年夜飯作文15篇[精華]

　　在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的年夜飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

年夜飯作文1

　　百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，在我的老家安徽省廣德縣迎接春節(jié)最重要的就是一家人聚在一起吃個團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。

　　我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜飯的時候，我們的大家庭人員興旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感覺真是熱鬧無比。整個下午奶奶帶著媽媽和姑姑在廚房忙的熱火朝天，而我和爸爸也不亦樂乎的.忙著貼春聯(lián)，掛燈籠，擺桌椅等，隨著家人都到齊了，爺爺一聲令下“上菜”，大家就把一道道美味的佳肴端上了桌，關(guān)于這些豐盛的菜肴，我不得不給大家介紹，首先就是最顯眼的五個鍋仔，分別是雞、鴨、羊、牛、甲魚鍋仔，在我們這里過年，似乎鍋仔的多少就是這一年收獲的象征，而且媽媽說這些鍋仔所用的食材都是農(nóng)家自養(yǎng)的，特別美味，再要說的就是必不可少的魚，一條又大又肥的鯉魚，象征著“年年有余”，每個人為了討個來年的喜氣，都愿意嘗一嘗這條大“余”，菜品實在是極多，舉不勝舉，最后再給大家介紹一個必不可少的就是滿滿一大碗手工圓子，它代表著團(tuán)團(tuán)圓圓過大年。

　　看著這滿滿一桌的美味菜肴，每個人都似乎饞的要流口水了，可是別急，等菜上齊后，還不能先落座，得先等爺爺祭拜祖宗，為每個家人祈福新的一年平安健康，大概過了五分鐘祭拜完，爸爸開始放鞭炮，家人們紛紛落座，大人們喝酒吃肉聊天，小孩子們躥上躥下，一年一度的年夜飯就在一片祥和歡樂的氣氛中進(jìn)行著。

年夜飯作文2

　　今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團(tuán)聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認(rèn)為奶奶年紀(jì)大了，一人操辦一桌年夜飯?zhí)�辛苦了，所以今年起全家所有人都要參與年夜飯的準(zhǔn)備。很快，大家就分工好了：奶奶負(fù)責(zé)洗菜、揀菜；爸爸負(fù)責(zé)制作冷盤；姑姑負(fù)責(zé)切菜、打下手；姑父負(fù)責(zé)炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負(fù)責(zé)照顧弟弟、妹妹。

　　大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗著蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片；姑父在灶臺旁不斷地翻炒著菜肴。不一會兒，廚房里就飄出了陣陣香味。

　　“吃飯了！”隨著奶奶的一聲呼喚，我們趕緊圍著桌子坐了下來。我看著滿滿一桌的美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒話說。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的.手藝贊不絕口，都認(rèn)為今后年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語、其樂融融的氣氛中結(jié)束了。

年夜飯作文3

　　今天我們?nèi)�家人興致勃勃地聚在一起，迎接新年的到來。

　　一早起來我就看到爺爺在貼福字，但是我很奇怪，為什么福字要倒著貼呢？爺爺跟我講，福字倒著貼就表示福到了。我聽了之后覺得很有意義，然后跟著爺爺一起又貼了春聯(lián)。

　　每年的這個時候媽媽都會準(zhǔn)備很多好吃的，今年準(zhǔn)備吃餃子。我一早來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在開始包餃子了。在媽媽的手下不到一分鐘，一個精致小巧的餃子就包好了。我很感興趣，然后也想自己做餃子，但聽話的餃子到了我的手中，就變得調(diào)皮起來。過了幾分鐘，一個宛如丑小鴨般的餃子，就被我做好了。媽媽看到后笑了笑，并鼓勵了灰心的我。我虛心地向媽媽請教，媽媽也認(rèn)真地給我傳授包餃子的技巧。在我的不懈努力下，我的丑小鴨餃子變成了一個個美麗的小天鵝。媽媽夸獎了我，我覺得很自豪。

　　終于到了吃飯的時候，一早聞到香味的我早就已經(jīng)饞的不行。媽媽把一道道的菜都端了上來，桌子上大都是我愛吃的菜肴。吃到一半時爺爺站了起來，祝全家人新年快樂，年夜飯的氣氛達(dá)到了高潮。最后吃的是餃子，媽媽向大家夸獎了我做的`餃子，我覺得很開心，但吃的更開心。

