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包水餃作文精品(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的包水餃作文,希望能夠幫助到大家。
包水餃作文1
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個(gè)餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個(gè)比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候,我先吃一個(gè)自己包的,很不錯(cuò)啊,感覺比別人報(bào)的`都好吃呢。
我包的餃子得到大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵(lì)我的成分多,但是我還是很開心的。
包水餃作文2
今天,陽光明媚。我的心情非常愉快,就準(zhǔn)備和媽媽包水餃吃。包水餃的'材料有:肉餡和面皮。
我第一次包水餃生怕包壞,所以我先拿了一張面皮包了看看,我弄下肉餡后包面皮,我包這一邊,那邊餡漏了;我又包那邊,這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢?媽媽看我不會(huì)包,就微笑說著對我說:“世上無難事,只怕有心人!蔽覐倪@句話中得到了啟發(fā),嘗試地又包了一下;我從剛才的失敗中得到了教訓(xùn),先從右邊包,然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個(gè)又一個(gè)。
水餃包好了,開始燒水。水開了,我把水餃放進(jìn)了鍋里,大約10分鐘后,香噴噴的水餃就出鍋了。
水餃?zhǔn)墙】凳称罚慊煽,容易消化,受人喜愛,老少皆宜。我下一次一定多包點(diǎn)水餃送給鄉(xiāng)下的爺爺奶奶嘗嘗。
包水餃作文3
難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包水餃。
媽媽拌好了水餃餡,我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負(fù)責(zé)給水餃皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時(shí),一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了,我哪能閑著啊,我自己獨(dú)立包了幾個(gè)水餃從三歲看媽媽包水餃,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟水餃皮,六歲我自然能獨(dú)立地包水餃了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說冬至節(jié)包水餃這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去,就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包水餃,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的'外公外婆。
我也要好好學(xué)習(xí)包水餃,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。
包水餃作文4
時(shí)間就像雷厲風(fēng)行的龍卷風(fēng)一樣,不知不覺,就卷走了我們在圣佛山一天的美好時(shí)光。第二天清晨也不閑著,天空還蒙蒙亮,我們就在班主任的帶領(lǐng)下,翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因?yàn)樽蛞瓜铝艘灰褂甑木壒拾,林子里干柴并不多,找了好久也只能勉勉?qiáng)強(qiáng)湊點(diǎn)兒濕柴,還有同學(xué)為一根柴木就爭得面紅耳赤,不過大部分同學(xué)還是眾志成城,處變不驚的,所以不久,我們便滿載而歸。
這就要開始包餃子了,剛開始還快慢不分,可后來才發(fā)現(xiàn)我們組的進(jìn)度最慢了,經(jīng)過我們的分析,發(fā)現(xiàn)我們的搟面杖少,包餃子的人卻多,這可真成了最大難題,我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn),一個(gè)“叟”主意從腦海里掠過,臉上頓時(shí)浮現(xiàn)出一絲讓人難以察覺的笑意,立刻向組長獻(xiàn)上一計(jì)——用筷子包水餃。組長聽了,那緊縮的.愁眉突然舒展開來,拍案叫好,立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅(jiān)定地眼神彼此看了對方一眼,即刻開工。
一分鐘后,四個(gè)“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”躍入我們的眼簾,讓我們立刻大跌眼鏡:只見白生生的水餃皮兒上,印著絡(luò)繹不絕的小方格,正規(guī)而整齊,這哪里是水餃皮兒,簡直是蘇格蘭舞裙嘛!
