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年味的作文必備【15篇】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的年味的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
年味的作文1
春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，對(duì)于注重氛圍的中國(guó)人來說，年味就十分重要了。
什么是“年味”，看到這個(gè)詞大家都會(huì)想到貼春聯(lián)，放爆竹等活動(dòng)。在物質(zhì)匱乏的古代人們對(duì)年有一種盛情，在過年的時(shí)候，一定要盡量吃好一點(diǎn)，穿好一點(diǎn)，因?yàn)檫@不僅是一時(shí)的事，而是象征著未來一年的幸福與否。因?yàn)?年"是告別過去，面向未來的特殊時(shí)刻。喜慶、吉祥、平安、團(tuán)圓、興隆、長(zhǎng)壽、富貴……這些都是年的意蘊(yùn)，都算是年味，它們凝聚了人們對(duì)生活、對(duì)生命的所有的美好祝愿。年的特殊含義構(gòu)成了年味。
但在今天，我們的生活的到了很大的保障，曽經(jīng)只能在年夜飯上品嘗到的美食都已變成了家常便飯，只有在過年才有新衣服穿成了過去式，防止空氣污染禁止放鞭炮，物質(zhì)上的年味在一點(diǎn)點(diǎn)的消散，僅僅這樣人們就開始覺得春節(jié)開始變得空洞了。中國(guó)這幾千年來留下的最大得民俗就是過年，年味是一代代人的精神傳承，年味是中華文化最深刻的一部分，是我們民族的至寶。年味最重要的是它的精神意義，那些物質(zhì)上的年味只是錦上添花。
年味的意義在于團(tuán)圓、親情。每年春節(jié)前的半個(gè)月，在各個(gè)地方的火車站、長(zhǎng)途汽車站，都能看到成千上萬的人擁擠著，要在大年三十前趕回家，在年根的'時(shí)刻和全家人團(tuán)圓在一起。不需政府花一分錢，不用任何單位組織，全國(guó)上下有上億的人，在同一時(shí)刻拼命地往家趕。這是一種很壯觀的景象，這還證明著年味還未消散，一家人聚在一起顯示出老祖宗傳下來的精神。有團(tuán)圓就會(huì)有親情年味中的親情就在拜年中傳遞著。但總有人抱怨現(xiàn)在年味兒越來越淡了，過年的團(tuán)聚、拜年越來越形式化。一家人坐在一起卻是在各自低頭玩手機(jī)。這樣更是丟了年味的精髓。團(tuán)聚是為了讓家人能更好的交流，這是年味的承載點(diǎn)，我們不能讓其被破壞。
精神文明建設(shè)是我國(guó)的一個(gè)工作重心，春節(jié)的精神文明更是我們要關(guān)注的，我們不能讓年味毀在任何事物上，年味是一種文化，在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)刻，我們需要文化的依傍，避免迷失自己。在經(jīng)濟(jì)日益全球化的時(shí)刻，我們需要凸顯自己的文化身份，否則將會(huì)失去自信心和光榮感的根由。在這個(gè)大信息時(shí)代，我們更需要堅(jiān)定自己的文化，防止我們被外來文化沖擊而迷失。
為了不讓我們的后代物質(zhì)的富有卻精神的貧乏，我們要永遠(yuǎn)記住年味，傳承年味。
年味的作文2
古人說：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！比缃褚�?yàn)榄h(huán)境問題日益嚴(yán)重，爆竹聲沒了；我們還屬于未成年人，屠蘇酒沒了；人民生活水平日益提高，愈少有當(dāng)年的親朋好友團(tuán)聚一堂張燈結(jié)彩，如此一來，曈曈日也沒了；以前過年的熱鬧非凡、舉國(guó)歡慶，如今也只剩形式化的“新桃換舊符”，而商場(chǎng)中連上下聯(lián)平仄都弄錯(cuò)的春聯(lián)更是讓人倍感失望。這年味兒，變了。
相較于如今變味兒了的新年，我更懷念它曾經(jīng)的樣子。
那時(shí)我們會(huì)在臘月二八、二九去各大商場(chǎng)進(jìn)行“大洗劫”。我最愛玩兒商場(chǎng)的手推車：前腳踩在推車下的檻兒上，后腳往地上猛地一蹬，便如風(fēng)在各物架前飛馳�？倳�(huì)有人突然從哪兒冒出來，這時(shí)便需要我眼疾手快來個(gè)急剎車，然后化險(xiǎn)為夷。那會(huì)兒看著貨架上琳瑯滿目的商品，總愛“雨露均沾”，爸爸媽媽也因是過年任著我買買買。結(jié)果就是結(jié)賬時(shí)我們家人手一輛滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)耐栖�，發(fā)票都能拖到地上。媽媽會(huì)給家里每個(gè)人都填上新衣新鞋。雖說這些習(xí)俗我們家至今還是有，但總感覺少了許多當(dāng)年的心心念念與興致勃勃。
