的'地方裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，這樣一來，總算堵住了“漏洞”。
就這會(huì)兒功夫，媽媽早已包好了四五個(gè)餃子，我把這個(gè)“厚實(shí)的家伙”悄悄地放在它們的后面，它不知害羞的挺著宰相肚站在隊(duì)尾呢！爸爸和媽媽看到了，都笑的不亦樂乎，我不好意思地低下頭，心想第二個(gè)我一定要包好，于是我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，只見媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮，另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間，接著把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼，媽媽又包了一個(gè)，我說：“媽媽您的手真巧�！眿寢屨Z重心長地說：“孩子，一回生二回熟，不管做什么，要想做得好，就要勤學(xué)苦練”。我聽了認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我開始學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來，最后我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)都像快樂的小娃娃，排著隊(duì)都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定簡單，但只要用心去做，就能做好！
第一次包餃子作文 篇8
過新年了，家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹，掛春聯(lián)……忙也忙不過來呀！大年三十那天早晨，我早早的起了床，看見舅媽都包上餃子了！連忙上去幫忙�？�，我也不會(huì)啊。舅媽似乎看出了我的難處，笑著說：“沒關(guān)系，我教你！”我一聽，臉上立馬綻開了笑容。 我拿著搟好了的皮兒放在手心，然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對(duì)折，剛準(zhǔn)備捏，只見餡兒爭先恐后的往外擠。舅媽見了忙說：“餡兒多了！”有了上次的經(jīng)歷，我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn)，再用同樣的方法對(duì)折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來，可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的，看起來一點(diǎn)也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？舅媽望望我說：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒有精確的標(biāo)準(zhǔn)，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒�！甭犃司藡尩腵一番話，我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量，這次不多不少正合適，正準(zhǔn)備開捏，又一個(gè)難題難住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，隨便捏了一個(gè)，舅媽突然笑了起來，說：“這樣的餃子才有個(gè)性呢！”我不好意思的笑了，“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢，只要你能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來，你的餃子就合格了！”舅媽說。不一會(huì)兒，我們就把所有的餃子包好了，看著這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。 今年過年我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過程中，我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果，心里樂滋滋的。過新年了，大家一起包餃子吧！
第一次包餃子作文 篇9
我家來了一個(gè)客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來，我們準(zhǔn)備吃餃子。
媽媽選調(diào)好餡，姐姐買回來餃子皮后，我們就動(dòng)手包起來了，并且把包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在蓋簾上，不一會(huì)兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù)，總共有三十多個(gè)，白白的餃子像訓(xùn)練有素的士兵一樣，整整齊齊的，像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的，也要求包一個(gè)。
在我的再三請(qǐng)求下，媽媽才同意的。我洗干凈手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時(shí)在，軟乎乎的，感覺很舒服。我學(xué)著媽媽的樣子包，先在餃子皮周圍抹上水，再放一勺餡，上下一對(duì)折，使勁一捍，糟糕！餡怎么都跑出來了？我再看了看媽媽是怎么包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個(gè)也沒有破。 再包一個(gè)試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對(duì)折，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎么蹦出來。可是，不知怎么回事，餃子餡好像在和我故意作對(duì)一樣，又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能�。寢尡任曳诺�.還多些。我想來想去，終于知道錯(cuò)在什么地方了，原來是我用手托住餃子皮時(shí)過于用力，把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因，急忙改進(jìn)。這回很順利，餃子餡沒再出來了。我就說嘛，有什么事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經(jīng)過修補(bǔ)后簡直像一面鼓，趴在那里，好像打仗受了重作一樣，媽媽見了我的餃子包得不成樣，細(xì)心地給我做一個(gè)示范，告訴我餃子怎樣包才不會(huì)露出來，餃子怎么才能立住。