不久,香噴噴的水餃就出鍋了,每當(dāng)吃到“舞裙水餃”時(shí),心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。
包水餃作文5
今天上午,吃過早飯后,我說:“我想學(xué)包餃子,”媽媽發(fā)了一個(gè)可以的手勢。
我們來到菜市場,我左看看,右瞧瞧,馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎,還買了大約一百個(gè)餃皮,就回家了。
回到家,媽媽和好了餡,我和媽媽分工合作?吹綃寢尣毁M(fèi)之力包好了一個(gè)有模有樣的餃子,我覺得太簡單了,便摩拳擦掌學(xué)地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在餃皮上,就開始包了,我一捏就松,一捏就松。媽媽看見了說:“傻孩子,要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的'。”我紅著臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水,發(fā)現(xiàn)好多了,可是還是包的很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,包的比上一次好多了,就這樣我一個(gè)包的比一個(gè)好,心里還是挺自豪的。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包水餃作文6
今天,我和媽媽一起包水餃。
早上,媽媽從菜市場買回菜說要包水餃。我高興地蹦起來:“太好了,太好了,我也要和你一起包水餃!眿寢屨f:“包水餃得先準(zhǔn)備餡料,你先幫忙把胡蘿卜,香菇洗了吧!蔽荫R上擰開水龍頭仔細(xì)地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁,然后又把洗好的'菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上調(diào)料攪拌均勻,水餃餡就做好了。接著就是開始包水餃了,媽媽拿起一片水餃皮放在手心,打了一勺餡放在上面,捏了幾下,像變魔術(shù)一樣,一個(gè)漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子捏啊捏,水餃皮就是不聽話,怎么也捏不出好看的花紋,肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子,媽媽已經(jīng)包好了五六個(gè)水餃,我嘆了一口氣“真氣人,我怎么連一個(gè)也包不好!眿寢屝χf:“不要急,包不成和媽媽一樣的沒關(guān)系,只要細(xì)心一點(diǎn)一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上,加了一勺餡,這回我小心翼翼地把口封好,是一個(gè)三角形的水餃,接著我又包了一個(gè)像小豬一樣的,媽媽看了看說:“很好,沒露餡!
我很高興,我終于學(xué)會(huì)包水餃了。
包水餃作文7
媽媽說今天晚飯吃水餃,我很開心,因?yàn)槲以谟變簣@時(shí)就學(xué)會(huì)包水餃了,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
外公先去買了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應(yīng)了。
“比賽開始!蓖馄乓宦暳钕拢亿s緊坐在桌子邊和媽媽一起動(dòng)起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里,接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水涂在皮的邊沿部分,最后把皮對折起來,兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏,一個(gè)可愛的胖乎乎的水餃就包好了。
我又接著包了好幾個(gè),我把它們一個(gè)個(gè)排起來,就像我們做早操時(shí)排隊(duì)一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過了半小時(shí),兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣布比賽結(jié)束,下面由外婆裁判來評判。
外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的水餃:媽媽有五條長長的餃子隊(duì)伍,我只有短短的一條;媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的.七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。
最后外婆宣布媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎(jiǎng)勵(lì),第二名有獎(jiǎng)勵(lì),我包的水餃全部獎(jiǎng)給我吃。
感覺我是被外婆坑了。
包水餃作文8
今天周日,很多的同學(xué)來我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。
我們先和面,個(gè)個(gè)手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個(gè)小花貓似的!不過還算成功,才加了一次面就和好了。
接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的!斑诉诉恕⑦诉诉恕..”我們仔細(xì)地剁著,直到剁得很細(xì)很細(xì),才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。
我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單,但是做起來就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個(gè)不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個(gè),就開始包餃子了。
包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣,可是后來奇形怪狀的餃子一個(gè)個(gè)誕生了!有太陽形的,有球形的,還有人頭形的`…….我們不覺笑了起來,各自嘲笑對方餃子的丑貌。
下餃子開始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來,一個(gè)接一個(gè)得把餃子放到鍋里,直到鍋里的餃子很擠了才停止。
終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個(gè)還沒吃完就接著吃另一個(gè)。我們邊吃邊聊,不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個(gè)人的肚子都飽飽的,像個(gè)大皮球。
今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!
