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冰糖葫蘆作文

時間:2024-01-01 17:11:48 好文 我要投稿
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[合集]冰糖葫蘆作文15篇

  在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的冰糖葫蘆作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

[合集]冰糖葫蘆作文15篇

冰糖葫蘆作文1

  那一串串冰糖葫蘆,留給了我很多美好的回憶。

  小時侯的我很貪吃,甜甜的糖,香香的巧克力我都愛吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時,冰糖葫蘆還是很盛行的,它走遍千家萬戶。放學的時候,媽媽總是會帶著我到幼兒園旁邊的小攤子上去買一個冰糖葫蘆吃。每次,我和媽媽去買冰糖葫蘆時,那位賣冰糖葫蘆的老爺爺總會很親切的問我:“小姑娘,又和你媽媽來買冰糖葫蘆啦?”

  記得有一次,我一個人回家。我餓得直打滾,但是摸了摸口袋,一分錢也沒有帶?匆妱e的孩子正在大口大口地吃著零食,我很傷心。在賣冰糖葫蘆的攤子邊,我停住了腳步,我看見了老爺爺在對我笑,我膽怯地走到了老爺爺身旁,顫抖地對他說:“老爺爺,我想吃一串冰糖葫蘆,但......我沒有帶錢!崩蠣敔?shù)男θ莶]有僵。骸翱梢匝剑」媚,給!崩蠣敔旐樖志腿〕鲆粋冰糖葫蘆,沾著他手心的溫暖,遞給了我。“老爺爺,我一定會還你錢的.。”我大口大口地吃著冰糖葫蘆,滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上,顯得更晶瑩透亮了,我覺得這是我吃過的最好吃的冰糖葫蘆了。

  然而,一天后我拿著準備還給老爺爺?shù)腻X,再次來到了他的攤子他已經(jīng)不在了。我才知道,由于生意的冷清,昨天是他經(jīng)營的最后一天。天哪!我都做了些什么?昨天是我最后一次光顧他的生意,那一串冰糖葫蘆還是他請我吃的。

  想到老爺爺昨天的笑容,我的錢散落在一地......

冰糖葫蘆作文2

  大年三十的早晨,有許多東西讓我流口水,可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆,飯桌上卻怎么樣也不見它的身影,于是我向媽媽提議:一起制作山楂味的糖葫蘆,媽媽欣然接受。

  我們一起去超市,購買山楂、冰糖、芝麻,回到家中,我取出一次性筷子,用水果刀先把它們一支支削尖、削細再用削好的筷子串上清洗干凈的山楂,說起容易、做起來難,山楂易開裂,而且有山楂核,串的時候不能太用力,旋轉時不要太快,否則山楂核會有殘留,就這樣我細心跟媽媽學,一個、兩個、三個、四個……哈哈,我串好一支糖葫蘆,一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來,它們挨挨擠擠,像極了我們過年掛的'紅燈籠。

  接著,去廚房按照清水與冰糖1:1的比例倒入鍋中,開火煮沸,用勺子順時針攪拌,冰糖在水中融化,等到冰糖水變粘、變稠轉小火熬制成金黃色,加入少許芝麻,終于到最后一步,我手拿串好的山楂,放入鍋中,慢速旋轉,這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴實,心想事成,美味的冰糖葫蘆做好了,再放置晾干,我就可以吃了。

  下午團圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆,我拿起一串大口大口地吃了起來,酸甜可口的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,有說不盡的美味,買來的冰糖葫蘆跟它根本不能相提并論。

冰糖葫蘆作文3

  進入了嚴冬,那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來了。 大街小巷,到處都能聽到“賣冰糖葫蘆!”的吆喝聲。

  遠看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來接受領導檢閱的衛(wèi)兵;也像一串串的算盤珠子。近看,那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽光的照耀下閃閃發(fā)光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的`外衣,那些山楂似乎變成了臉紅害羞的小娃娃在里頭窺視著我們。數(shù)一數(shù),一根長約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個。

  忍不住買來一個解解饞,那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來嘎嘣脆,又涼、又甜,噢,還有點酸,還發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音,簡直妙不可言!

  冰糖葫蘆的種類繁多,有黑黝黝的豆沙味的,有白花花的香蕉味的,有原味的,還有多種水果組成的雜味的,等等。真是讓人難以抗拒!