我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周圍抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對(duì)
折，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開刀”了。包好一個(gè)，放在媽媽包的餃子邊上，這個(gè)餃子也挺像一個(gè)挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子嘍！
通過這件事，使我懂得，有一些事情看似簡單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時(shí)候細(xì)心想一想，動(dòng)一動(dòng)腦子，多練習(xí)，難做一的事情也就容易了。我們學(xué)習(xí)知識(shí)不也是一樣嗎？
第一次包餃子作文 篇10
今天我和姥姥要一起包餃子吃。
我們先去菜場買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。姥姥揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。姥姥拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了�！蔽野褤{面杖給姥姥，對(duì)姥姥說：“姥姥，那你搟幾個(gè)給我看看吧�！崩牙押敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了�！庇谑牵牙涯闷饟{面杖，認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問姥姥：“姥姥，為什么你搟得這么圓啊？”姥姥說：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了�！蔽艺罩牙颜f的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水，讓我在包的'時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問姥姥：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”姥姥回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓姥姥把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。
第一次包餃子作文 篇11
有的人喜歡吃面條，有的人喜歡吃米飯，我喜歡吃餃子。餃子的種類很多，有韭菜餡兒，有白菜餡兒，有芹菜餡兒……不管什么餡兒，我都喜歡吃。
今年暑假的一天早晨，奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說：“咱們今天吃餃子吧！”我高興得一蹦三尺高。奶奶來到了菜市場，買了一塊新鮮的豬肉，把它絞成了肉丁，又稱了幾斤餃皮�；丶液螅盍艘话丫虏�，一會(huì)兒功夫，奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來。
開始包餃子啦！我坐在奶奶的旁邊，只見她熟練地抽出一張餃皮，平放在自己的手心上，用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間，正好不多也不少，用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對(duì)折起來，麻利地用手把餃皮的四周捏緊，這樣一個(gè)餃子就大功告成了！不一會(huì)兒功夫，奶奶就包出了幾十個(gè)餃子，個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，大小都差不多，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，非常好看。我看得心里癢癢的，手上躍躍欲試，便自告奮勇地對(duì)奶奶說：“奶奶，我也想包餃子�！蹦棠陶f：“你還小了，怎么會(huì)包呢？”我拍拍了胸脯說：“我都十歲了，我想跟你學(xué)一學(xué)�！�
在我再三的懇求下，奶奶終于同意了，我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央，用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間，然后沿面皮四周捏緊，可不知怎么的，我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看，說：“小傻瓜，沾點(diǎn)水試試，面皮可能有點(diǎn)干。”我聽了之后恍然大悟。
第二次包的`時(shí)候，因?yàn)榘W兒放得太多，而導(dǎo)致面皮破裂。第三次包的時(shí)候，總結(jié)了前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，每一次步驟，我都小心翼翼。哦耶！終于包成了一個(gè)像樣的餃子了，我禁不住的歡呼起來了！之后跟在奶奶后面，我大約也包了二十幾個(gè)餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好看。
餃子煮熟了，聞著香噴噴的餃子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我的心里別提多高興啦！同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理：學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)，要有謙虛的態(tài)度，堅(jiān)強(qiáng)的意志，更要多多實(shí)踐。
第一次包餃子作文 篇12
餃子，人人吃過，可說不上人人都會(huì)包，假期里，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點(diǎn)起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因?yàn)楝F(xiàn)在是大冬天，又不上學(xué)，作業(yè)全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開溫暖的被窩，可轉(zhuǎn)念一想，反正沒事做，還不如去學(xué)一個(gè)新本領(lǐng)。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經(jīng)切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個(gè)大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來的面團(tuán)，一會(huì)就用這個(gè)面團(tuán)包餃子。
