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包餃子作文

時間:2023-11-29 00:05:48 好文 我要投稿

(合集)包餃子作文15篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

(合集)包餃子作文15篇

包餃子作文1

  昨天,媽媽說:“今天包餃子!

  今天早上,媽媽,爸爸和我很早就起床去買菜。我們買了胡蘿卜,韭菜,肉和餃子皮。一回到家媽媽就開始忙活起來,先把肉,胡蘿卜,韭菜都洗干凈切碎,又讓我拿了六個雞蛋,媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻,再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起,韭菜雞蛋餡就做好了。

  開始包餃子了,我照著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮放在手里,在放一勺餡在餃皮中間,然后再用食指蘸水在餃皮的邊緣抹上一圈,再把餃皮合攏,沿著邊捏出一排小花邊。學(xué)著媽媽的'樣子,我的第一個餃子做好了,由于餡放得太少,餃子看起來扁扁的。我又開始包第二個,這次我決定放多一點餡,可是把餡放得太多了,露餡了。一個,兩個,三個......我終于學(xué)會了,爸爸還夸我報的漂亮呢。正當(dāng)我們準(zhǔn)備報胡蘿卜餡的 時候,停水了 。

  下午水來了,媽媽又開始包胡蘿卜餡鮮肉餡的,我在一旁做作業(yè),還沒有停筆,媽媽已經(jīng)包完了。

  晚上,吃著我親手包的餃子,別提多高興了。

包餃子作文2

  過年的第一天早晨,我睜開模糊的雙眼,就聞到一陣陣餃子餡的清香。

  原來是奶奶和大姑在包餃子,我立刻湊上去。只見奶奶食指按住餃子皮,一下子捏出紋路,手法非?,像變魔術(shù)似的一模一樣。大姑也不甘示弱,抓起餃子皮,飛速包起來。

  我看的`眼花繚亂,并要求加入包餃子隊伍。當(dāng)我笨拙地拿起第一片餃子皮,它就像淘氣的肥皂,從我手中滑落。我一臉愁容道:“真是萬事難開頭!”奶奶鼓勵我不要放棄,并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩(wěn)餃子皮,右手放少許餡料,再手指頭點些清水,增加黏性,兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著,慢慢也會包了。餃子一個個東倒西歪,大小不一,包出的餃子難看極了,但還能湊合著吃,我更有信心了。邊包餃子,奶奶不時地和我講關(guān)于餃子來歷的歷史故事。

  通過包餃子,我鍛煉了自己的動手能力,也了解到我們祖國民族繁榮,美食文化豐富多彩。

包餃子作文3

  中午放學(xué)回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的'說好啊好啊!媽媽說你想跟我學(xué)著自己動手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對折成半圓形的,用兩個手指用力把邊捏在一起,第一個餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時候會爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會越包越好。

  我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學(xué),一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了,不一會兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。

  我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂趣多多。

包餃子作文4

  今天奶奶要包餃子。以前包餃子時我都是讓奶奶給我一點面,我自己一個人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。

  奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個餃子就包好了?粗棠探o我做的示范,我嘴里說著“我會了、我會了”,就開始自己包了起來。

  在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調(diào)皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的`那個樣子的餃子。我包的都是長的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……

  奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說:“能吃,怎么不能吃?一會煮熟了讓你爸爸吃!”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來!

包餃子作文5

  春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。

  面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的.“潛水員”,心里十分開心。

  餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現(xiàn)新年愿望。

包餃子作文6

  讓大家猜一個謎語:風(fēng)云際會一點紅,打起包袱去廣東,走過龍?zhí)稌秤芜^,到了漢口無影蹤。(打一食物),對啦,就是餃子。大年初一,怎么會少了它。所以,我就開始學(xué)習(xí)包餃子!

