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(優(yōu))我學(xué)會(huì)了做菜作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了做菜作文 ,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 1
每次,看到媽媽在做飯,一碗碗香噴噴的菜從媽媽手中誕生。我又總是吃得津津有味時(shí),我想:要是我也能做飯那該多好。】擅慨(dāng)我請求媽媽教我做菜,都被媽媽婉言拒絕了。
終于有一次機(jī)會(huì)來了。媽媽在做菜時(shí)一個(gè)電話響了,她連忙接了電話。原來爸爸讓她過去一下,因?yàn)閺S里來了客人要談生意。媽媽一邊穿鞋一邊對我說:“有點(diǎn)兒事,我要公司一趟!闭f完就走了。
我無事可干,只好看書了,五分鐘過去了,十分鐘過去了,肚子開始咕咕地叫了。我想:我也要試著做菜。于是,我走進(jìn)廚房,見媽媽還有兩道菜沒燒好。我就打算先燒“娃娃菜”,我先把少許的水放在鍋里,再打開煤氣灶,過了一會(huì)兒,我放下“娃娃菜”,煮了大約五六分鐘,我打開冰箱,看見一瓶醋,拿來就把它倒進(jìn)了鍋,再用鏟子鏟了幾下就出鍋了?粗松弦粔K塊黑斑,我馬上聞了聞氣味,怎么好像有一股冰紅茶的味道,我回過頭把瓶子打開,仔細(xì)一看,里面竟然是冰紅茶。啊呀!我一拍腦門,我競把冰紅茶當(dāng)作了醋。
我沒有泄氣,不慌不忙堅(jiān)持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打開煤氣灶,放上一些油,再把牛柳放進(jìn)鍋里,后又把青椒放進(jìn),用鍋鏟炒了幾分鐘,然后倒上醬油,放上味精,撒上黑楜椒和綠綠的蔥花。結(jié)果,一盆色、香、味俱全的'小菜就亮相在晶瑩剔透的盤子上了。
不知什么時(shí)候,爸爸媽媽已進(jìn)了家門,媽媽走過來,嘗了嘗我做的菜,連忙豎起拇指夸我有兩下子。我高興得跳了起來,爸爸見了滿意地對我說:“小子,以后媽媽不在家,你也不會(huì)餓肚子了!
我學(xué)會(huì)了做菜作文 2
今天,媽媽要出去辦點(diǎn)事,讓小姨來家陪我,小姨說:“今天我要教你做菜。”
到了中午,我們?nèi)ゲ耸袌鲑I了土豆、豬肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉絲。她怎么說,我就怎么做。開始我先選了兩個(gè)很大大的土豆,把它們都把皮削了,然后用水把它們都清洗干凈,接著放到菜板上用刀切成絲。我可是第一次用刀,開始有些害怕,不敢切下去,就在那兒左比劃、右比劃。但最終還得切,還得動(dòng)刀才行呀!我先鼓起勇氣把土豆切成片然后切成絲兒,一盤土豆絲就切好了,不過就是好點(diǎn)粗大,成土豆條了!不管怎么樣還得快把肉切成絲,兩樣?xùn)|西都切好了。現(xiàn)在開始學(xué)怎樣炒了,先把花生油放進(jìn)鍋里燒熱以后,把肉絲放進(jìn)鍋里炒一下,再把土豆絲放進(jìn)去把它們翻來覆去的`炒,左一鏟、右一鏟“恩!快好了!”剛說完,就想起媽媽平時(shí)炒菜的時(shí)候都要放鹽的然后我一聲大叫:“。≡懔耍彝浄披}了!”(我的天哪!我太粗心了!不要像我一樣哦。┶s緊放下鏟子拿起小勺舀了一點(diǎn)鹽“恩!快好了!”這次沒事了吧!我從抽屜里拿了一個(gè)盤子,用右手提起鍋?zhàn)笫帜闷痃P子,把土豆和肉絲倒進(jìn)盤子里,哦!太好了,我能吃到我自己做的菜了!吃起了味道很好呢!
這次我學(xué)會(huì)了做菜,吃起來好好吃哦!
