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包餃子作文

時(shí)間:2023-12-05 21:28:56 好文 我要投稿

包餃子作文【優(yōu)選15篇】

  在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文【優(yōu)選15篇】

包餃子作文1

  在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

  當(dāng)時(shí)我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進(jìn)了廚房。

  哦!原先是媽媽為了迎接新年,正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡,在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩:不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍,就呈此刻我的面前,像等待著人們的號(hào)令,看起來(lái)實(shí)在太搞笑了!我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟,可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話,竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合,然后再三叮囑我:“動(dòng)作雖敏捷,但要搟的有順序,往一個(gè)方向均勻用力,千萬(wàn)不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽(tīng)了媽媽的話后,我不覺(jué)紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

  可我昂揚(yáng)的.斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開(kāi),好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不留意,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。當(dāng)時(shí),眼淚都快要被氣得流下來(lái)了,直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候,媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,撫摸著我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò),起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎樣見(jiàn)彩虹。只要一向刻苦努力,一切都會(huì)成功。兒子,我相信你,加油!”

  在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后,我的信心又再度“復(fù)活”了。之后又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。果然,在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后,我的第一個(gè)“成品”最后“問(wèn)世”了?!就然后好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。

  此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,必須會(huì)取得最終的勝利。

包餃子作文2

  今天,我簡(jiǎn)直樂(lè)壞了,因?yàn)榘,奶奶要包餃子給我吃,我真是口福不淺啊!

  奶奶用青菜、豬肉、蘿卜做好餡,就開(kāi)始包餃子了。我想:奶奶要包這么多,一定很辛苦,要不,我也來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子,幫幫奶奶的忙吧!想到這里,我就高采烈地對(duì)奶奶說(shuō):”奶奶,我想學(xué)包餃子!澳棠桃宦(tīng),滿臉歡喜地說(shuō):”好啊好!“

  包餃子開(kāi)始了,奶奶拿著一片皮,像一位老師一樣嚴(yán)厲地說(shuō):”首先,把一片皮托在手上,勺一勺餡放在皮中間,就用拇指關(guān)按住餡,不要讓餡掉了,然后把一端的皮捏在一起,捏五次,捏長(zhǎng)點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,最重要的是要大力,不然,它就會(huì)散開(kāi)的,把它捏成一個(gè)窩后,再把兩端的皮,用力捏緊在一起,這樣,一個(gè)完美的餃子就做好了!澳欠史逝峙值娘溩樱嫦胍豢谝氯グ。〔恢獮楹,我的斗志心瞬間被燃起了。”我一定要做好每一個(gè)餃子。“我下定決心說(shuō)。我學(xué)著奶奶那樣子包了起來(lái),可左一包右一捏的,餡汁全部都流出來(lái)了!毙∶,不要掙扎了!翱墒撬褪遣宦(tīng)我的話,頓時(shí),我的斗志心被熄滅了。

  我的心里,好像有兩個(gè)小人在爭(zhēng)吵似的,惡魔說(shuō):”既然這么難,那你就別做了唄,浪費(fèi)心思!疤焓?fàn)幹f(shuō):”你別聽(tīng)他的鬼把戲,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎么見(jiàn)彩虹呢,只要肯努力,相信你一定可以的。“后來(lái),我聽(tīng)了天使的話,斗志心再次燃燒了。我又拿起皮,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),不好也不差,竟然包出了像樣點(diǎn)的'餃子來(lái)了。奶奶看了,開(kāi)心地說(shuō):”喲,你這個(gè)餃子包得還挻不錯(cuò)的嘛!就這樣做,我們很快就會(huì)包完的啦!“聽(tīng)了奶奶的表?yè)P(yáng),我心里美滋滋的。我就專心致志、小心翼翼地跟著奶奶包起了餃子。

  哈!餃子出爐了!我津津有味地吃著香噴噴的餃子,別提有多高興了!

  包餃子可真開(kāi)心、真有趣啊!而且也使我懂得了一個(gè)道理:失敗乃成功之母。

包餃子作文3

  今天是大年三十,媽媽一直在廚房忙活著晚上的年夜飯。下午媽媽準(zhǔn)備了包餃子需要的食材,不一會(huì)兒,我們家人就圍坐在一起包餃子了。我激動(dòng)的說(shuō):“這是我第一次包餃子!