以前大年三十，姑姑姑爺會(huì)帶上三家子的小朋友去商場(chǎng)買新年禮物，我們一群子人分成男女兩撥，女孩兒去娃娃專柜，男孩兒去看玩具賽車飛機(jī)啥的。每年我和姐姐都一人抱個(gè)大娃娃，弟弟們也個(gè)抱著自己心愛的遙控賽車，大家都拿著自己中意的`新年禮物滿載而歸。晚上，三家人聚在一起吃團(tuán)圓飯，在客廳里就著春晚的喜氣洋洋，大人們打打牌，喝點(diǎn)小酒；小孩兒們打著斗地主，玩兒著電腦上的4399小游戲，嚷嚷著叫輸了的下位……一大家子，好生熱鬧。后來，小姑姑一家要回老家陪家里的老人過年，還剩兩家人團(tuán)聚；再后來，大姑姑搬了新家，在老家也修了房子，我們有時(shí)也會(huì)回外婆家過年。之后，就再也沒聚齊過。
從前年后去拜年還會(huì)和親戚朋友聊聊天，說說這一年里的經(jīng)歷，最后要走了才會(huì)送紅包送祝福，如今去拜年好像就是為了送紅包；從前年夜飯是一年中最豐盛的一餐，如今每天都可以很豐盛；從前家人一起聚在一起看春晚、聊天是最幸福的事，如今在各大群里搶到的紅包數(shù)額影響著我們幸福指數(shù)；從前和小伙伴一起放煙花、玩砸炮、擦炮是最快樂的，如今只是一個(gè)個(gè)拿著手機(jī)、平板安安靜靜的看著屏幕……
現(xiàn)在，我只想盡我所能去留住心中的年，讓那年味兒消散得慢些，再慢些。
年味的作文3
盼望著，盼望著，年的腳步近了，瞬間，生活中溢滿了年專屬的喜慶、祥和的氣氛。
商場(chǎng)里，人們的臉上都是燦爛的笑容，大家都在左看看，右瞧瞧，挑選著自己想要的商品。不一會(huì)兒，每個(gè)購(gòu)物車都堆得跟小山一般，然后，人們就將堆得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)馁?gòu)物車推到收銀臺(tái)，因此，收銀臺(tái)的人也不少，隊(duì)伍都排成一條長(zhǎng)龍。
原來，年味藏在各色各樣的年貨中。
置辦完年貨后，人們就開始了大掃除，全家一起將家里打掃干干凈凈，讓家中煥然一新，同時(shí)也寓意著將舊一年積攢的霉運(yùn)掃掉，好迎接新的一年。
原來，年味藏在干凈的家中。
做完這一切，不知不覺就到了除夕，街上少了許多車、人和店鋪的彩燈，但卻平添了幾分喜慶與紅火。家家戶戶燈火通明，街道上彌漫著一股淡卻溫馨的飯香，像是在催促還在外的人們趕緊回家或去飯店享用豐盛的年夜飯。吃過飯，一家人圍坐在電視旁，收看著每年必不可少的“春晚”，大家邊看邊聊，其樂融融，好不熱鬧！時(shí)間一分一秒的過去，零點(diǎn)的鐘聲敲響了！大人帶著小孩出來放鞭炮、賞煙花，煙花配上每家每戶因?yàn)槭貧q而亮得溫暖的燈火，映得夜晚跟白天一樣亮。
原來，年味藏在家家戶戶的`熱鬧與溫馨中。
初一早上比較安靜，因?yàn)槿藗冏蛞故貧q到很晚，如今都還沉浸在睡夢(mèng)之中�？傻搅酥形�，家家戶戶又熱鬧了起來：人們?nèi)ヅ笥�、親戚家拜年、串門，下午則一家人去孩子們最喜歡的廟會(huì)。廟會(huì)上有許多好吃的和好玩的，還有許多精彩絕倫的表演，如：舞龍、舞獅……讓人流連忘返。
原來，年味藏在拜年的熱鬧和逛廟會(huì)的歡樂中。
春節(jié)一直持續(xù)到正月十五——元宵節(jié)，各個(gè)地方又沉浸在一番新的熱鬧中，有些地方還會(huì)舉辦燈會(huì)。晚上，燈會(huì)一片燈火通明，有卡通燈、紗燈、花燈和各式各樣的紙燈。觀者不計(jì)其數(shù)，絢麗、夢(mèng)幻的燈光構(gòu)成了一個(gè)虛幻天地。沒去賞燈的，就自發(fā)在家中舉行猜燈謎大會(huì)，或一邊吃軟糯可口的元宵，一邊與家人聊天。
原來，年味藏在燈會(huì)的美麗和家庭融洽的氛圍中。
過年時(shí)，年味無處不在，它不僅僅代表了春節(jié)的喜慶與熱鬧，更象征著中國(guó)人濃濃的親情和深深的戀家之情以及中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)文化。
年味的作文4
不知何時(shí)，火紅的燈籠跳上了家家戶戶的樓臺(tái)，在風(fēng)中搖擺著胖胖的身軀；散發(fā)著油墨氣息的對(duì)聯(lián)在比拼著誰更有文采……不經(jīng)意間，春節(jié)離我們?cè)絹碓浇?/p>
彈指一揮間，時(shí)間就到了除夕。太陽(yáng)依依不舍地看著大地，因?yàn)槊魈焖吹降木褪菎湫碌拇蟮�。夜幕降臨時(shí)，每家每戶都圍坐在一起，享用著豐盛的飯菜，享受團(tuán)聚的幸福，暢談來年的希望……不同的菜代表著不同的寓意：“年年有余"，”歲歲平安"……各種祝福都體現(xiàn)出了人們對(duì)新年的美好祝愿。
吃完年夜飯，就開始守歲了。大家聚在電視前看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，這場(chǎng)晚會(huì)精彩紛呈，讓人大飽眼福。有幽默風(fēng)趣的小品，有優(yōu)美動(dòng)聽的歌曲，還有熱情四溢的舞蹈。這些節(jié)目有的表達(dá)年輕人的活力律動(dòng)和青春夢(mèng)想；有的唱響新時(shí)代奮發(fā)向前的火熱激情；還有的倡導(dǎo)人與人之間坦誠(chéng)相待……節(jié)目豐富多彩，看的我們眼花繚亂。
