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第一次炒菜作文15篇(薦)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
三年級的時(shí)候，常常聽同學(xué)們說自己會(huì)炒什么菜，很羨慕，我也想找個(gè)機(jī)會(huì)自己炒個(gè)菜。這次學(xué)校里組織軍訓(xùn)，我請求“大廚”媽媽教我燒菜。
說干就干，我馬上準(zhǔn)備了起來，打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說道：“先把雞蛋打到碗里，然后攪拌均勻。”我邊聽邊做，呀！蛋清漏出來了。呀！蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂后，好不容易攪拌好了雞蛋。正準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋中。“哎，等等，你還沒放油呢！”媽媽急忙喊道�！芭叮瑢�。”說著，我小心翼翼地提起油壺，倒了一些油后，打著了燃?xì)庠�。靜置幾秒，等油冒出熱乎乎的煙時(shí)，再把黃澄澄的.蛋液倒進(jìn)鍋中，舉起鏟子，準(zhǔn)備起來。
那一刻還挺緊張的呢！我左手拿著平底鍋，右手拿著鏟子，盡量讓蛋平鋪在鍋中，直至在煎的那一面發(fā)出“吱——吱——吱”的響聲，看著雞蛋慢慢從液體變成了固體，顏色也變深后，我艱難地用鏟子把蛋翻了個(gè)身，繼續(xù)煎�！霸愀猓〉胺頉]翻好，疊起來分不開了�！卑ィ貌蝗菀撞偶鍌�(gè)雞蛋，雖然樣子丑了點(diǎn)，但不知味道如何？我有點(diǎn)兒不敢吃了，因?yàn)榈谝淮纬床艘话悴粫?huì)太好吃。我按照媽媽的吩咐，撒上了些許鮮醬油，懷疑地嘗了嘗。“嗯！還不錯(cuò)，正合我口味。”我又高興地拿去給爸爸媽媽吃，他們也連連叫好。我心里美滋滋的，決定下次要多學(xué)炒菜，既有趣又能鍛煉自己。
之后，我又在媽媽和爸爸的指導(dǎo)下，炒了包心菜。那一天，吃著自己做的菜，胃口特別的好。
第一次炒菜作文2
今天，王老師給我們布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè)——做一盤菜。這項(xiàng)作業(yè)使我既高興又忐忑。高興在于我終于可以做菜了；忐忑在于這是我第一次做菜，該做什么呢？我的心真是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。
媽媽建議我做一個(gè)入門菜——青椒炒雞蛋。名字就很香，對不對？我摸到一個(gè)青椒，放在水龍頭下，給它們洗澡。洗完澡，開始“去皮行動(dòng)”，扒開外皮，把里面白豆豆扔掉。別看這白豆豆好看，吃起來可是能讓你變成噴火巨龍的。接下來是撕筋，如果白豆豆第一辣的話，第二一定是筋。所以，我撕得格外小心。突然，老媽大喊到：“楊佑，你快要把青椒的肉撕沒啦！”看來想做好事不容易呀！
我又開始磕雞蛋，可雞蛋才不讓你磕呢，“骨碌碌”地跑走，我立刻追。抓住蛋先生后，按照媽媽說的，往桌上使勁一砸，只聽“咔嚓”一聲，大雞蛋崩裂了，蛋液從我手上流到地上，可我按媽媽的要求了呀？媽媽哭笑不得地告訴我要輕輕地砸。剩下兩個(gè)雞蛋被我天衣無縫地?cái)D出了蛋液。打散之后，我灑上蔥和鹽，準(zhǔn)備大干一場。
打開火，在鍋里倒上油。原本要大顯身手的我開始認(rèn)慫了。把菜倒進(jìn)油鍋。一下子，鍋里發(fā)出“啪啪”的聲響，油花四濺，嚇得我往后一竄。但聲響很快就沒了，我試著用鏟子去炒雞蛋。漸漸地，熟練炒菜的我已經(jīng)炒出一盤香氣迷人的`青椒炒雞蛋了。
雞蛋好吃不錯(cuò)，就是太少了。望著空空如也的盤子，我想起廚房地上的蛋液......