我學(xué)會(huì)了做菜作文 3
在成長的過程中,我逐漸學(xué)會(huì)了很多事,比如學(xué)會(huì)了游泳、學(xué)會(huì)了畫畫、學(xué)會(huì)了書法等。在這些本領(lǐng)中,我都嘗過酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜,我覺得做菜有許多樂趣。
那是個(gè)陽光明媚的星期日早晨,爸爸說要教我做一道菜——番茄炒蛋,早餐的菜就由我來負(fù)責(zé)做。我滿口答應(yīng),興沖沖地早早起了床。按照爸爸的吩咐,我先把番茄切成片狀,把雞蛋打入碗中,用筷子充分?jǐn)噭蚝髠溆谩?/p>
開始做菜了,我迫不及待地開好火,把黃澄澄的花生油先放到鍋里,然后等油香飄出時(shí),連忙笨手笨腳地把番茄倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻炒了一會(huì)兒,我往鍋里撒了一點(diǎn)鹽,等番茄熟了后,接著把調(diào)好的雞蛋順著鍋的邊緣倒入。翻炒了一會(huì)兒,番茄炒蛋已初具規(guī)模,我怕雞蛋燒焦,又加了一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋。過了片刻,番茄炒蛋準(zhǔn)備出鍋了,我撒了一點(diǎn)蔥花,倒入一些生抽,將番茄炒蛋裝到盤子里,一股清香撲鼻而來,香味十分誘人?粗@一盤色味俱全的“杰作”,我忍不住咽了一下口水,心想:這么香,味道一定很可口吧!爸爸媽媽一定很喜歡。
我端起盤子大搖大擺地走出廚房!鞍职,我已經(jīng)把菜做好了,你嘗嘗味道怎么樣?”我驕傲地對爸爸說。這時(shí),媽媽也起床了,她問:“什么味道這么香?把我都香醒了。”爸爸豎起大拇指說:“是我們寶貝兒子做的菜!遍_始吃早餐了,爸爸媽媽一邊吃飯一邊高興地說:“我們兒子做的`菜味道真好吃,兒子已經(jīng)長大了!”看到爸爸媽媽眉飛色舞的樣子,我在一邊暗暗高興。
萬事開頭難,雖然我只會(huì)做一道菜,還沒有媽媽那樣的好手藝,但是我相信:只要我認(rèn)真學(xué)習(xí),認(rèn)真實(shí)踐,總有一天,也能做一手好菜。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 4
今天我要在廚房大顯身手做我最愛吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當(dāng)然,少不了媽媽的指導(dǎo)。
我把兩個(gè)西紅柿拿到水盆里洗干凈,洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴,光潔透亮,像個(gè)害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的心情,拿起刀,捏著西紅柿,把西紅柿切成一塊一塊的。
接著,我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下,迅速拿到盤子上面,一掰,槽糕!用力過猛,啵的一聲,把蛋殼捏碎了,蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經(jīng)驗(yàn)了,所以很成功。
萬事俱備只欠東風(fēng),可以開火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋,炒鍋的水珠燒干了,開始冒煙的時(shí)候,我把油繞著鍋倒了一圈,看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞,我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,我顫抖著手拿起盤子,往鍋里倒,鍋里發(fā)出滋啦滋啦的`聲音,我的手往回縮了一下,有些蛋液流到灶臺(tái)上。熱鍋里的蛋液鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡,媽媽幫我加了一點(diǎn)鹽進(jìn)去,蛋煎得成塊以后,就放西紅柿進(jìn)去,媽媽教我翻炒幾下,然后加一些水,灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋,靜靜的等。
大概過了三分鐘后我掀開鍋蓋一陣香味撲鼻而來,我口水都快掉下來了。關(guān)火,我把西紅柿炒蛋鏟起來,放入盤中,端進(jìn)客廳,放在餐桌上。
瞧,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學(xué)會(huì)了嗎?
我學(xué)會(huì)了做菜作文 5
今天,我跟好朋友去玩,一回到家就呼呼大睡,一覺醒來,肚子卻“咕嚕咕!焙臀音[意見了。我發(fā)現(xiàn)客廳里什么好吃的都沒有,沒辦法,我只好做個(gè)菜填飽自己的小肚子。 我拿出四個(gè)光滑的雞蛋,心想:人家做菜不都是穿著一身廚師服的嗎?我怎么不打扮一下呢?于是,我戴上了姑姑的白帽,穿上白色外套、寄上花邊圍裙。走在鏡子前一站,整理整理劉海,別提有多帥了!
