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包餛飩作文

時(shí)間:2023-12-16 16:32:45 好文 我要投稿
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包餛飩作文15篇[通用]

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的包餛飩作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餛飩作文15篇[通用]

包餛飩作文1

  隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊(duì)開始了綜合實(shí)踐活動(dòng)——包餛飩。

  只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來?蓻]想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的`,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點(diǎn)肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會(huì)與自己身材完全符合,逗得同學(xué)們捂著肚子、咧著嘴笑了。

  總算包完了,此時(shí)此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過了一會(huì),香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時(shí)胃口大開,有的狼吞虎咽,有的津津有味地細(xì)細(xì)品嘗著,還有的同學(xué)鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風(fēng)度、淑女氣質(zhì),全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。

  我們還把我們勞動(dòng)成果與其他班級(jí)分享,這一天我們整個(gè)城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。

包餛飩作文2

  盼星星,盼月亮,終于把星期五給盼來了。今天,我們要去食堂包餛飩。

  第一節(jié)課上課鈴聲一響,黃老師就帶我們來到食堂,準(zhǔn)備包餛飩。黃老師剛把餛飩皮放在桌子上,我們就像餓狼撲食似的,向餛飩皮伸出了“魔爪”。有的同學(xué)拿到餛飩皮后,專心致志地包了起來;有的同學(xué)不會(huì)包,急得上跳下竄,只好看別人包餛飩。我也不會(huì)包,只能呆呆地看鮮海燕怎么去包餛飩。只見鮮海燕刷刷幾下,一個(gè)餛飩就“誕生”了。雖然她包餛飩的速度特別快,但我還是看清了包餛飩的方法:先拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再用筷子夾起一點(diǎn)餛飩餡,放在比較窄的一邊的中間部分,然后把餛飩皮對(duì)折三分之二后,最后沾一點(diǎn)水,把餛飩捏緊后,一只餛飩就完成了。我不禁躍躍欲試,也學(xué)著鮮海燕的樣子包了起來?墒强粗菀,做起來難,沒想到我做出來的餛飩像個(gè)癟了氣的皮球,站都站不穩(wěn)。再看看別的同學(xué)包的餛飩,哇!真是形狀各異呀!有的人包的`餛飩像個(gè)大肚將軍,肚子都快被滿滿的餛飩餡給撐破了;有的人包的餛飩像三天三夜沒有吃飯的難民,站都站不直……

  餛飩終于包好了,我們把餛飩送到廚房后,靜靜地等待著出爐后的餛飩。餛飩出鍋了,有些同學(xué)迫不及待地去廚房拿熱氣騰騰的餛飩。如果不是因?yàn)榕略谕瑢W(xué)們面前出丑,我早就用手去挑個(gè)最大的餛飩品嘗一番了。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。

  包餛飩可真有趣呀!

包餛飩作文3

  星期六上午,媽媽說要包餛飩吃,我高興極了。平時(shí)我最愛吃餛飩了,但卻不會(huì)包餛飩。媽媽說這回要教我包餛飩,下次看我能不能自己包著吃。我心想:餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“媽媽,你信不信,我五分鐘就能學(xué)會(huì),幫你包上十個(gè)八個(gè)。”

  媽媽見我口氣這么大,就說:“不能光說不做。”于是她開始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經(jīng)調(diào)好的餛飩餡,開始包起來。我畢竟已經(jīng)說下了大話,便專心致志地學(xué)起來。

  首先,媽媽熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。哦,原來餛飩這么好包。我自信地拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,“這樣我能吃到大大的餡,”我貪心地想。媽媽勸我少放餡,說這樣容易把皮子擠破。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來?蓻]想到真像媽媽說的那樣餡都被擠出來了,弄得我滿手粘糊糊的。當(dāng)我好不容易收拾好殘局,要捏緊皮子的時(shí)候,餛飩餡幾乎擠沒了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打采”的。望著它,我懊喪極了,沒想到小小的餛飩這么難包。

  我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏, “淘氣”的餛飩餡又“撲哧”一下擠了出來。但是我不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西,在媽媽手把手的`指導(dǎo)下,我又試了好幾次,一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)完整的雖然不是很好看的餛飩。

  想起剛才說過的大話,我不由得慚愧起來,生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí),做任何事情都馬虎不得,都需要多學(xué)、多練,“熟”方能“生巧”。

包餛飩作文4

  今天在我的一再央求下,爸爸終于答應(yīng)給我做餛飩吃啦!

  爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進(jìn)姜末和蔥末剁碎放入鹽等調(diào)料粉和醬油醋,出手?jǐn)嚢琛O旅,關(guān)鍵的一步就要開始了:

  包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個(gè)又一個(gè)包好的餛飩,讓我簡直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來。

  哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡直是天壤之別!

  看爸爸包的,活似一只肉燕;在看我的'呢——一個(gè)個(gè)像斷了翅的麻雀。不過,在我仔細(xì)看過爸爸包的餛飩后,我總結(jié)了:餡兒不能包的太多,會(huì)露出來:像我,總是貪著多吃點(diǎn)肉,結(jié)果個(gè)兒個(gè)兒露餡兒了;把餛飩皮兒兩頭“粘”起來時(shí),要使勁:再看我,把餛飩皮兒兩頭捏一下就行了,那餛飩皮兒能“粘”上嗎?

  我是已經(jīng)會(huì)包了,可我和爸爸卻還有一個(gè)棘手的問題——餛飩皮兒很難“粘”上,使勁捏也“粘”不牢固。怎么辦呢?

  突然,我想起電視上人們包餃子都要在接口出抿上一點(diǎn)兒雞蛋清,以求“粘”的牢固!澳懿荒茉诎佯Q飩皮兒兩頭抿上一點(diǎn)兒雞蛋清“粘”住呢?”我問爸爸!熬蜑閹讉(gè)餛飩就打個(gè)雞蛋,值嗎?”爸爸的回答問住我了。能有一個(gè)省時(shí)省錢的好辦法嗎?

  有了!水!我端來一碗水,試了一下!罢O!還真好使!”餛飩包好嘍!下鍋嘍!混沌煮熟了,我嘗了一個(gè)——嗯!自己包的餛飩就是好吃!媽媽回來一定會(huì)說我們能干呢!

包餛飩作文5

  一個(gè)星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。

  媽媽對(duì)我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”

  我對(duì)媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會(huì)包,你今天教教我,好嗎?”

  媽媽想了想便答應(yīng)了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個(gè)雞蛋拿了出來。

  她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個(gè)雞蛋打進(jìn)去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時(shí),她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時(shí)候,媽媽也已經(jīng)切好了。

  我看一切就序,就動(dòng)手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對(duì)是對(duì),但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的……”

  媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的要領(lǐng)。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對(duì)折兩次,最后沾一點(diǎn)水在餛飩皮的一個(gè)角上,使兩個(gè)角能夠粘住,這樣一個(gè)餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個(gè)又一個(gè),漸漸地我包的'餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>

  媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會(huì)兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時(shí)你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。

包餛飩作文6

  “肯定能贏,我一定能贏”。聽,從哪里傳來的聲音?你猜不到吧?這是從我們家傳出來的,大家肯定很好奇我們家發(fā)生什么事了吧。嘻嘻,告訴你吧,我和媽媽要準(zhǔn)備舉行包餛飩大賽。

  為了這次比賽,媽媽特意買好了肉和胡蘿卜。比賽開始了,我和媽媽飛快的動(dòng)起手來,我還小聲道說著:“一定贏,一定贏!”我熟練的把餡放在皮里,用水把皮固定,在用我靈活的小手一卷一捏,一個(gè)餛飩就完成了。包了一會(huì)兒,我偏頭看了媽媽一眼,媽媽還不如我快呢,我開始沾沾自喜起來,我正想著媽媽輸了后的慘狀時(shí),只聽啪的'一聲,一個(gè)餛飩竟不自覺的笑破肚皮。我既想笑又想哭,只見媽媽壞笑了一下,我一看媽媽已經(jīng)超了我好幾個(gè)餛飩了。我開始生氣了,拿起了餛飩皮快速的包起來。不一會(huì)兒我就超過了媽媽。我心想:”老媽你也太小瞧俺了,老虎不發(fā)威,當(dāng)俺是病貓!”。我娘倆拼命的較量著,碗里的餡越來越少,墊子上的餛飩越來越多。時(shí)間一分一秒的過去了,餛飩也差不多包完了。我興奮的數(shù)起來,一二三......五十,我怕媽媽作弊,我給媽媽數(shù)了一下,呵呵四十四個(gè),我贏了。我終于打敗了媽媽了。我心里那個(gè)美啊。