  剛開(kāi)始,媽媽給了我一小塊面團(tuán),讓我學(xué)著他的樣子揉面?墒俏胰嗔艘粫(huì)兒后,手腕就是不上力了,再看看我手中的面團(tuán),還是老樣子,沒(méi)有任何變化。我嘟著嘴對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你的力氣大,你來(lái)肉面吧。”爸爸笑著接過(guò)了我手中的面團(tuán)。

  然后,我笑嘻嘻的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我搟皮吧,我一定趕得非常圓!眿寢屢贿叞褤{皮杖遞給我,一邊說(shuō):“餃子皮要搟的中間厚,外圈薄。”我干勁十足的接過(guò)搟面杖說(shuō):“知道啦,知道啦,我總看你搟皮早就知道其中的奧妙了!闭f(shuō)完我拿起媽媽揪的一截面團(tuán),放在面板上搟了起來(lái)。但不知怎么回事,面好像不受我的控制,沒(méi)有一個(gè)接近圓形,我垂頭喪氣的看著自己的“作品”,不知道該怎么“修復(fù)”。這時(shí),奶奶拉著我說(shuō):“不要搟皮了,包餃子才是最重要的。來(lái),奶奶叫你包餃子。”聽(tīng)了奶奶的話,我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  接下來(lái),我學(xué)著奶奶的樣子,先把餃子皮平放在左手上,用筷子夾了一點(diǎn)兒肉餡兒放在餃子皮中間,再用又手指和拇指把皮兩邊捏在一起,接著分別從兩側(cè)把皮一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊。就這樣,一個(gè)餃子完成了。但可惜的是我包的餃子。不但餡兒漏了出來(lái),還站不住,一個(gè)個(gè)籠拉著腦袋,歪歪扭扭的攤在那里,“好丑的餃子娃娃”。我搖著頭說(shuō)。而媽媽包的餃子像一只只可愛(ài)的小鴨子,鼓著大大的肚子,站成一排。奶奶就更厲害了。他為包各種花樣的餃子,有的像花籃的,有的像小兔子的,還有的像金元寶的。我羨慕的`說(shuō):“奶奶你包的餃子好漂亮啊!”奶奶說(shuō):“熟能生巧,只要你多練習(xí)肯定比奶奶包的還好看!蔽艺f(shuō):“對(duì),以后你們每次包餃子都要叫上我,我一定會(huì)一包出漂亮的餃子。”

  不一會(huì)兒。香噴噴的餃子出鍋了,吃著自己動(dòng)手包的餃子,我的心里美滋滋的,雖然他們的模樣還不夠完美,但是我覺(jué)得他們的味道是最棒的!

包餃子作文4

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅舜汗(jié),家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上,老媽也在包餃子,我就去幫忙,學(xué)習(xí)怎樣包餃子。

  老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學(xué)搟面皮。老媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮,用搟面杖輕輕地?fù){著,那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個(gè)面皮后,我好奇地問(wèn)老媽:“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎?”老媽笑了笑,說(shuō):“當(dāng)然不是啦,這可是需要技術(shù)的!”接著,我就開(kāi)始工作了。我要把幾十張面皮搟圓,我認(rèn)認(rèn)真真地干著,可是,我搟出的面皮不是太薄,就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足,“鄭耘翌,面皮不要搟得一邊厚一邊薄,要像圓形的,四邊都很均勻!蔽艺J(rèn)真地聽(tīng)著,慢慢的,我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮,長(zhǎng)大了嘴巴,贊嘆不絕地說(shuō):“鄭耘翌,你搟的真好!蔽业靡庋笱蟮卣f(shuō):“那是當(dāng)然”。

  接下來(lái)便是學(xué)包餃子——填餡,捏邊。老媽左手拖一張面皮,右手拿著勺子,往面皮里放餡。放進(jìn)去后,老媽用手一壓,再把面皮對(duì)折,最后將餃子邊使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的`餃子就做成了?墒俏以诎溩拥臅r(shí)候就沒(méi)那么幸運(yùn)了,我將餡舀起一勺,放入面皮里,可是這些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好邊,捏的里面外面全是餡,餃子瞬間變成了“花餃”,包出來(lái)的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了,老媽看我沒(méi)信心了,就在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢學(xué),功夫不負(fù)有心人,你會(huì)成功的!痹诶蠇尩墓膭(lì)下,我只好用心去做,最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中,這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們,就等著他們下鍋了。

  終于,到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰,心里怦怦直跳,想象著餃子煮熟撈出來(lái)時(shí)的景象。開(kāi)鍋了,當(dāng)老媽盛出來(lái)我包的幾個(gè)餃子時(shí),我一看,不禁撲哧一聲笑了,這還叫水餃嗎?餃子一個(gè)個(gè),要么就是肚子敞開(kāi)著,里面的餡清晰可見(jiàn),要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。

  我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來(lái)的不容易了,所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情,也不是輕而易舉就能干好的。

包餃子作文5

  五一勞動(dòng)節(jié)到了,晚飯做我最愛(ài)吃的餃子,我積極踴躍報(bào)名參加,從中我不僅學(xué)到了怎樣包餃子,也知道了每一餐父母的辛苦。

