芒果不能和什么一起吃

　　芒果不能和什么一起吃？，芒果是我們非常喜歡的熱帶水果。它有甜味，獨特的果汁味道，軟糯的味道，非常吸引人。然而，很多人吃了芒果后都經(jīng)歷過不適。這可能是因為他們吃過美味的食物。那么芒果不能和什么一起吃呢？一起來了解一下吧，

　　芒果不能和什么一起吃？1

　　芒果不能和什么一起吃

　　1、芒果與大蒜等辛辣物不能同食

　　芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴(yán)重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。

　　2、芒果與海鮮不能同吃

　　兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。

　　3、芒果和酒不能同食

　　酒和芒果都是屬于辛辣的食物，吃多了對人體的腎臟器官是有害的。

　　4、芒果和菠蘿不能同食

　　同食易過敏，因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。

　　芒果吃多了會怎么樣

　　芒果益胃止嘔、維生素A含量高，固然有益養(yǎng)生，但如果芒果吃太多，反而可能會導(dǎo)致身體的不適應(yīng)，甚至引發(fā)各種疾病。芒果吃多了可能會引發(fā)以下5個問題：

　　1、引發(fā)皮炎

　　芒果吃多了可能會引發(fā)皮炎。芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可能引起皮炎，所以應(yīng)當(dāng)注意。

　　2、引發(fā)腸胃問題

　　中醫(yī)說氣虛、脾虛的人不宜吃過多的芒果，因為芒果是涼性的`食物，吃了后會降低腸胃的蠕動，吃多了會消化不良以致腹脹，所以腸胃功能不好的人也應(yīng)注意少吃芒果。

　　3、引發(fā)喉嚨問題

　　一般是吃未熟的芒果才會出現(xiàn)喉嚨問題，因為沒有熟的芒果會分泌某種物質(zhì)，而該物質(zhì)會刺激喉嚨，可能會造成喉嚨沙啞。

　　4、易飽

　　芒果富含蛋白質(zhì)，是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果，所以芒果吃多了會很容易產(chǎn)生飽的感覺。

　　5、加重皮膚病、婦科病、內(nèi)科病等。

　　小記：芒果好吃又營養(yǎng)，但是禁忌也挺多，我們吃芒果是需要多注意哦！

　　芒果不能和什么一起吃？2

　　1、芒果的功效

　　芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

　　芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

　　芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。

　　芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的'美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。

　　2、芒果的作用

　　1、食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

　　2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

　　4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

　　5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對于防治便秘具有一定的好處。

　　6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

　　3、芒果的營養(yǎng)價值

　　芒果果實營養(yǎng)價值極高，維生素A含量高達(dá)3。8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%—24。8%，含糖量11%—19%，蛋白質(zhì)0。65%—1。31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281—6304微克，而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。

　　4、藥用效果

　　據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。

　�。�1）芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效，對於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。

　　（2）芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

　�。�3）芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽丶痰多丶?xì)獯�等癥有輔助食療作用。

　　（4）芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。

　　（5）含有胡蘿卜素，能益眼丶潤澤皮膚。

　　5、芒果西米露

　　材料

　　主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

　　輔料：蜂蜜

　　做法

　　1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底。

　　2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。

　　3、大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。

　　4、待西米完全變透明時，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。

　　5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。

　　6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。