  下一個(gè)步驟就是小餛飩們洗熱水澡了,看著餛飩們像運(yùn)動(dòng)員似的相繼跳了下去,看著它們?cè)诜序v的熱水里上下左右得翻騰著,我心里樂開了花。不一會(huì)兒熱騰騰香噴噴的餛飩出鍋了,為了比比誰的質(zhì)量好,我們是分開煮的。我的一個(gè)沒爛,媽媽的爛了幾個(gè)。這個(gè)比賽無論比那一項(xiàng),我都贏定了。

  我和媽媽品味著我們的勞動(dòng)成果心里太高興了。動(dòng)手做些家務(wù)其實(shí)挺好的,既鍛煉勞動(dòng)技能,又能吃上美食。兩全其美的事何樂而不為呢!大家都來動(dòng)手吧,很快樂的哦!

包餛飩作文7

  今天放學(xué)時(shí)媽媽對(duì)我們說:“等下包餛飩,明早給你們兩個(gè)當(dāng)早餐。”我開心地說:“媽媽,我要包!钡艿芙又f:“我也要包!眿寢屨f:“好,好,好,你們先把作業(yè)寫了,就幫我一起包吧!”我們就認(rèn)真地把作業(yè)完成了,去包餛飩啦!

  !終于可以包餛飩了。我們洗了手,媽媽告訴我們包餛飩的步驟:先拿來一張餛飩皮,在上面放少許豬肉,再把餛飩皮捏緊,一個(gè)餛飩就成形了。我聽了洋洋得意,這有什么難的?!于是我學(xué)著媽媽的'樣子包了一個(gè)。媽媽一看,豎起大姆指夸我說:“寶寶真厲害,包的好棒哦!”再看看弟弟那頭,我和媽媽笑破肚皮了,這也叫餛飩?真的很丑,餛飩不像餛飩,餃子不像餃子,總之三不像。

  這幾天我們咳嗽、打針、吃藥的,看媽媽為我們倆辛苦的很,爸爸又不在家,我就叫媽媽去休息,讓我們姐弟來包餛飩,我就按媽媽說的再給弟弟重復(fù)一次包餛飩的步驟,這次弟弟認(rèn)真地聽著。終于,一個(gè)餛飩包好了。弟弟把餛飩遞給媽媽:“媽媽,你看這個(gè)怎么樣?”“嗯,有進(jìn)步了,繼續(xù)努力!”于是我們繼續(xù)包,慢慢地我感覺自己包的餛飩越來越好看了,速度也快起來了。這時(shí)媽媽過來拿起我們包的餛飩,笑著說:“不錯(cuò)么,包的像模像樣了嘛!”媽媽夸到!澳钱(dāng)然,只要我們認(rèn)真學(xué),沒有學(xué)不會(huì)的東西,哈,哈!”我自夸道。媽媽聽了笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,豎起大拇指說:“你們真棒!”

  就這樣,我們有說有笑,不一會(huì)兒就把餛飩包好了。

包餛飩作文8

  星期二如期而至,同學(xué)們?cè)缫褱?zhǔn)備就緒,一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。學(xué)校食堂,我們身著清一色的白色圍裙,以小組為單位,由家長帶領(lǐng),開始了奇妙的包餛飩之旅。