第一次炒菜作文3
人生有太多第一次，第一次走路，第一次上學(xué)，第一次登臺表演……這些第一次，有可能成功，也有可能失敗。但都是我們的成長足跡。而對我來說，第一次炒菜是我難忘。
“媽媽！我可以跟你學(xué)炒菜嗎？”我自告奮勇地對媽媽說，媽媽用疑惑的眼神看著我說：“你行嗎？”我說：“我當(dāng)然可以！”媽媽沒辦法只好答應(yīng)了我。首先，我想了想今天吃什么，對了！我要做“西紅柿炒雞蛋”我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿，我把西紅柿洗干凈后并切起來，剛開始我切的有厚有薄的，我想：媽媽切的時(shí)候都是一樣厚薄。于是我從新切了起來，我切的比剛才好多了。然后，我拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊一磕，黃黃的蛋液從殼里流了出來，我趕快把蛋液倒入碗里。
萬事俱備，只欠東風(fēng)。我拿雙筷子攪勻，再起鍋燒油，等油熱后倒入蛋液。用鏟子攪了攪，不一會(huì)兒雞蛋就炒成了金黃色。再把雞蛋鏟出來備用，再往鍋里澆點(diǎn)油，油在高溫下發(fā)出了“哧啦、哧啦”的聲音，把切好的'西紅柿、蔥和蒜放入鍋中用鏟子來回翻炒，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下。在開始往鍋里加各種各樣的調(diào)料�！鞍�！好香呀！”黃的是雞蛋，紅的是西紅柿，綠的是蔥。最后，我關(guān)了火，叫爸爸媽媽嘗一嘗。
爸爸伸出了大拇指說：“味道不錯(cuò)，下次還讓你來炒菜�！眿寢屢残χ湮业膹N藝好。聽了他們的話，我心里像吃了蜜一樣甜。下次我一定繼續(xù)努力，爭取把飯菜做的更好吃，更可口。
通過這件事，使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀察媽媽做飯，那我今天就不會(huì)做出這么好吃的飯菜。
所以不要小看生活中每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
第一次炒菜作文4
人生有很多第一次，比如說第一次包餃子，第一次坐飛機(jī)，第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天，我突發(fā)奇想，想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我，媽媽滿口答應(yīng)了，于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房，我拿了兩個(gè)雞蛋，用攪拌機(jī)攪拌了一下，誰知用力太大，灑了我一手，我立刻調(diào)小力度才好了下來。之后是切西紅柿，媽媽叮囑我要小心一點(diǎn)，我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我先拿來兩個(gè)西紅柿，洗好后，再把它們切成一小塊一小塊的，但不幸還是發(fā)生了，我不小心切到了手指，頓時(shí)鮮血直流，但我沒有哭，而是迅速去拿創(chuàng)可貼，貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿，還要切蔥花，切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了，我有點(diǎn)緊張，但學(xué)著媽媽的.樣子，先把鍋里倒上油，但不能放太多，油好了以后，先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽到“滋滋”地聲音，油差一點(diǎn)濺到我的身上，幸好我躲得及時(shí)，看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后，先盛出來，再炒西紅柿，等西紅柿熟了以后，就可以一起炒了，然后放一勺鹽，再放一點(diǎn)糖，再加一些胡椒粉，最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜，我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗，他們嘗過之后，連聲稱贊，讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜，雖然手指受了傷，但我卻一點(diǎn)都沒有感覺疼，再聽聽大家的稱贊，我的心里美滋滋的，比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文5