  爸爸媽媽和好了面、拌好了餡兒,準(zhǔn)備工作完成,我便加入開(kāi)始包餃子這個(gè)環(huán)節(jié)。我興沖沖地伸手去抓餃子皮兒,“先去洗手”!媽媽拍了我的小手。爸爸力氣大,負(fù)責(zé)搟皮兒,只見(jiàn)他一手拿著搟面杖。一首迅速轉(zhuǎn)動(dòng)面皮兒,幾秒鐘的功夫,一張又圓又薄的餃子皮兒就完成了。我用左手托起餃子皮,右手拿起勺子舀起一勺餡兒,放在餃子皮中間!爱(dāng)當(dāng),餡兒不能太多,多了煮的時(shí)候容易漏,也不能太少,少了不好吃!眿寢屇托牡闹笇(dǎo),我點(diǎn)了點(diǎn)頭,小心翼翼地將餃子餡兒推均勻,并捏好口兒。我用余光瞟向媽媽,她已經(jīng)包了五六個(gè)了,并且餃子形狀很好看,鼓鼓的肚子像個(gè)金元寶,再看我包的又長(zhǎng)又扁,一看就是營(yíng)養(yǎng)不良。我包的餃子與媽媽的形成了鮮明的對(duì)比:媽媽的餃子像得勝的將軍整齊地排列,而我的餃子像殘兵敗將一樣?xùn)|倒西歪的攤在蓋簾上!澳闳タ措娨暟,大人的事兒不用小孩兒干!”聽(tīng)老爸的`話我心里有些不高興,看到我垂頭喪氣的樣子,媽媽摸我的頭“慢慢來(lái),別急”。聽(tīng)到這話,我又有了勇氣繼續(xù)包下去。漸漸地,我包的餃子也不是那么難看了,餃子肚也鼓鼓的,皮兒上面還有幾條清晰的紋路,雖然長(zhǎng)相有改善,但是速度反而更慢了!拔疫要加快速度”,我心里暗想,直到餃子全部包完,我一直都目不斜視認(rèn)真仔細(xì)的包好每一個(gè)餃子,連媽媽爸爸都夸我很棒,我開(kāi)心的臉笑得像漂亮的花朵。

  熱騰騰的餃子出鍋了,我仔細(xì)觀察這些餃子,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的,像小元寶一樣可愛(ài)極了,吃在嘴里,有一種說(shuō)不盡的香甜和豐收的喜悅。

  通過(guò)這次勞動(dòng),我懂得了自己動(dòng)手豐衣足食的道理,也體會(huì)到了父母每天做飯干家務(wù)的辛苦,作為兒女也要為家庭做出貢獻(xiàn),不能好吃懶做,要主動(dòng)為家庭。分擔(dān)事情,這樣才能使一家人其樂(lè)融融。

包餃子作文6

  吃了年夜飯后,我們都開(kāi)心地看著春節(jié)晚會(huì),但是我媽媽和阿姨仍然很忙,所以他們?cè)诎溩印?/p>

  他們不慌不忙地包在餃子里,又白又圓的餃子整齊地放在托盤(pán)上,既可愛(ài)又漂亮。我認(rèn)為這很有趣,所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手,然后學(xué)著我媽媽的樣子,拿一小塊糯米粉,放在我手里,揉成一個(gè)小碗,然后把一小團(tuán)芝麻餃子餡放在一個(gè)小“碗”里,封住嘴,最后在我手里搓成一個(gè)圈,但是餃子在我手里裂開(kāi)了一會(huì)兒,然后餡出來(lái)了,這讓我很緊張。

  我表哥和我表哥看到我玩得這么開(kāi)心,就來(lái)幫我。我終于包好了一個(gè)合格的餃子,他們變得熟練了。但是當(dāng)我表哥把它包起來(lái)的時(shí)候,他開(kāi)始制造麻煩。他用尾巴包了一個(gè)長(zhǎng)餃子?吹剿绱舜中,我母親“解雇”了我的表弟。我表哥還想繼續(xù)打包,但是我媽媽不讓,所以我表哥只能看春節(jié)晚會(huì)。過(guò)了一會(huì)兒,我們已經(jīng)包了很多餃子了。我媽媽問(wèn)我們是否想嘗嘗我們自己的餃子。當(dāng)然,我們很開(kāi)心。

  餃子煮得很快,我們開(kāi)始吃。我嘗了嘗,它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說(shuō)吃完后很好吃。

  今年除夕我過(guò)得很開(kāi)心,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子,還幫助了我媽媽。

  每年的元宵節(jié),我們家都會(huì)舉行包餃子的儀式。

  你為什么想在元宵節(jié)包餃子?因?yàn)檫@是第一個(gè)月的第十五天的第一個(gè)月圓之夜,春天的夜晚是通過(guò)猜謎語(yǔ)和包餃子來(lái)慶祝的,我們家也不例外。

  元宵節(jié)那天早上,我早早起床,準(zhǔn)備包餃子。我對(duì)祖母說(shuō):“我也想打包行李。”

  奶奶說(shuō):“好吧,你可以打包,但它應(yīng)該看起來(lái)不錯(cuò)!