  看了叔叔阿姨們的示范后,我們就開始自己包啦!哈哈,看俺老孫大顯身手吧!我拿起一張餛飩皮,將它輕輕攤在左手中,窄的一頭朝指尖。餡不能太多,我右手抓著筷子,挑起一小團(tuán)餡,小心翼翼地放在皮中間。見筷子上還沾了不少餛飩餡,我將筷子緊貼著餛飩皮慢慢抽出來,筷子上的餡便都留在了皮上。該給餛飩“穿衣服”了,我用手將餡推到一邊,呈圓狀,右手大拇指和食指捻起餛飩皮,像蓋被子一樣翻了過來,捏平,將餛飩皮移至雙手中間,捏著皮朝內(nèi)一折,再次翻過來,雙手拇指和食指各自捏住皮上方兩個(gè)角,雙手向上劃個(gè)半圓,兩角便并到了一起,上下重疊,用力一捏,使它們黏在一起。就這樣,一個(gè)餛飩便呈現(xiàn)在我的`手中,堪稱完美!

  我抬起頭四下環(huán)顧,只見同學(xué)們個(gè)個(gè)專心致志。換種方法,再包!攤好皮,放好餡,我徑直把餛飩皮卷了起來,像是卷席子那般順暢流利,卷到最后留下一點(diǎn),用于美觀。同樣是捏著上方兩個(gè)角,雙手還是劃半大個(gè)圓,重疊到一起捏緊。這樣包出來的餛飩細(xì)長精美,甚是好看。不過自俺老孫之手而出,便是大打折扣了,哈哈!

  可能因?yàn)槭亲约河H手包的,這次的餛飩是那樣美味,餛飩皮的潤滑,餛飩餡的可口,在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品嘗著這美味,不由得感嘆:“自己的勞動(dòng)成果就是美味!”

包餛飩作文9

  周末,一股香味把我從睡夢(mèng)中喚醒,我“騰”地一下爬起來。餐桌上放著一碗小餛飩,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一個(gè)。哇,真是太好吃了!

  媽媽說:“這是鐘點(diǎn)工阿姨給你的?茨氵@么愛吃,下午我們就自己做一些吧!”

  說干就干,我們買好皮子、餡兒開始包了起來。“咦,怎么像餃子呢?難道買錯(cuò)了?”媽媽自言自語說。我也覺得有些怪,圓圓的皮兒,厚厚的,和剛剛吃的`比起來,明顯不一樣。媽媽決定還是去菜市場問一下。這次,媽媽帶回來一沓方方正正的面皮。

  這次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,撥了點(diǎn)餡兒放在皮上?墒,皮太干了,四個(gè)角捏不起來,一用力,皮破了。我又拿了一片,還是失敗了。我像泄了氣的皮球一樣無精打采。媽媽試了一下,也失敗了。我們面面相覷。實(shí)在沒辦法,我說:“還是請(qǐng)教鐘點(diǎn)工阿姨吧!

  阿姨很快就來了。她熟練地拿起一張面皮,給我們做示范。我們學(xué)著她的樣子,將一張面皮攤在左手上,撥了一點(diǎn)餡兒放在面皮的正中央。只見阿姨折起一角,其他幾個(gè)手指順著一捏,小餛飩就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里卻出現(xiàn)了一個(gè)像“炸藥包”一樣的東西!澳悴灰竽敲淳o,不然會(huì)煮不熟的!卑⒁绦χf。我又試了幾次,終于有點(diǎn)像樣子了。

  媽媽把小餛飩煮熟。薄薄的面皮晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn)。我輕輕咬了一口,香氣從牙縫鉆出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所說:只有用勞動(dòng)換來的面包,吃起來才是最香的。

包餛飩作文10

  國慶節(jié)那天,媽媽拌好了由青菜、豆子、雞蛋和肉末組成的餡,爸爸到超市買了一包餛飩皮,他們正忙著包餛飩。

  我看見了,心里癢了起來,便對(duì)媽媽說:“我也想包餛飩。”媽媽說:“先去把手洗洗!毕赐晔郑艺驹趮寢尩呐赃叄粗鴭寢尩膭(dòng)作,看了一會(huì),就開始動(dòng)手了。

  我拿了一張餛飩皮,把它攤在手掌上,只見它是一個(gè)梯形,白白的,把鼻子湊上去聞一聞,有一股奇特的怪味兒。我用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,倒在皮上,然后就卷了起來,用了五分鐘時(shí)間才把第一個(gè)餛飩做成,可是和媽媽包的餛飩比較,我包的.餛飩簡直像個(gè)“三不像”,像餅不是餅,像餛飩不是餛飩,像包子不是包子的怪東西,搞得我很不好意思。媽媽看了看,說:“這叫看事容易做事難,做事要講究細(xì)節(jié)和動(dòng)作要領(lǐng),我來教你吧!