  對了,關于冰糖葫蘆還有一個美麗的傳說呢。據(jù)說在南宋時期,有一位皇帝的愛妃得了一種怪病,請了許多太醫(yī)都沒能治好。她茶飯不思,一天天的消瘦下去。皇上看了心疼極了,于是張榜,說誰若能治好愛妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫(yī)生來了,他用冰糖熬成水,澆在山楂上,讓愛妃吃飯前吃上5~10顆,結果不到半個月,愛妃的病就好了。你說山楂神奇不神奇?

  紅通通的山楂不僅能治病,還有降血壓、降血脂、養(yǎng)顏潤肺等好多功效哩!

  我喜歡冰糖葫蘆!你也來一串吧!

冰糖葫蘆作文4

  冬天到了,大街上隨處可見有人推著車子叫賣冰糖葫蘆。

  放了學,妹妹看見了冰糖葫蘆,就想吃?墒菋寢尲敝丶,沒有買。一路上妹妹悶悶不樂,吵著要吃。媽媽決定自己動手做。

  一回到家,媽媽換好衣服就直奔廚房,我也興沖沖地跑了過去。

  只見媽媽在鍋里放了些水和白糖,接著,把鍋放在煤氣灶上,開了火。過了一會兒,糖水開始冒泡,慢慢地糖水變黃了,上面長滿了密密麻麻的泡泡,一個破裂了,另一個又鼓了起來,空氣中彌漫著一股焦糖味。

  媽媽用筷子頭伸進泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出來浸在冷水碗中,過了一會兒,又拿起來筷子在碗邊敲了幾下,說:“應該差不多了!”

  之后媽媽捏起一個串好的山楂串,在“糖泡泡”里轉了一圈,然后迅速放在抹過食用油的'盤子里。我連忙也照著樣子做了一個。很快,一個個油光發(fā)亮的“冰糖葫蘆”便排起了隊,整整齊齊地躺在盤子里。接著,我遵照媽媽的吩咐,把它們端在窗邊吹風晾涼。

  終于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的,里面的山楂又酸又甜,真美味!

  只一會兒,制作好的“冰糖葫蘆”就被我們一掃而光,可我和妹妹還有些意猶未盡。

  媽媽說,下次,可以試著用別的水果做冰糖葫蘆,到時,就讓我們吃個夠!

  真的?我好期待!

冰糖葫蘆作文5

  去年,我學會了許多技能,學會了自己洗衣服,學會了騎自行車,學會了游泳......學習的過程是充實的,而我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做冰糖葫蘆。

  寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學習做山楂味的冰糖葫蘆,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準備工作做好了!

  我先把山楂清洗干凈,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的.山楂,心里想要洗干凈,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來,可是總有幾個硬籽怎么也捅不出來,于是自己便不想桶山楂籽了,感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對我說:“捅山楂籽的時侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ,果然,不一小會兒,我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。

  接著媽媽在鍋里放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完后的熱糖漿端在陽臺上晾干,晾干后,我拿著竹簽把山楂一個個穿在竹簽上,最后我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽臺上晾干,不一小會,山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的,閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。

  我細細的品嘗的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心里你比高興。

冰糖葫蘆作文6

  我常常想起一位老人,那是一位遙遠的,然而歲月的煙塵卻無法淹沒的老人。那一年我11歲,我和父親去醫(yī)院看望母親。一天中午,母親說過有點餓,父親便讓我去醫(yī)院附近買吃的。我忖度著買什么呢?媽媽喜歡吃甜食,就買點冰糖葫蘆和餛飩吧。

  我來到賣冰糖葫蘆的地方,人比較多,我等了許久才輪到我,輪到我時,冰糖葫蘆恰好沒有了。我的眼淚刷的.就流下來了,我說:“我媽媽已經(jīng)兩天沒吃東西了,她喜歡吃甜食!