現(xiàn)在是正式我大展身手的時(shí)候到了,我先小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)碗里,快速用筷子把它攪散。然后在鍋里放了一大勺花生油,丟了一些綠色蔥花進(jìn)鍋里面,當(dāng)我得意之際,油把蔥花炸出了香味,我迅速把攪散的雞蛋倒進(jìn)了鍋里!白套套獭秉S黃的雞蛋像一個(gè)個(gè)優(yōu)秀的舞蹈員,在油鍋里盡情地伸展著舞姿,隨著我左翻翻右翻翻的同時(shí),又像一個(gè)個(gè)暈車的`孩子。隨著鍋的溫度升高,弄的鍋里這里一塊兒蛋糊糊,那里一塊兒蛋糊糊,我趕快把火關(guān)上,趕緊把鍋里的糊糊雞蛋“掃”進(jìn)了盤子里,看著金黃加一點(diǎn)糊了的雞蛋,忍不住大吃一口,感覺很滿足,誰叫我已經(jīng)餓扁了呢。
今天我收獲很多,因?yàn)槲掖蜷_了”廚藝大門”,通過自己的努力,嘗試做了一道菜。世上無難事,只怕有心人,相信自己,勇于嘗試,一定能收獲屬于自己的更大的藍(lán)天。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 6
我們班里很多人有自己的絕招,有的會(huì)畫畫,有的會(huì)跳長繩,有的會(huì)折紙飛機(jī)……而我呢,什么都不會(huì)。星期日,我看見媽媽在做菜,于是問:“媽媽,你可以教我做菜嗎?”媽媽欣然答應(yīng)。
媽媽開始教我炒青菜。先切菜,我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好,然后一手按住菜葉一手拿小菜刀,一下一下地開始切菜。起先菜切得歪七扭八的,但慢慢地,我找到了下刀的力度,按菜葉的'手也敢離刀口近一些了,菜切得越來越平整了,大小也越來越勻了。終于把菜切好了,我手里出了很多汗。心想:做菜可真不是一件容易的事。
下一步:下鍋炒。我打開了煤氣灶,又往鍋里放了一些油。什么時(shí)候可以把菜放下去了呢?我突然犯傻了。問過媽媽以后,我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了,我抓起一把菜,小心翼翼地放入了鍋中,只聽油“嘩”地就爆了起來,緊跟著冒出白煙,我不由地往后退了幾步,還是有好幾滴油飛濺到我手上,一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟,開始翻炒。炒了一會(huì)兒,我正準(zhǔn)備要把調(diào)料放進(jìn)去的時(shí)候,媽媽怕我放太多了,就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次,我也可以自己放調(diào)料了。
我的菜終于做好了,剩下最后一步:裝盤!我一鏟一鏟地把它放到盤子里,又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進(jìn)盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤,我趕緊先嘗了一口,完美!真是吃在嘴里鮮在心里!
我學(xué)會(huì)了做菜作文 7
每當(dāng)我看到媽媽在做菜的時(shí)候,我的手總里癢癢的,心里總是想著:我到底什么時(shí)候才可以一顯自己的`身手呢!盼望著,盼望著,機(jī)會(huì)終于來了!
今天爸媽他們都不在家,于是我就走進(jìn)廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會(huì)兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因?yàn)榛痖_的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里還有幾個(gè)雞蛋,我自言自語地說:“不如炒雞蛋吧!”說干就干,馬上開始。
我又在鍋里放了一點(diǎn)油,然后學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,打了幾個(gè)雞蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最后,雞蛋終于熟了。我把火關(guān)上后,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時(shí)候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無奈地說:“這是什么啊?怎么黑黑的,能吃嗎?”然后我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗雞蛋后,微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“這個(gè)還不錯(cuò)!蔽翌D時(shí)開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
!我今天終于學(xué)會(huì)了做菜,好開心!
我學(xué)會(huì)了做菜作文 8
每天早上,媽媽總是變著花樣給我做早餐,比如煎蛋配煎餃、飯團(tuán)配牛奶……我羨慕媽媽會(huì)做很多好吃的,所以我決定要學(xué)習(xí)做菜。
一開始我認(rèn)為可簡單了,從西紅柿炒雞蛋開始做,我將西紅柿洗干凈切成塊,然后又把雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子戳雞蛋,可是戳了半天也沒反應(yīng),我只好用筷子攪雞蛋,終于攪勻了。然后把雞蛋和西紅柿一齊倒進(jìn)鍋里,可是剛倒進(jìn)去油就“飛”了出來,我嚇得連忙后退,邊退邊喊“不學(xué)了!不學(xué)了!”