  “好吧!”我高興得跳了起來(lái)。

  包餃子并不難,但我無(wú)論如何也不好看。奶奶提醒我:“你可以按照包餃子的方法一步一步來(lái)!彼晕矣昧四棠痰姆椒,但是包裝不好看。

  我沒(méi)有放棄。我總是用“失敗是成功之母,奮斗是成功之父”這句話來(lái)激勵(lì)自己。然后,我又包了幾個(gè),最后我包的餃子越來(lái)越好了!然后,我把剩下的.都包好了。

  這時(shí),我的父母剛剛起床。我給他們看我的餃子,他們點(diǎn)頭稱贊,說(shuō)我的包很好。最后,奶奶把餃子放進(jìn)鍋里,當(dāng)它們煮好后,我吃了一碗美味的餃子。

  經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)做事應(yīng)該持之以恒,不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明了炸藥一樣,盡管他的弟弟被殺,父親致殘,但他堅(jiān)持不懈,沒(méi)有氣餒,最終發(fā)明了炸藥。

包餃子作文7

  星期天,我早早的起床,起床后我閑著沒(méi)事干,我問(wèn)媽媽有事情做嗎,媽媽想了想說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”我爽快地答應(yīng)了。

  我和媽媽走去菜市場(chǎng),準(zhǔn)備要買(mǎi)包餃子的料理。一進(jìn)菜市場(chǎng),菜市人山人海,許多老板都在吆喝自己賣(mài)的`東西好,菜市場(chǎng)真是熱鬧極了!我和媽媽買(mǎi)了餃子皮、木耳、胡蘿卜、肉沫,我們回家了。

  到了家,我們要包餃子了,媽媽把肉沫、胡蘿卜、木耳混在一起攪拌,攪拌均勻就可以包餃子了。終于可以包餃子了,我心里美滋滋的想:包餃子還是第一次呢。我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō):“開(kāi)始包了!”我先拿起餃子皮,然后把肉餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮包起來(lái)。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“包的不太好哦”,我說(shuō):“我有信心,再讓我包幾次吧”我抓起一張餃子皮用手?jǐn)傞_(kāi),用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我一定要包好餃子!蔽矣檬质箘诺啬,慘了!捏得漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包啊。我繼續(xù)包下一個(gè),我就不信包不好餃子!突然我想起少放一點(diǎn)餡,這次餃子沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)像“枕頭”一樣的餃子,我呵呵的笑了,還挺漂亮呢!我有些進(jìn)步了。再包一個(gè),這一回可沒(méi)包成“枕頭”,卻包成了“小包子”,媽媽看了我包的餃子直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái)。

  媽媽說(shuō)要教我怎么包餃子,我高興極了!媽媽慢慢地包,我仔細(xì)地看了一遍后,我終于明白了,我又包了一個(gè),這個(gè)包的不錯(cuò)了,但還沒(méi)法和媽媽包的餃子一樣好看,繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少,呵呵。過(guò)了不久,終于包完餃子,累死我了!原來(lái)包餃子也很辛苦呢。

  今天我真開(kāi)心,學(xué)會(huì)了怎么包餃子,我覺(jué)得包餃子是一件很快樂(lè)的事情,從中,我體會(huì)到做任何事只要努力、堅(jiān)持,就一定能做好。

包餃子作文8

  這個(gè)周末,外婆準(zhǔn)備給我包餃子吃,以前都是外婆親自把餃子包好了煮熟了,我就只知道吃,偶爾我也會(huì)去看一看外婆包,可我從來(lái)沒(méi)有幫外婆包過(guò)。

  今天,我決定從頭到尾跟著外婆學(xué)包餃子,親自體驗(yàn)一下包餃子的全過(guò)程。外婆很高興,爽快地同意了。

  首先:我們準(zhǔn)備好了包餃子的食材,餃子餡和餃子皮。接著我拜外婆為師,看她包起餃子來(lái):她先把雪白的餃子皮展開(kāi),平放在手上,接著她用左手拿住餃子皮,右手拿勺子舀了肉餡,把餡放在了餃子皮的中間。然后她沾了沾水,熟練地把餃子皮對(duì)折,把那軟乎乎的肉餡包在了里面。最后她飛快地用三個(gè)手指嫻熟地一捏。一眨眼,一個(gè)身穿雪白花邊裙,挺著大肚子的餃子姑娘就出現(xiàn)在了我的眼前。

  看完外婆那行云流水的操作,我不禁暗暗得意:“嘻嘻,包餃子那么簡(jiǎn)單,真的是小菜一碟!蔽移炔患按啬闷鹆孙溩悠,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,也沾了沾水,再小心翼翼地把餃子嚴(yán)絲合縫地捏出了小花邊。咦?怎么回事?我的餃子一放在盤(pán)子上,就像一個(gè)泄了氣的皮球一樣軟塌塌的。外婆一看我這個(gè)“泄氣”的餃子,耐心地說(shuō):“你的肉放得太少了,捏得也不夠用力,一下鍋,準(zhǔn)散架!