　　媽媽告訴我，年夜飯也叫團(tuán)圓飯，因為這頓飯是大年三十這天晚上，在外奔波的一家人聚在一起，一起高高興興的吃的一頓飯。我聽了之后覺得很有意義，并決定每年都要跟家人在一起過年。

　　對我來說這是最有意義的一頓年夜飯。

年夜飯作文4

　　爸爸端著菜，大聲地喊著："吃年夜飯嘍，吃年夜飯嘍！

　　我一聽，急忙跑過去一看，外婆已做好了一桌豐盛的菜，其中有一只香噴噴的大雞腿特別吸引眼球。頓時，我口水直流三千尺。

　　"哈哈，這雞腿是我的啦！" 說完，我就把雞腿扳了下來。

　　爸爸見了，用筷子敲了我額頭一下說："你這孩子，好東西應(yīng)讓長輩先吃，快叫外公、外婆坐下來。"

　　我手里拿著雞腿，趕緊問外公外婆：'你們吃嗎？'

　　"不，不，趙辰先吃吧。'

　　爸爸說：'你看外公外婆對你多好，所以你平時一定要聽他們的`話，好好學(xué)習(xí)，不要貪玩，不讓外公、外婆生氣。'

　　我高興地大喊：'知.....道.....了！'

　　全家人聽了，都笑得合不攏嘴，齊聲夸我是個乖孩子。

　　這頓年夜飯，一家人吃得很開心，有爸爸、媽媽和外公、外婆的關(guān)愛，我感到特別的溫暖和幸福。

年夜飯作文5

　　一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚，那個夜晚就是除夕夜。

　　那個晚上的到來，給我?guī)�來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來奶奶的責(zé)罵。對我家而言，這一年一度的.年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　為了年夜飯，奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，我就是家里的“小吃貨”。

　　開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯作文6

　　大年30的夜晚從我家傳來一陣又一陣的歡笑聲，你想知道我們在干嘛嗎？如果不知道，請隨我來吧！

　　大年30的夜晚，進(jìn)入我家，你就會發(fā)現(xiàn)我們在干嘛。瞧，我媽媽和我奶奶聊的，正起勁呢！恐怕“末日”來了，她們還在談吧。再看看我爺爺吧，也許你會問我爺爺在干嘛？他還能干什么呢？在電視機前津津有味地看著球賽，瞧他那神情和姿勢，仿佛是要去打仗呢。走進(jìn)我家的廚房，看看我家的“大廚”老爸在做什么好菜吧！可老爸卻說這是機密，不能看的理由把我趕了出來�！昂�，等下上了餐桌還不是要要揭秘”我故作氣憤的說。嘻嘻，不一會兒，我老爸把豐盛的年夜飯菜端上桌：有香氣透人的糖醋排骨，有那位逼人的麻辣小龍蝦，有我們?nèi)�家人都吃�?玉米湯……我趕忙吧，爸爸媽媽和爺爺奶奶，還有我盛好了飯，準(zhǔn)備開吃了，隨著媽媽一聲令下，我和爸爸趕忙拿出筷子夾菜，把飯吃進(jìn)口中去。不好，"敵人”來臨，把我最器重的把“玉米將軍”俘虜，哼，我又把“敵軍”的“先鋒將軍糖醋將軍”俘虜了……我和爸爸就這樣的“攻擊”著對方。突然我發(fā)現(xiàn)爸爸所管的小龍蝦只有一只了，雖然我不喜歡吃，但是為了勝利，我拼了。我拿起筷子，小龍蝦奔去，再一閉眼夾到嘴里和著飯吃了下來�！靶↓埼r還挺好吃的嘛�！蔽艺f，還故意像爸爸做了個鬼臉�！肮�哈哈。”大家笑了起來，一場“爭奪戰(zhàn)”，就在歡笑中下幕。

　　新的一年中，也許有許多煩惱，但我們也要開心地笑著去面對！

年夜飯作文7

　　“過年了！過年了！”我興奮地喊叫著。人們都換上了新裝，鞭炮聲此起彼伏，孩子們歡樂的笑聲在半空中回蕩。家家戶戶的門上都貼上了春聯(lián)，掛上了燈籠，準(zhǔn)備迎接新年的鐘聲。