又是一天早上,媽媽又端著雞蛋卷和牛奶從廚房里走出來,看著金黃的雞蛋卷我大大的`咬了一口,“嗯……真好吃呀!”于是我又下定決心要學(xué)習(xí)做菜,我不像上一次那么自以為是了,而是虛心的請來我們家的一級(jí)大廚爺爺和爸爸教我做菜。
這次決定做糖醋排骨,首先我們準(zhǔn)備了3斤排骨、一些調(diào)味料有:八角、生姜、醬油、葵花油、砂糖、料酒等,首先將排骨放進(jìn)水盆里洗干凈晾干,把油倒進(jìn)鍋里,放入生姜和八角,然后再把排骨放進(jìn)去炒一炒,再倒上醬油,最后再放點(diǎn)糖,倒上水,蓋上鍋蓋,燉上30至40分鐘,一道美味的糖醋排骨就做好了。
接著我又開始學(xué)習(xí)炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋……
一天,家里來了許多客人,我想給大家露一手,協(xié)助媽媽做了許多美味的菜肴:糖醋排骨、紅燒帶魚、西紅柿雞蛋湯等等,其中我燒的糖醋排骨客人們都贊不絕口。
通過這件事情我明白了,只有努力學(xué)習(xí)才會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 9
廚房里,一個(gè)身影正在忙碌著:她扎著一條大圍裙,一副大廚的派頭。只見她麻利地洗鍋、倒油,等油冒煙了,她才沉著地把大蝦倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,那濃郁的香味立刻撲鼻而來。很快,一盆紅亮亮的油燜大蝦就出鍋了。飯菜上桌了,僅僅半個(gè)小時(shí)!怎么樣,厲害吧!這就是我,一個(gè)小廚師!
不過,半年前的`我可不是這樣的。記得那時(shí)是語文老師號(hào)召我們?nèi)鄬W(xué)生每人都要學(xué)會(huì)一樣生活技能,我才會(huì)去學(xué)做菜的。
其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上,我的媽媽都要給全家人煎蛋,我看她總是兩三分鐘就把蛋煎好了,于是我認(rèn)為這肯定很簡單,我這么聰明,肯定看看就會(huì)了。一連接著幾天,我都在媽媽煎蛋的時(shí)候站在一旁看著。有一天正好媽媽不在家,我便準(zhǔn)備大顯身手了。剛開始的時(shí)候我還能有條不紊的準(zhǔn)備,但是就在鍋里的油“吱吱”地響著時(shí),我便開始有點(diǎn)著急了,匆忙地把雞蛋打進(jìn)鍋里,哪知雞蛋一下鍋,鍋里竟冒起白煙來,我急忙跑到鍋邊,可是煙越升越高,響聲也越來越大。我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐子上端下來,鍋里的雞蛋也在我的操作下變成了“四不像”。
雖然在后來的生活中,我燒得菜也不是很好吃,但我相信,通過我的努力學(xué)習(xí),我以后一定能把菜燒得更好看,燒得更美味。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 10
今天是星期六,我上完興趣班剛進(jìn)家門,就看見媽媽正在燒菜,過了幾分鐘,一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了,香味撲鼻而來!
我走進(jìn)廚房,對媽媽說:“媽媽,我能試一試炒菜嗎?”媽媽微笑著對我說:“當(dāng)然可以啦,那你就試著先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干凈了!眿寢屨f。我立刻把水龍頭打開了,哇塞!冰涼的水像瀑布一樣向青菜沖來,把菜葉的泥土沖得一干二凈,但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放進(jìn)了鍋里。媽媽把我攔住了,說:“啊呀,你怎么能直接把它放進(jìn)鍋里呀,你還得切菜呢!”我一拍腦袋,呀,我果然把切菜這件重要的過程給忘腦后了。
我趕緊拿起菜刀,心里還是有點(diǎn)慌慌的。開始切菜了,第一刀下去,感覺太粗了,第二刀下去,感覺又太細(xì)了,第三刀下去,沒辦法,切歪了……但不管我怎么做,媽媽都沒有生氣,而是一步一步地慢慢教我。
菜終于切好了,我問媽媽:“能不能開始燒啦?”媽媽說:“當(dāng)然!”媽媽打開煤氣灶,我先倒了點(diǎn)油鍋中,然后把青菜一起倒入鍋中,只聽見“滋滋滋”地聲音,媽呀!我嚇得抱住了媽媽的.腰,躲到了媽媽的身后。媽媽笑著說:“沒關(guān)系的,青菜有水分,遇到鍋里燒熱的油,就會(huì)產(chǎn)生這種反應(yīng)的,只要適應(yīng)了就好啦!”在媽媽的耐心講述后我才敢慢慢探出頭看著鍋里的菜。后來在媽媽的幫助下一起翻炒了鍋里的青菜。青菜燒熟了,綠油油的,聞著可香啦!