  我又拿了一張餛飩皮,在媽媽的示范下,先把餛飩皮攤在手掌上,梯形的小頭朝手指方向,右手用勺子挖了一塊不大不小的餡,倒在距離小頭邊約2厘米的地方,接著,右手指捏著小頭邊把2厘米皮卷過來,蓋在餡上,再順著卷過半圈,卷到大頭邊剩下半厘米為止,然后在手指上沾一點(diǎn)水,在這個(gè)卷的兩頭的里面和一頭的外面涂上一些水,然后左右手配合,把兩頭封起來,把外面涂過水的一個(gè)點(diǎn)疊在另一頭的上面,成為簸箕形,最后,我把封口和重疊處捏捏緊,一個(gè)餛飩便完成了。媽媽鼓勵(lì)道:“包得不錯(cuò),繼續(xù)努力!”我受到了鼓勵(lì),便再接再厲,包出了一個(gè)又一個(gè)餛飩,到最后,我包出了一個(gè)像模像樣的餛飩,媽媽一個(gè)勁地夸我:“真不錯(cuò),包得真好看!

  受到了媽媽的表揚(yáng),我很開心,同時(shí)也悟出了一個(gè)道理,無論做什么事情,只要你努力,就會(huì)越做越好。

包餛飩作文11

  每逢星期天,媽媽總是喜歡帶我去菜場買菜。那天我們?nèi)チ思蝿P城,超市里應(yīng)有盡有,我們打算自己包餛飩吃,所以就到一樓超市,先去買肉做餡,還買了胡蘿卜和芹菜。

  到家以后,媽媽就開始了分工,媽媽說讓我剁肉餡,看似簡單,但沒剁兩三下我就沒有耐心了,感覺手酸的不行。一放胡蘿卜和芹菜,一剁下去,全部濺在外面,媽媽實(shí)在是看不下去了,所以示范給我看。咦,還真奇怪,這些餡在媽媽手里仿佛變得很乖巧,不會(huì)到處亂竄。大約過了十多分鐘,媽媽就剁完了,我拿起餛飩皮就開始一頓亂捏,以為這樣就完工了。沒想到,媽媽說:“等一下,還要把餡調(diào)配一下!闭f著,只見媽媽放了些油,水,鹽,雞精,蔥,料酒等等,然后按順時(shí)針方向攪拌。原來做餡還有這等講究,媽媽說,這樣做出來的餡才會(huì)入味、松軟,咬下去還會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)留油。哇,聽上去好好吃的.樣子,我都等不及了,真想快點(diǎn)包好,趕緊下鍋煮上一大碗嘗嘗。

  等上面的預(yù)備工作做完以后,媽媽就開始動(dòng)手包餛飩了,先把餛飩皮攤開平鋪在手掌心,然后把餡放進(jìn)去,之后媽媽折了幾下,最后沾水那么一捏,一個(gè)漂亮的餛飩就誕生了。我火急火燎地也跟著那樣做了,一不小心,露陷了,一個(gè)餛飩皮被我糟蹋了。我還不死心,我偏不信邪,這么簡單的東西我就不會(huì)了,于是,我又拿起一個(gè)皮,認(rèn)真地包起來。咦,這次有進(jìn)步,餡沒有漏出來,就是樣子有點(diǎn)難看。我對(duì)媽媽說:“這些我自己包的,等下我煮著吃!本湍菢,我大概包了十多個(gè)。

  在媽媽的示范和指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了包餛飩,煮著自己親手包的餛飩,感覺真是棒極了,爺爺奶奶回來我還不忘吹捧一番呢,并且把煮好的餛飩讓他們品嘗,爺爺奶奶也豎起大拇指夸我,心里別提有多么高興呢!