  聽(tīng)了外婆的指點(diǎn),我又開(kāi)始包下一個(gè)餃子。我拿起了一塊餃子皮,放上了很多肉餡,在唯一是皮的地方沾上了水,用了力氣,包好了餃子。呀!我的餃子居然裂開(kāi)了,像一個(gè)從戰(zhàn)場(chǎng)上戰(zhàn)斗回來(lái)的傷兵。沒(méi)辦法,我只好給它打上了一個(gè)不大不小的補(bǔ)丁。外婆笑著說(shuō):“你這餃子肉太多了,都脹開(kāi)了,下次肉餡放少一點(diǎn)!

  外婆講罷,我便又開(kāi)始包下一個(gè)餃子。這次,我把外婆講的缺點(diǎn)都通通扔掉,在餃子中包上了不多也不少的.餡。這次,一個(gè)完好無(wú)缺的將軍餃子完工了,真是讓我心花怒放。

  最后,我和外婆把包好了的餃子一個(gè)個(gè)整齊地放在了蒸籠底,蓋上了蓋子。過(guò)了幾分鐘,外婆把蓋子打開(kāi)。哇!一團(tuán)團(tuán)“仙氣”從蒸籠里探出頭來(lái),我透過(guò)霧氣往蒸籠里看。瞧!一個(gè)個(gè)身穿百褶裙的小姐姐們和一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍們?cè)谡艋\中坐成了幾排。這時(shí),外婆把蒸籠抬到了餐桌上,我美滋滋地走過(guò)去,吃了一個(gè)餃子。哇!這餃子比我以前吃的都要好吃!

  我第一次感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),我以后也會(huì)多干一些力所能及的事情,讓我們一起努力吧!

包餃子作文9

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村!边@個(gè)清明,熙熙姐姐來(lái)我們家做客,我們一起展開(kāi)想象的翅膀,包了一頓特別的清明餃子。

  早上,媽媽推開(kāi)書(shū)房,問(wèn)我:“寶貝,要不要來(lái)包餃子呀?”我聽(tīng)了,立馬放下手中的筆,興奮地回答:“好,我馬上就來(lái)!眮(lái)到餐桌前,只見(jiàn)桌上分為兩部分,每部分都有一個(gè)盤(pán)子、一袋餃子皮、一碗肉餡和一杯水。我馬上意識(shí)到,媽媽又要來(lái)比賽包餃子了。果然,媽媽準(zhǔn)備與我和姐姐進(jìn)行包餃子比賽。聽(tīng)罷,我摩拳擦掌,躍躍欲試。

  比賽開(kāi)始了,我們?nèi)藥缀跬瑫r(shí)拿過(guò)一張餃子皮,鋪在掌心,接著用筷子挑一點(diǎn)肉餡放在皮中心。這些動(dòng)作,誰(shuí)也沒(méi)有領(lǐng)先誰(shuí),可是接下來(lái)便是拉開(kāi)差距的時(shí)候了。媽媽只一沾、雙手一捏,一個(gè)精美的餃子便出現(xiàn)了。姐姐其次,也包出了一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的餃子,比媽媽只慢了半拍。她們兩人遙遙領(lǐng)先,展開(kāi)了激烈的拉鋸戰(zhàn)。

  而我呢?還在第一個(gè)餃子上徘徊。突然,我想起了媽媽以前教過(guò)我另一種包餃子的方法,先將水沾滿餃子皮的一圈,然后對(duì)折,之后在餃子的邊上折出一些花紋。這個(gè)方法,雖然沒(méi)有她們快,但我至少能包出幾個(gè)與眾不同的餃子來(lái)。比賽進(jìn)入白熱化階段,媽媽手速太快,我和姐姐聯(lián)手都不是她的對(duì)手。于是,我轉(zhuǎn)變策略,我們不能從數(shù)量上贏,但可以從造型上取勝!想到這里,我讓姐姐繼續(xù)包,而我則設(shè)計(jì)一些奇特的餃子。我的餃子有雙邊的,有單花紋的,有如葉子形狀的,有如折紙狀的',突然,我又來(lái)了個(gè)靈感,突發(fā)奇想,餃子皮是不是可以包成小籠包呢?想起立馬就動(dòng)手包起來(lái),事實(shí)證明,這是可以的。餃子皮做成的小籠包一定更好吃吧!于是,我們倆立馬提議先讓兩個(gè)小籠包餃子下鍋,因?yàn)椋覀円呀?jīng)垂涎欲滴啦!果然,小籠包餃子皮更薄更好吃,媽媽笑著說(shuō):“恭喜我們的小葛獲得了獨(dú)特創(chuàng)意獎(jiǎng)!”

  我的心里如吃了蜜一般甜!這次清明餃子會(huì)讓我懂得了,展開(kāi)想象的翅膀,有時(shí)能讓不可思議化作成功呢!我們的生活會(huì)因此變得更為有趣啦!

