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(薦)我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子1
早晨我從房間里剛走出來(lái),媽媽就問(wèn)我:元元,今天我們吃餃子好不好?我一想,好久沒(méi)吃餃子了,今天我要包一次,我說(shuō):好呀!今天我要自己包。
我和媽媽去菜場(chǎng)買好包芯和餃皮,到了家,我穿上圍裙坐到餐桌前開(kāi)始包餃子了,媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范,只見(jiàn)媽媽把餃皮托在手上,用另一個(gè)手挖了一勺包芯放在餃皮上,再一卷,抓住兩個(gè)角向中間一卷,再一捏,一個(gè)飽滿的餃子就包好了,我一看原來(lái)這么簡(jiǎn)單便動(dòng)手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯,一卷一捏,呀!肚子破了,我把破的那一邊一捏,不好,另一邊破了,我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時(shí)一捏哎中間破了沒(méi)辦法看了破了三個(gè)洞的餃子我的信心一下子就沒(méi)了看似簡(jiǎn)單的包餃子其實(shí)也不容易呀這時(shí)媽媽說(shuō)世上無(wú)難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會(huì)我還能干些什么呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來(lái)了我要讓媽媽再做了一次示范發(fā)現(xiàn)媽媽只弄了一勺沒(méi)我弄了那么多看著不要我又包了一個(gè)一成功了可在跟媽媽的'一筆士兵。原來(lái)我越來(lái)越像后來(lái)我包的餃子,跟媽媽包得越來(lái)越像,最后我真和媽媽包的一模一樣了,轉(zhuǎn)眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開(kāi)始下餃子。過(guò)了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子上桌了,我吹了吹,放進(jìn)嘴里啊,真香,似乎比以前的更好吃了,這件事也讓我明白明白,無(wú)論做什么事之前,要先思考一下,再動(dòng)手做。
我學(xué)會(huì)了包餃子2
我的本領(lǐng)可多呢!有滑旱冰、煎雞蛋、炒雞蛋飯等,可我偏偏不會(huì)包餃子。正好,上個(gè)星期天,奶奶買了餃子皮回來(lái),于是我就趁機(jī)讓奶奶教我包餃子。
我見(jiàn)奶奶配好了餡,開(kāi)始包餃子了。奶奶左手托著餃子皮,右手拿著一雙筷子夾起肉餡往餃子皮里放,然后手一籑,一個(gè)漂亮的餃子就成了,前后不過(guò)幾秒鐘。我雀躍著,心想這多容易呀!照著奶奶的樣子便包起餃子來(lái),可沒(méi)想到不論我怎么籑,這餃子都不成形狀,個(gè)個(gè)露了餡,難看死了,簡(jiǎn)直像磕破了臉的陶瓷娃娃。我泄了氣,撅起嘴賭氣說(shuō):“不學(xué)了!不學(xué)了!”奶奶看著我的樣子笑了,耐心地跟我說(shuō):“餃子餡不要放得太滿,如果餃子皮不沾的話放點(diǎn)水就可以了!蔽衣(tīng)了奶奶的教導(dǎo),便繼續(xù)包起來(lái)。真是功夫不負(fù)有心人哪!總算沒(méi)有剛才的那些個(gè)餃子那么難看了。不過(guò)比起奶奶的餃子來(lái),還是差了一大截。不僅沒(méi)有奶奶的餃子好看,速度還差得好遠(yuǎn)。奶奶說(shuō),這是因?yàn)樗毜?時(shí)間比我長(zhǎng)的結(jié)果。于是我下定決心一定要跟上奶奶。我偷偷拿了幾塊剩下的餃子皮,跑到樓下找了些濕泥土包了起來(lái)。包著包著,我的水平不斷進(jìn)步,我心里別提多高興了!