過了一會(huì)兒，前期工作準(zhǔn)備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊面團(tuán)，把那一團(tuán)面再切成一個(gè)又一個(gè)的小塊，把所有的面團(tuán)都切完后，任意取一個(gè)小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個(gè)圓形，所有的'都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時(shí)，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下，搟一下，轉(zhuǎn)一下，搟一下，大約反復(fù)進(jìn)行10次后，一張圓形的餃皮就出來了，我也學(xué)著外公的樣子搟了起來，不一會(huì)兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點(diǎn)也不圓，樣子很像一個(gè)愛心，反復(fù)嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。
會(huì)搟餃皮后，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間，然后把餃皮對(duì)稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個(gè)月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著，我搟了一個(gè)正方形的餃皮，因?yàn)槲乙鑫业奶厣倒屣溩印薄Ｊ紫�，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，卷起來，做成花心，然后，再搟一個(gè)大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個(gè)正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重復(fù)20次做法，會(huì)有20片花瓣。現(xiàn)在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實(shí)踐活動(dòng)，我知道只要有信心，做什么都能成功。因?yàn)槲抑斑�擔(dān)心自己做不好，鬧出笑話來呢！
第一次包餃子作文 篇13
——記第一次包餃子 包餃子，誰不會(huì)�。靠吹竭@個(gè)題目，大家可能會(huì)這么想�？墒�，你是自學(xué)成才嗎？你認(rèn)為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎？我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
NO1：酸
雖然我小的時(shí)候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能，我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法，我就迫不及待的動(dòng)工了�？墒牵覔{出來的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻，簡直就是四不像。搟得不好先不說，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難啊！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導(dǎo)我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個(gè)，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
NO2：苦
雖然說我有點(diǎn)厭煩，但是我還是要持之以恒的干下去，我又開始繼續(xù)工作�？赡苁沁�沒找到技巧，我搟出的皮每次都會(huì)被奶奶二次加工。這讓我心里很不是滋味，我的臉上寫滿了憤怒，我開始瘋狂的搟著，可是……
NO3：辣
搟著搟著我的手變紅了，工作效率開始降低，但我沒有放棄，一直咬牙堅(jiān)持著，堅(jiān)持不住就用嘴吹一吹繼續(xù)搟，大家讓我休息我不肯，我一直忍啊忍……
NO4：甜
可喜的是，經(jīng)過了前面失敗的打擊，我搟出的'面皮質(zhì)量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn)，我知道了每一個(gè)餃子都來之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧！
第一次包餃子作文 篇14
我們生活中有很多的第一次，比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是第一次包餃子。
今天，媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦！我別提有多開心了。開始了！開始了！媽媽說：“要先把餃子皮做出來，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉餡，再裝一碗水，之后就可以開動(dòng)了�！甭犃藡寢尩慕榻B，我們趕緊忙活起來。
我和媽媽做餃子的時(shí)候我非常非常的搞笑，媽媽做出來的餃子我看著都流口水，好想吃了，感覺那就是美味。而我做出來的餃子，有的大，有的小，有的肉餡太多有的又太少，非常的奇怪，連媽媽都笑我了。我對(duì)媽媽說：“媽媽，你再教教我好嗎？”媽媽回答說：“好，可以再教你，教到你會(huì)為止，”我聽到這句話，非常開心，媽媽還真的把我教的很好，很有耐心，我都背下來了，我覺得媽媽教得好夸張��！我知道是為了讓我快速學(xué)會(huì)，最終是終于學(xué)會(huì)了，我更開心了，好有成就感�。∽鐾曛�，我看到了滿滿一盤的.餃子，比前面看媽媽做的餃子還要美味，我和媽媽看了都很滿意。
接著就把餃子放進(jìn)了鍋里，等著吃了，等待的過程我很激動(dòng)也很期待，好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時(shí)候，我焦急地在廚房走來走去，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視，看得津津有味。我總是去問媽媽餃子好了沒，媽媽對(duì)著我笑著說：“別著急，很快就要出鍋了�！钡攘艘粫�(huì)媽媽突然又說：“說錯(cuò)了，還沒好，不能出鍋�！蔽液苁鞘刈哌M(jìn)房間，因?yàn)樘氤晕矣H手包的餃子��！
過了一會(huì)，我聞到了非常非常香的氣味，腳就不自覺走出了房間，我連聲問媽媽：“媽媽，餃子是不是好了呀！我聞到了香味了�！眿寢尰卮鹫f：“我怎么沒聞到啊！”說完便去看了一下，發(fā)現(xiàn)真的很香，開心地對(duì)我說：“可以了，可以出鍋了�！蔽铱觳脚艿綇N房去看，真的可以出鍋了。我和媽媽就開開心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
這就是我的第一次包餃子，是不是很有趣，我希望會(huì)有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。