　　除夕晚上，最熱鬧的時候，就是與親人團(tuán)聚在一起吃年夜飯。今年，我也在外婆家吃了一頓豐盛的年夜飯晚餐。

　　我們圍著圓桌坐下，我看著桌上的飯菜，哇！多么豐盛，有火紅的大蝦、綠油油的小青菜、又肥又大的'雞……我口水直流，連忙盛了一碗香噴噴的白米飯，吃起來。大家有的喝酒，有的吃飯，一邊聊起了天。有的在商量下一年的打算，有的說自己有趣的事，還有的說自己工作的成就。大家聊得十分投入，這里變成了熱鬧的海洋。最快樂的當(dāng)然是我們孩子了，不停地享受著美味的菜肴。嘗嘗這個，好吃！再嘗嘗這個，味道也不錯！所以狼吞虎咽。有的大人也禁不起美食的誘惑，跟著小孩一起狂吃起來，我也大口大口地吃，吃了一碗有一碗。最好吃的是那火紅的大蝦，剝開它的外殼，吃一口，讓你久久不能忘記它的美味。真是“此蝦只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”呀！

　　��！多么美味的年夜飯，讓我久久不能忘懷。

年夜飯作文8

　　今天。是大年三十。就是農(nóng)歷新年的前一天。今天晚上就是除夕夜。在除夕夜里。我們小孩子就會特別高興。其實。我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長輩們那帶著體溫的壓歲錢和新年的祝賀。

　　下午四點。媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的'食材。開始準(zhǔn)備今天的年夜飯。只聽見電磁爐的開機聲。開始做菜了。我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材。卻被媽媽當(dāng)在了門外。那是因為“廚房中的。閑人免進(jìn)。”

　　哼！有什么了不起的！不讓我看。帶活兒上菜了。我照樣可以看！

　　上菜了。伴隨著筷子敲碗的“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲。媽媽端著菜從廚房里走了出來。放在桌上。菜端完了。我一看。哇塞！牛排、年糕。哇！桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯。哇！紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的！

　　可以吃飯了。爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈。歡聚一堂。我死死地盯著這些美食。不禁“口水流下三千尺”可是。我也是有原則的�！疤齑蟮卮蟆ｏL(fēng)度最大�！蔽疫�是記著我的“紳士風(fēng)度”——吃酒時。別人先動了筷子吃東西。你才能動筷子�？蛇^了半天。誰也沒有動筷子。我再也忍不住了。就把“紳士風(fēng)度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。

　　吃完了。長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔。揀出一張或兩張遞給我們。給我們做壓歲錢。那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。

年夜飯作文9

　　今天是大年三十，大街上到處掛著紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋地笑容，各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)，我們家了也忙著布置過年的裝飾，每個人都那樣的開心，過年的喜悅寫在每個人的臉上，叔叔邀請我和媽媽去他們家吃年夜飯。

　　到叔叔家，里面已經(jīng)有很多人了，有：爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸、溪溪妹妹和小弟弟，另外看到桌子上擺了好多菜，散發(fā)出香噴噴的味道，原來今天要吃火鍋啊，有雞、鴨、魚、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜，中間的'火鍋熱氣騰騰，看著很溫暖，開始吃年夜飯了，我們?nèi)�家都圍上飯桌，一起舉著酒杯，碰杯互相祝福新年快樂，我們小朋友都給爺爺奶奶拜年，還收到了爺爺奶奶發(fā)給我們的壓歲錢，開始吃飯了，看到這么多好吃的都不知道要吃哪一個，我先放下了辣的漿，先放土豆粉，再放海鮮豆腐等，熟了我先加了一條蝦條，吃起來特別香，想的都想留口水，我最喜歡吃的是蝦條、魚丸，真是好吃。�。∽屓嘶匚稛o窮，吃完年夜飯，全家人圍在一起吃瓜子，高高興興地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會……

　　今年多年真是太開心了，太快了。

年夜飯作文10

　　逢年過節(jié)，大伙總為在飯桌旁，嘴里不時塞著奶奶親手做的年夜飯，還不忘說著：“好吃！好吃！”并對奶奶翹起大姆指，猛點頭。大家邊吃邊分享著走過一年所得到的經(jīng)驗和聽到、遇過的趣聞。

　　今年不例外，奶奶還是親自下廚，看著她炒起菜來，那股氣勢還真不輸給餐廳大廚！母親則在一旁準(zhǔn)備小火鍋，不一會兒，香氣溢滿了整間屋子。待餐點準(zhǔn)備好，也已經(jīng)拜過神明后，我們便迫不及待地開動了。哇！奶奶可真厲害，白菜滷、佛跳墻和春卷等五星級飯店料理，應(yīng)有盡有，令人看了也不禁垂涎三尺。