  賣冰糖葫蘆的是個50多歲的老人,頭發(fā)花白,背微曲。老人有點不知所措,他滿臉愧疚的說:“丫頭,別哭,明天我一定給你留著。”

  我到賣餛飩的地方,買了些餛飩回去了。以后一連十多天,我們都是在醫(yī)院的食堂買飯,我天天再病床前陪著母親,早把老人的承諾忘到九霄云外了。

  母親出院那天,天上飄著雪花,街上的行人很少,賣東西的也比往常少了許多。

  我們剛出醫(yī)院的大門,就見到那個賣冰糖葫蘆的老人大聲的叫我:“丫頭,你過來,我每天都挑幾個最好的等著你,進進出出的人我都留著神,就是沒看見你,今天你包了個頭巾,我差點認不出你了,拿去給你媽媽吧,這些是新鮮的。”

  淚,蓄滿了我的眼眶,冰糖葫蘆很紅,光澤很好,它們深深的印在我的心上……

  父親走過來付錢,老人執(zhí)意不收。他說:“我喜歡這丫頭,小小年紀,有一片孝心!蹦且豢,我真不知說什么好。我腦子里有一個想法,別辜負了生活,別辜負了生活中著無私的給予。老人給我們的,不只是一包冰糖葫蘆,那是人間珍品!

  我覺得,我整個的一生都受到了老人的鼓勵。我卻不知道他的姓名,也不知道他家住在哪里。我算了算,今年他有60多歲了吧。

冰糖葫蘆作文7

  “賣冰糖葫蘆,一元一串!”這陣陣叫賣聲,把我從甜甜的夢里拉了出來。

  我拉開窗簾向外望去,看到的是一個小車上的玻璃箱里那一排排晶瑩鮮亮的冰糖葫蘆,這不禁使我想起了往事。

  那也是一年冬天,我從家里出來,四處閑逛,看到一個老爺爺推著車子在賣冰糖葫蘆,我走上前去買了一串,咬了一口,甜甜的,脆脆的,十分好吃,我不由自主地問:“老爺爺,這是什么地方的冰糖葫蘆,這么好吃?”“孩子,這你不可以不知道呀,這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆呀!”于是,我從那時起就知道了,家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆是最好吃的。

  老爺爺還告訴我冰糖葫蘆的制作方法:首先把山楂洗凈,再把里面的籽拿出來,接著用簽子把山楂穿成串兒,然后熬糖漿,最后把串成串的山查蘸上糖漿,并凍上,這樣,冰糖葫蘆就做成了。

  “原來好吃的冰糖葫蘆是這樣做成的啊.”我自言自語到。突然,“冰糖葫蘆,買冰糖葫蘆咯!”我猛的清醒過來,又向窗外望去,那個賣冰糖葫蘆的阿姨似乎要走,我忙以最快的速度拿了一元錢并胡亂套了一件外套飛奔下樓,我跑到阿姨身邊說:“阿姨,我要買冰糖葫蘆。”說完,我便仔細看了起來。

  這兒的冰糖葫蘆有山楂的、蜜棗的、香蕉的'、海棠的……更好玩的是,還有一種冰糖葫蘆是山楂和香蕉是粘在一起的,我問阿姨這個叫什么,阿姨告訴我這叫“兄弟連心”。我從來沒有吃過,便買了一串來嘗一嘗,結果粘的我臉上全都有糖,我笑了,說:“阿姨,這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆吧!”阿姨說:“你這孩子真聰明!”我又笑了,因為我能記得家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆的味道,所以我認定了,這是我家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆。

  家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,我愛你!

冰糖葫蘆作文8

  一支穿滿晶瑩紅果的小棒,一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上,微微探向街頭,誘惑著路過的孩童。甜而不膩,酸而不激,一口咬下,嘴中就不由自主發(fā)出快的清脆聲音。

  色、香、味俱全,冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的,好像過年的燈籠;剛熬好的糖漿,飄滿了整個院子;甜美的味道更讓人吃了還想吃。

  這么好吃的冰糖葫蘆,讓我們自己做,那會是什么味道呢?這次做糖葫蘆,我可要大顯身手,我做的糖葫蘆,也不比其他人差!跋劝焉介暹M去,然后香蕉……”我一邊自言自語,一邊動手做起來?纯窜埔粒荚谧龅诙䝼了,正要把第五個山楂也放上去。我不禁加快了速度,再不快些,山楂就沒了。在我們串水果的`同時,姬老師她們也在熬糖漿。我湊過去聞了聞,真的是好香!甜甜的,又不是很膩的感覺。大家都在慢慢地等,正在糖剛有些粘稠時,水突然不夠,又關掉了電磁爐使糖遇冷,一下子就凝固成了糖塊,這真是個大意外。老師趕緊把糖砸開,再倒入熱水,才挽救回來。