包水餃作文9
周末到了,我們?nèi)乙詧F(tuán)圓飯了,我們今天的團(tuán)圓飯是——包水餃。
媽媽先和面,說是讓面先醒面。接著開始剁餡子,我們準(zhǔn)備的餡料是藕和肉,我看媽媽挺累的`,就幫媽媽剁了一會(huì)肉,確實(shí)有點(diǎn)累。剁了好長時(shí)間,媽媽一看行了,又把藕剁好,放入肉中,調(diào)好咸淡,放在一邊。
開始包水餃了,媽媽把面團(tuán)揉成長條,再將長條切成一小塊,用搟面杖搟成餃子皮,接下來就要包餃子了,先把餡子放到餃子皮里,再把餃子皮捏住,一個(gè)完整的餃子就做成了。
我盡量按媽媽說的去做,雖然我包的水餃有露餡子,東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵(lì)我,沉住氣,慢慢來。不一會(huì)的功夫就包了很多。開始煮餃子了,先把開水放入鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就開始放餃子了,餃子要一個(gè)一個(gè)的放,等鍋?zhàn)永锏乃序v兩次之后就熟了,可以吃了。
第一次包水餃,雖然有點(diǎn)洋相百出,但是嘗著香噴噴的水餃,我心里美滋滋的,因?yàn)閶寢屨f再練幾次,我就出師了,我期待下一次包水餃的到來。
包水餃作文10
爸爸媽媽經(jīng)常說我是個(gè)“寄生蟲”,我很不服氣。常想:一旦有機(jī)會(huì),我一定要露一手讓你們瞧瞧。
機(jī)會(huì)終于來了。星期六,媽媽的水餃店開業(yè)。清早,媽媽和好面,調(diào)好餡,準(zhǔn)備包水餃。
“我也來包!”我一邊嚷著,一邊拿起面皮,模仿媽媽的樣子包起來。不知為什么,我手里的`餃子怎么也捏不嚴(yán)實(shí)。媽媽告訴我:“你的餡兒太多了。”
于是,我把餡兒去掉一點(diǎn)兒,終于捏好了水餃。媽媽一看,笑了,“我們穎穎包的是小老鼠哇!”經(jīng)過媽媽的“整容”手術(shù),比原來漂亮多了。
我接受了教訓(xùn),填餡兒不多不少,包好了再整整形,一個(gè)個(gè)漂亮的水餃包好了。
水餃下鍋了,它們在沸騰的熱水中漂浮著,仿佛一只只小帆船。看著客人吃著我親手包的水餃,我心里美滋滋的。心想,做什么事都會(huì)有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現(xiàn)在我已慢慢的長大了,我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。
包水餃作文11
上周,我和媽媽姐姐去我姑婆家包水餃,包水餃讓我明白了怎么才能做好事。
我們把自己剁好的肉和切好的胡蘿卜塊、白菜放在一個(gè)大盆里,用筷子攪拌均勻,再放點(diǎn)麻油提香。再從冰箱拿出水餃皮來包。一開始我不會(huì)包,但手癢癢還是動(dòng)手了,結(jié)果把餃子包成了一個(gè)“小籠包”!媽媽看見了就告訴我這樣包,餃子一下鍋就會(huì)散的,便開始教我包水餃。首先把水餃皮攤平放在手上,再用筷子夾起一撮餡,先對折再用手捏住,捏緊,然后在一手捏著一邊的`皮往后拉再往前捏在另一塊皮上,這樣反復(fù)進(jìn)行,就呈現(xiàn)出了一個(gè)美麗的“形狀”。我開始學(xué)以致用,終于包出了一個(gè)真正的餃子。我一看姑婆他們都包了許多水餃,于是抓緊時(shí)間開始包。不一會(huì)兒,我們就包完了水餃,下鍋煮。廚房里飄出了許多香味,令人垂涎欲滴。我拿起筷子開始了一番“大掃蕩”,不到10分鐘,一盤水餃被我解決了!
美味的水餃讓我明白了只要勤懇認(rèn)真就能做好事情!
包水餃作文12
今天是個(gè)星期天,我閑著沒事兒干,就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒,然后下樓買一小袋餃子皮,就開始包起來。
我包得很快,只用半個(gè)小時(shí)就全包完。于是我就把包好的餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋邊放進(jìn)鍋里。作文
煮大約5分鐘,我把鍋蓋揭開,從柜子里拿出一個(gè)盤子來,又拿漏勺,把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜怼?/p>
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出一個(gè)大笑話!