最近，學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革，老師們別出心裁，居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè)：回家炒一道菜。
我一個(gè)大男生哎，要我炒一道菜？還不如讓我打兩場籃球呢。這可怎么辦？幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽，媽媽就安慰我說：“別擔(dān)心，炒一道菜很簡單，我來幫助你，你想炒什么菜呢？”我想了想，還是西紅柿炒雞蛋簡單，那就這道菜吧。媽媽一聽，擺擺手：“沒問題，明天早上咱們就去買菜。”
星期六上午，我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場買西紅柿和雞蛋�；丶液螅倚⌒囊硪淼匕奄I來的西紅柿洗干凈，切成塊，并把頂部刮掉。接著，我把雞蛋打破，倒入碗里。唉！第一次敲雞蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我：“要想炒出來的雞蛋又松又軟，必須把雞蛋打均勻。”我拿出打蛋器，開啟按鈕，打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著，蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后，我打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油，手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去，只聽鍋里“滋哩哩”一聲，嚇得我都不敢炒了。隨后，雞蛋就像一朵盛開的花一樣，變得鮮艷金黃。忙亂中，雞蛋還被我倒在了鍋邊上，費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身，媽媽在一邊指導(dǎo)我說：“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了。”我按照媽媽的指導(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去，加入少許調(diào)料以后，媽媽嘗了嘗說：“稍淡了點(diǎn)，再加點(diǎn)鹽和味精�！蔽艺页鳆}和味精，小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去，媽媽又嘗了嘗說：“正合適�！币�?yàn)槭堑谝淮纬床耍皇炀�，雞蛋炒得有點(diǎn)焦。
炒完菜后，我熱得滿頭大汗，但一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗，嗯，真鮮哪！這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭，下次，我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜！
第一次炒菜作文6
這個(gè)小長假，我和爸爸媽媽來到外婆家。因?yàn)榍皫滋焱夤鲕嚨溋耍约依餆�、洗菜、炒菜都是媽媽在干。看著她這么辛苦，我便主動(dòng)上去幫忙。
原本我是想燒火的，因?yàn)槌床瞬皇俏业奶亻L。但是媽媽卻說太危險(xiǎn)了，于是我只好硬著頭皮來到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學(xué)來的一點(diǎn)點(diǎn)知識在不斷的進(jìn)行翻炒。過來一會(huì)兒，我漸漸熟悉了，就邊玩邊炒，我左翻炒、右翻炒，把菜炒得香噴噴的。這時(shí)媽媽站起身來望了望說：“恩，差不多了。”然后便讓我把在桌子旁邊的`兩個(gè)塑料大瓶聞一下，看看哪瓶是酒，把它往菜里倒一點(diǎn)。一開始，我的動(dòng)作比蝸牛還慢，生怕倒太多，把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻說：“沒事，你倒好了，差不多的時(shí)候我會(huì)提醒你的。”大約倒了一個(gè)大拇指甲的酒量，媽媽就讓我停了下來，我那提著的心也終于放了下來。后面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過關(guān)了。但終極考驗(yàn)也隨之來了。