包餃子作文10

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!倍脸燥溩邮俏覈(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子,吃餃子。

  “工欲善其事,必先利其器。”老師拿出了事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具!叭f(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!遍_(kāi)干!

  我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉,然后把面團(tuán)放在案板上揉成長(zhǎng)條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來(lái)就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會(huì)兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開(kāi)始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來(lái)的包餃子可愁壞了我。

  一開(kāi)始我十分激動(dòng),舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長(zhǎng)勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來(lái)。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”,才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的'時(shí)候,我可長(zhǎng)了心,只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒(méi)有讓餡兒漏出來(lái)。但是這個(gè)餃子看起來(lái)就像泄了氣的皮球,一副無(wú)精打采的樣子,看來(lái)這個(gè)又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓(xùn),不多不少,剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí),同桌也包了三個(gè),我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤(pán)子里。

  餃子們像一對(duì)對(duì)列兵似的挺立在盤(pán)子上,在水沸騰的時(shí)候,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊(duì),迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因?yàn)槭亲约鹤龅,感覺(jué)別有滋味。

  自己動(dòng)手,豐衣足食,我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。

包餃子作文11

  今天是我宅家的第30天,說(shuō)實(shí)話我要發(fā)霉了,我想出門(mén)吃火鍋、喝奶茶、買(mǎi)零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了,為了全國(guó)人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線,我還是宅在家里不給國(guó)家添堵,找點(diǎn)事情做吧!

  下午,奶奶說(shuō)要包餃子。我最愛(ài)吃餃子了,每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入,但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無(wú)聊,竟然同意我一起包餃子!太好了!我心想:一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。

  奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥,我被驚呆了,趕忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子?奶奶哈哈大笑道:傻孩子,這哪里是橡皮泥,這是面,這個(gè)綠的是用青菜汁和的,這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的,這個(gè)是紫薯的,這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮,用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒,然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦,為什么我包的'餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟,像是被車碾過(guò)一樣?一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮,加入了滿滿的餡兒兩手一合,哇,餡兒全溢出來(lái)了,最后包出來(lái)的餃子變成了小型披薩,皮上全是餡兒!哼,我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的,怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。

  奶奶笑了起來(lái):你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球,不會(huì)散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球,它是散的,不聽(tīng)你話的。看來(lái)包餃子也是門(mén)技術(shù)活,想要把餃子包得像個(gè)小金元寶,要不斷練習(xí)才能學(xué)會(huì)。

  今天真是有收獲一天,雖然我包的餃子很丑,味道也沒(méi)有奶奶包的好,但是能平安地坐在家里吃餃子,是因?yàn)橛邢耒姞敔斈菢訆^戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)!祝我們的國(guó)家早日打贏這場(chǎng)防疫戰(zhàn),讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點(diǎn)回家和家人團(tuán)圓吃餃子。

包餃子作文12

  我最喜歡吃餃子,外公外婆經(jīng)常會(huì)發(fā)動(dòng)全家一起包餃子。

  首先,我們要想好做什么餡的,這時(shí),屋里鴉雀無(wú)聲,過(guò)了好一會(huì)兒,外公大聲對(duì)我們說(shuō):“我們做蘿卜餡的吧!”既然他是一家之主,我們也就得連口答應(yīng)。第一步:我們要把餡剁好,這件小事就讓我做,剁餃子餡也需要好幾部分呢:第一,先把蘿卜洗好,第二,把蘿卜切成一條一條的,你看了肯定會(huì)說(shuō):“看那些蘿卜條陣真細(xì)!”第三,把蘿卜條切成餡,這樣餃子的餡就不成問(wèn)題了!然后,就要揉面了:唉!還要知道怎么做面呢!要把面粉和水混合在一起,請(qǐng)注意:不要加的水太多了!注意適當(dāng).面和好了就開(kāi)始揉了,揉面也是有要求的,揉好的面要是軟的,不但要軟,而且要表面光滑------。面揉好了,還要再省半個(gè)小時(shí),過(guò)了半個(gè)小時(shí)后,面好了,這時(shí),外公告訴我們:“現(xiàn)在的面不叫面,叫做劑子,其實(shí)這面還沒(méi)有到叫劑子的時(shí)候,我們得把面揪成一個(gè)圈,然后把面整成一個(gè)一個(gè)的小圓球,這時(shí)的一個(gè)一個(gè)的小圓球才叫劑子!眲┳诱,再把劑子摁成小扁片,再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的,餃子的皮就做好了!隨后,就開(kāi)始了最重要的一個(gè)細(xì)節(jié):包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里:把皮在手中放好,放上適當(dāng)?shù)?餡,然后把餡子皮的外皮捏好,如果你覺(jué)得捏的還不緊的話,還可以再捏一回。最后是煮餃子,先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的鍋,然后把水放進(jìn)鍋里,要放進(jìn)鍋的三分之一多,蓋上蓋子,等著水開(kāi),不一會(huì)兒,水開(kāi)了!水開(kāi)不開(kāi)該怎么分辨呢?水開(kāi)了就是水的上面起泡了,這就說(shuō)明水開(kāi)了!我忽然看見(jiàn)水開(kāi)了,然后就把餃子放進(jìn)鍋里,放餃子的時(shí)候一定要小心,當(dāng)心放快了開(kāi)水濺出來(lái)就會(huì)把你的身體給燙傷!在餃子放鍋之前還要準(zhǔn)備一碗冷水,在煮餃子的過(guò)程中,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn):在餃子放進(jìn)鍋里不常時(shí)間,在水的上面就會(huì)起泡,這時(shí),你就要把提前準(zhǔn)備好的冷水用上了,把水往鍋里撒一點(diǎn),泡就會(huì)不見(jiàn)了,這樣澆四五次的水后,你在餃子的“肚子”往下摁摁,如果你一摁他還不上來(lái),那就說(shuō)明餃子還沒(méi)熟,要是你一摁他就回來(lái)了就說(shuō)明熟了,這時(shí)你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤(pán)子里了!