在這次燒菜中,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是我體會(huì)到了媽媽每天燒菜的辛苦!
我學(xué)會(huì)了做菜作文 11
星期日,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:勒勒,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是也給我們露一手呀?我說:有什么難的,我現(xiàn)在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧。
說做就做。我來到了廚房就弄了起來。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,就像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙的紅紅的。哎喲!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!我尖叫著。媽媽走進(jìn)來,用剛才我丟掉的蛋殼里的蛋清敷在我的手背上,一會(huì)兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的眼淚掉下來了。媽媽又走進(jìn)來,對我指導(dǎo)起來:勒勒,鍋干了再倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。我按照媽媽說的做法再做一次,等油微熱就放雞蛋,用鍋鏟來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再炒一下,就可以把熱氣騰騰的`菜起鍋裝盤了。看著雞蛋中帶紅,顏色鮮艷,心里自然特別高興。
這時(shí),姐姐從外面回來了,進(jìn)來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說:呀,帥哥,你怎么當(dāng)起廚師來了?煮什么好吃的,端出來給大家嘗一嘗?媽媽一嘗,皺皺眉頭:太咸了,鹽放多了吧?我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。姐姐一邊吃,一邊夸:不錯(cuò),不錯(cuò)。大概是肚子餓了吧,不過,這對廚師也是一種安慰呀!
這樣,我會(huì)做第一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 12
在一個(gè)春風(fēng)拂面的早上,媽媽給我買來了幾個(gè)新鮮的雞蛋和蔬菜,教我如何炒雞蛋。
我先挑選出完好無損的雞蛋,用玻璃碗的邊沿把蛋敲碎,然后,我打開煤氣灶,把火轉(zhuǎn)到中小火,再把平底鍋放上去,熱鍋60秒。平底鍋燒熱以后,把食用油倒入鍋中,靜置30秒就可以放入蛋液了。看,那金燦燦的蛋液倒入鍋里,頓時(shí)發(fā)出——嘶——嘶的響聲,藍(lán)色的火焰均勻地舔食著鍋底,我又加了幾小勺鹽,一股誘人的`香味鉆進(jìn)我的鼻子,我都有些垂涎欲滴了。
接下來,開始翻炒,我輕輕地拿起鍋炒,把雞蛋翻了個(gè)面,哇,下面煎的那一邊已經(jīng)成金色的了,又過了幾分鐘,我的雞蛋已經(jīng)大功告成,真是香氣撲鼻呀!媽媽給我拿來一個(gè)小碟子,我把雞蛋盛入碟中,再配上一點(diǎn)蔥末,黃中帶著一點(diǎn)青綠,暖暖地躺在盤子里,就像一朵金黃的菊花,漂亮極了。
緊接著,我又開始煎第二個(gè),第三個(gè),等我的盤子盛不下了,媽媽給我換了一個(gè)大碟子,我把煎好的雞蛋沿著盤子的邊沿按序排好,中間又放了一個(gè)小碟子,里面盛著一些調(diào)味料,碟子的旁邊還擺了幾根碧綠的香菜作為點(diǎn)綴,啊,就像一個(gè)金光燦燦的向日葵,我們都不舍得伸筷子了,怕破壞了那份美好。
這是我第一次炒雞蛋,沒想到卻炒得這么好,媽媽讓我先嘗一嘗,我小心地夾起一塊,放進(jìn)嘴里,感覺這雞蛋比誰炒的都好吃,可能這是我自己的勞動(dòng)成果吧。
通過這次勞動(dòng),我覺得自己不僅聰明,還很能干,以后,我會(huì)經(jīng)常幫助媽媽做一些力所能及的小事,既減輕了媽媽的勞累,也鍛煉了自己。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 13
“爸爸,叫我做西紅柿炒雞蛋吧!”我又纏著爸爸說。“好,等休息的時(shí)候一定教你!卑职只卮稹
星期日,爸爸準(zhǔn)備好材料:油,鹽,糖,西紅柿,雞蛋和蔥。準(zhǔn)備好后,爸爸就叫我來做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說:“我先給你做示范,千萬注意不要切到手!蔽艺J(rèn)認(rèn)真真地看爸爸作示范,然后學(xué)著爸爸的樣子開始切蔥,我小心翼翼地切,既怕切不好,又怕切到手。好不容易切完了蔥,我就已經(jīng)累得滿頭大汗了。接著,我又把西紅柿切成小塊,開始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示范,然后我照著爸爸的樣子,先把雞蛋在碗邊磕一下,然后用手輕輕地去掰雞蛋。沒想到我用力太大,手指一下杵在雞蛋液里,蛋殼被杵破了手上也沾滿了雞蛋液。
爸爸笑著說:“沒事,一樣可以用!蔽野训耙簲噭蚝,開始熱鍋,我先放入油,再把蔥花放進(jìn)去,這時(shí),鍋里發(fā)出“哧啦”一聲,嚇得我往后退了一大步。爸爸說:“沒事,這是蔥上有水,不會(huì)有事的!碑(dāng)蔥炒出香味時(shí),我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸著脖子看到雞蛋成型了,我就用鏟子把雞蛋劃開。爸爸笑著說:“離近點(diǎn)兒,沒事,燙不著。”接著放入西紅柿。要放調(diào)料了,爸爸讓我放入一小勺鹽,三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下,看到西紅柿溢出來的`湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時(shí),爸爸說:“可以出鍋了!