  過了一會兒,老師開始把煮好的糖漿往冰糖葫蘆上澆,再放在盤子上冷卻,冰糖葫蘆就新鮮出爐了。

  我面對著本,一邊滿意地吃著我的作品,一邊疾筆奮書!岸颊f冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……”對面班級里,還放著這首90年代的老歌,它悠著的旋律一直縈繞在我耳畔,是如此動聽。

冰糖葫蘆作文9

  俗話說:“民以食為天”,中國的風味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù),最令我著迷的,還是北京的冰糖葫蘆。

  可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆,它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八個山楂串在竹簽上。下面的步驟很關鍵——熬糖。先把糖放在鍋里,再加上適量的水,熬上一會兒,把山楂串放進鍋內(nèi),沾上糖漿,再晾上幾分鐘,一串冰糖葫蘆便大功告成了!

  冰糖葫蘆的造型也很獨特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的',上面還布滿了星星點點的白芝麻,每個山楂的周圍都有一層厚厚的糖,這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤,好像

  一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉,聚在一起,是一副多么和諧美好的畫面。

  冰糖葫蘆不僅看相很美,吃它的時候也十分有趣。我總是先吃點旁邊的糖,濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸澀的味道流淌進口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只聽咯嘣一聲脆,山楂全部裂開。我一點一點地細細品嘗,酸中帶甜,甜中帶苦,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個神經(jīng),都好像融入了,陶醉了,那滋味,簡直使人心曠神怡。有時,我呆呆地拿著竹簽,不忍心咬上一口……

  聽到這里,你一定垂涎三尺了吧,心動不如行動,如果想要品嘗一下,那就吃一串解解饞吧!

冰糖葫蘆作文10

  冰糖葫蘆是我們這的風味小吃,一看到它就會垂涎三尺。

  冰糖葫蘆味兒好,看相也好;鸺t的山楂在晶瑩剔透的冰糖里,就像一個個火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡直就是人間美味。

  冰糖葫蘆的.做法也很簡單:先把山楂洗干凈,用竹簽一個個穿好,在把冰糖放進鍋里熬成糖漿,最后淋在山楂上。簡單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。

  吃冰糖葫蘆時也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴里,再把一小半山楂咬下來放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會怕山楂很酸了。吃起來清香爽口,讓人吃了還想吃。

  有一次,爸爸帶我去買東西,不禁意間,我看到賣冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對爸爸說:“我想吃,給我買!卑职职衙济櫫艘幌聦ξ艺f:“這么大還吃,趕緊走!蔽液芟氤,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫于無奈之下,給我買了一串。我高興極了,對爸爸說:“謝謝!”。爸爸笑了笑對我說:“以后我可不買!蔽亦搅肃阶,看著美味的冰糖葫,舍不得吃。

  幾個月前我吃了一串山楂,那是我吃過最酸的山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊說:“好難吃!”媽媽就笑話我:“誰讓你非要我給你買的啊,本來說不買的,還不是你非要吃!蔽覍寢尩闪艘谎,心里想:才不是呢,肯定是這個季的山楂不好吃。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆!

冰糖葫蘆作文11

  一天下午放學,我背著書包,興高采烈地往家走。走到半路上,正準備過馬路時,忽然看到一個拿著冰糖葫蘆的老爺爺吆喝著:“賣好吃的冰糖葫蘆了,賣好吃的冰糖葫蘆了,十元兩串!

  我見了,禁不住停下腳步,饞的口水都要流出來了。心想:這不是我最喜歡吃的冰糖葫蘆嗎?前幾天我還為吃不到一串冰糖葫蘆而發(fā)愁呢,這真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費功夫啊。此時我的心里一直有個聲音在說:“我要吃冰糖葫蘆!我要吃冰糖葫蘆!