不知是哪一聲鞭炮響起，將正沉浸在其樂融融的人們召喚到家門口，奏響這新年的"樂曲"，一陣陣鞭炮聲齊鳴，在天空，在大地，畫著最絢麗的圖案�？罩校利惖臒熁钊四坎幌窘�，有的煙花像無數(shù)朵艷麗的'鮮花一起怒放，把最燦爛的一瞬間留在人們的腦海中，有的煙花像一顆顆明亮的流星從天空劃過，畫出了一條條美麗的弧線，還有的煙花像一朵朵嬌艷的蓮花，在空中展開了花瓣；地上，各式各樣鞭炮震耳欲聾，孩子們揮舞著手里的鞭炮，圍成圈，歡樂地玩著。地面上的煙花爆出五彩斑斕的小花，發(fā)出美妙的笛音，為新年的到來噴出漂亮的禮花。
"滴，滴，滴……"當(dāng)時(shí)針和分針都指向12時(shí)，新年的鐘聲敲響了。在這個(gè)普天同慶的日子里，在這個(gè)狂歡的不眠之夜中，當(dāng)零點(diǎn)的時(shí)刻到來時(shí)，全中華人民都為新的一年歡呼雀躍，所有的禮炮一齊鳴響，為離去的一年送上歡送的曲子，為新的一年鼓起排山倒海的掌聲。全天下的聲音都被聲嘶力竭的吶喊聲，興高采烈的歡笑聲，噼里啪啦的鞭炮聲合成的旋律包圍著。
新的一年，祝大家像煙花般璀璨，如鞭炮般光明！
年味的作文5
一年之中，每個(gè)人最期盼的便是春節(jié)，小孩期盼著壓歲錢，放鞭炮，還有一大桌美味佳肴；大人期待匆忙了一年，總算能回家與家人好好相處幾天；老人則期待著自己的兒女能與自己吃一頓“有溫度”的年夜飯，這不，春節(jié)終于來了！
今天是大年三十，也就是除夕，盼望著，盼望的除夕終于來了，新年的腳步近了，一切都高興起來了，大人都回到家了，老人都忙碌起來了，孩子們的臉都紅起來了。爺爺奶奶從中午便開始準(zhǔn)備起了晚上的年夜飯了，雞呀，魚呀，春卷呀，一盤盤菜填滿了整個(gè)大圓桌。我們也不閑，幫著忙，打打下手，洗菜，擇菜。到了傍晚，桌上疊著許許多多菜，我們也都入了座，等待著爺爺奶奶入座，直到長(zhǎng)輩動(dòng)了筷子，我們才能開始吃了，早就迫不及待了，全家人熱熱鬧鬧的開始了這頓年夜飯。
大家邊吃邊聊。聊什么？聊什么都行，一家人在一起吃飯就是開心，從家常聊到學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)聊到國(guó)家。長(zhǎng)輩總是會(huì)在此刻叮囑我們：“要好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大了為自己為祖國(guó)爭(zhēng)光�！笔前�，今年是改革開放40周年，祖國(guó)，會(huì)越來越強(qiáng)大，會(huì)越來越繁榮昌盛，和諧融洽。中國(guó)，從原來手無縛雞之力到現(xiàn)如今勢(shì)如破竹，沒有一個(gè)國(guó)家能夠忽視千千萬萬華夏子孫，忽視中國(guó)的存在，中國(guó)終于站起來了！長(zhǎng)輩們與我們分享著那些年華中他們的經(jīng)歷。以前的中國(guó)，面臨著各種各樣的困難與挑戰(zhàn)：饑荒，蟲災(zāi)，黑暗腐敗的社會(huì)等等。在爺爺他們小時(shí)候，能上學(xué)是一種幸福，上完學(xué)便要去田地里放牛，種地甚至照顧家的小弟弟小妹妹。吃飯時(shí)，飯桌上也許一個(gè)星期才看到一塊肉吃，農(nóng)村里的孩子都瘦的皮包骨頭，讓人憐惜，哭鬧在那時(shí)又有何用？不過是白費(fèi)力氣罷了。但是中國(guó)人不愿，不愿受日本、英國(guó)、德國(guó)等國(guó)家的壓迫和束縛。中國(guó)，要改變，也必須去改變。毛澤東主席，周恩來總理等等大英雄，大人物都值得我們?nèi)ゾ次放c學(xué)習(xí)�，F(xiàn)在的.中國(guó)，不再貧窮，飯桌上天天能吃上肉，孩子們也都有學(xué)上了。我們都懂，這是長(zhǎng)輩要教給我們的，我們珍惜現(xiàn)在的生活，熱愛我們的祖國(guó)。
一大家人和樂融融，坐在一起熱熱鬧鬧地享受年夜飯便是一種年味，聽長(zhǎng)輩對(duì)我拉的叮囑便是一種年味，在年夜飯上與長(zhǎng)輩了聊著國(guó)家大事，了解國(guó)家的過去將來，更是一種年味。這個(gè)年，我好像明白了許多……
年味的作文6
馮驥才：世界上每個(gè)民族都有崇拜的東西，而中國(guó)人崇拜的就是生活本身。
超市里循環(huán)的音樂告訴你要過年了，學(xué)校的放假通知告訴你要過年了，各種廣告大氣的煽情牌也告訴你要過年了……年味就是這樣隨著春節(jié)的臨近，越來越濃，好像是一碗淡茶，在變成甜甜的清酒，最后又融入母親的瓦罐里，變一碗濃湯。年味就是一種生活的快樂，就是中國(guó)人崇拜的`味兒。
年味，融在舌尖。
“二十三，糖瓜粘；二十四，貼福字；二十五，磨豆腐；二十六，去買肉……”這是老一輩們的年，也就是“吃”年。中國(guó)人喜歡年糕，哈，現(xiàn)在手上還拿著一塊。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，滿足好舌頭，又有好彩頭。