  餃子做好了,可是還要搗蒜,先把蒜切成渣,在盤(pán)里放進(jìn)些醬油和醋,這回,就可以吃餃子了!這時(shí)我想:想要吃好東西,就要付出代價(jià)!不過(guò)當(dāng)你吃到自己親手做的餃子時(shí),你一定感覺(jué)到特別的好吃!

包餃子作文13

  星期天,我和爸爸一起包餃子吃。

  我拿出半斤夾縫肉、一斤面粉、韭菜和香蔥,準(zhǔn)備好了原料。爸爸一邊切菜,一邊安排我去剁肉。我心想:這么簡(jiǎn)單的事,不就是小菜一碟嗎?我擺開(kāi)架勢(shì),雙手緊握刀柄,不停地剁,就像小雞啄米似的?啥缌撕芫茫侄妓崃,但肉還是一塊一塊的,離肉醬還差得遠(yuǎn)。沒(méi)辦法,只好找爸爸來(lái)幫忙,只見(jiàn)老爸手拿兩把菜刀,一上一下,速度快極了,像織布機(jī)在織布,沒(méi)一會(huì)兒功夫,肉醬就剁好了。我想:真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊!

  緊接著,我們開(kāi)始做餃子皮。由于我們沒(méi)有搟面杖,爸爸靈機(jī)一動(dòng),用白酒瓶來(lái)?yè){餃子皮。我看著又大又粗的白酒瓶笑著說(shuō):“就像大炮打蚊子—小題大做!蔽页断旅鎴F(tuán),壓扁一下,左手捏住和旋轉(zhuǎn),右手用酒瓶不停地?fù){。正當(dāng)我們搟得起勁的時(shí)候,一滴白酒像調(diào)皮蟲(chóng)一樣偷偷灑在餃子皮上,一股酒香立刻撲鼻而來(lái),爸爸樂(lè)呵呵的說(shuō):“這是酒餃子,好吃的很哦。”我說(shuō):“去申請(qǐng)專利嘛,肯定能賺大錢(qián)!痹捯粑绰,我和他都哈哈大笑起來(lái)。因?yàn)榫骑溩拥某霈F(xiàn),讓我腦子里靈光一現(xiàn),為什么不用其他材料來(lái)做餃子芯呢?比如我最喜歡咖啡,何不做個(gè)“咖啡餃子”,試一試好不好吃。

  開(kāi)始包餃子了,爸爸把餃子皮攤在手上,舀了一大勺肉醬放在上面,用手把餃子皮邊捏緊,再做出漂亮的'皺褶,包出的餃子圓鼓鼓的,像金元寶又像威風(fēng)凜凜的大胖子將軍。我依葫蘆畫(huà)瓢,沒(méi)想到包出的餃子,千奇百怪,有的像海盜船,破舊不堪;有的像體弱多病的老人,東倒西歪。后來(lái)我仔細(xì)觀察爸爸的每個(gè)動(dòng)作,包出的餃子終于像金元寶了。

  餃子出鍋了,熱氣騰騰,一股肉香、菜香、酒香混雜在一起撲鼻而來(lái)。我迫不及待地吃了起來(lái),吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里甜滋滋的。

  這次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的方法,還懂得了做事往往看起來(lái)容易,做起來(lái)很難的道理,就像俗話說(shuō)的那樣“親身下河知深淺,親口嘗梨酸甜”。

包餃子作文14

  明天就是冬至了,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,今天包水餃我來(lái)幫你好不好?我也想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。