  對于我來說,頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好,我有“指導(dǎo)老師”,她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊,然后切成圓形,然后就是用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮,媽媽給我示范了一遍,接著,我自己做了起來,沒想到看花容易繡花難,我搟的餃子皮比媽媽的差多了,功夫不負(fù)有心人,在媽媽的精心指導(dǎo)下,我搟的.餃子皮算是完工了。

  媽媽說到包餃子了,耐心地說:“先把餃子皮攤在手上,取出適量的餃子餡,放在餃子皮中心,然后捏中間,兩邊露著點,隨后,把露著的向里捏,有一方成了橢圓形,再向里捏,另一面也這樣包。”我試著包了一個,可惜不夠完美,我又試著包了一個,媽媽說:“你呀,越包越好了!”我用了幾個鐘頭才大功告成!媽媽在微波爐上燉好了水,把餃子放進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子熟了!

  今晚,吃了自己用心包的餃子,剛才的勞累煙消云散了,媽和老爸都說:“我們的小靜長大啦!會做飯給我們吃了!”聽了爸媽的話,心里美滋滋的!

包餃子作文7

  以前,我一直認(rèn)為包餃子很難,因為在作文本里,每當(dāng)我看到一篇關(guān)于“包餃子”的文章,我就會寫:“我包的餃子皮破了,媽媽鼓勵我繼續(xù)包餃子”。然而,如果你不試一試,你會“吃不下的時候說葡萄酸!

  隨著中國新年的臨近,我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了,我媽媽從超市買了一小袋餃子皮,讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的”餃子——,既營養(yǎng)又美味。我以前從來沒有包過餃子,當(dāng)我聽說餃子可以做的時候,我開始感興趣了。

  我媽媽先做餡的。餡料的成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽,餡料營養(yǎng)豐富,味道鮮美。我捏了捏包里的包裝紙,但不敢用太大力氣,因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮,用筷子夾出碗里已經(jīng)做好的餡,然后把它放在餃子皮上,里面沒有或多或少的餡。收起來后,慢慢合上皮,中間夾著皮,兩邊夾著皮.一個餃子做好了!

  我像媽媽一樣小心翼翼地捏它,后來我會弄破它的`皮。結(jié)果,我沒有打破它!我對我的杰作非常滿意!我媽媽也稱贊我!

  原來包餃子沒那么難!幸運的是,包餃子不是太難,否則我真的會放棄!

包餃子作文8

  今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。

  我一進(jìn)食堂的大門,哇!好多家長來幫忙!食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進(jìn)行了分組,我們組有四個同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來,桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認(rèn)真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的`杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無限。

  包完餃子后,同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地?fù)屩溩。我看著碗里熱氣騰騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒!

  我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得!

包餃子作文9

  大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。

  媽媽先準(zhǔn)備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒,再加上調(diào)味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。

  接下來,媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個扁的面餅。

  后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的'形狀就出來了,一個餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個個彎彎的月兒。

  經(jīng)過一個下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。

包餃子作文10

  周六,陽光明媚,空氣清晰,又是一個美好的早晨。我聽到母親調(diào)餡兒的聲音,追著母親說學(xué)包餃子的事。母親見我這般懇求,就答應(yīng)了我。

  我平迫不及待地包起餃子,猛地把水全弄在餃子皮上,包完后才知道:水太多餃子皮太粘了,已經(jīng)不是餃子了,是餃子的弟弟——餅子!鞍ィ 蔽乙贿呑谏嘲l(fā)上,一邊嘆著氣。心想:算了吧,太難了,不學(xué)了!母親見了,耐心地給我講解。經(jīng)過母親的.教導(dǎo),我掌握了包餃子的正確方法,細(xì)心的包著餃子。我一手將餃子皮托住,一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒,用水貼皮邊圍了一圈,用手對折合攏,輕輕地捏一下就可以了!一個彎彎的月兒般的餃子包好了!我按母親教給我的方法,繼續(xù)包著餃子,個個像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個“月亮島”。

  事后,我悟出一個道理。遇到困難不要退縮,反復(fù)嘗試,找到正確方法,堅持不懈才能成功。

包餃子作文11

  中午,我想吃餃子,我和媽媽說,我的想法。媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不要我自己學(xué)一學(xué)?