包餛飩作文12

  暑假里,我經(jīng)常一個(gè)人在家,午飯只好自己準(zhǔn)備了?晌铱偸钦莆詹缓蔑埩,把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。于是,我立志向外婆學(xué)習(xí)做芹菜餛飩。

  先準(zhǔn)備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,這下子有點(diǎn)難了:既要剁得碎,又不能切到手上。最后,我操起菜刀一陣猛切,被外婆笑話“這種菜啊,是被給那種‘嬰兒’吃的,不用嚼就能咽下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加點(diǎn)兒芝麻油、鹽和味精,餡兒便大功告成了。

  接下來該裹餛飩了。我拿起筷子,夾起一點(diǎn)兒餡放在餛飩皮上,可那一撮調(diào)皮的肉餡真不聽話,居然跑到手上,頓時(shí)滑進(jìn)了袖子里。好不容易把它拿出來放好,難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住,總滑開來,該怎么辦?外婆端來一碗水,說:“沾一點(diǎn)水吧,包你做的.好。”果然,有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起,沒有漏洞就可以了。哈哈,那么多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。

  最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩,蓋上鍋蓋煮,煮 的時(shí)間由餛飩的數(shù)量而定。煮到一半,再傢點(diǎn)兒水,時(shí)不時(shí)用勺子翻動(dòng),煮到餛飩都浮起就可以起鍋了!起鍋也不能馬虎,不能用封底的大勺子撈,只能用勺底有洞的漏勺撈。此外,還得在鍋?zhàn)由隙嗔酪粫?huì)兒,把水漏干。

  起鍋了!美美地吃了自己做的餛飩,真應(yīng)了那句話—從嘴里舒服到心里。

包餛飩作文13

  今天早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。

  只見媽媽把牛肉餡和芹菜混合在一起,又放進(jìn)幾個(gè)雞蛋和蔥花,加入調(diào)味品,攪拌均勻,餛飩餡調(diào)好了,就差包餛飩了。我看見媽媽臉色發(fā)黃,難受的樣子,就關(guān)心問媽媽是不是生病了啊。媽媽說:“餛飩皮昨天就買回來,今天不包,就不粘了,可是媽媽有點(diǎn)不舒服,只能硬撐著包餛飩。我自告奮勇地說:“媽媽,你過去休息一會(huì)兒,我來包餛飩。媽媽欣慰地看著我說:“你行嗎?”我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭說“放心吧,我能行!”說罷,我就穿好圍裙,認(rèn)真地開始包餛飩了。

  首先,我拿出一個(gè)面皮,回想著平時(shí)看媽媽包餛飩的'過程,用小勺把肉餡挑到面皮上,我用兩只手把餛飩皮卷了兩圈,然后把兩邊往中間一捏,一個(gè)餛飩就成型了,可是餛飩有點(diǎn)露餡了,也許我放餡太多了,第二次,我盡可能把餡放的最少,可是放到面板上耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn),我急得直跺腳,開始不耐煩地又接連包了幾個(gè),都很糟糕,樣子越來越不像餛飩了,倒像是春卷。我只好耐著性子慢慢地試著包,我總結(jié)前面的教訓(xùn),把陷均勻地?cái)傇诿嫫ど,轉(zhuǎn)了一圈,把兩邊捏緊,再把兩邊往中間一對(duì),一個(gè)餛飩就包好了,這下包得不錯(cuò),有點(diǎn)餛飩樣子,我開始有信心了,包了一個(gè)又一個(gè),半個(gè)小時(shí)過去了,我把餛飩都包完了,那些餛飩就像一個(gè)個(gè)小戰(zhàn)士等待檢閱一樣站在那里。我又匆忙往鍋里放了一些水,水開后把餛飩依次放進(jìn)去,為了讓餛飩不沾到鍋底,就用勺子背順著水邊把它往上掀,又學(xué)著媽媽的樣子放了些紫菜、香菜,并滴了點(diǎn)香油,一碗香噴噴的餛飩很快就煮熟了。

  我把熱氣騰騰的餛飩端給媽媽,媽媽夸我真能干!我津津有味地吃著自己親手包的餛飩,心里別提有多高興了!