現(xiàn)在,我干家務(wù)的本領(lǐng)幾乎面面俱全了。我相信我現(xiàn)在學(xué)的這些本領(lǐng),一定會(huì)對(duì)我的成長(zhǎng)大有用好。
我學(xué)會(huì)了包餃子3
人的一生都在學(xué)習(xí)新的技能。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,令我最難忘的是一年三十,我學(xué)會(huì)了包餃子。
每年,我都會(huì)吃到香噴噴的餃子,可就是不會(huì)包。在三十晚上,我激動(dòng)地對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,今天可不可以教我包餃子呀?"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個(gè)餃子皮,舀了一大勺餡兒,媽媽囑咐我:一定要把皮捏緊,不然會(huì)破的。我努力的把這團(tuán)餡包住,可他就像小精靈一樣淘氣,老是往外面跑,我生氣地把餃子摔在面板上,像泄了氣的皮球癱坐在沙發(fā)上,媽媽過(guò)來(lái)安慰我:做事要有始有終,不能半途而廢!聽(tīng)了媽媽的話,我又到廚房。
媽媽給你做個(gè)示范吧!"媽媽說(shuō),我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽一手托起餃子皮,一手舀了一勺餡兒,再把餃子皮對(duì)折,捏出好看的花邊。于是我學(xué)著媽媽的樣子,一手托起皮,一手舀一小點(diǎn)兒餡兒對(duì)折,餃子皮使勁捏起來(lái),一個(gè)完整的餃子包好了。我既開(kāi)心又泄氣,因?yàn)槲医K于包了一個(gè)餃子,但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來(lái)。媽媽又鼓勵(lì)到:心急吃不了熱豆腐,你已經(jīng)很棒了,加油!說(shuō)完媽媽又開(kāi)始包了。在媽媽包時(shí),我死死的盯住那雙靈巧的手,媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了,真是見(jiàn)我真是羨慕死了
我學(xué)著媽媽的樣子推一點(diǎn)兒皮兒進(jìn)去,再捏住,推一點(diǎn),再捏住,最終一個(gè)非常漂亮的餃子,熟能生巧,我照著從前的方法捏出一個(gè)又一個(gè)好看的`餃子,望著這么多小巧玲瓏的餃子,我口水都流出來(lái)了,終于要下餃子了,我坐到餐廳等待餃子出鍋,媽媽特意把我包的餃子放到一個(gè)盤中,吃著自己包的餃子,心里滿意極了!
這是一個(gè)特別的日子,因?yàn)槲矣纸怄i了一個(gè)新技能包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子4
以前,包餃子的時(shí)候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說(shuō):作業(yè)寫(xiě)完了嗎?快學(xué)習(xí)去,別添亂。″今天媽媽又在包餃子,寫(xiě)完作業(yè)后我走過(guò)去說(shuō):媽媽我作業(yè)寫(xiě)完了,您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧!″媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開(kāi)始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍,感覺(jué)熟練了,就迫不及待地說(shuō):媽媽讓我自己包一個(gè)吧!″媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來(lái)了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說(shuō)包的是餃子,還不如說(shuō)是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:沒(méi)事,不要著急,慢慢來(lái),不就是包個(gè)餃子嗎?小意思。難不倒我!逦野艘槐橛忠槐椋迷絹(lái)越熟練,到頭來(lái),我竟包了三十一個(gè)餃子。
出鍋嘍!″隨著媽媽的聲音,我心里開(kāi)心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的.面前,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè),真好吃!"我說(shuō)道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:做什么事要慢慢來(lái),不要著急,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了包餃子5
說(shuō)到學(xué)會(huì)做的事,有人會(huì)想起學(xué)會(huì)拖地,有人會(huì)想起學(xué)會(huì)洗碗,而我卻想起學(xué)會(huì)了包餃子。
去年大年三十,我們?nèi)叶及孙溩樱乙蚕雽W(xué)一學(xué),媽媽同意了。我蹦蹦跳跳地來(lái)到桌子前,上面已經(jīng)擺好了餃子餡和皮,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不由分說(shuō)就包了幾個(gè),但姥爺說(shuō)形狀、質(zhì)量都不合格。我一看,我包的餃子有的像UFO,有的像包子,還有的說(shuō)不出形狀!而且餃子皮也沒(méi)捏緊,輕輕一碰餃子餡就露了出來(lái)。我煩躁地說(shuō):“好難呀,我不包了!”姥爺哭笑不得,說(shuō):“你包餃子的步驟是對(duì)的.,只不過(guò)不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好!蔽矣X(jué)得姥爺說(shuō)得很有道理,靜下心來(lái),姥爺把我叫到身邊,示范了怎么才能包好餃子,我仔細(xì)地觀察,中間如果有我不懂的地方姥爺都會(huì)耐心地講解。觀察完后,我自己也學(xué)著姥爺?shù)臉幼,努力地包了起?lái)。第一個(gè)的餡少了點(diǎn),第二個(gè)的皮被撐破了……我一直沒(méi)有放棄,熟能生巧,我掌握好了放餡的多少,決定再包一個(gè)。我先把餃子皮平放在手掌心上,小心翼翼地填上了適量的餡,之后把餃子皮對(duì)折,使勁地捏緊,最后為了美觀,我又給餃子捏上花邊,終于成功地完成了一個(gè)正常的耳朵形餃子,我包得也不錯(cuò)嘛!心理感到非常自豪。
包餃子的過(guò)程中,讓我想起一句名言:堅(jiān)持就是勝利,沒(méi)有任何困難不在堅(jiān)持不懈面前低頭。
我學(xué)會(huì)了包餃子6
在成長(zhǎng)的旅途中,會(huì)有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說(shuō)要包餃子,我表面上是無(wú)所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭(zhēng)著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒(méi)搟幾個(gè),臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒(méi)有一個(gè)是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開(kāi)始的時(shí)候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的.餃子皮往一起捏?上怵W放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來(lái)。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來(lái)一塊餃子皮,把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開(kāi)心得手舞足蹈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!可是“樂(lè)極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來(lái),發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來(lái)。
餃子終于在陣陣歡聲笑語(yǔ)中包完了。不一會(huì)兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的幸福。霎時(shí)我感覺(jué)自己真的長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子7
從小到大,我學(xué)會(huì)了各種本領(lǐng):穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的,要屬前幾天剛學(xué)會(huì)的包餃子本領(lǐng)了!