  我想包餃子這么容易,不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎?我在桌子上包餃子,開始啦。媽媽包一個,我包一個,只見媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個餃子。

  可是餃子沒出來,餡兒就出來了,我用手去捏。媽媽說,不要用手捏,不衛(wèi)生,用這個勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次,這一次餃子餡兒沒出來,皮兒卻破了。我想我一直包不好,就不包了。

  媽媽好像看穿了我的想法,說,再試一次,少放一點餡兒就行了,我又試了一次,這一次我包的餃子餡兒沒出來,皮也沒有破,我開心極了,媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,一個一個的',大大小小的餃子,像一個一個小孩,跳進(jìn)了鍋里。

包餃子作文12

  大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習(xí)俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊伍里,這可真是一件開心的事兒呀!

  我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點花椒油放在肉里,加入一點醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務(wù)。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!

  首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因為以前學(xué)過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認(rèn)真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的都是媽媽和奶奶包的`,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!

  全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!

包餃子作文13

  今天,我們?nèi)业侥棠碳野溩。一開始爸爸買來雪白的餃皮,媽媽配好了香噴噴的餃子餡,我倒來了水,開始包餃子了。

  首先,媽媽伸手抓過一張餃皮,用筷子加了點菜餡,放在餃皮上,用力一攥,往桌子上一放,便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的翅兒,看的我心里癢癢的。于是,我洗干凈小手,也興致勃勃的跟著媽媽學(xué)包餃子。我按部就班的包起餃子來,不一會兒,就包好了。

  看著手中包好的'餃子,我鼓起了腮幫,氣乎乎的對媽媽說:媽媽,你看我包的餃子難看極了,我不包了。媽媽安慰我說:媽媽第一次包的時候還沒你包的好看呢!多學(xué)幾次就熟能生巧了。聽了媽媽的話我又像模像樣的包了起來。不一會兒,餃子包好了。

  接著,媽媽將餃子倒進(jìn)沸水中,片刻之間,餃子浮出水面,就煮好了。端上桌子香氣撲鼻,垂涎三尺,我迫不及待的用筷子夾起餃子咬了一口,咸淡適中,別有風(fēng)味。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過這次包餃子,我懂得了做任何事情不能知難而退,要勇于克服才能大功告成。

包餃子作文14

  今天,我做完作業(yè)很空閑。忽然,看見媽媽正在包水餃,我十分好奇,走了過去,只見媽媽熟練地包了一個個鼓鼓的水餃,我決定讓媽媽教我包水餃。

  媽媽遞給我一張水餃皮,媽媽做示范,我緊跟隨后,一步一步地學(xué)。我左手托著水餃皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉餡,我十分緊張,雙手顫抖著,再把皮對折,雙手并用捏好水餃。看看媽媽包的“十全十美”,而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。

  第二次,我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央,生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢?我邊想邊用力捏水餃的`邊皮,讓它們粘緊,再雙手配合,將邊皮捏成一個個折皺,一個水餃就完工了。雖然這次包的沒有媽媽的那么精致完美,不過,比上次更好了,不會露餡,在我心中已經(jīng)十分漂亮。

  我想前幾次都沒包多少餡,吃起來沒味道。這次,我舀了一大勺肉餡,結(jié)果菜和油都被擠了出來,水餃皮不會粘了,我的手也是油,哎,什么事都要把握個度。

  經(jīng)過一次次地反復(fù)練習(xí),鼓鼓的水餃終于在我的手中誕生了,看著自己包的水餃,我心想:世上無難事,只怕有心人。

包餃子作文15

  今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦犜,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的.也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習(xí),什么事都可以做的好。

  終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。