　　用餐時，大人們都互相關(guān)心著彼此的'近況，你幫我夾菜，我?guī)湍阋�湯，那溫馨的氣氛環(huán)繞在這小小的屋子中。只是，我和妹妹間的和諧只維持了短短幾分鐘，我們倆 不久之后便開始搶起火鍋料，最后吵了起來，但說來也奇怪，本來小小的火鍋料，也因此增添了不少風(fēng)味。

　　大伙齊聚一堂，那畫面，無疑的自然流露出溫馨，是無法用言語形容的。每逢過年的團(tuán)聚，是最能夠卸下對外筑起的那座高墻，和別人彼此交流的時段，他是那么的短促，但也如此何樂，令人喜愛，不是嗎？

年夜飯作文11

　　今年過年，我和爸爸媽媽一起去外婆家吃年夜飯�！俺燥埩�，吃飯了”只聽外婆叫著，一邊端著一盆熱騰騰的魚丸湯。

　　我們大家都不約而同地叫道：“哇！外婆，您真厲害呀！能做出這么豐盛的年夜飯！”但是，外婆還是謙虛地說：“這算什么呀！年夜飯的菜可多了，有：銀光閃閃的帶魚，活蹦亂跳的雞尾蝦，還有橫行霸道的大閘蟹……我的口水已流了“三千尺”了�？赏馄胚�非要搞一個游戲，今年是“鼠年”，每個人都要說一個帶“鼠”字的成語。大家已說了很多了，有：“鼠目寸光”，“賊眉鼠眼”……

　　該輪到我了，這是，我被難住了，大家都笑話我了。但是，就在大家說我時，我突然冒出了一個詞兒“膽小如鼠”這下，大家沒話說了。這個游戲非常有趣吧！吃飯了，大家一個勁得給我夾菜，我的`碗里已經(jīng)滿了，都堆成小山了。我吃一口菜，喝一口飲料。好爽��！吃完了，我們大家就說說笑笑的離開了飯桌。

　　就這樣，一場歡樂的年夜飯就到此為止了！我盼望，明年的春節(jié)能快快來到。

年夜飯作文12

　　街邊的燈亮起，順著馬路，從高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽，仰頭看，火紅的燈籠排排立著，嫩粉的枝干，銀白的柳條，一切都在悄然進(jìn)行著。

　　轉(zhuǎn)過身來，一低頭，香氣涌入面頰，緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭，魚頭在鍋中滾動著，母親抓起一把蒜和紅椒頭，如星點揮散開來，飄飄蕩蕩，沉沉浮浮，不一會兒年糕呈上了，嫩白的小顆粒中夾著葡萄干，堅果，把它填得豐滿又不失風(fēng)度，拈起一小塊，沾點兒甜醬，送入口中那唇齒留香填滿的味蕾，甜甜糯糯的妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒，夾一口，拌上肉醬米飯，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走動，香濃的黑芝麻攤開身體，蠢蠢地鼓動著，湯餃子在沸騰中夾出，在盤中互相推擠，熱氣籠罩著調(diào)味，戳破小口濃郁的'湯汁緩緩流出，輕吸一口，肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。

　　漸感年味的我，拿起一旁的手機，點開抖音，春晚的歡笑令我倍感疲憊，APP上成百萬的視頻吸走了我的心。

　　哥哥端起一小杯酒，辛辣感從心里到面容，變成粉紅的小臉蛋。你說，如今過年怎么更沒意思了，反倒是小時候更有味了。的確，快節(jié)奏的都市生活代替了傳統(tǒng)緩慢的步伐，失了過年的味道，可年夜飯，是團(tuán)圓，是揮之不去的記憶，更是家鄉(xiāng)獨有的味道，中國特有的色彩！

年夜飯作文13

　　春節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，在這個傳統(tǒng)的節(jié)日也有許多傳統(tǒng)的習(xí)俗，其中之一就是吃年夜飯了。所謂的年夜飯就是一家人坐在一起吃一頓大餐。我印象最深的一次是去年春節(jié)的年夜飯。

　　去年年夜飯?zhí)貏e有意思，不是在那個飯店所有親朋好友聚一下就算完了的，老家的親戚們想出了一個特別的點子：讓太太坐車到幾個房子大一點的親戚中間，坐車到哪里，年夜飯便開到哪里，就這樣年夜飯一共吃了好幾天。

