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豆腐干作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的豆腐干作文，希望對(duì)大家有所幫助。
豆腐干作文1
昨天，我在寫作業(yè)，忽然，一陣煙氣飄來，煙氣中夾雜著香氣。
我循煙走去，發(fā)現(xiàn)外婆在火爐的支架上烤什么東西，走進(jìn)一看，原來外婆在鋪了稻草的架子上放了豆腐拿來烤。外婆告訴我：“這是用炭烤的�！甭犕曛笪野偎疾坏闷浣猓禾繜蠡旧蠜]有煙，而這里卻那么多煙？這時(shí)，外婆把架子抬了起來，在鐵鍋里不僅有木炭，還有許多黃色的粉末。哦，是米糠，原來在炭上加米糠可以增加豆腐干的.香味。
外婆拿出一個(gè)木板蓋在豆腐上，為了能讓豆腐全面受熱，待十分鐘后，可打開蓋子把豆腐翻個(gè)面，把下面的火翻一下，再撒些米糠，把蓋子蓋上。經(jīng)過幾次翻烤，一批批“金塊”出爐了，“金塊”散發(fā)著誘人的香味，讓人聞了就口水直流。
烤好之后，外婆又把豆腐干拿去煮（切記：水不能太開，要恰到好處，還要加桂皮、八角等香料）。到了今天，我吃著外婆制作的豆腐干，感覺像在吃山珍海味。原來豆腐干就是這樣做的呀！
豆腐干作文2
在不計(jì)其數(shù)的小吃中最讓我垂涎欲滴的要數(shù)抽豆腐干了。臭豆腐干的主要的原料是豆干，先把豆干用紗布包好，再放進(jìn)有秘制調(diào)料的`陶罐里制，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，要?jiǎng)偤�，這樣秘制的豆干味道才是最地道的。當(dāng)然這樣的好味道不是經(jīng)常能吃到的。
臭豆腐干總是讓人為某其面，先聞其香。油炸的臭豆，腐干“皮膚”黃中帶黑，配上胡椒、蒜泥、陳醋，口感濃郁，我百吃不厭。
每次遇到賣臭干的小攤，我總是賣不動(dòng)腳步，纏著媽媽給我買一碗，一般媽媽都不會(huì)拒絕我�？粗粋�(gè)個(gè)小豆腐塊在油鍋里翻滾著，顏色漸漸變得金黃，身上還起了一顆顆小泡。
賣臭干的小老板熟練地將炸好的臭干裝進(jìn)小塑料碗中，放入調(diào)好的調(diào)料，插上牙簽，遞給我。我迫不及待地叉起一塊放進(jìn)嘴里，一股清香溢滿全舌，全身不由得一陣精神，但媽媽說不能經(jīng)常吃臭干。
這聞著臭，吃著香的臭豆腐干，我卻怎么也放不下。我愛吃臭豆腐干。
豆腐干作文3
這個(gè)禮拜的作文是課本上的習(xí)作5，要求介紹一樣家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。為了寫這篇作文，我還專門去超市買了一盒“津津”鹵汁豆腐干，邊寫邊吃，全部吃完，哈。
蘇州有很多特色小吃，其中我最喜歡“津津”鹵汁豆腐干了。
“津津”鹵汁豆腐干顏色棕黑，宛若肉干。因?yàn)榻u汁，周身潤澤油亮，散發(fā)著誘人的鹵香。用牙簽挑起一個(gè)，放入口中，抿一抿，一股香甜的鹵汁溢滿口腔，不黏不膩；嚼一嚼，鮮甜軟糯，汁濃味美，讓人怎么也吃不夠�！敖蚪颉丙u汁豆腐干不但好吃，還含有大量的大豆蛋白和氨基酸成份， 營養(yǎng)非常豐富。它的'價(jià)格也很便宜，一盒只賣幾元錢。“津津”鹵汁豆腐干真可以算是價(jià)廉物美的代表了。
鹵汁豆腐干又名“鹵汁素雞”，是一個(gè)名叫祝季中的人在蘇州首創(chuàng)的。他1912年從蘇北儀征來到蘇州當(dāng)學(xué)徒，1927年開設(shè)了“新新牛肉素雞作坊”，不久“新新”改為“津津”。當(dāng)時(shí)的鹵汁豆腐干是用竹簽一塊塊串起來在玄妙觀一帶叫賣的。曾有歌謠這樣說：蘇州玄妙觀，東西兩“判官”，蘿卜干與豆腐干。可見當(dāng)時(shí)鹵汁豆腐干已經(jīng)成為有名的小吃。經(jīng)過幾次變遷，“津津”豆腐干的品牌最后歸入了現(xiàn)在的蘇州津津食品有限公司，“津津”豆腐干也從蘇州走向了全國乃至全世界，成為蘇州小吃的一張靚麗的名片。