有句俗話說：“好吃不如餃子”。餃子就是中國(guó)人特有的食物，一家人其樂融融地包餃子，雖然我包的難看，自己都不想吃，但還是有感受到那種快樂，也許這便就是年味吧！一鍋餃子出爐，在我面前的瓷碗里，一個(gè)個(gè)可憐可愛的餃子冒著熱氣布滿了眼鏡又充滿了心窩。我知道，媽媽又偷偷地把我包的那些都盛到她的碗里了，如果不是過年，這樣的“吃”年味，這樣的感動(dòng)，怎么會(huì)有呢？
年味，貼在門上。
當(dāng)你走進(jìn)省實(shí)驗(yàn)高三教學(xué)樓，你不難發(fā)現(xiàn)，每個(gè)門上都貼著一副對(duì)聯(lián)，紅紙黑字，裝飾以金色墨點(diǎn)；比喻對(duì)仗，寄托以深深期望。年味兒，貼在各家的門上。有人說福字是一種人們快樂幸福的符號(hào)，只要貼著自家人看著舒服，有暗示幸福的作用，怎樣貼都是年味兒。
不是“一帆風(fēng)順年年好，萬事如意步步高”都包含著中國(guó)人對(duì)未來的希望，都給人以快樂的正能量。
年味，貫穿在人群中。
過年，即是團(tuán)聚。我喜歡看到春運(yùn)時(shí)人們忙碌的樣子，嘴就是哈著熱氣，臉上流著汗水，提著大包小包的行李與年貨，臉上掛著笑，握緊的回家的車票……馮驥才是文化名人中最會(huì)過年的，他告訴人們，人情味就是最深的年味，年，或許也就失去了意義。
“新年好”，“恭喜恭喜”以前以為這都是人們掛在嘴邊的客套話，現(xiàn)在細(xì)細(xì)想來，這些話原來帶著一種真心的祝愿的。爺爺奶奶盼過年，因?yàn)樗麄兛梢砸姷酱蟀肽隂]見的兒孫，雖然重逢時(shí)的笑臉布滿了皺紋，但那種快樂，卻如同新生兒一般純真。
中國(guó)人崇拜生活，中國(guó)人崇拜年�，F(xiàn)在的我們，只需要在家人熱鬧的談天里，美滋滋地喝下年味兒十足的濃湯了……
年味的作文7
年味？我想，就是在大雪紛飛的時(shí)候，在紅光的照耀下，與家人團(tuán)聚，可能，這就是年味吧！
“桃符爆竹年將近，繡線書帷日間長(zhǎng)�！弊咴诖蠼稚�，地上的雪，瓦上的冰，與屋檐下掛的燈籠，門口的對(duì)聯(lián)，交相輝映，煙花爆竹的燃放，便和著方回寫的景象不離了吧！所謂年味，就是大街上火列的氣氛嗎？
而相比街上的冷清，家中則為歡樂，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，刮起了一波掃福的潮流，十幾個(gè)人坐在一起，聊天，玩耍，這便算是年味了吧，因?yàn)橐荒暌矝]有什么很長(zhǎng)的時(shí)間來見面，當(dāng)然，肯定還會(huì)是有一些“不速之客”讓你的心剛認(rèn)為溫馨、放松的時(shí)候，將你狠狠地被拍到地上，就像現(xiàn)在，“老妹啊，你今年是不是胖了，好肥��！”“考的這么差啊，怎么讀高中�。∧憧次覂鹤�，可是門門都是九十分以上呢！”“看你這么胖，是不是要減減肥啊！”雖然說令人感覺很溫暖，心里面也都明白，他們這樣說都是好的。但難免也會(huì)有些傷心。
年夜飯，當(dāng)然是過年中最有意義的一次，畢竟這么一個(gè)吃貨而言，吃當(dāng)然是最重要的年夜飯上的東西不僅多，而且很有意義，比如一道魚，象征著年年有余。又比如一碗豆腐，象征著全家福。所以呀，年夜飯才能作為一個(gè)傳統(tǒng)流傳至今！所謂年味，就是親人們坐在一起，吃飯嗎？
過年最開心的，當(dāng)然是我們了！可能的.就是在那一天，無論干錯(cuò)了什么事情都不需要被父母責(zé)怪，還可以盡情玩耍，不用擔(dān)心學(xué)業(yè)最重要的是可以拿壓歲錢��！正如蘇軾所說的，“兒童強(qiáng)不睡，守夜須嘩歡�！彼^年味，不就是和朋友們一起玩耍嗎？
今年的橘子洲頭在12點(diǎn)鐘聲敲響的時(shí)候，燃放的煙花依舊令人感到期待，雖然我想在12點(diǎn)鐘聲敲響的時(shí)候，自己放煙花，然后許下心愿，但轉(zhuǎn)念一想似乎好像也沒有說一定要自己燃放煙花，所以我就拖著我妹妹跑到樓下，站在橘子洲頭的沿線風(fēng)光帶上，拖著她“說我們一起許個(gè)愿吧！”所謂年味，便是和自己的親人一起觀看煙花、許下吧！
“共歡新故歲，迎送一宵中”睜開雙眼，一旁的手機(jī)不停的振動(dòng)，查看信息時(shí)，發(fā)現(xiàn)的，便是準(zhǔn)點(diǎn)發(fā)來的那一句“新年快樂”。所謂年味，便是朋友的一句祝賀吧！
年味，不就是這樣嗎？這大雪紛飛的時(shí)候，在紅光的照耀下，與家人朋友團(tuán)聚，收到朋友的一句祝賀，和自己的親人在一起干任何事！
我想，年味，便是這樣！
年味的作文8
一年一度的春節(jié)又到了，人們開始忙碌地準(zhǔn)備過年時(shí)的東西，買春聯(lián)，買年貨，吃團(tuán)圓飯，放鞭炮，到處都洋溢著幸福的味道。中國(guó)人很重視過年，也非常迷信，所以過年吃魚也成了習(xí)俗，寓意年年有余。
