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駝奶的十大好處
駝奶的十大好處,駱駝對大家都不陌生,可是喝過駱駝奶的人恐怕沒有幾個。日前有專家指出,駱駝奶的營養(yǎng)成分非常接近人奶,比牛奶更加有益于身體健康,那么跟小編一起來看看駝奶的十大好處吧!
駝奶的十大好處1
1、駱駝奶的美容作用
印度的科學家最近發(fā)現(xiàn)并且正在研究一種新的美白效果很好的東西——駱駝奶。通過試用,他們發(fā)現(xiàn)駱駝奶可以幫助人們消除皺紋和增白膚色,駱駝奶成為美白膚色的新時尚。
2、駱駝奶的營養(yǎng)成分接近于人乳的初乳
駝奶維生素Cd含量是牛奶的三倍,其中蛋白質(zhì)、脂肪含量比牛奶高,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克。
3、對糖尿病有很好的輔助治療作用
經(jīng)過對駝乳成分的分析表明,駝乳常乳中的胰島素含量較高,1mL駱駝乳中含有52個微單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為16個微單位。駝乳中還含有一種富含半胱氨酸的蛋白質(zhì),其氨基酸序列與胰島素蛋白家族極其相似,這種蛋白質(zhì)就是不被胃酸分解破壞的降糖活性物質(zhì)——胰島素/類胰島素蛋白,因此這種成分被認為是治療糖尿病的功效因子之一。駝乳中還含有Vc,乳鐵蛋白能夠有效的調(diào)節(jié)糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能與宿主蛋白發(fā)生相互作用,進而誘導(dǎo)細胞調(diào)節(jié),從而使導(dǎo)致糖尿病患者胰島B細胞功能得以恢復(fù)。
4、駱駝奶對提高性功能與腎臟保護有很好的作用
駝乳含有大量的睪丸酮,具記載近代皇宮王爺、大臣為增強性功能曾大量服用駝奶。
印度拉賈斯坦邦最近盛傳駱駝奶有壯陽效果,導(dǎo)致很多男子爭相購買駱駝奶喝,駱駝奶的價格也提高了一倍。拉賈斯坦邦位于印度西部,那里有很多駱駝,平時當?shù)厝艘埠锐橊勀蹋⒉挥X得有什么特別?勺罱晃唤匈Z特的88歲農(nóng)民的妻子生下一對雙胞胎,在招待鄉(xiāng)鄰的時候,賈特說,他自童年開始就每天都喝新鮮的.駱駝奶,一直身體很棒,最近老年得子,再次當了爸爸。雖然科學家還沒有證實駱駝奶中含有能增強生殖功能的特殊成分,但在印度駱駝奶還是掀起一股“旋風”。醫(yī)學專家說,到現(xiàn)在為止,沒有證據(jù)顯示駱駝奶有壯陽效果,但當?shù)孛癖姴⒉辉敢庀嘈趴茖W家的勸告。
傳統(tǒng)醫(yī)學書中記載,患腎病的人在春季每天飲用雙峰駝乳對身體康復(fù)有一定益處,同樣對肝膽胃腸疾病也有一定療效。雙峰駝乳中含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和各種維生素,除了能給病人提供豐富的營養(yǎng)外,更重要的是雙峰駝乳有利尿作用,可增強血液循環(huán),促進利尿排毒。
5、駱駝奶有助于乙肝轉(zhuǎn)陰
讓44名慢性乙肝患者不服用任何藥物,僅喝駱駝奶,與62名慢性乙肝患者及20名健康人對照。喝駱駝奶的一組,每人喝1000ml/天,分三次喝,持續(xù)一年。一年以后,經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn),判斷慢性乙型肝炎的幾項重要指標均顯示,喝駱駝奶試驗組的結(jié)果優(yōu)于未喝組,喝駱駝奶患者血清中的Th1類細胞因子IFN-r和Th2類細胞因子IL-4兩項指標都接近于正常人。
6、駱駝奶的防癌抗癌的作用
<1>駝乳抗腫瘤的活性成分
乳鐵蛋白可以保護化學誘變的腫瘤。據(jù)報道乳鐵蛋白具有抑制小鼠腫瘤轉(zhuǎn)移的作用.乳鐵蛋白抑制腫瘤的增長可能與誘導(dǎo)癌細胞的凋亡有關(guān),但其具體的機制到目前還沒有被證實。另外,駝乳中的Vc含量較高約為0.0029%-0.0098%(質(zhì)量分數(shù)),約為牛乳的3倍,人乳的1.5倍。Vc的抗氧化和提高免疫力等作用也能夠有效地調(diào)節(jié)癌癥患者的免疫功能。
<3>駝乳抑制腫瘤的作用