因?yàn)榘溩拥?時(shí)候,我突然想到“灌湯餃子”來,就把每個(gè)餃子都留一個(gè)小口子。
可我沒想到,這次的“灌湯餃子”卻成面片。
我一看這些被我煮爛的餃子,先是大哭,然后又大笑。媽媽問我這是怎么回事,我就把實(shí)情告訴媽媽。
媽媽聽之后,哈哈大笑,眼淚都笑出來。
經(jīng)歷這次煮餃子的教訓(xùn)后,我再也不敢把餃子留口子。
又是一個(gè)星期天,我準(zhǔn)備再煮一次餃子。后來,餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。
朋友們,在這里我想告訴你們:煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
包水餃作文13
你們喜歡包水餃嗎?我很喜歡,因?yàn)樗梢宰屛殷w會(huì)包餃子的樂趣。
寒假里的一個(gè)周末,我過得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料:十三香、蔥、姜等等,一起放到盆里攪合在一起,香氣撲鼻。接著媽媽把和好的'面團(tuán)放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面,一開始我怎么搟也搟不好,搟的大小不統(tǒng)一,形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵(lì)我,細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過幾次反復(fù)練習(xí),我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓,厚度適中。
接著開始包餃子了,我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里,再把兩邊捏成月亮形狀,我開心地尖叫起來,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
最后,媽媽把包好的餃子放在鍋里煮,很快,餃子出鍋了,我夾起一個(gè)圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬,燙了我的小嘴一下,湯汁嘩的一下流出來,吃著自己包的美味餃子,心里甭提有多開心,真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢?那是因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的成果,只有肯勞動(dòng),才能吃到這么美味的勞動(dòng)果實(shí)。
這次包水餃,我懂得了通過自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)最甜美。
包水餃作文14
今天是周末,經(jīng)過一個(gè)星期的學(xué)習(xí),我終于回到了家中,可以慢慢的享受著這周末的愜意時(shí)光,這真是極好的。早上醒來,父母早已經(jīng)去上班了,留了早飯?jiān)谧雷由,一直都是這樣做。我晚晚的起了床,吃了早飯然后開始享受這美好的今天。
不知不覺一天過去了,中午我吃了包泡面,感覺還可以,但是一想到爸爸媽媽上了一天班,肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發(fā)奇想,包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的熱乎飯。
說干就干,我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟,并從網(wǎng)上搜索。我先把面弄好,這可是個(gè)力氣活,一直揉。過了好長時(shí)間,我才把面弄好。然后弄肉餡,弄菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌均勻,倒上油鹽,不停的`攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓,防止皮破口,餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋,倒上水,等它開了水,我把水餃倒進(jìn)去,一會(huì)兒就熟了。
過了一會(huì)兒,爸爸媽媽回來了,他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃,迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。
包水餃,讓我和我的家人很是高興。
包水餃作文15
春節(jié)到了,家家戶戶都在包水餃,全家人要圍坐在一起包餃子過年,一起包餃子象征著團(tuán)聚團(tuán)圓,我們家也不例外。大年三十下午,媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡,我和爸爸一起幫忙。我想了想,搟水餃皮簡單,我拿起搟面杖,用力搟起水餃皮來,結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮,又搟得太薄了。媽媽說:“搟水餃皮用力不要太大,也不要太小,用勻速搟出來的水餃皮最好。”于是,媽媽從我手中接過搟面杖,搟了幾個(gè)做示范,我試著又搟了幾個(gè),比之前的好多了。
我邊搟水餃皮,爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練,速度太慢了,這項(xiàng)工作就交給了媽媽做,我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮,往里面放了好多餡,正要包起來的時(shí)候,水餃皮合不上了。媽媽說:“你的水餃餡放的.太多了,把水餃餡拿出來一點(diǎn)就好了。”我就按著媽媽說的往外拿出了一點(diǎn)水餃餡,再一試,果然包上了,然后再把兩邊捏緊,就這樣,我包好了第一個(gè)水餃,鼓鼓的肚子,就像是一個(gè)金元寶。
這次我學(xué)會(huì)了搟餃子皮、包水餃,非常高興。晚上吃水餃的時(shí)候,看著盛到碗中我自己包的水餃,還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里,我心里美滋滋的,這個(gè)春節(jié)將會(huì)成為我美好的童年回憶。