豆腐干作文4
前幾天，爸爸和他的學(xué)生到無錫冬游，爸爸回家時(shí)爸爸買了一些小泥娃娃、泥神仙和一些無錫特色小吃，有醬排骨、鳳尾魚、東亭豆腐干等。說起豆腐干，在無錫有個(gè)“千日造龍亭，一夜改東亭”的故事，才使豆腐干它9900>它出名的呢！
故事發(fā)生在很久很久以前，故事的.內(nèi)容很快為您揭曉——東亭出了個(gè)華太師，他造了一個(gè)亭子叫“龍亭”，夢(mèng)想有朝一日當(dāng)皇帝。誰知有人在皇帝面前告發(fā)了他。華太師叫西鄰百姓做了上千斤豆腐干，四處散發(fā)叫賣“東亭豆腐干”，朝廷差官一到，聽得到處在叫賣“東亭豆腐干”，無人提到“龍亭”兩字，華太師因而得救，“東亭豆腐干”也因此出了名。
啊！原來豆腐干也有這樣一則動(dòng)人的故事呀！
這可真奇妙呀！
豆腐干作文5
我喜歡吃‘豆腐干’，原因有兩個(gè)：第一，我喜歡它的味道;第二，我喜歡切它的過程。哦，忘說了，是我自己親手切喲。
今天的晚餐里就有它，當(dāng)然是我切的。媽媽在旁邊指導(dǎo)著，我按著步驟準(zhǔn)備：先把豆干洗干凈，然后拿出準(zhǔn)備好的.‘切花刀’(刀片的形狀是波浪形的)，再把豆腐干一塊一塊放好。開始了：比著媽媽示范好的大小，我左手按著豆干，右手拿刀切。因?yàn)槲遗虑凶∈�，第一個(gè)太大了;再切，又切歪了;我急的臉都紅了。媽媽在一旁說：“慢慢來，多練幾遍就好了，熟能生巧。”說完，又示范了一遍。
我吸了一口氣，按照媽媽剛說的要領(lǐng)，又很小心的切了一刀，比剛才的好多了。就這樣，我一下切了8塊豆腐干，越切越好，媽媽直夸我切的好看。晚餐時(shí)，看著我切的又象花邊、又像波浪的豆腐干，我高興極了。全家人都夸我能干，媽媽還說我是她的小幫手。我愛勞動(dòng)，因?yàn)樗o了我快樂。
豆腐干作文6
每當(dāng)放學(xué)經(jīng)過校門口賣臭豆腐干的地方，總能看見許多人爭(zhēng)先恐后地購買。這臭豆腐干的香味迎面撲來，只要聞上一聞就會(huì)垂涎三尺。
這不，放學(xué)了，我和媽媽又經(jīng)過這里。肚里的饞蟲一下子活躍起來了。我懇求媽媽：“媽媽，我又想吃臭豆腐干了�！眿寢屭s緊回話：“不行，你不能總是吃，這個(gè)衛(wèi)生不衛(wèi)生還不能確定呢!”我見這樣不行，便來軟的了：“哎呀，媽媽我想吃嘛，就再給我吃些嘛!就再給我吃些嘛。這是本星期的最后一次。媽媽，就最后一次……”媽媽怎么禁得住我這番的軟磨硬泡，終于肯給我買了。
我拿著錢一蹦一跳地向臭豆腐干攤前走去。來到攤前，我開心地對(duì)賣臭豆腐的.老奶奶說：“奶奶，買兩元!”只見老奶奶小心翼翼地把豆腐干放進(jìn)鍋里，再拿筷子攪了幾下，豆腐干就散開了。干子被油炸得滋滋響，一股臭里帶香的味道撲鼻而來。很快臭干子就炸 得金黃了。老奶奶迅速把它們翻了個(gè)面再炸，還添放了一些作料。臭豆腐干終于炸好了，奶奶把它遞給我。我抿嘴笑了。
拿到豆腐干，我就迫不及待地用牙簽戳一塊放到嘴里。哎呀，我被燙著了。媽媽見了，責(zé)備我：“剛出鍋的肯定很燙，你這孩子真饞，咋就這么心急呢!”我調(diào)皮地笑了，心想：這么好吃的豆腐干在我手上，能控制得住嗎?這豆腐干有點(diǎn)臭，有點(diǎn)香，特別燙，相當(dāng)辣。我經(jīng)不住它們的誘惑，趕緊狼吞虎咽地吃了起來，哪里還顧得上其他呢。
臭豆腐干攤前的人總是絡(luò)繹不絕。臭豆腐干總是不停地在鍋里炸著。我想這些人都是聞香而來的吧!