前幾天,爸爸單位組織工會(huì)活動(dòng),其中一項(xiàng)便是“親子包餃子”活動(dòng)。我們?cè)缭绲貋?lái)到了爸爸單位,興沖沖地奔進(jìn)食堂,沒(méi)想到,我們是第一個(gè)到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們,把材料一樣一樣地端出來(lái)。我們把手洗干凈,就開(kāi)始包餃子了。
媽媽給我示范了一遍,我覺(jué)得實(shí)在太簡(jiǎn)單了,就照著媽媽的樣子包了一個(gè),哪只,剛把我的“杰作”放入托盤,餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。
真是想不到,包餃子沒(méi)有想象的那樣簡(jiǎn)單。不過(guò),我一點(diǎn)兒也不灰心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子。不料,這次,由于我包的餡兒太多,餃子的肚皮炸開(kāi)了。
可我還是不甘心,繼續(xù)包第三個(gè)餃子。有了前兩次的失敗,這次,我更加謹(jǐn)慎了。我先拿一塊餃子皮,把它平攤在手心,然后裝入適量的.餡兒,再在餃子皮的周邊粘上水,接著對(duì)折,小心地捏合,最后在邊緣捏出褶皺,就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盤中,宛如一位圣潔的女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的一件事,其實(shí)它并不簡(jiǎn)單,一定要腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,才能熟能生巧,學(xué)到真本領(lǐng)!
我學(xué)會(huì)了包餃子8
每年春節(jié),家家戶戶都忙著包餃子,今年也不例外。除夕前一天,媽媽說(shuō)要教我包餃子。我一聽(tīng),高興地跳了起來(lái),我早就想學(xué)包餃子了。
媽媽調(diào)好餃子餡,把面和好之后,就開(kāi)始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮,心想:看看也不難嘛。該我了,我迫不及待地拿起搟面杖,開(kāi)始搟起來(lái)!疤L(zhǎng)了,快把面皮換個(gè)位置!”媽媽著急地說(shuō)。我趕緊把面皮旋轉(zhuǎn)90度,再接著搟……我搟出的`前幾張餃子皮是厚薄不均,奇形怪狀的。隨著我搟的張數(shù)的增加,餃子皮越來(lái)越好看了。
媽媽開(kāi)始包餃子了,她左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放到餃子皮的中央,然后用手捏了幾下,一個(gè)漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮,可是我不會(huì)用左手拿著,于是我把餃子皮放在搟面板上,用勺子挖些餃子餡在上面,就開(kāi)始捏起來(lái)。捏好后一看,餡都探出頭來(lái)了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“少放點(diǎn)餡,把餡往中間按一按!蔽矣帜昧艘粡堬溩悠ぐ饋(lái),這次沒(méi)露餡,可是餡太少了,真難看。而且我包的餃子?xùn)|倒西歪的,“坐”不穩(wěn),一點(diǎn)也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣:“別著急,多包幾個(gè)就能包好了。”我開(kāi)始學(xué)著用左手拿餃子皮,照著媽媽說(shuō)的去包。包了有七、八個(gè)的樣子,我的餃子終于像元寶了,只不過(guò)還是有點(diǎn)“坐”不穩(wěn)。
我總算學(xué)會(huì)了包餃子。相信下次包餃子,我一定能包得更好!