終極考驗(yàn)是盛菜。你可不要小瞧它哦，它的本領(lǐng)高著呢！你要先把菜盛出來，再倒進(jìn)鍋里，要反復(fù)做三次，這會(huì)讓菜更加入味。聽完后，我就急著開始了，可剛要干，發(fā)現(xiàn)自己熬干什么都不曉得，于是只好去蒙。我先盛起來，放在碗里過一會(huì)兒，這下媽媽可待不住了，是盛起來再倒進(jìn)去！我暈！看來燒菜也是一門絕活�。�
但吃著自己做的菜，無論好吃不好吃，心中總有一種成就感。
第一次炒菜作文7
今天下午媽媽在洗衣服，衣服太大我坐在那不能幫上忙。媽媽說：“乖女兒幫媽媽炒菜吧！”我平時(shí)總看媽媽炒菜覺得很簡單，就爽快的答應(yīng)了。
媽媽說：“戴上圍裙，先洗菜，再切菜，油熱好后就放菜�！蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽恕Ｓ秃芸鞜岷昧�，“哎呀！”我尖叫了一聲，發(fā)現(xiàn)忘戴圍裙了，連忙把電磁爐關(guān)掉。等穿上圍裙，只好耐心等油重新熱。最先放入油內(nèi)的干辣椒“啪，啪啪”的響，油熱好了。我正要放菜，一看，菜還沒切呢。哎，真是糟糕透了！媽媽看見哈哈大笑。
油熱了以后，我把菜倒在鍋里，只聽到“嗞啦”一聲鍋里發(fā)出爆炸一樣的聲音，嚇的我往后退了幾步。然后我用鏟子把小白菜翻來翻去。本來調(diào)料應(yīng)該在菜半熟的時(shí)候放進(jìn)去，可是我準(zhǔn)備放調(diào)料的.時(shí)候發(fā)現(xiàn)菜已經(jīng)熟。慌忙之中我迅速放入鹽、南德調(diào)料、醋、味精。等我放完發(fā)現(xiàn)菜要粘住鍋底了，急的沒把調(diào)料攪勻就關(guān)住電源，調(diào)料都堆在鏟子上。我把菜翻了翻就盛在盤子里。
“菜炒好了！”我高興的說，“嘗嘗我的手藝！”媽媽嘗了說：“炒的還不錯(cuò)，只是油和鹽放的太多了，沒關(guān)系，下次一定能做的更好！”我吃著我做的“醋溜白菜”雖然很咸但感覺格外香。
今天我感到特別累，就在這時(shí)我想起媽媽每次都要給我們炒兩三個(gè)菜，媽媽不是更累嗎？我暗暗下定決心，以后要多干一些家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文8
大年初二的下午，我和表弟在外婆家的空地上玩卡，正玩的起勁，我的肚子卻“咕咕”的叫了起來，我悄聲 地問弟弟：“你餓不餓？”弟弟笑了笑，說：“有點(diǎn)兒。”我靈機(jī)一動(dòng)說：“咱們炒菜去�！钡艿芏挷徽f，拉著我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房，弟弟燒火我炒菜。我看見弟弟把火點(diǎn)著了，鍋里冒著熱氣，我就急忙切了一棵蔥和兩個(gè)辣椒，接著把鍋里倒了一點(diǎn)油，把蔥和辣椒放了進(jìn)去，這時(shí)，我看見案板上放著白菜和豆腐，我就學(xué)著媽媽的樣子切白菜和豆腐，最后我端起案板，把菜倒進(jìn)鍋里，只聽“噼噼啪啪”的聲音，我在心里暗暗高興，嘿，原來我也會(huì)炒菜，真是無師自通！我拿起鍋鏟，把菜翻炒一遍，然后拎起一袋鹽倒了一點(diǎn)，又看見旁邊的架子上有一壺醬油，我又往鍋里兌了點(diǎn)，接著又放了一些調(diào)料和醋，弟弟把火燒的旺旺的，我也不停的翻炒，不一會(huì)兒，香噴噴的`“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄滅了火，我拿了一個(gè)盤子，把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤子，看到我第一次炒的菜，我興奮不已，但又怕大人罵我們胡搗，就想溜進(jìn)餐廳，正好讓媽媽看見了，她瞪大了雙眼，吃驚地問：“誰炒的菜？”我們笑著不說話，舅舅跟了進(jìn)來，我們捂著不讓他吃，他說：“飯前洗手�！蔽覀円槐囊惶娜ハ词至恕�
等我們洗手回來，我炒的那一盤子菜，已經(jīng)少了一半，舅媽笑瞇瞇地說：“炒的真不賴，味道還不錯(cuò)，就是豆腐有點(diǎn)爛，還有那么一點(diǎn)酸。”
這就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文9
每每想起第一次炒菜的情景，我總會(huì)偷偷地笑出聲來。