  我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的錢,我數(shù)了數(shù)手中的錢只有四元五角錢!斑@也不夠呀,如果我回家拿,老爺爺有可能已經(jīng)不在這里了!蔽倚南耄骸皩ρ,我可以問老爺爺,能不能便宜賣給我!庇谑,我厚著臉皮問老爺爺:“老爺爺,能不能便宜一點?老爺爺似乎看出了我的心思。笑呵呵地問:“小朋友,你帶了多少錢?”我紅著臉不好意思的說:“我只帶了四元五角錢!崩蠣敔敽芩齑饝恕_f給我了一串紅彤彤的'冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆由五個不大不小的山楂組成。它們紅彤彤的,像五個會發(fā)光的小燈籠,真好看!在它的“小身體”里還有幾粒小芝麻似的東西,我光看它的外表就已經(jīng)垂涎欲滴了。我開始品嘗了,舔了一口玻璃似的冰糖,嗯,甜滋滋的,我又咬了一小口山楂,酸酸甜甜的,真好吃!

  不到十分鐘,一串美味的冰糖葫蘆便在我的肚子里安家了。

冰糖葫蘆作文12

  說到冰糖葫蘆,我可是滿嘴口水。幾顆山楂、一根竹簽便湊成了一串香甜可口、酸爽焦脆的冰糖葫蘆,而且別覺得只有北京才有,我們杭州也有。

  我對冰糖葫蘆情有獨鐘。聽說以前的老杭州只有用山楂做成的冰糖葫蘆,現(xiàn)在冰糖葫蘆已經(jīng)有香蕉、山楂、水蜜桃等等品類。水果們穿上晶瑩的糖衣,陽光一照,像一個個被掛起來的小紅燈籠,微微黃的糖皮上還有一串陽光在跳動。

  拿起冰糖葫蘆,首先就會被一絲清香迷住。你現(xiàn)在肯定迫不及待想吃一根,但又戀戀不舍地一小口、一小口地嚼著。輕輕地咬上一口,一陣香甜順口而來。濃郁的甜味兒伴著清爽的果味兒沾染了每一顆牙齒,剎那間流進了我的五臟六腑。

  吃糖葫蘆也別有一番情趣。我吃糖葫蘆的時候,總是喜歡先把那一層糖風舔掉,然后再舔到糖衣。糖衣總會化掉一點兒,而這一點兒足以把我的舌頭粘起來。這時,就會上演一場舌頭與糖葫蘆的拔河比賽。

  冰糖葫蘆不但好吃,還有許多保健功效。我平時最喜歡的是老底子山楂糖葫蘆。山楂有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛的.功效。原來老杭州胃不舒服都是用山楂來治的。

  杭州有一條古色古香的河坊街,那里不僅有酸甜可口的冰糖葫蘆,還有栩栩如生的糖人、聞名中外的臭豆腐、外脆里嫩的蔥包燴……數(shù)不勝數(shù)。我還是最喜歡冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆作文13

  “賣冰糖葫蘆了,正宗的老北京冰糖葫蘆了,又香又甜的冰糖葫蘆!”一聲聲吆喝在我耳邊響起。我正站在一個賣糖葫蘆的小鋪子前。望著那火紅色的冰糖葫蘆,我差點都垂涎三尺了。你一定會問我在這干什么?原來我本來在路上好好地走著,忽然看到了這個招牌上寫著老北京正宗冰糖葫蘆的店鋪,聞著這糖葫蘆的香味我就想流口水。于是我就拉著媽媽在這家店鋪前停留下來。

  ??我打算買一串冰糖葫蘆。我看著這些眼花繚亂的冰糖葫蘆有些拿不定主意。有火紅色的冰糖葫蘆,那火紅的顏色就好像一團團燃燒的火。也有紅綠黃相間的,就好像信號燈上的信號。也有水果冰糖葫蘆,第一個串的是火龍果,下面有顆山楂,再下面是顆葡萄,再再下面又是顆山楂,最后是顆草莓,一串大概有五顆。還有豆沙山楂,它上面的.山楂被切開了一大半,像一個張嘴的娃娃,娃娃的嘴中含著一大塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆,每個小娃娃都穿著一件縹緲的紗衣。哇!都好好吃的樣子!班牛蛠硪淮兴谋呛J吧!”我說道。賣冰糖葫蘆的人說:“好!來,給你!一共5元!”“哇!好貴!”我驚訝極了!“那當然,咱是正宗老北京冰糖葫蘆,?可不是別家能比的!”那人驕傲地說道。

  我輕輕地咬了一口山楂,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。其實吃冰糖葫蘆是,我最喜歡順著棍子把山楂捊下來,然后把一個山楂含在嘴中,等待糖衣慢慢化去,讓那股糖水直沁心田。等待糖水流下肚后,在把山楂咬碎?,使勁吸山楂的酸味,最后把山楂吞下肚子。這老北京冰糖葫蘆味道還真不錯呢!