  說(shuō)干就干。媽媽調(diào)餡我來(lái)和面,我和媽媽分好工后,我就擼起袖子開(kāi)干了。我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里,接著往里倒點(diǎn)水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反復(fù)倒水、加面粉,不斷的攪拌,經(jīng)過(guò)我的不懈努力,終于把面團(tuán)和好了。此刻,汗珠順著臉頰流了下來(lái),胳膊也有些酸痛。心想:原來(lái)和面真沒(méi)我想象中的那么簡(jiǎn)單啊!我把面團(tuán)從盆子拿出來(lái)放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不過(guò)我靈機(jī)一動(dòng),想起了平時(shí)看媽媽包餃子的時(shí)候,都會(huì)撒一些面粉在面團(tuán)上,這樣就不黏手了,雖然不知道這樣是不是真的可行,但不試試怎么知道結(jié)果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的.不黏啦!這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了,微笑著對(duì)我說(shuō):嗯,不錯(cuò)!就是和的面有點(diǎn)多。我雖然很累,但聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)剛才的累意全消。

  包水餃的工程算是完成一半,接下來(lái)我該包餃子了。包水餃太簡(jiǎn)單了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把餡兒放在面皮上,雙手向中間捏餃子皮,一個(gè)餃子包好了,用同樣的方法又包了幾個(gè),回頭看看我包完的餃子,哎呀!怎么都露餡了?這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我,我剛才那股子驕傲勁蕩然無(wú)存。我低著頭不知所措。媽媽看見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái):你放得餡兒太多了,來(lái),我教你,給你作示范。媽媽說(shuō)完就給我示范包了一個(gè)水餃,我按著媽媽的樣子包了一個(gè)。但是,我包的餃子又站不起來(lái)了,就像霜打的茄子,無(wú)精打采的。媽媽說(shuō)這次餡兒又放少了,我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個(gè),我包得餃子一個(gè)比一個(gè)好看,最后我把包好的餃子排成一排,像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀,爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。

  通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:不管遇到什么事都不要放棄,只要堅(jiān)持就一定能成功。世上無(wú)難事,只怕有心人!

包餃子作文15

  記不得具體時(shí)間了,大概在開(kāi)學(xué)后沒(méi)幾天的那個(gè)晚上,寫(xiě)完作業(yè),我驚喜地發(fā)現(xiàn)媽媽不動(dòng)聲色地躲在廚房里包餃子。

  “哇!包餃子啦!”我一聲驚呼,嚇了媽媽一跳。“走遠(yuǎn)點(diǎn),別來(lái)?yè)胶!”媽媽的逐客令沒(méi)有打消我一臉討好的笑意。“洗了手,再過(guò)來(lái)!钡玫搅藡寢専o(wú)奈的首肯,我的心花“嘭”地一下怒放開(kāi)來(lái)。我洗了手,學(xué)著媽媽的樣子,放一片餃皮在左手手心,用右手的.食指沾點(diǎn)清水,沿餃皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圓,然后放餃餡,捏好餃皮封口。第一只餃子,餡放少了,柔柔弱弱像林妹妹;第二只餃子,餡放多了,暴眼凸肚像張飛;第三只餃子,餡才放得不多不少,勻勻稱稱像我漂亮的媽媽。

  “我會(huì)包餃子了!”長(zhǎng)假里回到老家,我不厭其煩地在奶奶面前吹噓。奶奶似乎聽(tīng)出了我的弦外之音,忙里偷閑地張羅包餃子。擇菜、做餡、和面,我樂(lè)此不疲地打下手,結(jié)果弄了個(gè)大花臉。一切準(zhǔn)備就緒,終于開(kāi)始包餃子了。奶奶先在干凈的桌面上撒上一些干面粉,然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再用刀切成雞蛋大的面球。我發(fā)現(xiàn)奶奶和媽媽包餃子的程序完全不一樣,一時(shí)不知從何下手。當(dāng)奶奶麻利地用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一片片軟軟的薄薄的餃皮,我才醒悟過(guò)來(lái),迫不及待地取上一片,放好餃餡,剛一用力封口,不料餃皮卻粘在手指上,甩也甩不開(kāi)。奶奶見(jiàn)狀示意我敷點(diǎn)干面粉,我連忙進(jìn)行補(bǔ)救,結(jié)果敷上的面粉過(guò)多,連邊口都封不上了,而奶奶面前包好的餃子已經(jīng)雄赳赳,氣昂昂地排成了一個(gè)小縱隊(duì)。

  “怎么辦?”我鼻尖上的汗出來(lái)了,鼻孔里癢癢的,像有條小蟲(chóng)子在爬!鞍√纾 蔽倚睦镏睕](méi)有控制好自己,一彎腰一個(gè)噴嚏失態(tài)地打在了桌面上,飛揚(yáng)的面粉撲了奶奶一臉,奶奶霎時(shí)變成了雪娃娃。我望著奶奶歉意地笑了,奶奶也慈祥地望著我邊笑邊說(shuō):“包餃子和你念書(shū)一樣,光會(huì)了不行,還要多練,只有熟練了,才能心靈手巧!”