那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤觥Ｎ揖蜖幹床�，�?dāng)時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了，說:“誰說我不會(huì)炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說，可是心里卻沒有底。我走進(jìn)廚房，心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會(huì)用微波爐。最簡單的?對，就做它——炒青菜。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會(huì)炒菜，只是見外婆炒過。
我往鍋里倒了些油，等油熱了，我就把菜放進(jìn)去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著，我心里開始得意起來，手里也炒得更歡了。“哧哧，當(dāng)當(dāng)……”鍋里的`響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終于上桌了，“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下，并等著她們的夸獎(jiǎng)。“顏色倒還不錯(cuò)!”小姐姐說著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里，“嗯?”她看看我�！安诲e(cuò)吧?”我趕緊補(bǔ)充�！霸趺催@么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒有放，只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。
這件事情過去很久了，每每想起，總會(huì)讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣，反反復(fù)復(fù)地過著每一天，這樣只會(huì)讓自己的人生變得非�？菰锲椒玻瑳]有什么味道。只有在過每一天的時(shí)候?yàn)槿兆佣嗵砑右恍┚�，那人生才�?huì)是盤好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了，你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩，到了那個(gè)時(shí)候，你就會(huì)后悔莫及了。
第一次炒菜作文10
糖的味道是甜甜的，讓人回味無窮;花的味道是香香的，讓人陶醉于此，但有個(gè)東西的味道是最純真的，它就是幸福。
那天老師帶領(lǐng)我們體會(huì)“感恩母親節(jié)，今天我當(dāng)家�！蹦且淮蔚恼n外活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)我長大了很多...很多......
我提著一袋子的東西趕回家，不能像以前那樣休息和玩耍了，我洗了洗手，準(zhǔn)備我的.做飯交響曲了。
我把買的菜全部倒進(jìn)盆子里，挑出蔬菜，用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行，要用手搓洗，不然上面的細(xì)菌很難消除�！蔽衣犃耍p手泡在里面來回搓洗，水已經(jīng)很渾濁了，“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。
把洗好的菜撈出來，我拿起笨重的菜刀，比劃了好幾次才開始動(dòng)手，可是菜就是不聽我的指揮，來回翻動(dòng)著，刀太重了，在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。
我順抖抖的伸出手來打開煤氣世，鍋中加了些油，放了少許蒜、花椒!并不好吃，我吃完之后頓時(shí)明白了媽媽的心意，雖然我的菜不那么可口，但在媽媽心中是無與倫比的美味，我心中頓時(shí)充滿了暖的味道。那一刻，是幸福，另一刻，我又懂得了媽媽平時(shí)的辛苦，與她無私的付出。
每一滴水可以見大海，每一瓣花都蘊(yùn)含情意，每種幸福都值得收藏。那是愛，也是幸福。
第一次炒菜作文11
今天下午放學(xué)，我自己一個(gè)人獨(dú)自回家乖乖地在家里寫每一個(gè)作業(yè)。媽媽打電話來，說：“馬上要到了�！蔽蚁胂胛易詈笠粋�(gè)作業(yè)就是寫話。想了又想說：“那就來試試燒菜吧。”
我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個(gè)光滑的小雞蛋，再拿來盤子，接著拿著一雙筷子，把雞蛋攪拌起來。最后我小心翼翼地打開煤氣灶，就起了小火。