終于,在爸爸的指導(dǎo)下,一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫:“媽媽,快來嘗嘗我的手藝!眿寢寚L了一口,伸出大拇指,說:“顏色,味道都不錯(cuò)!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。同學(xué)們,都親自動(dòng)手為父母做一道可口的菜吧!
我學(xué)會(huì)了做菜作文 14
從小,我就是一個(gè)嬌嬌女,都十歲了,連菜都不會(huì)。爸爸媽媽總是對我說。你太小了,做菜對你來說太難了,以后再說?墒,我已經(jīng)長大了,得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。
先學(xué)那道菜呢,簡單點(diǎn),番茄炒雞蛋。問誰學(xué)呀,對,是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了,一起走進(jìn)我們的世界吧。
雞蛋,番茄,鹽,油,材料都準(zhǔn)備好了,要開始了。教官先說:“先放油,油熱了,再把打好的雞蛋倒下去。”于是,我拿著一個(gè)雞蛋,敲了兩下,把它分成兩半,那個(gè)個(gè)雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著,我又打了兩個(gè)蛋,那兩個(gè)蛋也一溜煙地跑到了碗里,我用力地在攪拌,攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進(jìn)鍋里煎出了一個(gè)蛋餅金黃色的,好似一個(gè)很大的'金元寶,可能世界上沒有比這個(gè)還大的金元寶了,我再炒番茄,這聲音磁磁的,非常難聽,很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了,我再把雞蛋放了進(jìn)去,紅色交加著黃色顏色非常好看,看上去非常好吃,讓我不禁流下了口水,教管著急地說:“快放鹽!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了幾勺鹽,再怱怱忙忙地炒了一會(huì)兒,就出鍋了,我把菜倒到了一個(gè)盤子里,聞著香氣,沉浸在了香氣中。
我嘗了一口,好咸呀,但總而言之,也是不錯(cuò)的 。教官嘗了一口,說 :“還有發(fā)展的余地,但也不錯(cuò)!闭f完,拍了一張照片。
這一次,我學(xué)會(huì)了做菜,讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了做菜作文 15
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會(huì),老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜,到學(xué)校給大家展示。
我回到家,將這個(gè)消息告訴了媽媽,媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來, 我們到了“美食天下”,一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光,又經(jīng)過層層篩選,終于選定下來,我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包?吹阶龇ǎ也挥傻冒蛋敌α艘幌,這也太簡單了,幾分鐘就能搞定,而且它涼了也能吃,也好吃,外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午,媽媽買了菠菜;氐郊,我將菠菜洗凈,剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌,嗯,頓時(shí)香味撲鼻,我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候,媽媽走進(jìn)來說:“用這個(gè)豆皮試試!”我看了,心想:對呀,豆皮和蛋皮差不多,豆皮還比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下:把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間,然后向上擼起,用一根韭菜系起來,迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃!不過我還是想用蛋皮,因?yàn)槎蛊さ目诟羞是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來了,就等著元旦那天我大顯身手啦!元旦那天中午,我飛奔回家,連中午飯都顧不得吃,就開始叫攪雞蛋液,將攪勻后倒進(jìn)鍋里,可是鍋里的'雞蛋液又鼓了起來,弄得我手忙腳亂,還好媽媽前來救駕,才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣,包好一個(gè)蛋皮菠菜包,接下來就越來越順利,我很快做好了五個(gè)菠菜包,哈哈哈,大功告成!
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝,還讓我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里,我還要多學(xué)做飯菜,爭取下次做出更好的飯菜。