  老北京冰糖葫蘆真好吃!

冰糖葫蘆作文14

  糖葫蘆真的是我的最愛。酸山楂,甜絲絲的糖衣,讓人流口水。

  “三元一串,五元兩串,買一串!”在街上,這種叫喊現(xiàn)在只能偶爾聽到。但這個聲音總是勾起很多美好的回憶,酸甜的味道激活了每一個味蕾。

  在我四五歲的時候,我總是抬頭看著那串被牢牢插在一根木棍的稻草衣服上的糖葫蘆,像一顆鑲著一層金女巫衣服的紅寶石。它們就這樣一個接一個串聯(lián)在一起,山楂果的大頭好像被彈出來了,變紅了,誘惑著來往的.行人。而且急于買人,和我一個人?

  “媽,買一個!”經(jīng)不起誘惑,總能在媽媽面前品嘗到自己想要的東西,最后捧在手里細細品味?粗@鮮紅的糖葫蘆,在陽光下更加耀眼。我太貪心了,恨不得一口吞下去,可是看著這么一長串紅球,我無處可去。我仔細看了看,選了最紅的,先用舌頭仔細加了一下。甜!多甜蜜啊!超級甜!太甜了,我咂嘴,味蕾突然張開,恨不得咬一口。只聽“咯吱”一聲脆響,半顆山楂放進嘴里,酸甜的味道喚醒了嘴里的每一根味覺神經(jīng),一股精神立刻傳遍全身。

  糖葫蘆不僅好吃,而且簡單易行:挑選最紅的山楂,洗凈,用干凈的藍黃色竹簽輕輕穿過山楂中間,在爐子另一側點上小火,將糖漿混合均勻,放入鍋中煮沸。當糖漿變稠變香時,用棍子蘸一下,細絲就會被拉出來。這種糖漿是最合適的,然后用柔軟的毛細管刷將熱糖漿均勻地涂在山楂上。

  隨著年齡的增長,我再也不會不好意思纏著媽媽買糖葫蘆了。而且不知從什么時候起,糖葫蘆也更多的躺在雜貨店的冷玻璃槽里。但我總覺得走在大街上的糖葫蘆,總是那么神奇迷人。

冰糖葫蘆作文15

  我喜歡的東西有許多,可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面,我最喜歡冰糖葫蘆;不僅僅是吃,還有制作的過程,都是一種難得的享受。

  現(xiàn)在,我又要開始制作冰糖葫蘆了。首先,要準備食材。我去買了竹簽和非常好的.山楂。山楂要買又圓又新鮮的,竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的,那樣好融化一點。

  買完食材,就要開始制作了。我要把山楂一個一個地洗得干干凈凈,不然吃下去會很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來,放在一旁備用。

  這樣就到了最重要的時候了——熬冰糖。熬冰糖的時候,水要按照二比一的比例放。冰糖放下去,小火慢熬20分鐘,就可以出鍋啦!最后,把串好的山楂放在架子上,用熬好的冰糖澆上去,等待冷卻,就可以吃了。有一次,媽媽把熱的冰糖澆上去,馬上拿起來,讓冰糖來了個轉圈舞,就這樣,一個“拔絲山楂”就做好了。

  拿起一個糖葫蘆,迫不及待地咬一口,那味道甜而不膩,真是爽。外面的“脆皮”,加上里面的“果肉”,讓人心想這就是“傳說中的神仙美味——外脆里嫩”!我吃了冰糖葫蘆,一面滿口贊嘆不已,一面飄飄然,好像空中的云朵一樣。弟弟吃了,一蹦三尺高。姐姐吃了,一臉享受。爸爸媽媽吃了,更是贊嘆不已。

  你覺得我做的糖葫蘆怎么樣呢?你也來我家嘗一嘗吧!