我把油倒在平底鍋上，再把雞蛋打在鍋上，熱騰騰地?zé)似饋�。接著好像打著浪花式的，霹靂嘩啦！霹靂嘩啦地叫個(gè)不停，把我的手打得好痛。這太嚇人了，我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒，終于把煎蛋燒好了。
我覺得落了什么，那就再燒一次香腸吧！可以啊！我準(zhǔn)備切香腸了，正拿起刀的時(shí)候，叮鈴鈴！一聲門鈴。嚇了我一跳，我就說：“歡迎媽媽回來。”媽媽奇怪地問：“什么東西在燒。”我就說：“我在燒雞蛋加香腸。”我繼續(xù)忙手忙腳地動(dòng)了起來，香噴噴的`香腸不知被我弄得怎么樣了。
最后媽媽教我怎樣正確燒菜；先把煤氣灶按住，一按火就會(huì)出來，再往鍋里倒一點(diǎn)油然后把火放小，接著把蛋放矮一點(diǎn)放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最后就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了，但也樂在其中，自己動(dòng)手燒菜就是不一樣，我想每個(gè)孩子也是一樣，做一件事要慢慢做慢慢學(xué)，就會(huì)有新的成就。
第一次炒菜作文12
那是一個(gè)烈日炎炎的上午，母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來燒。
剛接到任務(wù)的我，內(nèi)心無比的激動(dòng)，兩只眼放出了燦爛、興奮的光，在我的印象中，父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的，所以覺得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉，反而越洗越臟。我心里開始沒底了，有些害怕這第一次的炒菜，我的雙手緊緊地搓來搓去，急得手心直冒汗�？墒侵庇钟惺裁从媚兀吭郊痹阶霾缓檬虑�。
這么一想，我索性點(diǎn)燃了煤氣灶，往鐵鍋里倒了點(diǎn)油，把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的'把手，想學(xué)大人的樣子把菜顛起來。可是菜似乎特意和我開玩笑，一“飛”起來就如同長了翅膀的鳥，向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜，朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒等我接到左邊的菜，右邊的菜已經(jīng)掉到了地上，再一轉(zhuǎn)眼，左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上，內(nèi)心深處涌上來一股無助，傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時(shí)，母親走了過來，她安慰我道：“沒關(guān)系，這是你第一次嘗試炒菜，以后多加練習(xí)，一定會(huì)有進(jìn)步的！”
母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后，每次失敗，我都會(huì)想起這句話；每次失敗，我也會(huì)想起這句話。因?yàn)椋菏∧顺晒χ�，沒有失敗就沒有成功。
第一次炒菜作文13
炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了，回憶起我剛學(xué)炒菜的時(shí)候，真是令人啼笑皆非。
暑假，我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃，可媽媽卻讓我自己炒，我只好硬著頭皮“上場表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料：西紅柿、雞蛋、調(diào)料。做西紅柿炒雞蛋，第一步就是切西紅柿，可是我一切，西紅柿就滾走了，我怎么都切不好，心里煩極了，于是我跑去找媽媽幫忙，媽媽說：“你一只手扶著西紅柿，一只手拿刀切，這樣西紅柿就不會(huì)滾走了�！蔽艺罩鴭寢屨f的方法開始切西紅柿，果然，這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿，我就找了一個(gè)干凈的小碗開始打雞蛋，打第一個(gè)雞蛋時(shí)，蛋殼進(jìn)了碗，雞蛋卻掉在了案板上，我只好重新拿一顆雞蛋，這一次雞蛋是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)進(jìn)了碗里，可是蛋殼的小碎渣也進(jìn)了碗，我只好拿筷子一點(diǎn)一點(diǎn)把小碎渣挑出來。