我學(xué)會(huì)了包餃子9
聞!走廊上飄著迷人香氣,讓人口水直流三千尺,是我們?cè)诔燥溩幽兀?/p>
今天,老師教我們包餃子。我也算是會(huì)包餃子的,可是包的餃子要么露餡兒,要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個(gè)像樣的餃子出來(lái)。
首先,老師拿來(lái)皮、肉餡兒和半杯水,其次在屏幕上播放出包餃子的步驟,最后我有模有樣的跟著包餃子。可餃子里的肉餡兒就是不聽(tīng)話,像一位玩躲貓貓的淘氣鬼,我捏左邊,它右邊露出頭來(lái),我捏右邊邊,它又從左邊探出腦袋。我開(kāi)始思索,為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去?于是,我試著把餡兒少放一點(diǎn),可餃子就跟沒(méi)吃飽一樣,耷拉著頭?梢窃偻镞吶稽c(diǎn)肉餡兒,餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲(chóng)子一樣,哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的餃子,各個(gè)包得“珠圓玉潤(rùn)”,我的心里不禁打起退堂鼓的主意來(lái)。
雖然我有放棄的念頭,但是我想起愛(ài)因斯塔做凳子的故事。三個(gè)凳子里總有一個(gè)是最好的。何況我包的還是餃子。于是,我又鼓起了氣,把面皮放在手心,右手拿著勺子舀餡兒,并掂量了下重量,不輕不重,不多不少的放入面皮中心,再用沾濕的手指,往面皮邊緣涂抹半圈。將其對(duì)折,用食指和拇指沿著邊緣,由左向右挨緊的捏著。這次,肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我開(kāi)心極了,我又一口氣包了三個(gè)餃子,最后一個(gè)餃子,就像教科書(shū)里包的'一樣,皮褶細(xì)致、豐盈飽滿。
餃子包好后,被老師拿去煮。漫長(zhǎng)的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前,我沾著香醋,一口要下去。肉餡的湯汁,在嘴里擁抱著我的每一個(gè)味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會(huì)到自己動(dòng)手豐衣足食的幸福感,特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。
我學(xué)會(huì)了包餃子10
星期天,媽媽對(duì)我說(shuō):“中午,我們來(lái)包餃子吃吧!蔽乙宦(tīng),興奮極了,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)幫您包餃子!眿寢屝Σ[瞇地說(shuō):“好呀”!我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對(duì)折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒,我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說(shuō),我的餡放得太少了。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的,像朵脹開(kāi)的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿手都是,黏黏糊糊的.!芭K死了!蔽沂箘虐扬溩右蝗,生氣地說(shuō):“我不學(xué)了!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做任何事情都不能半途而廢,世上無(wú)難事,只怕有心人。來(lái),我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點(diǎn)餡,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,看著媽媽折得這么認(rèn)真,我想:媽媽說(shuō)得對(duì),無(wú)論做什么事都不容易。于是,我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧。”聽(tīng)著媽媽的話和贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)了花!
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好,比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的動(dòng)作,語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”,自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香,我還悟出了一個(gè)道理,“世上無(wú)難事,只怕有心人!逼c(diǎn)題,升華中心。
我學(xué)會(huì)了包餃子11
今天寫(xiě)完作業(yè)后,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來(lái)了興致,纏著讓媽媽教我。于是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟著她學(xué)。
只見(jiàn)媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。一眨眼,一個(gè)元寶形的餃子就誕生了。看了媽媽包的餃子,我也馬上左手拿皮,右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒(méi)想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說(shuō):“媽媽,我的餃子怎么會(huì)破呢?”媽媽笑著說(shuō):“那是你餡放太多的緣故,你試著放少一點(diǎn)兒,就不會(huì)漏了!
我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會(huì)露餡兒了吧?墒,當(dāng)我包好后,餃子卻成了一個(gè)“瘦干巴”,癟癟的跟沒(méi)裝餡一樣,軟塌塌的',站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了,看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,媽媽哭笑不得地說(shuō):“我讓你放少一點(diǎn)兒餡,你怎么就放的這么少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時(shí)一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來(lái)的呀!甭(tīng)了媽媽的話,我有些臉紅了,連忙按照媽媽的說(shuō)法,調(diào)整了餡的多少,接連包了幾個(gè)餃子,我終于掌握了餡放多少的技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個(gè)個(gè)餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了,我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)!