包餛飩作文14

  碎花桌布上擺了一碗餛飩餡,一疊面皮,乳白色的面皮上均勻地撒上了少許面粉,而五顏六色的餡在那純色的面皮襯托下,就顯得猶為美味了。緊靠著餡碗擺成一排的,是舅媽已經(jīng)包好的餛飩。它們都有一個(gè)圓圓的、飽滿的大肚子,大肚子外面連著一對(duì)乳白色的小翅膀。小翅膀向外面對(duì)稱地舒展開,精神十足地排在一起,每一只都一模一樣。它們旁邊還躲著幾個(gè)歪瓜裂棗,它們一個(gè)個(gè)都蔫蔫的.,無精打采,有的還散架了,那是我包的。

  看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩,我覺得很好笑,為什么我包得那么難看呢?

  我又拿起一張餛飩皮,照著舅媽教的步驟,開始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上,又一點(diǎn)一點(diǎn)地,仔仔細(xì)細(xì)地取了適當(dāng)量的餡;然后,我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分;我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著,我捏著餛飩皮的左上角和右上角,包住餡,卷一次,再捏著左上角和右上角,再卷一次,每一個(gè)動(dòng)作,我都盡量做到細(xì)致、準(zhǔn)確,以保證餛飩有個(gè)長得胖乎乎的圓肚子。

  要做它的小翅膀了,這是最后一步,也是決定性的一步!把圓肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的時(shí)候,需要沾點(diǎn)水,如果水多了,不到一兩秒就會(huì)滑開,如果水少了,根本就粘不牢。

  我思索著,如果把兩個(gè)角分別抹一下,會(huì)不會(huì)不多不少剛剛好呢?我伸出一根手指,蜻蜓點(diǎn)水地沾了一下水,懷著忐忑的心,在兩個(gè)角上分別抹了一下,再把它們對(duì)齊,捏緊。我緩緩地松開手,小心翼翼地把餛飩放在了排隊(duì)的的餛飩中,它和舅媽包的一個(gè)樣。

  一秒,兩秒,三秒……我的心“咚!咚!咚!”地跳著。五秒、十秒過去了,餛飩沒有散架,小翅膀也沒有蔫下去。我成功了!我學(xué)會(huì)了餛飩!

包餛飩作文15

  春節(jié),你在家里干什么呢?我覺得包餛飩不錯(cuò)。

  那是大年夜的傍晚,媽媽和奶奶正在忙碌著準(zhǔn)備年夜飯,我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩,覺得特別有趣,很想試著來包餛飩,媽媽似乎看出了我的心思,說:“快洗洗手來做吧!”我聽了,以迅雷不及掩耳之勢(shì),洗了手走了過去。

  我先看著媽媽包餛飩,覺得有些復(fù)雜。但轉(zhuǎn)念又想,平時(shí)考卷上那么難的'題目我都“過五關(guān)斬六將”一一解決,還怕包不好小小的餛飩嗎?我左手上攤著一張餛飩皮,右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央;再慢慢地把餛飩皮一端卷起來,一圈,兩圈,好像一個(gè)人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點(diǎn)水,同時(shí)用大拇指和食指分別把兩開口捏緊,這樣里面的菜就不會(huì)滾出來;最后把兩頭往中間靠攏粘上,一個(gè)大餛飩就成形了。我仔細(xì)端詳著手里“作品”,越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎(chǔ)上進(jìn)行改“妝”,做成了“銀子”、“花”、“小太陽”,此刻,我成了一名魔法師。

  除了餛飩的形狀發(fā)生了改變,我還給餛飩特意命名:橢圓餛飩——它們橢圓形的,味道鮮美,意味著“團(tuán)團(tuán)圓圓”;花樣餛飩——各種奇特的形狀,意味著“千變?nèi)f化”,暗示著新的一年會(huì)有各種意外的驚喜喲;金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣,意味著“金碧輝煌”,預(yù)示這一年能有更多的收獲。

  一只只新奇的餛飩里包含著我對(duì)家人的美好祝愿,包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。