大年三十，家家戶戶都開始貼春聯(lián)，換上新衣服。貼春聯(lián)是很有講究的，從左往右貼，左邊為上聯(lián)，右邊為下聯(lián)。為了方便辨別，上聯(lián)的最后一個(gè)字一般是仄聲，而下聯(lián)的最后一個(gè)字則是平聲。門的上方貼橫批，橫聯(lián)一般寫的都是祝福未來一年的話語。貼完之后，大門就被裝飾得紅紅火火的。
每年的年夜飯都是在外婆家吃的，外婆這時(shí)就會(huì)亮出所有拿手好菜，有魚腥草，燉雞湯，豬肘子燉春筍，爆炒雞丁，八寶飯……但最重要的就是魚，之前也說了，這是中國(guó)人很迷信的東西，外婆做的是紅燒鱖魚。做法不是很難，首先將鱖魚的表面抹上鹽，將它放在一個(gè)封閉的容器內(nèi)進(jìn)行腌制。腌制完之后，將魚身上劃成漁網(wǎng)狀，刀痕深約一厘米，方便入味。準(zhǔn)備的配料是豬肉，筍，姜，蒜，香蔥，紅辣椒，清洗完之后切成末狀備用。這時(shí)，開始熱鍋，然后放入一勺豬油，等融化后放入準(zhǔn)備好的鱖魚煎，待一面煎得金黃后再翻另一面煎。煎好后鏟出備用。將鍋清洗一下，熱鍋，倒入少許油，放入之前準(zhǔn)備好的配料進(jìn)行翻炒，等到之中的豬肉顏色變?yōu)榛疑呀?jīng)成熟時(shí)放入已經(jīng)煎好的鱖魚。接下來放佐料，依次放入一勺鹽，兩大勺料酒，三大勺生抽，一勺醋，一勺白糖倒入半碗清水，將之前的大火轉(zhuǎn)為小火慢燒，但不要蓋鍋蓋。一直到鍋里大約只剩下三分之一的湯汁時(shí)，味道最為鮮濃，加少許雞精提鮮，用鍋鏟不斷將湯汁淋在魚的表面。最后裝盤，可以撒上一些蔥來保持美觀，這樣一道紅燒鱖魚就出鍋了。
吃完年夜飯后，我們便圍繞在電視前觀看春晚，家里的燈全部都打開，我也不知道為什么，可能是一個(gè)習(xí)俗吧。最激動(dòng)的時(shí)候便是最后的倒數(shù)，全中國(guó)人都在喊：“五，四，三，二，一，新年快樂”那一刻整個(gè)人都是沸騰的，沉浸在喜悅中。這是外婆會(huì)端出剛煮好的`餃子，開始吃起來，外面的鞭炮聲像水滴在油里炸開了鍋，人們都在慶祝這一刻，一個(gè)共同的春節(jié)。
我的媽媽也經(jīng)常給我做紅燒鱖魚，但永遠(yuǎn)也做不出那個(gè)味，春節(jié)的味道，一個(gè)獨(dú)特的味道，它包含著新年的祝福，每次回想起那個(gè)味道便感覺正在過年。這就是我的年。
年味的作文9
那些煙火氣息重的、熱鬧紛繁的小說里，紅雙喜、鄰居自釀的米酒、甜甜的紅糖話梅、散裝的紅茶綠茶……如今已是平常的煙酒糖茶在年節(jié)時(shí)分卻有著分外引人的味道，算是年味。我的上一輩人經(jīng)常感慨"年味淡了"，的確，早已不是那個(gè)物資匱乏的年代了，也早已不是那個(gè)"特產(chǎn)"只產(chǎn)在特定區(qū)域的年代了，沒什么味道非要等到年節(jié)才嘗得到，承自以往的那份年節(jié)的儀式感也愈發(fā)淡了。
可于我而言，年味有時(shí)不僅僅在于菜肴的咸鮮苦辣，也不在于儀式是否講究復(fù)古，更多的是在于人們心里的一份滋味。
今年陪爺爺奶奶過年。北方的村莊，空氣寒冷而干燥，屋里的炕燒得熱烘烘的，瓜子花生早在臘月初始就炒好裝袋，零食和水果也在果盤里擺好。我和姐姐舒服地窩在炕上，吃東西，玩手機(jī)，難得沒了課業(yè)負(fù)累，堅(jiān)果仁的噴香使人快樂，配一杯茶，更是覺得膩得剛剛好，清爽得剛剛好。
準(zhǔn)備年夜飯時(shí)，我在廚房外面，隔著那扇浸染了厚厚一層油灰的玻璃窗，只看見模糊的奶奶的側(cè)影，鍋里沸騰的菜油，隨著肉和菜倒下鍋時(shí)“次拉——”的一聲響，升騰起一股青煙和水分迅速汽化的'蒸氣，使得奶奶的側(cè)影愈加模糊。
而那縷煙火分解成略微蒼老的姜絲和瑩白的薄蒜片，它們跌入微微冒氣的菜油里，溶解，焦灼，蜷縮，把各自的味道融進(jìn)滾燙的油里，再滲入牛肉片的條條紋理中，把肉的香氣密密匝匝的包裹起來。
或許炒菜的奶奶太過認(rèn)真，并未發(fā)現(xiàn)窗邊的我，我回屋收拾了桌子，等著我心中的年味上桌，記起幼時(shí)搬個(gè)小凳子陪奶奶鹵牛肉時(shí)的場(chǎng)景。
其實(shí)未曾入鍋炒的牛肉也極為美味，從每一次咀嚼中，可以辨析出肉纖維里的屬于姜與八角粒的香氣，順著我的嗅覺纖維，我仿佛就看到奶奶切了幾塊老姜，拾了幾顆八角粒，扔在水里和牛肉同煮時(shí)，眼角的笑紋。
一塊瑪?shù)氯R娜小蛋糕使得《追憶逝水年華》的作者憶起往昔，有些食物的味道也總是更有層次，層層疊疊地，直到最暖最美好的那個(gè)記憶。
手機(jī)不斷地震動(dòng)，各種祝福涌向手機(jī)，不管是群發(fā)還是語音，總歸是一份心意。杯子碰在一起，清脆的響聲被鞭炮聲祝福聲和電視里的樂舞聲蓋過。鼻尖舌尖耳畔心頭都感覺到了年味。
我的年味是什么？只不過是，樁樁件件事物，都?xì)g喜。
年味的作文10
隨著今年第一次飛絮的降臨，越來越濃的年味便也迅速氤氳開來。