豆腐干作文7
今天，我在四婆婆家里玩時(shí)她給了我一袋餅干，我興高采烈的回到。一家人正圍在火爐邊看電視，我洋洋自得地把四婆婆給我的餅干放在桌子上，對(duì)大家說：“這是我的，不許你們吃喲！”。大家都回過頭來看著我不說話，只有大爸說：“好，好，好！我們不吃”。
我便放心的到其他屋去玩了。咦？大媽的屋里有包豆腐干呢！我抓起豆腐干就來到他們看電視的屋子里，對(duì)大伙兒說：“這兒有一包豆腐干，我拿去吃了��！”我剛說完見大家臉色都不太對(duì)，只見媽媽說：“這是我們的東西不許你吃，哼！”說完便把豆腐干拿了過去，對(duì)大家說：“來，一起吃豆腐干，不要給某個(gè)人吃哦！”。大家都笑了。媽媽給每人發(fā)了一塊豆腐干，唯獨(dú)沒有我的！自己還拿了一片還在那里裝摸做樣的說：“唔，真好吃！”大家也添油加醋的說：“那是，那是！”我心里很不是滋味。
更為嚴(yán)重的`是當(dāng)媽媽發(fā)給大爸時(shí)，大爸故意不吃，說是要先讓給我吃，我更加羞愧了！臉紅的像一塊燒紅的鐵，渾身熱的像剛出籠的包子火燒火燎，所有人的目光像釘子扎著我頭抬不起頭來，心里委屈極了，淚水在眼眶中直打轉(zhuǎn)。是啊，我經(jīng)常犯這種錯(cuò)誤：我的東西，從不讓大家吃�，F(xiàn)在大家的東西也不讓我吃，這是對(duì)我這種自私自利行為的懲罰。
媽媽是以這種方法教育我，并不是有意羞辱我。媽媽發(fā)豆腐干都是先人后己，我呢？不但未經(jīng)大媽允許就拿了她的豆腐干，還想個(gè)人獨(dú)占，真不應(yīng)該��！
最后我向大家承認(rèn)了錯(cuò)誤。大家還分給了我一包豆腐干。這件事讓我明白了：自己有了好東西，要與別人共享，別人有了好東西才會(huì)和你分享！
豆腐干作文8
媽媽非常愛我，經(jīng)常給我買好吃的。今天，媽媽下班回來說：看我給你買來什么好吃的了。聽見媽媽的話，我就像一支離弦的箭一樣飛到了媽媽的身邊。說：什么好吃的.，快給我看看，口水都快流出來了。媽媽一邊打開袋子一邊說：你真是一只小饞貓。我急忙向袋子里面看去一下子傻了眼，哪有什么好吃的，原來就是豆腐干，看著豆腐干我失望極了。
媽媽看著我失望的表情說：這可不是普通的豆腐干，你嘗一嘗就知道了。我半信半疑地拿起豆腐干吃了一小口慢慢地嚼著，感覺到了口感很好，有一種濃濃的燉肉味，好吃極了，于是我大口大口地吃了起來，邊吃邊問：媽媽這豆腐干怎么這么好吃？它是用什么調(diào)料做的？媽媽說：先把豆腐切成片，再用油煎了，最后放在燉肉湯里泡著，就是這種味道了。聽完媽媽的話我說：媽媽明天我還要吃這難看但是很美味的豆腐干。