包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香,這可是我的勞動(dòng)成果啊。
我學(xué)會(huì)了包餃子12
今天是大年初二,按照慣例我們一家會(huì)回山東老家過(guò)年,初二我會(huì)和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過(guò)手機(jī)完成的。一直待在家里特別無(wú)聊,除了看電視、寫(xiě)作業(yè)、陪弟弟玩,沒(méi)有其他事情可以做的。
百無(wú)聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開(kāi)交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來(lái)幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的大寶貝。媽媽交給我的.第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺(jué),手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡(jiǎn)單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開(kāi)始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺(jué)有點(diǎn)累,但是我很開(kāi)心!因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了,我感覺(jué)自己長(zhǎng)大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛(ài)你!
我學(xué)會(huì)了包餃子13
凡是做什么事都有第一次,下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺(jué)得很有趣兒,我便問(wèn)媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說(shuō),用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來(lái)一捏,餃子就做好了。我一看原來(lái)包餃子這么容易呀!于是我對(duì)媽媽說(shuō)我也想包餃子,可以呀,媽媽說(shuō),我開(kāi)始了行動(dòng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來(lái),可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我問(wèn)媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對(duì)我說(shuō),你餡用的太多了,媽媽接過(guò)餃子讓我重新包一個(gè),這次我很用心,餡用了少一點(diǎn),餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的,媽媽包的.花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說(shuō)這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說(shuō)做事不能只求速度,更重要的是質(zhì)量,你多包幾個(gè)就好了,我開(kāi)始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時(shí)我興高采烈的說(shuō)我會(huì)包餃子啦!
餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子14
在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來(lái)?yè){面條,幫媽媽來(lái)包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無(wú)比的快樂(lè)!
冬至快要到了,媽媽說(shuō)要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒(méi)辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來(lái)到廚房,首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后,媽媽問(wèn)我想吃什么餡,我便回答說(shuō):“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f(shuō):“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f(shuō)完,媽媽開(kāi)始用水來(lái)和面,和完面媽媽便開(kāi)始用手來(lái)把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開(kāi)始拿著刀把面一塊一塊的切開(kāi),切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開(kāi)始包起餃子來(lái),不一會(huì)兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個(gè)個(gè)又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過(guò)了一會(huì)兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的`,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,那味道真香啊!在鍋里煮了一會(huì)兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊!”我頓時(shí)尖叫了一聲,媽媽急忙問(wèn)我怎么回事,我說(shuō)我被燙到了,媽媽說(shuō):“你個(gè)小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽(tīng)從媽媽的一,吹一吹在吃,真香啊!濃濃的餃子味布滿了整個(gè)嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時(shí)我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂(lè)的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!
我學(xué)會(huì)了包餃子15
有一天,看到媽媽包餃子,我的手就癢了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能讓我包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“好吧!”
一開(kāi)始,我拿了一個(gè)餃子皮,里面裝了一勺餃子餡,放在餃子皮里。然后雙手一捏,剩下的餃子餡就露出來(lái)了。我剛包好左邊的餃子餡,右邊的餃子餡又露出來(lái)了。最后包了個(gè)餃子,我卻像個(gè)敗兵一樣躺著,我媽卻像個(gè)驕傲的將軍一樣包餃子,得意洋洋地站著,F(xiàn)在氣得椅子都裝不下了。
媽媽看到了,走過(guò)來(lái)拉著我的手輕聲說(shuō),孩子,你還要再放棄嗎?不堅(jiān)持,怎么能成功?下定決心就好,不管多難,一定要學(xué)會(huì)!叭缓螅魑膵寢尳o我演示了一下,讓我再試一次。首先,我吸取了上次的教訓(xùn)。我只盛了半勺餃子餡,放在餃子皮里。然后,我用手捏了捏餡兒,用餃子皮包了起來(lái)。這次兩邊都沒(méi)有露餡。然后,我拿我的餃子和我媽的比,眼睛瞇了起來(lái),因?yàn)槲业娘溩雍臀覌尩膸缀跻荒R粯。我?包裹越來(lái)越好,越來(lái)越快。最后我們把所有的餃子都放進(jìn)鍋里煮,看著鍋里熱鬧的餃子加油,我很開(kāi)心!
吃著自己做的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子都包含著一個(gè)道理。每失敗一次,就離成功更近一步。成功之路不會(huì)一帆風(fēng)順。只有克服許多困難,你才能成功。就回答那句話:“世上無(wú)難事,只怕有心人!