年味這個(gè)詞，隨著年齡逐漸增大，對(duì)它便有了各種不同的見解：當(dāng)我還光著小小的腳丫在地上快活奔跑的時(shí)候，我以為，年味就是甜甜的糖融化在最終還留有余味，就是大人們都從各個(gè)地方趕到家人身邊其樂融融的樣子；后來長(zhǎng)大了些，我以為，年味就是大人們拍拍孩童肩膀并給予的大紅包，就是夜空中絢麗奪目的煙花讓人心醉；現(xiàn)在我儼然成為了一名初中生，稚氣中也添了些成熟，年味在心中的定義也就變得不一樣了。
從驚詫于葉落的壯美，感懷于那極致的美麗開始，我就知道：快過年了�？山K究沒有兒時(shí)那樣跳起來的.激動(dòng)與向往，因?yàn)榻鼇砦业难矍翱偸菙[著該完成的寒假作業(yè)和寒假課外班的練習(xí)，就希望過年那幾天可以讓我輕松不少，當(dāng)然，現(xiàn)實(shí)也沒有讓我失望，因此過年對(duì)我來說也是一個(gè)享受輕松的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
最讓人記憶深刻的還是過年時(shí)的喜慶和熱鬧。大年初一的早晨，無論有多么困，各個(gè)家庭總會(huì)早起準(zhǔn)備一頓豐盛的早餐，它不同于以往的輕便，而是由大魚大肉充替著，一年就這么一次，家里人當(dāng)然得十分珍惜了，大人們大多忙著做菜，而孩子們也不會(huì)閑著，擺碗筷、整理桌椅的都有，餐廳里，大家爭(zhēng)相說著吉利話，祝福語……那時(shí)候，盡管夜色還是黑暗，但家家燈火通明，說笑祝福聲不絕于耳，便也不覺夜晚陰涼冷寂了。
這次過年，也見到了久違的親人們，其中讓我最有感觸的是爺爺。過去的那一年，爺爺生病了，以前的他每天都會(huì)早起出門晨跑，自從那次病倒，也襲走了一些原本的活力和光彩�，F(xiàn)在的他臉上布滿了溝壑和皺紋，常坐在椅子上用只剩兩張皮的嘴唇持續(xù)地一張一合，和身邊的人說起“從前”。他的聲音有些許微弱，幽幽的，嘶啞的，談起的陳年舊事中夾雜了不少感嘆，他總對(duì)我表現(xiàn)出一種異樣的熱情，讓我上前，伸出枯干的手掌摩挲我的腦袋，他看我的眼神是渾濁的，但是有光甚至夾雜著一絲羨慕。我知道，他眼中的光是對(duì)孩子未來的期待和想起陳年回憶時(shí)的美好和幸福，而羨慕是自己老了，哪怕心有余也力不足了。所以說，年味中還夾雜著惆悵與感傷。
在如今腦海的定義里，或許這就是年味了。
年味的作文11
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。盼星星，盼月亮，終于盼到了過年。
除夕這一天，全家人將團(tuán)聚在一起吃年夜飯，吃飯之前，就是放鞭炮，貼春聯(lián)，貼窗花，祭拜已逝的親人等等事情。
下午，爸爸要我和他一起去買春聯(lián)和窗花，我同意了，因?yàn)楹芫脹]和他一起出門買過年貨了，親自貼春聯(lián)窗花不知道是多久以前的事，于是我想要重拾這些年味。一到商店門口，首先映入眼簾的是一片紅，紅的春聯(lián)，窗花，大紅色的鞭炮一捆比一捆大�？戳艘粫�(huì)兒春聯(lián)和窗花，爸爸就選好了，還拿了一個(gè)燈籠。春聯(lián)寫的是和風(fēng)添雅裁九州錦繡，霽日溢美穿四海金云。橫批六合同春可以感受出這副對(duì)聯(lián)大氣磅礴的意境，我很滿意，便也同意了爸爸買下它。還買了福字和有關(guān)于狗的窗花�；氐郊視r(shí)，我隨便貼了幾個(gè)窗花，還好是隨便貼的，撕下來也不會(huì)有太大的損壞，爸爸開始教我貼窗花。先找到窗花的中心點(diǎn)，再區(qū)分出左右窗花，將窗花中心點(diǎn)按在窗戶中心點(diǎn)上張貼，窗花四周要貼牢，防止脫落或者翹邊。貼完后，看這自己貼出來的窗花，我有了些許成就感，這似乎是我貼的最好的.一次。接著我和爸爸一起把春聯(lián)給貼好，把燈籠掛上，家里頓時(shí)多了些年味。
忙完后不久就到了晚飯時(shí)間，不知不覺竟然過了這么久。吃飯時(shí)，全家人圍著一張圓桌，其樂融融，有說有笑，桌上擺放這水煮魚，牛肉，雞肉身邊有美酒，首先是爸爸站起來說祝福語，隨后全家人站起來祝福然后喝一口酒，我夾起一片牛肉，又給父母夾了肉，吃到嘴里感覺很美味，過年的時(shí)候飯菜似乎更好吃了，餐桌上大家都吃的津津有味，歡樂的氣氛在持續(xù)蔓延。小孩在餐桌旁邊玩，有的在沙發(fā)上湊在一起玩，我不禁回憶起小時(shí)候過年和小伙伴一起玩耍，很是歡樂，如今長(zhǎng)大了，卻很少和曾經(jīng)的同伴有交集，現(xiàn)在很懷念小時(shí)候的純真。
晚飯后，所有人坐在客廳看電視，玩手機(jī)。等到12點(diǎn)，全部都下樓放炮，先放開門紅，顧名思義，聲音響亮，放完后地上一片紅。然后是放煙花，隨著轟的一聲，一束煙花飛上高空緊接著有更多煙花飛上高空，噼里啪啦和放鞭炮一樣，天上各種顏色齊現(xiàn)，頓時(shí)天空亮如白晝，然后煙花越來越少，越來越暗，天空安靜了下來。
年味，記憶中最深刻的味道。
年味的作文12
20xx年的開頭特別，街道空蕩蕩的，時(shí)而有一輛車飛馳而過，剩下一溜孤寂，連成雙結(jié)對(duì)地掛在路燈上的燈籠都顯得格外寂寞