　　老家的親戚們從來都是自己煮飯，人再多也是這樣。這不每當(dāng)吃年夜飯之前，大人們總是忙活個不停。而我們小孩子卻開心得不得了，因為年夜飯有很多好吃的雞鴨魚鵝肉，平時說什么也吃不到這些。年夜飯開始吃的'時候，爺爺輩的一桌，奶奶輩的一桌。爺爺輩的那桌總是最熱鬧的，他們不僅吃飯，還喝老酒，喝著喝著還喝出花樣來了，輪流講故事，講不出來的就得喝酒。二舅爺爺最愛喝酒，每到他講故事的時候他總是不講，開開心心的喝了3、4瓶。

　　年夜飯的飯菜雖然簡單，但卻很豐盛，都是平常吃的菜，可跟親人們坐在一起吃，總能吃出特別美味的滋味來。

　　吃年夜飯是一家團(tuán)圓的象征，一家人一起度過舊的一年，迎來新的一年！

年夜飯作文14

　　年夜飯春節(jié)，是大家每天盼望的好日子，因為春節(jié)假期可以做很多有趣的事情。比如：放煙花、學(xué)做飯、做寒假作業(yè)、看課外書…….。所以，我準(zhǔn)備做我不會但很想做的事情–在除夕那天做年夜飯。

　　轉(zhuǎn)眼就到了大年三十，家家戶戶都張燈結(jié)彩，貼上新春對聯(lián)、門神。孩子們開始放鞭炮，時而傳來霹靂巴拉的響聲，好喜慶的氣氛。我也不例外，和鄰居家的幾個小伙伴也在放鞭炮的行列中。突然，這個時候想起要和爸爸奶奶一起做年夜飯，如果在年夜飯做一道菜全家人都會吃到，年夜飯是大團(tuán)圓，家里人最齊的時候。如果大家覺得好吃的'話，那我做的菜不就出名了嗎？！我快速地跑進(jìn)廚房跟奶奶說：”奶奶，我也要做一道菜�！蹦棠厅c了點頭笑著答應(yīng)了。我興奮地跳了起來.

　　我做的菜名叫醋溜土豆絲，我首先把洗好的土豆削了皮，然后又叫爸爸幫忙把土豆切成絲。然后我把土豆絲放進(jìn)火紅的鍋里炒上幾分鐘，然后放點醋，再放點事前調(diào)好的美味汁，過了一會，香噴噴的土豆絲就可以起鍋了。

　　家人們嘗了我做的土豆絲，又香又軟，個個都贊不絕口。所以，我做的菜在年夜飯桌出名了。一家人開開心心，熱熱鬧鬧地吃著我和爸爸奶奶做的年夜飯，我心里不知有多高興！

年夜飯作文15

　　家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗有很多，其中家人團(tuán)坐一起吃年夜飯是我家的習(xí)慣。

　　年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師，手藝遠(yuǎn)近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子，尤其是在除夕時，原來就美味的餃子就更加可口了。

　　三十的下午三點左右，姥姥就開始在廚房里忙活了，我也不例外，緊跟在姥姥的左右，姥姥的一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍，又用嫻熟的手法，把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團(tuán)。我在一邊幫忙，一會兒往里面加點水，一會兒又撒上一把面粉。

　　和完面后，就開始醒面了。與此同時，姥姥開始剁肉，姥姥說用絞肉機絞出來的餡不好吃，只有親自剁餡兒才好吃。案板上的.肉任人切割，由大塊變小塊，小塊變?nèi)饽�，姥姥剁完肉后麻利地將肉放進(jìn)盆里，又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯，這些聲音構(gòu)成了一首和諧奇妙的曲子。

　　餃子餡準(zhǔn)備好了，全家人出動了：姥姥給餡調(diào)味，媽媽搟餃子皮，爸爸負(fù)責(zé)包餃子，姥爺扒蒜調(diào)蒜泥，我一會兒接一些水放在鍋里，一會兒又?jǐn)?shù)數(shù)餃子個數(shù)，一會兒又幫爸爸包兩個餃子。

　　一陣忙碌后，餃子做好了。當(dāng)我嘗到玲瓏剔透的餃子后，我不禁豎起大拇指：這頓全家人一起做的年夜飯真好吃！