駝乳的防癌抗癌作用在近幾年有了初步的研究, Magjeed, N. A. A.(2005)發(fā)現(xiàn)用黃曲霉毒素B1可引起肝臟和腎臟的病理及生化改變,用駝乳治療可以有效的對抗有毒性和致癌作用的黃曲霉毒素B1的致癌作用 。2009年最新報道,蘇尼特雙峰駝鮮駝乳對H22 腫瘤細胞的生長有一定的抑制作用,而蘇尼特雙峰駝自然發(fā)酵乳也具有較好的抑瘤、殺瘤作用。灌喂鮮駝乳后,小鼠腫瘤的大小差異性顯著,并且最大抑瘤率達到40.98%,因此蘇尼特雙峰駝乳具有抗腫瘤和增強腫瘤小鼠免疫功能的作用;而蘇尼特雙峰駝天然發(fā)酵乳對小鼠H22肝癌腫瘤組織的PCNA 表達有下調(diào)作用,可阻止腫瘤細胞的增殖,抑制其生長。因此駝乳成為現(xiàn)代癌癥病人放療、化療后的高級補品,并受到專家們食藥同源理念的推崇。
◆治療癌癥或艾滋病等免疫缺陷疾病
于是注重保健的美國人一下就迷上了稀罕的駱駝奶,駱駝對于美國人來說不再是沙漠之舟、更是營養(yǎng)的源泉。駱駝奶非常接近人奶,不含過敏成分。品嘗起來就象牛奶,而且它含豐富的高蛋白,低糖又低脂,營養(yǎng)價值高于牛奶的10倍。
7、駱駝奶的手術(shù)后恢復(fù)體能的人群
駱駝奶營養(yǎng)極其豐富,富含乳鐵傳遞蛋白盒溶菌酶,可以消炎殺菌抗病毒,同時保證術(shù)后病人對營養(yǎng)的需求。
8、駱駝奶的對懷孕和產(chǎn)后的女性以及各種婦科疾的作用
高效快速的補充營養(yǎng),不給身體造成負擔,同時所含的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶可以殺滅細菌,促進健康細胞的生長。
9、駱駝奶對幼兒的作用
可增加食欲,促進胃蛋白酶的分泌,增強免疫能力,改善發(fā)育遲緩,防止蛀牙,促進兒童生長。提高鈣的吸收,促進骨骼生長,促使神經(jīng)系統(tǒng)功能正常。
10、駱駝奶可以治療結(jié)核病
用駝乳來治療肺結(jié)核的病例很早就有報道,在烏市達坂城區(qū)白楊溝鄉(xiāng),有一位60多歲的哈薩克族老人患肺結(jié)核病多年,吃藥幾年效果都不理想。剛巧他的鄰居在養(yǎng)駱駝,說是駝奶能治病,他就每天買些駱駝奶回來喝。沒想到一個月后老人不僅臉色紅潤,而且氣喘的次數(shù)也越來越少了。因此駝乳的抗病毒和抗菌作用可能與抑制肺結(jié)核桿菌的繁殖有關(guān)。這說明駝乳對肺結(jié)核的治愈具有顯著療效,長期服用會使駝乳的清肺功能發(fā)揮的更好!
駝奶的十大好處2
駝奶是什么
駝奶就是駱駝奶,在喝水充足的時候,駝奶的營養(yǎng)價值中的蛋白質(zhì)含量能達到4.6%,而總的固體含量可達14.3%,而在喝水少的時候,蛋白質(zhì)含量可以低到2.5%,而總固體含量只有8.8%。駱駝奶含鈣量與牛奶相當,都是很好的鈣來源,除此之外駝奶擁有人體必需的氨基酸、類胰島素因子,乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,并且含鈣量高,駝奶的鈣含量是牛羊的300倍,其它營養(yǎng)成分是牛羊奶的3倍。
我國國內(nèi)知名的駝奶品牌有王牌駝奶和旺源駝奶,王牌駝奶營養(yǎng)價值高,引進德國冷殺菌生產(chǎn)線,不經(jīng)過高溫處理最大程度保留駝奶的營養(yǎng)成分不流失。旺源駝奶品種類別多,奶源100%采自任何化學污染的天然牧場,100%的物理保鮮、物理脫氣、物理低溫滅菌、物理灌裝低溫干燥等工藝。
為什么駝奶那么貴
1、產(chǎn)量稀少:一頭奶牛一天的產(chǎn)奶量是幾十公斤,但是駱駝的產(chǎn)奶量很低,一頭幾百公斤的駱駝產(chǎn)奶量只有兩公斤左右,奶牛的奶在乳房里,駱駝的奶在身體里。
2、因稀而貴:據(jù)調(diào)查目前駱駝養(yǎng)殖也僅剩余20多萬峰左右,可見駱駝的稀少,也是直接導(dǎo)致駝奶價格昂貴的原因之一。
3、取奶困難:駱駝要在小駱駝的引誘下才可以產(chǎn)奶,持續(xù)只有幾十秒,產(chǎn)奶量少決定了奶的含量,也決定了駱駝奶具有極高的.營養(yǎng)價值。
4、營養(yǎng)價值高:駱駝生活在極端惡劣的環(huán)境中,以至于它的免疫系統(tǒng)非常強大,駱駝奶也對提高人的免疫力很有幫助。在駱駝比較多的阿拉伯國家和非洲一些國家,駱駝奶是營養(yǎng)學家和醫(yī)生高度推薦的一種飲品。