不能出門，便將深圳這大城市的最后一點(diǎn)年味都吞沒了。本是失望鋪滿心中，可誰曾想，這也是一次熱鬧的春節(jié)。
最特別不過奶奶來了！因?yàn)椴荒艹鲩T，我常常想要點(diǎn)外賣，想吃餛飩、包子、南瓜餅，可沒有一家店開張，正準(zhǔn)備放棄時(shí)，奶奶卻已經(jīng)抄起家伙，她手上沾滿了小蘇打的水和著面團(tuán)，三下五除二，她便端著和好的面和和剁好的肉餡招呼著我來一起制作，她手把手地教我怎樣包，回想起上次和奶奶在一起過年是在老家，我們也一起在廚房里，但聽著院子里那煙花和鞭炮合奏的一曲交響曲至今在我腦海里揮之不去。等我再回過神，熱氣騰騰的包子便已塞進(jìn)我的手中，那包子里，似乎是奶奶從老家?guī)淼哪晡叮�有扣碗、火腿、百合蒸肉它們都有一種神奇的.佐料叫家鄉(xiāng)的味道。
因?yàn)榇箝T的囚錮，我沒法出去玩，于是這次，和奶奶相處的時(shí)間格外地長(zhǎng)我們一同坐在沙發(fā)上看著電視劇，才發(fā)現(xiàn)奶奶有著一顆單純、簡(jiǎn)單的心：當(dāng)壞人得逞時(shí)，她替主角痛罵、捶胸頓足；當(dāng)我們對(duì)劇情有些疑惑時(shí)，她便立刻直起身子，一板一眼地給我們捋清楚；關(guān)上電視了也閑不住，她便會(huì)打開話匣子，跟我們講著老家七大姑八大姨間的瑣事，這時(shí)的我們竟不約而同地放下手中的手機(jī)，洗耳恭聽她內(nèi)心豐富的那個(gè)世界，那些故事與幾年前的故事好像一模一樣，我們卻也任由奶奶興致勃勃地領(lǐng)著我們，又回到了老家的火爐邊上，記憶深處仍是這份年味。
過年是為了團(tuán)聚，盼了一年的全家其樂融融、暢所欲言的場(chǎng)景，即使是今年，它也實(shí)現(xiàn)了。因?yàn)槟棠蹋龑⒁环轁鉂獾哪晡稄睦霞規(guī)У搅讼喔羟Ю锏某鞘欣�，是美食，也是親情。
現(xiàn)在的家里像北方的室內(nèi)一樣，有暖氣，即使外邊再冷，即使外面是冰天雪地，家里也是暖和的；即使外面再冷清，因?yàn)橛袕那Ю镏獾睦霞規(guī)淼哪晡�，家里也是熱鬧的。
雖然口罩里只有一股揮之不去的塑料味，但心里，卻有從千里送來的年味。
年味的作文13
光陰似箭，一眨眼，一學(xué)期悄然逝去，年，越來越近了。年，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)怎么過我早有打算，去年味濃的地方一，去鄉(xiāng)下爺爺奶奶家自由的玩上一天，去鄉(xiāng)下前，隨之年的到來開啟了購(gòu)物的序幕。
過年一大早起床拉著媽媽前往超市，超市大門口大紅燈籠高高掛，門前人來人往，商場(chǎng)內(nèi)各種年貨商品應(yīng)有盡有，品種繁多琳瑯滿目讓我眼花繚亂。售貨阿姨各種免費(fèi)試吃，讓我開啟了吃貨模式，邊試吃邊往購(gòu)物車上放忙過不停。終于在人山人海中選購(gòu)了滿滿的一車年貨后，隨著父親前往鄉(xiāng)下，品嘗那"濃濃的年味"。
過年長(zhǎng)沙這座城市道路很順暢，似乎一下子車都不見了，所有在這個(gè)城市漂泊的人都回到自己的家鄉(xiāng)去體會(huì)全家團(tuán)圓。車剛開進(jìn)大門口，就看見門前的奶奶熱情的向我招呼道："孫女，快來幫忙貼春聯(lián)"，我立即從暈乎乎中興奮起來，我喜歡春聯(lián)上的字，它讀起來抑揚(yáng)頓挫，而且每年春聯(lián)都會(huì)"更新"，讓我學(xué)習(xí)到更多豐富的詞匯。說到春聯(lián)，又怎么能少了窗花呢？窗花有上千年歷史，春節(jié)到了，家家戶戶都要貼窗花，我們家自然也不例外，我和堂妹從叔叔那兒搶下這檔有趣的活兒，先擦干凈玻璃，將膠水仔細(xì)粘在窗花紙上，然后我倆仔細(xì)琢磨哪個(gè)窗戶貼哪種圖案比較好？窗花位置是否合適？經(jīng)過千辛萬苦，總算是貼好了窗花，坐在椅子上好好休息。
年味中，餃子當(dāng)然是必不可缺的，奶奶將餃子肉餡調(diào)制好后，拿起搟面杖飛快的搟餃子皮，嬸嬸在旁邊包餃子，我見此情景，也拿起餃子皮學(xué)著包了起來，先將餃子皮放在左手，把肉餡放一些放在中間，然后把水均勻涂在餃子皮邊沿，慢慢將餃子合上，看似簡(jiǎn)單的活兒，卻不好做，我一不小心用力過度，使餡露了出來，我立馬拿了一張餃子皮補(bǔ)上，就這樣，用兩張餃皮包了一個(gè)餃子，家人們見了哭笑不得。做任何事情都是熟能生巧，慢慢的越來越順手，餃子越來越漂亮，為了吉利我們還在一百多個(gè)餃子里面放了一枚一塊的硬幣。寓意吃到這枚餃子的人新的一年會(huì)發(fā)財(cái)喲！你們那有這樣的習(xí)俗嗎？
細(xì)想，年的熱鬧不用說是大家所期待的，但在我們開心之余，媽媽語重心長(zhǎng)的告訴我：年的.背后寄托著沉重的責(zé)任，你又長(zhǎng)大了一歲，對(duì)于今后的人生應(yīng)該要多一份思考。是��！面對(duì)新的一年。我要多一份責(zé)任，一定要好好學(xué)習(xí)，用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答媽媽、老師對(duì)我們的期望。