小碎渣挑出后，我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉，攪了攪，我嘗了一口，“哎喲，咸死我了。”雞蛋里的鹽放太多了，我連忙兌了點(diǎn)水中和一下味道。開始炒了，我先給鍋里到了點(diǎn)油，然后把雞蛋倒了進(jìn)去，“我的天吶！”油濺了我一身，我把雞蛋炒了一會(huì)，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒攪拌一分鐘，香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會(huì)到做飯的辛苦，我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養(yǎng)育我，以后有機(jī)會(huì)我要多幫媽媽做飯。
第一次炒菜作文14
人生有許許多多的第一次，比如：第一次騎車，第一次去某個(gè)地方，第一次煮飯，第一次爬山，第一次……而讓我最難以忘懷的是第一次炒菜。
那天，奶奶有事出去，于是晚飯就得由家中的“二號廚師”（媽媽）與“四號廚師”（我）來掌勺。我們打算吃稀飯配炒胡蘿卜和煎雞蛋。媽媽負(fù)責(zé)把長長的胡蘿卜切成絲，我學(xué)以前媽媽打雞蛋的樣子小心翼翼地把圓溜溜的雞蛋打到碗里，呀！三個(gè)蛋黃的顏色各不同呢！一個(gè)是橙色的，一個(gè)是黃色的.，最后一個(gè)是淺黃色的。咦？為什么會(huì)這樣呢？難道是因?yàn)轭伾畹母袪I養(yǎng)？媽媽見我疑惑的樣子，笑了笑對我說：“顏色不同跟母雞吃的食物有關(guān)，比如下這個(gè)橙色蛋黃的母雞吃的東西顏色比較深�！痹瓉硎沁@樣！原來蛋黃的顏色也有小秘密呀！
把胡蘿卜絲和雞蛋準(zhǔn)備好，就開始炒菜了。我們先加點(diǎn)油到鍋里加熱到一定熱度，我小心翼翼地把一根根瘦小的“蘿卜寶寶”倒進(jìn)鍋里，緊接著從鍋中響起了刺耳的“嗞”響聲，我嚇得連滾帶爬地跑了！“咦！黃忻靈，你跑什么跑呀？”媽媽奇怪地問。“我怕油濺到我，把我給燙傷了”我從門后伸出半小腦袋，心驚膽戰(zhàn)地問，“為什么會(huì)有這個(gè)可怕的聲音呀？”“那是因?yàn)楹}卜絲上的水滴進(jìn)油，水和油不能相容，油的密度比水的密度低，水會(huì)下沉，但是水遇到熱油后又變成的水蒸汽，水蒸汽又將油一起帶出來，所以就會(huì)發(fā)出這樣聲響。沒事的，只要水不是太多，而且又有菜擋住，油不會(huì)濺出來的。”聽了媽媽的解釋我才放心出來繼續(xù)和媽媽一起炒菜。
很快，我們就把菜炒好了，吃著自己豐富的“果實(shí)”，我心里別提有多開心！同時(shí)，我也明白了，我們在勞動(dòng)中也可以學(xué)知識，比如我第一次炒菜就學(xué)習(xí)到兩個(gè)知識。
第一次炒菜作文15
今天我要做以前從來沒做過的事，就是親自下廚，炒菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。
現(xiàn)在輪到我大顯生手了！我先把西紅柿洗干凈放在菜板上，西紅柿圓圓的紅紅的，像一顆巨大的紅寶石。可是我突然一刀切下去，居然切空了，這西紅柿像一個(gè)調(diào)皮的小孩子“咕�！币幌聺L到了一邊，害的我差點(diǎn)兒切到了手。這時(shí)我不知所措，感覺自己笨手笨腳的.，西紅柿不聽話，刀也不聽話！爸爸走過了，告訴我用四個(gè)手指按住西紅柿，另一只手拿住刀柄的前端，輕輕的前后一拉就切好了。我又拿了一個(gè)圓圓的雞蛋，輕輕地在碗邊一磕，只聽“咔“的一聲，雞蛋殼裂開了，我用手輕輕一掰，雞蛋就流到了碗里。蛋黃好像那十五的月亮，蛋清是透明的。咦！我看到一小塊蛋殼在碗里，我就用筷子夾，可怎么都夾不出來，急的我只好用手把它撈出來。這時(shí)，我把雞蛋攪拌均勻，爸爸說：“可以開始了”。我先把火點(diǎn)著，再把油倒進(jìn)鍋里，油微微冒煙了，接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“嗞”的一聲，雞蛋迅速變成了一個(gè)大雞蛋餅，然后把西紅柿和辣椒放進(jìn)鍋里，頓時(shí)油花四濺，濺到我的臉上，嚇得我往后一跳，就覺得臉很疼像什么東西咬我一下。最后放點(diǎn)鹽，我的西紅柿炒雞蛋就好了。我把它盛到盤里，它的顏色可好看了，紅綠黃相間，聞起來讓人垂涎欲滴。
我把香噴噴的菜給小心翼翼地端出來并大聲說：“快來嘗一嘗我的手藝，保證讓你們回味無窮�！边@時(shí)，大家都迫不及待的來品嘗我炒的菜，豎起大拇指說：“好吃！好吃！”這是我第一次炒菜，很開心！