年味的作文14
背著鼓鼓的包，提著大大小小的年貨，車穩(wěn)穩(wěn)的走在熟悉的路，看著高樓大廈逐漸消失，低矮的茅舍取而代之，鑲嵌在此起彼伏的丘陵間，每家每戶都開始為這新的一年籌劃著……
到了！看著兒時(shí)生活過6年的老屋仍然一成不變，不禁大喊一聲：“爺爺奶奶我回來了！”在門口切蘿卜準(zhǔn)備豬食的奶奶停下了手，看見我驚喜的站起身，將手上的菜葉殘?jiān)母蓛�，接過我?guī)Щ氐哪曦�，奶奶和藹的喊著我的名字。
這時(shí)候爺爺?shù)鹬桓鶡熥叱鰜�，手中還拿著一條鞭炮，爺爺?shù)臐饷即笱蹨睾偷目粗业溃骸翱爝M(jìn)屋吧�！闭f著將煙頭在火線上一點(diǎn)，鞭炮扔了出去，開始劈啪作響�！皩O子祝你新年如鞭炮般紅紅火火�！边@句話讓我感到心頭一暖，年味沒有變，甜甜的回了句：“祝賀爺爺萬事如意�！薄昂煤煤谩睜敔斉呐奈业谋�。
大年三十晚，我們一大家子圍坐在電爐桌邊，桌上擺著一桌美味的佳肴，把酒言歡，時(shí)間在我們一次次的碰杯中飛快的流逝……我們看著央視春晚，不知不覺到了12點(diǎn)，外面不約而同的炮火不絕，鞭炮齊鳴，爺爺從懷中取出一個(gè)大紅包，我滿臉堆笑道：“恭喜發(fā)財(cái)！”這時(shí)一旁的媽媽挑了挑眉頭，笑瞇瞇的問：“多少呀？”我不禁割痛道：“留100�！薄昂谩！眿寢屢娫幱�(jì)得逞又高興的喝了一杯。
第二天我們男人出去拜年，熟悉的不熟悉的都得拜，上門討個(gè)福氣。留下女人在家招呼客人。我們每到一戶人家，主人家就得給一條煙，這是標(biāo)配，于是得到主人家的煙就可以看出不同，便宜的就是芙蓉王，金白沙；貴的.便有中華，和氣生財(cái)這些100元一盒的好煙。一般都在50以上因?yàn)槌舜蠹罄麍D個(gè)好運(yùn)，顯擺也占了不少。一些煙鬼三十幾戶走下去加上孩子的，便可乘機(jī)一飽口福。
最后便是祭拜，這是一件重要的習(xí)俗，講究拜天地，再拜大慈大悲救苦救難觀世音，最后8箱沖天炮，9條鞭炮拜祖先；真的是氣勢(shì)沖天。爺爺告訴我這是喚醒祖魂保佑我們，所以講究聲勢(shì)磅礴。
每年春運(yùn)為什么這么多人回家我懂了，看著這么多與你有著同樣血脈的人在一起，告訴著我：我的根永遠(yuǎn)在這！
年味的作文15
總有人說，年味越來越淡了；也有人說年味在時(shí)代的變遷中消失不見�？晌矣X得年味從未離開我們，它經(jīng)過時(shí)代的沖刷和磨練，反而越來越濃厚，深深地烙印在我們的印象中。
故鄉(xiāng)在杭州的一座高山上，那里的人們總是會(huì)提前很久就準(zhǔn)備好過年所需要的用品。記得爺爺從我們很小的時(shí)候起，就總是告訴我們一定要回家過年，要家人團(tuán)聚。每每回到家中，總能看見各式各樣的過年所需要的東西，比如年糕、燈籠、花炮等等。在這其中，我最喜愛的便是那香甜可口的年糕了。做年糕可不是一件容易事，爺爺總是會(huì)在年前一個(gè)月便將年糕做好。做年糕要先準(zhǔn)備好糯米與粳米，將糯米和粳米混合放在水里浸泡一個(gè)星期，再取出來曬干，剛?cè)〕龅拿琢�，就像一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的小寶石，閃閃發(fā)亮，經(jīng)過晾曬后，又會(huì)變回原來的模樣，只不過要小許多。再用石磨將曬干的米粒磨成粉，加適量的溫水，放入石臼里。用木椎使勁敲打，敲打三個(gè)小時(shí)左右，便初具雛形了。將那軟糯的米團(tuán)拿出來，切成一塊一塊，等它變硬成型后，進(jìn)行加工，便成為了那餐桌上的`美食了。年糕寓意著年年高升，是過年中不可缺少的一部分。
除夕夜，便是家人們團(tuán)聚的時(shí)候。家人們圍著一張飯桌，享受著美食，有時(shí)開開玩笑，所有人都會(huì)捧腹大笑起來。其樂融融的畫面，就像那美好的相片一般。吃完飯后所有人圍聚在沙發(fā)旁，守著新的一年春晚的到來。大家呆在一起，看著春晚，聊著天，這便是一年中最幸福的時(shí)刻吧。12點(diǎn)的鐘聲敲響，滿城的天空中都綻放滿了美麗的煙花，為舊的一年畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)，也為新的一年打好一個(gè)美麗的基礎(chǔ)。
要說小孩子喜歡過年的理由，那當(dāng)然是可以收紅包了！除夕后的年初幾天，便是屬于走親訪友的日子。每天穿行在不同的親戚中，互道著新年祝福。農(nóng)村中總是以簡(jiǎn)樸的方式，給予其他人不同的祝福。也許是一棵普普通通的花生，亦或是一個(gè)紅彤彤的大紅棗，這些樸素的東西，卻蘊(yùn)藏著一個(gè)人最誠(chéng)摯的祝福。農(nóng)村的孩子將這些禮物小心翼翼的收起來，也許比起城市中一個(gè)個(gè)被金錢塞滿的紅包，農(nóng)村里的這些禮物，才是真正有年味的禮物。
作為一個(gè)地地道道的中國(guó)人，年味自我們而出，有我們，有家人，有國(guó)家，才有真正醇厚的年味。